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文檔簡介

前廳服務(wù)員考試:中級前廳服務(wù)員題庫考點1、單選

在行政樓層負責(zé)召集當日工作例會的是()。A、領(lǐng)班B、主管C、部門經(jīng)理D、值班經(jīng)理正確答案:B2、單選

與注重實惠的一般散客洽談房價時,下列做法不恰當?shù)氖牵ń喜└纾ǎ?。A、多采用從中向高的報價B、避免硬性推銷C、可引導(dǎo)、幫助客人進行選擇D、可考慮從中向低的報價正確答案:A3、單選

衡量一位總臺服務(wù)員的工作是否出色,往往看其()和實際業(yè)績。A、餐飲促銷能力B、客房銷售能力C、語言推銷技巧D、形象推銷技能正確答案:B4、單選

()是指在客人已經(jīng)接受某種價格客房的基礎(chǔ)上進一步推銷附加服務(wù)。A、高碼討價法B、利益引誘法C、從高到低報價法D、三明治報價法點擊查看答案正確答案:B5、單選

在向客人講解飯店產(chǎn)品時,促成客人的購買行動的最佳時機是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號C、客人有倦意流露D、客人產(chǎn)生困惑正確答案:B6、單選

IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是()。A、我要發(fā)一個傳真到美國B、我要打一個電話到美國C、我要收一個來自美國的電子郵件D、我要往美國發(fā)一個的電子郵件正確答案:A7、單選

在中國的傳統(tǒng)國的傳統(tǒng)觀念中,童叟無欺、誠實守信、反對為富不仁屬于()。A、博愛精神B、廉恥觀C、進取精神D、商業(yè)道德正確答案:D8、單選

接待員對于客人承諾為其他房間代付款項時,應(yīng)請其填寫承諾付款書并辦理與其要求相符的()A.信用程序B.登記手續(xù)C.登記程序D.代理手續(xù)正確答案:A9、單選

在使用電子門鎖的飯店,為應(yīng)付意外情況,()應(yīng)有全套備份系統(tǒng)。A.前廳部B.工程部C.保安部D.客房部正確答案:C10、單選

換房行李服務(wù),行李員將賓客的原客房鑰匙和住房卡交給()。A.客房服務(wù)員B.問訊處C.前廳接待員D.話務(wù)員正確答案:C11、單選

符合“客房預(yù)訂的某一時段內(nèi),已預(yù)訂客房的實際出租率低于可供出租客房的計劃出租率”表述的是()。A、缺額預(yù)訂B、超額預(yù)訂C、延期預(yù)訂D、限時預(yù)訂正確答案:A12、單選

前廳部與安全部、工程程部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補、配問題B、通報電梯維護計劃C、確定飯店內(nèi)部裝修預(yù)算D、送交電話報修單正確答案:A13、單選

若總機設(shè)各發(fā)生故障時,話務(wù)員應(yīng)立即通知總臺問訊員和(),并采用人工叫醒,直到設(shè)備修復(fù)。A、領(lǐng)班B、主管C、值班經(jīng)理D、客房服務(wù)中心正確答案:D14、單選

由于客人遺失貴重物品保管箱鑰匙,并要求取物,除接待員以外,此時()和客人均應(yīng)在場,在辦理完相關(guān)手續(xù)后,由維修人員使用器械強行打開。A.收款員B.保安C.總臺領(lǐng)班D.樓層服務(wù)員正確答案:B15、單選

在克服、糾正飯店內(nèi)溝通、協(xié)調(diào)障礙時,對某件典型事故進行專門分析和討論,找出問題所在,制定解決問題的辦法是()。A、案例分析法B、質(zhì)量管理法C、制度協(xié)調(diào)法D、民主評議法正確答案:A16、單選

對于賓客存放、歸還的鑰匙,放于()A.前廳臺面上B.鑰匙箱內(nèi)C.該鑰匙格內(nèi)D.保險箱正確答案:C17、單選

客人住店期間的住房變化,由接待人員以()、換房表等形式通知結(jié)帳處。A.入住登記表B.抵離店記錄表C.客房狀況差異表D.變更單正確答案:A18、單選

我們處理客人投訴除應(yīng)把握正確的處理原則外,還應(yīng)以()的方式去理解客人的心情和處境,滿懷誠意的幫助客人解決問題。A.確保飯店利益B.員工角度C.換位D.和平正確答案:C19、單選

飯店行政樓層每天()按時布置好茶水臺。A、上午B、下午C、晚上D、午夜正確答案:B20、單選

()被稱作“神經(jīng)中樞”。A.前廳部B.接待處C.客房預(yù)訂處D.收銀處正確答案:A21、單選

行政樓層值早班的接待員需要打印的報表是()。A、當月房況報表B、各種報表C、當日房況報表D、結(jié)賬報表正確答案:C22、單選

本飯店在其他飯店,以及社會其他單位開展合作的過程中,往往都會在經(jīng)費、人員、物資等方面產(chǎn)生錯綜復(fù)雜的內(nèi)、外部關(guān)系,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、安全C、社會公益D、差異正確答案:C23、單選

若行李員開門后發(fā)現(xiàn)客房未整理,則應(yīng)立即向賓客致歉,并與()聯(lián)系,為賓客迅速換房。A.客房服務(wù)中心B.樓層服務(wù)臺C.接待處D.總機正確答案:C24、單選

按照我國有關(guān)法律規(guī)定,客人在抵店后()小時內(nèi),留宿單位要派人將填好的《臨時登記表》送交公安機關(guān)。A、12B、24C、36D、72正確答案:B25、單選

客房營業(yè)收入的高低取決于客房銷售的數(shù)量、價格及()A.時間B.人數(shù)C.間/夜數(shù)D.程度正確答案:A26、單選

行政樓層往往單獨設(shè)置接待處、商務(wù)中心和()。A、酒吧B、酒廊C、夜總會D、按摩院正確答案:A27、單選

客房部、()和結(jié)賬處之間保持信息溝通順暢,確??头楷F(xiàn)狀顯示系統(tǒng)的準確性。A.禮賓部B.預(yù)訂處C.接待處D.保衛(wèi)部正確答案:C28、單選

在銷售旺季預(yù)測客滿時,預(yù)訂員需要通過電話或傳真與()未交預(yù)付定金的客人再次聯(lián)系,保證預(yù)訂實現(xiàn)率。A、當日B、次日C、當月D、一周內(nèi)正確答案:A29、單選

行政樓層向客人提供雞尾酒會的時間一般為()

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