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文檔簡介

前廳服務(wù)員考試:初級(jí)前廳服務(wù)員測試題1、單選

下列人員中不屬于VIP范圍的是()。A、一般單位的領(lǐng)導(dǎo)B、國際組織的高官、要員C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士正確答案:A2、單選

客人超過預(yù)(江南博哥)訂時(shí)間抵店,而房間已經(jīng)出租時(shí),下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房費(fèi)B、向客人說明房間已出租的原因C、問清緣由D、禮貌地向客人提出能否聯(lián)系去其他飯店正確答案:A3、單選

前廳部協(xié)助財(cái)務(wù)部進(jìn)行有關(guān)財(cái)務(wù)管理工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、通報(bào)散客信用限額規(guī)定B、參與有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的制訂工作C、根據(jù)飯店政策收取預(yù)付款規(guī)程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同正確答案:D4、單選

當(dāng)客人聲稱未帶房卡時(shí),下列做法欠妥的是()。A、問清客人姓名B、認(rèn)真核實(shí)其身份C、問清客人房號(hào)D、讓客人寫領(lǐng)取鑰匙的字據(jù)正確答案:D5、單選

在向客人講解飯店產(chǎn)品時(shí),為了激發(fā)客人的購買欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人參與的方式,同時(shí)分別向客人推介不同的飯店產(chǎn)品B、采用多方證實(shí)的方法來提高所推銷產(chǎn)品在客人心中的可信度C、可采取利益誘導(dǎo)的方法使客人進(jìn)一步增加對(duì)服務(wù)人員的信任感D、可向客人展示一些精美的宣傳資料正確答案:A6、單選

急躁型客人的明顯特點(diǎn)是()。A、熱情、健談B、喜歡喋喋不休C、情緒易于波動(dòng),一味地堅(jiān)持立即為其服務(wù)D、在做出決定前,常常不停地改變主意正確答案:C7、單選

下列關(guān)于客用鑰匙的保管、控制重要性的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是()。A、保證了客人生命和財(cái)產(chǎn)安全B、為客人提供了服務(wù)的功能C、體現(xiàn)了客人對(duì)房間的使用特權(quán)D、可以隨時(shí)觀察到客人的行蹤正確答案:D8、單選

()是指先向客人推薦適合其身份的最高價(jià)格客房,然后從察言觀色中逐漸降低價(jià)格。A、沖擊式報(bào)價(jià)法B、利益引誘法C、高碼討價(jià)法D、三明治式報(bào)價(jià)法正確答案:C9、問答題

一已全價(jià)入住的客人在退房時(shí)說房租太貴,房間的設(shè)施、種類他均不喜歡,要求按七折收費(fèi),你應(yīng)如何處理?正確答案:原則上應(yīng)婉言拒絕其要求。說明入住時(shí)征求客人意見才安排房間的;建議客人下次若對(duì)房間不滿意,應(yīng)盡早通知我們換房;問客人對(duì)房間有何意見,以便我們今后改進(jìn);向客人介紹酒店其他類型的房間,歡迎他下次光臨;若是淡季或該客曾住過我店,可視情況給予一定的優(yōu)惠。10、單選

急躁型客人的明顯特點(diǎn)是()。A、熱情、健談B、喜歡喋喋不休C、情緒易于波動(dòng),一味地堅(jiān)持立即為其服務(wù)D、在做出決定前,常常不停地改變主意正確答案:C11、單選

接待處與預(yù)訂處溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容中不包括()。A、訂房信息B、延期離店的房數(shù)C、客情狀態(tài)資料D、禮賓服務(wù)正確答案:D12、問答題

總臺(tái)接待人員為什么要掌握入住客人的預(yù)期離店時(shí)間?正確答案:為了更有效地控制客房銷售;分析客人提前離店的原因,以發(fā)現(xiàn)飯店產(chǎn)品或服務(wù)中有待完善的方面。13、單選

飯店星級(jí)越高,客人對(duì)于從業(yè)人員的道德、文化素質(zhì)的期望值也越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、安全B、國際C、差異D、完美正確答案:C14、單選

在中國,道路交通事故報(bào)警臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、122B、132C、142D、152正確答案:A15、單選

前廳接待服務(wù)在很大程度上依賴于準(zhǔn)確、有效的客房狀況控制,這是由客房產(chǎn)品的()特點(diǎn)所決定的。A、增值B、不可儲(chǔ)存C、投資成本小D、投資成本大正確答案:B16、單選

在預(yù)期離店客人結(jié)賬服務(wù)的準(zhǔn)備工作中,下列做法錯(cuò)誤的是()。A、禮賓部提前安排客人用車B、結(jié)賬員核查預(yù)期離店客人的賬單C、問訊員檢查有無客人信件D、總臺(tái)服務(wù)員通知客房部停止供應(yīng)客人洗漱用品正確答案:D17、單選

客人入住時(shí),客房狀況由可租房變?yōu)椋ǎ┓?。A、已售B、空C、住客D、待售正確答案:C18、單選

客人因?yàn)榻】翟驅(qū)е挛窗雌陔x店時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?。A、通過電話問候B、到房間慰問C、征求客人是否需要送餐服務(wù)D、先讓其結(jié)清房費(fèi),再為其轉(zhuǎn)房正確答案:D19、單選

Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么樣的房間B、您旅途辛苦了C、您一定是需要幫忙D、你必須用現(xiàn)金結(jié)賬正確答案:B20、單選

問訊員不可直接將機(jī)械客用鑰匙發(fā)給()。A、貴賓B、常住客C、已知道身份的客人D、結(jié)賬離店后又回店的客人正確答案:D21、單選

飯店代表在向介紹飯店服務(wù)特色時(shí),應(yīng)避免涉及到()。A、服務(wù)時(shí)間B、服務(wù)特點(diǎn)C、服務(wù)種類D、其他飯店在某項(xiàng)服務(wù)方面的優(yōu)勢正確答案:D22、單選

飯店開設(shè)外幣兌換服務(wù)的前提條件中,下列說法錯(cuò)誤的是()。A、受中國銀行委托B、根據(jù)國家外匯管理局公布的外匯牌價(jià)兌換C、必須是四星級(jí)以上飯店D、一般在前臺(tái)設(shè)立專門的外幣兌換處正確答案:C23、單選

發(fā)放客用鑰匙卡時(shí),不恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ牵ǎ?。A、憑客人的飯店歡迎卡發(fā)放鑰匙B、統(tǒng)一由總臺(tái)接待員制作C、不再給丟失飯店歡迎卡的客人發(fā)放鑰匙D、對(duì)于首次入住的客人應(yīng)主動(dòng)介紹使用方法正確答案:C24、單選

北京時(shí)間是指()八區(qū)的日期。A、北B、東C、西D、南正確答案:B25、問答題

前廳部員工應(yīng)具備哪些素質(zhì)?正確答案:1、有良好的外部形象;2、機(jī)智靈活,有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;3、有較強(qiáng)的人際關(guān)系能力;4、有推銷員的素質(zhì);5、“能說”“會(huì)道”,注意語言藝術(shù);6、有較寬的知識(shí)面;7、有較強(qiáng)的理解能力。26、單選

在介紹飯店產(chǎn)品時(shí),主要使用的語言溝通技巧是()。A、交換式B、討論式C、提問式D、陳述式正確答案:D27、單選

()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進(jìn)行而開展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房價(jià)調(diào)整方案B、團(tuán)隊(duì)客人預(yù)訂客房的占用比例C、客房保養(yǎng)計(jì)劃D、組織促銷活動(dòng)方案正確答案:C28、單選

()不是客情預(yù)報(bào)表的內(nèi)容。A、日期B、房價(jià)C、空房數(shù)D、出租率正確答案:B29、單選

房況控制的主要工作內(nèi)容不包括()。A、按

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