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第二章蜀宣花牛的飼養(yǎng)生產(chǎn)技術(shù)
第二節(jié)
蜀宣花牛犢牛飼養(yǎng)管理(一)犢牛的飼養(yǎng)1、及時哺喂初乳,喂足初乳初乳是指母牛分娩后5——7天內(nèi)所分泌的乳汁。初乳對犢牛有特殊的生理意義,是初生犢牛不可缺少和替代的營養(yǎng)品。初乳為犢牛提供豐富而易消化的營養(yǎng)物質(zhì),初乳粘性大,溶菌酶含量和酸度高,可以覆蓋在胃腸壁上,防止細(xì)菌的入侵和抑制細(xì)菌的繁殖;初乳中含大量的免疫球蛋白,幫助犢牛建立免疫反應(yīng)。2、哺喂常乳(1)人工哺乳
初乳飼養(yǎng)喂4~5天后逐漸改為飼喂常乳。每次喂奶最好在擠完乳后立即進(jìn)行。做到定時、定量、定溫飼喂。(2)保姆牛哺育法
是指犢牛直接隨母牛哺乳,根據(jù)母牛的產(chǎn)奶量一頭保姆牛一般可哺喂2~4頭犢牛。3、早期補飼植物性飼料,刺激瘤胃發(fā)育(1)補飼干草(2)補喂精料(3)補喂青綠多汁飼料(4)青貯飼料
4、斷奶犢牛采食精料1千克左右,2.5~3月齡時即可斷奶。5、斷奶至六月齡飼養(yǎng)斷奶后繼續(xù)供給補飼時的精料,每日1千克左右,自由采食粗飼料,盡可能飼喂優(yōu)質(zhì)青干草,日增重控制在600克左右。(二)犢牛管理1、搞好衛(wèi)生工作包括哺乳衛(wèi)生、牛欄衛(wèi)生和牛體衛(wèi)生。哺喂?fàn)倥5呐D毯筒萘蠎?yīng)清潔、新鮮,禁止飼喂變質(zhì)的奶和草料。飼喂要做到三定(定時、定量、定質(zhì))2、保溫和通氣良好冬季要盡可能保溫;舍內(nèi)陽光充足,通風(fēng)良好,使空氣新鮮,夏季防暑。3、運動和調(diào)教放出舍外,任其自由活動。經(jīng)常撫摸,梳刷牛體,實現(xiàn)人畜親和,培養(yǎng)溫順的性格,便于飼養(yǎng)管理。4、飲水保證供給犢牛清潔的飲水,喂奶期犢牛用32~38度清潔飲水。犢牛欄內(nèi)或活動場所設(shè)置飲水槽,供給充足的清潔飲水。5、生長發(fā)育測定和編號犢牛出生后和6月齡時要進(jìn)行編號、稱重和測量體尺等工作,建立健全檔案資料。6、穿鼻、去角和剪去副乳頭6~12月齡時應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)的需要適時進(jìn)行穿鼻,并帶上鼻環(huán),尤其是留作種用的更應(yīng)如此。(三)犢牛的早期斷奶根據(jù)犢牛瘤胃發(fā)育特點,通過縮短哺乳期,減少喂奶量,促使?fàn)倥L崆安墒筹暳?。這樣既增強了犢牛消化機能,提高采食粗飼料的能力,又能達(dá)到減少犢牛食奶量,節(jié)省鮮奶
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