第二章 花卉識別及應(yīng)用-花卉應(yīng)用

第二節(jié)花卉應(yīng)用教學(xué)內(nèi)容：一、露地花卉在園林中綠化配植二、盆花的陳設(shè)與裝飾三、切花在日常生活中的應(yīng)用四、花卉的其它用途一、露地花卉在園林中的綠化配植

露地花卉是園林中最常應(yīng)用的花卉，它們種類繁多、色彩豐富，在園林中常配植成花壇、花境、花叢、花群等多種形式；一些藤蔓性花卉又可用以布置柱、廊、籬垣及棚架等，而園林中的水面則可以各種水生花卉來布置。從而在園林中創(chuàng)造出花團(tuán)錦簇、荷香拂水、空氣清新的景觀與環(huán)境。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年花壇

1、花壇的概念及功能即在有一定幾何形輪廓線的范圍內(nèi)按照一定的規(guī)則栽種花卉?；▔憩F(xiàn)的是花卉群體的色彩美以及由花卉群體所構(gòu)成的圖案美。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年花壇在改善環(huán)境、美化生活等方面有著多方面的功能。

(1)裝飾美化作用花壇設(shè)置能對其起著裝飾、美化、突出的作用，給人以藝術(shù)的享受。特別是節(jié)日期間增設(shè)的花壇，能使城市面貌煥然一新，增加節(jié)日的氣氛。

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(2)引導(dǎo)交通作用設(shè)置在交叉路口、干道兩側(cè)、街道兩旁的花壇有著分割路面、疏散行人車輛的作用。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年(3)提供瀏覽休憩的去處利用若干個花壇按一定規(guī)律組合在一起，所構(gòu)成的花壇群，為人們提供了休憩和娛樂的場所。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年2、花壇的類型及特點

花壇可以單獨設(shè)立，稱之為獨立花壇;也可以許多個花壇，按一定規(guī)則組合成一個不能分割的構(gòu)圖整體，稱為花壇群或組合花壇。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年獨立花壇有下面幾種類型：

(1)規(guī)則式平面花壇花壇平鋪地面，其外形整齊，形狀多樣，外形輪廓線呈一定的幾何形狀，如三角形、四方形、多邊形、菱形、半圓型、圓型及橢園形。有的是單面對稱，有的是多面對稱。根據(jù)所表現(xiàn)的內(nèi)容不同，又有下面幾種形式：

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年①花叢花壇：以觀花草本花卉花朵盛開時，花卉本身華麗的群體為表現(xiàn)主題。選用的花卉必須是開花繁茂，在花朵盛開時，達(dá)到見花不見葉的效果，圖案紋樣在花壇中層于從屬地位

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花溪－郡王府

花叢花壇

②模紋花壇（包括毛毯花壇、浮雕花壇）是應(yīng)用各種不同色彩的觀葉植物和花葉兼美的植物來組成華麗的圖案紋樣，最宜居高臨下觀賞，亦有做成立體造型的，如瓶飾、花籃、動物形狀的。另外還有表現(xiàn)一定主題的模紋花壇，例如“時鐘花壇”、“日歷花壇”、“文字花壇”等。③混合花壇

是花叢式花壇與模紋式花壇的混合，兼有華麗的色彩和精美的圖案。

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(2)立體模型式花壇

花壇較高，呈立體結(jié)構(gòu)。其中央或呈一般的“花臺”形式；或?qū)ζ渲醒胛恢眠M(jìn)行突出的處理，即在中央位置設(shè)置一定的藝術(shù)形象（模型）：如塑像，動物造形、文字、樹樁、山石等。從而形成了具有不同主題內(nèi)容的立體花壇。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年①肖像花壇：以人物形象作為花壇構(gòu)圖中心，而建立起的花壇。②文字花壇：以口號、祝詞、警句等作為花壇的構(gòu)圖中心。③動物造型花壇：以孔雀、熊貓等動物形象作為花壇構(gòu)圖中心。④實物造型花壇：以花藍(lán)、毛氈飾、幾何形體做花壇構(gòu)圖中心。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年2003天安門廣場上的“光輝歷程”花壇2003天安門廣場上的“共創(chuàng)明天”花壇文字花壇實物造型花壇3、花壇植物的選擇及配植

(1)花叢花壇的設(shè)置花叢花壇宜選用觀花草本。要求其花期一致，花朵繁茂，盛開時花朵能掩蓋枝葉。

(2)模紋花壇的設(shè)置模紋花壇配植中，不同色彩的五色莧是最理想的植栽材料。也可選用香雪球、雛菊、百日草、四季秋海棠、孔雀草、三色堇等。所選用的花卉必須觀賞期較長。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年(3)各種主題的立體模型式花壇的設(shè)置

其植物的選擇基本與模紋花壇對植物的選擇相同。主要用五色莧附植在預(yù)先設(shè)計好的模型上。也可選用易于蟠扎、彎曲、修剪、整形的植物如小菊、四季秋海棠、孔雀草等。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年二、花境、花叢及花群1、花境以樹叢、樹群、綠籬、矮墻或建筑物作背景的帶狀自然式花卉布置?；ň车倪吘?，依環(huán)境的不同，可以是自然曲線，也可以采用直線，而各種花卉的配植是自然斑狀混交?；ň硟?nèi)相鄰的花卉，其生長勢強(qiáng)弱與繁衍速度，應(yīng)大致相似，否則設(shè)計效果不能持久。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年建筑物與道路之間花境－廣場中間

花境－與圍墻配合花境－公園綠地花境－道路之間2、花叢和花群在園林中為了加強(qiáng)園林布局的整體性，把樹群、草坪、樹叢等自然景觀相互連接起來，常在它們之間栽種一些成叢或成群的花卉植物，也可以將花叢或花群布置于道路的轉(zhuǎn)折處，或點綴于小型院落及鋪裝場地（小路、臺階等地）之中。如宿根花卉、球根花卉則便于養(yǎng)護(hù)。常見應(yīng)用的有美人蕉、鳳尾雞冠、紫茉莉等。

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花叢3、籬垣和棚架

在園林中可以充分利用蔓性攀援類花卉植物構(gòu)成籬柵、棚架、花廊。這些結(jié)構(gòu)不但可以起掩蔽、防護(hù)和點綴的作用，還能給游人提供納涼和休息的場所，并能綠化和美化一些柵欄和枯燥無味的圍墻。在籬垣上作立體布置時常用一些蔓生草花，如牽?；?、蔦蘿、香碗豆、苦瓜、小葫蘆等，這些草本蔓性花卉莖葉纖細(xì)，花果艷麗，裝飾性較強(qiáng)。在棚架和花廊的一邊或兩側(cè)，則應(yīng)栽植木本攀援花卉來增強(qiáng)蔽蔭效果，如紫藤、凌霄、木香、葡萄等。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年花架4、水面布置

園林中的水面綠化非常重要，它不但可以改善單調(diào)呆板的環(huán)境氣氛，還可以取得一定的濟(jì)濟(jì)效益。水生花卉還可以凈化水質(zhì)，保持水面潔凈，抑制有害藻類的生長。改善水體的生態(tài)環(huán)境。水面綠化既包括池塘、湖泊，也包括沼澤地和低濕地。

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在栽植水生花卉時，應(yīng)根據(jù)水深、流速以及景觀的需要，分別采用不同的水生花卉來美化。如荷花可栽在深1m左右、并有緩慢流速的淺水中；睡蓮應(yīng)栽在水池中的靜水中，超過1m深的湖泊和水塘多栽植萍蓬草和鳳眼蓮；千屈菜、石菖蒲等則可栽在沼澤或低濕地。

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浮萍蓮澤瀉水面荷花二、盆栽花卉在室內(nèi)外的美化陳設(shè)1.盆花陳設(shè)的原則用盆栽花卉美化室內(nèi)外，沒有固定模式，主要根據(jù)空間大小、建筑格式的不一、人們的愛好和利用方式的不同，因地制宜地按照一定的藝術(shù)原則進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計和布局，從而創(chuàng)造出良好的裝飾效果。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年①點、線、面布局點狀綠化指用獨自成景的觀賞植物，在室內(nèi)作點狀裝飾。線狀綠化主要是用花槽或盆栽花卉連續(xù)擺放，用來分隔室內(nèi)空間。面狀綠化是用花卉群體布置于室內(nèi)墻前或某一空間，以達(dá)到景面或屏風(fēng)的效果。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年1.盆花陳設(shè)的原則②主題突出主題，即主景，是整個空間景物構(gòu)圖的中心，且富有藝術(shù)感染力。主景應(yīng)布置在室內(nèi)明顯能引人注意的位置。配景則起陪襯作用，但又與主景成為統(tǒng)一體。③比例協(xié)調(diào)花卉的室內(nèi)裝飾，花卉本身和室內(nèi)空間及陳設(shè)之間都有一定的比例關(guān)系。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年④因地制宜室內(nèi)裝飾布置要從實際出發(fā)，因地制宜，靈活運用，并要突出地方特點和風(fēng)格。例如，莖葉粗糙的植物，可產(chǎn)生穩(wěn)重之感；高大的蘇鐵、棕櫚，可表現(xiàn)出嚴(yán)肅、威武的氣氛。枝葉細(xì)膩、姿態(tài)飄逸的植物，具有親切溫順之感；厥類、文竹、吊蘭等，具有生動、自然的氣氛。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年2、盆花陳設(shè)的方式盆花在室內(nèi)外的陳設(shè)方式，大體上可分為規(guī)則式、自然式、鑲嵌式、懸垂式及組合式、瓶栽式等。①規(guī)則式這種形式是以圖案式或幾何圖形進(jìn)行設(shè)計布局，適于門廳走廊、展覽室及西式客廳。②自然式這種形式以突出自然景觀為主。例如，常見一些賓館在大堂中將瀑布、山泉、假山、廊、亭引入其內(nèi)，創(chuàng)造出一種仿佛如真山真水的境地。

③鑲嵌式及懸垂式鑲嵌式是指在墻壁及柱面適宜的位置，鑲嵌上特制的半圓形盆、瓶、籃等造型別致的容器，栽上一些別具特色的觀賞植物。懸垂式是指利用金屬、塑料、竹、木或藤制成吊盆吊籃，栽入懸垂性的花卉（如吊蘭、天門冬、常春藤、蕨類等）。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年④瓶栽式隨著室內(nèi)花卉裝飾的發(fā)展，栽植容器也相應(yīng)地豐富多彩化。除盆、槽、箱、籃外，結(jié)合室內(nèi)特點，瓶栽花卉也以其獨特風(fēng)韻而受到青睞。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年3.盆花的室內(nèi)陳設(shè)①門洞的綠化裝飾門洞布置通常采用規(guī)則式對稱手法，選用體形壯觀的高大花卉（如龍柏、棕櫚、南洋杉、橡皮樹、棕竹）配置于門內(nèi)外兩邊，周圍以中小形植物配置2~3層。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年②門廊的綠化裝飾一般多采用整齊規(guī)則式，后排可放高常綠的南洋杉、黃楊球、棕櫚等作背景，中排放置應(yīng)時的一串紅、八仙花、一品紅、菊花、萬年青等，前排的文竹或天門冬鑲邊，柱面可懸吊蕨類及吊蘭等。

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③樓梯的綠化裝飾可擺放一盆體形優(yōu)美、常綠的橡皮樹、棕竹、棕櫚等植物，或不等高地懸吊1-2盆吊蘭、常春藤等植物。在樓梯上下踏步平臺上，靠扶手一邊交替擺放較低矮的萬年青、一葉蘭、沿階草及地被菊等小盆花。④客廳的綠化裝飾

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年⑤書房的綠化裝飾書房內(nèi)容要簡潔大方，應(yīng)以文竹、蘭花、水仙、吊金錢、吊蘭等點綴。⑥臥室的綠化裝飾臥室多以1~2盆色彩素雅，株型矮小的植物為主，如文竹、吊蘭等。忌色彩艷麗，香味過濃。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年4.盆花的室外陳設(shè)

①陽臺的綠化裝飾一般選擇株形矮小，生長緩慢，易造型或具攀援性能，有一定抗性的花卉植物。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年②街道和廣場的盆花裝飾

節(jié)日的廣場在進(jìn)行花卉裝飾時，標(biāo)語牌、偉人像、紀(jì)念碑的四周，是花卉裝飾的重點地段。國慶節(jié)的街道和廣場上，常用的盆花有蘇鐵、橡皮樹、棕櫚、蒲葵、翠柏、扶桑、早菊、月季、一串紅、萬壽菊、大麗花、萬年青、荷蘭菊、小麗花等。

上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院植科系2020年三、切花在日常生活中的應(yīng)用

切花可以作插花(盆插或瓶插)、花籃、花