《質(zhì)量管理導(dǎo)學(xué)案-畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料》

《質(zhì)量管理》導(dǎo)學(xué)案第一課時(shí)一、導(dǎo)言質(zhì)量管理是摩登企業(yè)管理的重要組成部分，對(duì)于提高產(chǎn)品和效勞的質(zhì)量，降低成本，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。本次導(dǎo)學(xué)將盤繞質(zhì)量管理的基本觀點(diǎn)、方法和工具展開，援助同硯們深度了解質(zhì)量管理的核心內(nèi)容。二、進(jìn)修目標(biāo)1.了解質(zhì)量管理的基本觀點(diǎn)和意義；2.精通質(zhì)量管理的主要方法和工具；3.能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際質(zhì)量管理問題。三、進(jìn)修內(nèi)容1.質(zhì)量管理的定義和含義；2.質(zhì)量管理的原則和目標(biāo)；3.質(zhì)量管理的方法和工具。四、進(jìn)修步驟1.理解質(zhì)量管理的基本觀點(diǎn)-請(qǐng)閱讀《質(zhì)量管理》相關(guān)章節(jié)，了解質(zhì)量管理的定義和含義；-通過(guò)案例分析，探討質(zhì)量管理對(duì)企業(yè)的重要性。2.精通質(zhì)量管理的主要方法和工具-進(jìn)修六西格瑪、PDCA循環(huán)等質(zhì)量管理方法；-了解質(zhì)量管理工具如質(zhì)量功能展開(QFD)、故障模式效應(yīng)分析(FMEA)等。3.能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題-分組談?wù)撘粋€(gè)實(shí)際質(zhì)量管理問題，并提出解決方案；-撰寫一份質(zhì)量管理方案，包括問題分析、解決方案和實(shí)施規(guī)劃。五、進(jìn)修評(píng)估1.參與教室談?wù)?，樂觀分享對(duì)質(zhì)量管理的理解和見解；2.完成小組談?wù)摰膶?shí)際問題解決方案，并進(jìn)行展示；3.撰寫質(zhì)量管理方案，經(jīng)老師評(píng)審。六、拓展延伸1.參觀當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，了解其質(zhì)量管理實(shí)踐；2.閱讀相關(guān)案例和論文，深度了解質(zhì)量管理的最新進(jìn)步。七、總結(jié)反思通過(guò)本次導(dǎo)學(xué)，同硯們對(duì)質(zhì)量管理有了更深度的理解，精通了質(zhì)量管理的基本觀點(diǎn)、方法和工具。在將來(lái)的進(jìn)修和工作中，期望能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中，提升自身的質(zhì)量管理能力。第二課時(shí)一、導(dǎo)學(xué)目標(biāo)：1.了解質(zhì)量管理的基本觀點(diǎn)和重要性；2.精通質(zhì)量管理的原則和方法；3.能夠運(yùn)用質(zhì)量管理工具和技術(shù)提高產(chǎn)品和效勞質(zhì)量；4.熟識(shí)質(zhì)量管理體系的建立和運(yùn)作。二、導(dǎo)學(xué)內(nèi)容：1.質(zhì)量管理觀點(diǎn)：-什么是質(zhì)量管理？-為什么質(zhì)量管理對(duì)企業(yè)至關(guān)重要？2.質(zhì)量管理原則：-客戶導(dǎo)向-領(lǐng)導(dǎo)力-過(guò)程方法-系統(tǒng)方法-不息改進(jìn)-以事實(shí)為基礎(chǔ)的決策-供應(yīng)商干系管理3.質(zhì)量管理方法：-PDCA循環(huán)-六西格瑪-5S管理-精益生產(chǎn)-TQM全面質(zhì)量管理4.質(zhì)量管理工具和技術(shù)：-流程圖-控制圖-散點(diǎn)圖-因果圖-質(zhì)量功能展開(QFD)5.質(zhì)量管理體系：-ISO9000質(zhì)量管理體系-ISO14000環(huán)境管理體系-OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系三、導(dǎo)學(xué)任務(wù)：1.閱讀相關(guān)教材和資料，了解質(zhì)量管理的基本觀點(diǎn)和原則；2.探究質(zhì)量管理方法和工具，精通其應(yīng)用技巧；3.分析企業(yè)實(shí)際狀況，設(shè)計(jì)質(zhì)量管理體系，并提出改進(jìn)建議；4.參與談?wù)摵头窒恚由顚?duì)質(zhì)量管理的理解和熟識(shí)。四、導(dǎo)學(xué)總結(jié)：通過(guò)本次進(jìn)修，我們深度了解了質(zhì)量管理的重要性和方法，精通了一些好用的質(zhì)量管理工具和技術(shù)，了解了質(zhì)量管理體系的建立和運(yùn)作。期望大家能夠在實(shí)際工作中應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，不息提高產(chǎn)品和效勞質(zhì)量，為企業(yè)的進(jìn)步貢獻(xiàn)力氣。五、拓展延伸：1.參與相關(guān)培訓(xùn)和講座，深度進(jìn)修質(zhì)量管理領(lǐng)域的最新理論