切花生產技術（花卉生產栽培）

非洲菊切花生產01非洲菊簡介02繁殖技術03栽培技術04定植后管理目錄05病蟲害防治06采收包裝一、非洲菊簡介

非洲菊原產于南非，我國華南、華東、華中、華北都有栽培，在華南可露地栽培，華東、華中露地保護越冬，華北則需要溫室地栽。非洲菊同屬植物有45種，主產于南非，少數(shù)分布于亞洲，常見栽培觀賞的還有橙黃非洲菊、綠葉非洲菊。1.市場價值

主要用于切花。非洲菊花形美麗，是插花、瓶花常用的材料?？芍谱骰ɑ@、花束，花期可達15～20天。它的別名扶郎花，具有扶助新郎之寓意，故在我國部分地區(qū)的婚禮上廣泛使用。2.生長習性

非洲菊喜陽光充足、空氣流通的溫暖氣候，生育適溫為20～25℃，10℃以上可繼續(xù)生長。

０℃以下或35℃以上高溫生長不良，四季有花。以春、秋季為盛花期。土壤要求富含腐殖質、排水良好、PＨ值6～6.5的疏松土壤。在鹽堿化嚴重的土壤中難以生長。二、繁殖技術

非洲菊可通過扦插、分株、播種等方式繁殖。目前，生產上多采用組織培養(yǎng)育苗。生產者根據(jù)需要購買小苗直接定植。三、栽培技術

（一）種苗選擇1.品種選擇非洲菊種類繁多，應根據(jù)氣候類型、市場需要、設施狀況、資金情況和種植規(guī)模等客觀因素，慎重選擇品種，以取得最佳的經濟效益。選擇花朵大、花色鮮艷、花枝挺拔、切花產量高、適應性及抗性強的品種。（二）設施準備1、場地選擇選擇地勢平坦、光照充足、通風良好、不易積水、交通便捷的場地進行設施建設，水、電、道路應配套。2、設施類型選擇可選擇日光溫室或連棟溫室。3、保溫、加溫、降溫設備保溫一般采用草苫、保溫被、雙層膜等設備；加溫設備可用常壓鍋爐、風機等；降溫一般采用遮陽網、噴霧、濕簾、風機等設備。（三）土壤準備1.改良土壤 非洲菊喜肥沃疏松、排水良好、富含腐殖質的沙質壤土,忌粘重土壤,宜微酸性土壤,生長最適pH為6.0一7.0。非洲菊一般可生產3一4年,但種植第二年以后土壤開始板結,這與大量使用無機化肥有關。為了解決這問題,在種植之前,要充分做好土壤改良工作。一般每畝地加入8方腐熟的雞糞或牛糞,15方的草炭,100袋稻糠殼,三元復合肥50斤與土壤混勻。2.土壤消毒物理消毒:高溫淹水悶棚、翻耕曝曬?；瘜W消毒:可用棉隆進行消毒。具體操作是:當土壤濕度達到70%時,用棉隆3kg每畝均勻撒施,旋耕25-30cm深度,4絲以上薄膜覆蓋20天,揭膜1-2周后種植。也可采用普通殺菌藥劑處理,如70%敵克松5-109mz/或80%乙磷鋁20-309mz/,將藥劑均勻混入20cm的表土中即可。（四）苗的栽植1.組培苗的移栽試管苗高2.5厘米，有3-6條根就可以移栽。移苗基質為“泥炭、細沙”各一份，保持70%一95%濕度，常溫(20-25℃)下，生長成活。2.栽培技術

當小苗長到有2對新生葉片時，就可以在大田定植。從種苗到采收切花成品，大約需要6個月。此后，分批采收上市出售。一般2-3年后，種苗需要更新?lián)Q代，以免老化，產出率下降。3.整地施肥由于非洲菊怕積水，一般采用高畦栽培，一般畦寬80cm，畦高30～40cm，每畦二行種植，株距30cm左右。結合整地，適施基肥，每100m2施圈肥200kg。

4、定植定植時間以陰天或晴天的傍晚進行為宜。除夏季7-9月的高溫期不宜定植外，其余時間均可進行。定植時一定要淺植，使根頸部露出土面為宜，并澆透水剛定植的植株應用遮陽網遮光。四、定植后管理1.水分管理

定植后立即澆透水，緩苗期應適當控制水分，以利于良好根系的形成。生長期的澆水量可視土壤的干濕情況而定，不干不澆，澆則澆透?？諝庀鄬穸炔灰走^高，應控制在70%-80%，相對濕度應避免太大波動。2.光照管理

非洲菊喜光照充足,冬季時要使之充分見光,能增強光合作用,提高棚內溫度和地溫。春、夏、秋季要蓋遮陽網減少透光率,可降低棚溫和增加花莖高度,覆蓋時間為4-10月。3.溫度管理

非洲菊喜冬暖夏涼、生長適溫在20一25℃生長條件,夏季用50%遮陽網遮陽,防止高溫休眠;冬季空氣流通、陽光充足,夜間溫室內溫度低于7℃,非洲菊產花明顯減少,因此冬季要做好夜間保溫工作。4.養(yǎng)分管理（1）緩苗期管理

小苗恢復正常生長后，在土壤濕度允許的情況下，每隔1周用0.1%的復合肥（N:P:K=5:3:2）澆一次，每兩周用0.1%磷酸二氫鉀加0.1%的尿素噴施1次葉面肥。（2）營養(yǎng)生長期

每周結合澆水，施一次0.1%的N:P:K為8:1:4的水溶性肥料，結合澆水，每兩周噴施一次0.1%的尿素和磷酸二氫鉀混合液葉面肥。（3）生殖生長期

每周結合澆水，施一次0.1%的N:P:K為15:8:25水溶性肥料，并且每20d噴施一次0.1%-0.2%Ca（NO2）2?4H2O，0.1%-0.2%螯合鐵加0.1%-0.2%的硼砂和0.001%的鉬酸鈉混合液葉面肥。（4）剝葉與疏蕾

剝葉的目的是：一可減少老葉對養(yǎng)分的消耗；二增加通風透光，減少病蟲害發(fā)生；三還可以抑制過旺的營養(yǎng)生長，促使多發(fā)新芽。一般定植后6個月開始剝葉，一年生植株保持15～20枚為宜，2～3年植株20～25枚；同時過多的花蕾也適當疏除，以提高其品質。五、病蟲害防治疫病病害白粉虱葉螨

蟲害初期70%百菌清可濕性粉劑600倍，10-15天一次，連續(xù)3-4次。10%撲虱乳油1000倍液噴霧。40%三氯殺螨醇1000-1500倍液。非洲菊生理性病害--缺硼非洲菊在生長過程中如果缺少硼元素就會發(fā)生缺素癥狀，主要表現(xiàn)為花朵畸形。六、采收包裝

非洲菊定植3-4個月后可開花，每朵花的花期為10-15天。當非洲菊最外層舌狀花與花莖垂直時為最佳采花期。采后，花朵上可套上保護花袋，10枝１束，立即放入水中吸水，以免花莖彎曲。月季切花生產01切花月季簡介02品種選擇03栽培基質準備04種苗準備目錄05定植06定植后管理07病蟲害防治08采收一、切花月季簡介

月季被譽為花中皇后，已成為世界公認的一種優(yōu)良觀賞花卉。切花月季為薔薇科薔薇屬的有刺灌木，是現(xiàn)代月季中適宜作切花栽培的一些品種的總稱。二、品種選擇

全世界有記載的月季品種超過20000個，目前我國應用的切花月季品種也有上百個。切花月季品種的選擇應根據(jù)氣候類型、市場需求、設施狀況、資金情況和種植規(guī)模等客觀因素慎重選擇。

紫羅蘭戴安娜卡羅拉香檳三、栽培基質準備

月季適應性強，喜陽光，耐半陰，生長適宜溫度為15-25℃。月季具有耐干旱，怕潮濕、積水的特性。喜疏松透氣性好的沙壤土，土壤含豐富的有機質，含量在10%-15%，土壤PH值在5.5-6.5.

每畝土壤可施加牛糞8m3和雞糞2m3，深翻混勻。在土壤有機質含量少的情況下可加入草碳、秸稈、菇渣等有機物?；瘜W消毒:可用棉隆進行消毒。具體操作是:當土壤濕度達到70%時,用棉隆3kg每畝均勻撒施,旋耕25-30cm深度,4絲以上薄膜覆蓋20天,揭膜1-2周后種植。四、種苗準備嫁接苗：根系發(fā)達，生長旺盛，切花產量高，產花周期長（5-6年），是栽培的理想選擇，但是嫁接苗對修剪技術要求較高，而且價格較貴，需考慮砧木的適應性。扦插苗：繁殖快，成本低，管理簡單，生產上應用較多，但扦插苗根系較弱，長勢不如嫁接苗，產花周期較短（4-5年）。定植方式：切花月季生產多采用折枝栽培法，定植方式為單畦雙行栽培。株行距為（20-25cm）×(50-60cm)，每畝定植5000株。定植時間：在有隱蔽條件下，全年全天都可以定植，以春季定植最好。緩苗期管理：定植后要及時澆定根水，高溫天氣需注意遮蔭降溫。五、定植六、定植后的管理（一）水分管理澆水量取決于土壤的類型、氣候條件和植株的生長狀況。夏季一般3-5天交一次水，春秋季7-10天澆一次水，冬季10-15天澆一次水。光照不足時要控制澆水量。以防植株徒長。澆水可采用膜下滴灌系統(tǒng)，既能節(jié)約人工，又能節(jié)約用水，還能有效降低溫室內的空氣濕度，有利于病蟲害防治。(二）光照管理切花月季喜光，特別是散射光。陰雨天一定要保證足夠的散射光進入棚內。在切花月季抽枝期間不使用遮光網，保障植株有充足的光照。顯蕾后可以在晴天10點-下午4點期間，使用60%-75%銀灰色的遮陽網。冬季不遮光，大棚內土壤過濕和有霜霉病、灰霉病時不遮光。六、定植后的管理（三）溫度管理切花月季生產最適宜的生長發(fā)育溫度白天24-26℃，夜間14-16℃。（四）濕度管理切花月季萌芽和枝葉生長期需要的相對濕度為70%-80%，開花期需要的相對濕度為40%-60%，白天濕度控制在40%，夜間濕度應控制在60%為宜。六、定植后的管理

（五）修剪切花月季主要采用折枝和剪枝方法，控制并保持合理株型結構，以達到提高切花產量和質量的目的。根據(jù)切花月季植株枝條的功能和用途，可以把枝條分為切花枝和營養(yǎng)枝。將來要讓其產花的枝條成為切花枝，是切花月季產量的主要構成，切花月季植株上經過折枝處理后不需要開花的枝條稱為營養(yǎng)枝，其主要作用是進行光合作用。優(yōu)質的切花月季植株有切花枝4-5枝，均勻飽滿的營養(yǎng)枝5-6枝。切花枝營養(yǎng)枝六、定植后的管理（六）修剪苗期開花植株的培養(yǎng)方法以壓枝為主，以利于切花株型的快速培養(yǎng)。在定植畦的兩邊距苗25-30cm，用鐵樁或木樁拉緊固定壓枝繩，苗期所有花頭在豌豆大時打去，保留葉片，當枝條長度有40-50cm時將枝條壓下，注意壓枝時要邊扭邊壓，防止枝條壓斷。六、定植后的管理（八）產花期修剪在產花期，營養(yǎng)枝和切花枝要按一定比例選留，一般植株有切花主枝3-5枝，均勻飽滿的營養(yǎng)枝5-6枝，株型高度50-60cm。（七）初花期株型培養(yǎng)株型的培養(yǎng)方法，即對各級枝的培養(yǎng)，對粗壯的植株留25-30cm（4-5個葉片）高摘心，培養(yǎng)成植株的一級枝。對一級枝上發(fā)出的枝，粗壯的可做切花，細弱的可作營養(yǎng)枝，一級枝上萌發(fā)出來的切花枝，采花時留10-15cm（2-3個小葉）剪切，培養(yǎng)二級枝；對二級枝上發(fā)出來的枝條，強壯的可作切花枝，細弱的壓做營養(yǎng)枝，采花時留5-10cm高（1-2個葉片）培養(yǎng)為三級枝。七、病蟲害防治白粉病病害紅蜘蛛鱗翅目幼蟲

蟲害發(fā)病初期可噴15％粉銹寧可濕性粉劑1000倍液，每隔7至10天噴一次，連噴2至3次，均有良好防治效果。視蟲情每隔7-10天防治1次，連續(xù)噴2～3次。常用農藥有：卡死克、噠螨靈、蟲螨光等。