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第第頁(yè)樣品前處理方法-樣品濃縮(氮吹儀)1.引言色譜分析樣品制備是一個(gè)重要和復(fù)雜的過(guò)程,因?yàn)樯V分析技術(shù)涉及的樣品種類繁多、樣品組成及其濃度復(fù)雜多變。樣品物理形態(tài)范圍廣泛,對(duì)采用分析方法進(jìn)行直接分析測(cè)定構(gòu)成的干擾因素多,所以需要選擇并實(shí)施科學(xué)有效的處理方法及其技術(shù),達(dá)到分析測(cè)定或評(píng)價(jià)和調(diào)查的目的。現(xiàn)代色譜儀器對(duì)一個(gè)樣品的分析測(cè)定所需要的時(shí)間越來(lái)越短,但是色譜分析樣品制備過(guò)程所用的時(shí)間卻仍然很長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),在大部分的色譜分析實(shí)驗(yàn)中,將一個(gè)原始樣品處理成可直接用于色譜儀器分析測(cè)定的樣品狀態(tài),所消耗的時(shí)間只約占整個(gè)分析時(shí)間的60%-70%,而色譜儀器測(cè)定此分析樣品的時(shí)間只約占10%,其余的時(shí)間是用于此樣品測(cè)定結(jié)果的整理和報(bào)告等。2.樣品前處理過(guò)程2.1預(yù)處理對(duì)樣品進(jìn)行粉碎、混勻和縮分等過(guò)程稱為預(yù)處理。固體樣品含水較低,粉碎過(guò)篩。含水量較高取食用部分切碎或先烘干后粉碎過(guò)篩。液體、漿體攪拌混合均勻互不相容的液體先分離再取樣特殊樣品根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求特殊處理2.2提取浸提針對(duì)固體樣品使待測(cè)組分轉(zhuǎn)移到提取液中萃取針對(duì)液體樣品,利用某組分在兩種互不相容的溶劑中的分配系數(shù)不同,從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中,從而達(dá)到提取目的。2.3凈化去除雜質(zhì)的過(guò)程稱為凈化。萃取法適用于液體樣品,少量多次化學(xué)法通過(guò)使雜質(zhì)或待測(cè)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而改變其溶解性,使其與原體系分離。層析法利用混合物中各組分的理化性質(zhì)(如溶解度、吸附能力、電荷、分子量、分子*性和親和力等)不同,使各組分在支持物上的移動(dòng)速度不同,而集中分布在不同區(qū)域,借此將各組分分離。2.4濃縮樣品經(jīng)過(guò)提取凈化后,體積變大,待測(cè)物濃度降低,不利于檢測(cè),所以濃縮的目的是減小樣品體積提高待測(cè)物濃度,常見方法如下:常壓濃縮適用于揮發(fā)性和沸點(diǎn)相對(duì)較低的組分,通過(guò)升高溫度,將溶劑由液態(tài)轉(zhuǎn)化成氣態(tài)被抽走或被通過(guò)冷凝器再次收集,從而達(dá)到濃縮目的。減壓濃縮通過(guò)抽真空,使容器內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,在不改變物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的前提下降低物質(zhì)的沸點(diǎn),使一些高溫下化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定或沸點(diǎn)高的溶劑在低溫下由液態(tài)轉(zhuǎn)化成氣態(tài)被抽走或被通過(guò)冷凝器再次收集。冷凍干燥冷凍的同時(shí)減壓抽真空,使溶劑升華,適用于生物活性樣品。氮吹濃縮適用于體積小、易揮發(fā)的提取液。采用惰性氣體對(duì)加熱樣液進(jìn)行吹掃,使待處理樣品迅速濃縮,達(dá)到快速分離純化的效果。該方法操作簡(jiǎn)便,尤其可以同時(shí)處理多個(gè)樣品,大大縮短了檢測(cè)時(shí)間。被廣泛應(yīng)用于農(nóng)殘檢測(cè),制藥行業(yè)和通用研究中的樣品批量處理。2.5氮?dú)怃鰷u吹掃技術(shù)該裝置采用氮?dú)庑郎u旋轉(zhuǎn)吹掃技術(shù),樣品在yi定溫度下,通過(guò)氮?dú)獯祾?使待測(cè)物質(zhì)獲得良好富集效果。濃縮儀由微處理器控制,保證樣品的自動(dòng)濃縮蒸發(fā)。氣體噴嘴吹出氮?dú)饬髟跐饪s管內(nèi)形成螺旋狀氣流,減緩了氣流沖力,使溶劑均勻揮發(fā)且不飛濺。2.6氮吹濃縮影響因素適當(dāng)增加溫度能提高目標(biāo)物質(zhì)回收率。對(duì)于不同物質(zhì),可以通過(guò)設(shè)置濃縮儀的參數(shù)適當(dāng)控制濃縮時(shí)溫度和壓力,縮短濃縮時(shí)間,以達(dá)到更好的回收率。2.6.1氮?dú)饬鲏毫?duì)回收率的影響旋渦氮吹濃縮儀氮?dú)饬髁扛淖兪峭ㄟ^(guò)調(diào)節(jié)氮?dú)膺M(jìn)口壓力實(shí)現(xiàn),管徑不變,流量與壓力成正比關(guān)系。氮?dú)饬鞯膲毫υ酱?氮?dú)饬髁髁烤驮酱?。氮?dú)饬髯驳皆嚬鼙谛纬尚郎u,溶劑接觸表面積和旋渦剪力越大,溶劑的蒸發(fā)越快,同時(shí)不停吹掃氮?dú)饽鼙苊馊軇┡c空氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。2.6.2水浴溫度對(duì)氮?dú)饬鞯挠绊憹饪s管浸在水浴中,通過(guò)傳熱控制濃縮管內(nèi)溶液溫度。通常水浴溫度控制范圍從30℃到60℃。溫度設(shè)定根據(jù)濃縮管里溶劑的沸點(diǎn)和被分析物質(zhì)性質(zhì)而定。水浴溫度一般要低于溶劑沸點(diǎn)溫度,否則可能蒸發(fā)速度過(guò)快,回收率可能降低。但是溫度設(shè)置過(guò)低,會(huì)導(dǎo)致濃縮時(shí)間過(guò)長(zhǎng),長(zhǎng)時(shí)間氮?dú)獯祾咭矔?huì)導(dǎo)致待測(cè)物質(zhì)揮發(fā)。在設(shè)置水浴溫度時(shí)應(yīng)充分考慮溶劑的沸點(diǎn)和揮發(fā)性。溫度高,能縮短濃縮時(shí)間,避免目標(biāo)物質(zhì)與空氣長(zhǎng)時(shí)間接觸,減少目標(biāo)物質(zhì)揮發(fā),但過(guò)高溫度會(huì)導(dǎo)致溶劑沸騰,從而降低回收率。2.7氮吹儀氮吹儀主要用于氮吹濃縮步驟,基本原理是與氮?dú)馄挎溄樱ㄟ^(guò)減壓閥將氮?dú)馔ㄈ氲降祪x的通氣板中,然后通過(guò)通氣板上的氮吹針對(duì)樣品進(jìn)行吹掃達(dá)到濃縮目的,并在試管底部進(jìn)行加熱用來(lái)加速溶劑的揮發(fā)。蔬菜中26種農(nóng)藥殘留前處理及檢測(cè)方法文中建立蔬菜中26種有機(jī)磷、有機(jī)氯和菊酯等三大類農(nóng)藥殘留的固相萃取-毛細(xì)管氣相色譜的快速檢測(cè)方法。1試樣的制備1.1提取樣品用組織搗碎機(jī)制成勻漿狀,準(zhǔn)確稱取20g試樣,加入50mL乙腈,在勻漿機(jī)中高速勻漿1min后濾紙過(guò)濾,濾液收集到裝有5~10g氯化鈉的100mL具塞量筒中,收集濾液,蓋上塞子,劇烈震蕩1min,在室溫下靜置30min,使乙腈相和水相清晰分層。1.2樣品凈化1.2.1有機(jī)磷類農(nóng)藥凈化從100mL具塞量筒中吸取5.0mL乙腈溶液,放入10mL刻度試管中,于氮吹儀上濃縮至近干(水浴50℃)。移取2.0mL丙酮于刻度離心管中,在旋渦混合器上混勻后,供氣相色譜分析。1.1.2有機(jī)氯和菊酯類農(nóng)藥凈化從100mL具塞量筒中吸取10.0mL乙腈溶液,放入10mL刻度試管中,于氮吹儀上濃縮至近干(水浴50℃),移取2.0mL正己烷溶解殘?jiān)?在旋渦混合器上混勻待凈化。將Florisil柱依次用5.0mL丙酮/正己烷(10:90,v/v)5.0mL正己烷預(yù)洗條件化,當(dāng)溶劑液面到達(dá)柱吸附層表面時(shí)立即加入樣品溶液,用10mL刻度離心管收集洗脫液,用5mL丙酮:正己烷(10:90,v/v)洗滌刻度離心管后過(guò)Floris柱,并重復(fù)一次。將離心管置于氮吹儀上,水浴溫度50℃,氮吹蒸發(fā)至小于4.0mL,用正己烷準(zhǔn)確定容至4.0mL。在旋渦混合器上混勻后,供氣相色譜分析。動(dòng)物源食品中激素多殘留前處理方法(GB/T21981-2023)1引言根據(jù)相關(guān)報(bào)道,一些奶廠可能會(huì)經(jīng)受不住利益的在奶牛生病的情況或不孕的情況下,盲目的為了提高奶牛產(chǎn)奶量,會(huì)使用抗生素和激素等禁止的藥品。嬰幼兒食用含有激素的奶粉后可能產(chǎn)生性早熟現(xiàn)象,對(duì)嬰幼兒身體產(chǎn)生嚴(yán)重傷害。衛(wèi)生部委托北京市疾病預(yù)防控制中心、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院等檢測(cè)機(jī)構(gòu),采用國(guó)際通行的檢測(cè)方法(《動(dòng)物源食品中激素多殘留檢測(cè)方法液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜法》GB/T21981-2023)對(duì)多種奶粉進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果激素含量并未超標(biāo),但人們卻對(duì)嬰幼兒的健康保障陷入深思,有很多家長(zhǎng)已經(jīng)成了驚弓之鳥不知道該買什么樣的奶粉才能讓自己的孩子健康成長(zhǎng),所以建立相關(guān)激素的簡(jiǎn)易檢測(cè)方法是一件既有經(jīng)濟(jì)效益又會(huì)給人類造福的事情。2試樣的制備2.1動(dòng)物肌肉、肝臟、蝦從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500g,剔除筋膜,蝦去除頭和殼。用組織搗碎機(jī)充分搗碎均勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標(biāo)明標(biāo)記,于-18℃以下冷凍存放。2.2牛奶從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500g,充分搖勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標(biāo)明標(biāo)記,于0℃4℃以下冷藏存放。2.3雞蛋從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500g,去殼后用組織搗碎機(jī)充分?jǐn)嚢杈鶆?,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標(biāo)明標(biāo)記,于0℃4℃以下冷藏存放。注:制樣操作過(guò)程中應(yīng)防止樣品被污染或其中的殘留物發(fā)生變化。3樣品提取凈化3.1提取稱取5g試樣(J確至0.01g)于50mL具塞塑料離心管中,準(zhǔn)確加入內(nèi)標(biāo)溶液(4.15)100L和10mL乙酸-乙酸鈉緩沖溶液,漩渦混勻,再加入-葡萄糖醛酸酶溶液100L于371℃振蕩酶解12h。取出冷卻至室溫,加入25mL甲醇超聲提取30min,0℃~4℃下10000r/min離心10min,將上清液轉(zhuǎn)入潔凈燒杯,加水100mL,混勻后待凈化。3.2凈化提取液以
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