物理常數(shù)測(cè)定-ph值P

主講老師：張惠燕生物制藥技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)PH值測(cè)定目錄CONTENTS01、溶液酸堿度的表示法-PH值03、PH值的測(cè)定方法02、PH值測(cè)定的原理溶液酸堿度的表示法PH值PART01

生活中的物質(zhì)，哪些是酸性？哪些是堿性？酸堿值又稱pH值，是化學(xué)上用以衡量液體酸堿性比值的表示符號(hào)。這是丹麥的生化學(xué)家塞連山所提倡的，是顯示“溶液氫離子濃度”的指數(shù)。溶液酸堿度的表示法-PH值PH值測(cè)定的原理PART02PH值測(cè)定的原理

PH值的測(cè)量方法主要有兩種:比色法和電測(cè)法。測(cè)量范圍為0～14pH.

比色法是通過PH試紙顏色的變化來測(cè)量溶波的PH值，是采用有些指示劑在不同的酸堿度下能呈現(xiàn)變化或變化為不同顏色這一特性來測(cè)量溶液酸堿度的一種方法。

酸度計(jì)電測(cè)法：原電池的兩個(gè)電極間的電動(dòng)勢(shì)依據(jù)能斯特定律，既與電極的性質(zhì)有關(guān)，也與溶液中氫離子濃度有關(guān)。原電池的電動(dòng)勢(shì)與氫離子濃度有對(duì)應(yīng)關(guān)系，氫離子濃度的負(fù)對(duì)數(shù)即為pH值。PH值=7，溶液呈中性PH值＜7，溶液呈酸性PH值越小，酸性越強(qiáng)PH值＞7，溶液呈堿性PH值越大，堿性越強(qiáng)PH值測(cè)定的方法PART03PH值測(cè)定的方法比色法1、用玻璃棒蘸取液滴在pH試紙上2、立即比對(duì)讀數(shù)(30秒內(nèi))3、取整數(shù)值4、不能先用蒸餾水將pH試紙潤(rùn)濕，再向試紙上滴待測(cè)液PH值測(cè)定的方法

酸度計(jì)測(cè)定：1.開機(jī)前先取下復(fù)合電極套；2.用蒸餾水清洗電極，用濾紙吸干水分，此時(shí)小心別碰碎了玻璃電極；3.打開電源，需要先根據(jù)測(cè)量時(shí)間長(zhǎng)短預(yù)熱5-30分鐘；4.進(jìn)入標(biāo)定步驟先拔下電源插頭，接上復(fù)合電極；5.將開關(guān)旋鈕調(diào)到pH檔；6.將溫度補(bǔ)償旋鈕白線調(diào)整對(duì)準(zhǔn)溶液溫度值；7.再將斜率調(diào)節(jié)旋鈕順時(shí)針轉(zhuǎn)到極限；8.將事先清洗過的電極插入pH緩沖液中；9.調(diào)整定位旋鈕，使PH計(jì)讀數(shù)與緩沖溶液在當(dāng)前溫度下的pH值保持一致；10.接下來測(cè)定溶液pH值依然需要先用蒸餾水清洗電極，再用被測(cè)溶液清洗一次，前后總共兩種液體進(jìn)行兩次清洗；11.將被測(cè)溶液用玻璃棒充分?jǐn)嚢柚敝辆鶆?，然后把玻?/p>