食品工廠機(jī)械與設(shè)備第十一章

食品工廠機(jī)械與設(shè)備第十一章第三節(jié) 瓶罐封口機(jī)械設(shè)備

常見的瓶罐及其封口形式第2頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天第三節(jié) 瓶罐封口機(jī)械設(shè)備一、卷邊封口機(jī)二、旋蓋封口機(jī)三、多功能封蓋機(jī)

第3頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天一、卷邊封口機(jī)卷邊封口概念將罐身翻邊與涂有密封填料的罐蓋（或罐底）內(nèi)側(cè)周邊互相鉤合，卷曲并壓緊，實(shí)現(xiàn)容器密封。罐蓋（或罐底）內(nèi)緣充填的彈韌性密封膠，起增強(qiáng)卷邊封口氣密性的作用。要用于馬口鐵罐、鋁箔罐等金屬容器。第4頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天一、卷邊封口機(jī)常見卷邊封口機(jī)的類型第5頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天（一）卷邊封口原理二重卷封作業(yè)的要素直接參與卷邊封口的部件封罐作業(yè)過程二重卷邊形成過程卷邊滾輪的槽形一、卷邊封口機(jī)第6頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天二重卷封作業(yè)的要素封罐機(jī)的卷封作業(yè)過程實(shí)際上是在罐蓋與罐身之間進(jìn)行卷合密封的過程，這一過程稱為二重卷邊作業(yè)。形成密封的二重卷邊的條件離不開四個(gè)基本要素，即圓邊后的罐蓋，具有翻邊的罐身，蓋鉤內(nèi)的膠膜，和具有卷邊性能的封罐機(jī)。所用板材的厚度和調(diào)質(zhì)度也會(huì)影響到密封的二重卷邊的形成及封口質(zhì)量。第7頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天（一）卷邊封口原理---二重卷封作業(yè)的要素一、卷邊封口機(jī)各種封罐機(jī)中，直接與罐蓋罐身接觸并參與完成卷邊封口工作部件(圖11.29所示)包括:壓頭、托底板（下托盤）、頭道滾輪和二道滾輪。第8頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天（一）卷邊封口原理---二重卷封作業(yè)過程圖11.29一、卷邊封口機(jī)首先托底板上升，將罐身與罐蓋緊壓在上壓頭下；頭道和二道滾輪先后向罐身作徑向進(jìn)給,同時(shí)沿罐身和罐蓋接合邊緣作相對(duì)滾動(dòng)，利用滾輪的溝槽輪廓形狀使兩者邊緣彎曲變形，互相緊密地勾合。由于在罐蓋的溝槽內(nèi)預(yù)先涂有橡膠層，因此，當(dāng)罐蓋與罐身卷合時(shí)，涂層受擠壓將充塞于蓋鉤與身鉤之間形成密封層。第9頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天（一）卷邊封口原理---二重卷邊形成過程(圖11.30)一、卷邊封口機(jī)頭道滾輪于A處與罐蓋鉤邊接觸；于B,C,D處逐漸向罐體中心作徑向移動(dòng)并形成卷邊彎曲；在E處完成頭道卷邊作業(yè)。二道卷邊滾輪于F處進(jìn)入與卷邊接觸；于G,H,I處繼續(xù)對(duì)卷邊進(jìn)行壓合，在J處完成二道卷邊作業(yè)。第10頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天（一）卷邊封口原理---二重卷邊形成過程---演示一、卷邊封口機(jī)頭道滾輪工作過程二道滾輪工作過程第11頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天（一）卷邊封口原理---二重卷邊形成過程---演示一、卷邊封口機(jī)頭道滾輪工作過程二道滾輪工作過程第12頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天（一）卷邊封口原理---卷邊滾輪的槽形一、卷邊封口機(jī)由圖11.29和圖11.30還可以看出:頭道滾輪的圓弧曲線狹而深;二道滾輪的槽型曲線寬而淺。卷邊滾輪的槽型曲線對(duì)封口質(zhì)量極為重要，所以槽型的確定必須根據(jù)罐型大小、罐蓋蓋邊圓弧形狀、板材厚度等因素加以慎重考慮，滾輪必須經(jīng)過槽型曲線的設(shè)計(jì)，成型刀具車制，進(jìn)行熱處理以及曲線磨床精磨才能制成。第13頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天（一）卷邊封口原理---卷邊滾輪與罐體的相對(duì)運(yùn)動(dòng)一、卷邊封口機(jī)表11-3二種形式的二重卷邊情形偏心機(jī)構(gòu):不能任意控制徑向進(jìn)給，而偏心裝置的徑向進(jìn)給不均勻，最后無光邊過程。偏心裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、緊湊，加工制造方便，較適用于卷封圓形罐。凸輪機(jī)構(gòu):可根據(jù)封罐工藝設(shè)計(jì)凸輪形狀，可以使?jié)L輪均勻徑向進(jìn)給最后有光邊過程；凸輪徑向進(jìn)給機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，體積較大，第14頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天型式有多種。GT4B2型封罐機(jī):外形圖具有兩對(duì)卷邊滾輪的單頭全自動(dòng)真空封罐機(jī)，用于三片罐實(shí)罐生產(chǎn)，對(duì)圓形罐進(jìn)行真空封罐。主要由自動(dòng)送罐、自動(dòng)配蓋、卷邊機(jī)頭、卸罐、電氣控制等部分所組成。（二）自動(dòng)真空封罐機(jī)一、卷邊封口機(jī)第15頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）自動(dòng)真空封罐機(jī)一、卷邊封口機(jī)卷邊機(jī)頭是封罐機(jī)的主體機(jī)構(gòu)，它由套軸、齒輪、螺旋輪和卷封滾輪等組成，產(chǎn)生偏心徑向進(jìn)給式卷邊封口運(yùn)動(dòng)。它靠壓板和螺栓而固定于機(jī)身的導(dǎo)軌內(nèi)，并靠絲桿及手輪而承吊于變速箱殼體上，轉(zhuǎn)動(dòng)手輪可以使整個(gè)機(jī)頭沿導(dǎo)軌上下移動(dòng)，一般情況下，機(jī)頭是置于后抱盤上的，它與進(jìn)罐撥盤等組成封罐的真空密閉室。第16頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）自動(dòng)真空封罐機(jī)一、卷邊封口機(jī)真空系統(tǒng)(圖11.32)實(shí)罐在封口必須保證具有一定真空度，故要求機(jī)頭具有密閉的真空室。為了保證真空條件，需要有一個(gè)真空系統(tǒng)。真空穩(wěn)定器:使封罐過程真空度穩(wěn)定，并對(duì)可能從罐頭內(nèi)抽出的雜液物進(jìn)行分離，不致污染真空泵。GT4B2型封罐機(jī)真空系統(tǒng)如圖11.32所示。主要由…通過管道與機(jī)頭密閉室相連通來達(dá)到抽真空目的第17頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、旋蓋封口機(jī)

旋合式玻璃罐（瓶）具有開啟方便的優(yōu)點(diǎn)，所以，在生產(chǎn)中得到廣泛使用。玻璃罐蓋底部?jī)?nèi)側(cè)有蓋爪，玻璃罐頸上的螺紋線正好和蓋爪相吻合，置于蓋子內(nèi)的膠圈緊壓在玻璃罐口上，保證了它的密封性。常見的蓋子有四個(gè)蓋爪，而玻璃罐頸上有四條螺紋線，蓋子旋轉(zhuǎn)1/4轉(zhuǎn)時(shí)即獲得密封，這種蓋稱為四旋式蓋。此外還有六旋式蓋、三旋式蓋等。第18頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、旋蓋封口機(jī)

LHSCIA爪式旋開蓋真空自動(dòng)封口機(jī)如圖11.33所示，主要由輸瓶鏈帶、理蓋器、配蓋預(yù)封部分、蒸汽管路系統(tǒng)、排氣封蓋部分以及電控系統(tǒng)和傳動(dòng)系統(tǒng)等組成。第19頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、旋蓋封口機(jī)

LHSCIA爪式旋開蓋真空自動(dòng)封口機(jī)供蓋裝置-------由貯蓋筒、理蓋轉(zhuǎn)盤、鏟板、溜蓋槽和滑道等組成。配蓋預(yù)封部分------其功能是對(duì)玻璃罐配蓋，并把旋開蓋置平和進(jìn)行預(yù)擰。第20頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、旋蓋封口機(jī)

LHSCIA爪式旋開蓋真空自動(dòng)封口機(jī)蒸汽管路系統(tǒng)---蒸汽經(jīng)截止閥、止回閥、汽水分離器、減壓閥后分為二路：一路經(jīng)金屬軟管由噴嘴噴出，對(duì)滑道上的旋開蓋進(jìn)行預(yù)熱，使旋開蓋內(nèi)側(cè)的塑膠軟化，以利封口密封；另一路經(jīng)過濾器過濾后噴入配蓋預(yù)封部分和擰封部分的機(jī)腔內(nèi)，使機(jī)腔內(nèi)充滿蒸汽，以便玻璃罐在真空條件下進(jìn)行擰封作業(yè)。第21頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、旋蓋封口機(jī)

LHSCIA爪式旋開蓋真空自動(dòng)封口機(jī)擰封部分------二根不同線速度的擰蓋皮帶緊壓在旋開蓋頂面各一半的位置上，存在速差的皮帶對(duì)蓋形成旋轉(zhuǎn)扭矩將蓋擰緊。傳動(dòng)部分-----電機(jī)通過變速器和傳動(dòng)齒輪驅(qū)動(dòng)進(jìn)罐鏈\抱罐機(jī)構(gòu)的的V帶,和擰封部分的兩根平皮帶。第22頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、多功能封蓋機(jī)常見飲料瓶及蓋型

碳酸飲料、啤酒、礦泉水等大多采用玻璃瓶或聚酯瓶灌裝封蓋。其蓋型有皇冠蓋、無預(yù)制螺紋的鋁蓋、帶內(nèi)螺紋的塑料旋蓋等，后兩種均帶“防盜環(huán)”，俗稱防盜蓋。玻璃瓶裝的碳酸飲料一般采用皇冠蓋在壓蓋機(jī)上進(jìn)行壓封。當(dāng)采用聚酯瓶時(shí)，由于其剛性差，不適于皇冠蓋壓封，較理想的形式是采用防盜蓋在旋蓋機(jī)上進(jìn)行旋封。第23頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、多功能封蓋機(jī)灌裝設(shè)備的聯(lián)動(dòng)

大型自動(dòng)化灌裝線上，封蓋機(jī)一般與灌裝機(jī)聯(lián)動(dòng)，并且作一體機(jī)型設(shè)計(jì)，從而減小灌裝至封蓋的行程，使生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)更為緊湊。目前還開發(fā)出了自動(dòng)洗瓶、灌裝、封蓋三合一的機(jī)型。然而，無論作為灌裝機(jī)的聯(lián)動(dòng)設(shè)備，或是獨(dú)立驅(qū)動(dòng)的自動(dòng)封蓋機(jī)，其結(jié)構(gòu)及工作原理是基本一致的。第24頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、多功能封蓋機(jī)全自動(dòng)封蓋機(jī)

一些自動(dòng)封蓋機(jī)已設(shè)計(jì)成多功能的型式，可同時(shí)適用于玻璃瓶和聚酯瓶的封蓋。只要更換封蓋頭及一些零部件便可適應(yīng)不同蓋型的封口。

第25頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、多功能封蓋機(jī)全自動(dòng)封蓋機(jī)

圖11.34所示FG-6型全自動(dòng)封蓋機(jī)主要由…座等組成?？蛇m用皇冠蓋及防盜蓋的封口。第26頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、多功能封蓋機(jī)全自動(dòng)封蓋機(jī)（一）傳動(dòng)系統(tǒng)封蓋機(jī)的進(jìn)瓶傳動(dòng)(圖11.35)

第27頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、多功能封蓋機(jī)全自動(dòng)封蓋機(jī)（一）傳動(dòng)系統(tǒng)

在大型的自動(dòng)化灌裝線上，封蓋機(jī)一般與灌裝機(jī)聯(lián)動(dòng)，并且作一體機(jī)型設(shè)計(jì)，從而減小灌裝至封蓋的行程，使生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)更為緊湊。目前還開發(fā)出了自動(dòng)洗瓶、灌裝、封蓋三合一的機(jī)型。然而，無論作為灌裝機(jī)的聯(lián)動(dòng)設(shè)備，或是獨(dú)立驅(qū)動(dòng)的自動(dòng)封蓋機(jī)，其結(jié)構(gòu)及工作原理是基本一致的。第28頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、多功能封蓋機(jī)全自動(dòng)封蓋機(jī)（一）傳動(dòng)系統(tǒng)

主傳動(dòng)機(jī)構(gòu)如圖11.36所示，電機(jī)經(jīng)減速箱分別為三部分提供驅(qū)動(dòng)力：1鏈輪/鏈板輸送機(jī)；2分瓶螺桿；3驅(qū)動(dòng)進(jìn)瓶星形撥輪、封蓋主軸以及出瓶星形撥輪。理蓋器由獨(dú)立電機(jī)及減速機(jī)驅(qū)動(dòng)。第29頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、多功能封蓋機(jī)全自動(dòng)封蓋機(jī)（二）封蓋裝置(機(jī)頭)結(jié)構(gòu)如圖11.37所示主要由中心旋轉(zhuǎn)主軸與6個(gè)由它驅(qū)動(dòng)的封蓋機(jī)頭構(gòu)成。封蓋頭回轉(zhuǎn)時(shí)按凸輪槽規(guī)定的軌跡上下移動(dòng)，完成封蓋動(dòng)作。封蓋頭可拆換，封合皇冠蓋時(shí)使用壓蓋頭；封合防盜蓋時(shí)可換上旋蓋頭。封蓋頭的高低可由升降裝置調(diào)整，以適應(yīng)不同規(guī)格的瓶高。第30頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、多功能封蓋機(jī)全自動(dòng)封蓋機(jī)（二）封蓋裝置(機(jī)頭)1.壓蓋頭用于壓封皇冠蓋瓶。借助繞中心立軸回轉(zhuǎn)和上下移動(dòng)完成壓封動(dòng)作。有多種結(jié)構(gòu)形式。圖11.38所示是其中一種壓蓋機(jī)構(gòu)，包括鐘口罩、封口模、中心推桿。壓蓋機(jī)構(gòu)的動(dòng)作由包括彈簧、內(nèi)套筒和滾子等構(gòu)件在內(nèi)相應(yīng)機(jī)構(gòu)操縱。第31頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、多功能封蓋機(jī)全自動(dòng)封蓋機(jī)（二）封蓋裝置(機(jī)頭)1.壓蓋頭用于壓封皇冠蓋瓶。借助繞中心立軸回轉(zhuǎn)和上下移動(dòng)完成壓封動(dòng)作。有多種結(jié)構(gòu)形式。圖11.38所示是其中一種壓蓋機(jī)構(gòu)，包括鐘口罩、封口模、中心推桿。壓蓋機(jī)構(gòu)的動(dòng)作由包括彈簧、內(nèi)套筒和滾子等構(gòu)件在內(nèi)相應(yīng)機(jī)構(gòu)操縱。第32頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天待封口瓶子由星形撥輪送到壓蓋機(jī)的回轉(zhuǎn)工作臺(tái)上，與壓蓋頭鐘口罩對(duì)準(zhǔn)并一起回轉(zhuǎn)?；使谏w由理蓋器定向排列后經(jīng)落蓋滑道送至配蓋頭，當(dāng)壓蓋頭下端缺口對(duì)準(zhǔn)配蓋頭時(shí)，壓縮空氣將瓶蓋吹入，剛好置于封口模與瓶口之間。全自動(dòng)封蓋機(jī)（二）封蓋裝置(機(jī)頭)在回轉(zhuǎn)過程中，壓蓋頭向下行進(jìn)，使瓶口進(jìn)入鐘口罩并將瓶蓋頂起，抵在中心推桿上。1.壓蓋頭----壓蓋封口過程三、多功能封蓋機(jī)第33頁(yè),共35頁(yè)，2024年2月25日，星期天全自動(dòng)封蓋機(jī)（二）封蓋裝置(機(jī)頭)1.壓蓋頭----壓蓋封口過程三、多功能封蓋機(jī)壓蓋頭繼續(xù)下降，中心推桿將瓶蓋緊緊壓在瓶口上。同時(shí)