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文檔簡介

《消化與吸收》導學案一、導學目標：1.了解消化系統(tǒng)的結構和功能。2.掌握消化過程的基本原理。3.了解消化器官的結構和功能。4.掌握食物在消化系統(tǒng)中的運輸和吸收過程。二、導學重點：1.消化系統(tǒng)的結構和功能。2.消化過程的基本原理。3.消化器官的結構和功能。4.食物在消化系統(tǒng)中的運輸和吸收過程。三、導學內容：1.消化系統(tǒng)的結構和功能：-消化系統(tǒng)包括口腔、食道、胃、小腸、大腸和肝臟等器官。-消化系統(tǒng)的主要功能是將食物分解成小分子，以便人體吸收和利用。2.消化過程的基本原理：-消化過程包括機械消化和化學消化兩個過程。-機械消化是指通過咀嚼、攪拌等方式將食物切割成小塊，增加食物表面積。-化學消化是指通過口腔中的唾液酶、胃液中的胃蛋白酶等酶類物質將食物分解為小分子。3.消化器官的結構和功能：-口腔：主要進行機械消化和部分化學消化。-食道：將食物從口腔傳送至胃。-胃：分泌胃液，進行化學消化。-小腸：主要進行化學消化和吸收。-大腸：吸收水分和儲存糞便。-肝臟：分泌膽汁，幫助消化脂肪。4.食物在消化系統(tǒng)中的運輸和吸收過程：-食物在口腔經過咀嚼后，通過食道進入胃。-胃將食物分解成小塊，并分泌胃液進行化學消化。-經過胃的消化后，食物進入小腸，通過小腸的蠕動將食物推送至腸壁。-小腸的絨毛上有大量的微絨毛，通過微絨毛的吸收作用，將食物中的營養(yǎng)物質吸收進入血液循環(huán)中。-未被吸收的殘渣物質進入大腸，經過大腸吸收水分后形成糞便排出體外。四、導學方法：1.利用圖示和實物模型展示消化系統(tǒng)的結構和功能。2.進行小組討論，讓學生分析消化過程的基本原理。3.利用實驗和觀察，讓學生了解消化器官的結構和功能。4.利用案例分析和問題解答，幫助學生掌握食物在消化系統(tǒng)中的運輸和吸收過程。五、導學反饋：1.請學生用自己的語言總結消化系統(tǒng)的結構和功能。2.讓學生描述消化過程的基本原理。3.請學生列舉消化器官的結構和功能。4.讓學生描述食物在消化系統(tǒng)中的運輸和吸收過程。六、拓展延伸：1.請學生鉆研不同食物對消化系統(tǒng)的影響。2.讓學生設計實驗，驗證消化過程中酶

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