第二節(jié)：熔化和凝固

第二節(jié)：熔化和凝固課前思考1、請(qǐng)歸納下面這些物質(zhì)都以幾種狀態(tài)存在？水、鉛塊、鐵球、雪碧、木頭、空氣、茶杯、氧氣、石頭

三種狀態(tài)：氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)2、水是液態(tài)，它能否以其他狀態(tài)存在？3、物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)，叫做“物態(tài)變化”。你認(rèn)為常見的物態(tài)變化可能有幾種？問題的提出：固態(tài)與液態(tài)之間能否相互轉(zhuǎn)化？從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固?？茖W(xué)上把物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。例如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等例如：水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？討論：探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？猜想假設(shè)：熔化過程中一般要加熱，所以物質(zhì)熔化過程一定要吸收熱量。這時(shí)溫度可能也是不斷上升的。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：（1）分組實(shí)驗(yàn)（2）了解實(shí)驗(yàn)裝置。如圖所示，請(qǐng)注意酒精燈和溫度計(jì)的用法以及給試管加熱的方法實(shí)驗(yàn)過程：為了研究實(shí)驗(yàn)過程，就需要記錄有關(guān)數(shù)據(jù)及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，即要填寫實(shí)驗(yàn)表格。時(shí)間/min012345

海波的溫度/℃松香的溫度/℃將溫度計(jì)插入試管后，待溫度升至40℃左右時(shí)開始記時(shí)，每隔大約1min記錄一次溫度；在海波或松香完全熔化后再記錄4—5次。圖像法：為了研究溫度隨時(shí)間的變化情況或規(guī)律，首先要從實(shí)驗(yàn)中測(cè)出一些數(shù)據(jù)，即每隔一定的時(shí)間測(cè)量一次物質(zhì)的溫度。把測(cè)量的時(shí)間及對(duì)應(yīng)的溫度用表格的方式記錄下來。如果以時(shí)間為橫軸，溫度為縱軸作直角坐標(biāo)，根據(jù)表格中記錄的數(shù)據(jù)，在坐標(biāo)中描出對(duì)應(yīng)的各個(gè)點(diǎn)，然后用圓滑的曲線把各個(gè)點(diǎn)連接起來，即可得到物質(zhì)的熔化圖像。介紹分析和論證方法海波的熔化和凝固過程：松香的熔化和凝固過程：根據(jù)熔化規(guī)律的不同，固體可分為晶體和非晶體。物質(zhì)在一定溫度下固體稱為晶體。即晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。自然界中的各種金屬、冰、海波等物質(zhì)都是晶體。非晶體沒有固定的熔點(diǎn)如松香、玻璃、瀝青、蜂蠟、陶瓷等。溫度/℃時(shí)間/minABCD認(rèn)識(shí)晶體熔化曲線：（1）AB段物質(zhì)處于固態(tài)，表示晶體吸熱升溫過程。晶體熔化特點(diǎn)：繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。（2）BC段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過程，吸收熱量，溫度不變。（3）CD段物質(zhì)處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過程。（4）B點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度，但沒有開始熔化，物質(zhì)完全處于固態(tài)；C點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化，物質(zhì)處于液態(tài)。時(shí)間/min溫度/℃認(rèn)識(shí)晶體熔化曲線：非晶體熔化特點(diǎn)：繼續(xù)吸收熱量，溫度持續(xù)上升。表示非晶體沒有一個(gè)固定的熔化溫度，整個(gè)過程是吸引熱量，溫度持續(xù)上升。自然界中的松香、瀝青、玻璃等都是非晶體。t/mint溫度/℃ABDCt/mint溫度/℃C實(shí)驗(yàn)結(jié)論固體不同點(diǎn)相同點(diǎn)松香熔化過程中溫度不斷升高熔化過程吸熱海波熔化過程中溫度保持不變（48℃）熔化過程吸熱有無凝固點(diǎn)無有知識(shí)小結(jié)基本概念：（1）熔化：（2）凝固：（3）晶體：（4）熔點(diǎn)：（5）非晶體：（6）凝固點(diǎn)：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。有一定熔化溫度的固體。晶體熔化時(shí)的溫度。沒有一定熔化溫度的固體。晶體凝固時(shí)的溫度。

2.基本技能：（1）酒精燈、溫度計(jì)的使用技能；（2）組裝垂直組合實(shí)驗(yàn)器材的技能?？偨Y(jié)：1.基本規(guī)律：（1）晶體熔化的條件：一是

，二是

。（2）同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)

，不同物質(zhì)的熔點(diǎn)

。（3）熔化

,凝固

。溫度到達(dá)熔點(diǎn)繼續(xù)吸熱相同不同吸熱放熱基本方法：利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制圖象來分析問題的方法3.固態(tài)和液態(tài)之間有幾種？請(qǐng)列舉示例。思考同樣是固體，為什么松香與海波卻這樣不同呢？1固體

晶體：非晶體：有固定的熔化溫度。如：海波、冰、金屬?zèng)]有固定的熔化溫度。如：松香、石蠟玻璃2熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度。不同的晶體，熔化時(shí)的溫度是不同的。3、晶體熔化的條件

達(dá)到熔點(diǎn)吸收熱量（缺一不可）例：將正在熔化的冰拿到0℃的房間里，冰能否繼續(xù)熔化？1.某種物質(zhì)熔點(diǎn)為232℃，在這種溫度時(shí)該物質(zhì)的狀態(tài)應(yīng)為:［］

A.固態(tài)B.液態(tài)C.固液共存狀態(tài)D.上述情況都有可能2.將在熔化過程中的冰放到0℃的恒溫箱后:［］A.冰繼續(xù)熔化

B.冰不能繼續(xù)熔化，原來的冰熔化成的水在開始凝固

C.冰不繼續(xù)熔化，水也不凝固

D.如果冰的質(zhì)量太少，它將繼續(xù)熔化

反饋練習(xí)DC（1）氣溫是－3℃，則冰水混合物的溫度也是－3℃。［］（2）各種物體都有一定的熔點(diǎn)。［］（3）錫的熔點(diǎn)溫度為232℃,用錫焊的銅盆放在火上燒水,水能燒開而錫不熔。［］(4)物體放出熱量，則它的溫度一定下降。［］3、判斷題（在題后的括號(hào)內(nèi)，正確的打“√”，

錯(cuò)誤的打“×”）××√×RiUlXp#s&v)y0C3F6IaLdPgSjVnYq!t*w-z1D4G8JbMeQhTkWoZr%u(x+B2E5H9KcOfRiUmXp#s&v)z0C3F7IaLdPgSkVnYq$t*w-A1D5G8JbNeQhTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!s&v)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-A1D5G8KbNeQiTlWo#r%v(y+B3E6H9LcOgRjUmYp!s&w)z1C4F7JaMdPhSkWnZq$u*x-A2D5G8KbNfQiTlXo#r%v(y0B3E6I9LcOgRjVmYp!t&w)z1C4G7JaMePhSkWnZr$u*x+A2D5H8KcNfQiUlXo#s%v)y0B3F6I9LdOgSjVmYq!t&w-z1C4G7JbMePhTkWnZr$u(x+A2E5H8KcNfRiUlXp#s%v)y0C3F6IaLdOgSjVnYq!t*w-z1D4G8JbMeQhTkWoZr%u(x+B2E5H9KcNfRiUmXp#s&v)y0C3F7IaLdPgSjVnYq$t*w-A1D4G8JbNeQhTlWoZr%u(y+B2E6H9KcOfRjUmXp!s&v)z0C4F7IaMdPgSkVnYq$t*x-A1D5G8JbNeQiTlWo#r%u(y+B3E6H9LcOfRjUmYp!s&w)z0C4F7JaMdPhSkVnZq$u*x-A2D5G8KbNfQiTlXo#r%v(y0B3E6I9LcOgRjUmYp!-A1D5G8JbNeQiTlWo#r%u(y+B3E6H9LcOfRjUmYp!s&w)z0C4F7JaMdPhSkVnZq$u*x-A2D5G8KbNeQiTlXo#r%v(y+B3E6I9LcOgRjUmYp!t&w)z1C4F7JaMePhSkWnZq$u*x+A2D5H8KbNfQiUlXo#s%v(y0B3F6I9LdOgRjVmYq!t&w-z1C4G7JaMePhTkWnZr$u*x+A2E5H8KcNfQiUlXp#s%v)y0B3F6IaLdOgSjVmYq!t*w-z1D4G7JbMeQhTkWoZr$u(x+B2E5H9KcNfRiUlXp#s&v)y0C3F6IaLdPgSjVnYq!t*w-A1D4G8JbMeQhTlWoZr%u(x+B2E6H9KcOfRiUmXp!s&v)z0C3F7IaMdPgSkVnYq$t*w-A1D5G8JbNeQhTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!s&w)z0C4F7IaMdPhSkVnZq$t*x-A2D5G8KbNeQiTlXo#r%v(y+B3E6I9LcOgRjUmYp!s&w)z1C4F7JaMdPhSkWnZq$u*x-A2D5H8KbNfQiTlXo#s%v(y0B3E6I9LdOgRjVmYp!t&w-z1C4G7JaMePhTkWnZr$u*x+A2D5H8KcNfQiUlXo#s%v)y0B3F6I9LdOgSjVmYq!t&w-z1D4G7JbMePhTkWoZv(y0B3E6I9LdOgRjVmYp!t&w-z1C4G7JaMePhSkWnZr$u*x+A2D5H8KcNfQiUlXo#s%v)y0B3F6I9LdOgSjVmYq!t&w-z1D4G7JbMePhTkWoZr$u(x+A2E5H9KcNfRiUlXp#s%v)y0C3F6IaLdOgSjVnYq!t*w-z1D4G8JbMeQhTkWoZr%u(x+B2E5H9KcOfRiUmXp#s&v)z0C3F7IaLdPgSkVnYq$t*w-A1D4G8JbNeQhTlWoZr%u(y+B2E6H9KcOfRjUmXp!s&v)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-A1D5G8KbNeQiTlWo#r%v(y+B3E6H9LcOgRjUmYp!s&w)z0C4F7JaMdPhSkVnZq$u*x-A2D5G8KbNfQiTlXo#r%v(y0B3E6I9LcOgRjVmYp!t&w)z1C4G7JaMePhSkWnZr$u*x+A2D5H8KbNfQiUlXo#s%v(y0B3F6I9LdOgRjVmYq!t&w-z1C4G7JbMePhTkWnZr$u(x+A2E5H8KcNfRiUlXp#s%v)y0C3F6IaLdOgSjVnYq!t*w-z1D4G7JbMeQhTkWoZr$u(x+B2E5H9KcNfRiUmXp#s&v)y0C3F7IaLdPgSjVnYq$t*w-A1D4G8JbNeQhTlWoZr%u(y+B2E6H9KcOfRiUmXp!s&v)z07JbMeQhTkWoZr$u(x+B2E5H9KcNfRiUmXp#s&v)y0C3F7IaLdPgSjVnYq$t*w-A1D4G8JbMeQhTlWoZr%u(x+B2E6H9KcOfRiUmXp!s&v)z0C3F7IaMdPgSkVnYq$t*x-A1D5G8JbNeQiTlWo#r%u(y+B3E6H9LcOfRjUmYp!s&w)z0C4F7IaMdPhSkVnZq$t*x-A2D5G8KbNeQiTlXo#r%v(y+B3E6I9LcOgRjUmYp!t&w)z1C4F7JaMePhSkWnZq$u*x+A2D5H8KbNfQiTlXo#s%v(y0B3E6I9LdOgRjVmYp!t&w-z1C4G7JaMePhTkWnZr$u*x+A2E5H8KcNfQiUlXp#s%v)y0B3F6IaLdOgSjVmYq!t*w-z1D4G7JbMePhTkWoZr$u(x+A2E5H9KcNfRiUlXp#s&v)y0C3F6IaLdPgSjVnYq!t*w-A1D4G8JbMeQhTlWoZr%u(x+B2E6H9KcOfRiUmXp#s&v)z0C3F7IaLdPgSkVnYq$t*w-A1D5G8JbNeQhTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!s&w)z0C4F7IaMdPhWoZr%u(x+B2E5H9KcOfRiUmXp#s&v)z0C3F7IaLdPgSkVnYq$t*w-A1D5G8JbNeQhTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!s&w)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-A1D5G8KbNeQiTlWo#r%v(y+B3E6H9LcOgRjUmYp!s&w)z1C4F7JaMdPhSkWnZq$u*x-A2D5H8KbNfQiTlXo#r%v(y0B3E6I9LcOgRjVmYp!t&w)z1C4G7JaMePhSkWnZr$u*x+A2D5H8KcNfQiUlXo#s%v)y0B3F6I9LdOgSjVmYq!t&w-z1D4G7JbMePhTkWnZr$u(x+A2E5H8KcNfRiUlXp#s%v)y0C3F6IaLdOgSjVnYq!t*w-z1D4G8JbMeQhTkWoZr%u(x+B2E5H9KcOfRiUmXp#s&v)y0C3F7IaLdPgSjVnYq$t*w-A1D4G8JbNeQhTlWoZr%u(y+B2E6H9KcOfRjUmXp!s&v)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-A1D5G8JbNeQiTlWo#r%u(y+B3IaLdPgSjVnYq$t*w-A1D4G8JbNeQhTlWoZr%u(y+B2E6H9KcOfRjUmXp!s&v)z0C4F7IaMdPgSkVnYq$t*x-A1D5G8JbNeQiTlWo#r%u(y+B3E6H9LcOfRjUmYp!s&w)z0C4F7JaMdPhSkVnZq$u*x-A2D5G8KbNfQiTlXo#r%v(y+B3E6I9LcOgRjUmYp!t&w)z1C4F7JaMePhSkWnZq$u*x+A2D5H8KbNfQiUlXo#s%v(y0B3F6I9LdOgRjVmYq!t&w-z1C4G7JbMePhTkWnZr$u*x+A2E5H8KcNfQiUlXp#s%vC4F7JaMePhSkWnZq$u*x+A2D5H8KbNfQiUlXo#s%v(y0B3F6I9LdOgRjVmYp!t&w-z1C4G7JaMePhTkWnZr$u*x+A2E5H8KcNfQiUlXp#s%v)y0B3F6IaLdOgSjVmYq!t*w-z1D4G7JbMeQhTkWoZr$u(x+B2E5H9KcNfRiUlXp#s&v)y0C3F6IaLdPgSjVnYq!t*w-A1D4G8JbMeQhTlWoZr%u(x+B2E6H9KcOfRiUmXp!s&v)z0C3F7IaMdPgSkVnYq$t*w-A1D5G8JbNeQhTlWs&v)y0C3F6IaLdPgSjVnYq!t*w-A1D4G8JbMeQhTlWoZr%u(x+B2E6H9KcOfRiUmXp!s&v)z0C3F7IaLdPgSkVnYq$t*w-A1D5G8JbNeQhTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!s&w)z0C4F7IaMdPhSkVnZq$t*x-A2D5G8KbNeQiTlWo#r%v(y+B3E6H9LcOgRjUmYp!s&w)z1C4F7JaMdPhSkWnZq$u*x-A2D5H8KbNfQiTlXo#s%v(y0B3E6I9LdOgRjVmYp!t&w)z1C4G7JaMePhSkWnZr$u*x+A2D5H8KcNfQiUlXo#s%v)y0B3F6I9LdOgSjVmYq!t&w-z1D4G7JbMePhTks%v(y0B3E6I9LcOgRjVmYp!t&w)z1C4G7JaMePhSkWnZr$u*x+A2D5H8KcNfQiUlXo#s%v)y0B3F6I9LdOgSjVmYq!t&w-z1D4G7JbMePhTkWnZr$u(x+A2E5H8KcNfRiUlXp#s%v)y0C3F6IaLdOgSjVnYq!t*w-z1D4G8JbMeQhTkWoZr%u(x+B2E5H9KcOfRiUmXp#s&v)z0C3F7IaLdPgSjVnYq$t*w-A1D4G8JbNeQhTlWoZr%u(y+B2E6H9KcOfRjUmXp!s&v)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-A1D5G8KbN