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中藥材、中藥飲片貯存與養(yǎng)護(hù)知識(shí)培訓(xùn)試卷感謝您能抽出幾分鐘時(shí)間來(lái)參加本次答題,現(xiàn)在我們就馬上開始吧!第1項(xiàng):1、中藥材、中藥飲片出現(xiàn)質(zhì)量變異現(xiàn)象有哪些()單選題。①蟲蛀②霉變③走油④變色⑤氣味散失⑥分化⑦潮解⑧粘連⑨升華⑩軟化融化○A、①②③④⑤⑥⑦⑧○B(yǎng)、①②③④⑤⑧⑨⑩○C、①②③④⑥⑦⑧⑨○D、以上都是第2項(xiàng):2、下列藥材中哪個(gè)不屬于易生蟲品種()。單選題○A、黨參○B(yǎng)、龍骨○C、刺猬皮○D、芡實(shí)第3項(xiàng):3、藥材發(fā)霉現(xiàn)象即霉變,指藥材受潮后在適宜的溫度條件下,在其表面或內(nèi)部寄生或繁殖的真菌導(dǎo)致的現(xiàn)象。下列關(guān)于發(fā)霉現(xiàn)象說(shuō)法不正確是()。單選題○A、當(dāng)藥材含水量在15%,空氣相對(duì)濕度超過(guò)70%,溫度在20~35℃時(shí),最易發(fā)霉?!養(yǎng)、當(dāng)藥材含水量在10%以下,空氣相對(duì)濕度不超過(guò)70%,溫度在150C以內(nèi),最易發(fā)霉?!餋、在光線強(qiáng)烈,空氣流動(dòng)的情況下,藥材也不易發(fā)霉?!餌、通常藥材發(fā)霉后的腐爛敗壞以及發(fā)生變味等,就是霉菌把藥材有效成份分解了的緣故。第4項(xiàng):4、低溫冷藏養(yǎng)護(hù)可以有效的防止藥材生蟲、變色、走油等現(xiàn)象,其對(duì)庫(kù)區(qū)溫度控制要求是()。單選題○A、2~10℃○B(yǎng)、10~30℃○C、20℃以下○D、-8~-2℃第5項(xiàng):5、除濕養(yǎng)護(hù)最常用的吸潮劑是()。單選題○A、雙氧水○B(yǎng)、熟石灰○C、生石灰○D、高分子樹脂第6項(xiàng):6、對(duì)抗同貯養(yǎng)護(hù)法可以有效的防止蟲害,但只適用于數(shù)量不多的藥材養(yǎng)護(hù),其中蛤蚧、蘄蛇與()同貯可以達(dá)到此效果。單選題○A、澤瀉○B(yǎng)、花椒○C、大蒜○D、細(xì)辛第7項(xiàng):7、下列哪個(gè)品種最可能出現(xiàn)蟲蛀、霉變、走油及氣味散失等現(xiàn)象()。單選題○A、當(dāng)歸○B(yǎng)、冰片○C、菊花○D、玫瑰花第8項(xiàng):8、下列哪種傳統(tǒng)貯存養(yǎng)護(hù)方法效果很好,但已禁止使用()。單選題○A、除濕養(yǎng)護(hù)法○B(yǎng)、密封養(yǎng)護(hù)法○C、低溫冷藏法○D、硫黃熏蒸法第9項(xiàng):9、引起藥材質(zhì)量變異的因素有哪些()。多選題□A、水分□B、溫度□C、濕度□D、淀粉□E、貯存時(shí)間第10項(xiàng):10、易生蟲藥材品種很多,就其藥用成份來(lái)說(shuō)有哪些()。多選題□A、根莖類□B、花類□C、
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