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酒店員工年度工作總結范文,酒店員工個人年終總結范文

酒店員工年度工作總結范文,酒店員工個人年終總結范文1

轉眼間,一年的時間已經(jīng)過去,我們迎來了新的一年?;仡欉^去的一年,我們不僅積累了寶貴的經(jīng)驗,也取得了令人自豪的工作成績。我們的酒店收益增長了許多,這都離不開大家的努力和對客人的優(yōu)質服務。作為酒店的經(jīng)理,我為我們所取得的成績感到驕傲,但同時也要警惕驕傲帶來的失敗。

俗話說“驕兵必敗”,作為經(jīng)理,我要深入總結過去一年的工作情況,以更好地了解酒店、員工和自己。只有做好充分的準備,我們才能在新的一年中更好地履行職責,讓酒店繼續(xù)向前發(fā)展?,F(xiàn)在,我將對過去一年的工作進行總結。

首先,酒店的情況。在過去的一年中,我們做好了淡季和旺季的各種準備工作。作為經(jīng)理,我通過持續(xù)對市場的調查和分析,根據(jù)市場和實際情況制定了不同的'計劃和安排。尤其在節(jié)假日期間,我提前制定了各種優(yōu)惠和活動計劃,并嚴格控制活動成本,激發(fā)員工的熱情。在今年的幾次活動中,我們?nèi)〉昧瞬诲e的成績。尤其是在五一和國慶節(jié)期間,我們利用周圍景點的優(yōu)勢,推出了景點乘車優(yōu)惠和送往景點的服務,吸引了大量客流量。當然,這也離不開各位員工出色的服務。

總之,在過去的一年里,我們在共同努力下取得了出色的成績。

其次,員工的管理。在工作中,我注重對基層員工的管理。每天工作開始前,我安排領班對昨天的工作進行總結,并根據(jù)員工的貢獻或錯誤進行獎懲。在沒有緊急事務的情況下,我會準時出現(xiàn)在會議上,觀察員工對會議內(nèi)容的反應。如果有必要,我會補充領班的總結。對于重要的事情,我也會親自主持晨會。

在日常工作中,我注重員工的工作質量。如果有空閑的時間,我會親自巡視、檢查酒店的空閑房間。我也會親自參與員工的工作,鼓勵他們提出意見和建議,并以獎勵的形式激勵他們。如果這些意見和建議確實有幫助,我會申請給予獎勵。

在管理上,我要求嚴格,對于有貢獻的員工,我也不會虧待他們。在這樣積極的氛圍下,我們的員工都熱情地投入到工作中,為酒店貢獻自己的力量。

最后,我要總結一下。在過去的一年里,作為一名管理者,我努力完成了我的工作。但我清楚地知道,我只是酒店中的一員,想要讓酒店繼續(xù)前進,需要整個團隊的力量。我會繼續(xù)努力,與大家共同努力,為酒店的發(fā)展貢獻自己的力量。

新的一年已經(jīng)開始,讓我們攜手并進,共同迎接新的挑戰(zhàn),為酒店的發(fā)展再創(chuàng)輝煌!酒店員工年度工作總結范文,酒店員工個人年終總結范文2

不知不覺,在這家酒店工作已經(jīng)有一年了。從最初對前臺工作一無所知,到現(xiàn)在能夠獨當一面,我相信這一切不僅僅是因為我個人的付出和努力,更離不開酒店給予我的培訓,以及老員工和領導對我的支持。在這一年中,我學到了很多東西,尤其是服務行業(yè)中眾所周知的經(jīng)營格言:“客人永遠是對的”,在這里得到了最大程度的發(fā)揮。

為了達到財務目標,酒店不僅要滿足客人的物質需求,更要滿足客人的精神需求。因此,作為酒店的經(jīng)營者,我們往往會盡最大努力滿足客人的要求,只要不觸犯法律和道德。從入職培訓開始,我們被灌輸著“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝,總是盡可能地將自己的服務做到極致。酒店前臺的'工作主要包括接待客人、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,也包括為客人解答問題、處理服務要求、電話轉接等。

酒店前臺的工作分為早班、中班和通宵班三個班次,輪換工作,其中一人專職收銀,其他人根據(jù)實際工作量分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,可以根據(jù)工作量的大小靈活安排收銀、登記推銷和其他服務聯(lián)系工作。這種工作方式不僅可以緩解收銀的壓力,讓收銀員頭腦清醒,不出錯,而且可以讓新人快速獲得經(jīng)驗,在工作量較小的時候由帶班同事指導,在工作量較大的時候可以更多地吸收經(jīng)驗,迅速成長。在過去的半年里,我主要做了以下工作:

一、加強業(yè)務培訓,提高自身素質。前廳部作為酒店的門面,每個員工都直接面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出酒店的服務水平和管理水平。因此,對員工的培訓是酒店工作的重點。我們定期進行電話接聽技巧培訓、接待員禮儀禮貌和售房技巧培訓,還進行外語培訓。只有通過培訓,我才能在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好地為客人提供優(yōu)質的服務。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率。根據(jù)市場情況,前廳部積極推進散客房銷售。酒店今年推出了一系列的客房促銷方案,我們根據(jù)酒店的優(yōu)惠政策和市場行情,靈活掌握房價,努力增加散客入住率。我們有一個宗旨:“只要來到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓他們住下來”,這樣我們爭取到更多的入住率。

三、注重各部門之間的協(xié)調工作。酒店就像一個大家庭,各個部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將起到重要的作用。前廳部是整個酒店的中樞部門,與餐飲、銷售、客房等部門有著緊密的工作關系。當出現(xiàn)問題時,我們會主動與其他部門協(xié)調解決,避免事情的惡化。因為我們的共同目標都是為了酒店,解決和處理好問題對酒店有著積極的影響。

四、考慮如何彌補同事和部門工作的失誤,保證客人及時結賬,讓客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常在結賬時客人會向我們投訴酒店的各種問題。然而,這些問題并不是由收銀員引起的。在這種情況下,我們最忌推諉或指責其他部門或個人。我們應該沉著冷靜地發(fā)揮中介功能,向其他人員或部門解釋情況,并請求幫助。在問題解決后,我們應該再次征求客人的意見,這時客人往往被我們的熱情和幫助所感化,從而改變最初的負面印象,甚至建立起親密和相互信任的客

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