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文檔簡介
端午節(jié)的習俗端午食粽:粽子,又叫“角黍”、“簡粽”。至今,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種繁多。從餡料看,北方多包棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中尤以浙江嘉興粽子最為出名,千百年來,吃粽子的風俗在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本以及東南亞諸國。賽龍舟:廣州人稱“扒龍船”,是廣州人過端午最大的活動。上世紀三十年代前,人們通常在每年四月初八的浴佛節(jié)時將去年端午節(jié)后沉入涌底的龍船起出,俗諺謂“四月八,龍船隨?;?。上世紀三十年代以后,逐漸改為五月初一才起出龍船。俗語順口溜:“初一龍船起,初二龍船忍,初三初四游各地,初五龍船比,初七初八黃竹岐,初九初十龍船打崩鼻。”初五是賽龍船的高潮,初八郊區(qū)各鄉(xiāng)龍船多集中到市郊進行表演比賽。佩戴香囊:很多地方都有端午節(jié)給小孩佩戴香囊的習俗,傳說有辟邪驅瘟之意。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,清香四溢,外面用絲布包裹,再以五色絲線弦扣成條,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛。飲雄黃酒:傳說屈原投江之后,人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。還有人將一壇雄黃酒倒入江中,據說可以醉倒蛟龍。至今,我國不少地方都有端午喝雄黃酒的習俗。雄黃酒有很強的除害作用,人們經常將它噴灑在床下、墻角等陰暗地,以避毒蟲危害,把雄黃酒涂在小孩的耳、鼻、額頭、手、足等處,希望如此能夠使孩子們不受蛇蟲的傷害。懸艾葉菖蒲:端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天上山采藥、灑掃庭院,掛艾枝、懸菖蒲來殺菌防病。民演說:“清明插柳,端午插艾。”菖蒲是多年生水生草本植物,葉片含有揮發(fā)芳香油,可提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌。人們將其掛在門上,借以殺菌防病。民間有“端午佳節(jié),菖蒲作劍,懸疑辟邪”之說。嶺南特色:嶺南端午民俗豐富多彩,僅粽子就有鮮肉粽、雞肉粽、豆沙粽、蛋黃粽、堿水粽、什錦粽等種類。嶺南各地的端午節(jié)還有許多有趣的習俗,如各家要在戶前門楣懸掛菖蒲草與龍船花;正午時分要點燃艾草以驅邪氣;用紅、黃、綠、黑及赤小豆煮粥食用等。端午節(jié)的傳說故事端午節(jié)為每年農歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等?!岸宋绻?jié)”為中國國家法定節(jié)假日之一,并已被列入世界非物質文化遺產名錄。端午節(jié)起源于中國,最初是中國人民祛病防疫的節(jié)日,吳越之地春秋之前有在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗;后因詩人屈原在這一天死去,便成了中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日;部分地區(qū)也有紀念伍子胥、曹娥等說法。端午節(jié)有吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,賽龍舟的習俗。三閭大夫屈原的傳說屈原,生活在戰(zhàn)國時代,年輕時就胸懷遠大抱負,表現(xiàn)出驚人的才能,得到了楚懷王信任,官至“左徒”,據司馬遷《史記》記載,他內“與王圖議國事”,外“接遇賓客,應付諸侯”,是掌管內政、外交的大臣。戰(zhàn)國本是齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七雄爭霸的混亂時期,秦國任用商鞅變法后日益強大,常對六國發(fā)動進攻。當時只有楚國和齊國能與之抗衡。鑒于當時形勢,屈原主張改良內政,對外主張聯(lián)齊抗秦,因而侵害了上層統(tǒng)治階級的利益,遭到了那些受秦國賄賂的楚懷王的寵姬鄭袖、上官大夫、令尹子椒的排擠和陷害。糊涂的懷王聽信讒言,疏遠屈原,把他放逐到漢北,結果楚懷王被秦國騙去當了三年階下囚,死在異國。屈原看到這一切,極端氣憤。他堅決反對向秦國屈辱投降,這遭到政敵們更嚴重的迫害。新即位的楚襄王比他父親更昏庸,把屈原放逐到比漢北更偏僻的地方。屈原在長期的流放跋涉中,精神和生活上受到極大的摧殘和打擊。一天他正在江畔行吟,遇到一個打漁的隱者,隱者見他面色憔悴形容枯槁,就勸他“不要拘泥”、“隨和一些”,和權貴們同流合污。屈原道:“寧赴湘流葬于江魚之腹中;安能以皓皓之白,而蒙世俗之塵埃乎?”公元二七八年,楚國的都城被秦兵攻破,詩人精神上受到了極大的打擊,眼看國破之難,卻又無法施展自己的力量,他憂心如焚,在極端失望和痛苦中,詩人來到了長江東邊的汨羅江,抱石自沉。他死時大約六十二歲,正是農歷五月初五。端午節(jié)節(jié)日別稱據統(tǒng)計端午節(jié)的名稱在我國所有傳統(tǒng)節(jié)日中叫法最多,達二十多個,堪稱節(jié)日別名之最。如有端五節(jié)、端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)、蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、浴蘭節(jié)、午日節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、詩人節(jié)、龍日、午日、燈節(jié)、五蛋節(jié)等等。1浴蘭節(jié)端午時值仲夏,是皮膚病多發(fā)季節(jié),古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》云:“午日以蘭湯沐浴”。2解粽節(jié)古人端午吃粽時,有比較各人解下粽葉的長度、長者為勝的游戲,故又有“解粽節(jié)”之稱3女兒節(jié)明沈榜《宛署雜記》上記載著:“五月女兒節(jié),系端午索,戴艾葉,五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態(tài)極研。出嫁女亦各歸寧。因呼為女兒節(jié)?!?端禮節(jié)在湘南地區(qū)沿古俗,于在在夏日來臨之時的“五月初五”,在門上掛艾葉,用艾葉洗澡驅蚊的一個洗禮。人們認為經過洗禮,可以驅走瘧疾,能夠安全的渡過這個夏日多蚊的季節(jié)。5菖蒲節(jié)古人認為“重午”是犯禁忌的日子,此時五毒盡出,因此端午風俗多為驅邪避毒,如在門上懸掛菖蒲、艾葉等,故端午節(jié)也稱“菖蒲節(jié)”。6端陽節(jié)據《荊楚歲時記》載,因仲夏登高,順陽在上,五月正是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子,故稱五月初五為“端陽節(jié)”。7重午節(jié)午,屬十二支,農歷五月為午月,五、午同音,五、五相重,故端午節(jié)又名“重午節(jié)”或“重五節(jié)”,有些地方也叫“五月節(jié)”。8天中節(jié)古人認為,五月五日時,陽重人中天,故稱這一天為“天中節(jié)”。端午
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