廣東省汕頭市潮南區(qū)陳店明德學(xué)校2024年中考生物五模試卷含解析

廣東省汕頭市潮南區(qū)陳店明德學(xué)校2024年中考生物五模試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫(xiě)清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效；在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4．作圖可先使用鉛筆畫(huà)出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。1、血漿中的氧進(jìn)入紅細(xì)胞，先要經(jīng)過(guò)哪一結(jié)構(gòu)（）A．細(xì)胞壁B．細(xì)胞膜C．細(xì)胞質(zhì)D．細(xì)胞核2、從生物分類(lèi)上看，下列各項(xiàng)中的生物，共同特征最多的是（）A．玉米和青蛙 B．家鴿和鯽魚(yú) C．老虎和蒼蠅 D．黃牛和綿羊3、用基因組成為AA的蜜桃枝條為接穗，嫁接到基因組成為aa的蜜桃砧木上，所結(jié)蜜桃果肉細(xì)胞的基因組成為Aa的概率是（）A．25% B．75% C．100% D．04、要了解我校的校園生態(tài)系統(tǒng)的組成成分，最佳的研究手段是A．文獻(xiàn)檢索 B．實(shí)地調(diào)查C．上網(wǎng)搜索 D．設(shè)計(jì)問(wèn)卷5、如圖為菜豆的一生示意圖，下列敘述正確的是（）A．①→②過(guò)程所需要的有機(jī)物由胚乳提供B．③的地上部分由菜豆種子中胚軸發(fā)育來(lái)C．③→⑤時(shí)期會(huì)進(jìn)行開(kāi)花、傳粉、受精等過(guò)程D．⑤中有多顆菜豆是因?yàn)橐欢浠ㄖ杏卸鄠€(gè)子房6、我省推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，推廣農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)。其中，利用微生物技術(shù)處理秸稈、畜禽糞便和垃圾等“農(nóng)村三廢”取得重要進(jìn)展。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．農(nóng)作物、畜禽和微生物構(gòu)成一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)B．利用微生物技術(shù)處理秸稈隱含著一條食物鏈：農(nóng)作物→細(xì)菌C．細(xì)菌、真菌等微生物在生態(tài)系統(tǒng)中通常屬于分解者D．土壤中的重金屬會(huì)通過(guò)食物鏈不斷積累，營(yíng)養(yǎng)級(jí)越低的生物受污染越嚴(yán)重7、如圖為某同學(xué)在顯微鏡下觀察到的細(xì)胞圖像，仔細(xì)觀察并分析：從像A變成像B是做了怎樣的處理？（）①低倍鏡換成了高倍鏡②向右下移動(dòng)了玻片③向左上移動(dòng)了玻片④把大光圈換成了小光圈A．①③ B．①④ C．②③ D．①②④8、下列各項(xiàng)中屬于非生物的是（

）A．引起人感冒的病毒

B．會(huì)彈鋼琴的機(jī)器人

C．生長(zhǎng)在橘子皮上的青霉

D．休眠的青蛙9、能夠穿過(guò)毛細(xì)血管壁去吞噬病菌的是（）A．白細(xì)胞 B．紅細(xì)胞 C．血小板 D．血紅蛋白10、下列敘述正確的是（）A．新冠肺炎由病毒引起的，可用抗生素治療B．抗生素在殺滅致病細(xì)菌的同時(shí)，也殺死體內(nèi)的益生菌C．生病時(shí)應(yīng)盡早服用抗生素，以便早日康復(fù)D．抗生素能殺死細(xì)菌，因此，抗生素藥品不會(huì)腐敗變質(zhì)11、植物的根生長(zhǎng)最快的部位是A．根冠B．分生區(qū)C．伸長(zhǎng)區(qū)D．成熟區(qū)12、關(guān)于人類(lèi)的進(jìn)化，下列敘述正確的是（）A．人類(lèi)具有動(dòng)物的基本特征，所以與動(dòng)物沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別B．從猿到人的進(jìn)化過(guò)程中，勞動(dòng)起了十分重要的作用C．語(yǔ)言是人與動(dòng)物的唯一的本質(zhì)的區(qū)別D．與人類(lèi)親緣關(guān)系越近的動(dòng)物，與人類(lèi)的共同祖先就出現(xiàn)得越早13、青蛙的生殖和發(fā)育的特點(diǎn)是（）A．體內(nèi)受精、變態(tài)發(fā)育 B．體外受精、變態(tài)發(fā)育C．體外受精、完全變態(tài)發(fā)育 D．體內(nèi)受精、不完全變態(tài)發(fā)育14、右圖是分類(lèi)等級(jí)示意圖，以下理解正確的是A．圖中最大的分類(lèi)單位是屬于B．狼和犬的相似程度最小C．貓和虎同屬于貓科D．虎和犬沒(méi)有任何親緣關(guān)系15、下列有關(guān)分類(lèi)單位的敘述中，正確的是A．分類(lèi)單位越大，所包含的生物種類(lèi)越少B．分類(lèi)單位越小，所包含的生物共同特征越多C．同一分類(lèi)單位中，生物的特征是完全相同的D．最小的分類(lèi)單位中，生物的特征是完全相同的16、關(guān)于生活中生物技術(shù)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．利用發(fā)酵技術(shù)，在鮮奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品B．制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣是為了抑制乳酸菌繁殖C．白酒的釀造過(guò)程中利用了霉菌和酵母菌兩種微生物的發(fā)酵作用D．廚師常在夏天將做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是為抑制微生物的繁殖17、勤勞智慧的濰坊人民在生產(chǎn)中培育了許多優(yōu)良的動(dòng)植物品種。相關(guān)敘述正確的是A．濰縣蘿卜上部皮色深綠與下部皮色嫩白是一對(duì)相對(duì)性狀B．安丘蜜桃花兩性,異花傳粉坐果率高C．青州銀瓜甜度大的主要環(huán)境因素是光照強(qiáng)、晝夜溫差大D．臨朐桑蠶的發(fā)育屬于不完全變態(tài)發(fā)育18、酵母菌與細(xì)菌相比，在結(jié)構(gòu)上的主要不同是（）A．單細(xì)胞B．不含葉綠素C．不具鞭毛D．有成形的細(xì)胞核19、小李學(xué)習(xí)了病毒、細(xì)菌和真菌的有關(guān)知識(shí)后,列表比較了它們的區(qū)別,下列完全正確的是()選項(xiàng)項(xiàng)目病毒細(xì)菌真菌A觀察所用儀器電子顯微鏡高倍光學(xué)顯微鏡放大鏡B是否具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)無(wú)無(wú)有C是否具有成形的細(xì)胞核無(wú)有有D繁殖方式自我復(fù)制分裂生殖孢子生殖A．A B．B C．C D．D20、18世紀(jì)，長(zhǎng)期在海上航行的水手生活很艱苦，他們的飲食很單調(diào).每天只有餅干和咸肉。后來(lái)許多船員患有壞血病，原因是他們體內(nèi)缺乏A．維生素A B．維生素BC．維生素C D．維生素D21、如圖表示人體部分系統(tǒng)之間的聯(lián)系，圖中a表示物質(zhì)，A、B表示生理過(guò)程，Ⅰ、Ⅱ表示腎單位的兩種結(jié)構(gòu)。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：若a為牛肉中的蛋白質(zhì)消化后的產(chǎn)物，則a是____。消化道內(nèi)能將蛋白質(zhì)消化成a的消化液有____。

醫(yī)生在檢查病人的尿液時(shí)發(fā)現(xiàn)了較多的紅細(xì)胞，如果該病人患有腎病，則可能是圖中過(guò)程[____]__發(fā)生異常所致。取某健康人腎動(dòng)脈、腎小囊和輸尿管中的液體進(jìn)行分析，得到如表所示數(shù)據(jù)。據(jù)表分析可知，X液體取自圖中[____]____，Y液體取自圖中____所示結(jié)構(gòu)。氧從肺進(jìn)入血液和從血液到達(dá)紐織細(xì)胞，都需要進(jìn)出血管。肺和全身各組織處遍布著豐富的毛細(xì)血管，毛細(xì)血管_______的特點(diǎn)，極大地方便了氧的進(jìn)入。22、閱讀材料，回答下列問(wèn)題：材料一：艾滋病是由艾滋病病毒引起的一種傳染病。據(jù)報(bào)道，全世界每天有1.7萬(wàn)人感染艾滋病病毒，全球患病人數(shù)達(dá)數(shù)億。該病的傳播途徑主要為性傳播、血液傳播和母嬰傳播。材料二：當(dāng)意外或急病發(fā)生時(shí)，施救者在醫(yī)護(hù)人員到達(dá)前，按醫(yī)學(xué)護(hù)理的原則，利用現(xiàn)場(chǎng)適用物資臨時(shí)及適當(dāng)?shù)貫閭≌哌M(jìn)行急救，可以盡可能爭(zhēng)取拯救生命的機(jī)會(huì)（如圖示）。從傳染病的角度看，艾滋病病毒屬于_____，艾滋病病毒和細(xì)菌、真菌在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是_____，目前還沒(méi)有研制出可臨床使用的有效艾滋病疫苗，因此所有可能直接或間接接觸到傳染源的人都屬于_____。在救援過(guò)程中，如要判斷患者有無(wú)心跳，可通過(guò)圖[_____]所示方法來(lái)判斷；如發(fā)現(xiàn)患者無(wú)心跳，可實(shí)施胸外心臟按壓，正確按壓部位是圖B中的[_____]處；如發(fā)現(xiàn)患者無(wú)呼吸，可通過(guò)_____的方法進(jìn)行搶救。

參考答案1、B【解析】細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出，也有保護(hù)作用，血漿中的氧進(jìn)入紅細(xì)胞，先要經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜。2、D【解析】

生物分類(lèi)單位由大到小是界、門(mén)、綱、目、科、屬、種。界是最大的分類(lèi)單位，最基本的分類(lèi)單位是種。

分類(lèi)單位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，包含的生物種類(lèi)就越多，生物的親緣關(guān)系就越遠(yuǎn)。

分類(lèi)單位越小，生物的相似程度越大，共同特征就越多，包含的生物種類(lèi)就越少，生物的親緣關(guān)系就越近。【詳解】玉米是被子植物，青蛙是兩棲動(dòng)物，A不符合題意；家鴿屬于鳥(niǎo)類(lèi)，鯽魚(yú)屬于魚(yú)類(lèi)，B不符合題意；老虎屬于哺乳動(dòng)物，蒼蠅屬于節(jié)肢動(dòng)物，C不符合題意；黃牛和綿羊都是胎生哺乳，都屬于哺乳動(dòng)物，共同特征最多，D符合題意。【點(diǎn)睛】解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是熟記生物的分類(lèi)依據(jù)和分類(lèi)單位等級(jí)的大小、關(guān)系。3、D【解析】

嫁接是指把一個(gè)植物體的芽或枝，接在另一個(gè)植物體上，使結(jié)合在一起的兩部分長(zhǎng)成一個(gè)完整的植物體，據(jù)此答題。【詳解】嫁接屬于無(wú)性繁殖，沒(méi)有經(jīng)過(guò)精子和卵細(xì)胞結(jié)合成受精卵的過(guò)程，后代一般不會(huì)出現(xiàn)變異，能保持嫁接上去接穗優(yōu)良性狀的穩(wěn)定，而砧木一般不會(huì)對(duì)接穗的遺傳性產(chǎn)生影響。由題意可知用基因型為AA的枝條作接穗，成功嫁接到基因?yàn)閍a的砧木上，在正常情況下，該枝條上結(jié)出了果實(shí)的果肉和接穗的一樣，即AA型，基因型為Aa的幾率為零。故選D?！军c(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是理解嫁接的特點(diǎn)。4、B【解析】試題分析：實(shí)地調(diào)查是應(yīng)用客觀的態(tài)度和科學(xué)的方法，對(duì)某種社會(huì)現(xiàn)象，在確定的范圍內(nèi)進(jìn)行實(shí)地考察，并搜集大量資料以統(tǒng)計(jì)分析，從而探討社會(huì)現(xiàn)象。要了解我校的校園生態(tài)系統(tǒng)的組成成分，最佳的研究手段是實(shí)地調(diào)查?？键c(diǎn)：科學(xué)探究的基本方法。5、C【解析】

1、胚是種子的重要部分，胚芽將來(lái)發(fā)育成莖和葉，胚軸將來(lái)發(fā)育成連接莖與根的部分，胚根將來(lái)發(fā)育成根，子葉具有儲(chǔ)存或轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。2、花經(jīng)過(guò)傳粉和受精后，由于細(xì)胞不斷分裂、生長(zhǎng)和分化，子房逐漸膨大，子房的胚珠發(fā)育成種子，胚珠里面的受精卵發(fā)育成胚，最終雌蕊的子房發(fā)育成果實(shí)。果實(shí)和種子的形成如下圖：【詳解】解：A、①→②過(guò)程表示種子的萌發(fā)，所需要的有機(jī)物由菜豆種子兩子葉片提供，A錯(cuò)誤；B、③中地上部分的莖和葉，是由菜豆種子中的胚芽發(fā)育來(lái)，B錯(cuò)誤；C、花的各部分發(fā)育成熟就會(huì)依次展開(kāi)，這就是開(kāi)花；一朵花經(jīng)過(guò)傳粉和受精過(guò)程后，雌蕊的子房繼續(xù)發(fā)育，最終發(fā)育成果實(shí)，子房中的胚珠發(fā)育成種子。因此，③→⑤時(shí)期會(huì)進(jìn)行開(kāi)花、傳粉、受精等過(guò)程。C正確；D、子房中的胚珠發(fā)育成種子，菜豆所結(jié)果實(shí)中種子不止一粒的原因是子房中含有多個(gè)胚珠，D錯(cuò)誤。故選：C?！军c(diǎn)睛】明確種子的結(jié)構(gòu)和萌發(fā)的過(guò)程，果實(shí)和種子的形成知識(shí)是解題單位關(guān)鍵。6、C【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的組成包括生物和非生物，生物包括生產(chǎn)者、分解者、消費(fèi)者?！驹斀狻哭r(nóng)作物、畜禽和微生物，只有生物成分，沒(méi)有非生物成分，不能構(gòu)成一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)，A錯(cuò)誤；因?yàn)槭澄镦溨胁荒艹霈F(xiàn)非生物成分和分解者，農(nóng)作物→細(xì)菌，不能構(gòu)成一條食物鏈，B錯(cuò)誤；細(xì)菌、真菌等微生物在生態(tài)系統(tǒng)中通常屬于分解者，C正確；土壤中的重金屬會(huì)通過(guò)食物鏈不斷積累，營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高的生物受污染越嚴(yán)重，這是生物富集現(xiàn)象，D錯(cuò)誤【點(diǎn)睛】有毒物質(zhì)會(huì)雖著食物鏈而富集。7、A【解析】

顯微鏡操作中，低倍鏡換高倍鏡的一般步驟：①移動(dòng)裝片，在低倍鏡下使需要放大的部分移動(dòng)到視野中央；②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，移走低倍物鏡，換上高倍物鏡；③調(diào)節(jié)光圈，使視野亮度適宜；④緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物象清晰，解答即可?！驹斀狻繌膱D中可看出，A物像原來(lái)在視野的左上方，而B(niǎo)物像在視野的右下方，我們?cè)陲@微鏡下看到的物像是上下左右均顛倒的物像，所以我們移動(dòng)玻片標(biāo)本時(shí)，標(biāo)本移動(dòng)的方向正好與物像移動(dòng)的方向相反，在A圖中物像位于視野的偏左上方，應(yīng)該向左上方移動(dòng)玻片標(biāo)本，物像才向右下方移動(dòng)移到視野的右下方；A圖中的細(xì)胞體積小，而B(niǎo)圖中細(xì)胞的體積大，故而由A變成B是由低倍鏡換成了高倍鏡。所以①③正確。8、B【解析】

生物的特征：生物的生活需要營(yíng)養(yǎng)；生物能夠進(jìn)行呼吸；生物能排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物；生物能夠?qū)ν饨绱碳ぷ鞒龇磻?yīng)；生物能夠生長(zhǎng)和繁殖；除病毒外，生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的?！驹斀狻繐?jù)分析可知，會(huì)彈琴的機(jī)器人不具有生物的特征，不是生物；引起人感冒的病毒，生長(zhǎng)在橘子皮上的青霉，休眠的青蛙具有生物的六大特征或部分特征，屬于生物。故選B。【點(diǎn)睛】解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解生物的特征，明確具備生物的六大特征或部分特征的才是生物。9、A【解析】

血液由血漿和血細(xì)胞構(gòu)成，血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。【詳解】血漿的主要成分是水，功能是運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物，還能運(yùn)載血細(xì)胞；紅細(xì)胞富含血紅蛋白，主要功能是運(yùn)輸氧氣；白細(xì)胞可以作變形運(yùn)動(dòng)，身體某處有病菌時(shí)，白細(xì)胞會(huì)穿過(guò)毛細(xì)血管壁，吞噬病菌；血小板有止血和加速凝血的作用，可見(jiàn)A正確。【點(diǎn)睛】解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是知道血細(xì)胞的功能。10、B【解析】

青霉屬于真菌，能產(chǎn)生青霉素，是一種抗生素，可以用來(lái)治療相應(yīng)的細(xì)菌性疾病，但要合理用藥?！驹斀狻緼．新冠肺炎由病毒引起的，不可用抗生素治療，抗生素能治療細(xì)菌性疾病，A錯(cuò)誤。B．抗生素能治療細(xì)菌性疾病，濫用還會(huì)引起細(xì)菌的抗藥性增強(qiáng)，以及殺死正常的有益菌等副作用，B正確。C．抗生素也不能包治百病，只能治療細(xì)菌性疾病。濫用還會(huì)引起細(xì)菌的抗藥性增強(qiáng)，以及殺死正常的有益菌等副作用。并不是盡早服用抗生素，便早日康復(fù)，C錯(cuò)誤。D．抗生素能殺死細(xì)菌，治療多種細(xì)菌性疾病，但是抗生素藥品也會(huì)腐敗變質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選：B?！军c(diǎn)睛】現(xiàn)實(shí)生活中，我國(guó)出現(xiàn)了比較嚴(yán)重的濫用抗生素的狀況，值得注意。11、C【解析】因?yàn)楦獾慕Y(jié)構(gòu)中，伸長(zhǎng)區(qū)的細(xì)胞伸長(zhǎng)能力強(qiáng)，所以伸長(zhǎng)區(qū)是根尖生長(zhǎng)最快的部位。12、B【解析】人類(lèi)具有動(dòng)物的基本特征，但人和動(dòng)物具有本質(zhì)的區(qū)別：人會(huì)制造工具，動(dòng)物不會(huì)制造工具，A錯(cuò)誤；從猿到人的進(jìn)化過(guò)程中，勞動(dòng)起了十分重要的作用，B正確；人類(lèi)具有動(dòng)物的基本特征，但是人和動(dòng)物也有根本的區(qū)別，如人類(lèi)具有語(yǔ)言思想意識(shí)，能制造工具，進(jìn)行創(chuàng)造性勞動(dòng)，故不是唯一本質(zhì)區(qū)別，C錯(cuò)誤；與人類(lèi)親緣關(guān)系越近的動(dòng)物，它們祖先的關(guān)系應(yīng)該越近，不一定共同祖先就出現(xiàn)得越早，D錯(cuò)誤。13、B【解析】

根據(jù)兩棲動(dòng)物的主要特征：幼體生活在水中，用鰓呼吸；成體生活在水中或陸地上，用肺呼吸，同時(shí)用皮膚輔助呼吸，分析解答?！驹斀狻壳嗤軐儆趦蓷珓?dòng)物，雌雄異體，生殖和發(fā)育都在水中完成，雌雄蛙抱對(duì)后，將精子和卵子產(chǎn)在水中，體外受精，幼體在水中發(fā)育，抱對(duì)可以增加精子和卵細(xì)胞的結(jié)合率，青蛙發(fā)育的四個(gè)階段是：受精卵---蝌蚪---幼蛙-成蛙，為變態(tài)發(fā)育，B正確；A、C、D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】掌握青蛙的生殖和發(fā)育特點(diǎn)是本題解題關(guān)鍵。14、C【解析】試題分析：圖中的分類(lèi)單位有：目、科、屬、種，最大的分類(lèi)單位是目。狼和犬是同屬不同種，分類(lèi)單位小，相似程度最大。貓和虎同屬于貓科，食肉目?；⒑腿瑢儆谑橙饽浚诸?lèi)單位大，共同點(diǎn)少。親緣關(guān)系較遠(yuǎn)，而不是沒(méi)有親緣關(guān)系?？键c(diǎn)：本題考查的是動(dòng)物的分類(lèi)15、B【解析】分類(lèi)單位越大，所包含的生物種類(lèi)越多，共同特征越少，故A錯(cuò)誤；分類(lèi)單位越小，其包含的生物種類(lèi)越少，生物的共同特征越多，故B正確；同一分類(lèi)單位中，如豆科中的黃豆和黑豆分單位相同，但是它們的特征如種皮的顏色不同，因此同一分類(lèi)單位中，植物的特征并不是完全相同，故C錯(cuò)誤；最小的分類(lèi)單位中，生物的特征不是完全相同的，故D錯(cuò)誤。故選B。生物分類(lèi)等級(jí)。【名師點(diǎn)睛】生物的分類(lèi)等級(jí)從大到小依次是界、門(mén)、綱、目、科、屬、種．所屬的等級(jí)越小，包含的生物越少，生物的親緣關(guān)系越近，共同特征越多；等級(jí)越大，包含的生物越多，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)，共同特征越少。界是最大的單位，其包含的生物最多，共同特征最少。種是最小的單位，其包含的生物最少，共同特征最多。16、B【解析】

（1）微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包、釀酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌．（2）低溫能抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖．【詳解】A.制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得酸奶有一種特殊的酸味，A正確；B.乳酸菌屬于厭氧菌，制作泡菜時(shí)要密封，創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境，利于乳酸菌的發(fā)酵，B錯(cuò)誤；C.釀酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖，酵母菌在無(wú)氧的條件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，C正確；D.防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。17、C【解析】

(1)相對(duì)性狀是指同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式，如豌豆的花色有紅色和白色；種子的形狀有圓粒和皺粒；人的眼皮有雙眼皮和單眼皮等。(2)一朵花的花粉傳到同一植株的另一朵花的柱頭上，或一朵花的花粉傳到不同植株的另一朵花的柱頭上。異花傳粉比自花傳粉更進(jìn)化，因?yàn)樽曰▊鞣蹠r(shí)，雌雄兩方的生殖細(xì)胞的遺傳性差異較小，連續(xù)的自花傳粉，會(huì)使后代的生命力衰退。(3)光合作用越強(qiáng)，制造的有機(jī)物就越多；呼吸作用分解有機(jī)物，呼吸作用弱，分解的有機(jī)物就少。光合作用大于呼吸作用，有機(jī)物得到積累的多，果實(shí)就又大又甜。(4)家蠶的發(fā)育過(guò)程，為完全變態(tài)發(fā)育，包括受精卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)四個(gè)時(shí)期?！驹斀狻客N生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱(chēng)為相對(duì)性狀，濰縣蘿卜上部皮色深綠與下部皮色嫩白僅僅是光線(xiàn)引起的不同，與遺傳物質(zhì)沒(méi)有關(guān)系，不是相對(duì)性狀，A錯(cuò)誤；安丘蜜桃的花是兩性花，既可以進(jìn)行自花傳粉也可以進(jìn)行異花傳粉，如果異花傳粉傳粉方式更利于獲得新品種，而自花傳粉坐果率更高，B錯(cuò)誤；生長(zhǎng)在光照強(qiáng)、晝夜溫差大的地區(qū)的青州銀瓜甜度更高，這是因?yàn)闀円箿夭畲?，白天光照?qiáng)、氣溫高，綠色植物的光合作用就旺盛，能合成更多的有機(jī)物，夜晚氣溫低，呼吸作用減弱，消耗的有機(jī)物少，就會(huì)使得更多的有機(jī)物剩余，積累在果實(shí)中，因此青州銀瓜甜度更高，C正確；臨朐桑蠶過(guò)程經(jīng)過(guò)受精卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)四個(gè)階段，且成蟲(chóng)與幼蟲(chóng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和形態(tài)差別大，屬于完全變態(tài)發(fā)育，D錯(cuò)誤。【點(diǎn)睛】環(huán)境對(duì)生物的影響，傳粉和受精，昆蟲(chóng)的生殖和發(fā)育過(guò)程，生物的性狀和相對(duì)性狀的概念。18、D【解析】題考查的是細(xì)菌和真菌的區(qū)別，可結(jié)合著細(xì)菌和真菌的結(jié)構(gòu)示意圖掌握，細(xì)菌的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、未成型的細(xì)胞核，真菌的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，所以真菌和細(xì)菌在結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別就是真菌有成形的細(xì)胞核，細(xì)菌無(wú)成形的細(xì)胞核，酵母菌屬于真菌，因此酵母菌與細(xì)菌在結(jié)構(gòu)上主要的區(qū)別是酵母菌有成形的細(xì)胞核。19、D【解析】

病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)用電子顯微鏡才能看到；細(xì)菌單細(xì)胞結(jié)構(gòu)，用高倍光學(xué)顯微鏡觀察。【詳解】病毒必須借助電子顯微鏡才能觀察清楚；細(xì)菌必須借助高倍顯微鏡才能觀察到；真菌利用普通顯微鏡或肉眼就能觀察到，故A錯(cuò)誤；細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒(méi)有成形的細(xì)胞核；真菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，液泡，沒(méi)有葉綠體；病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要由內(nèi)部的核酸和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能獨(dú)立生存，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)，故BC錯(cuò)誤；細(xì)菌進(jìn)行分裂生殖、真菌進(jìn)行孢子生殖，病毒只能進(jìn)行遺傳物質(zhì)的自我復(fù)制，故D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是熟知細(xì)菌、真菌、病毒的結(jié)構(gòu)生殖方式。20、C【解析】

維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料，也不是供應(yīng)能量的物質(zhì)；維生素的主要生理功能及缺乏癥如圖所示：【詳解】A、缺乏維生素A會(huì)患夜盲癥，A不符合題意。B、缺乏維生素B1會(huì)患神經(jīng)炎、腳氣病，B不符合題意。C、缺乏維生素C會(huì)患?jí)难?，C符合題意。D、缺乏維生素D會(huì)患佝僂病、骨質(zhì)疏松癥，D不符合題意。【點(diǎn)睛】此題考查了維生素的缺乏癥．21、氨基酸胃液、胰液、腸液A腎小球的濾過(guò)作用（腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過(guò)作用）I腎小囊（腎小囊腔）II管壁極薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成【解析】

圖中各部分的名稱(chēng)分別是a氨基酸、A腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過(guò)作用、B腎小管的重吸收作用、I腎小囊、Ⅱ腎小管，據(jù)此答題?！驹斀狻浚?）蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是胃，在胃蛋白酶的作用下蛋白質(zhì)被初步消化成多肽，然后再在小腸中胰液和腸液中消化蛋白質(zhì)的酶的作用下，被最終分解成氨基酸，由小腸吸收進(jìn)入血液。因此，能將蛋白質(zhì)消化成氨基酸的消化液有胃液、胰液、腸液。

（2）當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)，都可以經(jīng)過(guò)腎小球?yàn)V過(guò)到腎小囊中，形成原尿；當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，其中對(duì)人體有用的物質(zhì)，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無(wú)機(jī)鹽，被腎小管重新吸收，并且進(jìn)入包繞在腎小管外面的毛細(xì)血管中，重新回到血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無(wú)機(jī)鹽等由腎小管流出，形成尿液。若尿液中檢測(cè)出紅細(xì)胞，可能是腎小球病變導(dǎo)致的腎小球的通透性增大，使腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過(guò)作用發(fā)生異常。（3）原尿和血漿相比較原尿中不含大分子蛋白質(zhì)，尿液和原尿相比較尿液中不含葡萄糖和蛋白質(zhì)，所以，XYZ分別是原尿、尿液和血漿。取某健康人腎動(dòng)脈、腎小囊和輸尿管中的液體進(jìn)行分析，得到如表數(shù)據(jù)，據(jù)表分析可知，X液體取自圖中I