![蘇比酒吧整改專項(xiàng)方案_第1頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view4/M01/0C/3D/wKhkGGYuS3uAIV2dAANo-tLExvQ980.jpg)
![蘇比酒吧整改專項(xiàng)方案_第2頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view4/M01/0C/3D/wKhkGGYuS3uAIV2dAANo-tLExvQ9802.jpg)
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![蘇比酒吧整改專項(xiàng)方案_第4頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view4/M01/0C/3D/wKhkGGYuS3uAIV2dAANo-tLExvQ9804.jpg)
![蘇比酒吧整改專項(xiàng)方案_第5頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view4/M01/0C/3D/wKhkGGYuS3uAIV2dAANo-tLExvQ9805.jpg)
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相關(guān)現(xiàn)場(chǎng)缺乏酒吧專題元素整改方案因?yàn)榫瓢涩F(xiàn)場(chǎng)缺乏酒吧專題,缺乏酒吧文化關(guān)系,現(xiàn)提出以下方案:eq\o\ac(○,1)什么原因造成缺乏酒吧專題相關(guān)酒吧專題,我們還要考慮我們酒吧裝修風(fēng)格,現(xiàn)在我們酒吧裝修風(fēng)格真是沒(méi)有多個(gè)人能夠說(shuō)清楚,因?yàn)樗f(shuō)像蘇荷呢,啊、它又不像因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)舉架(地面到天棚高度)過(guò)高,又非純木質(zhì)歐式復(fù)古裝修。說(shuō)她像諾亞方舟集團(tuán)菲比酒吧體系,它也不像,因?yàn)樗狈﹁F藝部署和木質(zhì)主體裝修。說(shuō)它風(fēng)格是近現(xiàn)代,它更不是,因?yàn)榻F(xiàn)代裝修風(fēng)格全部是以玻璃.LED等現(xiàn)代化燈光舞臺(tái)設(shè)施而打造,而我們現(xiàn)在裝修是東拼西湊了很多酒吧風(fēng)格小塊不分而裝成酒吧現(xiàn)場(chǎng),所以,我們酒吧才會(huì)在裝修上表現(xiàn)不出酒吧專題,換句話講就是在裝修上看起來(lái)不大像酒吧。eq\o\ac(○,2)怎么樣在現(xiàn)有情況下處理缺乏酒吧專題問(wèn)題以上說(shuō)到酒吧現(xiàn)在缺乏酒吧專題,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上要想處理這個(gè)問(wèn)題基礎(chǔ)上是不可能,因?yàn)槲覀兙瓢芍黧w及格局是改變不了,所以我們要在小裝飾,及小擺設(shè)上下功夫,一下是本人幾點(diǎn)提議。EQ\o\ac(○,一:)處理舉架過(guò)高顯得現(xiàn)場(chǎng)過(guò)空,氣氛達(dá)不到。我們采取懸掛掛件方法處理。1.我原來(lái)做其它酒吧用過(guò)LED管(圖A)圖A:局部效果圖A:整體效果2亞克力制作LED管道(圖B)圖B:亞克力制Led管道圖3.以特色吊燈.特色組合燈組.玻璃球和裝飾球等來(lái)填補(bǔ)這個(gè)問(wèn)題(圖C)圖C:吊燈Led組合裝飾球裝飾球局部玻璃球1玻璃球2EQ\o\ac(○,二)現(xiàn)場(chǎng)缺乏酒吧專題元素,我們用以下幾點(diǎn)來(lái)增加酒吧專題元素。按我們酒吧現(xiàn)在裝修格局來(lái)說(shuō),我們需要做有以下幾點(diǎn):1來(lái)我們酒吧消費(fèi)客人首先是要進(jìn)入迎賓廳,所以我們要有一個(gè)能表現(xiàn)酒吧專題原素迎賓廳和進(jìn)入大廳過(guò)廳。迎賓廳:我們要采購(gòu)或自己動(dòng)手做部分相關(guān)酒或音樂(lè)裝飾道具。過(guò)廳:要有種神秘感,進(jìn)入時(shí)要有種穿越或期待感覺(jué)(圖A)圖A:迎賓廳圖A:走廊2進(jìn)入大廳以后我們首先看到就是吧臺(tái),因?yàn)樗强腿苏嬲M(jìn)入酒吧以后進(jìn)入眼睛然后再由眼睛傳送給大腦第一樣?xùn)|西,所得到評(píng)價(jià)就是第一印象,這第一印象很關(guān)鍵,所以要用一個(gè)酒吧文化尤其濃郁能夠增加酒吧元素吧臺(tái)來(lái)博得客人對(duì)我們酒吧第一印象好評(píng),第一印象好了以后自然做什么事全部好做了。(圖B)圖B:吧臺(tái)1吧臺(tái)2吧臺(tái)33在客人得到第一印象是好以后我們還要借助現(xiàn)場(chǎng)輔助性物品來(lái)增加酒吧專題元素比如酒水廣告,但做工一定要精巧一看就是高級(jí)貨那種,別弄巧成拙倒讓廉價(jià)擺設(shè)影響到大局??蓜e小看這酒水廣告之類東西,因?yàn)榫瓢申P(guān)鍵步驟就是提供酒水,這就意味著要有很濃郁酒文化和把和酒相關(guān)相關(guān)知識(shí)介紹給客人,我們就利用這個(gè)來(lái)花最少錢做最有用事。(圖C)圖C:洋酒類1洋酒類2洋酒類3啤酒類4在迎賓廳適宜位置建立一個(gè)傳統(tǒng)酒吧文化介紹專區(qū)(圖D)圖D:酒吧文化介紹5在迎賓廳建立我們蘇比酒吧介紹區(qū),介紹區(qū)是以圖文形式專為客人介紹本企業(yè)創(chuàng)辦目標(biāo)和企業(yè)發(fā)展藍(lán)圖等部分能把企業(yè)地位在大家心中再提升一個(gè)檔次相關(guān)信息。另外還有一個(gè)專為我們酒吧所做過(guò)大型專題派對(duì).明星派正確出色回放區(qū),照片配文字介紹我們過(guò)去全部做過(guò)怎樣活動(dòng)及明星。還要要把正要去做部分專題派對(duì).明星派正確部分相關(guān)廣告信息納入,配以相關(guān)圖片和文字起到廣告推廣作用。做這個(gè)區(qū)域好處有以下幾點(diǎn):一:能夠加強(qiáng)酒吧元素表現(xiàn)。二:利用這一塊來(lái)介紹酒吧和炒作我們酒吧。三:我們還能夠利用這個(gè)區(qū)來(lái)做廣告,比如部分活動(dòng)相關(guān)信息和招聘信息等。四:讓蘇比酒吧所做過(guò)活動(dòng)深深進(jìn)入客人腦海永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,因?yàn)槲覀冞@個(gè)區(qū)有照片和文字記載我們請(qǐng)來(lái)酒吧演出過(guò)明星和部分嘉賓派正確相關(guān)資料。以此來(lái)表現(xiàn)企業(yè)強(qiáng)大實(shí)力和豐碩戰(zhàn)績(jī)。6還要在最顯眼地方做出一個(gè)有著標(biāo)志性又很另類最關(guān)鍵是她人不會(huì)想到去做而且還能增加專題元素大型擺設(shè)。經(jīng)過(guò)本人冥思苦想最終想到了一個(gè)基礎(chǔ)上不需要花錢.而且還很含有專題元素標(biāo)志性大擺設(shè)!就是利用空啤酒瓶擺置成另類造型,以下有我找到4個(gè)參考圖片,要是有愈加好圖形和愈加好點(diǎn)子那么就讓大家費(fèi)點(diǎn)心思費(fèi)點(diǎn)力氣大家一起動(dòng)手做出這部分具一格造型吧。舉例四個(gè)造型以下:(圖E所標(biāo)注)六角造型三角造型圣誕樹(shù)造型1圣誕樹(shù)造型2圖E:7這一點(diǎn)就說(shuō)說(shuō)相關(guān)細(xì)節(jié)性東西,因?yàn)檫@個(gè)往往大家全部不會(huì)去關(guān)注,比如衛(wèi)生間搞笑短語(yǔ)和酒吧現(xiàn)場(chǎng)也部分相關(guān)涂鴉圖片或干脆就直接在現(xiàn)場(chǎng)非關(guān)鍵墻面上人工做涂鴉,這也是很好表現(xiàn)酒吧文化酒吧元素很好措施(具體圖F)圖F:涂鴉參考衛(wèi)生間短語(yǔ)完最終一點(diǎn)來(lái)說(shuō)說(shuō)酒吧音樂(lè)文化,因?yàn)樵谝舜哼@個(gè)大環(huán)境里,酒吧是個(gè)剛剛起步新星行業(yè),所以在宜春基礎(chǔ)上就沒(méi)有了解酒吧音樂(lè)文化人,從這個(gè)角度上來(lái)講,我們酒吧也要慢慢用我們蘇比方法或說(shuō)是整個(gè)南方娛樂(lè)發(fā)達(dá)一點(diǎn)城市全部在用方法,要慢慢在宜春經(jīng)過(guò)我們蘇比酒吧帶動(dòng)形成一個(gè)有著當(dāng)?shù)靥厣瓢晌幕途瓢梢魳?lè)文化,其實(shí)說(shuō)白了也就是我們蘇比文化將成為宜春娛樂(lè)大趨勢(shì),大話就不多說(shuō)了。還相關(guān)鍵性一點(diǎn)就是一定要想盡一切措施調(diào)動(dòng)我們酒吧工作人員工作態(tài)度尤其是營(yíng)銷部職員,因?yàn)樗齻児ぷ髦鲃?dòng)性完全是和營(yíng)業(yè)額掛鉤。讓大家在做事時(shí)候時(shí)一定要知道變通,讓大事化小,小事化了。做生意將就是和氣生財(cái)。綜合以上多點(diǎn)事項(xiàng)再把以上事項(xiàng)一一落實(shí)完善做到位,相信在以后日子里我們蘇比酒吧將會(huì)走向愈加好明天!其它臨時(shí)我就想不到什么地方還能夠整改了,等想到在繼續(xù)打匯報(bào)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。因?yàn)楸救藢?duì)設(shè)計(jì)方面不專業(yè),有些地方說(shuō)不正確,或選擇布場(chǎng)用含有問(wèn)題話,請(qǐng)各位老總不要見(jiàn)怪,在這里先謝謝了,好了工作結(jié)束,忙活了三天最終完成了。
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