鍋品牌開業(yè)傳播方案

杉姐“坐”東一出好戲杉

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案杉姐老火鍋是一家“電影文化”主題火鍋品牌集“食材+煙火氣+社交屬性+空間環(huán)境體驗(yàn)”于一體給吃火鍋帶來一種全新情感體驗(yàn)現(xiàn)在這個“新型”火鍋品牌走進(jìn)XX我們該如何第一時間打響杉姐的品牌聲量占領(lǐng)消費(fèi)者心智獲得他們的認(rèn)可杉姐有什么榮獲抖音吃喝玩樂榜TOP1創(chuàng)新菜系虎皮系列、椰子研究所炒冰系列、鎮(zhèn)店之寶四宮格不到三十天全網(wǎng)曝光量已達(dá)1億+試營業(yè)期間單日排隊(duì)430桌電影主題空間沉浸式電影體驗(yàn)吃火鍋也充滿藝術(shù)感7天自主搜索量10W+全成都火鍋熱門榜第一名戲如人生介于藝術(shù)與現(xiàn)實(shí)的差異化情感體驗(yàn)成都市火鍋種草榜第一名電影火鍋文化我們堅(jiān)持杉姐獨(dú)特的品牌文化，將電影的作為貫穿項(xiàng)目的主線，以電影的方式宣告杉姐的到來，也以電影的方式與我們的年輕消費(fèi)者對話，希望在杉姐每個人都能獲得不一樣的用餐體驗(yàn)。一場開機(jī)、一次探班、一場首映，這是杉姐老火鍋為大家?guī)淼囊怀龊脩颉，F(xiàn)在，杉姐來了，你準(zhǔn)備好了嗎？2023年度美食大戲杉姐“坐”東一出好戲結(jié)合品牌初入XX，需要打響聲量積累用戶的需求，我們決定制定一個直白、簡單卻有力的宣傳主題，聚焦品牌的核心傳播點(diǎn)，讓品牌信息得到精準(zhǔn)傳播。好戲上演敬請期待PART01項(xiàng)目規(guī)劃開機(jī)探班首映杉姐是誰杉姐有戲杉姐“坐”東了解杉姐走進(jìn)杉姐認(rèn)識杉姐話題營銷內(nèi)容傳播終端引流制造話題，引起懸念“未見其人先聞其聲”引發(fā)消費(fèi)者對品牌的好奇心和探索欲達(dá)人探店，創(chuàng)意推廣利用達(dá)人的粉絲效應(yīng)逐步提升消費(fèi)者對品牌的期待值和好感度開業(yè)現(xiàn)場，福利互動將積累好感轉(zhuǎn)化為實(shí)際流量，通過口碑效應(yīng)在消費(fèi)者中進(jìn)行二次傳播PART02內(nèi)容規(guī)劃預(yù)熱爆發(fā)續(xù)熱傳播節(jié)奏N-15N-7N-3NN+7傳播策略《杉姐“坐”東一出好戲》傳播主題“杉姐是誰”話題營銷打響聲量“杉姐有戲“內(nèi)容營銷好感疊加”杉姐‘坐’東“事件營銷終端引流事件回顧媒體擴(kuò)散社區(qū)推廣線上事件H5互動cos達(dá)人探店活動復(fù)盤矩陣傳播達(dá)人種草粉絲效應(yīng)制造話題內(nèi)容鋪設(shè)病毒視頻SVG條漫網(wǎng)紅打卡直播團(tuán)購線下事件XX店試營業(yè)XX店開業(yè)-線下事件微博話題+微信視頻號抖音（直播）、小紅書（種草）、萬家熱線（媒體矩陣+社群）抖音+小紅書抖音、萬家熱線（KOL/大號+社群）萬家媒體矩陣+社群PART03活動預(yù)熱第一折戲：開機(jī)杉姐是誰3.1#杉姐是誰#品牌高光內(nèi)容預(yù)熱視頻創(chuàng)意說明：杉姐老火鍋雖然在其他城市聲量火爆，但初入XX當(dāng)?shù)叵M(fèi)者了解不多。在開業(yè)之前我們需要制造話題打入市場，需要將品牌榮譽(yù)和高光時刻重新包裝，以懸疑電影風(fēng)格吸引觀眾注意力，引起消費(fèi)者對品牌的好奇心和探索欲，為接下來的開業(yè)活動預(yù)熱。傳播內(nèi)容：全國首家電影文化主題火鍋店抖音熱門餐飲排行榜第一、試營業(yè)期間全網(wǎng)流量20億+等視頻時長：30-60S傳播渠道：抖音達(dá)人、微博大V、公眾號、小紅書達(dá)人等視頻畫面示意3.2#杉姐是誰#抖音互動話題創(chuàng)意說明：短片發(fā)布后，在抖音平臺創(chuàng)建“杉姐是誰”互動話題，通過本地美食大V、生活分享等koc互動轉(zhuǎn)發(fā)。同時在評論區(qū)發(fā)布“神評”，以搶熱門的方式吸引更多粉絲點(diǎn)贊、關(guān)注、蓋樓回復(fù)。內(nèi)容示意：1.幾天不見，又有神秘大佬出沒了？2.真羨慕，不像我離家出走半個月了都沒人找3.這視頻是不是隔壁楠哥發(fā)的？......傳播渠道：抖音美食類達(dá)人、生活分享類達(dá)人、搞笑類達(dá)人抖音神評畫面示意3.3#杉姐是誰#系列懸疑海報(bào)創(chuàng)意說明：結(jié)合“杉姐是誰”創(chuàng)意視頻制作同系列創(chuàng)意海報(bào)，保持港片電影風(fēng)格，在微信微博平臺同步發(fā)布，通過同城熱搜覆蓋目標(biāo)消費(fèi)群體。創(chuàng)意海報(bào)畫面示意PART03活動預(yù)熱第二折戲：探班杉姐有戲3.4#杉姐有戲#測試型H5創(chuàng)意說明：利用年輕消費(fèi)者喜歡做各種測試的心理，發(fā)布測試型H5，通過分析消費(fèi)者的生活習(xí)慣、工作習(xí)慣匹配成經(jīng)典電影角色，并為他們推薦符合性格的火鍋套餐。傳播渠道：官方媒體矩陣內(nèi)容示意：你和賭神高進(jìn)口味相近——愛甜推薦杉姐家”賭神“套餐：H5畫面內(nèi)容示意3.5#杉姐有戲#cos電影角色探店VLOG創(chuàng)意說明：COS知名電影角色探店杉姐，探店期間要堅(jiān)守所扮角色的行為習(xí)慣和臺詞，建立起經(jīng)典電影與火鍋店之間的強(qiáng)關(guān)聯(lián)，強(qiáng)化杉姐老火鍋的電影主題特色，強(qiáng)調(diào)杉姐”有戲“。視頻內(nèi)容：以VLOG形式向觀眾展示店內(nèi)環(huán)境、店員服務(wù)、后廚食材等，并以所COS的人物習(xí)慣進(jìn)行點(diǎn)評，融入角色經(jīng)典臺詞。內(nèi)容示意：①當(dāng)賭神來杉姐吃火鍋②當(dāng)山雞哥來杉姐吃火鍋③當(dāng)至尊寶來杉姐吃火鍋......傳播渠道：抖音達(dá)人、官方媒體矩陣等山雞哥探店vlog畫面示意3.6#杉姐有戲#系列病毒視頻創(chuàng)意說明：杉姐火鍋店入駐XX，我們以菜品多，菜系奇，沉浸式電影體驗(yàn)三大優(yōu)勢為切入點(diǎn)，制作時間短、節(jié)奏快、感染力強(qiáng)的病毒視頻，快速占領(lǐng)消費(fèi)者認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)用戶的二次分享和轉(zhuǎn)發(fā)。視頻形式：15-20秒戲劇式短視頻傳播渠道：抖音達(dá)人、官方媒體矩陣等內(nèi)容示例：劇本1：男生聚餐因吃什么意見不統(tǒng)一爭得面紅耳赤，最后決定丟硬幣選擇。硬幣拋上天的時候被杉姐握住，往鍋里一丟，所有想吃的菜品一一出現(xiàn)。劇本2：父母和女兒一起吃飯，因口味問題爭執(zhí)，一個要加辣，一個要加甜，廚師一一配合，父親在一旁發(fā)出疑問這還能吃嗎？杉姐手一點(diǎn)，料理臺出現(xiàn)符合雙方口味的菜品。劇本3：閨蜜聚會一個熱情招待一個埋頭追劇，閨蜜心生不滿質(zhì)問劇有多好看，杉姐出現(xiàn)手一揮火鍋店變成電影片場，主角變成其中角色，體現(xiàn)杉姐老火鍋沉浸式電影空間體驗(yàn)。病毒視頻畫面風(fēng)格示意3.7#杉姐有戲#SVG條漫創(chuàng)意說明：以創(chuàng)意手繪條漫的形式，展示杉姐店里特色菜從原材料到加工到擺盤再到上桌的全流程，將其包裝為“杉姐有戲的一天”，展現(xiàn)杉姐手工菜新鮮、健康、味道好等特點(diǎn)，同時參與互動領(lǐng)取“杉姐‘坐’東一出好戲”電影入場券——消費(fèi)滿減優(yōu)惠券或全場折扣優(yōu)惠券。傳播渠道：杉姐官方賬號、本地公眾大號等微信SVG漫畫畫面示意3.8#杉姐有戲#抖音達(dá)人號直播團(tuán)購活動說明：杉姐1912店開業(yè)之前，在抖音發(fā)起直播團(tuán)購活動。利用本地美食達(dá)人、生活分享類達(dá)人等大V賬號探店直播，并在直播過程中設(shè)置團(tuán)購鏈接，精準(zhǔn)投放，既能提高直播活動的知名度和曝光率，又能全面覆蓋目標(biāo)消費(fèi)群體，帶動銷售。抖音本地V5以上團(tuán)購達(dá)人抖音直播團(tuán)購活動示意圖PART04爆發(fā)第三折戲：首映杉姐“坐”東“電影首映禮”開業(yè)現(xiàn)場氛圍包裝圍繞傳播主題進(jìn)行影院風(fēng)格創(chuàng)意延伸，打造電影拍照場景和互動游戲。進(jìn)一步加深“首家電影主題火鍋店”在消費(fèi)者心目中的品牌印記，將開業(yè)儀式與電影首映禮相結(jié)合，通過好玩有趣的開業(yè)儀式，拉近品牌與消費(fèi)者之間的距離。4.1#杉姐“坐”東#活動現(xiàn)場流程本場活動分為三個大環(huán)節(jié)，前期觀眾在互動區(qū)拍照打卡玩游戲；儀式開始后嘉賓發(fā)言、啟動儀式；儀式結(jié)束后觀眾入店消費(fèi)繼續(xù)互動贏獎品。序號1環(huán)節(jié)暖場內(nèi)容音樂播放cos互動23簽到嘉賓簽到觀眾簽到引導(dǎo)觀眾互動觀眾打卡拍照玩游戲4567主持人開場嘉賓發(fā)言啟動儀式進(jìn)店消費(fèi)---觀眾入店消費(fèi)玩游戲贏獎品現(xiàn)場主持人及嘉賓發(fā)言示意圖4.2#杉姐“坐”東#互動區(qū)-電影工作人員表簽到墻現(xiàn)場設(shè)置巨幅電影海報(bào)，下方印刷“電影”演員和其他幕后角色，同時設(shè)置主演區(qū)用以觀眾簽到，寓意在杉姐的大電影里，每一位觀眾都參與其中，是“電影”的幕后一員，拉近品牌與消費(fèi)者的距離，建立情感鏈接，加深消費(fèi)者對杉姐老火鍋電影文化火鍋店印象。動

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生雞廚4.2#杉姐“坐”東#互動區(qū)-電影臺詞墻結(jié)合經(jīng)典港片臺詞和杉姐老火鍋新潮菜系菜品，以復(fù)古懷舊的80、90年代電影氛圍，吸引年輕一代群體拍照打卡，通過社交媒體自發(fā)分享傳播。復(fù)古風(fēng)電影臺詞墻畫面示意4.2#杉姐“坐”東#互動區(qū)-美食簡筆畫游戲說明：觀眾現(xiàn)場領(lǐng)取簽字筆，挑選自己喜歡的黃瓜、茄子、土豆、花椰菜等食材圖案并為其畫上五官。游戲畫面示意4.2#杉姐“坐”東#互動區(qū)-杉姐“食”力表游戲說明：將杉姐老火鍋的菜單做成視力表，從上到下逐漸縮小菜品圖片，讓消費(fèi)者站在一定距離測試視力，報(bào)出工作人員指出的產(chǎn)品名字，答對3個即可獲得角色體驗(yàn)卡——菜品免單券/人氣飲品體驗(yàn)券。菜品免單券、人氣飲品體驗(yàn)券、游戲道具示意圖4.2#杉姐“坐”東#互動區(qū)-港片經(jīng)典角色COS秀活動說明：邀請coser扮演經(jīng)典港片角色（具有旗袍、中山裝、洋裝等服裝特征），在互動區(qū)擺pose走秀，吸引觀眾前來打卡合照，為開業(yè)儀式引流?；顒蝇F(xiàn)場cos造型示意圖4.2#杉姐“坐”東#互動區(qū)-集贊兌福利活動說明：觀眾在現(xiàn)場打卡拍照，在微博、微信、小紅書等平臺轉(zhuǎn)發(fā)集贊，即可獲得杉姐老火鍋人氣飲品體驗(yàn)券，免費(fèi)品嘗多款飲品。發(fā)布內(nèi)容示意圖4.2#杉姐“坐”東#互動區(qū)-網(wǎng)紅達(dá)人打卡活動說明：邀請本地網(wǎng)紅大V前往開業(yè)儀式現(xiàn)場，以拍照錄視頻的方式制作活動素材，并在各自賬號發(fā)布種草筆記，利用粉絲效應(yīng)，擴(kuò)大活動傳播范圍。線下粉絲見面線上直播引流擬邀類型：直播探店類網(wǎng)紅達(dá)人、本地美食博主、生活分享類達(dá)人、時尚博主、潮玩達(dá)人等傳播渠道：抖音達(dá)人賬號、微信視頻號、小紅書達(dá)人號等網(wǎng)紅達(dá)人現(xiàn)場活動示意圖4.3#杉姐“坐”東#啟動儀式-無人機(jī)啟動創(chuàng)意說明：把無人機(jī)與繡球相結(jié)合，將開業(yè)啟動儀式定為“頂頭彩”，寓意贏得行業(yè)頭彩。無人機(jī)全場巡回后在指定時間、指定位置垂下繡球，嘉賓頭頂繡球，寓意“頂頭彩”，同時宣布杉姐老火鍋XX店正式開業(yè)?！绊旑^彩”4.3#杉姐“坐”東#啟動儀式-無人機(jī)啟動創(chuàng)意說明：無人機(jī)懸掛橫幅升空并在街區(qū)巡回飛行，向全場觀眾宣布杉姐老火鍋XX店正式開業(yè)，吸引周邊消費(fèi)者拍照轉(zhuǎn)發(fā)?！盁o人機(jī)橫幅”現(xiàn)場無人機(jī)表演示意圖4.3#杉姐“坐”東#啟動儀式-電影啟動（備選一）創(chuàng)意說明：延續(xù)本場活動“電影首映禮”概念，將啟動臺設(shè)置為電影打板道具外觀，嘉賓于開業(yè)時間同時按下推桿，并配合打板聲效音樂，共同完成開業(yè)儀式，寓意杉姐“坐”東大電影圓滿成功。電影啟動儀式道具及現(xiàn)場示意圖4.3#杉姐“坐”東#啟動儀式-鐘表啟動（備選二）創(chuàng)意說明：時鐘在電影里具有不可替代的作用，它代表著一段故事的結(jié)束和另一段故事的開始。在開業(yè)儀式上，撥動鐘表指針到指定位置寓意著杉姐在XX落地扎根，新的故事即將開啟。鐘表啟動儀式道具及現(xiàn)場示意圖4.3#杉姐“坐”東#啟動儀式-注水啟動（備選三）創(chuàng)意說明：在活動現(xiàn)場布置主題文字（杉姐“坐”東）和LOGO道具臺，道具臺中間鏤空，啟動嘉賓每人手拿一個盛具，將水或酒倒入到指定的孔內(nèi)，使主題文字LOGO顯示出來，等內(nèi)容全部顯示完畢，杉姐老火鍋店也正式開業(yè)。儀式現(xiàn)場示意圖PART05活動宣傳創(chuàng)意內(nèi)容+達(dá)人種草+社區(qū)推廣+媒體報(bào)道宣傳推廣創(chuàng)意圖文設(shè)計(jì)多渠道多種類爆發(fā)式傳播創(chuàng)意說明：通過趣味微信圖文傳播杉姐老火鍋新店開業(yè)信息，包括開業(yè)時間、店鋪地址、特色產(chǎn)品、福利優(yōu)惠等信息，通過雙微抖紅媒體矩陣，精準(zhǔn)定位目標(biāo)消費(fèi)者。全面覆蓋目標(biāo)消費(fèi)群√微信圖文資訊√微博海報(bào)熱帖微信圖文形式參考√抖音直播推廣√小紅書筆記種草√社群社區(qū)套餐推廣√線上媒體品牌傳播倒計(jì)時海報(bào)多渠道多種類爆發(fā)式傳播創(chuàng)意說明：以火鍋店食材自我介紹的形式，結(jié)合其在電影制作中的身份撰寫具有網(wǎng)感的趣味文案，為“杉姐‘坐’東”開業(yè)儀式制作倒計(jì)時海報(bào)。發(fā)布渠道：微信朋友圈、微博、品牌官方號等全面覆蓋目標(biāo)消費(fèi)群√微信圖文資訊√微博海報(bào)熱帖√抖音直播推廣√小紅書筆記種草√社群社區(qū)套餐推廣√線上媒體品牌傳播倒計(jì)時海報(bào)風(fēng)格參考抖音達(dá)人探店視頻引流多渠道多種類爆發(fā)式傳播內(nèi)容說明：活動期間聯(lián)合多個抖音美食大V賬號，組成媒體矩陣，聯(lián)合直播店鋪特色菜品，員工工作日常以及電影感用餐環(huán)境，輻射全域目標(biāo)消費(fèi)群。全面覆蓋目標(biāo)消費(fèi)群√微信圖文資訊√微博海報(bào)熱帖√抖音直播推廣√小紅書筆記種草√社群社區(qū)套餐推廣√線上媒體品牌傳播探店視頻內(nèi)容參考小紅書種草筆記引流多渠道多種類爆發(fā)式傳播內(nèi)容說明：活動期間聯(lián)合小紅書美食垂直領(lǐng)域達(dá)人賬號，前往新店探店，發(fā)布探店攻略、美食筆記等優(yōu)質(zhì)種草圖文和視頻，精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)消費(fèi)群體。全面覆蓋目標(biāo)消費(fèi)群√微信圖文資訊√微博海報(bào)熱帖√抖音直播推廣√小紅書筆記種草√社群社區(qū)套餐推廣√線上媒體品牌傳播種草筆記內(nèi)容參考社區(qū)社群優(yōu)惠券推廣多渠道多種類爆發(fā)式傳播內(nèi)容說明：開業(yè)前一周至后一周，在本地社區(qū)小程序上線超值套餐/代金券（例：188超值雙人餐），固定周期限時限量搶購，利用平臺流量引流到線下門店。全面覆蓋目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布渠道：美食&社區(qū)垂直類微信社群、美食&社區(qū)KOL√微信圖文資訊√微博海報(bào)熱帖社區(qū)推廣示意√抖音直播推廣√小紅書筆記種草√社群社區(qū)套餐推廣√線上媒體品牌傳播微信軟文推送多渠道多種類爆發(fā)式傳播內(nèi)容說明：回顧杉姐老火鍋開業(yè)當(dāng)日活動內(nèi)容，重點(diǎn)傳播活動新穎的開業(yè)儀式、電影主題展、趣味互動、網(wǎng)紅達(dá)人齊聚等亮點(diǎn)內(nèi)容，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌傳播聲量。全面覆蓋目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布渠道：官方媒體矩陣、門戶網(wǎng)站等擬定標(biāo)題：√微信圖文資訊√微博海報(bào)熱帖?

火爆全網(wǎng)的杉姐老火鍋來啦！電影式開業(yè)現(xiàn)場好驚艷?

經(jīng)典港片角色現(xiàn)身XX，全國首家電影主題火鍋店開業(yè)了?

無人機(jī)拉橫幅，電影主題展，杉姐老火鍋的開業(yè)儀式也太酷了?

我的寶藏火鍋店藏不住了！杉姐老火鍋正式入駐XX?

杉姐老火鍋XX店開業(yè)啦！趕緊約小姐妹去搶一張“電影入場券”√抖音直播推廣√小紅書筆記種草√社群社區(qū)套餐推廣√線上媒體品牌傳播媒體PR稿件多渠道多種類爆發(fā)式傳播內(nèi)容說明：通過新聞媒體矩陣報(bào)道杉姐老火鍋開業(yè)事件，在本地門戶網(wǎng)站進(jìn)行全面覆蓋、立體宣傳，