論文-經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷意義

經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷意義摘要伴隨著我國改革開放的不斷深入和經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,以及人民生活不斷改善的同時(shí)也催生了服務(wù)行業(yè)的萌發(fā),酒店業(yè)也隨之迅速發(fā)展。從1978年的一百多家飯店發(fā)展到線如今的一萬四千多家星級(jí)酒店。經(jīng)過近些年的發(fā)展,酒店業(yè)逐漸走向了成熟期。經(jīng)濟(jì)型酒店在廣泛的市場需求下正在蓬勃發(fā)展,同時(shí)這些也迎來了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。在下一輪發(fā)展中,連鎖化、規(guī)模化和品牌化是經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的必然趨勢(shì)。因此,在下一輪的競爭中,確定合理的價(jià)格、提供合適的產(chǎn)品、發(fā)展服務(wù)營銷、整合營銷渠道并進(jìn)行有效溝通,將價(jià)值傳遞給消費(fèi)者是在競爭中勝出的必要條件。準(zhǔn)確定位目標(biāo)市場,抓住需求,制定差異化營銷策略是成功的關(guān)鍵。本文從經(jīng)濟(jì)型酒店概念及特點(diǎn)、發(fā)展現(xiàn)狀、營銷過程中存在的問題以及營銷策略分析等方面進(jìn)行了闡述，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店今后的發(fā)展提出建議。關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀營銷策略建議AbstractWiththedeepeningofthereformandopeningupinourcountryandthehighspeeddevelopmentofeconomy,aswellaspeople'slivingstandardscontinuetoimproveatthesametimealsogaverisetothegerminationofserviceindustry,hotelindustryhasbeendevelopingrapidly.Frommorethanonehundredin1978tothelineofthedevelopmentofhotelisnowmorethanfourteenthousandstar-ratedhotels.Afterrecentyearsofdevelopment,thehotelindustrytomaturegradually.Economyhotelunderawiderangeofmarketdemandisbooming,thesealsousheredinthenewopportunitiesandchallengesatthesametime.Inthedevelopmentofthenextroundofchaining,scaleandthebrandisinevitabletrendinthedevelopmentofeconomyhotels.Therefore,inthenextroundofcompetition,todeterminethereasonableprice,providesuitableproducts,developmentofservicemarketing,integratedmarketingchannelsandtocommunicateeffectively,passthevaluetoconsumersisthenecessaryconditiontowininthecompetition.Accuratepositioningtargetmarket,seizethedemand,makedifferentmarketingstrategyisthekeytosuccess.Thisarticlefromtheconceptandcharacteristics,currentsituationofthedevelopmentofeconomyhotel,theproblemsexistinginthemarketingprocessandmarketingstrategyanalysis,etc,areputforwardonthedevelopmentofeconomyhotelinthefuture.Keywords:EconomyhotelThestatusquoThemarketingstrategyadvice（一）經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的行業(yè)背景1.經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展簡史經(jīng)濟(jì)型酒店在日前還沒有一個(gè)明確的定義，這與遍布城市的小旅館、招待所不同，它是一種投資成本比較低、產(chǎn)品定價(jià)合適、以提供住宿為主，基本能夠滿足顧客基本要求的酒店企業(yè)。自從改革開放以來,中國酒店業(yè)發(fā)展的前20年一直是以發(fā)展星級(jí)酒店為主,這其中不缺少一些接待中高檔客源的高星級(jí)酒店。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的消費(fèi)逐漸呈現(xiàn)出多元化、多層次的需求,隨著國家向外開放，中國境內(nèi)外客源持續(xù)攀升,大量工薪階層旅游者和一般的公務(wù)、商務(wù)人群日益增多,價(jià)格合理、環(huán)境舒適、服務(wù)熱情、硬件適中、性價(jià)比高的經(jīng)濟(jì)型酒店隨著市場的需求誕生。2.中國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展歷程1978年，改革開放以前，我國帶衛(wèi)生間、適合接待境外客人的飯店只有137家，客房總數(shù)2萬多間[1]1986年，中國的旅游飯店總數(shù)為974家，客房總數(shù)為14.7萬間;十年之后的1995年，飯店數(shù)達(dá)到3720家，客房數(shù)達(dá)到48.6萬間，分別比十年前增長2.8倍和2.3倍。飯店業(yè)固定資產(chǎn)己高達(dá)1092億元，年?duì)I業(yè)收入636億元，利潤總額41.38億元。1987年，國家旅游局發(fā)布了旅游涉外飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，到1997年3月底，全國共評(píng)定星級(jí)飯店2217家，其中五星級(jí)飯店47家，四星級(jí)飯店133家，三星級(jí)飯店688家，二星級(jí)飯店1085家，一星級(jí)飯店264家[2]。根據(jù)2003年中國旅游統(tǒng)計(jì)公報(bào)的資料，到2002年末，全國共有星級(jí)飯店8880家，擁有客房89.72萬間，擁有床位172.95萬張。其中:五星級(jí)飯店175座，共有6.49萬間客房;四星級(jí)飯店635座，共有14.35萬間客房;三星級(jí)飯店2846座，共有34.65萬間客房;二星級(jí)飯店4414座，共有30.60萬間客房;一星級(jí)飯店810座，共有3.64萬間客房。全國星級(jí)飯店?duì)I業(yè)收入總額為914.43億元，上繳營業(yè)稅48.65億元，年平均客房出租率為60.15%，全員勞動(dòng)生產(chǎn)率為7.52萬元/人，擁有職工121.61萬人[1]。2003年，受到“非典”的影響，平均客房出租率比上年有所下降。到2003年末，全國共有星級(jí)飯店9751家，比上年末增加871家，增長9.8%;客房99.28萬間，增加9.56萬間，增長10.7%;床位188.77萬張，增加15.83萬張，增長9.2%。在9751家星級(jí)飯店中，五星級(jí)飯店198家，比上年末增加23家;四星級(jí)飯店727家，增加92家;三星級(jí)飯店3166家，增加320家;二星級(jí)飯店4864家，增加450家;一星級(jí)飯店796家，減少14家。（二）經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展現(xiàn)狀1.中國經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀經(jīng)濟(jì)型酒店作為高收入低門檻的行業(yè)，逐漸掀起了商家的投資熱。從1997年我國第一家連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店“錦江之星”開業(yè)，經(jīng)濟(jì)型酒店便有了長足的發(fā)展。我國消費(fèi)者的消費(fèi)也趨向理性，導(dǎo)致了高檔酒店的發(fā)展變慢，因此更多人把目光轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)型酒店，盡管我們能直接從國外借鑒先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，但是盲目的擴(kuò)張和沒有秩序的發(fā)展給這個(gè)行業(yè)留下許多的隱患。同時(shí)不景氣的國際經(jīng)濟(jì)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店也帶來了一定的影響，且店面的增加，令各個(gè)經(jīng)營商之間的競爭越來越明顯，面臨巨大的市場經(jīng)營者自身的不足體現(xiàn)的非常明顯。地區(qū)發(fā)展的不均衡、理念的偏頗、理論的缺以及自身服務(wù)的不足,已嚴(yán)重的制約到了這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。由于其功能相對(duì)的單一使經(jīng)濟(jì)型酒店主要提供住宿服務(wù)，其他功能大大簡化，只提供必需日常生活用品。經(jīng)濟(jì)型酒店在前期投資與后期經(jīng)營上也降低成本，在配置人員和組織結(jié)構(gòu)方面進(jìn)行優(yōu)化，降低了人力資源成本。同時(shí)經(jīng)濟(jì)型酒店投資少、設(shè)施單一，但在其核心服務(wù)還是在住宿上，房價(jià)不高，保證質(zhì)量，舒適、干凈、安全，是其主要特色?？偟膩碚f，經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展前景非常廣闊，但需要解決以上問題才能夠使這個(gè)產(chǎn)業(yè)有長久的發(fā)展。2.國際經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷特點(diǎn)國外酒店多元化的分類方式令不同的國家有著不同的評(píng)定方法。經(jīng)濟(jì)型酒店的概念源于美國。在設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量角度上分析,美國主要有兩種分類體系,美孚旅行指南采取的星級(jí)評(píng)定制度,以及美國商業(yè)部調(diào)查局采用的酒店分類系統(tǒng)。美國商業(yè)部調(diào)查局采用的酒店分類系統(tǒng)是政府部門為行業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告采用的，所以較有權(quán)威性。按照這個(gè)系統(tǒng)將住宿業(yè)分為四類:經(jīng)濟(jì)型、全套服務(wù)型、全套房型和旅游勝地型。（三）中國經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷存在的問題---以如家快捷酒店為例如家酒店集團(tuán)創(chuàng)立于2002年,終于2006年10月在美國納斯達(dá)克上市(股票代碼:HMIN),作為中國酒店業(yè)海外上市第一股,如家始終堅(jiān)持的基礎(chǔ)為以顧客滿意,忠于成為“大眾住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者”,向全世界展示著中華民族賓至如歸的“家”文化服務(wù)理念和民族品牌形象。如家酒店集團(tuán)旗下?lián)碛腥缂铱旖菥频?、和頤酒店兩大品牌,現(xiàn)已在全國30多個(gè)省和直轄市覆蓋100多座主要城市,擁有連鎖酒店多至500多家,遙遙領(lǐng)先于業(yè)內(nèi)的連鎖酒店體系。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌一如家快捷酒店,提供的是標(biāo)準(zhǔn)化、干凈、舒適、溫馨、貼心的酒店住宿產(chǎn)品,傳遞著適度生活的簡約生活理念。中高端商務(wù)酒店品牌一和頤酒店,為境內(nèi)外中高級(jí)商務(wù)及休閑旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿產(chǎn)品和獨(dú)具特色的“HOWEVER貼心服務(wù)”,讓顧客在人性化的舒適體驗(yàn)中暢享旅途的自在。1.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷方式目前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型飯店的發(fā)展還處在剛剛起步的階段。全國有著近二十萬家中低檔飯店住宿設(shè)施，盡管在數(shù)量上能基本滿足旅游者的消費(fèi)需求，但與國際意義上的經(jīng)濟(jì)型酒店和大眾消費(fèi)者的理想、要求的差距還是非常大。速8、宜必思等經(jīng)濟(jì)型的國際酒店已大部隊(duì)進(jìn)軍國內(nèi)的市場，其中一些滿足了許多大中城市旅游消費(fèi)者的需要，但我國酒店業(yè)仍缺乏像如家快捷酒店這樣份額較大、集中度較高、質(zhì)量穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)型酒店民族品牌。市場營銷戰(zhàn)略在整個(gè)經(jīng)營戰(zhàn)略中顯得十分重要。因此必須將酒店自身產(chǎn)品定位與市場定位結(jié)合來看，尋求一個(gè)平衡點(diǎn)，建立自身的營銷整體組合，通過制定總體思路上的市場營銷戰(zhàn)略來指導(dǎo)拓展工作，來滿足消費(fèi)者需求，同時(shí)壯大公司?，F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷方式主要有以下幾種：服務(wù)營銷酒店屬于服務(wù)行業(yè),其行業(yè)屬性直接決定著服務(wù)營銷在營銷策略中的重要性。酒店銷售的不僅是產(chǎn)品,另外還有服務(wù),經(jīng)濟(jì)型酒店中的經(jīng)濟(jì)體現(xiàn)在價(jià)格和成本而不是服務(wù),這對(duì)于顧客滿意度的重要性不說自明。其服務(wù)營銷大致分為兩種：(1)前臺(tái)服務(wù)。因?yàn)榍芭_(tái)是酒店和客人的初次溝通,所以顯得猶為重要。前臺(tái)人員的是否和藹親切、服務(wù)速度的快慢和獲取服務(wù)的便利性都能影響客人的滿意度。如家酒店應(yīng)當(dāng)從顧客的角度出發(fā),讓員工意識(shí)到客人滿意度的重要性,并且酒店不應(yīng)進(jìn)行懲罰,主要多以獎(jiǎng)勵(lì)的形式,給予員工信心和工作熱情。(2)后臺(tái)支持?？梢詫?shí)行的限時(shí)滿意保證作為酒店的營銷重點(diǎn),讓后臺(tái)支持為客人帶來更多的滿意度。對(duì)于客人對(duì)房間和服務(wù)方面提出的問題,需要在有限時(shí)間內(nèi)解決,如果不能合理解決,就減免客人的住宿費(fèi)用，更好的滿足顧客的需求。專業(yè)化營銷如家和傳統(tǒng)星級(jí)酒店的最大區(qū)別就在于,傳統(tǒng)酒店重視的是服務(wù),而如家則把自己的定位明確鎖定在一點(diǎn)上，那就是住宿。在如家酒店看來,出差的商務(wù)人士事務(wù)繁忙,傳統(tǒng)星級(jí)酒店提供的許多空間和服務(wù)他們都沒有時(shí)間去享受,床和衛(wèi)生間對(duì)他們而言最重要。所以床品和衛(wèi)生間就是如家的重點(diǎn)所在。在衛(wèi)生方面達(dá)到甚至超越傳統(tǒng)酒店的衛(wèi)生條件,始終保持叫早服務(wù),同時(shí)在房間的顏色上下點(diǎn)手筆,更具溫馨感。另外提升客戶在旅店中的服務(wù)質(zhì)量。在如家的客戶能享受到高的住宿質(zhì)量、以及房間內(nèi)良好家具帶來的舒適性、還有地處市中心區(qū)帶來的便捷性、同時(shí)得到清潔和安全周到的服務(wù)。國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的數(shù)量多到一定程度時(shí),市場競爭必然會(huì)加劇,籠統(tǒng)的市場定位和沒有特點(diǎn)的產(chǎn)品己經(jīng)不能吸引顧客的眼光,尤其是產(chǎn)品的同質(zhì)化必將成為經(jīng)濟(jì)型酒店參與市場競爭的要害。因此,市場細(xì)分和產(chǎn)品差異化是酒店經(jīng)營者必須面對(duì)的問題。因此,酒店需要照顧客群體的年齡、性別、職業(yè)、收入、出行目的等條件,可以將目前的經(jīng)濟(jì)型酒店客源市場進(jìn)一步細(xì)分為很多目標(biāo)市場,如老年游客市場,求醫(yī)者市場,青年市場,商務(wù)游客市場,學(xué)生市場,白領(lǐng)度假市場等等,根據(jù)這些目標(biāo)市場的消費(fèi)特征從而設(shè)計(jì)不同的經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品和服務(wù),形成穩(wěn)定的目標(biāo)消費(fèi)群體。品牌化營銷 如家將其目標(biāo)市場定位為白領(lǐng)、商務(wù)客人及普通游客,從設(shè)計(jì)酒店開始,就以滿足這些顧客為原則。因此,如家選址時(shí)一般選在經(jīng)貿(mào)、旅游比較發(fā)達(dá)的城市,如北京、上海現(xiàn)己分別有了十余家店,在蘇州、杭州、珠海、大連等地也也大肆擴(kuò)建連鎖,而在城市中的選址又講究交通的便利性,如靠近地鐵站、公交車站等,為客人提供了便捷的交通方式。如家的干凈、方便、溫馨、安全也滿足顧客的需要。如家酒店連鎖的品牌主要是“如家快捷”,這個(gè)名稱包含的意思有:首先,如家給顧客以家的感覺，這一點(diǎn)既滿足了顧客的心理情感需求,也傳達(dá)給消費(fèi)者如家的產(chǎn)品特點(diǎn);其次是快速,通過預(yù)定中心、或者通過撥打免費(fèi)電話以及網(wǎng)絡(luò)都可以訂到如家的客房;最后是便捷,如家的地理位置都處于交通比較方便的地方,特別容易找到,這樣顧客可以方便、迅速的找到如家。幾年中,如家在逐步完成從追求品牌知名度向追求品牌忠誠度轉(zhuǎn)移。2.傳統(tǒng)營銷模式存在的問題經(jīng)濟(jì)型酒店的行業(yè)屬性決定了主要客源,所以產(chǎn)品本土化是首要解決的問題。其中一些經(jīng)濟(jì)型酒店照搬國外的產(chǎn)品和服務(wù),從而忽略了本土顧客獨(dú)特的需求。簡化的前臺(tái)管理設(shè)施雖然經(jīng)濟(jì)卻也造成了許多困難,顧客的需求不能及時(shí)反饋,并且缺乏了良好的互動(dòng),影響了顧客的滿意度。經(jīng)濟(jì)型酒店需要改善的第二個(gè)問題是營銷渠道。經(jīng)濟(jì)型酒店主要都是傳統(tǒng)的營銷渠道,包括以下兩種：首先是酒店單片廣告在主要交通樞紐、主干道、酒店周邊的公司、競爭對(duì)手酒店周邊散發(fā)酒店宣傳單片之類的宣傳品,這樣做使得簡單的信息傳遞造成低端競爭,比如價(jià)格上的競爭,沒有明顯優(yōu)勢(shì)也無法形成穩(wěn)定的顧客群體。其次是前臺(tái)營銷將酒店宣傳單及其他門店的介紹放在前臺(tái),客人如果感興趣可能會(huì)拿來當(dāng)做參考,但是這種宣傳方式相對(duì)被動(dòng)。3.經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略的發(fā)展方向推廣連鎖經(jīng)營世界酒店發(fā)展的主要趨勢(shì)便是連鎖經(jīng)營。英國一家投資機(jī)構(gòu)對(duì)全世界酒店業(yè)進(jìn)行調(diào)查和統(tǒng)計(jì)得到資料,到20世紀(jì)末,世界上酒店客房總數(shù)的1/6被34家酒店集團(tuán)連鎖經(jīng)營,而歐美等發(fā)達(dá)國家的酒店總數(shù)中超過一般的都是連鎖經(jīng)營。而經(jīng)濟(jì)型酒店在中國則是一個(gè)新興的業(yè)態(tài),大多數(shù)投資者沒有相對(duì)應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),需要不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)積累。因此,經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展通常是從一些單體酒店作為始端,在積累了一定的管理經(jīng)驗(yàn)和品牌資產(chǎn)之后,逐漸擴(kuò)張連鎖門店。連鎖的價(jià)值,在于即使客人沒有去過其他的連鎖新店,但他在同品牌的店內(nèi)體驗(yàn)告訴他,這家店的服務(wù)和去過的店是一樣的。如家采用的連鎖模式使如家保證了非常好的客源,可以說如家最重要的客戶群回頭客?？腿酥挥性陔x開自己居住的城市,到另一個(gè)不熟悉的城市的時(shí)候才住酒店,而去哪個(gè)城市又是完全隨機(jī)的,他對(duì)某品牌酒店的第一印象又通常來自自己居住的城市。因此,連鎖的關(guān)鍵是要在足夠多的城市開足夠多的店,讓身處不同城市的人都能找到自己熟悉的品牌。走差異化營銷道路中國經(jīng)濟(jì)型酒店的市場劃分現(xiàn)在還處于初級(jí)的階段,從經(jīng)濟(jì)型酒店的功能方面看,很多酒店有著模糊的定位,而另一些只是籠統(tǒng)的把自費(fèi)出游和中小商務(wù)客人作為目標(biāo),很少有進(jìn)一步的計(jì)劃。如家在這一方面上,就提供了范例。按照消費(fèi)群體特點(diǎn),對(duì)市場進(jìn)行進(jìn)一步劃分,做出明確定位。正如上述的按照顧客群體的年齡,可以把市場劃分為老年游客市場,青年游客市場;按照職業(yè)可以劃分為學(xué)生市場,白領(lǐng)度假市場;按照出游的目的劃分為商務(wù)游客市場,度假游客市場等。同時(shí)也能根據(jù)性別,收入等其它指標(biāo),設(shè)計(jì)不同的經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品和服務(wù),來滿足消費(fèi)者的不同需求,以形成穩(wěn)定的目標(biāo)消費(fèi)群體和顧客對(duì)酒店的忠誠度。據(jù)分析,經(jīng)濟(jì)型酒店主要分布于集中商圈等人口密集的區(qū)域周邊,其類型主要為較單一的居住性都市酒店,提供的產(chǎn)品傾向同質(zhì)化,這令競爭更加劇列,目前一些酒店采取低價(jià)策略來搶奪市場。業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為:經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)該擁有自身的特色,投資者應(yīng)該在前期深入的進(jìn)行市場調(diào)研,根據(jù)客戶群制定相應(yīng)的營銷策略和經(jīng)營理念。比如在選址方面,不是一定要到傳統(tǒng)酒店的首選址區(qū),由于游客是經(jīng)濟(jì)型酒店的重要客源,隨著自駕游興盛起來,自駕游線路周邊的近郊是個(gè)不錯(cuò)的選擇,這樣便可以避免各個(gè)酒店之間的就近競爭,另外還可以節(jié)省成本;因地制宜的鄉(xiāng)村風(fēng)格經(jīng)濟(jì)型酒店也是可以考慮。無論如何,經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)該尋求自身的特色,實(shí)施經(jīng)濟(jì)型酒店的特色化戰(zhàn)略。經(jīng)濟(jì)型酒店在特色化塑造上,要全面滿足顧客多樣化的需求,在保持了經(jīng)濟(jì)、舒適、快捷等共性服務(wù)特點(diǎn)的同時(shí),更需要有顯著的個(gè)性特色。而在連鎖中的各個(gè)節(jié)點(diǎn),每一個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店又會(huì)有不同的地域、市場條件等資源特點(diǎn)。將以上特色結(jié)合起來進(jìn)行多元化的特色再造,將是打造經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營鏈條的最佳選擇。（四）經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷存在問題的解決辦法對(duì)酒店?duì)I銷進(jìn)行創(chuàng)新首先是在客戶管理上需要加強(qiáng)。通過數(shù)據(jù)庫營銷找出目標(biāo)、住店頻率以及選擇原因甚至離開原因等等,這是直接營銷的基礎(chǔ)。按照顧客類型進(jìn)行分類。通過建立數(shù)據(jù)庫,酒店可以對(duì)顧客信息進(jìn)行整合分析。將同類客戶聚在一起,比如商旅客人、休閑客人或是旅游顧客。營銷工作的目的部只是簡單地提高市場份額與收入,而是要盡可能的培養(yǎng)客戶對(duì)本酒店的忠誠度,從此與客戶建立長期合作關(guān)系。但是讓顧客自愿加入這個(gè)數(shù)據(jù)庫就要靠營銷策劃者提供更好的激勵(lì)政策了。例如說顧客多次入住時(shí)可以享受折扣或是特殊的提供的個(gè)性化服務(wù)。酒店要充分深入挖掘和分析顧客信息,有效的把握顧客的特征和需求變化,更加明晰自己的市場,更有針對(duì)性的進(jìn)行設(shè)計(jì)營銷策略。其次網(wǎng)絡(luò)營銷也是基于網(wǎng)絡(luò)和電子商務(wù)的發(fā)展建立起來的全新的直接營銷方式。統(tǒng)計(jì)顯示,70%以上的酒店顧客通過網(wǎng)絡(luò)來獲取酒店信息或者訂房。因此可以得知，建立良好的網(wǎng)絡(luò)營銷體系對(duì)酒店?duì)I銷十分重要。這需要酒店建立更具互動(dòng)性和吸引力的公司網(wǎng)站。這使訂房的選擇更為直接,客人可以直觀看到房間并且作出決定是否入住;并且要使用多種支付方式,可以讓客人的預(yù)訂和支付變簡單;同時(shí)要建立客人交流的平臺(tái),要為客人發(fā)表自己的意見反饋提供渠道,并讓客人看到酒店對(duì)意見的重視和改進(jìn)。并且要開設(shè)顧客論壇:以增加顧客與酒店之間的交流,幫助收集顧客對(duì)酒店的需求,并將這些需求盡可能的轉(zhuǎn)化成酒店的服務(wù)，這樣做為顧客開拓了一條溝通渠道,使顧客的意見和建議能更好的進(jìn)行表達(dá),酒店積極對(duì)待顧客的意見并解決這些問題能夠夠大大提高顧客的滿意度,同時(shí)已達(dá)到建立顧客忠誠度的目的。另外通過建立數(shù)據(jù)庫酒店將所有擁有的顧客信息,利用郵件對(duì)這些信息的價(jià)值,給顧客傳遞更加貼心的服務(wù)。比如提供一些優(yōu)惠信息,會(huì)員的優(yōu)惠活動(dòng)或是目的地天氣信息等,與顧客形成長久的關(guān)系,持續(xù)的進(jìn)行品牌宣傳,以形成售后品牌營銷。擴(kuò)大細(xì)分市場,維持高入住率由于旅游環(huán)境的改善,以及受到其新酒店開業(yè)產(chǎn)生影響逐步減少等因素,如家第四季度的酒店入住率為92.90%,而去年同期的入住率為84%,上一季度則是97%。如家的入住率一直不是很穩(wěn)定,有時(shí)低至過81%、83%,甚至也高至過95%,97%,商務(wù)客人不斷地減少,已不能保證和維持酒店較高的入住率,這是擺在如家管理者面前的一道難題。目前如家主要的兩個(gè)子品牌，均價(jià)在600元/晚的高端品牌和頤酒店和均價(jià)在200元/晚的中低端品牌如家快捷相對(duì)于錦江之星和漢庭的高、中、低三個(gè)細(xì)分市場來說,如家現(xiàn)如今還缺少一個(gè)面對(duì)低端消費(fèi)人群的子品牌,這必將使其缺少很大一片市場。即使如家沒有開設(shè)低端子品牌的計(jì)劃,也需在其如家快捷這個(gè)子品牌中再進(jìn)行細(xì)分市場,并且提升酒店自身的服務(wù)水平,維持品牌忠誠度,也不失為一個(gè)好的策略,這對(duì)于如家維持其高的入住率有著重要的意義。完善加盟體系,加強(qiáng)門店管理加盟在國外已做的比較成功,從財(cái)務(wù)方面來看,擴(kuò)大加盟店是快速提升品牌和網(wǎng)絡(luò)規(guī)模的捷徑,而直營店的投資要非常大。為“跑馬圈地”占領(lǐng)市場,目前許多經(jīng)濟(jì)型酒店都大力發(fā)展加盟體系,有的已經(jīng)把加盟比例擴(kuò)大到40%以上。但對(duì)一個(gè)有較強(qiáng)責(zé)任心的連鎖企業(yè)來說,前期對(duì)加盟企業(yè)付出的勞動(dòng)往往比直營企業(yè)還多,因?yàn)榧用松淌呛献骰锇?溝通成本等很高。[3]在加速的擴(kuò)張計(jì)劃中,如家2009年新增65家直營店,以及65一80家加盟店,直營店和