2024屆新高考二輪復(fù)習(xí) 烴的含氧衍生物 作業(yè)

烴的含氧衍生物1.酒和酒文化在中國歷史悠久，人們可用谷物和葡萄來釀酒。下列說法錯誤的是（）A.淀粉溶液中滴加碘水顯藍(lán)色B.用測酒駕利用了乙醇的還原性C.和是同系物 D.葡萄酒中添加起殺菌和抗氧化的作用2.下列關(guān)于醛的說法中，正確的是()A.福爾馬林是甲醛的水溶液，可用于食品保鮮處理B.丙醛和丙酮可用新制的來鑒別C.用溴水檢驗丙烯醛（）中是否含有碳碳雙鍵D.對甲基苯甲醛（）能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，說明分子中存在醛基3.某有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列說法正確的是()A.不能發(fā)生銀鏡發(fā)應(yīng)B.1mol該物質(zhì)最多可與3mol反應(yīng)

C.1mol該物質(zhì)最多可與4molNaOH反應(yīng)D.與均能發(fā)生反應(yīng)4.物質(zhì)X的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，它常被用于制香料或作為飲料酸化劑，在醫(yī)學(xué)上也有廣泛用途。下列關(guān)于物質(zhì)X的說法正確的是()

A.X分子內(nèi)所有碳原子均在同一平面內(nèi)B.以金屬銅為催化劑，物質(zhì)X可與反應(yīng)生成酮C.1mol物質(zhì)X最多可以和3mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)D.足量的X分別與等物質(zhì)的量的反應(yīng)得到的氣體的物質(zhì)的量相同5.乙酸乙酯廣泛用于藥物、染料、香料等工業(yè)，某學(xué)習(xí)小組設(shè)計以下兩套裝置，用乙醇、乙酸和濃硫酸作原料分別制備乙酸乙酯（沸點為77.2℃）。下列說法中不正確的是A.濃硫酸能提高酯化反應(yīng)速率B.不斷蒸出乙酸乙酯，會降低其產(chǎn)率C.裝置b比裝置a原料損失得少D.可用分液的方法分離出乙酸乙酯6.某羧酸酯的分子式為，1mol該酯完全水解得到1mol羧酸和2mol乙醇，該羧酸的分子式為()A. B. C. D.7.化學(xué)家從腐敗草料中提取出雙香豆素，結(jié)構(gòu)簡式如圖。1mol雙香豆素與NaOH溶液反應(yīng)，最多可消耗NaOH的物質(zhì)的量是()A.2mol B.4mol C.6mol D.8mol8.化合物Y具有抗菌、消炎作用，可由X制得。下列有關(guān)化合物X、Y的說法正確的是()A．1molX最多能與2molNaOH反應(yīng)B．Y與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)可得到XC．X、Y均能與酸性KMnO4溶液反應(yīng)D．室溫下X、Y分別與足量Br2加成的產(chǎn)物分子中手性碳原子數(shù)目相等9.實驗小組用下列裝置進(jìn)行乙醇催化氧化的實驗。已知：乙醛可被氧化為乙酸。（1）實驗過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象，請寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式_________、_________。（2）在不斷鼓入空氣的情況下，熄滅酒精燈，反應(yīng)仍能繼續(xù)進(jìn)行，說明該乙醇催化氧化反應(yīng)是_________反應(yīng)。進(jìn)一步研究表明，鼓入空氣的速率與反應(yīng)體系的溫度關(guān)系曲線如圖所示。試解釋出現(xiàn)圖中現(xiàn)象的原因__________。（3）甲和乙兩個水浴作用不相同。甲的作用是__________；乙的作用是__________。（4）若試管a中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗，試紙顯紅色，說明液體中還含有__________。要除去該物質(zhì)，可在混合液中加入__________（填字母）。然后，再通過__________（填實驗操作名稱）即可除去。A.氯化鈉溶液B.苯C.碳酸氫鈉溶液D.四氯化碳10.為測定乙醇的結(jié)構(gòu)式，有人設(shè)計了用無水乙醇與鈉反應(yīng)的裝置和測定氫氣體積的裝置進(jìn)行實驗，可供選用的實驗裝置如圖所示。請回答下列問題：（1）測量氫氣體積的最佳裝置是_______（填序號）。（2）裝置A的分液漏斗與燒瓶之間連接的導(dǎo)管所起的作用是_______（填序號）。A.防止無水乙醇揮發(fā)B.保證實驗裝置不漏氣C.使無水乙醇容易滴下（3）實驗前預(yù)先使小塊鈉在二甲苯中熔化成若干個小鈉球，冷卻后再倒入蒸餾燒瓶中，其目的是_______（寫兩個）。（4）已知無水乙醇的密度為，移取2.0mL乙醇，反應(yīng)完全后（鈉過量），收集到390mL（已折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況下）氣體。則一個乙醇分子中能被足量鈉置換的氫原子數(shù)為_______（寫出計算式和結(jié)果），由此可確定乙醇的結(jié)構(gòu)式為_______，而不是_______。11.乙酸乙酯是一種重要的有機(jī)化工原料和工業(yè)溶劑，有低毒性，有甜味，易揮發(fā)，屬于一級易燃品，應(yīng)儲存于陰涼、通風(fēng)處，遠(yuǎn)離火種和熱源。實驗室一般通過乙酸和乙醇的反應(yīng)來制取乙酸乙酯，實驗裝置如圖所示（部分夾持裝置已省略），主要步驟如下：①在甲試管中加入3mL乙醇、2mL乙酸和2mL濃硫酸，再加入幾片碎瓷片。②按圖連接好裝置（裝置的氣密性良好），小火均勻加熱。③待乙試管收集到一定量產(chǎn)物后停止加熱，撤出乙試管并用力振蕩，然后靜置待分層。④分離出乙酸乙酯層，洗滌、干燥，得乙酸乙酯產(chǎn)品。（1）乙試管中長玻璃導(dǎo)管的主要作用是__________。（2）步驟②中需要用小火均勻加熱，其主要目的是__________。（3）為了驗證在該反應(yīng)中的一些作用，某同學(xué)利用上述實驗裝置進(jìn)行了下列三組實驗。實驗開始時先用酒精燈微熱甲試管中的試劑3min，再加熱使之微微沸騰3min。實驗結(jié)束后，充分振蕩乙試管并測其有機(jī)層的厚度，實驗數(shù)據(jù)記錄如下：實驗編號甲試管中試劑乙試管中試劑有機(jī)層的厚度/cmA3mL乙醇、2mL乙酸、3mL濃疏酸10mL飽和溶液3.0B3mL乙醇、2mL乙酸、3mL0.1C3mL.乙醇、2mL乙酸、溶液0.6①實驗C中_______。②分析實驗A、_______（填實驗編號，下同）的數(shù)據(jù)，可以推測出濃硫酸在該反應(yīng)中起到了催化劑的作用；分析實驗_______的數(shù)據(jù)，可以推測出的濃度會影響反應(yīng)效果。③已知乙酸的密度為1.05，乙醇的密度為0.789，實驗A中得到乙酸乙酯的質(zhì)量為2.002g。則實驗A中乙酸乙酯的產(chǎn)率為_______。12.如圖是以苯酚為主要原料制取冬青油和阿司匹林的過程：(1)寫出第①步反應(yīng)的離子方程式：_________________。(2)B溶于冬青油導(dǎo)致產(chǎn)品不純，可用______________除去(填序號)。A.NaB.NaOH溶液C.溶液D.溶液(3)冬青油含有的官能團(tuán)名稱為__________________。(4)寫出阿司匹林在加熱條件下與足量NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________。(5)下列有關(guān)描述不正確的是_________________(填序號)。A.第②步反應(yīng)中的酸A可以是稀B.第③步反應(yīng)的類型為取代反應(yīng)C.1mol冬青油與濃溴水反應(yīng)最多可消耗3molD.可以利用溶液鑒別冬青油和阿司匹林

答案以及解析1.答案：C解析：A.淀粉遇碘變藍(lán)，則往淀粉溶液中滴加碘水，溶液顯藍(lán)色，故A正確；B.乙醇易揮發(fā)，具有還原性，可被氧化，故B正確；C.有1個羥基、有3個羥基，二者所含官能團(tuán)數(shù)目不同，二者不是同系物，故C錯誤；D.二氧化硫具有還原性，葡萄酒中添加起殺菌和抗氧化的作用，故D正確；故選:C。2.答案：B解析：35%~40%的甲醛的水溶液俗稱福爾馬林，甲醛有毒，福爾馬林不能用于食品的保鮮處理，A錯誤；丙醛能和新制的氫氧化銅在加熱條件下反應(yīng)生成磚紅色沉淀，但丙酮不能，B正確；碳碳雙鍵能和溴發(fā)生加成反應(yīng)，醛基能被溴水氧化，故用溴水無法檢驗丙烯醛中是否含碳碳雙鍵，C錯誤；對甲基苯甲醛（）中的甲基和醛基均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，D錯誤。3.答案：BC解析：分子中含甲酸酯基結(jié)構(gòu)，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故A錯誤；酚羥基的鄰位氫原子、碳碳雙鍵均與溴水反應(yīng)，則1mol該物質(zhì)最多可與3mol反應(yīng)，故B正確；2個酚羥基、Cl及COOC均與NaOH反應(yīng)，則1mol該物質(zhì)最多可與4molNaOH反應(yīng)，故C正確；含酚羥基，與發(fā)生反應(yīng)，與不反應(yīng)，故D錯誤。4.答案：D解析：本題考查有機(jī)化合物的性質(zhì)，涉及原子共面、氧化反應(yīng)加成反應(yīng)等。X分子內(nèi)存在連有3個碳原子的雜化的碳原子，而雜化的碳原子是形成以碳原子為體心的四面體結(jié)構(gòu)，故X分子內(nèi)所有碳原子不在同一平面內(nèi)，A錯誤:與羥基相連的碳原子上沒有氫原子，故X不能被氧氣催化氧化，B錯誤；—COOH中的碳氧雙鍵不能和氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，故X分子不能與氫氣加成，C錯誤；X分子中只有一COOH能與反應(yīng)得到二氧化碳?xì)怏w，根據(jù)碳元素守恒，等物質(zhì)的量的分別與足量的X反應(yīng)得到等物質(zhì)的量的二氧化碳?xì)怏w，D正確。5.答案：B解析：乙酸與乙醇在濃疏酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)，該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，濃硫酸吸水有利于反應(yīng)向生成乙酸乙酯的方向進(jìn)行，故濃硫酸能提高酯化反應(yīng)速率，A項正確；制備乙酸乙酯的反應(yīng)為可逆反應(yīng)，不斷蒸出乙酸乙酯，有利于反應(yīng)向生成乙酸乙酯的方向進(jìn)行，會提高其產(chǎn)率，B項不正確；乙醇、乙酸均易揮發(fā)，裝置a采取直接加熱的方法，溫度升高快，不易控制，裝置b采用水浴加熱的方法，受熱均勻，相對于裝置a原料損失得少，C項正確；分離乙酸乙酯時先將盛有混合物的試管充分振蕩，讓飽和碳酸鈉溶液將揮發(fā)出來的乙酸轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水，并溶解揮發(fā)出來的乙醇，靜置分層后，上層液體即為乙酸乙酯，可用分液的方法分離出乙酸乙酯，D項正確。6.答案：D解析：某羧酸酯的分子式為，1mol該酯完全水獬可得到1mol羧酸和2mol乙醇，說明該酯中含有2個酯基，設(shè)羧酸為M，則反應(yīng)的化學(xué)方程式為，由原子守恒可知M的分子式為，故選D。7.答案：B解析：該有機(jī)化合物含有醇羥基和酯基，水解產(chǎn)物中含有2個酚羥基和2個羧基，則1mol雙香豆素與NaOH溶液反應(yīng)，最多可消耗4molNaOH，B正確。8.答案：CD解析：A.X分子中，1mol羧基消耗1molNaOH，1mol由酚羥基形成的酯基消耗2molNaOH，所以1molX最多能與3molNaOH反應(yīng)，故A錯誤；B.比較X與Y的結(jié)構(gòu)可知，Y與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)可得到X，故B錯誤；C.X和Y分子中都含有碳碳雙鍵，所以均能與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)，故C正確；D.X和Y分子中碳碳雙鍵的位置相同，分別與足量Br2加成后產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)相似，所以具有相同數(shù)目的手性碳原子，都有3個，故D正確；故選CD。9.答案：（1）；（2）放熱；氣體流速過快將體系中的熱量帶走（3）加熱乙醇，便于乙醇的揮發(fā)；冷卻，便于乙醛的收集（4）乙酸；C；蒸餾解析：（1）乙醇的催化氧化反應(yīng)的實質(zhì)是金屬銅被氧氣氧化為氧化銅，反應(yīng)的化學(xué)方程式為，氧化銅再將乙醇氧化為乙醛，反應(yīng)的化學(xué)方程式為。（2）熄滅酒精燈，反應(yīng)仍能繼續(xù)進(jìn)行，說明該乙醇催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng)。（3）甲和乙兩個水浴作用不相同，甲是熱水浴，作用是使乙醇平穩(wěn)汽化成乙醇蒸氣，乙是冷水浴，目的是將乙醛冷卻下來，便于乙醛的收集。（4）若試管a中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗，試紙顯紅色，說明液體中還含有乙酸，題給四個選項中，只有碳酸氫鈉可以和乙酸反應(yīng)，故選C；分離兩種互溶物質(zhì)用蒸餾法。10.答案：（1）B（2）C（3）防止鈉與空氣反應(yīng)干擾實驗，同時增大無水乙醇與鈉的接觸面積，加快反應(yīng)速率（4）；；解析：（1）氫氣難溶于水，可用排水法測量氫氣的體積，最佳裝置是B。（2）該導(dǎo)管可平衡分液漏斗和燒瓶內(nèi)的壓強(qiáng)，從而使無水乙醇能容易滴下。（4）由題意知，（乙醇）=，被置換的，則一個乙醇分子中能被足量鈉置換的氫原子數(shù)為，由此得出乙醇的結(jié)構(gòu)式為，而不是。11.答案：（1）導(dǎo)氣、冷凝（2）減少原料的揮發(fā)，增大產(chǎn)率（3）①3；②B；A、C；③65%解析：（1）乙試管中長玻璃導(dǎo)管可起到導(dǎo)氣、冷凝的作用。（2）步驟②中用小火均勻加熱，可以減少原料揮發(fā)導(dǎo)致的損失，從而增大產(chǎn)率。（3）①三組實驗中加入液體的體積應(yīng)相同，則實驗C中。②實驗A中加入濃硫酸，而實驗B中未加入濃硫酸，且實驗A中有機(jī)層的厚度比實驗B中大，則可推測出濃硫酸在該反應(yīng)中起到了催化劑的作用；實驗A中加入濃硫酸，實驗C中加入稀硫酸，且實驗A中有機(jī)層的厚度比實驗C中大，則可推測出的濃度會影響反應(yīng)效果。③，3mL乙醇的物質(zhì)的量為，2mL乙酸的物質(zhì)的量為，則乙醇過量，若0.035mol乙酸完全反應(yīng)，則生成乙酸乙酯的質(zhì)量為，故實驗A中乙酸乙酯的產(chǎn)率為2.002g/3.08g×100%=65%。12.答案：(1)(2)D(3)酚羥基、酯基(4)(5)C解析：(1)依據(jù)流程圖可寫