《燃燒條件與滅火原理》名師教案

4/4第3節(jié)燃燒條件與滅火原理一、教學(xué)目標(biāo)[知識與技能]1、認(rèn)識燃燒的條件及滅火原理。[過程與方法]1、引導(dǎo)學(xué)生提出“物質(zhì)燃燒需要一定的條件和破壞燃燒條件可以達(dá)到滅火原理”這個問題，從而引出課題。2、引導(dǎo)學(xué)生能利用所給的實驗用品、相關(guān)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行篩選，設(shè)計簡單實驗方案。3、讓學(xué)生通過親身的體驗、感悟、分析、討論、總結(jié)燃燒條件和滅火方法，從中掌握獲取知識的方法。4、逐漸養(yǎng)成學(xué)生以化學(xué)視角關(guān)心生活中的化學(xué)問題，讓學(xué)會從生活中汲取知識并將所學(xué)知識運用到生活中去。[情感態(tài)度與價值觀]1、使學(xué)生領(lǐng)會到化學(xué)是一門與人類生活息息相關(guān)的科學(xué)，它能指導(dǎo)和改變我們的生活。2、通過燃燒的利與弊培養(yǎng)學(xué)生辯證思維能力。3、初步建立科學(xué)的物質(zhì)觀，逐步樹立崇尚科學(xué)的品質(zhì)，通過燃燒的作用讓學(xué)生感受化學(xué)對改善人類生活和促進(jìn)社會發(fā)展的積極作用。二、學(xué)情分析1、學(xué)生對生活中燃燒現(xiàn)象比較熟悉，且在前面化學(xué)學(xué)習(xí)中已經(jīng)了解了部分物質(zhì)燃燒的情況，對燃燒的條件已有一定的感性認(rèn)識；2、學(xué)生對滅火的方法有一定的生活經(jīng)驗三、教學(xué)重難點重點：燃燒條件及滅火原理難點：燃燒條件的探究四、教學(xué)方法教師引導(dǎo)，學(xué)生主導(dǎo)，師生互動、體驗討論法、實驗探究法五、教學(xué)器材(教師)碳酸鈉、稀鹽酸、蠟燭、火柴、酒精燈、燒杯、藥匙、坩鍋鉗、石棉網(wǎng)，細(xì)銅線圈；(學(xué)生)小木條、玻璃棒、酒精燈、小煤塊、短蠟燭6根、燒杯、剪刀、水、沙子、濕抹布。六、教學(xué)過程活動1導(dǎo)入[演示實驗]：點燃蠟燭，把粗銅絲制成的線圈(圈與圈有一定的空隙)從火焰上方罩下去。現(xiàn)象：蠟燭熄滅[提出問題]：物質(zhì)燃燒需要什么條件？破壞燃燒的條件會怎么樣？活動2授課一、實驗探究1：燃燒的條件【分組實驗】實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論1.分別取一根木條和一根玻璃棒，在酒精燈火焰上點燃2.分別取兩根蠟燭點燃后，一根罩上一個燒杯，另一根不罩燒杯3.分別取小木條和小煤塊在酒精燈火焰上點燃。小結(jié)：1、燃燒需要三個條件：（三者缺一不可）第一，物質(zhì)本身是可燃物第二，可燃物與氧氣或空氣接觸第三，可燃物要達(dá)到燃燒必須的最低溫度（著火點）/過渡/：PPT展示圖片：一張火箭發(fā)射，一張是高樓著火，說明燃燒對人類有利有弊，那么遇到火災(zāi)我們怎么辦呢？下面以熄滅蠟燭為例來探究滅火的原理。二、實驗探究2：滅火原理【分組實驗】：學(xué)生利用所給的藥品和儀器來熄滅蠟燭，探索更多的方法來滅火實驗器材：短蠟燭6根、燒杯、剪刀、水、沙子、濕抹布。/討論/熄滅蠟燭的原理是什么？【演示實驗】：將燃著的蠟燭放入燒杯，燒杯中加入碳酸鈉和稀鹽酸，蠟燭熄滅（提示：碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳，二氧化碳不燃燒也不支持燃燒）。/課件展示/熄滅蠟燭的方法及其原理：a:將蠟燭燭心剪掉：消除可燃物b:燒杯蓋住、濕抹布蓋滅、沙子蓋滅二氧化碳熄滅：隔絕氧氣或空氣c:用水澆滅，嘴吹滅，扇滅：降低溫度到可燃物的著火點以下2、滅火原理：破壞可燃物燃燒的條件（三個條件滿足一個即可）第一，隔離或消除可燃物第二，使可燃物隔絕空氣或氧氣第三，使燃燒物的溫度降到著火點以下三、看視頻：發(fā)生火災(zāi)時的自救方法活動3回顧課前提出的問題并解決問題學(xué)生通過本節(jié)課學(xué)習(xí)，自己解決：為什么點燃蠟燭，把粗銅絲制成的線圈(圈與圈有一定的空隙)從火焰上方罩下去，蠟燭會熄滅？原理：銅是熱的良導(dǎo)體，易散熱，使?fàn)T火周圍的溫度低于其著火點以下?；顒?課堂練習(xí)1、油鍋著火，滅火方法：原理：2、家具著火，滅火方法：原理：3、森林著火，滅火方法：原理：4、在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊點燃戰(zhàn)船，熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船，使曹軍的木船燃起大火。根據(jù)右圖所示燃燒的條件填寫：曹軍的木船是，木船燃燒的條件、活動5課堂總結(jié)活動6板書設(shè)計1.燃燒條件2.滅火原理可燃物去除（隔離）可燃物與空氣（氧氣）接觸隔絕空氣（氧氣）溫度達(dá)到著火點降低溫度至著火點以下同時滿足缺一不可只需滿足一個即可活動7課后作業(yè)1、家庭小實驗：點燃三根火柴，分別是豎