七年級(jí)科學(xué)下冊(cè)1.2水的三態(tài)變化教學(xué)課件

水的三態(tài)變化自然界的水通常有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)存在。水發(fā)生這三種狀態(tài)變化時(shí)是否具有一定的規(guī)律呢？

活動(dòng):觀察冰的熔化過程安全提示1、酒精燈2、三腳架3、石棉網(wǎng)4、燒杯7、火柴5、溫度計(jì)6、玻璃棒8、冰塊實(shí)驗(yàn)器材按圖裝配實(shí)驗(yàn)裝置31245實(shí)驗(yàn)步驟1、在100mL燒杯內(nèi)放入大半杯溫度為-8℃~-6℃的碎冰塊；2、將燒杯放在如下圖的石棉網(wǎng)上，記錄此時(shí)碎冰塊的溫度，并填入表1中時(shí)間為“0”的溫度欄中；3、用酒精燈緩慢加熱〔酒精燈與石棉網(wǎng)之間隔一段距離〕。每隔1min記錄一次溫度，并填入表中。在加熱過程中，一旦發(fā)現(xiàn)有冰熔化成水，就要不時(shí)地用玻璃棒攪拌，使燒杯中的冰和水的溫度均勻。同時(shí)注意觀察在冰塊熔化過程中，溫度有無(wú)變化。冰全部熔化為水后，繼續(xù)加熱至水溫升高到10℃左右；4、根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在坐標(biāo)紙上描點(diǎn)，連成光滑的曲線。02468101214-10-5051015冰的熔化曲線時(shí)間/min溫度\℃時(shí)間/min012345678910溫度/℃時(shí)間/min1112131415161718192021溫度/℃由實(shí)驗(yàn)觀察可知1、溫度低于0℃的冰吸熱后溫度逐漸上升；2、當(dāng)溫度升高到0℃時(shí)，冰開始熔化，在吸熱熔化過程中，杯中的冰逐漸減少，水逐漸增多，杯中冰水混合物的溫度始終保持在0℃；3、直到杯中的冰全部熔化成0℃的水后，繼續(xù)吸熱，水溫才會(huì)上升。1、AB段對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)冰是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？048思考2、在曲線上的哪一點(diǎn)冰開始熔化？哪一點(diǎn)熔化結(jié)束？AB段所對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)是固態(tài)，溫度升高B點(diǎn)開始、C點(diǎn)結(jié)束048思考3、BC段冰的狀態(tài)如何？溫度是否變化？這段時(shí)間是否對(duì)冰繼續(xù)加熱？BC段所對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)冰的狀態(tài)是固態(tài)和液態(tài)共存。冰的溫度保持在0℃不變。此時(shí)仍在繼續(xù)對(duì)冰加熱，即冰仍在吸熱。048思考4、在CD段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)冰變成什么狀態(tài)？溫度如何狀態(tài)？冰變成液態(tài)，冰已經(jīng)溶化完畢，繼續(xù)加熱，水的溫度升高。熔化1、定義：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象叫做熔化。此時(shí)的溫度叫做這種固體的熔點(diǎn)。2、在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰的熔點(diǎn)是0℃。3、冰熔化的必要條件〔1〕溫度到達(dá)熔點(diǎn)〔2〕吸熱606468727680828402468101214松香的熔化曲線溫度℃同樣是固體，為什么冰與松香卻這樣不同呢？原來(lái)，固體分為兩種：晶體和非晶體。晶體有固定的熔化溫度，即有固定的熔點(diǎn)，而非晶體卻沒有固定的熔點(diǎn)。

晶體和非晶體在熔化過程中的異同點(diǎn)相同點(diǎn)：〔1〕都是從固態(tài)變成液態(tài)的過程．〔2〕在熔化的過程中都要吸熱。不同點(diǎn)：〔1〕晶體有熔點(diǎn)，非晶體沒有熔點(diǎn)。也就是說晶體的溫度升高到一定的溫度時(shí)，才能熔化；非晶體隨著溫度的升高，逐漸由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)?！?〕晶體在熔化過程中，雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變，直到晶體全部熔化成液態(tài)為止；非晶體在熔化過程中也要吸熱，但溫度不斷升高?！?〕晶體和非晶體的熔化圖像不同．晶體的熔化圖像是一條折線，如圖甲所示；而非晶體的熔化圖像是一條曲線，如圖乙所示．晶體：海波、冰、水晶、金、食鹽非晶體：蜂蠟、松香、瀝青、玻璃、橡膠、塑料海波的熔化曲線圖像上各點(diǎn)所代表的物理意義：AB線段：代表物質(zhì)處于固態(tài)吸熱升溫的階段．BC線段：代表物質(zhì)處于固液混合狀態(tài)，雖然吸熱，但溫度保持不變。CD線段：代表物質(zhì)處于液態(tài)吸熱升溫的階段．時(shí)間/分1、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根據(jù)圖象答復(fù)以下問題?！?〕溫度升高的是段溫度不變的是段，AB段處于狀態(tài)，BC段處于狀態(tài)，CD段處于狀態(tài)，吸熱的是段，〔1〕由圖判斷出圖線是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是，熔化時(shí)間是分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是。1234567180200220240甲乙ABC溫度℃乙請(qǐng)你一試210℃非晶體AB、CDDBC固體固液共存液體3AB、BC、CD凝固1、定義：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象叫做凝固。此時(shí)的溫度叫做這種液體的凝固點(diǎn)。3、凝固的必要條件〔1〕溫度到達(dá)凝固點(diǎn)〔晶體〕〔2〕放熱2、在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的凝固點(diǎn)是0℃。凝固曲線非晶體非晶體在凝固時(shí)要放熱，溫度不斷下降；晶體在凝固時(shí)也要放熱，溫度不變，即有一定的凝固溫度〔凝固點(diǎn)〕。凝固規(guī)律晶體非晶體晶體有一定凝固點(diǎn)非晶體沒有一定的凝固點(diǎn)晶體凝固過程中處于固液共存狀態(tài)非晶體凝固不存在固液共存狀態(tài)凝固過程都需要放出熱量晶體和非晶體在凝固過程中的異同點(diǎn)海波自白

“我叫海波，我的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)都是48℃?，F(xiàn)在我的體溫恰好是48℃，請(qǐng)你們告訴我，我是應(yīng)該熔化，還是應(yīng)該凝固呢?只要你們說得對(duì)，我就照你們說的辦。”

討論48℃既是海波熔點(diǎn)也是它的凝固點(diǎn)．此時(shí)海波是熔化還是凝固，關(guān)鍵要看海波是吸熱還是放熱。固態(tài)海波在溫度到達(dá)熔點(diǎn)時(shí)，吸熱那么熔化；液態(tài)海波在溫度到這一溫度時(shí)，放熱那么凝固。所以熔化時(shí)吸熱，凝固時(shí)放熱。

1、引起水三態(tài)變化的原因是由于水的〔〕A質(zhì)量變化B溫度變化C體積變化D密度變化練一練2、小紅同學(xué)對(duì)冰的熔化過程進(jìn)行觀察研究，她得出以下4個(gè)結(jié)論，其中不正確的選項(xiàng)是〔〕A冰水混合物的溫度是0℃B冰在熔化過程中要不斷吸熱C冰在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高D冰在熔化過程中溫度保持不變BC3、研究冰熔化的實(shí)驗(yàn)中，要用酒精燈給冰緩慢加熱，且要不時(shí)地用玻璃棒攪拌，其目的是〔〕A讓冰的熔化快一點(diǎn)B使燒杯中冰和水的溫度均勻C使冰得到的熱量多一點(diǎn)D為了節(jié)約酒精練一練B4、關(guān)于晶體和非晶體的熔化，下面說法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是〔〕A晶體有熔點(diǎn)，非晶體沒有熔點(diǎn)B晶體熔化時(shí)溫度不變，非晶體熔化溫度不斷升高C晶體熔化時(shí)不需要吸熱D晶體和非晶體的熔化都是物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程C-272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金3550金剛石熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)幾種晶體的熔點(diǎn)℃5、酒精、煤油、水銀的熔點(diǎn)分別是-117℃、-30℃、-38℃，南極的最低氣溫可達(dá)-89.2℃，要測(cè)量南極氣溫，應(yīng)選用〔〕A酒精溫度計(jì)B酒精溫度計(jì)和水銀溫度計(jì)都可C水銀溫度計(jì)D煤油溫度計(jì)和水銀溫度計(jì)都可練一練A6、燈絲用鎢來(lái)制造，而不是用鐵、銅等金屬，這是因?yàn)?/p>

。鎢的熔點(diǎn)高1、冰水混合物的溫度為什么是0℃？思考答：冰水混合物中有冰又有水，冰和水的物態(tài)變化有兩種可能：其一是冰尚未熔化完畢，冰熔化時(shí)保持在熔點(diǎn)不變；另一種可能是尚未凝固完畢，溫度也應(yīng)保持在凝固點(diǎn)不變。而冰的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)都是0℃，所以冰水混合物的溫度為0℃。2、人們常說“下雪不冷化雪冷”，這句話是什么道理？思考答：雪在熔化時(shí)溫度保持在0℃不變，但是要吸熱。雪從空氣中吸熱，氣溫下降，所以化雪時(shí)更冷。

汽化與液化一、什么叫汽化？物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化。二、汽化的兩種形式：蒸發(fā)和沸騰1、蒸發(fā)：2、影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？液體溫度越高，蒸發(fā)越快；液體外表積越大，蒸發(fā)越快；液體外表空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快只在液體外表進(jìn)行的汽化現(xiàn)象討論：1、水在零攝氏度時(shí)會(huì)不會(huì)蒸發(fā)？2、酒精擦在手上，手為什么會(huì)感覺到冷？蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行酒精蒸發(fā)，需要吸收熱量3、沸騰：在一定溫度下，液體內(nèi)部和外表同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象思考：蒸發(fā)和沸騰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)是什么？相同點(diǎn)：是汽化的兩種形式，都吸收熱量。不同點(diǎn)：蒸發(fā)在液體外表進(jìn)行，沸騰在液體內(nèi)部和外表同時(shí)進(jìn)行；蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行，而沸騰在一定溫度下才能進(jìn)行；蒸發(fā)是緩慢的，沸騰是劇烈的。4、沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度什么叫液化物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫做液化水蒸氣變成水的過程就是液化液化過程放熱，是汽化的相反過程注意：思考：用口對(duì)著玻璃片呵氣，你能看到什么？你能解釋這個(gè)現(xiàn)象嗎？答：看到玻璃片上有水珠。這是嘴里呼出的氣中含有水蒸氣遇到冷的玻璃片液化成小水珠。什么叫升華和凝華？物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫升華升華過程要吸熱物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的現(xiàn)象叫升華凝華過程要放熱思考：實(shí)際生活中有哪些例子屬于升華和凝華現(xiàn)象？答：冬天結(jié)冰衣服變干、放在衣柜里的樟腦丸消失都屬于升華現(xiàn)象。冬天北方樹枝出現(xiàn)霧凇，是水蒸氣凝華的。寒冷的冬天早晨可看到雪白的霜這是凝華現(xiàn)象。氣態(tài)液態(tài)固態(tài)汽化液化凝固〔放〕溶化〔吸〕升華凝華吸放物質(zhì)狀態(tài)的轉(zhuǎn)變：〔放〕〔吸〕1、判斷以下物態(tài)變化過程1〕春天，冰封的湖面開始解凍；2〕夏天，翻開冰棍紙看到“白氣“；3〕灑在地上的水變干；4〕深秋，屋頂?shù)耐呱辖Y(jié)了一層霜；5〕冬天，冰凍的衣服逐漸變干；6〕冬天的早晨，北方房屋玻璃窗內(nèi)結(jié)冰花；7〕樟腦球過幾個(gè)月消失了；8〕出爐的鋼水變鋼錠；9〕冬季帶眼睛的人進(jìn)入室內(nèi)，鏡片上會(huì)蒙上一層小水珠；熔化液化汽化(蒸發(fā))凝華升華凝華升華凝固液化云雪露霧雨霜〔液化〕〔液化〕〔液化〕〔液化〕〔凝華〕〔凝華〕常見的自然現(xiàn)象1、人們常說“下雪不冷、化雪冷”這種說法有道理嗎？化雪屬于熔化過程，而熔化過程需要吸熱，從空氣中帶走局部熱量，所以人就感到冷。下雪屬于凝華過程，而凝華過程需要放熱，向空氣中釋放局部熱量，所以人就不感到冷。2．火箭在大氣中飛行時(shí)，它的頭部跟空氣摩擦發(fā)熱，溫度可達(dá)幾千攝氏度。在火箭上涂一層特殊材料，這種材料在高溫下熔化并且汽化，能起到防止燒壞火箭頭部的作用，你明白其中道理嗎？熔化和汽化都吸熱3．夏天，在盛有冰凍飲料的玻璃杯外壁上有許許多多的小水珠，你明白其中道理嗎？空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠的4．很冷的冬天，戴眼鏡的人從室外走進(jìn)溫暖的室內(nèi)，眼鏡變模糊了，你明白其中道理嗎？室內(nèi)的水蒸氣遇到冷的鏡片液化成