營養(yǎng)師工作總結(jié)

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營養(yǎng)師工作總結(jié)1人的生命需要通過飲食來維持，人的生命質(zhì)量和精神心理與飲食營養(yǎng)有極大的關(guān)系，人的智力、體力、學習技能、運動技能、康復技能、身高、體重也都與營養(yǎng)飲食有不可分割的聯(lián)系。營養(yǎng)素攝入不平衡將引起許多疾病。所以合理營養(yǎng)是預防疾病的重要措施。合理營養(yǎng)即適合各種狀況(年齡、性別、生理條件、健康狀態(tài)等)的食物、營養(yǎng)素供應量和配比。指通過合理的膳食和科學的烹調(diào)加工，向機體提供足夠的能量和各種營養(yǎng)素，并保持各種營養(yǎng)素之間的平衡，以滿意人體的正常生理需要、維持人體健康的營養(yǎng)。合理營養(yǎng)的意義在于促進生長發(fā)育，防治疾病，加強智力，促進優(yōu)生優(yōu)育，加強機體免疫功能，從而達到健康長壽的目的。營養(yǎng)素是指食物中可給人體提供能量、機體構(gòu)成成分和組織修復以及生理調(diào)整功能的物質(zhì)。依據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學的討論，人體所需的各種營養(yǎng)素分為7類，即蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(碳水化合物)、無機鹽(包括微量元素)、維生素、水和膳食纖維。對這些營養(yǎng)素不僅有量的需求，而且各營養(yǎng)素之間還應有合適的配比。

隨著經(jīng)濟的快速進展和社會的不斷進步，人類更加著重生活質(zhì)量和身體健康。世界衛(wèi)生組織提出健康的定義為“健康是指生理、心理及社會適應三個方面全部良……此處隱蔽15866個字……行具體復習。以授課資料作題綱，以書本作為題綱的具體說明，把握每一章節(jié)的內(nèi)容。同時比較時勘老師的著作與培訓教程的異同，并把說明與說明相同部分列出來，不同部分作為亦列出來，并作為重點記憶對象。這一步花的時間較長，大略要12-15天。

第三步：以環(huán)球編寫的練習冊為重點復習。首先，按每章做習題，做完每章習題后。再溫習一次該章書本內(nèi)容(兩本書：時勘著與培訓教程)，然后看一遍習題找出認為錯的地方。最末把每一道題的****從書本中查找出來，并在習題冊中寫上正確的****，作出具體說明。每一章重復上述過程。這一步完成后，****內(nèi)容已把握了七至八成。但花時間亦較多，我用的時間是18天。

第四步：結(jié)合串講的內(nèi)容，以重點進進行復習。

重點一：以串講的內(nèi)容作為重點，論文參考在串講中不用劃書，串講老師徑直講解并描述的案例或例子作為重點中的重點。

重點二：同時分析每一章節(jié)找出自己認為是重點的內(nèi)容，自己認為的重點一是習題冊中涌現(xiàn)而培訓教程的上下冊沒有****，在時勘著的書可找到****的章節(jié)及相關(guān)內(nèi)容作為重點，二是第二步所講的重點。

第五步：近****的10天左右，是以習題冊為復習對象，由于每一題都有****及說明，可以加深自己的記憶。同時參考前兩三次的****內(nèi)容與結(jié)合串講的內(nèi)容進行猜想技能科出題的方向，例如：勞動關(guān)系管理這一章中出改錯題或簡答的機會較大，前兩次出了集體合同與勞動合同有關(guān)程序方面的改錯，可猜想3.27的考試可能會在爭議調(diào)解方面出改錯或簡答。結(jié)果猜想是正確的。

我能通過主要是以書本為主，多溫書、多記憶，以習題冊、講課內(nèi)容