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中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)切花小蒼蘭2002-11-05發(fā)布中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所、農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(北京)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)。1切花小蒼蘭1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小蒼蘭(FreesiahybridusHort.)切花產(chǎn)品要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯藏技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于小蒼蘭切花生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯藏、貿(mào)易等各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求和質(zhì)量評(píng)定。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T18247.1—2000主要花卉產(chǎn)品等級(jí)第1部分:鮮切花GB/T2827—1987逐批檢查計(jì)數(shù)抽樣程序及抽樣表(適用于連續(xù)批的檢查)3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)人工選育而成種性基本一致,遺傳性比較穩(wěn)定,具有人類需要的某些觀賞性狀或經(jīng)濟(jì)性狀,作特殊生產(chǎn)資料用的栽培植物群體。切花的各個(gè)組成部分相互作用產(chǎn)生的綜合效果,包括整枝切花是否完整、勻稱、清潔及新鮮程度。花朵或花序的形狀、排列等特征。包括花朵、花序及支持花朵或花序的莖桿,小蒼蘭的花枝長(zhǎng)度從剪切口到花序基部第一朵小花基部。由于施用藥物不當(dāng)對(duì)花朵、葉片和莖桿造成的外形變化或傷害。冷害chillinginjury2由于低溫對(duì)切花造成的影響花朵正常開(kāi)放或外觀可見(jiàn)的傷害。機(jī)械損傷mechanicaldamage由于粗放操作或貯運(yùn)過(guò)程中的擠壓、震動(dòng)等造成的外形變化或傷害。如花朵或花瓣脫落、莖彎折、葉片破損等。采切期harveststage切花采收時(shí)的發(fā)育階段。滿天星切花采切期用小花開(kāi)放率表示。整齊度uniformity花枝長(zhǎng)度和粗度、花朵大小和開(kāi)放程度的一致性。a)花枝長(zhǎng)度的整齊度用所檢樣品中花枝長(zhǎng)度在X(1±5%)范圍內(nèi)的花枝數(shù)占所檢樣品總數(shù)的百分比表示,X為所檢樣品花枝長(zhǎng)度的平均值。b)花朵開(kāi)放程度的整齊度用所檢樣品中處于同一采切期的花枝數(shù)占所檢樣品總數(shù)的百分比表示。4要求4.1質(zhì)量分級(jí)小蒼蘭切花按品質(zhì)分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。小蒼蘭切花產(chǎn)品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表1。表1小蒼蘭切花產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)項(xiàng)目12≥10朵≥8朵≥6朵3①小花排列均勻①小花排列基本均勻45①堅(jiān)韌,有輕微彎曲6無(wú)無(wú)無(wú)7藥害無(wú)無(wú)無(wú)8冷害無(wú)無(wú)無(wú)9花序基部第一朵小花初開(kāi)到的花枝長(zhǎng)度在X(1±5%)范圍內(nèi)的花枝長(zhǎng)度在X(1±5%)范圍內(nèi)的花枝長(zhǎng)度在X(1±5%)范圍內(nèi)4.2采后處理4.2.1切花采收后宜用保鮮劑處理。4.2.2切花采收后應(yīng)按分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)整理花材,去除畸形花和損傷、腐爛及病蟲(chóng)害感染嚴(yán)重的產(chǎn)品,依品種、品質(zhì)等級(jí)及長(zhǎng)度分類。4.2.3每10支或20支捆成一扎,基部剪齊。5檢驗(yàn)方法5.1切花品種根據(jù)品種特征圖譜進(jìn)行鑒定。5.2整體感目測(cè)評(píng)定。5.3小花數(shù)量記錄小花數(shù)量。根據(jù)品種特征目測(cè)評(píng)定。用直尺測(cè)量,精確到1cm。5.6病蟲(chóng)害用肉眼或儀器進(jìn)行檢查,必要時(shí)進(jìn)行培養(yǎng)檢測(cè)。目測(cè)評(píng)定。5.8冷害目測(cè)或瓶插觀察進(jìn)行評(píng)定。5.9機(jī)械損傷目測(cè)評(píng)定。5.10采切期根據(jù)花朵和花序的開(kāi)放程度目測(cè)評(píng)定。5.11整齊度計(jì)算被檢測(cè)樣品的花莖長(zhǎng)度平均值X,再計(jì)算出花莖長(zhǎng)度在X(1±5%)范圍內(nèi)的花枝數(shù)占所檢樣品總數(shù)的百分率。計(jì)算所檢樣品中處于同一采切期的花枝數(shù)占所檢樣品總量的百分比。6檢驗(yàn)規(guī)則6.1同一產(chǎn)地、同一批量、同一品種、相同等級(jí)的產(chǎn)品作為一個(gè)檢測(cè)批次。6.2按一個(gè)檢測(cè)批次隨機(jī)抽樣,以盆為單位。6.3抽樣量及批次產(chǎn)品的質(zhì)量判定,按GB/T18247.1的規(guī)定,采用GB/TI,二次抽樣方案,從正常檢查開(kāi)始。合格質(zhì)量水平(AQL)為4.0(見(jiàn)表2)。表2抽樣表2828中的一般檢查水平批量范圍累計(jì)樣本大小第一435第一146表2(續(xù))單位為支批量范圍累計(jì)樣本大小第一7第一6.4復(fù)驗(yàn):同批次產(chǎn)品不進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。8.1包裝8.1.1包裝箱應(yīng)清潔,無(wú)污染,具有良好的承載能力和耐濕性。8.1.3切花應(yīng)垂直放在紙箱中。8.2.1長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸一般采用干運(yùn),短時(shí)間運(yùn)輸宜采用濕運(yùn),運(yùn)輸溫度宜在2℃~8℃。8.2.2不能與大量產(chǎn)生乙烯的切花、蔬菜、水果等混合運(yùn)輸。在運(yùn)輸過(guò)程中宜垂直放置。8.3貯存8.
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