ECHO（伊可）個(gè)性小咖啡館的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)開(kāi)題報(bào)告

ECHO（伊可）個(gè)性小咖啡館的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)開(kāi)題報(bào)告一、選題背景隨著生活水平的不斷提升，人們對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來(lái)越高。在這個(gè)大背景下，咖啡文化逐漸深入人心，成為了現(xiàn)代都市人生活中不可或缺的一部分。而在這個(gè)市場(chǎng)中，小型個(gè)性咖啡館也成為了一種新興的消費(fèi)場(chǎng)所。創(chuàng)立一個(gè)帶有獨(dú)特氣質(zhì)的、定位于個(gè)性化的小型咖啡館，將會(huì)逐漸得到更多人的青睞。二、選題意義本計(jì)劃書(shū)旨在提出一份切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，將會(huì)囊括咖啡館的一切方面，包括選址、裝修、商品策劃等完整的業(yè)務(wù)規(guī)劃，希望以此為基礎(chǔ)能夠促成伊可個(gè)性小咖啡館的成功創(chuàng)立。三、選題內(nèi)容1.總體定位伊可個(gè)性小咖啡館立足于提供高品質(zhì)的手工咖啡及各類(lèi)小食、甜點(diǎn)，希望為顧客帶來(lái)溫馨自如、愉悅且獨(dú)一無(wú)二的消費(fèi)體驗(yàn)。借助咖啡的獨(dú)特魅力，以及不斷變化的主題活動(dòng)等，為消費(fèi)者帶來(lái)不斷新鮮的感受。2.經(jīng)營(yíng)模式伊可個(gè)性小咖啡館將借鑒主流聞名的共享經(jīng)濟(jì)模式，采取成本共擔(dān)的方式，也就是共同分擔(dān)物業(yè)及原材料等費(fèi)用，并在經(jīng)營(yíng)盈利部分以一定比例分紅的方式，讓所有合作方保持同等的權(quán)益與貢獻(xiàn)。同時(shí)，為了更進(jìn)一步在市場(chǎng)上占據(jù)優(yōu)勢(shì)，將會(huì)采用線上下單、線下取貨的模式，引入新式科技，提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。3.業(yè)務(wù)規(guī)劃(1)選址伊可個(gè)性小咖啡館希望能夠選在鬧市區(qū)中獨(dú)具特色的角落，以便于提高品牌曝光率與知名度，而此類(lèi)區(qū)域的租金及人員成本會(huì)逐步提升。此時(shí)，共享經(jīng)濟(jì)模式的模式正在逐步興起，與傳統(tǒng)租賃比起來(lái)，不僅投入資本更少，適應(yīng)性更強(qiáng)，還可以很好地保持顧客在實(shí)體店中繼續(xù)消費(fèi)，達(dá)到顧客留存，并加強(qiáng)品牌形象等的目的。(2)裝修伊可個(gè)性小咖啡館將注重環(huán)保、時(shí)尚、舒適，藝術(shù)化的設(shè)計(jì)形象，用以提升咖啡館整體氛圍，增添獨(dú)特的氣質(zhì)，帶給客人愉悅的感受及驚喜的效果。投資須以保證基礎(chǔ)裝修的質(zhì)量為前提下，控制投入成本。(3)商品策劃擴(kuò)大咖啡種類(lèi)，同時(shí)介紹西式點(diǎn)心、烘焙面包等美味甜點(diǎn)，以及個(gè)性化本店特色商品，并且參加時(shí)令節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)，迅速獲得市場(chǎng)認(rèn)可及忠實(shí)粉絲。四、選題目標(biāo)(1)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)及周邊市場(chǎng)占據(jù)一定份額，拓寬市場(chǎng)占有率。(2)加入共享經(jīng)濟(jì)平臺(tái)，共贏市場(chǎng)。(3)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析市場(chǎng)需求，長(zhǎng)期在競(jìng)爭(zhēng)中立足。(4)建立良好的顧客服務(wù)體系，保持客戶忠誠(chéng)度。五、選題方法本項(xiàng)目將通過(guò)深入調(diào)研、細(xì)致分析市場(chǎng)、目標(biāo)人群等細(xì)節(jié)，選址、裝修、商品策劃的規(guī)劃，以實(shí)現(xiàn)公司的成功創(chuàng)立。同時(shí)在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，通過(guò)完善的顧客服務(wù)體系，積極回應(yīng)顧客的意見(jiàn)與建議，促進(jìn)公司的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。六、結(jié)論伊可個(gè)性小咖啡館將創(chuàng)立于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中，以成本共擔(dān)、共享經(jīng)濟(jì)平臺(tái)的方式