枇杷汁飲料可行性研究報告書

PAGEPAGE59目錄TOC\o"1-2"\h\z\u1總論 51.1項目名稱及建設(shè)單位 51.2可行性研究的依據(jù) 51.3項目提出的背景及必要性 51.4可行性研究的范圍及主要內(nèi)容 81.5總投資及資金來源 91.6主要數(shù)據(jù)及技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 92企業(yè)基本情況 112.1企業(yè)概況 112.2企業(yè)基本情況 112.3有利條件分析 113需求預(yù)測及擬建規(guī)模 123.1產(chǎn)品方案 123.2目標(biāo)市場需求預(yù)測 123.3 主要技術(shù)參數(shù) 143.4 新廠區(qū)建設(shè)構(gòu)成 164廠址選擇 164.1廠址概況 164.2建設(shè)條件 165物料供應(yīng) 196設(shè)計指導(dǎo)思想和主要設(shè)計原則 197工藝設(shè)計方案 207.1生產(chǎn)工藝和設(shè)備 207.2工作制度和年時基數(shù) 207.3設(shè)計原則 217.4技術(shù)檢測中心 218總圖 228.1廠區(qū)現(xiàn)狀概述 228.2設(shè)計原則 228.3總平面布置 238.4豎向布置 238.5總圖主要數(shù)據(jù) 248.6綠化布置方案 249土建 259.1建筑 259.2結(jié)構(gòu) 2610公用系統(tǒng) 2810.1給排水 2810.2采暖、通風(fēng)及空氣調(diào)節(jié) 3010.3動力 3310.4電氣 3411環(huán)境保護及職業(yè)安全衛(wèi)生 3711.1設(shè)計依據(jù) 3711.2設(shè)計原則 3711.3設(shè)計范圍 3711.4主要污染源、污染物及其治理措施 3711.5廢氣及噪音處理措施 3811.6綠化設(shè)計 3811.7環(huán)境保護管理機構(gòu)設(shè)置及定員 3911.8環(huán)境保護投資估算 3912消防 3912.1設(shè)計依據(jù) 3912.2設(shè)計范圍 3912.3設(shè)計原則 4012.4主要消防措施 4012.5消防管理 4112.6消防投資 4113節(jié)約能源 4213.1設(shè)計依據(jù) 4213.2設(shè)計范圍 4213.3主要設(shè)計原則 4213.4主要節(jié)能措施 4214生產(chǎn)組織 4514.1組織機構(gòu)設(shè)置 4514.2勞動定員 4515項目招投標(biāo) 4515.1編制依據(jù) 4515.2招標(biāo)范圍 4615.3招標(biāo)的組織形式 4615.4招標(biāo)方式 4615.5招標(biāo)基本情況 4616項目實施進度 4717投資估算及資金籌措 4817.1建設(shè)投資估算 4817.2建設(shè)期利息 4917.3流動資金測算 4917.4資金來源及籌措 4918財務(wù)評價及經(jīng)濟分析 5018.1基本數(shù)據(jù) 5018.2成本費用測算 5018.3銷售收入、銷售稅金 5018.4利潤總額及分配 5018.5財務(wù)盈利能力分析 5018.6清償能力分析 5118.7不確定性分析 5118.8財務(wù)評價結(jié)論 5219項目的經(jīng)濟效益和社會效益分析 5319.1經(jīng)濟效益分析 5319.2社會效益分析 5320風(fēng)險分析與措施 5320.1風(fēng)險分析 5320.2風(fēng)險控制與措施 5421結(jié)論 551總論1.1項目名稱及建設(shè)單位1.1.1項目名稱：年產(chǎn)1萬噸枇杷汁飲料項目1.1.2建設(shè)單位a)項目承辦單位：重慶市重友食品飲料有限公司b)法定地址：重慶市云陽縣人和大道c)法定代表：周文富1.1.3項目建設(shè)地點：重慶市云陽縣青龍街道楊沙村4、7、12組1.2可行性研究的依據(jù)a)重慶市政府《重慶市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》；b)業(yè)主提供的相關(guān)技術(shù)資料1.3項目提出的背景及必要性1.3.1項目提出的背景枇杷原產(chǎn)我國四川大渡河下游地區(qū)，是我國南方的特產(chǎn)常綠樹種，其樹冠整齊，枝葉繁茂終年常青，其秋冬開花，香濃蜜多，果實春末夏初成熟，是櫻桃之后最早成熟的果品之一，更是水果淡季中的珍品。枇杷果肉柔軟多汁，酸甜適口，營養(yǎng)豐富，除鮮食外，還可加工制酒或制罐頭。枇杷全身都可人藥，葉、花(款冬花)是止咳良藥。果實可潤肺利尿，清熱健脾，對肝臟有良好的養(yǎng)護之功。枇杷花開香氣四溢，是優(yōu)良的蜜源植物，同時枇杷樹姿優(yōu)美，四季常綠，特別適用于綠化和觀光果業(yè)。據(jù)2002年底資料，世界枇杷栽培6萬余公頃，產(chǎn)量3萬余噸。我國是全世界枇杷生產(chǎn)的最主要的國家，面積產(chǎn)量占世界的2／3以上。除我國外，目前世界上只有日本、印度和巴西、意大利、西班牙、土耳其等少數(shù)歐美國家生產(chǎn)，我國臺灣地區(qū)種植的枇杷也多是日本的一些品種，味道偏酸，品質(zhì)較差。國內(nèi)在長江流域及其以南地區(qū)近年來發(fā)展很快，分布區(qū)域南至海南島，北至陜西漢中和甘肅的武都，東達臺灣島，西及西藏東部，共19個省、市、自治區(qū)，產(chǎn)量遠遠不能滿足市場需求，因此可以預(yù)見，優(yōu)質(zhì)大粒枇杷在我國及世界市場必將長盛不衰，現(xiàn)正是投資建立大型枇杷生產(chǎn)基地的大好時機，我國南方地區(qū)應(yīng)當(dāng)充分利用枇杷在國際市場上的比較優(yōu)勢，大力發(fā)展枇杷生產(chǎn)。云陽縣位于三峽庫區(qū)腹心，目前已建成枇杷生產(chǎn)基地5萬畝?，F(xiàn)有優(yōu)質(zhì)枇杷500萬株，產(chǎn)果10000噸，枇杷葉2000噸；枇杷是我國傳統(tǒng)特產(chǎn)水果，其果實色澤美觀、肉嫩汁多、甜酸爽口，含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸、糖份、灰份、鈣、鋅、鐵及多種維生素等人體需要的營養(yǎng)成分。用它加工生產(chǎn)出的各種飲食品，有增強智能、強身健體、抗老防衷等功效特殊功效，堪稱保健佳品，風(fēng)味獨特。重慶市重友食品飲料有限公司，依托云陽縣得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，本著增強企業(yè)市場競爭力，把企業(yè)做大做強，開拓新市場的經(jīng)營理念，特提出《年產(chǎn)1萬噸枇杷汁飲料項目》，本項目的實施對促進中國以及重慶市食品飲料行業(yè)的快速健康發(fā)展，緩解庫區(qū)移民就業(yè)壓力，推動庫區(qū)經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。1.3.2必要性枇杷屬薔薇科常綠小喬木，原產(chǎn)我國湖北西部和四川東部，已有二三千年的栽培歷史。西漢時作為珍異之果進貢朝廷。公元6世紀(jì)東渡日本，后來歐美和東南亞都積極引種，使枇杷足跡遍布五洲。枇杷秋末冬初開花，夏季結(jié)果?！度悍甲V》說：“枇杷秋蔭、冬華、春實、夏熱，備四時元氣，他物無與類者?！辫凌藰渲θ~婆娑，凌冬不凋。歷史上許多文人墨客都愛借用枇杷吟詩作賦。唐代女詩人薛濤，住四川成都浣溪沙萬里橋邊，時人稱她為“女校友”，當(dāng)時另一位詩人胡曾就借用枇杷作詩贈薛濤：“萬里橋邊女校友，批杷花下閉門居?！蔽覈F(xiàn)在栽培的枇杷，約有100多個品種，以福建、浙江、江蘇等地最多，分白沙和紅沙兩個品系，白沙為上品，以江蘇太湖洞庭山的“照鐘”最佳，浙江塘棲的“軟條”白沙也很馳名。紅沙果大皮厚，肉紅質(zhì)細，以福建莆田的“大鐘”最佳，浙江塘棲的“大紅袍”也頗具盛名。枇杷營養(yǎng)豐富，據(jù)測定，每100克批杷果肉中含蛋白質(zhì)0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、鈣54毫克、磷28毫克、鐵0.4毫克、胡蘿卜素1.5毫克。此外，枇杷中還含有豐富的維生素A、B、C及果膠。枇杷果除鮮食和加工制成果汁、果醬、果酒、果脯、罐頭等食品外，還可入藥。《本草綱目》說它“氣味甘、酸、平，無毒，具有止咳、止渴、止吐、利肺，主上焦熱，調(diào)五臟”之功。枇杷葉可清肺和胃、降氣化痰，多用于治療因風(fēng)熱燥火、勞傷虛損而引起的咳嗽、嘔呃、飲食不下及夏季消暑。枇杷花可治傷風(fēng)感冒。核仁能祛痰鎮(zhèn)咳。木白皮可降胃逆止嘔吐。鮮樹根能治療傳染性肝炎和關(guān)節(jié)疼痛。而用枇杷的果汁和冰糖熬成批杷膏，更是清肺、寧咳、解燥、健胃的良藥，名聞遐邇。據(jù)現(xiàn)代藥理分析，批杷汁所含的有效成分之一苦杏仁甙，即氰酸配糖體，它經(jīng)人體吸收后可分解為氰酸和苯甲醛，這兩種物質(zhì)都具有抗癌作用。苯甲醛進一步轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N類似阿司匹林的物質(zhì)，能發(fā)揮很強的鎮(zhèn)痛作用。由于批杷葉的成分可促進血液循環(huán)，所以即使是頑固性肩周痛，用熱敷枇杷葉法，一日2次，約一個月左右，病情就會緩解。枇杷汁營養(yǎng)豐富，味道鮮美，據(jù)中國衛(wèi)生研究所營養(yǎng)專家分析，每一百克果肉中含碳水化合物7克，蛋白質(zhì)0.4克，粗纖維0.8克，鈣22毫克，鐵0.3克，胡蘿卜素1.3毫克，磷36毫克，抗壞血酸3毫克，其胡蘿卜素和磷的含量，比荔枝、菠蘿、香蕉、柑桔都高。它還含有苦杏仁甙（B17），僅次干杏仁含量，為防治癌癥的特效藥。枇杷汁具有較高的醫(yī)療價值，有潤肺、止渴、下氣的功效，可用于治療肺痿咳嗽吐血、血刃血、煩渴、嘔逆等疾病。枇杷葉更是清肺和胃、降氣化痰的良藥，能治療肺熱咳嗽、咯血刃血、胃熱嘔逆等疾病，每次可用鮮品25至50克或干品7至15克，水煎服。入藥需去枇杷葉上的絨毛，然后使用。枇杷花性味淡微溫，可治療傷風(fēng)感冒，寒性咳嗽，將枇杷花與蜂蜜同蒸，然后服用，有解表潤喉止咳的功效。民間以枇杷葉，加鮮果榨的汁，冰糖，文火熬成中成藥“枇杷膏”，具有清肺、寧咳、潤喉、解渴、和胃功效，主治慢性支氣管炎，肺逆咳嗽等，療效顯著。枇杷核性味苦平，化痰止咳，疏肝理氣功效。用枇杷核曬干搗碎，每次20至25克水煎，煮沸文火煎10多分鐘，臨服加入適量冰糖，口服兩次治咳嗽。李時珍《本草綱目》說：它“正渴下氣，利肺氣，止吐逆，主上焦熱，潤五臟?！庇州d：“枇杷葉，治肺胃之病，大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順，而逆者不逆，嘔者不嘔，渴者不渴，咳者不咳唉?！庇描凌巳~50克，淡竹葉25克，水煎服，可治療聲音嘶啞。鼻出血不止者，將枇杷葉50克去毛焙干，研末，用茶水送服每次5至10克早晚各服1次。枇杷葉15克，水煎后加冰糖適量調(diào)服，治慢性支氣管炎咳嗽。治療干咳無痰的肺燥咳嗽，用枇杷葉，百合、藕、冰糖適量，水煎服?！侗窘?jīng)逢源》指出枇杷“必極熟，乃有止渴下氣潤五臟之功。若帶生味酸，力能助肝伐脾，食之氣人中滿腹瀉?！彼砸x果熟透，顏色淡黃或橙黃色，個大肉厚。味甜者為佳品。凡肺熱咳嗽，虛熱肺痿，或肺燥咯血者，可將鮮枇杷去皮生食，每日10至15個。分二、三次服完。若充分利用我縣豐富的枇杷資源，將果肉、葉、核進行深度加工，提高產(chǎn)品的附加值，對增加農(nóng)民收入、改善生態(tài)環(huán)境具有深遠的社會效益和生態(tài)效益。因此年產(chǎn)1萬噸枇杷汁飲料項目具有很強的必要性。本項目的實施對緩解庫區(qū)移民就業(yè)壓力，推動庫區(qū)經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。1.4可行性研究的范圍及主要內(nèi)容1.4.1可行性研究的范圍a)廠區(qū)的總體規(guī)劃；b)公司承辦本項目建設(shè)的條件分析；c)項目主要產(chǎn)品市場預(yù)測分析；d)項目主要建設(shè)方案；e)項目環(huán)保、消防、職業(yè)安全衛(wèi)生、節(jié)能措施；f)項目建設(shè)進度計劃；g)項目投資估算和財務(wù)分析評價。1.4.2可行性研究工作的主要內(nèi)容a)市場分析；b)土建、公用系統(tǒng)；c)辦公、生活輔助系統(tǒng)。1.5總投資及資金來源本項目建設(shè)投資為10000.00萬元，其中：業(yè)主自有資金7000.00萬元；銀行貸款3000.00萬元。本項目建設(shè)期利息為270萬元，由業(yè)主自有資金支付。項目計劃配套流動資金2000.00萬元，其中：自有流動資金1500.00萬元；流動資金借款500.00萬元。本項目總投資為12000.00萬元。1.6主要數(shù)據(jù)及技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表1-1主要數(shù)據(jù)及技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)序號名稱單位數(shù)據(jù)備注一、主要數(shù)據(jù)1年產(chǎn)量年產(chǎn)值（萬元）20900年產(chǎn)量（噸）100002廠區(qū)總用面積m250000合75畝廠區(qū)建筑面積m2510003人員總數(shù)人150新增4工藝設(shè)備總數(shù)臺（套）98新增5項目總投資萬元12000新增6年產(chǎn)品銷售收入萬元209007年銷售稅金及附加萬元8368年利潤總額萬元4200二、主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)萬元1財務(wù)內(nèi)部收益率(所得稅前)%42.132投資利稅率%42.583投資利潤率%41.644盈虧平衡點(BEP)%49.355投資回收期年3.892企業(yè)基本情況2.1企業(yè)概況重友食品飲料有限公司創(chuàng)立于1997年，是專業(yè)從事以“重友

CHONGYOU”為注冊商標(biāo)的動植物蛋白飲料的開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營服務(wù)及奶牛養(yǎng)殖于一體的注冊公司。2.2企業(yè)基本情況重友公司位于三峽庫區(qū)云陽縣重慶云陽工業(yè)園區(qū)。公司占地二萬二千平方米；擁有二條國內(nèi)先進蛋白飲料生產(chǎn)線、一條天然礦物質(zhì)水生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力二萬五千噸。公司擁有一批富有創(chuàng)新意識的飲料專業(yè)人才及中高級管理人才，并與北京大學(xué)、中國農(nóng)科院等科研單位建立了緊密的合作關(guān)系。產(chǎn)品已形成花生牛奶、花生奶、杏仁牛奶、椰汁牛奶、酸奶、中性奶、果汁飲料及天然礦物質(zhì)水等四大系列，三十余個品種規(guī)格。產(chǎn)品行銷以重慶為中心的四川、貴州、山東、湖北、湖南、河南、陜西等十余個周邊省市。在市內(nèi)同行業(yè)中，首家通過ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認證。

“重友”商標(biāo)被認定為“重慶市著名商標(biāo)”，“重友”牌產(chǎn)品被認定為“重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“重慶市知名產(chǎn)品”，以及歷屆的市級“用戶三滿意”企業(yè)。公司堅持“以誠信為立身之本；以質(zhì)量為生存之本；以創(chuàng)新為發(fā)展之本”的經(jīng)營理念，以規(guī)范的現(xiàn)代企業(yè)制度，卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，獨具特色的純天然綠色產(chǎn)品以回報社會。2.3有利條件分析a)地域優(yōu)勢重慶云陽工業(yè)園區(qū)地處三峽庫區(qū)腹心地帶，交通非常便利，離長江深水碼頭2公里，距萬州火車站38公里，渝宜高速公路貫穿其中。區(qū)位優(yōu)勢明顯。b)技術(shù)與人才優(yōu)勢公司擁有一批高素質(zhì)的技術(shù)人員和經(jīng)驗豐富的操作工人，有完整的管理體系和一批高效的管理人員，有一個堅強、團結(jié)的領(lǐng)導(dǎo)班子。同時，公司在發(fā)展過程中，在設(shè)計、制造方面積累了豐富的經(jīng)驗，跟客戶建立了可靠的合作關(guān)系，具有穩(wěn)定的客戶市場。c)政策優(yōu)勢國家和重慶市政府對三峽庫區(qū)工業(yè)的發(fā)展一直都很重視，紛紛出臺了優(yōu)惠政策鼓勵庫區(qū)工業(yè)的發(fā)展。如：《國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要》等。作為三峽庫區(qū)新建企業(yè)，公司也可以充分利用三峽庫區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展政策上的優(yōu)惠政策。今后5年，中央已明確將投入432億元支持重慶庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和社會發(fā)展。與此同時，重慶市政府還將投入90億元用于支持庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。d)重慶的勞動力資源和水電能源成本較低。重慶的勞動力資源豐富，勞動力成本僅為沿海地區(qū)的1/2。且水電能源供應(yīng)充足。與沿海地區(qū)相比，人力、能源成本低廉，為重慶船舶工業(yè)的振興提供了充足的勞動力資源和能源保障。3需求預(yù)測及擬建規(guī)模3.1產(chǎn)品方案年生產(chǎn)1萬噸枇杷汁飲料。3.2目標(biāo)市場需求預(yù)測3.2.1市場現(xiàn)狀隨著消費者健康、時尚需求的不斷提升，符合天然、健康、綠色的飲料逐漸受到消費者的追捧。綠色消費的進一步發(fā)展，天然綠色飲料的市場潛力巨大。消費者健康意識的增強，對于飲料的選擇也不會僅僅停留在解渴的基本要求上。飲料市場也將進入一個新的發(fā)展階段，即從健康的概念出發(fā)，提高飲料中健康元素的含量。所以近年來，國內(nèi)飲料企業(yè)紛紛抓住了這個機遇加大開發(fā)推廣綠色飲料。目前，市場上的果汁類飲品主要分為純果汁、果汁飲料和果味飲料。但是，果汁飲料和果味飲料不僅果汁含量較少，還有各種食品添加劑。只有純果汁的純度比較高，還富含各種微量元素，不僅安全，而且營養(yǎng)價值高。市場競爭引發(fā)“綠色革命”近年來，果汁飲料在國內(nèi)迅速興起。據(jù)統(tǒng)計，2000年全國果汁飲料總產(chǎn)量將近百萬噸，排在飲用水、碳酸飲料和茶飲料之后，位居第四。到了2002年，果汁飲料的產(chǎn)量超過了200萬噸，并且增長勢頭首次超過碳酸飲料和瓶裝水。2003年，雖然經(jīng)歷了非典疫情侵襲，但果汁飲料的銷路并沒有讓商家失望，今年果汁飲料的銷售增幅仍然會達到60％～70％。果汁飲料作為一種天然、低糖的新型健康飲料，越來越被消費者所接受。統(tǒng)計數(shù)字表明，美國人年均果汁消費量為45公升，德國為46公升，日本和新加坡為16-19公升，世界人均消費量已達7公升，與此同時，中國人年均果汁消費量還不到1公升，差距十分明顯。隨著中國國民收入的不斷增長和生活方式的改變，國民將更加關(guān)注健康，果汁飲料以補充維生素的形象出現(xiàn)較多的吸引了消費者目光。調(diào)查顯示，在果汁飲料消費的性別特征上，呈現(xiàn)出較濃的女性化色彩，女性占59.4%，特別是職業(yè)女性，而男性消費者只占40.6%。枇杷飲料具備解渴、清熱潤肺、止咳化痰、生津健胃、活血順氣，增進食欲等功效，還能增強體質(zhì)，延年益壽，美容功能，還兼具調(diào)理等中藥功效，是純天然綠色保健飲品。3.2.2國內(nèi)生產(chǎn)現(xiàn)狀

枇杷品種極多，可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類，前者壽命長、樹勢強、產(chǎn)量高，但品質(zhì)不如后者，著名品種有圓種、雞蛋紅等；白沙枇杷生長、產(chǎn)量等都不如紅沙枇杷，但品質(zhì)優(yōu)良，著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。種子可釀酒及提煉酒精；木材質(zhì)堅韌，供制木梳、木捧等用材；葉和果實入藥，有清熱、潤肺、止咳化痰等功效；又蒸制其葉取露，取名“枇杷葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用；又為極好的蜜源植物，在蜂蜜中，“枇杷蜜”質(zhì)優(yōu)。葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)、維生素Bl、維生素C等。據(jù)CPANEL消費者固定樣組10城市數(shù)據(jù)顯示，1999—2002年果飲市場集中程度（前四位企業(yè)相加所占市場份額）分別為49.85%、49.79%、51.27%，遠遠低于其他各類競爭態(tài)飲料的市場集成度。以此數(shù)據(jù)初步分析，果飲市場尚處于分散型的初現(xiàn)行業(yè)階段，其市場結(jié)構(gòu)應(yīng)從屬于壟斷競爭。壟斷競爭的市場結(jié)構(gòu)，說明該行業(yè)的市場份額集中在多家企業(yè)手中，同時排在前位的企業(yè)地位也不很穩(wěn)固，很可能會被別的壟斷企業(yè)或有實力的新興企業(yè)所取代。從目前的市場競爭格局來看，果飲市場主要活躍著四大主力。專業(yè)洋品牌：日本三得利、澳大利亞金環(huán)、丹麥SANQUICK、香港果汁先生等；傳統(tǒng)品牌：匯源、露露、都樂、茹夢、大湖、椰樹、新奇士等；新銳主力：鮮橙多、酷兒、每日C、娃哈哈、農(nóng)夫果園、健力寶等；中小品牌：數(shù)量眾多，戰(zhàn)略上以跟隨競爭為主，是果飲市場的側(cè)翼旁眾。因而未來幾年引動果飲市場變局的將主要集中在洋品牌、新銳品牌、傳統(tǒng)品牌三大主導(dǎo)力量上。3.2.3市場前景分析枇杷汁飲料的特點可以歸納為"三低"：低熱量、低脂肪、低糖，具有天然、健康、解渴的特性，比碳酸飲料更爽口、解渴，比瓶裝水更怡人有味、富含營養(yǎng)成分。果汁飲料開始得以暢銷的原因之一在于以20多歲～30多歲的人士為中心收入水平獲得提高。隨著年輕一代可支配收入的增加，大多數(shù)消費者認為PET瓶飲料雖然稍微貴一點但是覺得更"瀟灑"，更"時尚"。具有喜歡流行、時尚、新奇的特征的人群更多的會選擇果汁飲料消費。另外一個原因在于人們的健康意識提高。過去可樂等碳酸飲料在清涼飲料市場中占有絕對的優(yōu)勢，瓶裝水也以其方便、解渴等特點深受受歡迎。但隨著消費者觀念的改變，人們認為既然掏錢購買，營養(yǎng)成份越高越劃算。無疑果汁飲料正是滿足了當(dāng)代消費者的功能和心理需求，在很短的時間里發(fā)展如此迅速。從目標(biāo)市場購買行為偏好來看，消費者購買時看重品牌因素但品牌忠誠度卻較低。在央視市場研究機構(gòu)的一次對飲料重度消費人群的調(diào)查中顯示，被訪者在一段時間內(nèi)只喝一種類型品牌的飲料的概率幾乎為零，他們往往主動或被動的飲用多種類型品牌飲料，這充分表明消費者在飲料消費上忠誠度較低，易發(fā)生動搖和轉(zhuǎn)移。同時在支撐品牌訴求點的產(chǎn)品各項評價變量中，消費者對果飲所具有的口味較營養(yǎng)、健康更為偏執(zhí)，這可從2007年末的一項行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)中初見端倪。在2007年消費者最受歡迎品牌中，排名前六的依次為新奇士、果汁先生、椰樹、統(tǒng)一、露露和酷兒。值得注意的是，這些果飲均為非純果汁品牌，雖然消費者青睞純果汁的健康元素，但對純果汁的口味卻不可接受，其顯示了消費者對于果汁飲料的口味十分看重。隨著研發(fā)力度的不斷加大，加上消費市場穩(wěn)步開拓，枇杷汁產(chǎn)品的市場將十分廣闊。綜上所述，通過對國內(nèi)市場現(xiàn)狀、主要生產(chǎn)現(xiàn)狀及市場份額的分析，采用類比法可以得出，本項目的國內(nèi)目標(biāo)市場約為5萬噸。產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)3.3.1感官指標(biāo)色澤：橙黃色；組織及形態(tài)：均勻一致，靜置后允許有輕微沉淀，但經(jīng)搖動后，呈原有均勻混濁狀態(tài)；滋味及氣味：具有枇杷汁應(yīng)有的風(fēng)味，酸甜適口，無異味；雜質(zhì)：不允許存在。3.3.2理化指標(biāo)可溶性固形物≥5％；總酸度(以檸檬酸計)≥0.1％。3.3.3主要營養(yǎng)素維生素

(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E1170.020.030.06-8-0.24生物素(微克)K(微克)P(微克)胡蘿卜素葉酸(微克)泛酸煙酸礦物質(zhì)元素

(毫克)鈣35-1200.790.220.217鐵磷鉀鈉銅鎂鋅(微克)硒(微克)\o"飲食健康·營養(yǎng)手冊"參看

營養(yǎng)手冊1.1812240.06100.210.72廠區(qū)建設(shè)構(gòu)成3.4.1生產(chǎn)部門包括：預(yù)處理車間、分解車間、成型車間、技術(shù)檢測中心、后處理車間、動力中心等。3.4.2輔助部門包括：動力站房、技術(shù)檢測中心、卷揚機房、門衛(wèi)等。4廠址選擇4.1廠址概況云陽縣位于重慶市東部，三峽工程庫區(qū)腹心地帶。長江由西向東橫穿而過，境內(nèi)流程68.1公里。順江而上西至重慶市區(qū)359公里，距萬州區(qū)水路23公里、陸路41公里。4.2建設(shè)條件4.2.1場地概況本廠址擬選在重慶市云陽縣青龍街道楊沙村4、7、12組。建設(shè)場地坡度較小，現(xiàn)狀多為農(nóng)用地。場地緊鄰云萬二級公路，西南面近靠長江。周圍市政設(shè)施管線配套較完善，是較理想的工業(yè)用地。根據(jù)地質(zhì)資料，場地及其附近地段無不良地質(zhì)，因此，適合本工程的建設(shè)。4.2.2氣象資料萬州氣象站位置：東經(jīng)108o24ˊ，北緯30o46ˊ，海拔186.7m。a)氣溫年平均氣溫 18.1月平均最高氣溫 22.8月平均最低氣溫 14.7極端最高氣溫 42.1極端最低氣溫 -3.7b)降雨量歷年平均降雨量1189.0mm最大年降雨量 1754.3mm最小年降雨量 756.7mm最大日降雨量237.1mm最大小時降雨量58.6mmc)降雪量最大積雪厚度50mmd)濕度歷年平均相對濕度 81%年最小相對濕度 9%e)氣壓歷年平均氣壓99.25KPaf)風(fēng)向及風(fēng)速全年主導(dǎo)風(fēng)向C.N.最大風(fēng)速33.3m/s年平均風(fēng)速 0.7m/sg)特殊氣象常年平均霜日15.5d常年平均日照對數(shù)1462.6h常年平均雷暴日48.5d4.2.3地震設(shè)防：本地區(qū)地震基本烈度6度，本工程按6度設(shè)防。4.2.4公用設(shè)施條件建設(shè)廠址位于重慶市云陽縣青龍街道楊沙村，公用配套系統(tǒng)較完善，可滿足施工、生產(chǎn)需要。5物料供應(yīng)本項目主要外購件及供應(yīng)商詳見表5-1。表5-1部分物料供應(yīng)表序號名稱供應(yīng)商1枇杷向農(nóng)戶收購2CMC重慶力宏精細化工有限公司3軟化劑重慶三陽化工有限公司4發(fā)電機組南昌柴油機有限責(zé)任公司5鍋爐湖北孝威鍋爐廠6電器重慶整流設(shè)備廠7燈具海星燈具電器公司8電纜、電線揚州光明電纜公司6設(shè)計指導(dǎo)思想和主要設(shè)計原則本次設(shè)計以提高技術(shù)水平為導(dǎo)向，通過引進先進技術(shù)，達到生產(chǎn)要求，優(yōu)化企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，積極開拓市場。合理規(guī)劃、合理購置現(xiàn)代化設(shè)備，提升企業(yè)綜合實力，加快企業(yè)技術(shù)進步和產(chǎn)業(yè)升級步伐，進一步把企業(yè)做大做強。7工藝設(shè)計方案7.1生產(chǎn)工藝流程

7.1.1工藝流程：原料→洗滌→破碎榨汁→篩濾→加熱→調(diào)配→裝罐→排氣→封口→殺菌→冷卻→包裝→成品。7.1.2工藝操作要點：

①原料選擇：采用成熟的新鮮枇杷，或部分生產(chǎn)糖水楷杷選出的碎果肉，但必須新鮮衛(wèi)生。②洗滌：原料先用流動水沖洗果子外表塵土等，然后用0.5％的高錳酸鉀溶液浸泡1分鐘，以達到消毒殺菌的作用。再用流動水沖洗干凈后，除去核、梗、霉?fàn)€等不適加工部分。③破碎榨汁：用篩板孔徑1.5～2.5毫米的打漿機打出汁，再把楷杷肉渣經(jīng)螺旋榨汁機榨出殘余汁，加入0.02％～0.04％的抗壞血酸，以防止果汁氧化，并迅速進行熱處理以抑制氧化酶的活性。④加熱：榨出的果汁在加入0.02％～0.04％的抗壞血酸后，迅速置于蒸氣中加熱，使原汁的中心溫度達85～90℃⑤篩濾：上述果汁趁熱通過絹布過濾，或以高速離心分離機分離出粗粒及粗纖維，再以絹布過濾，濾除粗纖維和碎果肉。⑥調(diào)配：過濾后的原汁按果汁飲料的規(guī)格要求及感官需求加入糖、水、檸檬酸制成天然飲料。⑦裝罐、排氣、封口：調(diào)整好的飲料裝瓶，加熱排氣，控制果汁飲料的中心溫度為90℃⑧殺菌、冷卻：裝瓶好的飲料在蒸氣中加熱15分鐘殺菌后迅速冷卻至室溫，即為成品。為了防止果汁飲料的褐變，整個生產(chǎn)過程中要盡量減少果汁與空氣的接觸及盡量避免果汁與金屬材料直接接觸。。7.2工作制度和年時基數(shù)工作制度：全年300天，二班工作制。年時基數(shù)：設(shè)備：7200h，工人：7200h。7.3設(shè)計原則1)采用成熟、可靠的備料和工藝，生產(chǎn)線能適合層狀結(jié)晶硅酸鈉的生產(chǎn)，工藝水平與生產(chǎn)綱領(lǐng)相適應(yīng)，并在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，力求降低工藝投資。2)各分設(shè)備、管線盡量排成一條直線，以使物流短捷順暢。減少物流量，降低生產(chǎn)成本。3)充分考慮設(shè)備配置的生產(chǎn)能力，挖掘設(shè)備潛力，提高設(shè)備的利用率，滿足生產(chǎn)需要，降低投資。4)本次設(shè)計主要工藝設(shè)備的選用充分考慮技術(shù)的先進、高效、節(jié)能和可靠性。5)本車間建成后，其工藝及裝備達到國內(nèi)同規(guī)模行業(yè)的先進水平。7.4技術(shù)檢測中心7.4.1理化室⑴根據(jù)生產(chǎn)車間的特點和工廠的性質(zhì)，設(shè)置主要實驗室和相關(guān)的輔助部門。主要實驗室有：纖維實驗室、非金屬物理實驗室、機械性能實驗室、化學(xué)實驗室等。⑵采用先進的檢測手段，提高整體檢測水平。⑶設(shè)備選型立足于國內(nèi)，采用高精度、高效率、數(shù)控、綜合檢測儀器。但對于國內(nèi)無法滿足要求的設(shè)備，可適當(dāng)考慮引進。7.4.2計量室根據(jù)生產(chǎn)車間的特點和工廠的性質(zhì)，設(shè)置主要測量室和相關(guān)的輔助部門。主要測量室有：基準(zhǔn)室、精密測量室、量具工裝檢定室、儀器鑒定室等。8總圖8.1廠區(qū)現(xiàn)狀概述廠址位于重慶市云陽縣境內(nèi)，廠址位于重慶市云陽縣人和鎮(zhèn)龍泉村，用地緊靠長江，建設(shè)場地坡度較小，現(xiàn)狀多為農(nóng)用地。其間分布多處農(nóng)村居民點。目前，園區(qū)內(nèi)市政公用系統(tǒng)完善。8.2設(shè)計原則a)按項目建設(shè)內(nèi)容、生產(chǎn)性質(zhì)、工藝要求，功能分區(qū)布局合理、全廠建構(gòu)筑物布置緊湊、節(jié)約用地的原則。b)按物流量和物流路線分析工廠各組成項目間聯(lián)系程度，使原材料、半成品、成品物流輸送及運輸與貯存相互銜接路線順暢，短捷、避免往返運輸和作業(yè)線交叉，避免人流、物流交叉，盡量減少總運輸量的原則。c)充分利用地形、規(guī)劃好廠區(qū)防洪、擋土墻、護坡等設(shè)施位置、防止不良地質(zhì)地段和地下水位上升造成工程后果，節(jié)省基建投資的原則。d)全廠性設(shè)施及生活設(shè)施布置，應(yīng)有利生產(chǎn)、方便管理、方便生活為生產(chǎn)管理和職工勞動創(chuàng)造良好條件；水電動力供應(yīng)的布置應(yīng)接近負荷中心的原則。e)建、構(gòu)筑物布置，應(yīng)與自然條件相適應(yīng)，營造良好生產(chǎn)、生活環(huán)境。主要建筑朝向力求有良好的自然通風(fēng)和采光；注意區(qū)域風(fēng)向、風(fēng)頻，減少生產(chǎn)中粉塵和有害氣體的影響，滿足地上、地下工程管線的敷設(shè)，滿足綠化布置及施工要求，使工廠建筑群體空間及環(huán)境綠化、美化的配置相協(xié)調(diào)；注意廠容，應(yīng)與城市或區(qū)域總體規(guī)劃相協(xié)調(diào)，力求設(shè)計出有經(jīng)濟效益、環(huán)境效益優(yōu)秀的平面布置方案。f)一次規(guī)劃、分期實施或預(yù)留發(fā)展余地的建設(shè)項目，在精心規(guī)劃基礎(chǔ)上確定的實施方案，應(yīng)使其發(fā)展用地預(yù)留合理、初期建設(shè)項目盡量緊湊，并考慮與后期工程生產(chǎn)上的聯(lián)系，為后期工程創(chuàng)造好的建設(shè)施工條件。g)符合城規(guī)、消防、環(huán)保、職業(yè)安全衛(wèi)生及節(jié)能等有關(guān)規(guī)范及條例規(guī)定。8.3總平面布置8.3.1總體布局形式全廠分為四大區(qū)：辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、倉儲區(qū)。用地北側(cè)布置技術(shù)檢測中心，與廠外道路相銜接；南面布置滑道，緊靠彭溪河。建筑防火間距為24米，廠區(qū)道路寬度為8米、道路轉(zhuǎn)彎半徑為8.3.2人流、物流組織廠區(qū)北面設(shè)置一個出入口，與城市道路取得聯(lián)系；在廠區(qū)南面預(yù)留一個出入，分別形成物流口、人流口，廠區(qū)內(nèi)部形成環(huán)道，使交通合理有序。8.4豎向布置豎向設(shè)計根據(jù)工廠生產(chǎn)工藝、物料輸送及場地排水的要求，結(jié)合廠區(qū)地形、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)等條件情況進行綜合考慮。a)場地豎向設(shè)計的采用平坡式和混合連接。b)廠區(qū)排水采用生活污水與雨水合流方式，暗管排水。c)道路系統(tǒng)呈垂直網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。道路為城市型雙坡立道牙混凝土路面。主要道路寬度為8m、次要道路寬度為6m，建筑物室內(nèi)外地坪高差為0.15~0.45m，車間引道及入戶道路寬度與大門及樓梯間相適應(yīng)。確定廠區(qū)設(shè)計標(biāo)高遵循的原則：——盡量使填、控方量達到或接近平衡；——當(dāng)建(構(gòu))筑物地坪標(biāo)高高于最高洪水位2米——保證車間之間交通運輸方便，車間標(biāo)高的確定，還應(yīng)與廠區(qū)道路、排水設(shè)施等連接點的標(biāo)高相呼應(yīng)；——有利于降低造價、當(dāng)場地的地下水位較高時，則車間的地坪標(biāo)高應(yīng)盡可能提高，以避免地下室或設(shè)備基礎(chǔ)等的防水工程造價增加和引起施工的困難?？倛D主要數(shù)據(jù)（見下頁表8-1總圖主要數(shù)據(jù)及技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表）8.6綠化布置方案8.6.1環(huán)境景觀景觀設(shè)計采用自由式的設(shè)計手法，綠化采用隨交通線路自由布置方式。重點處理高低臺地的放坡斜面，體現(xiàn)山地景觀特色。在適當(dāng)位置設(shè)置水池、花池、小品等，并根據(jù)景觀視線分析，在道路兩側(cè)種植行道樹、空地處種植花草，使一年四季均有良好的觀賞價值，創(chuàng)造廠區(qū)內(nèi)部宜人的環(huán)境景觀。表8-1總圖主要數(shù)據(jù)及技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表序號名稱單位工程量備注新建規(guī)劃合計1總用地面積m25000050000合75畝1）建筑物占地m211000110002）道路廣場占地m2340034003）綠化占地m2225022504）其他占地m2211521152總建筑面積m251000510003建筑密度%54.94容積率1：1.025綠地率%116停車位m80807圍墻長度m150015008.6.2燈飾工程廠區(qū)內(nèi)燈飾工程設(shè)計充分考慮場地內(nèi)地形特點，采用垂直照明和水平照明相結(jié)合的方式，重點裝飾檔土墻、自然放坡、草坪、行道樹等景觀敏感點，使廠區(qū)內(nèi)的夜間景觀滿足照明要求的同時，還起到美化環(huán)境、突出空間層次感的作用。8.6.3綠化設(shè)計綠化布置采用點、線、面結(jié)合方式。在建筑物四周空地種置綠籬，草坪，行道樹，并配置觀葉、觀花植物和花卉。綠地設(shè)有庭院燈及噴灌系統(tǒng)，達到環(huán)境簡捷、整齊的目的。9土建9.1建筑9.1.1設(shè)計構(gòu)思⑴充分利用現(xiàn)場地形地貌及用地形態(tài)，最大限度地提升用地的使用價值,注重建筑設(shè)計的綜合經(jīng)濟效益。⑵選擇合理的平面形式，充分滿足各功能用房的使用要求及工藝物流要求，建筑設(shè)計貫穿以人為本的設(shè)計理念，通過中心綠地的設(shè)置，意在營造一個人性化的，舒適的工作環(huán)境，體現(xiàn)對人的終極關(guān)懷。⑶功能分區(qū)明確，物流、人流互不干擾，注重空間造型，注重改善和協(xié)調(diào)廠區(qū)內(nèi)外部整體環(huán)境。⑷力求表現(xiàn)工業(yè)建筑現(xiàn)代、簡潔、樸實的特征，又考慮與工藝要求相適應(yīng)。通過虛實變化、體量塑造來體現(xiàn)現(xiàn)代工業(yè)建筑之美。9.1.2平面設(shè)計根據(jù)總體布置，結(jié)合場地特點，充分利用地形地貌，滿足各單體建筑的使用功能，確定每幢建筑的平面形式。⑴廠房廠房由生產(chǎn)車間、技術(shù)檢測中心、動力中心等組成，均為矩形平面。生產(chǎn)車間長度為106m，為7個8米柱距，寬18m，為1個18米跨，建筑面積為2008m2，為門式輕鋼結(jié)構(gòu)，單層輕鋼廠房,屋架下懸高11.4m，建筑高度13.75m技術(shù)檢測中心為3層，長度為90m，為10個6m柱距，寬18m,為2個7.8m，1個2.4m柱距，建筑面積為5240m2,為混凝土框架結(jié)構(gòu)，建筑高度11.85m，耐火等級為二級，工程等級三級。動力中心為單層，混凝土框架結(jié)構(gòu)，火災(zāi)危險等級為丁類，工程等級三級。⑵交通組織設(shè)計及物流分析交通組織及物流在總體布局上保障各棟廠房四周形成環(huán)形通道，以便于物流及人流組織。生產(chǎn)車間、技術(shù)檢測中心、動力中心等出入口位置及總體布局充分考慮了工藝流程的銜接與人物分流的使用要求。廠房的端部設(shè)置出入口。9.1.3建筑立面造型該廠區(qū)力求表現(xiàn)工業(yè)建筑現(xiàn)代、簡潔、樸實的特征，又考慮與工藝要求相適應(yīng)。盡量利用構(gòu)件本身的雕塑感，通過虛實變化、體量塑造來體現(xiàn)現(xiàn)代工業(yè)建筑之美。9.1.4建筑剖面設(shè)計生產(chǎn)車間為門式輕鋼結(jié)構(gòu)，單層輕鋼廠房,屋架下懸高10.0m，建筑總高度為11.75m；技術(shù)檢測中心為三層鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，層高一層為4.2m，二至三層層高3.6m，建筑總高度為13.05m；動力中心為1層混凝土框架結(jié)構(gòu)，層高為5.4m，建筑總高度為6.75m。9.2結(jié)構(gòu)9.2.1場地特征及適宜性本工程位于重慶云陽縣，交通便利，市政配套設(shè)施完善，環(huán)境良好，適宜建設(shè)。9.2.2基本風(fēng)壓為0.4KN/m29.2.3抗震設(shè)防烈度：基本烈度：6度，設(shè)防烈度：6度，抗震等級為四級9.2.4建筑結(jié)構(gòu)安全等級：二級9.2.5結(jié)構(gòu)特征及選型：a)生產(chǎn)車間為單層輕鋼結(jié)構(gòu)廠房，安全等級二級，生產(chǎn)類別為丁類。b)技術(shù)檢測中心、動力中心等為鋼筋砼框架結(jié)構(gòu)，安全等級二級，生產(chǎn)類別為丁類。9.2.6擬采用主要基礎(chǔ)類型各個子項基礎(chǔ)型式暫定為采用柱下獨立基礎(chǔ)和挖孔樁基礎(chǔ)。9.2.7主要結(jié)構(gòu)材料：a)混凝土強度等級：C20～C50b)磚砌體和砂漿強度等級：MU10；M5～M7.5。c)鋼筋混凝土預(yù)制構(gòu)件：選用國標(biāo)圖集。d)鋼筋：選用熱軋HPB235級鋼筋fy=210N/mm2，HRB335級CRB550級(用于板鋼筋)10公用系統(tǒng)10.1給排水10.1.1設(shè)計依據(jù)a)建設(shè)方提供的相關(guān)資料和設(shè)計要求。b)國家現(xiàn)行的給排水設(shè)計規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。GB50013-2006室外給水設(shè)計規(guī)范GB50014-2006室外排水設(shè)計規(guī)范GB50015-2003建筑給水排水設(shè)計規(guī)范GB/T50102-2003工業(yè)循環(huán)水冷卻設(shè)計規(guī)范GB50016-2006建筑設(shè)計防火規(guī)范10.1.2設(shè)計范圍a)新建廠區(qū)室內(nèi)給排水系統(tǒng)。b)新建廠區(qū)室內(nèi)消防系統(tǒng)。c)新建廠區(qū)室外給排水及消防系統(tǒng)設(shè)計。10.1.3給水a(chǎn))水源、水壓采用城市自來水，市政供水壓力大于0.45Mpa，能滿足廠區(qū)生產(chǎn)、生活及消防供水需求。b)水質(zhì)工廠采用城市自來水，其水質(zhì)滿足生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，能滿足一般生產(chǎn)、生活用水水質(zhì)要求，對工業(yè)用水水質(zhì)有特殊要求的用戶采用自行處理措施。c)水量1)用水量標(biāo)準(zhǔn)：車間生活用水：150L/人·班K=2.5辦公：150L/人·班K=2.5單身宿舍:250L/人·日K=2.5綠化、道路澆灑：2L/m2.次生產(chǎn)用水量由工藝專業(yè)提供資料統(tǒng)計。2)用水量表表10—1全廠用水量估算表序號用水名稱用水量(m3)備注小時最大(m3/h)晝夜(m3/d)全年(m3/a)1生產(chǎn)用水0.050.71762生活用水7.850125503綠化、道路澆灑20.632965800小計28.45379.7785264未預(yù)見水量2.8387853小計x10%5合計31.25417.7863796消防用水量288m3/其中室外25L/S室內(nèi)15L/S設(shè)計最大小時用水量q=31.25×0.85≈26.6m3最大消防小時水量q=7.85+144=151.78m3d)給水技術(shù)要求1)新建廠區(qū)水源由工業(yè)園區(qū)給水管引入，引入管兩條，管徑為DN100mm。2)廠區(qū)給水管網(wǎng)為生產(chǎn)、生活與消防給水合一制，管網(wǎng)呈環(huán)狀敷設(shè)，管徑為DN150mm，管道覆土深度大于0.70m；單體建筑給水從廠區(qū)給水管上就近引入。3)對獨立用戶裝設(shè)水表計量水量，以利管理考核和節(jié)能。e)管材室外給水采用鋼絲骨架增強聚乙烯復(fù)合塑料管，電熱熔連接。10.1.4a)排水量1)生活污水：排水量按給水量的90%計,每天約45m32)雨水量：采用重慶市暴雨強度公式，即：q=2822（1+0.775lgp）/（t+12.8p0.076）0.77（升/秒·公頃）其中P=3年，地面逕流系數(shù)取0.65。匯水面積：230850m2雨水量：6029.95L/Sb)室外排水技術(shù)要求1)室外排水為生活污水與雨水分流制，系統(tǒng)由暗管組成。2)室外雨水根據(jù)廠區(qū)地形坡度，分片區(qū)就近接入廠區(qū)外雨水系統(tǒng)。3)生活污水排入廠區(qū)污水系統(tǒng)，主干管DN300mm，經(jīng)廠區(qū)生活污水處理設(shè)備處理達標(biāo)后排入市政污水系統(tǒng)。4)廠區(qū)雨水、生活污水排水管采用高密度螺旋纏繞管，專用管件連接，聚胺脂密封膠密封。10.1.5a)室內(nèi)給水為生活、生產(chǎn)與消防分流制。b)室內(nèi)給水管沿墻、柱架空敷設(shè)。c)各單體建筑進戶均裝水表計量,由室外環(huán)狀給水管引入。d)車間內(nèi)開水供應(yīng)采用電加熱開水器分散設(shè)置。供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)：3L/人·班。e)室內(nèi)生活、生產(chǎn)給水管均采用鋼塑復(fù)合管，專用管件連接。10.2采暖、通風(fēng)及空氣調(diào)節(jié)10.2.1設(shè)計依據(jù)a)設(shè)計依據(jù)1)《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計規(guī)范》（GB50019-2003）2)《化學(xué)工廠采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計規(guī)范》（JBJ10-96）3)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GB50016-2006）4)《公共建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》（GB50189-2005）5)《公共建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》（DBJ50-052-2006）6)工藝、建筑、總圖專業(yè)提供的有關(guān)圖紙及書面資料。7)工藝專業(yè)提出的通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)的要求。10.2.2工廠現(xiàn)狀a)工廠處于非集中采暖地區(qū)。b)工廠為全新建。10.2.3設(shè)計計算參數(shù)所在地區(qū)自然氣象條件(見表10-2)b)室內(nèi)空氣設(shè)計參數(shù)室內(nèi)空氣設(shè)計參數(shù)分別見表10-3表10-2空氣調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣設(shè)計參數(shù)表序號車間或房間名稱室內(nèi)溫度(℃)相對濕度(%)夏季冬季夏季冬季1計量室20±320±360±5%50±5%表10-3室外氣象參數(shù)(重慶市萬州區(qū))序號名稱單位數(shù)量備注1本地區(qū)氣象臺位置北緯(°)31°東經(jīng)(°)108.4°海拔m259.12室外計算干球溫度采暖℃4通風(fēng)冬季7夏季33空調(diào)冬季2夏季36.43夏季空調(diào)室外計算濕球溫度℃28.34室外計算相對濕度冬季最冷月月平均%83夏季最熱月月平均805室外計算風(fēng)速冬季平均m/s0.6夏季平均0.66主導(dǎo)風(fēng)向及頻率冬季C44%N11%夏季C39%N7%7大氣平均壓力冬季hPa1000.9夏季982.1注：其它城市依當(dāng)?shù)貧庀笈_(站)提供資料為準(zhǔn)。c)圍護結(jié)構(gòu)的熱工性能圍護結(jié)構(gòu)的熱工性能見表10-4圍護結(jié)構(gòu)的傳熱系統(tǒng)K值。表10-4圍護結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù)K值(W/m2·℃)序號車間或房間名稱屋頂或頂棚外墻內(nèi)墻和樓板備注1計量室≤0.7≤1.0≤1.0工藝性空調(diào)外窗為雙層塑鋼玻璃窗，外門為保溫門。10.2.4設(shè)計方案a)通風(fēng)冷加工車間：零星散發(fā)在備料、焊接車間的廢氣，采用屋脊通風(fēng)器自然通風(fēng)與在屋面設(shè)置屋頂風(fēng)機機械通風(fēng)相結(jié)合的方式進行室內(nèi)全面換氣。當(dāng)自然通風(fēng)能滿足要求時，采用屋脊通風(fēng)器通風(fēng)，同時關(guān)閉屋頂風(fēng)機；當(dāng)自然通風(fēng)不能滿足要求時，采用屋頂風(fēng)機機械排風(fēng)，同時關(guān)閉屋脊通風(fēng)器。換氣次數(shù)為8次/h。屋脊通風(fēng)器詳見建筑專業(yè)。b)空調(diào)1)計量室約60m2，工藝要求t=20±3℃，Ф=60±5%，估算冷負荷約為15kW，選用HF20N型恒溫恒濕空調(diào)機組（制冷量為19.5kW，制熱量為13.5kW）進行室內(nèi)溫度、濕度控制。機組安裝于獨立的機房內(nèi)，2)技術(shù)檢測中心，只設(shè)分散式分體空調(diào)。由建筑專業(yè)考慮預(yù)留室外放置位置，電氣專業(yè)預(yù)留插座和電量，業(yè)主根據(jù)實際需要自行配置(分體柜機、掛機、吊頂機或多聯(lián)機等)。選用的分體空調(diào)應(yīng)具有節(jié)能認證標(biāo)志，其EER按國家標(biāo)準(zhǔn)《房間空氣調(diào)節(jié)器能源效率限定值及節(jié)能評價值》（GB12021.3-2004）執(zhí)行，不低于4級。c)消防凡風(fēng)管穿越防火墻、機房隔墻及樓板處均設(shè)當(dāng)煙氣溫度達到70℃10.3動力10.3.1設(shè)計內(nèi)容新建區(qū)域內(nèi)有動力站房和動力管道。動力站房包括：壓縮空氣站、液堿輸送站。動力管道包括：液體燒堿管道、壓縮空氣管道、天然氣管道、物料輸送帶等系統(tǒng)。10.3.2a)壓縮空氣站該廠區(qū)生產(chǎn)車間均為三班制。選用3m3/min的風(fēng)冷螺桿空壓機2臺；設(shè)備排氣壓力0.75Mpa。壓縮空氣站安裝容量站房內(nèi)配用6.5m3/min風(fēng)冷冷凍式干燥機及前后過濾1套。壓縮空氣站為兩班制。c)天然氣本次設(shè)計不設(shè)集中天然氣調(diào)壓站，分別在各用氣部門室外設(shè)調(diào)壓裝置。天然氣由城市管網(wǎng)供應(yīng)，供氣壓力0.2~0.4MPa?？紤]到不可預(yù)見量，引入管徑DN40。d)動力管道室外管道以樹枝狀的方式埋地敷設(shè)至各用戶動力入口。管道均采用無縫鋼管。室內(nèi)管道均采用沿墻或沿柱架空敷設(shè)。管道采用無縫鋼管和焊接鋼管。10.4電氣10.4.1設(shè)計依據(jù)GB50034-2004建筑照明設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)GB50052-95供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范GB50053-9410kV及以下變電所設(shè)計規(guī)范GB50054-95低壓配電設(shè)計規(guī)范GB50055-93通用用電設(shè)備配電設(shè)計規(guī)范GB50057-94建筑物防雷設(shè)計規(guī)范2000年局部修訂GB500217-94電力工程電纜設(shè)計規(guī)范GB50016-2006建筑設(shè)計防火規(guī)范廠區(qū)總平面圖及有關(guān)專業(yè)提供的資料；10.4.2設(shè)計內(nèi)容及范圍建筑物的供配電系統(tǒng)和照明系統(tǒng)設(shè)計、變配電所電氣設(shè)計、防雷接地系統(tǒng)設(shè)計、通訊系統(tǒng)及電視系統(tǒng)設(shè)計、廠區(qū)電氣線路設(shè)計。10.4.3除應(yīng)急照明負荷為二級負荷外，其它用電負荷均為三級負荷。照明負荷安裝容量按面積法估算，其它動力設(shè)備按工藝所提資料，負荷計算采用需要系數(shù)法，經(jīng)計算，全廠變壓器安裝總?cè)萘?00kVA。選用1臺SC10-600kVA/10/0.4kV變壓器。10.4.4供電電壓為10kV。由當(dāng)?shù)毓╇姴块T采用一路專線引自上一級開閉所。供電電纜采用YJV22-8.7/10kV型高壓鎧裝電纜(截面由供電部門定)埋地引入全廠集中變配電所。應(yīng)急照明燈具采用自帶蓄電池。全廠變配電所位于動力中心內(nèi)。設(shè)有高壓配電室、控制室、值班室及變配電室。并相應(yīng)配置高低壓配電柜及變電設(shè)備。10.4.5高壓配電系統(tǒng)采用單母線不分段方式供電。高壓配電設(shè)備采用KYN28型移開式金屬封閉開關(guān)設(shè)備。低壓配電設(shè)備選用GCL型固定分隔式開關(guān)柜，變電設(shè)備選用SC10型帶IP4x保護外殼、冷卻風(fēng)機、溫控箱式干式變壓器。10kV進線柜設(shè)置過流、速斷保護；變壓器保護柜設(shè)置過流、速斷、溫度保護。10.4.6電能計量采用高供高計方式。無功補償采用低壓自動補償裝置，在變配電所集中補償，全廠無功補償總?cè)萘繛?290kvar。10.4.7車間供電電源引自全廠變配電所。車間配電電壓220/380V。采用放射式與樹干式相結(jié)合的方式向各用電設(shè)備配電。配電線路采用電纜橋架架空敷設(shè)。車間設(shè)計照度根據(jù)工藝性質(zhì)：生產(chǎn)廠房設(shè)計照度200lx；庫房設(shè)計照度為100lx；技術(shù)中心等辦公用房設(shè)計照度300lx。車間照明采用金屬鹵化物燈具，由照明配電箱集中控制。技術(shù)中心等辦公用房采用高效熒光燈具，由蹺板開關(guān)分散就地控制。照明燈具均自帶補償，補償后功率因數(shù)達到0.9。車間設(shè)應(yīng)急疏散照明，采用自帶蓄電池的燈具。主要出入口及通道設(shè)置疏散指示燈具。10.4.8廠區(qū)高壓進線線路采用YJV22-8.7/10kV型高壓鎧裝電纜直埋方式敷設(shè)。低壓線路采用鎧裝電纜及電纜溝埋地敷設(shè)。過道路處穿D100鋼管保護。弱電線路穿鋼管埋地敷設(shè)。道路照明采用高桿鈉燈，其線路穿管埋地敷設(shè)。由動力中心值班室集中控制。10.4.9變配電所靠近用電負荷中心，選用SC10型低損耗節(jié)能型變壓器，并設(shè)置無功功率自動補償裝置，可減少線路損耗、變壓器損耗和無功損耗，從而節(jié)省能源。而且可減少輸電線路的有色金屬消耗，節(jié)省投資。照明燈具采用高效節(jié)能的金屬鹵化物燈具和節(jié)能型熒光燈，分別采用分區(qū)集中控制和分散控制，不僅可提高工作區(qū)照度，獲得較高的照明質(zhì)量，而且可降低能耗。本工程生產(chǎn)廠房照明功率密度值為8w/m2；技術(shù)中心等辦公用房功率密度值為10w/m2。庫房照明功率密度值為4w/m2。照明燈具均自帶補償，補償后功率因數(shù)達到0.9。10.4.10a)建筑防雷及接地根據(jù)建筑性質(zhì)，本工程建筑物均確定為三類防雷建筑。在框架結(jié)構(gòu)建筑物屋頂沿女兒墻四周敷設(shè)一條水平避雷帶及在屋面敷設(shè)24x16避雷網(wǎng)格以防直擊雷。輕鋼廠房利用金屬屋面板作接閃器。本工程采用綜合接地系統(tǒng)，防雷引下線利用建筑物柱內(nèi)主筋(或鋼柱)，接地極利用建筑物基礎(chǔ)鋼筋，接地系統(tǒng)根據(jù)建筑物的不同，工頻電阻R<1Ω及R<4Ω。重要設(shè)備配電箱內(nèi)加裝SPD，用于防止設(shè)備雷擊過電壓損壞。b)強電安全高、低壓配電設(shè)備采用氧化鋅避雷器作過電壓保護，配電系統(tǒng)接地采用TN-C-S制。插座回路采用漏電保護開關(guān)，建筑內(nèi)所有金屬設(shè)備外殼、金屬管道、金屬構(gòu)件等均可靠接地，并作等電位聯(lián)接。11環(huán)境保護及職業(yè)安全衛(wèi)生11.1設(shè)計依據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》(1989年)；中華人民共和國國務(wù)院第253號《建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》；《建設(shè)項目環(huán)境保護設(shè)計規(guī)定》(1987年)；《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法》(2002年)；GB16297-1996《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》，執(zhí)行二級標(biāo)準(zhǔn)；GB8978-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》，執(zhí)行二級標(biāo)準(zhǔn)；GB12348-90《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》，執(zhí)行Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)；GB18599-2001《一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場污染控制標(biāo)準(zhǔn)》；工藝及公用有關(guān)專業(yè)提供的資料。11.2設(shè)計原則11.2.1認真貫徹國家和地方環(huán)保法規(guī)，堅持污染物治理與主體工程“三同時”的原則；11.2.2生產(chǎn)過程中工藝積極采用“清潔生產(chǎn)”技術(shù)，從根本上消除或減少污染物的來源；11.2.3污染物治理遵循環(huán)境效益、社會效益和經(jīng)濟效益相結(jié)合的原則，通過針對性的治理，達到國家和地方規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)；11.2.4設(shè)計中貫徹“總量控制”的原則。11.3設(shè)計范圍本設(shè)計針對廠區(qū)內(nèi)產(chǎn)生的所有污染源、污染物進行治理。11.4主要污染源、污染物及其治理措施11.4.1本項目產(chǎn)生的廢水主要為清洗產(chǎn)生的廢水和生活污水。a)生產(chǎn)廢水1)水質(zhì)水量本項目只在對產(chǎn)品進行清洗時產(chǎn)生含少量NaOH和Na2SO3的廢水，該廢水為間歇排放，廢水排放量為0.7m3/d，即176m3/a。廢水中主要污染物濃度為：COD500mg/L、NaOH20mg/L、Na2SO3150mg/L、PH=2)生產(chǎn)廢水治理措施在廠區(qū)設(shè)置污水處理站，廢水經(jīng)管道收集自流入廢水處理池。達標(biāo)排放過濾設(shè)備氣浮設(shè)備反應(yīng)設(shè)備隔油調(diào)節(jié)池沉淀設(shè)備生產(chǎn)廢水達標(biāo)排放過濾設(shè)備氣浮設(shè)備反應(yīng)設(shè)備隔油調(diào)節(jié)池沉淀設(shè)備生產(chǎn)廢水b)生活污水1)水質(zhì)水量擬建項目生活污水最高日排放量為50m3，年排放量為12550m3/a。生活污水中主要污染物及其濃度約為：COD300mg/L、BOD5180mg/L、SS200mg/L、氨氮2)處理工藝生活污水處理工藝流程。c)排污口的設(shè)計按重慶市環(huán)保部門的相關(guān)規(guī)定設(shè)置并歸整排污口，安裝統(tǒng)一的標(biāo)志牌。廢水處理后的排放口設(shè)置流量在線監(jiān)測裝置，本項目生產(chǎn)廢水和生活污水分別處理達標(biāo)后采用一個排污口外排到城市排水管網(wǎng)。11.5廢氣及噪音處理措施本項目生產(chǎn)過程中焊煙采用屋頂風(fēng)機抽排。合理布局，將噪聲源較大的生產(chǎn)車間建在廠區(qū)中心，廠界處預(yù)留綠化隔離帶。本項目新增設(shè)備均為機加工設(shè)備，設(shè)備帶有防護隔聲裝置，機床噪聲較小，不需作特殊處理，經(jīng)過車間隔聲和距離衰減，廠界噪聲可達到工業(yè)企業(yè)Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)。11.6綠化設(shè)計廠區(qū)綠地面積為2507m2，綠地率11.7環(huán)境保護管理機構(gòu)設(shè)置及定員環(huán)保工作由公司主管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，專人負責(zé)，其職責(zé)為污染物治理的日常管理，定期匯集治理監(jiān)測結(jié)果，制定環(huán)保發(fā)展規(guī)劃，向職工宣傳教育環(huán)保知識等。為對各工序排污的管理，控制排污量，建設(shè)工程完成后必須建立監(jiān)測機構(gòu)，購置相應(yīng)設(shè)備，并有一套完善的監(jiān)測制度。11.8環(huán)境保護投資估算環(huán)?？偼顿Y為90萬元。其中廢氣處理設(shè)施15萬元、污廢水處理部分30萬元、噪聲15萬元、廠區(qū)綠化30萬元。（注：以上各費用包含土建，除污廢水處理單計外，其余各項已包含在各工程子項費用中）。12消防12.1設(shè)計依據(jù)《中華人民共和國消防法》；《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016--2006；《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》GB50222-95（2001年版）；《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》GB50140-2005；地方各級主管部門頒布的消防法規(guī)、法令廠區(qū)總平面布置圖及總圖資料土建、公用專業(yè)消防設(shè)計資料。12.2設(shè)計范圍工程設(shè)計所涉及的總圖、建筑(建、構(gòu)筑物)、結(jié)構(gòu)、給排水、采暖通風(fēng)、電氣等消防設(shè)計內(nèi)容。12.3設(shè)計原則堅持“以防為主、防消結(jié)合”的消防原則，針對本項目的特點進行消防設(shè)計，并按“三同時”的原則與主體工程同步實施。12.4主要消防措施12.4.1總圖消防本項目設(shè)計在建筑四周設(shè)8米以上寬環(huán)形車道，建筑的間距保證每幢建筑間有不小于15米的防火間距，主要消防道路最小轉(zhuǎn)彎半徑均大于9米，以滿足車輛進出和消防撲救的要求。12.4.2建筑消防生產(chǎn)車間為單層，分為一個防火分區(qū)，生產(chǎn)火災(zāi)危險等級為丁類，防火分區(qū)面積不限；技術(shù)檢測中心為3層，為3個防火分區(qū)，每層為一個防火分區(qū)，每個防火分區(qū)面積不大于2500m2安全疏散：每個防火分區(qū)內(nèi)均設(shè)有2個以上的安全出入口，安全疏散距離滿足建筑防火規(guī)范要求，廠房設(shè)有4個以上疏散口滿足安全疏散要求。12.4.3消防給水a(chǎn))消防用水量：室外25L/s（t=2h）室內(nèi)15L/s（t=2h）一次滅火用水量288mb)廠區(qū)在重慶市消防隊保護范圍之內(nèi)，發(fā)生火災(zāi)主要依靠市政消防施救。c)水源為城市自來水，新建廠區(qū)外有市政環(huán)狀給水管，其供水水量、壓力能夠滿足消防需要。廠區(qū)引入管兩條，管徑為DN100mm。d)在廠區(qū)環(huán)狀DN150給水管道上設(shè)置室外地上式消火栓，間距不大于120m，以滿足新建廠區(qū)室外消防需要。e)室內(nèi)消防給水廠區(qū)內(nèi)建筑均為低層建筑和低層廠房，耐火等級一、二級，火災(zāi)危險類別一般為丁類。廠區(qū)內(nèi)建筑消防給水由市政給水管網(wǎng)直接供給，在生產(chǎn)車間等主要建筑內(nèi)均設(shè)置室內(nèi)消火栓箱，間距不大于30m，確保兩支水柱能同時到達室內(nèi)任何一處。室內(nèi)消火栓箱內(nèi)配置SN65消火栓，Φ65麻質(zhì)水龍帶25m，Φ19水槍一支。g)生產(chǎn)車間等建筑物的火災(zāi)種類為A類火災(zāi)和帶電火災(zāi)，輕危險級，根據(jù)GB50140-2005《建筑滅火器配置規(guī)范》配置適量干粉滅火器。12.4.4通風(fēng)及空氣調(diào)節(jié)a)備料、焊接車間為丁類，采用可開啟的外窗及屋脊自然通風(fēng)器自然排煙。b)凡風(fēng)管穿越防火墻、機房隔墻及樓板處均設(shè)當(dāng)煙氣溫度達到70℃12.5消防管理消防安全由公司安全環(huán)?？曝撠?zé)管理，各車間、工段設(shè)專人分管消防，定期檢查消防設(shè)施，化學(xué)滅火裝置藥劑更新，對公司員工進行消防安全知識和初始火災(zāi)進行預(yù)先撲救的正常操作教育，提高職工消防意識和自救能力。組織由中青年工人組成的義務(wù)消防隊，以便對初始火災(zāi)進行預(yù)先撲救。加強與市政消防部門的聯(lián)系，及時取得上級主管部門的指導(dǎo)和幫助。12.6消防投資本工程消防投資約50.00萬元，已計入相關(guān)專業(yè)投資中。13節(jié)約能源13.1設(shè)計依據(jù)《中華人民共和國節(jié)約能源法》；JBJ14-2004《工業(yè)行業(yè)節(jié)能設(shè)計規(guī)范》；原化學(xué)工業(yè)部《化工工業(yè)節(jié)約能源管理暫行規(guī)定》；公用、土建等各專業(yè)提供的相關(guān)資料。13.2設(shè)計范圍廠區(qū)內(nèi)以及相應(yīng)的公用設(shè)施的節(jié)能設(shè)計。13.3主要設(shè)計原則13.3.1貫徹執(zhí)行《中華人民共和國節(jié)約能源法》；13.3.2貫徹執(zhí)行JBJ14-2004《工業(yè)行業(yè)節(jié)能設(shè)計規(guī)范》；13.3.3能源品種的選用，根據(jù)國家能源方針，結(jié)合重慶地區(qū)能源資源優(yōu)勢和本工程產(chǎn)品用能特點及產(chǎn)品質(zhì)量要求，確定本工程用能以液堿電、石英粉為主，同時輔以水、天然氣。13.3.4能源管理機構(gòu)的設(shè)置按《化學(xué)工業(yè)節(jié)約能源管理暫行規(guī)定》的要求進行確定。13.4主要節(jié)能措施13.4.1建筑節(jié)能(1)建筑單體主要節(jié)能措施a)選用合適的外窗尺寸和窗墻比，使其傳熱系數(shù)符合《公共建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》GB50189-2005的相關(guān)規(guī)定。門窗洞口的開啟位置有利于自然采光和自然通風(fēng)。b)原則上減少建筑物外表面積。選用合適的建筑體型系數(shù)，建筑的體型系數(shù)不超過0.35，滿足《公共建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》GB50189-2005的相關(guān)規(guī)定。c)單面采光房間增大采光面；d)屋面、外墻表面采用淺色處理；e)樓梯間采用可開啟式外窗；f)加強樓地面、分戶墻的保溫隔熱處理。(2)建筑物外圍護墻在滿足基本的承重、安全圍護、防水、防潮功能外，考慮以下幾點：采用保溫隔熱性能好的墻體材料，如燒結(jié)巖空心（多孔）磚、加保溫層的復(fù)合墻板等；對傳熱性好的墻體或墻體中傳熱性好的部位（“熱橋”）擬采用外墻外保溫體系,以滿足相應(yīng)建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定。(3)門窗除滿足基本的采光、通風(fēng)和安全圍護作用外，還應(yīng)從以下及各方面來考慮門窗的節(jié)能特性，以滿足相應(yīng)建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定：a)選用塑料窗框型材；b)門窗應(yīng)具有良好的密封性能。(4)屋面a)采用集防水、保溫于一體的屋面防水做法；b)在防水層上設(shè)保溫層，形成倒置式屋面；(5)對于圍護結(jié)構(gòu)個別部位滿足“節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)”有較大困難時，將在施工圖設(shè)計階段進行建筑物全年耗電量的綜合性能指標(biāo)計算，通過調(diào)整構(gòu)造，使該指標(biāo)以滿足相應(yīng)建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。13.4.2電氣節(jié)能變配電所靠近用電負荷中心，選用SC10型低損耗節(jié)能型變壓器，并設(shè)置無功功率自動補償裝置，可減少線路損耗、變壓器損耗和無功損耗，從而節(jié)省能源。而且可減少輸電線路的有色金屬消耗，節(jié)省投資。照明燈具采用高效節(jié)能的金屬鹵化物燈具和節(jié)能型熒光燈，分別采用分區(qū)集中控制和分散控制，不僅可提高工作區(qū)照度，獲得較高的照明質(zhì)量，而且可降低能耗。本工程生產(chǎn)廠房照明功率密度值為8w/m2；技術(shù)中心等辦公用房功率密度值為10w/m2。庫房照明功率密度值為4w/m2。照明燈具均自帶補償，補償后功率因數(shù)達到0.9。13.4.3設(shè)備節(jié)能13.4.4機械設(shè)備節(jié)能設(shè)計a)設(shè)計中執(zhí)行有關(guān)節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的強制性條文。b)采用國家有關(guān)部門推薦的節(jié)能設(shè)備。13.4.5a)選用節(jié)水型衛(wèi)生潔具及配水件。b)各用水點均設(shè)置水表進行計量收費。c)凡能循環(huán)給水的部門均建立冷卻循環(huán)給水系統(tǒng)。d)控制給水支管水壓小于0.35MPa。14生產(chǎn)組織14.1組織機構(gòu)設(shè)置公司實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制，董事會由3人組成，設(shè)董事長1人，董事2人。董事會下設(shè)總經(jīng)理1人。執(zhí)行董事總經(jīng)理財務(wù)科銷售部經(jīng)理生產(chǎn)部經(jīng)理辦公室 銷客安生質(zhì)技供售戶全產(chǎn)檢術(shù)銷科科科科科科科14.2勞動定員本項目所需人員150人，均由企業(yè)面向社會招聘和安置企業(yè)下崗失業(yè)人員及庫區(qū)移民。15項目招投標(biāo)15.1編制依據(jù)a)中華人民共和國主席令（第21號）；b)中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法（1999年8月30日第九屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十一次會議通過）；c)國家發(fā)展計劃委員會第9號令：“國家發(fā)展計劃委員會關(guān)于《建設(shè)項目可行性研究報告增加招標(biāo)內(nèi)容以及核準(zhǔn)招標(biāo)事項暫行規(guī)定》”。15.2招標(biāo)范圍本項目所涉及的設(shè)備、土建、公用系統(tǒng)等。15.3招標(biāo)的組織形式本項目采用委托招標(biāo)的組織形式。15.4招標(biāo)方式采用國內(nèi)公開招標(biāo)或邀請招標(biāo)。15.5招標(biāo)基本情況表15-1招標(biāo)基本情況表項目招標(biāo)范圍招標(biāo)組織形式招標(biāo)方式招標(biāo)估算金額（萬元）備注工藝設(shè)備全部委托招標(biāo)公開招標(biāo)或邀請招標(biāo)28018.8土建及公用系統(tǒng)全部委托招標(biāo)公開招標(biāo)8085.416項目實施進度本項目的建設(shè)期為24個月，從2009年1月開始，至2010年12月完成。項目實施進度計劃如下：表16-1項目實施進度表工作內(nèi)容2009年2010年1—34—67—910—121—34—67—910—12調(diào)研準(zhǔn)備工作編制項目建議書項目征地編制可研報告項目評估、批復(fù)可研初步設(shè)計初設(shè)審批施工圖設(shè)計土建工程公用系統(tǒng)安裝設(shè)備調(diào)研、招標(biāo)訂購設(shè)備到貨、安裝調(diào)試預(yù)驗收、試運行項目竣工驗收17投資估算及資金籌措17.1建設(shè)投資估算17.1.1建筑工程⑴土建根據(jù)近期同類工程的造價資料進行測算。⑵公用配套設(shè)施由各公用專業(yè)按工藝要求，結(jié)合工藝布置和項目的實際情況，根據(jù)有關(guān)的概算指標(biāo)編制。⑶設(shè)備基礎(chǔ)費按同類設(shè)備基礎(chǔ)的造價資料進行測算。17.1.2設(shè)備及安裝工程⑴設(shè)備原價按近期設(shè)備制造廠或供應(yīng)商的詢價進行測算。⑵設(shè)備運雜費、安裝費由工藝專業(yè)根據(jù)相關(guān)的概算指標(biāo)進行測算。17.1.3其他費用 ⑴建設(shè)單位管理費：根據(jù)渝財建（2002）247號文的有關(guān)規(guī)定計算。⑵土地費用：按400萬元計。⑶勘察設(shè)計費：根據(jù)國家計委、建設(shè)部發(fā)布的計價格（2002）10號文件的有關(guān)規(guī)定計取。⑷施工圖審查費：根據(jù)渝價（2005）649號文的有關(guān)規(guī)定計取。⑸招標(biāo)代理服務(wù)費：根據(jù)計價格（2002）1980號文的有關(guān)規(guī)定計取。⑹工程監(jiān)理費：根據(jù)渝價（2000）352號文的有關(guān)規(guī)定計取。⑺建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督費：根據(jù)渝價（2001）345號文的有關(guān)規(guī)定計取。⑻生產(chǎn)準(zhǔn)備費：按30萬元計。⑼建設(shè)項目其他相關(guān)稅費：按建筑工程費用的2%計取。17.1.4預(yù)備費 ⑴基本預(yù)備費 按工程費用與其它費用之和的5%計取。⑵漲價預(yù)備費根據(jù)國家計委頒發(fā)的計投資（1999）1340號文的規(guī)定，投資價格指數(shù)按零計算。17.2建設(shè)期利息本項目建設(shè)期利息為270.00萬元。17.3流動資金測算 流動資金采用分項詳細估算法進行測算，項目計劃配套流動資金2000.0萬元。17.4資金來源及籌措本項目建設(shè)投資為10000.00萬元，其中：業(yè)主自有資金7000.00萬元；、銀行貸款3000.00萬元。本項目建設(shè)期利息為270萬元，由業(yè)主自有資金支付。項目計劃配套流動資金2000.00萬元，其中：自有流動資金1500.00萬元；流動資金借款500.00萬元。本項目總投資為12000.00萬元。。。18財務(wù)評價及經(jīng)濟分析 18.1基本數(shù)據(jù) 本項目計算期為15年。18.2成本費用測算18.2.1外購原輔材料、燃料及動力：按產(chǎn)品的材料、燃料消耗定額進行測算。18.2.2工資及附加：根據(jù)項目所需人員及人均年工資和附加進行測算。18.2.3折舊及攤銷：根據(jù)項目的固定資產(chǎn)，無形資產(chǎn)及其他資產(chǎn)計提。本項目正常年的折舊及攤銷為305萬元。18.2.4流動資金借款利息：按年利率6.39%計。本項目正常年應(yīng)計利息為45.85萬元。18.2.5長期借款利息：按年利率6.75%計。18.2.6其他費用：根據(jù)企業(yè)及同行業(yè)的現(xiàn)有水平進行測算。18.3銷售收入、銷售稅金18.3.1銷售均價為20900元/噸，本項目正常年的銷售收入為20900.0萬元。18.3.2銷售稅金本項目正常年的增值稅為800.00萬元；城鄉(xiāng)維護建設(shè)稅為20.0萬元；教育費附加為16.0萬元。18.4利潤總額及分配根據(jù)委托方提供的資料，本項目所得稅稅率按18%計，盈余公積金按稅后利潤的10%計提。18.5財務(wù)盈利能力分析18.5.1財務(wù)現(xiàn)金流量分析所得稅前的財務(wù)內(nèi)部收益率為23.35%,財務(wù)凈現(xiàn)值（ic＝10%）為39453.53萬元；所得稅后的財務(wù)內(nèi)部收益率為20.06%，財務(wù)凈現(xiàn)值（ic＝10%）為29617萬元。財務(wù)內(nèi)部收益率均大于行業(yè)基準(zhǔn)收益率和銀行貸款利率，說明項目有較好的財務(wù)盈利能力，財務(wù)凈現(xiàn)值均大于零，說明本項目在財務(wù)上是可以接受的。所得稅前的投資回收期為4.26年（含建設(shè)期），所得稅后的投資回收期為5.71年（含建設(shè)期），均小于行業(yè)基準(zhǔn)投資回收期，這表明項目的投資能及時回收。18.5.2靜態(tài)評價指標(biāo)分析⑴投資利潤率：42.13%⑵投資利稅率：42.58% 以上指標(biāo)表明：本項目的投資利潤率，投資利稅率均高于同行業(yè)的平均指標(biāo)，說明項目的經(jīng)濟效益較好。18.6清償能力分析本項目長期借款為1500.0萬元。本項目長期借款的利息在建設(shè)期內(nèi)由業(yè)主自有資金支付，計入項目投資，在生產(chǎn)期內(nèi)按規(guī)定計入成本費用。償還長期借款本金的資金來源為：攤銷、折舊及未分配利潤。本項目長期借款償還期為3.89年。18.7不確定性分析18.7.1盈虧平衡分析 以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點(BEP)固定成本 ＝×100%銷售收入－可變成本－銷售稅金 30860.3＝×100%＝49.35% 80000.0-15434.97-3920.0 計算結(jié)果表明：當(dāng)達到設(shè)計能力的50.35%，即銷售收入達到12391.2萬元時，企業(yè)可以保本。 18.7.2敏感性分析鑒于產(chǎn)品產(chǎn)量、銷售價格、投資及經(jīng)營成本等因素對項目的財務(wù)內(nèi)部收益率有不同程度的影響，所以有必要在一定的變化幅度內(nèi)進行敏感性分析，以上各單因素的變化對所得稅前的財務(wù)內(nèi)部收益率的影響見下表。從上表可以看出，投資和產(chǎn)品產(chǎn)量的變化對該項目的財務(wù)內(nèi)部