化學(xué)與生活3000字論文

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考試序列號45

通識訓(xùn)練課程論文

論文題目：化學(xué)與生活

課程名稱化學(xué)與生活

學(xué)院計算機學(xué)院

專業(yè)班級12級計科2班

學(xué)號3112022810

姓名陳嘉杰

聯(lián)系方/p>

任課老師胡光輝

2022年11月9日

化學(xué)與生活

化學(xué)與生活可謂是息息相關(guān)，也許燃燒是遠(yuǎn)古人類所接觸的第一種化學(xué)反應(yīng)，從那時起，化學(xué)就與我們的生活不行分割了。而到如今講究“衣食住行”的科學(xué)社會，化學(xué)的地位更是舉足輕重。下面我們就來講一講化學(xué)與“衣食住行”。

首先是“衣”。從古時候的單一的御寒物品到現(xiàn)在的時尚潮流身份的象征，衣服的材料也是越來越多?？偟膩碚f，衣服材料可以分為兩個大類，自然?纖維和化學(xué)纖維。而自然?纖維又分為植物纖維、動物纖維和礦物纖維。植物纖維代表有棉和麻，這兩種材料都能通過種植相應(yīng)的農(nóng)作物獲得，比較常見。動物纖維最常見的有蠶絲和羊毛，它們的主要成分是蛋白質(zhì)，通常稱為蛋白質(zhì)纖維。由蛋白質(zhì)構(gòu)成的纖維,彈性都較好,織物不易產(chǎn)生折皺,但與植物纖維相比更難獲得，價值也較高?；瘜W(xué)纖維是利用自然?的高分子物質(zhì)或簡潔的化學(xué)物質(zhì),經(jīng)過一系列化學(xué)加工,使之成為可以使用的纖維,如人造棉、人造絲、人造毛、滌綸、錦綸、丙綸等?；瘜W(xué)纖維可分為人造纖維和合成纖維。人造纖維有吸水性大、染色好、手感松軟的特點,但易起皺,易變形,不耐磨。合成纖維強度高,耐磨,但吸水性小。與自然?纖維相比，化學(xué)纖維制造的衣服并不算舒適。

人們?yōu)榱耸狗b挺括美麗,顏色絢麗,不起皺、防霉、防蛀、防火等,通常在服裝的生產(chǎn)加工和保存過程中添加或使用各種化學(xué)品,如纖維整理劑、防火阻燃劑、殺菌劑、干洗劑、防霉防菌劑和染料等,使其滿意人們的需要。如不加留意,這些化學(xué)品就可能對人體產(chǎn)生危害。通過服裝對人體的危害主要以接觸后引發(fā)的局部損害（過敏）為常見,嚴(yán)峻也可有全身癥狀,局部損害則以接觸性皮炎為主。

要預(yù)防這些危害，其實也并不是非常困難。對日常服裝內(nèi)可能含有的化學(xué)物質(zhì)我們要有所了解,盡量使用自然?紡織品,避開使用或接觸有害物質(zhì),加強防護(hù)意識。家庭使用的防霉、防菌、防蟲劑應(yīng)放在小孩拿不到的地方,避開小孩把這類物質(zhì)放入口中;用防蟲劑等化學(xué)物質(zhì)處理過的服裝使用前應(yīng)在陽光下充分晾曬。假如發(fā)生問題不要慌張，只要治療準(zhǔn)時,一般不會造成嚴(yán)峻后果。其次是“食”。食物是人類賴以生存和進(jìn)展的基本物質(zhì)條件。所謂“民以食為天”，我們都深刻的熟悉到食物的存在對于我們生命的重要意義。但是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)展，食物平安卻存在著不行忽視的問題，社會對其也加以關(guān)注。因為食物的平安不僅關(guān)系到每一位公民的生存健康權(quán)利，也關(guān)系著國家和社會的穩(wěn)定和進(jìn)展。而現(xiàn)代食品工業(yè)就是一個布滿化學(xué)物質(zhì)的工業(yè)，食物與化學(xué)存在著不行分割的聯(lián)系?；瘜W(xué)不僅為食物界增加了顏色，同時卻因為人們的不正確利用，它也給人體健康帶來不良影響。

食物中的三大主要養(yǎng)分素是糖、脂肪和蛋白質(zhì)。在人體內(nèi)，糖被氧氣氧化后，變成二氧化碳

和水，同時，這個反應(yīng)產(chǎn)生足夠的熱量，供人們進(jìn)行各種活動的需要，同時糖也是維護(hù)心臟和神經(jīng)系統(tǒng)具有正常生理功能的必需品。脂肪是組成人體的重要成分，脂肪的功能是供應(yīng)人體熱量以維持體溫，使我們能進(jìn)行各種活動，它所供應(yīng)的熱量超過糖和蛋白質(zhì)，所以脂肪是人體不能缺少的。蛋白質(zhì)是對生命具有重要意義的分子，它是人類細(xì)胞原生質(zhì)的組成部分，人體組織的生長和修補都不能缺少蛋白質(zhì)，人體每天還要排泄出不少蛋白質(zhì)，因此我們每天必需進(jìn)食含蛋白質(zhì)豐富的食物。

而為了增加食品的養(yǎng)分成分，改善食品的品質(zhì)（使食品更具吸引人們的色、香、味），延長食品的保存期（即食品的防腐），以及為了食品加工的需要，往往要在食品中加入肯定量的自然?物質(zhì)或人工合成的化學(xué)物質(zhì)，這類物質(zhì)統(tǒng)稱為食品添加劑（被稱為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂），比如：抗氧化劑（俗稱防腐劑）、增味劑和各類酶制劑等。

我們知道很多化學(xué)物質(zhì)是食物中不行缺少的成分，少了它，食物的質(zhì)量將會大減?；瘜W(xué)不僅與食物有著親密聯(lián)系，在漂白、增色、護(hù)色等方面也帶給了我們生活的很多顏色。但是近年來，由于對化學(xué)物質(zhì)的使用不當(dāng)，化學(xué)的應(yīng)用也給我們帶來了很多傷痛。近年來由于化學(xué)物質(zhì)的加入而導(dǎo)致的食物平安大事屢見不鮮。為了商家的利益，三鹿奶粉大事，蘇丹紅食品大事，瘦肉精豬肉、染色饅頭等層出不窮，都是把人民群眾的生命健康棄之不顧的不良行為。

我們從各個例子中不難看出，在食物中加入化學(xué)物質(zhì)的前提是這種物質(zhì)能使食物能夠更進(jìn)一步的保證食物質(zhì)量，但是很多食物廠家都把這個宗旨忽視了，在他們的心目中只有經(jīng)濟效益，讓金錢沖昏了頭腦。于是他們就在食物中添加有毒物質(zhì)，或者過量使用化學(xué)物質(zhì)，導(dǎo)致傷人。要想解決這個問題還得從經(jīng)營者的素養(yǎng)談起。國家應(yīng)當(dāng)讓相關(guān)的部門組織好食品生產(chǎn)經(jīng)營者參與培訓(xùn)，讓他們從服務(wù)人類動身，再考慮經(jīng)濟效益，加大宣揚力度，提高生產(chǎn)經(jīng)營者的整體素養(yǎng)。其次，有關(guān)部門要加大力度對生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行檢查監(jiān)督，讓他們無機可趁。假如監(jiān)督部門加大了力度，生產(chǎn)經(jīng)營者就不會如此膽大妄為，那么食物的平安在肯定程度上也得到了相應(yīng)保證。再次，消費者要提高消費意識，不能什么東西都圖廉價，要再購買食品時看清晰必要的生產(chǎn)信息。這就是消費者素養(yǎng)的提高。沒有化學(xué)是不行的，但是由于各種緣由讓化學(xué)威逼著我們的生命健康卻是萬萬不行的，我們要學(xué)會正確的看待化學(xué)，讓他更好的為我們的生活供應(yīng)服務(wù)。

第三個就是“住”。擁有一套寬敞舒適的居室，是很多人生活中夢寐以求的愿望。然而，卻有不少人經(jīng)過多年的辛苦，付出了巨大的代價實現(xiàn)了這一目標(biāo)，滿懷喜悅住進(jìn)了裝修一新的房屋，他們的幸