考點2 細胞的結構-2022年高考生物一輪復習考點（浙江專用）

考點02細胞的結構

【重要考向】

一、細胞的概述；

二、細胞膜和細胞壁;

三、細胞質

細胞的概述

1.細胞學說的建立過程

a.所有的植物都是由細胞組成的,

①英國的胡克'

細胞是植物各種功能的基礎

②德國人施萊登b用原始的顯微鏡觀察軟木塞薄

片發(fā)現(xiàn)并命名細胞

③德國人施萬c.所有的細胞都必定來自已存在

的活細胞

④德國科學家菲爾肖d所有的動物也是由細胞組成的

2.細胞學說的內容

（1）所有的生物都是由一個或多個細胞組成的。

（2）細胞是所有生物的結構和功能的單位。

（3）所有的細胞必定是由已存在的細胞產生的。

3.細胞的大小、數(shù)目和種類

（1）細胞的大小：最小的細胞是支原體，最大的細胞是鴕鳥蛋的卵黃。一般來說，細胞

的大小以微米（單位）計。若細胞的體積越小，其表面積與體積之比相對越大，越

有利于細胞與外界進行物質交換和信息交流。

（2）細胞的數(shù)目：多細胞生物體的長大，主要是由于細胞數(shù)目的增多。

（3）細胞的種類：根據有無由核膜包被的細胞核，將細胞分為真核細胞和原核細胞。

4.原核細胞

（1）下面為模式化的原核細胞，填出標號所指的結構名稱。

‘名稱：細菌

［①］是核糖體、［②］是擬核

彳［③］是鞭毛J④］是細胞質

［⑤］是細胞里、［⑥］是

（2）細菌和藍細菌的擬核及相關細胞器

與真核細胞相比，細菌和藍細菌等原核生物沒有由核膜包被的細胞核，也沒有染色

體，但有一環(huán)狀的DNA分子，位于無明顯邊界的區(qū)域，這個區(qū)域叫做擬核，只有

核糖體一種細胞器。質膜是好氧細菌進行需氧呼吸的場所，質膜向內折疊成好幾層

形成光合膜，是藍細菌中光合色素分布和光合作用進行的場所。

5.原核細胞與真核細胞的比較

比較項目原核細胞真核細胞

核罩體

豳依南嚼%胞質

模式圖解

液箝細胞壁

洋蔥表皮細胞人口腔上皮細胞

大小較小較大

本質區(qū)別無由核膜包被的細胞核有由核膜包被的細胞核

細胞質有核糖體，無其他細胞器有核糖體和其他細胞器

細胞核擬核，無核膜和核仁有核膜和核仁

DNA存在形擬核：大型環(huán)狀細胞核中：和蛋白質形成染色體（質）；

式質粒：小型環(huán)狀細胞質中：在線粒體、葉綠體中裸露存在

細菌、藍細菌、衣原體、支原

酵母菌等真菌、衣藻、高等植物細胞、高

舉例體（支原體細胞最小，且無細

等動物細胞

胞壁）

相同點都具有細胞膜、細胞質、核糖體，遺傳物質都是DNA

【歸納總結】

原核生物和真核生物的判斷技巧

（1）"菌’'類的判斷：凡"菌''字前面有“桿”“球”“弧”及“螺旋”等字的都是細菌，屬于原核生物，

而酵母菌、霉菌及食用菌等則為真核生物。

（2）“藻”類的判斷：藻類的種類很多，常見的藻類有藍藻即藍細菌（如念珠藻、顫藻、螺

旋藻、發(fā)菜等），紅藻（如紫菜、石花菜等），褐藻（如海帶、裙帶菜等），綠藻（如衣

藻、水綿、小球藻、團藻等）。其中藍藻為原核生物，其他藻類為真核生物。

【誤區(qū)警示】

真、原核細胞的五個“不一定”

（1）不屬于真核生物的不一定就是原核生物，病毒沒有細胞結構，既非原核生物也非真核

生物。

（2）原核細胞不一定都有細胞壁，如支原體。

（3）能進行光合作用的細胞不一定都含有葉綠體，如藍細菌。

（4）能進行需氧呼吸的細胞不一定都含有線粒體，如藍細菌和硝化細菌。

（5）沒有細胞核的細胞不一定都是原核細胞，如哺乳動物的成熟紅細胞。

【典例】

1.下列關于19世紀30年代建立的細胞學說的敘述正確的是

A.所有生物都是由一個或者多個細胞組成

B.證明病毒沒有細胞結構

C.由施萊登、施旺和菲爾肖三位科學家提出

D.揭示了生物界的統(tǒng)一性和多樣性

【答案】A

【解析】細胞學說的主要內容：（1）細胞是一個有機體，一切動植物都是由細胞發(fā)育而

來，并由細胞和細胞產物所構成。（2）細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，

又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。揭示了細胞的統(tǒng)?性和生物體結構的統(tǒng)

一性。（3）細胞學說是由施萊登和施旺建立的，揭示了細胞和生物的統(tǒng)一性。提出“所有

的細胞都來源于先前存在的細胞''是德國科學家魏爾肖。

細胞學說只揭示了一切動植物都是由細胞組成的，病毒沒有細胞結構，A正確；細胞學

說沒有證明病毒是沒有細胞結構的，B錯誤：細胞學說的建立者主要是德國的施萊登、

施旺，C錯誤；細胞學說只揭示了生物的統(tǒng)一性，未揭示多樣性，D錯誤。

2.下列關于用顯微鏡觀察細胞的實驗，正確的是

A.解類的葉肉細胞大，可以直接使用高倍鏡觀察

B.低倍鏡換成高倍鏡后，細胞數(shù)目增多，體積增大

C.以紫色洋蔥鱗片葉外表皮為材料不易觀察到DNA利RNA在細胞中的分布

D.為了觀察低倍鏡視野中位于左下方的細胞，應將裝片向右上方移動

【答案】C

【解析】低倍鏡下的視野范圍較高倍鏡下的視野范圍大，容易找到要觀察的目標，因此

用顯微鏡觀察，應先使用低倍鏡，再使用高倍鏡，A錯誤；低倍鏡換成高倍鏡后，細胞

數(shù)目減少，體積增大，B錯誤；紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的細胞液呈現(xiàn)紫色，會對觀

察產生干擾，因此以紫色洋蔥鱗片葉外表皮為材料不易觀察到DNA和RNA在細胞中的

分布，C正確：在顯微鏡下觀察到的物像是實物的倒像，為了觀察低倍鏡視野中位于左

下方的細胞，應將裝片向左下方移動，D錯誤。

細胞膜和細胞壁

1.質膜的結構模型——流動鑲嵌模型

(1)脂雙層：是流動鑲嵌模型最基本的部分。

①主要成分——磷脂分子

―_______頭部的成分是磷酸基團,。

Q特性為親水性.

w__尾部的成分是脂肪酸、

特性為新脂性

(2)膜蛋白

①位置：全部或部分鑲嵌在脂雙層中。

②組成：有水溶性部分和脂溶性部分。

③特點：可以移動。

（3）膜中各種組分的作用

成分功能

磷脂兩層磷脂分子構成膜的結構基礎——脂雙層，控制物質出入

控制著某些分子和離子的出入；生物催化劑；細胞標志物（能識別化學信號、其

膜蛋白

他細胞）

細胞外

存在于質膜外表面，對質膜有保護作用，且能進行細胞識別

被

膽固醇使質膜保持一定“剛性”

2.細胞膜的選擇透性

（1）細胞膜又叫質膜，將細胞與周圍環(huán)境區(qū)分開，控制物質進出。

（2）選擇透性：質膜有允許某種物質透過的特性，稱為質膜對該物質的透性。而只有某

些分子能透過質膜，即質膜具有選擇透性，這是細胞膜的功能特性.

3.細胞膜的流動性和選擇透性的關系

組成------蟀---->結構---------蛆--------?功能

（磷脂分子、流動鑲嵌模型物質交換

蛋白質分子）

具有具有具有

運I性性鯉饕慧3釐

正常進仃透性

細胞膜的流動性是其選擇透性的基礎。具有流動性才能表現(xiàn)出選擇透性。例如，蛋白質

分子充當載體，只有蛋白質分子運動了，才能運輸物質。

4.細胞壁

（I）植物和藻類的細胞壁

①主要成分是纖維素。

②特點：與細胞的選擇透性無關。

③作用：保護細胞和支撐植物體。

（2）細菌和真菌的細胞壁的成分與高等植物的不同，細菌細胞壁的成分是肽聚糖，真菌

細胞壁的成分是殼多糖（幾丁質）。

【典例】

1.植物細胞有別于動物細胞，因為植物細胞有

A.細胞壁

B.細胞核

C.細胞膜

D.細胞質

【答案】A

【解析】植物細胞最外層為細胞壁，起保護和支撐的作用，動物細胞最外層為細胞膜。

動植物細胞的區(qū)別之一是植物細胞有細胞壁，而動物細胞沒有，A正確；動植物細胞都

有細胞核，B錯誤；動植物細胞都有細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，C錯誤；動植物細胞都有

細胞質，D錯誤。

2.質膜是細胞與周圍環(huán)境區(qū)分開的界面，下列敘述錯誤的是

A.光學顯微鏡下可觀察到質膜呈兩條細線

B.質膜中磷脂的理化性質決定了脂雙層的形成

C.蛋白質的水溶性部分和脂溶性部分決定了其在膜中的分布

D.質膜的流動鑲嵌模型能很好地解釋變形蟲的胞吞攝食現(xiàn)象

【答案】A

【解析】只有在電子顯微鏡下才能觀察到質膜呈兩條細線，A錯誤；磷脂分子頭部親水，

尾部親脂，而細胞內外是液體環(huán)境，因此磷脂分子在質膜中呈雙層排列，而且頭部分布

在外側，B正確；蛋白質分子因為其氨基酸的組成不同也有水溶性和脂溶性部分，決定

了其在膜中的分布，C正確；變形蟲的變形運動是質膜在不斷發(fā)生變化的復雜過程，流

動鑲嵌模型能很好地解釋該現(xiàn)象，D正確。

細胞質

主要細胞器的形態(tài)、結構和功能

1.內質網

2

3

4

5

.

.

.

.

((

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核

線

溶

高

1

1

1

1

2

3

3

2

4

2

2

3

3

4

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糖

粒

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爾

結

存

存

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功

分

結

功

結

結

功

功

來

①

②

體

體

體

基

型構

在

在

在

相

能

布

構