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榮昌縣中和豪豬養(yǎng)殖場----豪豬養(yǎng)殖項目可行性論證報告----豪豬:又名箭豬,是一種經(jīng)濟價值很高的野生動物。由于肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美,歷來被譽為山珍,也是現(xiàn)在難得的綠色食品。特別是非典以來,很多野生動物被作為禁品趕下餐桌,豪豬被作為本屬的山珍野味成為佳肴珍品,深得人們青睞,需求量急劇增加,廣州、香港等地視為保健珍品,價格昂貴,市場極為走俏,每公斤上升至100—130元,且有價無貨。由于野生豪豬日益枯竭,面臨絕跡,我國林業(yè)部門已將豪豬列入保護物種,禁止捕獵。而人工養(yǎng)殖豪豬,國內(nèi)則剛剛起步,這一新興養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的開發(fā),有著特殊的經(jīng)濟價值和獨特的市場前景。為什么要選擇豪豬養(yǎng)殖項目?做這個養(yǎng)殖之前我們在市場上做了一些調(diào)查,對市場上的價格進(jìn)行了了解,走訪了一些養(yǎng)殖場,并且買了一頭商品豪豬殺了吃,然后才開始計劃如何選擇場址,以及場房的建設(shè)格局等等...1、綠色藥用肉食:豪豬高蛋白、低脂肪、無污染、無公害的絕色肉食,富含鈣磷礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成份,素有動物人參之美稱,無論蒸、煮、炸、燉、炒醇香無腥,風(fēng)味獨特。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),豪豬肉、胃、膽、刺、油均可入藥,肉可潤腸通便,養(yǎng)陰除熱,健胃益肺的功效;膽可明目提神健腦;油可解毒排膿,生肌止痛;胃有清熱利濕,健胃和中,主治胃病、黃膽、水腫、腳氣等癥;刺可以行氣,主治心氣痛,皮膚過敏,由于豪豬是草食動物,被稱為綠色肉食,綠色藥物。隨著人物生活水平的提高,講究食物營養(yǎng)成份的合理性,野菜、野果、野獸已成為追求新品新時尚的新潮流。適當(dāng)時候可以請擴大消費者對豪豬肉進(jìn)行品嘗,味道是不是鮮美、可口。2、各地飼養(yǎng)規(guī)模?。簩δ壳氨容^好的養(yǎng)殖場進(jìn)行調(diào)查:重慶及湖南、貴州、四川等地養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖量和養(yǎng)殖規(guī)模都很小,目前僅僅能滿于供應(yīng)豪豬種階段,多則300頭,少的僅50、60頭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到日常供應(yīng)豪豬商品豬階段。豪豬本身的抗病的能力是很強的,如果不是喂養(yǎng)飼料出現(xiàn)問題一般不會有問題,死亡原因會是打架和食子,這個數(shù)量是很少一部分,注意后就不會了。豪豬的產(chǎn)量是比較低的,而種苗數(shù)量不足,無法滿足全國眾多的養(yǎng)殖場的供應(yīng),種苗的價格也會居高不下,目前這種情況還會持續(xù)。正規(guī)化的養(yǎng)殖場進(jìn)行豪豬的正確育種是一個不錯的選擇。如果要進(jìn)入這一行,投入大可以加快發(fā)展,如果進(jìn)行育種出售種苗比較容易賺到錢。3、有銷路:榮昌及重慶、廣州、香港市場上有豪豬在進(jìn)行交易,交易的價格及市場交易量從九八年到現(xiàn)在豪豬在廣州市場上商品交易價格一直保持平穩(wěn),基本在六十五左右現(xiàn)在價格有所漲到七十以上,如果直接提供給酒店價會更高。價格的波動一般為夏低冬高,波動幅波12%左右。多數(shù)時間是供不應(yīng)求。綜合以上三條,為什么要選擇豪豬養(yǎng)殖項目?簡單說就是能為自己帶來經(jīng)濟效益帶來財富,能保護野生豪豬這個物種。本人就從能否獲得收益從養(yǎng)殖、經(jīng)濟方面計算方面談?wù)劊汉镭i屬雜食性動物,白天多臥少動,晚上活動頻繁。人工養(yǎng)殖以玉米、紅薯、瓜類、大豆、蘿卜等多種蔬菜及野草,飼料來源豐富。豪豬一般體重15—20公斤左右,其瘦肉率極高,幾乎是100%,人工飼養(yǎng)條件下生長速度快,八個月即可達(dá)性成熟,懷孕期3個月,哺乳期50天,通過技術(shù)處理,年產(chǎn)仔2胎,胎產(chǎn)仔2—頭左右。人工養(yǎng)殖豪豬以圈養(yǎng)最好,籠舍建造設(shè)施簡單,窩室建設(shè)一般寬1.5米、長2米、高1.2米,窩室內(nèi)留一個小口子,以便清掃糞便,并安裝飼養(yǎng)人員進(jìn)出的鐵門,白天投喂部分青飼料,晚上投喂玉米大豆等精料。豪豬抗病性很強,一般沒有疾病,但要求欄舍干燥,通風(fēng)、通氣為好。在春天梅雨季節(jié),細(xì)菌高發(fā)期喂食時,分多次拌土枚素鈣鹽或環(huán)丙沙星以預(yù)防疾病。人工養(yǎng)殖以二十組為單位一公三母計算,請一個工人就可以了,以月工資一千元計算為每頭成本二百元每年,以我場的養(yǎng)殖方法每頭豬的食料不會超過三百元,這樣每頭豬的養(yǎng)殖成本就是五百元了,隨著豪豬的數(shù)量增加人工成本會大大下降,如果在地里種一些豪豬吃的蔬菜瓜果什么的進(jìn)行喂養(yǎng)成本還會進(jìn)一步下降。一個人工可以養(yǎng)殖二三百頭沒問題。一頭商品豬如果以二十五斤以夏季最低市場價六十元進(jìn)行計算會有一千五百元的毛收入,除了成本以及運費等不會少于
(1)、建場或改造:35萬元
(2)、引種40萬元(3)、飼料21.6萬元/年(0.3×30×12×2000)(4)、人員工資3萬元/年
(5)、管理費1.4萬元/年。7、經(jīng)濟效益分析(1)、成本核算:①豪豬仔(自繁自養(yǎng))250元/只;②配合飼料:按3.5:1青料比計算1kg體重飼料費6.3元(配合飼料價1.8元/kg);③防疫費:0.2元/只;④工資及福利:3元/只;⑤折舊:1元/只;⑥管理費:1.5元/只⑦其它:2元/只。商品豪豬喂養(yǎng)
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