酚的結(jié)構(gòu)異構(gòu)命名和性質(zhì)

酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》

一輛滿載苯酚的貯罐車因急緊剎車而側(cè)翻，導(dǎo)致苯酚大量泄漏。消防員迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，先用高壓水沖洗路面，并用塑料雨布收集沖洗污水，然后在污染的路面鋪灑生石灰，在收集的沖洗污水中投入生石灰進(jìn)行應(yīng)急處理。苯酚泄漏事件酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》為什么用生石灰處理？苯酚的化學(xué)性質(zhì)酚的化學(xué)性質(zhì)一、酚的結(jié)構(gòu)苯酚分子中的P－π共軛體系酚的結(jié)構(gòu)《第八章醇酚醚》酚的化學(xué)反應(yīng)主要發(fā)生在酚羥基和苯環(huán)上《第八章醇酚醚》酚的命名按官能團(tuán)優(yōu)先規(guī)則進(jìn)行。如果苯環(huán)上沒有比—OH優(yōu)先的基團(tuán)，則—OH與苯環(huán)一起作母體，稱為酚；如果苯環(huán)上有比—OH優(yōu)先的基團(tuán)，則—OH作為取代基。如：酚的命名二、酚的命名《第八章醇酚醚》酚的命名《第八章醇酚醚》酚的命名PK1寫出下列化合物的結(jié)構(gòu)式酚的物理性質(zhì)《第八章醇酚醚》三、酚的物理性質(zhì)1、物態(tài)2、沸點(diǎn)3、熔點(diǎn)4、溶解性常溫下，除少數(shù)烷基酚為高沸點(diǎn)液體外，大多數(shù)酚是無色結(jié)晶固體，酚容易被空氣氧化，氧化后常帶有顏色，一般為紅褐色。由于酚的分子間可以形成氫鍵，所以酚的沸點(diǎn)都比較高。酚的熔點(diǎn)與分子的對(duì)稱性有關(guān)，一般來說，對(duì)稱性較大的，熔點(diǎn)高，否則低。酚具有極性，也能與水分子形成氫鍵，應(yīng)該易溶于水。但由于酚的相對(duì)分子質(zhì)量較高，分子中烴基所占比例較大，因此，一元酚只能微溶于水，多元酚由于分子中極性的羥基增加，在水中的溶解度也隨之增大。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》1、羥基上的反應(yīng)

由于羥基中氧原子上的電子云向酚環(huán)偏移，從而使酚具有弱酸性，能與Na反應(yīng)，還能與NaOH溶液反應(yīng)生成溶于水的酚鈉。（1）酸性與成鹽四、酚的化學(xué)性質(zhì)酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》返回酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》1、苯酚、鹽酸和碳酸，它們的酸性哪個(gè)最強(qiáng)，哪個(gè)最弱？鹽酸＞碳酸＞苯酚2、寫出視頻中所有的化學(xué)反應(yīng)式利用氫氧化鈣與苯酚發(fā)生酸堿中和反應(yīng)下頁(yè)3、為什么可用生石灰處理泄漏的苯酚？請(qǐng)寫出有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)式PK2看視頻回答問題（搶答）酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》

醇和苯酚都有羥基，但醇不與NaOH溶液反應(yīng)，利用該性質(zhì)可將苯酚與醇的混合物分離開來。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》

環(huán)己醇中含有少量苯酚，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案將其分離[例題1]①加入NaOH溶液溶液下層溶液上層②分液③通入二氧化碳④抽濾

當(dāng)酚環(huán)上連有其它取代基時(shí)，會(huì)影響酚的酸性嗎？肯定會(huì)！吸電基使酚的酸性增強(qiáng)，常見吸電基有－NO2

、－

CN、－

X；供電基使酚的酸性減弱，常見供電基有－R（烷基）

。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》C最強(qiáng)，A最弱。PK3下列有機(jī)物，哪個(gè)酸性最強(qiáng)，哪個(gè)酸性最弱（搶答）酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》B最強(qiáng)，A最弱。PK4下列有機(jī)物，哪個(gè)酸性最強(qiáng)，哪個(gè)酸性最弱（搶答）酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》β－萘乙醚具有花果香味的白色晶體，常用作香料和定香劑。

與醇不同，酚不能發(fā)生分子間脫水反應(yīng)。酚醚一般由酚的鈉鹽（酚鈉）與鹵代烷或硫酸酯反應(yīng)制備。（2）生成酚醚酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》

酚與酰氯、酸酐等反應(yīng)時(shí)，生成酚酯。（3）生成酚酯酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》阿司匹林，白色晶體，解熱鎮(zhèn)痛藥，也用于防治心腦血管病。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》苯乙醚√X苯乙醇？A？B？ABPK5完成下列化學(xué)反應(yīng)酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》乙酸苯酯A？B？C？ABC√XX乙基苯酚苯乙醚PK6完成下列化學(xué)反應(yīng)酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》酚的化學(xué)性質(zhì)（2）酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》1、苯環(huán)上的反應(yīng)

羥基是較強(qiáng)的鄰、對(duì)位定位基，對(duì)苯環(huán)有活化作用，因此苯酚的環(huán)上取代反應(yīng)比苯容易進(jìn)行，而且主要發(fā)生在羥基的鄰位和對(duì)位。鄰位鄰位對(duì)位酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》

苯酚的鹵化反應(yīng)非常容易發(fā)生。常溫下把溴水滴入苯酚稀溶液中，羥基鄰位和對(duì)位的氫原子立即被溴原子取代。（1）鹵化酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》

控制反應(yīng)條件，在低溫和非極性溶劑中，苯酚與溴發(fā)生取代反應(yīng)，主要生成對(duì)溴苯酚。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》2,4,6-三溴苯酚的溶解度很小，微量的苯酚也能用溴檢驗(yàn)出出，反應(yīng)十分靈敏并能定量完成。實(shí)驗(yàn)室中常用來定性或定量鑒定苯酚。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》4－甲基－2，6－二溴苯酚？PK7完成下列化學(xué)反應(yīng)酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》PK8完成下列化學(xué)反應(yīng)（綜合訓(xùn)練）酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》PK9判斷下列有機(jī)物的酸性強(qiáng)弱（綜合訓(xùn)練）酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》

苯必須在混酸（硫酸+硝酸）和升溫條件下才能發(fā)生硝化反應(yīng)，而苯酚的硝化反應(yīng)比苯容易，在室溫下即可進(jìn)行。（2）硝化為什么苯酚的硝化反應(yīng)比苯容易進(jìn)行？因?yàn)榉恿u基中氧原子上的電子云向酚環(huán)偏移，使酚環(huán)上的電子去密度增加，酚環(huán)受到了活化。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》如何分離鄰硝基苯酚和對(duì)硝基苯酚？鄰硝基苯酚能形成分子內(nèi)氫鍵，并容易隨水蒸氣揮發(fā)。對(duì)硝基苯酚能形成分子間氫鍵，相當(dāng)于相對(duì)分子質(zhì)量倍增，不容易揮發(fā)。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》采用水蒸氣蒸餾的方法將這兩種有機(jī)物分離淺黃色晶體、有毒，有機(jī)原料，用于醫(yī)藥、染料等。淡黃色晶體、有毒，可由對(duì)硝基氯苯水解制得，用于醫(yī)藥中間體、染料、殺蟲劑、防霉劑等。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》PK10完成下列化學(xué)反應(yīng)酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》

由于酚羥基的影響，酚的烷基化反應(yīng)比苯容易，一般用醇或烯烴作烷基化試劑。如在催化劑作用下，用異丁烯與對(duì)甲苯酚反應(yīng)生成４－甲基－２,６－二叔丁基苯酚。（3）烷基化酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》4－甲基－2,6－二叔丁基苯酚又叫防老劑264，簡(jiǎn)稱BHT，白色或黃色晶體，主要用作橡膠和塑料的防老劑，也可用作汽油、變壓器油的抗氧劑。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》鄰乙基苯酚對(duì)乙基苯酚PK11完成下列化學(xué)反應(yīng)酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》2、氧化反應(yīng)

酚容易發(fā)生氧化反應(yīng)苯酚在空氣中放置顏色逐漸變深就是因?yàn)楸豢諝庋趸甚木壒?。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》童年趣事酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》多元酚更容易被氧化

對(duì)苯二酚能夠把感光的溴化銀還原成單質(zhì)銀，而自己被氧化成醌。這一性質(zhì)主要用于膠片或相紙的顯影過程。酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》3、與氯化鐵的顯色反應(yīng)

酚類與氯化鐵反應(yīng)，生成帶有顏色的配合物酚的化學(xué)性質(zhì)《第八章醇酚醚》酚的化學(xué)性質(zhì)《第