2018級五年制畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

目錄

一、專業(yè)名稱及代碼...........................................3

二、入學要求.................................................3

三、修業(yè)年限.................................................3

四、職業(yè)面向.................................................3

（一）服務面向...................................................................................................................3

（二）職業(yè)發(fā)展路徑...........................................................................................................4

（三）職業(yè)崗位及職業(yè)能力分析......................................................................................4

五、培養(yǎng)目標與培養(yǎng)規(guī)格.......................................................................6

（一）培養(yǎng)目標...................................................................................................................6

（二）培養(yǎng)規(guī)格...................................................................................................................6

六、課程設置.........................................................................................8

（一）課程結構（體系）...................................................................................................8

（二）課程設置...................................................................................................................8

（三）專業(yè)課程說明.........................................................................................................10

七、學時安排.......................................................................................15

（一）教學周分配表.........................................................................................................15

（二）主要實踐教學環(huán)節(jié)及安排....................................................................................15

（三）課程結構比例表.....................................................................................................16

（四）職業(yè)資格認證設計.................................................................................................16

1

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

八、教學進程總體安排.........................................................................17

九、實施保障.......................................................................................23

（一）師資隊伍.................................................................................................................23

（二）教學設施（實踐教學條件）................................................................................24

（三）教學資源.................................................................................................................26

（四）教學方法.................................................................................................................26

（五）教學評價.................................................................................................................27

（六）質量管理.................................................................................................................27

十、畢業(yè)標準.......................................................................................28

十一、人才培養(yǎng)方案審定意見..............................................................29

2

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱：畜牧獸醫(yī)

專業(yè)代碼：510301

二、入學要求

初中階段教育畢業(yè)生或具有同等學力人員

三、修業(yè)年限

五年一貫制，專科

四、職業(yè)面向

（一）服務面向

表1畜牧獸醫(yī)專業(yè)服務面向

所屬專業(yè)大類所屬專業(yè)類對應行業(yè)主要職業(yè)類別主要崗位類別（或職業(yè)資格證書或技

（代碼）（代碼）（代碼）（代碼）技術領域）能等級證書舉例

家畜飼養(yǎng)人員

（5-03-01）

家禽飼養(yǎng)人員畜禽飼養(yǎng)與繁殖；家畜繁殖員；

農(nóng)林牧漁畜牧獸醫(yī)類（5-03-02）動物疫病防治；動物疫病防治員；

畜牧業(yè)（03）

（51）（5103）實驗動物飼養(yǎng)人員寵物美容；動物檢疫檢驗員；

（5-03-04）飼料營銷。寵物護理與美容職業(yè)

動物疫病防治人員技能等級（中級）。

（5-03-05-01）

3

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

（二）職業(yè)發(fā)展路徑

圖1職業(yè)發(fā)展路徑示意圖

（三）職業(yè)崗位及職業(yè)能力分析

表2主要工作崗位及其崗位能力分析

職業(yè)對應職業(yè)所需職業(yè)

典型工作任務職業(yè)能力要求

崗位能力課程資格證書

1、種豬生產(chǎn)、仔豬生

產(chǎn)、肉豬生產(chǎn)、豬病防

《動物解剖生

治和豬場經(jīng)營管理等；

理》；《動物營

2、家禽孵化、蛋雞生1、具有識別動物機體結構和檢測動

畜禽飼養(yǎng)與飼料》；《動家畜

產(chǎn)、肉雞生產(chǎn)、水禽生物生理指標的能力；

養(yǎng)技術物環(huán)境衛(wèi)生》；繁殖員

產(chǎn)等；2、具有飼料配制與加工生產(chǎn)的能力；

員《豬生產(chǎn)》；《禽

3、牛羊場址布局、飼3、會使用常見通用的飼養(yǎng)設備。

生產(chǎn)》；《牛羊

料配制與加工、肉牛生

生產(chǎn)》。

產(chǎn)、肉羊生產(chǎn)、奶牛生

產(chǎn)。

4

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

1、知道畜禽繁殖規(guī)律；

2、能理解常見繁殖障礙性疾病發(fā)生

原因；

1、種公豬的馴導；

3、會觀察家畜（禽）發(fā)情表現(xiàn)，并

畜禽繁2、采精技術；《動物解剖生

能作出鑒定；家畜

殖技術3、精液處理；理》；《動物繁

4、會常見通用采精、輸精設備的使繁殖員

員4、輸精技術；殖技術》。

用及基本維護；

5、發(fā)情鑒定。

5、會精液品質鑒定；

6、具有從事三級家畜繁殖工崗位工

作的能力。

1、知道家畜（禽）常見傳染病的病

因、臨床癥狀、病理變化；理解其發(fā)

1、動物傳染病基本診病機理；

斷與防制；2、知道家畜（禽）常見寄生蟲病的

2、動物寄生蟲病診斷病因、臨床癥狀、病理變化；理解其《動物病理》；

與防治；發(fā)病機理；《動物藥理》；

動物疫病

動物疫3、動物內(nèi)科病診斷與3、知道家畜（禽）常見內(nèi)科病的病《獸醫(yī)臨床診

防治員、

病防治治療；因、臨床癥狀；理解其發(fā)病機理；療技術》；《動

動物檢疫

員、獸醫(yī)4、常見外科疾病進行會對常見傳染病、寄生蟲病采取科學物傳染病》；《動

檢驗員。

診斷與治療；的防制措施；物內(nèi)科病》；《動

5、常見診療器械的使4、能診治家畜（禽）常見內(nèi)科??；物寄生蟲病》。

用。能對家畜（禽）常見外科病進行有效

治療；

5、會使用并能維護常用的診療器械；

會針對不同對象進行消毒處理。

《動物病理》；寵物護理

1、應知不同類型寵物的生理特征；

《動物藥理》；與美容職

2、應知寵物美容基本知識；

《動物傳染業(yè)技能等

1、寵物美容；3、應會寵物常見疾病常用診斷方

寵物美病》；《動物普級

2、寵物疾病診斷；法；

容師、寵通病》；

3、寵物疫病防治；4、應會常用手術器械的使用及養(yǎng)

物醫(yī)師《動物寄生蟲

4、寵物外科手術等護；

病》；《寵物美

5、應會常用診療設備的操作與使

容與護理》。

用。

1、知道家畜（禽）動物營養(yǎng)需要，《動物營養(yǎng)與

1、市場調(diào)研、分析與

飼料會飼料配方設計；2、知道飼料加工飼料》；《畜牧

開發(fā)；

營銷員工藝；經(jīng)濟管理與市

2、飼料營銷策劃。

3、能對飼料營銷進行策劃。場營銷》。

5

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

五、培養(yǎng)目標與培養(yǎng)規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標

堅持立德樹人根本任務，本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)

展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，具有致力于

國家畜牧業(yè)發(fā)展的發(fā)奮圖強、精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的

能力；掌握畜禽飼養(yǎng)員、獸醫(yī)等職業(yè)崗位（群）所需的基本知識，具備畜禽飼養(yǎng)管理

技術、選種繁殖、日糧配合和疾病防治等專業(yè)技能，從事現(xiàn)代養(yǎng)殖行業(yè)生豬養(yǎng)殖、家

禽及牛羊生產(chǎn)、寵物行業(yè)、設施建設、管理和服務等工作的高素質技術技能人才。

（二）培養(yǎng)規(guī)格

1、素質

具有正確的世界觀、人生觀、價值觀。堅決擁護中國共產(chǎn)黨領導，樹立中國特色

社會主義共同理想，踐行社會主義核心價值觀，具有愛國情感、國家認同感、中華民

族自豪感，遵守法律，遵規(guī)守紀，具有社會責任感和參與意識。

具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。遵守、履行道德準則和行為規(guī)范；尊重勞動、

熱愛勞動；崇德向善、誠實守信、愛崗敬業(yè)，具有精益求精的工匠精神；具有集體意

識和團隊合作精神，具有質量意識、綠色環(huán)保意識、安全意識、職業(yè)生涯規(guī)劃意識等；

具有從事畜牧職業(yè)應具備的其他職業(yè)素養(yǎng)要求。

具有良好的身心素質和人文素養(yǎng)。達到《國家學生體質健康標準》要求，具有健

康的體魄和心理、健全的人格；具有一定的審美和人文素養(yǎng)。

2、知識

人文知識：了解一般哲學的基本問題，樹立唯物主義世界觀及正確的價值觀；了

解我國及世界基本歷史、地理、民族習慣等，熟悉當?shù)氐娘嬍沉晳T，具備一定的人文

知識等。

專業(yè)知識：掌握畜禽的生理特性及解剖結構的基本知識；掌握畜禽常見疾病的病

原特性、致病特點、流行規(guī)律、癥狀與病變以及防治措施；掌握生豬養(yǎng)殖的設備操作

方法與飼養(yǎng)管理技術；掌握家禽的孵化技術、肉用禽及蛋用與種用禽的飼養(yǎng)管理技術；

掌握牛羊不同生長階段的飼養(yǎng)管理技術；掌握畜禽養(yǎng)殖的過程中營養(yǎng)需求及飼料配方；

了解畜禽產(chǎn)品的加工生產(chǎn)知識、動物防疫與檢疫相關知識與法規(guī)；了解中獸醫(yī)、淡水

6

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

養(yǎng)殖等與畜牧業(yè)相關的一般知識。

社會知識：

社會知識：了解國情、國家政治體制、時事政治動態(tài)；掌握社會生活所需的法律

常識；熟悉一般社交場合的禮儀規(guī)范。

3、能力

通用職業(yè)能力：

（1）具備較強的自我管理能力和環(huán)境適應能力；

（2）具有日常生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、口語交際能力，具有初步

的文學作品欣賞能力和淺易文言文閱讀能力，掌握合同協(xié)議、請示報告、公文、書信、

通知、收據(jù)等的書寫規(guī)范以及其他應用語文相關知識；

（3）會應用計算機作常用的文字處理、制作表格、查閱信息、收集資料等；

（4）具有聽、說、讀、寫等語言基本技能，以及職場英語應用基本能力；

（5）具有利用計算機解決學習、工作、生活中常見問題的基本能力；

（6）掌握體育與健康的基本文化知識、體育技能和方法，具備健康人格和較強的

體能素質；

（7）會運用有關的基本知識、技能與原理，具有一定的藝術鑒賞能力和對藝術的

理解與分析評判的能力；

（8）了解心理健康的基本知識，樹立心理健康意識，掌握心理調(diào)適的方法；

（9）具有良好的溝通與團隊協(xié)作能力；

（10）具有一定的觀察能力、空間想象能力和數(shù)學思維能力。

專業(yè)職業(yè)能力：

（1）具備遵紀守法、安全生產(chǎn)的職業(yè)操守，具備生態(tài)環(huán)保、公共健康的職業(yè)意識，

樹立誠實守信、愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的職業(yè)精神；

（2）會識別動物機體結構和檢測動物生理指標；

（3）會飼料配制與加工生產(chǎn)的操作；

（4）具備從事四級家畜繁殖工崗位工作的能力；

（5）能初步識別和診斷疾病；

（6）能對常見疾病進行合理用藥及處理；

（7）能熟練操作基本診療技術；

7

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

（8）會養(yǎng)殖場設計與環(huán)境衛(wèi)生控制；

（9）會畜禽飼養(yǎng)的常規(guī)操作技術。

六、課程設置

（一）課程結構（體系）

圖2基于典型工作任務的課程體系開發(fā)流程圖

（二）課程設置

1、公共基礎課程

表3公共基礎課程開設一覽表

開設考核實踐課時/實踐

課程名稱周學時總學時學分

學期方式理論課時比例

大學入學教育1講座121考查2/1016.7%

國防教育軍事理論12302考查0/300

職業(yè)道德與法律基礎12302考試0/300

思想道德修養(yǎng)與法律基礎34483考查12/3625%

毛澤東思想與中國特色社

54644考試8/5612.5%

會主義理論體系概論

形勢與政策3-44161考查0/160

大學英語1-4425614考試64/19225%

計算機應用基礎1-4425614考查128/12850%

8

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

體育1-8228816考查208/8072.2%

語文1-4425612考查64/19225%

數(shù)學1-44/219210考試32/16016.7%

哲學與人生22362考查0/360

化學1-241288考試64/6450%

大學生職業(yè)發(fā)展12161考查6/1037.5%

創(chuàng)業(yè)基礎5/62322考查12/2037.5%

就業(yè)指導82161考查6/1037.5%

大學生心理健康教育11322考查6/2618.6%

2、專業(yè)基礎課程

表4專業(yè)基礎課程開設一覽表

開設實踐課時/實踐

課程名稱周學時總學時學分考核方式

學期理論課時比例

動物解剖生理2-341288考試48/8037.5%

動物微生物24644考試20/4431.3%

動物病理44644考試16/4825%

動物營養(yǎng)與飼料44644考查20/4431.3%

動物免疫技術52362考查8/2822.2%

動物藥理54644考試16/4825%

獸醫(yī)臨床診療技術54644考試36/3650%

3、專業(yè)核心課程

表5專業(yè)核心課程開設一覽表

開設實踐課時/實踐

課程名稱周學時總學時學分考核方式

學期理論課時比例

豬生產(chǎn)54644考試24/4050%

禽生產(chǎn)54644考試24/4037.5%

牛羊生產(chǎn)64644考試18/4628.1%

動物繁殖技術44644考試16/4825%

動物傳染病74644考試18/4628.1%

動物普通病64644考試20/4431.3%

動物寄生蟲病74644考試24/4037.5%

9

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

4、公共選修課程

表6公共選修課程開設一覽表

開設實踐課時/實踐

課程名稱周學時總學時學分考核方式

學期理論課時比例

公共關系與禮儀82322考查16/1650%

生活中的法律指南82322考查8/2425%

普通話61161證書代替考核6/1062.5%

5、專業(yè)選修課程

表7專業(yè)選修課程開設一覽表

開設實踐課時/實踐

課程名稱周學時總學時學分考核方式

學期理論課時比例

考查

中獸醫(yī)6464432/3250%

動物防疫與檢疫技術74644考查20/4431.3%

考查

淡水養(yǎng)殖7464420/4431.3%

考查

畜產(chǎn)品加工8264432/3250%

畜牧經(jīng)濟管理與市場考查

8464412/5218.8%

營銷

寵物美容與護理64644考查32/3250%

寵物疾病防治84644考查32/3250%

實驗室診斷技術72322考查24/875%

家畜遺傳育種52362考查6/3016.7%

動物環(huán)境衛(wèi)生64644考查20/4431.3%

畜牧獸醫(yī)行政法規(guī)82322考查12/2037.5%

考查

農(nóng)業(yè)生態(tài)823226/2618.8%

（三）專業(yè)課程說明

1、《豬生產(chǎn)》，共64學時，在第五學期開設。

（1）課程目標

素質目標：培養(yǎng)學生安全豬肉生產(chǎn)理念，增強學生環(huán)保意識和社會責任感，具備

10

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

良好的職業(yè)素養(yǎng)。

知識目標：掌握豬的習性，了解豬的品種，了解豬雜交的模式和優(yōu)缺點，理解豬

場建設和規(guī)劃的原則，了解豬場環(huán)境控制和生物安全；熟悉豬場的日常管理，掌握各

階段豬的飼養(yǎng)管理要點；了解豬場繁殖崗位職責，熟悉豬的生殖生理，掌握豬的繁殖

性能評價指標與方法；熟悉豬場的消毒流程和消毒方式，了解豬的診斷技術，懂得豬

的一些常用治療方法，了解豬的免疫保健技術。

能力目標：能根據(jù)外貌識別豬種，能設計豬的雜交模式，能正確科學建設和規(guī)劃

豬場，能控制和凈化豬場疾病；能科學管理豬群各階段的生產(chǎn)工作，能根據(jù)豬的階段

進行正確飼喂，能給豬選擇合適的飼喂方式；能準確鑒定母豬的發(fā)情，能判斷母豬的

配種時機，能規(guī)范進行公豬的采精和處理，能做好母豬的人工授精，能用B超對母豬

進行妊娠診斷，能正確對母豬進行接產(chǎn)，能正確對仔豬進行剪牙斷齒保溫；能對豬場

進行正確的消毒方式和消毒方法的選擇，能對豬的疾病進行實驗室診斷，能對豬的藥

物和注射治療，能正確對豬進行中草藥、益生菌添加劑的保健。

（2）主要內(nèi)容

對豬生產(chǎn)基礎技能、豬場飼養(yǎng)管理崗位技能、豬場繁殖崗位技能和豬場獸醫(yī)崗位

技能。

（3）教學要求

建議由校內(nèi)具有副教授以上職稱的老師與合作企業(yè)技術專家共同承擔本課程的教

學任務；實習實訓項目教學主要在校內(nèi)動物流行病監(jiān)控中心、畜禽養(yǎng)殖實訓室、生態(tài)

養(yǎng)殖場豬生產(chǎn)生產(chǎn)線、溫氏集團湘桂養(yǎng)豬公司、大北農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司等進行；采

用多媒體講授、理實一體化、項目與案例、信息技術等教學方法和方式；建議使用校

企合作開發(fā)的活頁式教材等教材，考核方式采用過程考核占30%、終結考核占70%的考

核方式，企業(yè)師傅與學校教師共同考核。

2、《禽生產(chǎn)》，共64學時，在第五學期開設。

（1）課程目標

素質目標：培養(yǎng)學生安全禽生產(chǎn)理念，增強學生環(huán)保意識和社會責任感，具備良

好的職業(yè)素養(yǎng)。

知識目標：通過學習，使學生熟知當?shù)爻Ｒ娂仪莸纳飳W特性、各生長階段的飼

養(yǎng)管理要點等知識。

11

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

能力目標：會種蛋選擇與消毒、孵化及養(yǎng)禽設備操作等基本技能。

（2）主要內(nèi)容

家禽品種與生物學特性、肉雞生產(chǎn)、蛋雞生產(chǎn)、肉鴨生產(chǎn)、蛋鴨生產(chǎn)、鵝生產(chǎn)、

孵化技術等。

（3）教學要求

實習實訓項目主要在動物醫(yī)院、學院生態(tài)養(yǎng)殖場現(xiàn)代化養(yǎng)禽生產(chǎn)線、正大集團等

進行；采用多媒體講授、理實一體化、項目與案例、信息技術等教學方法和方式；建

議使用校企合作開發(fā)的活頁式教材、新開發(fā)的規(guī)劃教材等，考核方式采用過程考核占

30%、終結考核占70%的考核方式，企業(yè)師傅與學校教師共同考核。

3、《牛羊生產(chǎn)》，共64學時，在第六學期開設。

（1）課程目標

素質目標：培養(yǎng)學生安全牛羊生產(chǎn)理念增強學生環(huán)保意識，培養(yǎng)學生良好的職業(yè)

操守。

知識目標：通過學習，使學生熟知牛羊品種及生物學特性、不同生長階段飼養(yǎng)管

理要點等基本理論知識。

能力目標：會科學地選擇牛羊生產(chǎn)場址、根據(jù)不同生產(chǎn)規(guī)模對場址進行合理規(guī)劃

與布局、合理完善場內(nèi)配套設施，對牛羊場進行崗位、勞動定額管理，并能進行成本、

利潤核算，會根據(jù)營養(yǎng)需要設計合理的日糧配方，根據(jù)配方配制飼料，根據(jù)母牛羊的

表現(xiàn)及外部變化進行發(fā)情鑒定并進行人工授精技術操作等。

（2）主要內(nèi)容

牛羊品種識別與生產(chǎn)特性、種公牛羊的飼養(yǎng)管理、犢牛與羔羊的飼養(yǎng)管理、肉牛

生產(chǎn)、奶牛生產(chǎn)、山羊生產(chǎn)、綿羊生產(chǎn)等。

（3）教學要求

實習實訓條件：實習實訓項目教學在動物醫(yī)院、畜禽養(yǎng)殖實訓中心、永州市永順

牧業(yè)發(fā)展有限公司進行；采用多媒體講授、理實一體化、項目與案例、信息技術等教

學方法和方式；建議使用校企合作開發(fā)的活頁式教材、新開發(fā)的規(guī)劃教材等，考核方

式采用過程考核占30%、終結考核占70%的考核方式，企業(yè)師傅與學校教師共同考核。

4、《動物繁殖技術》，共64學時，在第四學期開設。

（1）課程目標

12

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

素質目標：增強學生對家禽品種保護意識，培養(yǎng)學生良好的職業(yè)操守。

知識目標：使學生熟知動物繁殖的基本概念、繁殖規(guī)律等基本理論知識。

能力目標：會常見畜禽人工采精與人工授精技術等基本技能。

（2）主要內(nèi)容

動物生殖器官結構與功能的關系，生殖腺體的內(nèi)分泌功能；主要生殖激素的功能

和應用；雄性動物生殖機能，精子形態(tài)結構、精液組成和理化特性；雌性動物發(fā)情規(guī)

律及發(fā)情鑒定與調(diào)控；動物受精、妊娠、分娩與泌乳的一般知識與特點；動物繁殖障

礙及繁殖力的評價；動物繁殖控制技術等。

（3）教學要求：

教學實施場所主要在多媒體教室、動物醫(yī)院、校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地等地進行，建

議采用多媒體講授、操作演示與實訓、信息技術等教學方法；教材建議使用近5年的

新教材或規(guī)劃教材，考核采用過程考核占30%與終結式考核占70%的方式。

5、《動物傳染病》，共64學時，在第七學期開設。

（1）課程目標

素質目標：培養(yǎng)學生自覺維護人類生命健康、熱愛人類生存環(huán)境的良好情操，增

強學生良好的職業(yè)素養(yǎng)。

知識目標：能過學習，使學生熟知動物傳染病的相關概念與專業(yè)術語、動物疫病

發(fā)生的一般規(guī)律及防控措施、常見畜禽主要傳染病的流行病學特點與發(fā)病特點等知識。

能力目標：根據(jù)養(yǎng)殖場的發(fā)病情況擬訂防治方案并能實施等基本技能。

（2）主要內(nèi)容

動物疫病發(fā)生一般原因與流行規(guī)律、動物疫病的一般控制措施、畜禽常見細菌性

傳染病、畜禽常見病毒性傳染病的病原特征、流行病學、致病作用與臨床癥狀、病理

變化、診斷與防治措施。

（3）教學要求

實習實訓條件：實習實訓項目教學在動物疫病控制中心、動物醫(yī)院、畜禽養(yǎng)殖實

訓中心、動物病理分析室、學院生態(tài)養(yǎng)殖場進行；采用多媒體講授、理實一體化、項

目與案例、信息技術等教學方法和方式；教材使用近5年的新型規(guī)劃教材，考核采用

過程考核占30%與終結式考核占70%的方式。

6、《動物普通病》，共64學時，在第六學期開設。

（1）課程目標：

13

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

素質目標：增強學生環(huán)保意識、動物安全生產(chǎn)意識等，培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德

與職業(yè)操守。

知識目標：通過學習，使學生了解畜禽及當?shù)亟?jīng)濟動物常見內(nèi)科病、外科病、產(chǎn)

科病的發(fā)病原因、臨床癥狀、診斷方法、治療措施等基本知識。

能力目標：具備診治動物常見普通病診治的基本操作技能。

（2）主要內(nèi)容：動物常見呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿生殖系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等各系

統(tǒng)內(nèi)科病、動物常見外科病、動物常見產(chǎn)科病、動物常見營養(yǎng)代謝病等。

（3）教學要求：師資配置由具有5年以上臨床工作經(jīng)驗和較豐富的教學經(jīng)驗的校

內(nèi)“雙師型”專任教師、實訓中心指導教師、動物醫(yī)院（門診）獸醫(yī)等組成。通過演

示教學、任務驅動與案例分析等教學方法，實習實訓條件：實習實訓項目教學主要在

臨床診斷實訓室、畜禽養(yǎng)殖實訓中心、動物醫(yī)院（門診）進行；采用多媒體講授、理

實一體化、項目與案例、信息技術等教學方法和方式；教材使用近5年的新型活頁式

教材或規(guī)劃教材，考核采用過程考核占30%與終結式考核占70%的方式。

7、《動物寄生蟲病》，共64學時，在第七學期開設。

（1）課程目標

素質目標：增強學生環(huán)保意識、動物安全生產(chǎn)意識等，培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德

與職業(yè)操守。

知識目標：通過學習，使學生熟知寄生蟲病的相關概念與專業(yè)術語、各種類寄生

蟲的基本形態(tài)與結構、生活史、致病特點等基本知識。

能力目標：會不同種類寄生蟲病的臨床診斷方法、防治方法等基本操作技。

（2）主要內(nèi)容

寄生蟲與宿主、寄生蟲分類與命名、寄生蟲病流行病學、主要養(yǎng)殖動物(各種家畜、

家禽、寵物)的各類寄生蟲病的病原形態(tài)、生活史、流行病學、致病作用與臨床癥狀、

病理變化、診斷與防治措施、常用抗寄生蟲藥物。

（3）教學要求

實習實訓項目教學在動物疫病控制中心、動物醫(yī)院、畜禽養(yǎng)殖實訓中心、動物病

理分析室、學院生態(tài)養(yǎng)殖場進行；采用多媒體講授、理實一體化、項目與案例、信息

技術等教學方法和方式；教材使用近5年的新型教材，考核采用過程考核占30%與終結

式考核占70%的方式。

14

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

七、學時安排

（一）教學周分配表

表8教學周分配表

項目入

學

課?？籍呿斂技俸?/p>

教

堂業(yè)證業(yè)崗

周數(shù)教育實實設實

與

學踐訓計習試期計

學期軍

訓

11521119

2181120

3181120

4181120

5181120

61621120

71621120

81621120

92020

1021820

合計1362623888199

（二）主要實踐教學環(huán)節(jié)及安排

表9主要實踐教學環(huán)節(jié)及安排表

實習、實訓

實踐課程名稱開設學期學時學分技能要求

場館

樹立愛國主義精神，增強國防觀

軍訓1602念，掌握基本的軍事知識和技

能。

促進大學生了解社會、了解國

思政假期社會實

1/2301情、增強社會責任感和實踐活動

踐

能力。

勞動教育5-8322參加勞動教育，培育勞動精神

暑期專業(yè)認知實第4學期校企合作單初步系統(tǒng)掌握畜禽各生產(chǎn)環(huán)節(jié)

602

習假期位關鍵技術

15

畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年制大專人才培養(yǎng)方案

以完全生產(chǎn)型項目開展訓練，以

綜合實踐6、7、81808校內(nèi)“練”為主，讓學生熟練掌握技

能。

能完成畢業(yè)設計的內(nèi)容，按照專

畢業(yè)設計10604校內(nèi)

業(yè)要求，完成畢業(yè)設計

以完全生產(chǎn)型項目開展訓練，完

頂崗實習9、10114020實習單位

全獨立完成某一項目。

（三）課程結構比例表

表10課程結構比例表

學分結構學時結構

課程

課程類別占總學學時數(shù)占總學時比例（%）

門數(shù)學分分比例

（%）合計理論實踐理論實踐

公共基礎課程179540.11708109661222.212.4

專業(yè)基礎課程73012.76123241606.63.2

專業(yè)核心課程72811.85002961526.03.1

公共選修課程352.18050301.00.6

專業(yè)選修課程124016.96443962488.05.0

實踐課程73916.51562015620.031.7

總學時（學分）數(shù)