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文檔簡介
DB3502/Z
廈門市標準化指導(dǎo)性技術(shù)文件
DB3502/Z5052-2019
住宅廚余垃圾排放系統(tǒng)工程技術(shù)規(guī)范
Technicalcodeforresidentialkitchenfoodwaste
dischargesystem
2019-11-21發(fā)布2019-11-21實施
目次
1總則·······································································1
2術(shù)語·······································································2
3家庭廚余垃圾處理器··················································4
4系統(tǒng)設(shè)計·································································6
4.1一般規(guī)定·······························································6
4.2系統(tǒng)選擇·······························································6
4.3管道布置與敷設(shè)························································9
4.4設(shè)計流量與水力計算················································10
4.5管材、附件···························································11
4.6小區(qū)室外生活排水管················································13
4.7小區(qū)集中處理裝置···················································14
5施工與調(diào)試····························································16
5.1一般規(guī)定·····························································16
5.2廚余垃圾排放系統(tǒng)施工··············································17
5.3家庭廚余垃圾處理器安裝···········································18
5.4小區(qū)集中處理裝置···················································20
6維護管理·······························································21
6.1一般規(guī)定·····························································21
6.2廚余垃圾排放系統(tǒng)清洗··············································21
6.3家庭廚余垃圾處理器················································26
6.4小區(qū)集中處理裝置···················································26
本規(guī)范用詞說明··························································27
引用標準名錄·····························································28
7
條文說明···································································29
8
1總則
1.0.1為規(guī)范廈門市住宅廚余垃圾排放系統(tǒng)的設(shè)計、施工、驗收
與維護管理,做到技術(shù)先進、安全可靠、經(jīng)濟合理,制定本規(guī)范。
1.0.2本規(guī)范適用于廈門市新建、擴建的住宅廚余垃圾排放系統(tǒng)
工程的設(shè)計、施工、驗收與維護管理,改建項目可參照執(zhí)行。
1.0.3廚余垃圾排放系統(tǒng)應(yīng)滿足安全衛(wèi)生、排放便捷、節(jié)能環(huán)保
的要求。
1.0.4經(jīng)粉碎處理后的廚余垃圾混合液,未經(jīng)處理不得直接排放
到城鎮(zhèn)污水系統(tǒng)、河道、公廁、生活垃圾收集設(shè)施等;經(jīng)處理后
的污水水質(zhì)應(yīng)滿足國家標準《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標準》GB
31962的要求。
1.0.5下列情況下不宜在居住建筑內(nèi)設(shè)置廚余垃圾排放系統(tǒng):
1城鎮(zhèn)污水系統(tǒng)的排水體制采用雨污合流制;
2城鎮(zhèn)污水系統(tǒng)的排水體制采用雨污分流制但排水管渠系
統(tǒng)存在混接錯接現(xiàn)象的地區(qū);
3經(jīng)污染物負荷核算污水廠的實際運行處理能力不可接納
廚余垃圾混合液時。
1.0.6廚余垃圾排放系統(tǒng)除應(yīng)符合本規(guī)范外,尚應(yīng)符合國家、行
業(yè)和福建省現(xiàn)行有關(guān)標準的規(guī)定。
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2術(shù)語
2.0.1廚余垃圾kitchenfoodwaste
指在日常生活中產(chǎn)生的易腐性垃圾,包括廢棄的剩菜、剩飯、
蛋殼、瓜果皮核、茶渣、雞鴨魚骨頭等。
2.0.2廚余垃圾排放系統(tǒng)kitchenfoodwastedischargesystem
指采用家庭廚余垃圾處理器粉碎廚余垃圾,并通過廚房排水
管道系統(tǒng)排放至小區(qū)集中處理裝置的排水設(shè)備系統(tǒng)。
2.0.3家庭廚余垃圾處理器householdkitchenfoodwaste
disposers
安裝在洗滌盆排水口下,用于將廚余垃圾粉碎處理成細小顆
粒并隨水一起排入到排水管的設(shè)備。
2.0.4懸掛系統(tǒng)suspensionsystem
將家庭廚余垃圾處理器與水槽口相連,使廚余垃圾進入處理
器并且具備防濺減震功能的零部件的總稱。
2.0.5研磨系統(tǒng)grindingsystem
容納水和廚余垃圾并進行研磨、切削和破碎處理的零部件的
總稱。
2.0.6研磨率grindingrate
單位時間內(nèi)研磨掉的廚余垃圾與研磨前廚余垃圾的質(zhì)量分
數(shù)。
2.0.7研磨速度grindingspeed
單位時間內(nèi)研磨掉的廚余垃圾的質(zhì)量,g/s。
2.0.8細度fineness
廚余垃圾研磨后顆粒的最大長度,mm。
2
2.0.9動力系統(tǒng)powersystem
將電能轉(zhuǎn)化為機械能,為處理廚余垃圾提供驅(qū)動力的電機及
其附屬零部件的總稱。
2.0.10控制系統(tǒng)controlsystem
為處理器提供電源并控制其開關(guān)、調(diào)節(jié)電機運轉(zhuǎn)和輸出功率
零部件的總稱。
2.0.11降噪及排放系統(tǒng)denoisinganddischargingsystem
在研磨系統(tǒng)和動力系統(tǒng)外部,用于外觀裝飾、隔音降噪和污
水排放的零部件的總稱。
2.0.12小區(qū)集中處理裝置communitycentralizedprocessing
device
用于將經(jīng)家庭廚余垃圾處理器處理后的廢棄物混合液固液
分離,固體集中收集處理或回收再利用、液體直接排放進入市政
排水管網(wǎng)。
3
3家庭廚余垃圾處理器
3.0.1家庭廚余垃圾處理器的性能指標應(yīng)通過測試確定,測試機
構(gòu)應(yīng)為具備主管部門認可檢測資質(zhì)的第三方公益機構(gòu)、省部級重
點實驗室或科研院所。
3.0.2家庭廚余垃圾處理器宜包括懸掛系統(tǒng)、研磨系統(tǒng)、動力系
統(tǒng)、控制系統(tǒng)和降噪及排放系統(tǒng)等五個子系統(tǒng)。
3.0.3家庭廚余垃圾處理器的研磨性能,應(yīng)滿足表3.0.3的要求。
表3.0.3家庭廚余垃圾處理器的研磨性能
試驗負載類型研磨率研磨速度
豬肋骨≥60%≥0.8g/s
混合負載100%≥8g/s
3.0.4經(jīng)家庭廚余垃圾處理器處理后,80%殘渣的細度應(yīng)小于
3.4mm。
3.0.5家庭廚余垃圾處理器在空載運行時的等效連續(xù)A聲級應(yīng)
小于72dB。
3.0.6家庭廚余垃圾處理器在空載運行時機身表面的振動加速
度應(yīng)小于4m/s2。
3.0.7家庭廚余垃圾處理器應(yīng)設(shè)置開停和運行工況時防止電弧
產(chǎn)生的技術(shù)措施。
3.0.8家庭廚余垃圾處理器的懸掛系統(tǒng)尺寸應(yīng)與《家用不銹鋼水
槽》QB/T4013相匹配,對于非國標的洗滌盆下水口應(yīng)配有轉(zhuǎn)換
配件。
3.0.9家庭廚余垃圾處理器除滿足上述要求外,還應(yīng)滿足現(xiàn)行
《家用廢棄食物處理器》GB/T22802、《家用和類似用途電器的
4
安全第1部分:通用要求》GB4706.1、《家用和類似用途電器的
安全廢棄食物處理器的特殊要求》GB4706.49以及《家庭廚余
垃圾處理器》T/CNHA-1007的規(guī)定。
5
4系統(tǒng)設(shè)計
4.1一般規(guī)定
4.1.1廚余垃圾排放系統(tǒng)建設(shè)項目,應(yīng)以建設(shè)方作為責(zé)任主體,
落實廚余垃圾排放系統(tǒng)的設(shè)計。
4.1.2選用廚余垃圾排放系統(tǒng)的新建、擴建項目,應(yīng)在給排水專
業(yè)設(shè)計圖紙中明確體現(xiàn)廚余垃圾家庭粉碎處理、排放的設(shè)計內(nèi)容。
4.1.3根據(jù)建筑工程實際情況,應(yīng)合理選擇系統(tǒng)形式與小區(qū)集中
處理裝置。
4.1.4廚余垃圾排放系統(tǒng)設(shè)計時應(yīng)與建筑、電氣等專業(yè)相協(xié)調(diào)。
4.1.5廚余垃圾排放系統(tǒng)的設(shè)備選型、管材、配件連接和管道布
置不應(yīng)造成泄露、冒泡、返溢,不應(yīng)污染室內(nèi)空氣、食物、生活
用水等。
4.1.6廚余垃圾排放系統(tǒng)排水管道應(yīng)保證良好的水力條件,以最
合理、最短路徑重力流排放。
4.2系統(tǒng)選擇
4.2.1粉碎后的廚余垃圾混合液應(yīng)接入廚房洗滌盆排水系統(tǒng)。
4.2.2住宅廚余垃圾排放系統(tǒng)主要由家庭廚余垃圾處理器、排水
橫支管、排水立管、排出管、小區(qū)室外生活排水管、小區(qū)集中處
理裝置等組成。
4.2.3當系統(tǒng)采用伸頂通氣系統(tǒng)時可參考表4.2.3進行選擇,其
系統(tǒng)布置應(yīng)符合圖4.2.3-1的要求;若對系統(tǒng)性能要求較高時,可
選用專用通氣系統(tǒng),其系統(tǒng)布置應(yīng)符合圖4.2.3-2的要求,結(jié)合通
6
氣管每層連接。不宜選用特殊單立管系統(tǒng)。
表4.2.3系統(tǒng)類型選擇推薦表
建筑高度(m)系統(tǒng)類型立管管徑(mm)排出管管徑(mm)
<18伸頂通氣系統(tǒng)75100
<100伸頂通氣系統(tǒng)100150
≥100伸頂通氣系統(tǒng)150150
圖4.2.3-1廚余垃圾排放系統(tǒng)伸頂通氣系統(tǒng)示意圖
注:1-通氣帽;2-檢查口;3-洗滌盆;4-家庭廚余垃圾處理器;5-S型存水彎;
6-90°彎頭;7-45°斜三通;8-排水立管;9-排水橫支管;10-大曲率變徑彎
頭;11-清掃口;12-排出管。
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圖4.2.3-2廚余垃圾排放系統(tǒng)專用通氣系統(tǒng)示意圖
注:1-通氣帽;2-檢查口;3-洗滌盆;4-家庭廚余垃圾處理器;5-S型存水彎;
6-90°彎頭;7-45°斜三通;8-排水立管;9-通氣立管;10-結(jié)合管;11-排
水橫支管;12-大曲率變徑彎頭;13-清掃口;14-排出管。
4.2.4立管管徑應(yīng)根據(jù)最大設(shè)計通水能力選取。
4.2.5廚余垃圾混合液在進入城鎮(zhèn)污水系統(tǒng)前應(yīng)采用小區(qū)集中
處理裝置進行處理。小區(qū)集中處理裝置應(yīng)滿足下列要求:
1當小區(qū)內(nèi)采用污廢合流時,應(yīng)優(yōu)先采用化糞池作為小區(qū)集
中處理裝置;
2當小區(qū)內(nèi)采用污廢分流時,應(yīng)采用廚余垃圾收集裝置作為
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小區(qū)集中處理裝置。
4.3管道布置與敷設(shè)
4.3.1廚余垃圾排放系統(tǒng)的布置與敷設(shè)、通氣管的設(shè)置除應(yīng)符合
本規(guī)范特殊要求外,還應(yīng)符合現(xiàn)行國家標準《建筑給水排水設(shè)計
規(guī)范》GB50015的要求。
4.3.2廚余垃圾排放系統(tǒng)排水立管和衛(wèi)生間的排水立管應(yīng)分別
設(shè)置。
4.3.3應(yīng)采用帶檢查口的S型存水彎連接家庭廚余垃圾處理器
與排水配管系統(tǒng),存水彎的水封深度不得小于50mm。
4.3.4家庭廚余垃圾處理器排水管與排水橫支管垂直連接,宜采
用90°彎頭。
4.3.5家庭廚余垃圾處理器連接的排水橫支管宜優(yōu)先選用直線
敷設(shè)、就近排入排水立管,并宜采用明裝敷設(shè);當需要轉(zhuǎn)彎時,
橫支管的最小坡度應(yīng)按照表4.3.5的要求確定。
表4.3.5廚余垃圾排放系統(tǒng)排水橫支管的最小坡度
轉(zhuǎn)彎個數(shù)
排水管材
0次1次2次
塑料管0.0150.0200.026
鑄鐵管0.0250.0350.035
4.3.6廚余垃圾排放系統(tǒng)橫支管與立管連接,宜采用45°斜三通。
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圖4.3.6家庭廚余垃圾處理器與排水橫支管、立管的連接
4.3.7排水立管與排出管端部的連接,應(yīng)選用90°大曲率變徑彎
頭。
4.3.8排出管管徑應(yīng)比排水立管管徑大一級或兩級。
4.3.9排出管的坡度不應(yīng)小于0.015。
4.3.10排水管穿過地下室外墻或地下構(gòu)筑物墻壁處,應(yīng)采取防
水措施。
4.4設(shè)計流量與水力計算
4.4.1廚房用水器具的流量、當量和排水管管徑應(yīng)按表4.4.1確
定。
表4.4.1廚房用水器具排水的流量、當量和排水管的管徑
序號器具名稱排水流量(L/s)當量排水管管徑(mm)
1單格洗滌盆(池)0.672.0050
2雙格洗滌盆(池)1.003.0050
4.4.2住宅廚余垃圾排放系統(tǒng)的管道設(shè)計秒流量,應(yīng)按公式
(4.4.2)計算。
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()
qNqpp0.12max4.4.2
式中:qp——計算管道排水設(shè)計秒流量(L/s);
Np——計算管道的連接家庭廚余垃圾處理器的洗滌盆排
水當量總數(shù);
α——根據(jù)建筑為用途而定的系統(tǒng),住宅取α=1.5;
qmax——計算管道上最大一個洗滌盆的排水流量(L/s)。
注:當計算所得流量值大于該管段上按洗滌盆排水流量累加值,應(yīng)按用水器
具排水流量累加值計。
4.4.3住宅廚余垃圾排放系統(tǒng)排水立管的最大設(shè)計排水能力,應(yīng)
根據(jù)現(xiàn)行國家標準《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》GB50015中生活排
水立管的最大設(shè)計排水能力確定;立管管徑不得小于所連接的橫
支管管徑。
4.4.4多層住宅廚余垃圾排放系統(tǒng)的立管管徑不應(yīng)小于100mm。
4.5管材、附件
4.5.1室內(nèi)廚余垃圾排放系統(tǒng)的排水管材宜采用建筑排水塑料
管材、柔性接口機制排水鑄鐵管及相同材質(zhì)管件,通氣管管材宜
與排水管管材相一致。
4.5.2廚余垃圾排放系統(tǒng)應(yīng)按下列規(guī)定設(shè)置檢查口:
1排水立管上連接排水橫支管的樓層每層應(yīng)設(shè)置檢查口,但
在建筑物底層必須設(shè)置檢查口;
2當立管水平拐彎或設(shè)有乙字管時,在該層立管拐彎處和乙
字管的上部應(yīng)設(shè)置檢查口;
3檢查口中心高度距操作地面宜為1.0m,并應(yīng)高于該層洗
滌盆上邊緣0.15m;排水立管設(shè)有H管時,H管應(yīng)設(shè)置在檢查
口的上邊;
4立管上檢查口的檢查蓋應(yīng)面向便于檢查清通的方向。
4.5.3排水管道上應(yīng)按規(guī)定設(shè)置清掃口:
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1排出管上應(yīng)設(shè)置清掃口,第一個清掃口的設(shè)置位置不應(yīng)大
于表4.5.3-1的要求;
表4.5.3-1排出管上的第一個清掃口距排水立管的長度
管徑(mm)100100以上
與排水立管的最大長度(m)23
2當排水立管底部或排出管上的清掃口至室外檢查井中心
的長度大于表4.5.3-2的規(guī)定時,應(yīng)在排出管上加設(shè)清掃口;
表4.5.3-2排水立管底部或排出管上的清掃口至室外檢查井中心的長度
管徑(mm)100100以上
長度(m)1015
3排水橫管的直線管段上清掃口之間的最大距離,應(yīng)符合
表4.5.3-3的規(guī)定。
表4.5.3-3排水橫管的直線管段上清掃口之間的最大距離
管徑(mm)100100以上
距離(m)1015
4.5.4排水管上設(shè)置清掃口應(yīng)符合下列規(guī)定:
1在排水橫管上設(shè)置清掃口時,宜將清掃口設(shè)置在樓板或地
坪上,且與地面相平,清掃口中心與其端部相垂直的墻面的凈距
離不得小于0.2m;樓板下排水橫管起點的清掃口與其端部相垂直
的墻面的距離不得小于0.4m;
注:當排水橫管懸吊在轉(zhuǎn)換層或地下室頂板下設(shè)置清掃口有困難時,可
用檢查口替代清掃口;替代的檢查口應(yīng)設(shè)置在便于清掏的位置。
2排水橫管起點設(shè)置堵頭代替清掃口時,堵頭與墻面應(yīng)有不
小于0.4m的距離;其余位置可利用三通配管堵的方式代替清掃
口;
3在管徑小于100mm的排水管道上設(shè)置清掃口,其管徑應(yīng)
與管道同徑;管徑等于或大于100mm的排水管道上設(shè)置清掃口,
應(yīng)采用100mm直徑清掃口;
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4鑄鐵排水管道設(shè)置的清掃口,其材質(zhì)應(yīng)為銅質(zhì);塑料排水
管道上設(shè)置的清掃口宜與管道采用相同材質(zhì);
5排水橫管連接清掃口的連接管及管件應(yīng)與清掃口同徑,并
采用45°斜三通和45°彎頭或由兩個45°彎頭組合的管件。
4.6小區(qū)室外生活排水管
4.6.1小區(qū)室外排水管除應(yīng)滿足本指南的相關(guān)要求外,還應(yīng)符合
現(xiàn)行國家標準《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》GB50015、《室外排水
設(shè)計規(guī)范》GB50014的要求。
4.6.2小區(qū)室外生活排水管道的最小流速不得小于0.6m/s。
4.6.3小區(qū)室外生活排水管道,應(yīng)優(yōu)先采用埋地排水塑料管。
4.6.4小區(qū)室外生活排水管道的最小管徑、最小設(shè)計坡度和最大
設(shè)計充滿度宜按表4.6.4確定。
表4.6.4小區(qū)室外生活排水管道的最小管徑、最小設(shè)計坡度和最大設(shè)計充
滿度
最小管徑
管別管材最小設(shè)計坡度最大設(shè)計充滿度
(mm)
塑料管dn1600.0050.5
接戶管
鑄鐵管DN1500.0100.5
塑料管dn1600.0050.5
支管
鑄鐵管DN1500.0100.5
埋地塑料管dn3000.0030.5
干管
鑄鐵管DN3000.0050.5
4.6.5小區(qū)室外生活排水管的連接應(yīng)符合下列要求:
1排水管與排水管之間的連接,應(yīng)設(shè)置檢查井連接;
2室外排水管除有水流跌落差以外,宜管頂平接;
3排出管管頂標高不得低于室外接戶管管頂標高;
4檢查井應(yīng)優(yōu)先選用塑料檢查井,塑料檢查井應(yīng)符合《室外
排水設(shè)計規(guī)范》GB50014、《建筑小區(qū)排水用塑料檢查井》CJ/T
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233和《塑料排水檢查井應(yīng)用技術(shù)指南》CJJ/T209的相關(guān)規(guī)定;
當特殊要求需設(shè)置混凝土檢查井時,應(yīng)保證流槽抹面表面光滑。
4.7小區(qū)集中處理裝置
4.7.1住宅廚房的廚余垃圾混合液,應(yīng)經(jīng)小區(qū)集中處理裝置處理
后,方可排放至城鎮(zhèn)污水系統(tǒng)。
4.7.2廚余垃圾收集裝置應(yīng)具有固液分離、隔離油脂的功能,廚
余垃圾混合液中固體物質(zhì)可在裝置內(nèi)過濾、沉淀、分解。
4.7.3小區(qū)集中處理裝置的有效容積應(yīng)為污水部分和污泥部分
容積之和,并應(yīng)符合下列要求:
1有效容積應(yīng)按公式(4.7.3-1)計算;
VVVwn(4.7.3-1)
式中:V——小區(qū)集中處理裝置的有效容積(m3);
3
Vw——小區(qū)集中處理裝置污水部分容積(m);
3
Vw——小區(qū)集中處理裝置污泥部分容積(m)。
2污水部分的容積應(yīng)按公式(4.7.3-2)計算;
mbqt
Vfww(4.7.3-2)
w241000
式中:m——小區(qū)集中處理裝置服務(wù)總?cè)藬?shù);
bf——小區(qū)集中處理裝置實際使用人數(shù)占中人數(shù)的百分
比,可取bf=70%;
qw——每人每日計算污水量(L/人·d),按表4.7.3-1選??;
tw——液體部分在小區(qū)集中處理裝置內(nèi)的停留時間,按
24h計算。
表4.7.3-1小區(qū)集中處理裝置每人每日計算污水量
分類化糞池廚余垃圾收集裝置
每人每日污水量(L)(0.85~0.95)生活用水量(0.25~0.3)生活用水量
14
表4.7.3-2小區(qū)集中處理裝置每人每日計算污泥量
分類化糞池廚余垃圾收集裝置
每人每日污泥量(L)1.150.75
3污泥部分的容積應(yīng)按公式(4.7.3-3)計算。
m1bqtbM
fnnxs(4.7.3-3)
Vn1.2
11000bn
式中:tn——小區(qū)集中處理裝置清掏周期,按90d、180d計;
bx——新鮮污泥含水率,bx=95%;
bn——發(fā)酵濃縮后的污泥含水率,bn=90%;
qn——每人每日計算污泥量(L/人·d),按表4.7.3-2選取;
Ms——腐化期間固液部分縮減系數(shù),Ms=0.8;
1.2——清掏后考慮留20%固體物質(zhì)的容積系數(shù)。
4.7.4小區(qū)集中處理裝置的設(shè)置應(yīng)符合下列要求:
1宜設(shè)置在接戶管的下游端,便于機動車清掏的位置;
2池外壁距建筑物外墻不宜小于5m,并不得影響建筑物基
礎(chǔ);
3距離生活水池(箱)不得小于30m。
4.7.5小區(qū)集中處理裝置的清掏周期,應(yīng)按90d或180d計。
4.7.6當進入化糞池的污水量小于或等于10m3/d,應(yīng)選用雙格化
糞池,當進入化糞池的污水量大于10m3/d,應(yīng)選用三格化糞池。
4.7.7化糞池的設(shè)計與選用,還應(yīng)滿足《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》
GB50015、《塑料化糞池》CJ/T489等的要求。
4.7.8化糞池、廚余垃圾收集裝置、小區(qū)排水管網(wǎng)內(nèi),宜設(shè)置氣
體監(jiān)測系統(tǒng),系統(tǒng)構(gòu)成和管理方法應(yīng)符合《下水道及化糞池氣體
監(jiān)測技術(shù)要求》GB/T28888的相關(guān)要求。
15
5施工與調(diào)試
5.1一般規(guī)定
5.1.1廚余垃圾排放系統(tǒng)和小區(qū)集中處理裝置所用的原材料、半
成品、成品等產(chǎn)品的品種、規(guī)格、性能必須符合國家有關(guān)標準的
規(guī)定和設(shè)計要求,滿足節(jié)水、節(jié)能要求。嚴禁使用國家明令淘汰、
禁用的產(chǎn)品。
5.1.2廚余垃圾排放系統(tǒng)工程的施工與驗收,除應(yīng)符合本指南的
規(guī)定外,尚應(yīng)符合國家現(xiàn)行有關(guān)標準的規(guī)定。
5.1.3廚余垃圾排放系統(tǒng)排水配管系統(tǒng)工程施工和質(zhì)量管理應(yīng)
具有相應(yīng)的施工技術(shù)標準。
5.1.4施工單位應(yīng)具備相應(yīng)的施工資質(zhì),同時建立、健全施工技
術(shù)、質(zhì)量、安全生產(chǎn)等管理體系,制訂各項施工管理規(guī)定,并貫
徹執(zhí)行。
5.1.5工程所用的家庭廚余垃圾處理器、管材、管道附件、構(gòu)(配)
件和主要原材料等產(chǎn)品進入施工現(xiàn)場時必須進行驗收并妥善保
管。進場驗收時應(yīng)檢查每批產(chǎn)品的訂購合同、質(zhì)量合格證書、性
能檢驗報告、使用說明書、進口產(chǎn)品的商檢報告及證書等,并按
國家有關(guān)標準進行復(fù)驗,驗收合格后方可使用。
5.1.6隱蔽或埋地的排水管道在隱蔽前必須做灌水試驗,其灌水
高度應(yīng)不低于洗滌盆的上邊緣或底層地面高度。
5.1.7小區(qū)室外排水管道、檢查井安裝完畢后應(yīng)進行聯(lián)合閉水試
驗。
16
5.2廚余垃圾排放系統(tǒng)施工
5.2.1管道的安裝宜在外墻飾面完工后,施工腳手架未拆除之前
進行。
5.2.2在管道系統(tǒng)安裝前,應(yīng)做好施工前的準備工作:
1按設(shè)計圖紙和現(xiàn)場預(yù)留洞位置等實際情況,做出配管簡圖,
確定各種管徑的實際安裝位置;
2選擇合格的管材和管件,進行配管。
5.2.3建筑內(nèi)管道的安裝宜自下而上進行,先安裝立管后安裝橫
管,連續(xù)施工。排水立管的安裝,先將管道吊正并做臨時固定。
5.2.4對粘接連接的管道系統(tǒng),宜按設(shè)計要求安裝伸縮節(jié):
1在管道與伸縮節(jié)連接時,應(yīng)先將管道插到伸縮節(jié)的底部,
并在管道表面做出標記,在立管固定時,根據(jù)安裝時環(huán)境溫度,
拉動伸縮節(jié),使伸縮節(jié)與管道標志線之間預(yù)留一定的伸縮量;
2安裝時預(yù)留的伸縮量夏季宜為15mm,冬季宜為25mm;
3伸縮節(jié)安裝結(jié)束后,應(yīng)及時固定管道系統(tǒng),并與土建配合
用C20細石混凝土分層將孔洞縫隙填實。
5.2.5橫支管的安裝,先將管道或預(yù)制好的管件組合按規(guī)定的管
徑、管位就位,并臨時吊掛,檢查無誤后再進行系統(tǒng)連接。
5.2.6對粘接連接的管道,管道或管道組合件粘接連接后應(yīng)迅速
擺正位置,按設(shè)計規(guī)定校正管道坡度,然后宜用鐵絲臨時固定,
待粘接固化后再緊固支承件。非固定支承件或管卡,不宜卡得過
緊。
5.2.7使用膠粘劑連接時應(yīng)保證人身安全及防火要求。
5.2.8在橫管與立管相連接的匯合管件處,應(yīng)按規(guī)定在立管位置
設(shè)固定支架和伸縮節(jié)。
5.2.9當采用排水塑料管時,管道支、吊架間距應(yīng)符合表5.2.9的
規(guī)定。
17
表5.2.9排水塑料管管道支吊架最大距離
管徑(mm)dn50dn75dn110dn125dn160
立管(m)1.201.502.002.002.00
橫管(m)0.500.751.101.301.60
5.2.10室內(nèi)管道安裝完畢后,隨即進行伸頂通氣管和通氣帽的
安裝。
5.2.11埋地管道的敷設(shè)應(yīng)滿足下列要求:
1埋地管道的敷設(shè)宜分兩段進行施工。第一段先做±0.00以
下的室內(nèi)埋地管道敷設(shè),至墻體外250~350mm處,對管口進行
封堵;待室外管道施工時在敷設(shè)第二段,將管道連接到檢查井;
2接戶管的埋設(shè)深度不得高于土壤冰凍線上0.15m,且覆土
厚度不宜小于0.30m。
5.3家庭廚余垃圾處理器安裝
5.3.1家庭廚余垃圾處理器的安裝應(yīng)與櫥柜尺寸協(xié)調(diào)。
5.3.2安裝前應(yīng)做好準備工作,包括檢查安裝尺寸、準備安裝工
具等。廚房洗滌盆應(yīng)滿足如下條件:
1洗滌盆底部應(yīng)能夠承受不小于100kg的集中載荷。當載荷
達到100kg時洗滌盆底部變形量應(yīng)小于3mm,且洗滌盆不應(yīng)有
開裂、脫膠、脫落等現(xiàn)象。其他相關(guān)要求應(yīng)符合國家現(xiàn)行標準《家
用廚房設(shè)備》GB/T18884和《家用不銹鋼水槽》QB/T4013的相
關(guān)規(guī)定;
2洗滌盆排水口的尺寸應(yīng)滿足《廚房洗滌盆功能要求和試
驗方法》BSEN13310的要求;
3安裝家庭廚余垃圾處理器及其附屬配件時,不得破壞水
槽的物理結(jié)構(gòu)。
5.3.3家庭廚余垃圾處理器的配管,不得采用波紋軟管。
5.3.4家庭廚余垃圾處理器宜參考產(chǎn)品說明書進行安裝。
18
5.3.5對于新建、擴建住宅,家庭廚余垃圾處理器的安裝應(yīng)按照
下列順序進行:
1準備好家庭廚余垃圾處理器懸掛系統(tǒng)后將其連接到洗滌
盆;
2將家庭廚余垃圾處理器連接到懸掛系統(tǒng);
3將家庭廚余垃圾處理器的排出管與S型存水彎、排水橫
支管相連。
5.3.6對于既有住宅,家庭廚余垃圾處理器的安裝應(yīng)按照下列順
序進行:
1斷開洗滌盆與排水管的連接,并清除洗滌盆排水口區(qū)域內(nèi)
的污垢或其他碎屑;
2準備好家庭廚余垃圾處理器懸掛系統(tǒng)后,將其連接到洗滌
盆;
3清潔洗滌盆排水管和存水彎,特別是排水管上的硬化廢物;
4將家庭廚余垃圾處理器連接到懸掛系統(tǒng);
5將家庭廚余垃圾處理器的排出管與S型存水彎、排水橫
支管相連。
5.3.7當廚房內(nèi)設(shè)有洗碗機時,家庭廚余垃圾處理器的安裝,應(yīng)
按照下列順序進行:
1將家庭廚余垃圾處理器側(cè)放,并將處理器的洗碗機進水口
打開,并確保無碎片殘留在處理器內(nèi);
2將洗碗機的排水管接入處理器進水口;
3拔出通排水管的塞子,將防溢尾管連接到防溢進水口中。
5.3.8家庭廚余垃圾處理器應(yīng)設(shè)置2個以上防潮、防濺型單相三
極/兩極插座,電源插座均應(yīng)由有資質(zhì)的電工進行安裝并正確接地。
5.3.9電源插座宜安裝在避免兒童觸及的位置,并使用附指示燈
的開關(guān)。
19
5.4小區(qū)集中處理裝置
5.4.1廚余垃圾收集裝置、化糞池施工主要包括土方挖填,廚余
垃圾收集裝置或化糞池進、排水管道等。依據(jù)先地下后地上的原
則,從下往上逐層安排施工,施工時先從基礎(chǔ)開始,后結(jié)構(gòu)、地
下管線施工。
5.4.2小區(qū)集中處理裝置安裝時,應(yīng)按照如下順序進行:
1先將裝置本體安裝完畢后,再將其與配管系統(tǒng)相連;
2本體安裝完畢后,按設(shè)計圖紙和現(xiàn)場位置等實際情況,做
出配管簡圖,確定各種管徑的實際安裝位置;
3小區(qū)集中處理裝置的進水管應(yīng)與廚余垃圾排放系統(tǒng)排出
管相連,出水管可直接與市政排水管網(wǎng)相連;
4安裝時應(yīng)注意排出管的坡度,嚴禁倒坡;
5當采用承插接口安裝時,管道和管件的承口應(yīng)與水流方
向相反。
5.4.3廚余垃圾收集裝置、化糞池的施工應(yīng)滿足《磚砌化糞池》
02S701、《鋼筋混凝土化糞池》03S702、《混凝土模塊式化糞池》
08SS704和《塑料化糞池》CJ/T489等的相關(guān)要求。
20
6維護管理
6.1一般規(guī)定
6.1.1應(yīng)建立家庭廚余垃圾排放系統(tǒng)的維護管理制度和操作指
南,配備專職管理人員和相應(yīng)的監(jiān)測手段,并對管理人員和操作
人員加強專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
6.1.2廚余垃圾排放系統(tǒng)的維護管理部門應(yīng)做好設(shè)備的檢修和
維護管理,保障設(shè)備正常、安全運行。
6.1.3廚余垃圾排放系統(tǒng)的維護管理部門宜對設(shè)施的效果進行
監(jiān)測和評估,確保設(shè)施的功能得以正常發(fā)揮。
6.1.4應(yīng)加強宣傳教育和引導(dǎo),提高居民對廚余垃圾家庭粉碎處
理等工作對生活垃圾減量和資源再利用的重要性的認識,鼓勵居
民積極參與廚余垃圾家庭粉碎處理的建設(shè)、運行和維護。
6.2廚余垃圾排放系統(tǒng)清洗
6.2.1應(yīng)定期采用高壓清洗機以高壓水射流的方式對廚余垃圾
排放系統(tǒng)的管道系統(tǒng)進行清洗,清洗周期宜為一年一次。
6.2.2高壓清洗機應(yīng)滿足國家標準《高壓清洗機》GB/T26135
的相關(guān)要求。
6.2.3廚余垃圾排放系統(tǒng)高壓清洗作業(yè)應(yīng)由具有專業(yè)資質(zhì)的機
構(gòu)進行,同時應(yīng)滿足國家標準《高壓水射流清洗作業(yè)安全規(guī)范》
GB26148的相關(guān)要求。
6.2.4噴頭有自進噴頭(I型)、自進噴頭(II型)和二維旋轉(zhuǎn)噴
頭三種型式噴頭可選,具體應(yīng)滿足如下要求:
21
1自進噴頭(I型)的構(gòu)造應(yīng)滿足圖6.2.4-1的要求,有4個
出水孔,其中噴頭頂部1個出口孔,側(cè)面均勻布置3個;
2自進噴頭(II型)的構(gòu)造應(yīng)滿足圖6.2.4-2的要求,有4個
出水孔,其中噴頭頂部1個出口孔,側(cè)面均勻布置3個;
3二維旋轉(zhuǎn)噴頭的構(gòu)造圖應(yīng)滿足圖6.2.4-3的要求,有3個
出水孔,在側(cè)面均勻分布;
4噴頭出水孔的直徑不宜大于1mm;
5噴頭的最小噴射流量不得小于0.35L/s;
6噴頭能承受的最大壓力不應(yīng)小于35MPa,最高溫度不應(yīng)
小于150℃。
圖6.2.4-1自進噴頭(I型)構(gòu)造圖
22
圖6.2.4-2自進噴頭(II型)構(gòu)造圖
23
圖6.2.4-3二維旋轉(zhuǎn)噴頭構(gòu)造圖
6.2.5高壓清洗時應(yīng)滿足下列要求:
1高壓清洗方式分固定位置清洗和移動位置清洗;
2當用固定位置清洗時,噴頭放置位置與橫支管之間的垂
直距離應(yīng)大于0.5m,如圖6.2.5-1所示;每個固定位置的清洗時
間為1min;固定清洗時的最大清洗壓力不應(yīng)大于表6.2.5-1中的
規(guī)定值;
3當用移動位置清洗時,最大清洗壓力不應(yīng)大于表6.2.5-2
中的規(guī)定值;
24
4高壓清洗時應(yīng)結(jié)合建筑高度、高壓軟管的長度和實際情
況分段進行;
5當用其他類型的噴頭或清洗裝置時,應(yīng)先通過足尺試驗
研究確定其對廚余垃圾排放系統(tǒng)的影響后方可應(yīng)用于實際工程。
圖6.2.5高壓清洗噴頭伸入位置
表6.2.5-1固定位置清洗時最大清洗壓力選用表
住宅建筑高度立管管徑最大沖洗壓力
噴頭類型
(m)(mm)(MPa)
自進噴頭(I型)≤507525
自進噴頭(I型)≤10010030
自進噴頭(II型)≤507513
自進噴頭(II型)≤10010021
二維旋轉(zhuǎn)噴頭≤507520
二維旋轉(zhuǎn)噴頭≤10010020
25
表6.2.5-2移動位置清洗時最大清洗壓力選用表
住宅建筑高度立管管徑最大沖洗壓力
噴頭類型
(m)(mm)(MPa)
自進噴頭(I型)≤507510
自進噴頭(I型)≤10010025
自進噴頭(II型)≤507510
自進噴頭(II型)≤10010015
二維旋轉(zhuǎn)噴頭≤507520
二維旋轉(zhuǎn)噴頭≤10010020
6.3家庭廚余垃圾處理器
6.3.1使用家庭廚余垃圾處理器時,應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品說明書中的要
求粉碎可處理的食物垃圾,其余垃圾不可放入處理器中。
6.3.2應(yīng)定期清潔家庭廚余垃圾處理器,清洗周期宜半年一次。
6.3.3家庭廚余垃圾處理器使用時,應(yīng)先打開水龍頭放水5s,再
打開電源處理需要處理的廚余垃圾;在關(guān)閉電源前,應(yīng)持續(xù)放水
15s。
6.4小區(qū)集中處理裝置
6.4.1廚余垃圾收集裝置的維護管理參考化糞池的相關(guān)要求。
6.4.2化糞池的清掏周期宜為3~6個月。
26
本規(guī)范用詞說明
1為便于在執(zhí)行本規(guī)范條文時區(qū)別對待,對要求嚴格程度
不同的用詞,說明如下:
1)表示很嚴格,非這樣做不可的用詞:
正面詞采用“必須”,反面詞采用“嚴禁”;
2)表示嚴格,在正常情況下均應(yīng)這樣做的用詞:
正面詞采用“應(yīng)”,反面詞采用“不應(yīng)”或“不得”;
3)表示允許稍有選擇,在條件許可時首先應(yīng)這樣做的用詞:
正面詞采用“宜”,反面詞采用“不宜”;
4)表示有選擇,在一定條件下可以這樣做的用詞,采用“可”。
2本規(guī)范中指明應(yīng)按其他有關(guān)標準執(zhí)行的寫法為:“應(yīng)符
合……的規(guī)定”或“應(yīng)按……執(zhí)行”。
27
引用標準名錄
1《室外排水設(shè)計規(guī)范》GB50014
2《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》GB50015
3《民用建筑隔聲設(shè)計規(guī)范》GB50018
4《建筑給水排水及采暖工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范》GB50242
5《給水排水管道工程施工及驗收規(guī)范》GB50268
6《高壓水射流清洗作業(yè)安全規(guī)范》GB26148
7《高壓清洗機》GB/T26135
8《家用廢棄食物處理器》GB/T22802
9《家用和類似用途電器的安全第1部分:通用要求》
GB4706.1
10《家用和類似用途電器的安全廢棄食物處理器的特殊要求》
GB4706.49
11《家庭廚余垃圾處理器》T/CNHA-1007
28
廈門市標準化指導(dǎo)性技術(shù)文件
住宅廚余垃圾排放系統(tǒng)工程技術(shù)規(guī)范
DB3502/Z5052-2019
條文說明
29
制訂說明
《住宅廚余垃圾排放系統(tǒng)工程技術(shù)規(guī)范》DB3502/Z5052-
2019,經(jīng)廈門市市場監(jiān)督管理局、廈門市建設(shè)局2019年11月21
日以廈質(zhì)監(jiān)通告〔2019〕5號批準發(fā)布。
本規(guī)范是由編制組總結(jié)廈門市廚余垃圾排放系統(tǒng)的相關(guān)實
踐經(jīng)驗和研究成果,借鑒國內(nèi)外先進經(jīng)驗,結(jié)合廈門市氣候特點,
提出了住宅廚余垃圾排放系統(tǒng)的管道布置與設(shè)計方法。
為便于廈門市住宅設(shè)計、施工等單位有關(guān)人員在使用本規(guī)范
時能正確理解和執(zhí)行條文規(guī)定,編制組按章、節(jié)、條順序編制了
本規(guī)范的條文說明,對條文規(guī)定的目的、依據(jù)以及執(zhí)行中需注意
的有關(guān)事項進行了說明。但是,本條文說明不具備與標準正文同
等的法律效力,僅供使用者作為理解和把握標準規(guī)定的參考。
30
目次
1總則...............................................................................................32
2術(shù)語...............................................................................................33
3家庭廚余垃圾處理器...................................................................34
4系統(tǒng)設(shè)計.......................................................................................36
4.1一般規(guī)定....................................................................................36
4.2系統(tǒng)選擇....................................................................................36
4.3管道布置與敷設(shè).........................................................................38
4.4設(shè)計流量與水力計算..................................................................38
4.5管材、附件................................................................................45
4.6小區(qū)室外生活排水管..................................................................46
4.7小區(qū)集中處理裝置......................................................................46
5施工與調(diào)試...................................................................................48
5.1一般規(guī)定....................................................................................48
5.2廚余垃圾排放系統(tǒng)施工...............................................................48
5.3家庭廚余垃圾處理器安裝............................................................48
6維護管理.......................................................................................50
6.1一般規(guī)定....................................................................................50
6.2廚余垃圾排放系統(tǒng)清洗...............................................................50
6.3家庭廚余垃圾處理器..................................................................50
6.4小區(qū)集中處理裝置......................................................................52
31
1總則
1.0.2適用范圍。隨著我國新型城鎮(zhèn)化和新農(nóng)村建設(shè)的推進,我
國仍處于大規(guī)模住宅建設(shè)階段,既有住宅改造呈增長趨勢。同時
隨著居民生活水平的不斷提高,家庭二次裝修的現(xiàn)象也越來越普
遍。因此,本規(guī)范適用于城鎮(zhèn)新建、擴建的住宅廚余垃圾排放系
統(tǒng)工程,改建項目可參考執(zhí)行。
根據(jù)“廈門市人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)市建設(shè)管理局等部門《關(guān)
于廈門市綠色建筑行動實施方案的通知》”,“從2014年1月1日
起以招拍掛、協(xié)議出讓等方式新獲得建設(shè)用地的商品住宅項目全
部推行一次裝修到位,并配備餐廚垃圾處理系統(tǒng)?!?/p>
32
2術(shù)語
2.0.1廚余垃圾
結(jié)合家庭廚余垃圾處理器的處理性能和《廈門市經(jīng)濟特區(qū)生
活垃圾分類管理辦法》,規(guī)定了廚余垃圾的內(nèi)容。
考慮到海產(chǎn)品貝殼類丟棄物的特殊性質(zhì)、家庭粉碎的難度,
本規(guī)范所指廚余垃圾不包括海產(chǎn)品貝殼類丟棄物,同時也不包括
塑料、玻璃、橡膠、陶瓷和金屬等材質(zhì)的其他非食物垃圾。
2.0.2家庭廚余垃圾處理器
國家標準《家用廢棄食物處理器》GB/T22802中將其命名為
“家用廢棄食物處理器”;《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的
意見》(國發(fā)[2013]30號)第四條第二款中將其命名為“家庭廚余
垃圾處理器”。且根據(jù)《廈門市經(jīng)濟特區(qū)生活垃圾分類管理辦法》
中對“廚余垃圾”的定義,將處理器命名為“家庭廚余垃圾處理器”。
2.0.12小區(qū)集中處理裝置
根據(jù)《廈門市經(jīng)濟特區(qū)生活垃圾分類管理辦法》,廚余垃圾應(yīng)
當通過生物處理技術(shù)進行資源化利用或者其他無害化方式處理。
本規(guī)范所列小區(qū)集中處理方式,可根據(jù)是否需要進行資源化利用
進行選擇。
33
3家庭廚余垃圾處理器
3.0.1編制組抽樣調(diào)查了市面上常見的3種不同品牌的家庭廚余
垃圾處理器,由于產(chǎn)品構(gòu)造和功率等的不同,具有一定的產(chǎn)品差
異性(如噪聲、粒徑分布等),因此,住宅廚余垃圾排放系統(tǒng)中使
用的家庭廚余垃圾處理器應(yīng)通過測試機構(gòu)的性能測試后方可使
用。
3.0.2家庭廚余垃圾處理器的五個子系統(tǒng)如圖1所示。
圖1家庭廚余垃圾處理器結(jié)構(gòu)示意圖
3.0.3家庭廚余垃圾處理器的研磨性能,應(yīng)根據(jù)國家標準《家庭
廢棄食物處理器》GB/T22802中所規(guī)定測試方法和要求進行測
定。
3.0.4為了減小廚余垃圾排放系統(tǒng)中堵塞的可能,要求經(jīng)處理后
34
的食物殘渣其中80%的細度需小于3.4mm。
3.0.5處理不同物料時的噪音強度難免波動,建議在設(shè)備安裝過
程中增加安裝區(qū)域的降噪及減震措施,減少噪音對居民生活的影
響,提高居民使用積極性。
3.0.9在家庭廚余垃圾處理器滿足本規(guī)范和相關(guān)國家標準的同
時,建議配備阻水塞,以便住戶在使用洗滌槽時可以將洗滌槽密
封。對阻水塞的性能,需經(jīng)過試驗驗證:將阻水塞塞入垃圾處理
器入口處,盛入2L的水,靜置10分鐘,測試容器里面的水流失
量應(yīng)≤10%。
35
4系統(tǒng)設(shè)計
4.1一般規(guī)定
4.1.4廚余垃圾排放系統(tǒng)的一般設(shè)計流程見圖2。
現(xiàn)狀條件及問題評估
方案設(shè)計
系統(tǒng)選型
技術(shù)選擇與管道布置設(shè)計與建筑、電氣等專業(yè)
小區(qū)集中處理裝置選擇協(xié)調(diào)與銜接
市政管網(wǎng)設(shè)計
施工圖設(shè)計
圖2廚余垃圾排放系統(tǒng)設(shè)計流程
4.2系統(tǒng)選擇
4.2.1廚余垃圾排放系統(tǒng)由于有廚余垃圾固體廢棄物,為了保證
其排放的快速和安全性,中國建筑設(shè)計研究院有限公司在122.9m
36
的足尺實驗塔對廚余垃圾排放系統(tǒng)進行了大量的比對試驗研究,
對系統(tǒng)所采用的管道、配件等均進行了考察,并對這些參數(shù)進行
了詳細的規(guī)定和限制。因此,為了保證廚余垃圾排放系統(tǒng)的安全
性能,要求其單獨設(shè)置。
4.2.3由于特殊單立管系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的特殊性以及產(chǎn)品性能的差異
性,本規(guī)范不推薦在廚余垃圾排放系統(tǒng)中使用特殊單立管系統(tǒng)。
如有特殊需求確需使用特殊單立管系統(tǒng),應(yīng)請具備政府部門認可
檢測資質(zhì)的第三方公益機構(gòu)、省部級重點實驗室或科研院所進行
足尺測試驗證,當測試結(jié)果滿足預(yù)期要求時方可使用。
對衛(wèi)生品質(zhì)、排放性能要求較高的住宅,當建筑高度超過
50m時建議采用專用通氣系統(tǒng)。
4.2.5廚余垃圾混合液經(jīng)小區(qū)集中處理裝置處理時,經(jīng)粉碎排放
的廚余垃圾固體物質(zhì)在小區(qū)集中處理裝置中進行水解、酸化,水
化物質(zhì)和上清液隨水流排放進入城鎮(zhèn)污水系統(tǒng),沉淀物定期清掏。
當采用廚余垃圾收集裝置作為小區(qū)集中處理裝置時,可同時
實現(xiàn)廚余垃圾的源頭分類和資源化利用。
圖3小區(qū)集中處理裝置設(shè)置示意圖
37
4.3管道布置與敷設(shè)
4.3.3存水彎的水封保護作用可以防止排水管道中的惡臭氣體
進入室內(nèi),鑒于廚余垃圾處理器出流中包含大量的固體雜質(zhì),增
加了存水彎固體淤積的可能。編制組對3種不同的S型存水彎和
2種不同的P型存水彎(如圖4),通過改變廚余垃圾處理器出水
口管底與存水彎水封液位之間的高度差,采用相同的廚余垃圾配
比研究了存水彎處的殘留情況(如表1所示),發(fā)現(xiàn)S型存水彎
的殘留量普遍小于P型存水彎,故建議在廚余垃圾排放系統(tǒng)中選
用S型存水彎。
圖4試驗采用的5種不同的存水彎
注:存水彎的公稱外徑均為50mm,平均外徑的極限偏差為±0.3mm,壁
厚為2.0mm。
表1各存水彎在不同安裝條件下的殘渣濕重
安裝高度H1S1型S2型S3型P1型P2型
8cm2.40g0.00g
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