化妝品學(xué) 緒論

化裝品學(xué)

課程簡介化裝品學(xué)是一門全校性選修課程，適合各專業(yè)、各年級(jí)學(xué)生選修?；b品學(xué)，是研究化裝品配方組成和原理、制造工藝、產(chǎn)品和原材料性能及其評(píng)價(jià)、平安使用產(chǎn)品質(zhì)量管理和有關(guān)法規(guī)的綜合性學(xué)科。它又是集化學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、皮膚科學(xué)、齒學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)、化學(xué)工藝學(xué)、流變學(xué)、美學(xué)、色彩學(xué)、生理學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和法律學(xué)等相關(guān)科學(xué)于一身的應(yīng)用學(xué)科。通過這門課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)化裝品的科學(xué)原理和生產(chǎn)工藝有所了解，用以指導(dǎo)化裝品的日常消費(fèi)以及科學(xué)平安地使用化裝品。課程主要內(nèi)容緒論化裝品的醫(yī)學(xué)化裝品的化學(xué)化裝品的美學(xué)化裝品的經(jīng)濟(jì)學(xué)教材與主要參考書教材:?化裝品學(xué)?何庭玉，2005〔請(qǐng)到學(xué)校教材展銷中心自購〕參考書：1、?實(shí)用美容化學(xué)?黃桂寬、李雪華主編，科學(xué)出版社，2002年2、?化裝品配方設(shè)計(jì)與生產(chǎn)工藝?董銀卯主編，中國紡織出版社，2007年3、?化裝品——原理、配方、生產(chǎn)工藝?第二版王培義編著，化學(xué)工業(yè)出版社，2006年4、?皮膚科學(xué)與化裝品成效評(píng)價(jià)?劉瑋、張懷亮主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2005年成績考核總評(píng)成績：考試成績〔開卷〕70%平時(shí)成績〔作業(yè)、考勤〕30%緒論第一節(jié)化裝品的開展概況第二節(jié)化裝品的類別第三節(jié)化裝品的研制與生產(chǎn)第一節(jié)化裝品工業(yè)的開展一、化裝品的開展歷史“愛美之心人皆有之〞，人類對(duì)美化自身的化裝品，自古以來就有不斷的追求。化裝品的開展歷史，大約可分為以下四個(gè)階段(也稱四代)：③第三代是添加各類動(dòng)植物萃取精華的化裝品。諸如從皂角、果酸、木瓜等天然植物或者從動(dòng)物皮肉和內(nèi)臟中提取的深海魚蛋白(Ainera)和激素類(Hormoues)等精華素參加到化裝品中去。提取方法中比較先進(jìn)的有超臨界C02萃取法，提高了有效物質(zhì)的得率和萃取純度。功能性化化裝品(FunctionalCosmetics)，這種化裝品又稱療效性化裝品MedicatedCosmetics或干脆稱Cosmeceuticals)，有時(shí)也稱quasi,意思是介于化裝品(Cosmetics)和藥物(Drugs)之間。使人們始終追求的美白、去粉刺、去斑、去皺等成為可能，直到如今，這些化裝品有的還很受歡送。二、美國化裝品市場(chǎng)1.

現(xiàn)狀

500多家生產(chǎn)企業(yè)，從業(yè)人員5.89萬人。經(jīng)營護(hù)膚類、發(fā)用類、香水美容類、盥洗品類、特殊類化裝品約25000多種產(chǎn)品。360多家原料生產(chǎn)廠，生產(chǎn)經(jīng)美國FDA〔食品藥物管理局〕認(rèn)可批準(zhǔn)的3150種化裝品原料。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：護(hù)膚類化裝品為21.2％，發(fā)用類化裝品為18.25％，香水美容類為16.8％，特殊類為8％，男用化裝品為7％，其余為盥洗品。二、美國化裝品市場(chǎng)2.開展趨勢(shì)染發(fā)化裝品快速開展。防曬化裝品十分走俏。CK共享香水極為風(fēng)行?？顾ダ匣b品和眼部保健化裝品。美國10大化裝品公司Procter&Gamble〔寶潔〕Gillette〔吉利〕Colgate-Palmolive〔高露潔－棕欖〕Johnson&Johnson〔強(qiáng)生〕EsteeLauder〔雅詩蘭黛〕Avon〔雅芳〕Revlon〔露華濃〕HeleneCurtisAlberto-CurtisMaryKay〔玫琳.凱〕三、日本化裝品市場(chǎng)1.現(xiàn)狀企業(yè)1427家，從業(yè)人員達(dá)30萬人。使用的化裝品原料有2500種，生產(chǎn)護(hù)膚類、發(fā)用類、美容類、醫(yī)藥部外品等近2萬多個(gè)品種。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：護(hù)膚類化裝品占36％，發(fā)用類化裝品占36.6％，美容類化裝品占22.9％，醫(yī)藥部外品占3.2％，香水占1.3％三、日本化裝品市場(chǎng)2.開展趨勢(shì)中草藥化裝品快速開展。生物化裝品獨(dú)樹一幟。特種唇膏時(shí)髦走俏。日本8大化裝品公司Shiseido〔資生堂〕Pola〔波拉〕Kao〔花王〕Kanebo〔嘉娜寶〕Kose〔高絲〕LionCorp〔獅王〕NoevirTsumura四、我國化裝品工業(yè)的開展五、我國化裝品市場(chǎng)現(xiàn)狀化裝品作為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈蓬勃開展；目前，中國有4000多家化裝品生產(chǎn)廠，從業(yè)人員逾24萬人，國內(nèi)化裝品銷售總額2005年到達(dá)500億元,2021年將到達(dá)800億元；化裝品已經(jīng)深入到千家萬戶,成為人們洗發(fā)、護(hù)膚、清潔、美容的日常生活必需品。六、制約我國化裝品企業(yè)開展的因素化裝品行業(yè)的管理效率相對(duì)較低。2.產(chǎn)品上市前注冊(cè)時(shí)間長，費(fèi)用高，企業(yè)負(fù)擔(dān)沉重。3.行業(yè)多頭管理嚴(yán)重。4.企業(yè)上市后監(jiān)督力度不夠。5.化裝品冒假走私問題嚴(yán)重，對(duì)企業(yè)形成很大沖擊。七、入世后我國化裝品企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)八、開展我國化裝品企業(yè)的應(yīng)對(duì)措施1.標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)秩序，優(yōu)化企業(yè)的生存環(huán)境。2.進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整，將企業(yè)做大做強(qiáng)。3.堅(jiān)持高科技開展戰(zhàn)略。第二節(jié)化裝品的分類以涂抹、噴灑或其他類似的方法，施于人體外表任何部位〔皮膚、指甲、口唇、口腔黏膜等〕，以到達(dá)清潔、消除不良?xì)馕丁⒆o(hù)膚、美容和修飾目的的產(chǎn)品?！?化裝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?〔2002年版〕一、化裝品的定義二、化裝品的分類〔一〕按外形特點(diǎn)分類1.透明液體化裝水、爽膚水、香水、精華素2.透明凝膠狀產(chǎn)品面部保濕凝膠、發(fā)型保濕或定型凝膠3.不透明液體護(hù)膚乳、洗發(fā)香波、沐浴乳、指甲油4.乳霜狀產(chǎn)品日霜、晚霜、營養(yǎng)霜、粉底霜、牙膏5.粉末狀產(chǎn)品爽身粉、胭脂、眼影、粉餅6.蠟狀產(chǎn)品口紅、唇膏、眼線筆、眉筆7.氣溶膠狀產(chǎn)品噴發(fā)膠、定型摩絲、剃須泡沫、臨時(shí)染發(fā)劑8.棉紙狀產(chǎn)品潔膚棉、吸油紙、消毒濕紙巾、面膜貼紙二、化裝品的分類〔二〕按用途和效能分類1.清潔用產(chǎn)品洗面奶、清潔霜、沐浴液、磨砂膏2.保護(hù)用產(chǎn)品保濕霜、日霜、護(hù)甲水、潤唇膏3.營養(yǎng)及輔助治療用產(chǎn)品粉刺霜、防曬霜、珍珠霜、減肥霜4.美容用產(chǎn)品粉底霜、唇膏、胭脂、香水5.毛發(fā)用產(chǎn)品洗發(fā)香波、護(hù)發(fā)素、染發(fā)劑、摩絲6.口腔用產(chǎn)品牙膏、牙粉、潔牙劑、含漱水二、化裝品的分類〔三〕按國家標(biāo)準(zhǔn)分類(GB/T18670—2002)

功能部位清潔類化妝品護(hù)理類化妝品美容/修飾類化妝品皮膚洗棉奶、卸裝水（乳）、清潔霜（蜜）、面膜、花露水、痱子粉、爽身粉、浴液護(hù)膚膏霜、乳液、化妝水粉餅、胭脂、眼影、眼線筆（液）、眉筆、香水、古龍水毛發(fā)洗發(fā)液、洗發(fā)膏、剃須膏護(hù)發(fā)素、發(fā)乳、發(fā)油、發(fā)蠟、焗油膏定型摩絲、發(fā)膠、染發(fā)劑、燙發(fā)劑、睫毛液（膏）、生發(fā)劑、脫毛劑指甲洗甲液護(hù)甲水（霜）、指甲硬化劑指甲油口唇唇部卸裝液潤唇膏唇膏、唇彩、唇線筆三、化裝品的作用清潔：溫和地去除皮膚和毛發(fā)上的污垢，以及人體新陳代謝過程中產(chǎn)生的不潔物。保護(hù)：保護(hù)皮膚外表光滑、柔潤，防燥、防裂，以抵御風(fēng)寒和紫外線輻射；保護(hù)毛發(fā)光澤、柔順，防枯、防裂。營養(yǎng)：維系皮膚水分平衡，補(bǔ)充易被皮膚吸收的營養(yǎng)物及清除致衰老因子，以延緩皮膚衰老。美容：美化面部皮膚〔包括口、唇、眼周〕及毛發(fā)〔包括眉毛、睫毛〕和指〔趾〕甲，使之色彩耀人，有立體感。治療：治療或抑制局部影響外表的病理現(xiàn)象，如粉刺、脫發(fā)、雀斑、痱子等?！?〕蛋白質(zhì)工程蛋白質(zhì)工程主要包括蛋白質(zhì)的DNA編碼解析，蛋白質(zhì)的別離純化，蛋白質(zhì)的氨基酸系列分析，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)功能分析以及蛋白質(zhì)的改造等過程