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葡萄苗木知識(shí)培訓(xùn)課件目錄CONTENCT葡萄苗木概述葡萄苗木的生物學(xué)特性葡萄苗木的培育技術(shù)葡萄苗木的病蟲害防治葡萄苗木的選購與運(yùn)輸葡萄苗木的種植與管理01葡萄苗木概述定義分類葡萄苗木的定義與分類葡萄苗木是指用于葡萄栽培的幼小樹木,包括根、莖、葉等部分,是葡萄生產(chǎn)的基礎(chǔ)。根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn),葡萄苗木可分為不同的類型,如按繁殖方法可分為實(shí)生苗和營(yíng)養(yǎng)繁殖苗;按根系來源可分為自根苗和嫁接苗等。優(yōu)質(zhì)的葡萄苗木具有生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn),能夠提高葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。高質(zhì)量的葡萄苗木是葡萄生產(chǎn)的基礎(chǔ)選用優(yōu)良品種和優(yōu)質(zhì)苗木是葡萄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障,能夠減少病蟲害的發(fā)生,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。葡萄苗木對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義葡萄苗木的重要性近年來,國內(nèi)葡萄苗木生產(chǎn)逐漸規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,苗木質(zhì)量不斷提高。同時(shí),隨著葡萄產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,對(duì)優(yōu)質(zhì)葡萄苗木的需求也不斷增加。國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀國外葡萄苗木生產(chǎn)歷史悠久,技術(shù)先進(jìn),已形成了完善的苗木繁育體系和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。一些國際知名的葡萄苗木生產(chǎn)企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)在苗木繁育技術(shù)、新品種選育等方面處于領(lǐng)先地位。國外發(fā)展現(xiàn)狀葡萄苗木的國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀02葡萄苗木的生物學(xué)特性01020304根系莖干葉片花果葡萄苗木的形態(tài)特征葡萄苗木的葉片為單葉互生,形狀多為近圓形或卵圓形,邊緣有鋸齒或全緣,葉片上面綠色,下面淺綠色,具有葉柄。葡萄苗木的莖干因品種和生長(zhǎng)環(huán)境不同而有所差異,一般呈現(xiàn)出直立或蔓生的形態(tài),表面有皮孔和芽眼。葡萄苗木的根系通常由主根、側(cè)根和須根組成,主根較為發(fā)達(dá),深入土層,側(cè)根和須根則較為細(xì)密,分布廣泛。葡萄苗木的花序?yàn)閺?fù)總狀花序,花小,黃綠色。果實(shí)為漿果,形狀多為圓形或橢圓形,顏色因品種不同而有所差異。溫度光照水分土壤葡萄苗木的生長(zhǎng)習(xí)性葡萄苗木對(duì)溫度的要求較高,適宜生長(zhǎng)的溫度范圍為20-30℃,溫度過高或過低都會(huì)影響其正常生長(zhǎng)。葡萄苗木需要充足的光照來進(jìn)行光合作用,保證正常的生長(zhǎng)發(fā)育。葡萄苗木對(duì)水分的需求也較高,在生長(zhǎng)期間需要保持適度的土壤濕度。葡萄苗木適宜生長(zhǎng)在土層深厚、肥沃、排水良好的土壤中,pH值以6.0-7.5為宜。扦插繁殖扦插繁殖是葡萄苗木常用的繁殖方式之一,具有操作簡(jiǎn)單、成活率高、繁殖系數(shù)大等優(yōu)點(diǎn)。壓條繁殖是將母株上的枝條壓入土中,待其生根后與母株分離,成為新的植株。這種方法適用于一些不易扦插生根的品種。嫁接繁殖是將優(yōu)良品種的芽或枝條嫁接到適應(yīng)性強(qiáng)的砧木上,形成新的植株。這種方法可以充分利用砧木和接穗的優(yōu)勢(shì),提高葡萄苗木的抗逆性和產(chǎn)量。種子繁殖是通過播種葡萄種子來培育新的葡萄苗木。但由于葡萄種子培育的實(shí)生苗結(jié)果較晚,且易發(fā)生性狀分離,因此一般不常采用。壓條繁殖嫁接繁殖種子繁殖葡萄苗木的繁殖方式03葡萄苗木的培育技術(shù)苗圃地的選擇與準(zhǔn)備選擇地勢(shì)平坦、排水良好、交通便利的地點(diǎn)作為苗圃地。以疏松、肥沃、微酸性的砂質(zhì)壤土或壤土為宜,避免選擇重黏土或鹽堿地。確保苗圃地有充足的水源,并配備完善的灌溉設(shè)施。深松土壤,去除雜草和病蟲害,施入適量的有機(jī)肥料。地理位置土壤條件水源與灌溉苗圃地整理扦插繁殖壓條繁殖嫁接繁殖選擇健壯的母株,剪取半木質(zhì)化的枝條作為插穗,插入苗床中并保持濕潤(rùn),待生根發(fā)芽后移栽。將接近地面的枝條壓入土中,使其生根后與母株分離,形成新的植株。選用優(yōu)良品種的接穗,嫁接到適應(yīng)性強(qiáng)的砧木上,培育出具有優(yōu)良品質(zhì)的葡萄苗木。葡萄苗木的繁殖方法葡萄苗木的移栽與管理移栽時(shí)間一般在春季或秋季進(jìn)行移栽,避開高溫和寒冷季節(jié)。移栽方法挖好移栽穴,施入底肥,將葡萄苗木放入穴中并填土壓實(shí),澆透定根水。水分管理保持土壤濕潤(rùn),避免干旱和水澇對(duì)葡萄苗木的影響。施肥管理根據(jù)葡萄苗木的生長(zhǎng)情況,適時(shí)追施氮、磷、鉀等肥料,促進(jìn)其健康生長(zhǎng)。病蟲害防治定期檢查葡萄苗木的生長(zhǎng)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治病蟲害。04葡萄苗木的病蟲害防治霜霉病01霜霉病是葡萄苗木常見的病害之一,主要危害葉片。防治方法包括選擇抗病品種、加強(qiáng)通風(fēng)透光、及時(shí)摘除病葉等。在發(fā)病初期,可使用波爾多液或石硫合劑進(jìn)行防治。白粉病02白粉病主要危害葡萄苗木的葉片、新梢和果實(shí)。防治方法包括加強(qiáng)栽培管理、提高植株抗病力,發(fā)病初期可使用粉銹寧等藥劑進(jìn)行防治?;颐共?3灰霉病主要危害葡萄苗木的花序、幼果和成熟的果實(shí)。防治方法包括加強(qiáng)通風(fēng)排濕、及時(shí)摘除病果和病葉,發(fā)病初期可使用速克靈等藥劑進(jìn)行防治。葡萄苗木的主要病害及防治方法葡萄透翅蛾葡萄天牛葡萄葉蟬葡萄苗木的主要蟲害及防治方法葡萄天牛也是葡萄苗木的常見害蟲,以幼蟲蛀食枝干。防治方法包括人工捕捉成蟲、用棉球蘸敵敵畏等藥劑塞入蟲孔內(nèi)毒殺幼蟲等。葡萄葉蟬以成蟲和若蟲刺吸葉片汁液。防治方法包括清除果園雜草、減少蟲源,使用吡蟲啉等藥劑進(jìn)行防治。葡萄透翅蛾是葡萄苗木的主要害蟲之一,以幼蟲蛀食枝蔓。防治方法包括剪除被害枝蔓、用鐵絲刺殺枝蔓內(nèi)的幼蟲,或使用敵百蟲等藥劑進(jìn)行防治。加強(qiáng)栽培管理,提高葡萄苗木的抗病力。合理施肥、排水和修剪,保持果園通風(fēng)透光。農(nóng)業(yè)防治利用害蟲的趨光性、趨化性等特性,采用燈光誘殺、黃板誘殺等方法減少害蟲數(shù)量。物理防治保護(hù)和利用天敵昆蟲,如瓢蟲、草蛉等,以蟲治蟲。同時(shí),可使用生物農(nóng)藥如蘇云金桿菌等防治病蟲害。生物防治在病蟲害發(fā)生嚴(yán)重時(shí),合理使用低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治。注意輪換用藥和混合用藥,避免產(chǎn)生抗藥性。化學(xué)防治葡萄苗木病蟲害的綜合防治策略05葡萄苗木的選購與運(yùn)輸葡萄苗木的選購標(biāo)準(zhǔn)品種選擇根據(jù)所在地區(qū)的氣候條件、土壤特性以及市場(chǎng)需求,選擇適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性好、產(chǎn)量高且品質(zhì)優(yōu)的葡萄品種。苗木質(zhì)量選購根系發(fā)達(dá)、莖干粗壯、芽眼飽滿且無病蟲害的葡萄苗木,確保其生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),易于成活。苗木規(guī)格根據(jù)栽培需求選擇合適的苗木規(guī)格,一般來說,一年生扦插苗或壓條苗具有較高的成活率。苗木來源選擇信譽(yù)良好的育苗單位或個(gè)人購買葡萄苗木,確保品種純正、質(zhì)量可靠。葡萄苗木的運(yùn)輸方式及注意事項(xiàng)運(yùn)輸方式葡萄苗木可采用陸運(yùn)、海運(yùn)或空運(yùn)等方式進(jìn)行運(yùn)輸,具體方式應(yīng)根據(jù)運(yùn)輸距離、時(shí)間和成本等因素綜合考慮。運(yùn)輸環(huán)境在運(yùn)輸過程中,應(yīng)保持適宜的溫度和濕度,避免陽光直射和風(fēng)吹雨打,以減少苗木的損傷和死亡。包裝要求在運(yùn)輸過程中,應(yīng)對(duì)葡萄苗木進(jìn)行妥善包裝,以防止水分流失、根系受損和病蟲害傳播。常用的包裝材料包括塑料袋、稻草、紙箱等。運(yùn)輸時(shí)間盡可能縮短運(yùn)輸時(shí)間,以減少苗木在運(yùn)輸過程中的消耗和適應(yīng)不良環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)。貯藏期限根據(jù)葡萄苗木的品種和貯藏條件,其貯藏期限可有所不同。一般來說,在適宜的貯藏環(huán)境下,葡萄苗木可保存數(shù)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間。貯藏環(huán)境選擇通風(fēng)良好、濕度適宜、溫度穩(wěn)定的貯藏場(chǎng)所,避免陽光直射和雨淋。貯藏容器可使用木箱、紙箱或塑料袋等容器進(jìn)行貯藏,容器內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度,并放置吸濕劑以吸收多余水分。保鮮措施在貯藏過程中,應(yīng)定期檢查苗木的生長(zhǎng)情況,及時(shí)剔除病弱苗和受損苗。同時(shí),可采用噴灑保鮮劑、控制溫度等方法延長(zhǎng)苗木的保鮮期。葡萄苗木的貯藏與保鮮技術(shù)06葡萄苗木的種植與管理80%80%100%葡萄苗木的種植前準(zhǔn)備選擇土層深厚、土壤疏松、排水良好的地塊,進(jìn)行土壤改良,提高土壤肥力。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和市場(chǎng)需求,選擇適合種植的葡萄品種,并進(jìn)行合理搭配。選用健康、無病蟲害、根系發(fā)達(dá)的葡萄苗木,進(jìn)行適當(dāng)修剪和處理。土壤選擇與改良品種選擇與搭配苗木準(zhǔn)備一般選擇在春季或秋季進(jìn)行種植,此時(shí)氣溫適宜,有利于苗木生長(zhǎng)。種植時(shí)間根據(jù)葡萄品種和栽培方式,確定合理的種植密度,保證苗木生長(zhǎng)空間。種植密度挖好定植穴,將苗木放入穴中,使根系舒展,然后填土踏實(shí),澆透定根水。種植方法葡萄苗木的種植技術(shù)要點(diǎn)水分管理肥料管理病蟲害防治修剪與整形葡萄苗木的后期管理
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