客房服務員必看題庫知識點（三）

客房服務員必看題庫知識點（三）1、填空題

客房服務中心的理想位置是與（）辦公室相通或相鄰，處在同一平面的制服房與布件房、更衣室和員工電梯之間，以便于統(tǒng)一調控。正確答案：客房部經理2、單選

漂白粉不能與（（江南博哥））同時使用，以免產生氯氣中毒。A.酸性清潔劑B.中性清潔劑C.堿性清潔劑D.拋光劑正確答案：A3、填空題

衛(wèi)生間是酒店等級水平的重要設施和標志之一，既要清潔美觀，又必須符合（）。正確答案：衛(wèi)生標準4、單選

飯店檢查人員通過（）的方法可以檢測客房設備是否正常完好。A.看B.摸（擦拭）C.試（試用）D.嗅正確答案：C5、單選

在做房流程中，我們要準備（）抹布。A.三干一濕B.兩濕兩干C.三濕一干D.四濕一干正確答案：C6、單選

（）是客房部經理的工作內容。A、房間飲料補充B、樓層安全防火工作C、整理工作間D、控制部門費用正確答案：D7、問答題

清潔房間時發(fā)現(xiàn)家具、設備有毛病，你怎么辦？正確答案：（1）應通知有關部門前來修理，自己并做好記錄。（2）若一時難以修好或要送去修理的家具要及時撤換，不要抱僥幸的想法，以免損傷客人，影響賓館的聲譽。（3）如房內設備一時無法修好，要考慮客人掉換房間。8、判斷題

做房間衛(wèi)生時，要始終將房門保持開啟狀態(tài)。正確答案：對9、問答題

在清掃住客房時發(fā)現(xiàn)家具、設備有問題時怎么辦？正確答案：（1）通知有關部門前來查驗維修；（2）做好時間記錄；（3）一時難以修復的要及時更換或為客人調換房間。10、填空題

（），指客房服務員在每次客房清掃整理完畢后，都應進行自我檢查，防止疏漏和差錯。正確答案：服務員自查11、填空題

根據(jù)熨燙原理設計、專門熨燙那些平面布件的機器是（）。正確答案：平燙機12、多選

服務行業(yè)要求服務員（）A、突出自己的個性B、擺正自己的位置C、善于調節(jié)自我心理D、善于控制自己的情緒E、具有超強的免疫力F、能為客人提供熱情周到的服務正確答案：B,C,D,F13、單選

（）清潔劑過水時不易沖洗干凈，雜質留在物體表面易對物體造成損傷。A、液狀B、粉狀C、霧狀D、膠狀正確答案：B14、單選

下面哪項物品不屬于清潔籃的中標準配置的清潔劑（）A.全能水B.潔爾亮C.潔廁劑D.消毒水正確答案：B15、填空題

為了保證清掃的質量，提高（），必須做好客房清潔整理前的準備工作。正確答案：工作效率16、單選

（）中所列舉的洗地毯法，不可用于羊毛地毯的清洗。A、干泡洗法B、噴吸法C、濕旋法D、干粉法正確答案：C17、多選

客房部在進行季節(jié)性大掃除時，應和（）取得聯(lián)系，以便對某一樓層實行封房。A.餐飲部B.前廳部C.工程部D.營銷部正確答案：B,C18、單選

（）一般只進行通風、吸塵、抹灰和放掉水箱及水龍頭積存的陳水等的簡單清掃。A、空房B、準備退房的房間C、無行李房D、清掃房正確答案：A19、多選

木質地板的特點有（）。A.自重輕B.有彈性C.舒適度好D.耐火性強正確答案：A,B,C20、多選

接待團體客人對（）有重要意義，各飯店應根據(jù)自身情況，制訂具體的接待程序。A、滿足客人的住宿要求B、掌握客人的特別要求C、分析客源市場狀況D、保持與增加飯店收入E、提高飯店的出租率F、建立穩(wěn)定的客源市場正確答案：D,E,F21、單選

如果客人在睡覺該怎么辦（）A.悄悄的走出來，報告主管B.把客人叫醒，向他說明是來打掃C.立即退出，輕輕鎖上門并做好記錄D.立即退出，鎖上門做好記錄，然后打電話給客人解釋正確答案：C22、多選

良好的注意力主要表現(xiàn)在注意的（）A、范圍B、穩(wěn)定性C、時間性D、階段性E、合理分配F、細節(jié)正確答案：A,B,E23、問答題

客人將房間鑰匙弄丟，但又有急事外出，來不及換房，怎么辦？正確答案：（1）首先安慰客人；（2）盡快通知大堂副理；（3）由大堂副理當著客人面，將房門反鎖；（4）客人回來后，再通知大堂副理開鎖；（5）事后要將房鎖進行更換。24、問答題

當服務中出現(xiàn)小差錯時，你怎么辦？正確答案：（1）向客人表示歉意，及時采取補救的辦法。（2）事后查找原因，如實向上級匯報，吸取教訓。25、問答題

根據(jù)客房部各崗位的劃分，你能說出客房部樓層領班的工作職責嗎？正確答案：（1）接受客房部經理的指揮，主持所分管樓層的房務工作（2）督導領班和服務員的工作（3）巡視、抽查、查看（4）處理夜間突發(fā)事件及投訴（5）與前廳合作，提供準確的客房狀況26、問答題

在大廳、走廊遇到客人時怎么辦？正確答案：（1）主動打招呼，主動讓路，如知道客人姓名，早上見面應稱呼“先生（小姐），早晨”，對不熟悉的客人面帶笑容，有禮貌地說“先生（小姐），早晨”或可點頭致意說“您好！”。（2）相隔一段時間沒見的客人“XX先生（小姐），很高興見到您，您好嗎？”27、單選

團隊客人入住前行李已到達樓層時，客房服務員必須先（）。A.打開房門B.將行李放到安全地方C.檢查清楚D.對房號并逐一分送行李正確答案：C28、問答題

酒店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)工作的特點有哪些？正確答案：1）眾人矚目，要求高，影響大。2）范圍廣大，情況多變，任務繁雜。3）專業(yè)性較強，技術含量較高。29、單選

檢查客房時，應從（）開始循序進行，從