《種子萌發(fā)形成幼苗》公開課課件

第1節(jié)種子萌發(fā)形成幼苗種子萌發(fā)形成幼苗1.了解種子的基本結(jié)構(gòu)2.闡明種子萌發(fā)的環(huán)境條件和自身?xiàng)l件。3.描述種子萌發(fā)的過程。學(xué)習(xí)目標(biāo)生物在一生中所經(jīng)歷的生長、發(fā)育和繁殖的全過程。

生活史種子萌發(fā)形成幼苗種子萌發(fā)形成幼苗成熟植株種子（萌發(fā)）（種子在果實(shí)內(nèi)）（傳粉、受精）幼苗果實(shí)

（生長）生活史種子萌發(fā)形成幼苗最大的種子是復(fù)椰子樹的種子。一粒復(fù)椰子樹的種子長達(dá)50厘米，中間有一個(gè)溝，好象兩個(gè)椰子合起來一樣，它的重量有30斤左右。幾種奇特的植物種子種子萌發(fā)形成幼苗最小的種子是斑葉蘭的種子，它的種子小得簡直像灰塵一樣，5萬粒種子只有0.025克重，1億粒斑葉蘭種子才50克重。種子萌發(fā)形成幼苗一粒種子是怎么長成幼苗并繁殖的？認(rèn)識種子是解決問題的前提。種子萌發(fā)形成幼苗種子萌發(fā)形成幼苗種子的大小、形狀、顏色不一，它們的基本結(jié)構(gòu)也不同嗎？都能萌發(fā)形成幼苗。（功能）猜測：它們有相同的基本結(jié)構(gòu)。（結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)）種子萌發(fā)形成幼苗以豌豆（雪豆）與玉米種子為例來觀察種子的結(jié)構(gòu)。種子萌發(fā)形成幼苗實(shí)驗(yàn)：觀察種子的結(jié)構(gòu)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>

1.解剖和觀察雪豆、玉米種子，識別種子的基本結(jié)構(gòu)；2.學(xué)會(huì)比較兩類種子的不同并總結(jié)。二、實(shí)驗(yàn)材料及器材：種子萌發(fā)形成幼苗請同學(xué)們閱讀100頁到101頁的實(shí)驗(yàn)步驟，看誰最仔細(xì)最認(rèn)真。我需要你們幫我解決一個(gè)難題?；顒?dòng)一：偵探幫幫忙問題來了！一起來觀看一段視頻：老師在“觀察種子的結(jié)構(gòu)”實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤，請你找出錯(cuò)誤之處。種子萌發(fā)形成幼苗挑錯(cuò)時(shí)間：（視頻只放一遍，請用心哦～）種子萌發(fā)形成幼苗活動(dòng)二：解剖與觀察1.先觀察種子外形，辨認(rèn)種皮、種臍及種孔。再解剖種子，觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)。（注意由表及里，由形態(tài)至結(jié)構(gòu)）2.完成學(xué)案的相關(guān)繪圖及表格比較。

3.注意：實(shí)驗(yàn)順序及操作安全種子萌發(fā)形成幼苗雪豆種子的結(jié)構(gòu)胚芽胚軸胚根子葉種臍種皮胚由實(shí)驗(yàn)及總結(jié)得出概念：有的植物種子的胚有兩片子葉，子葉中儲(chǔ)存著養(yǎng)料，這樣的植物是雙子葉植物。種子萌發(fā)形成幼苗1.形狀、大小、顏色、外部結(jié)構(gòu)種皮【觀察順序：由外到里、整體到局部】2.菜豆種子最外層結(jié)構(gòu)是什么？功能是什么？（保護(hù)作用）3.種皮上的附屬結(jié)構(gòu)有哪些？種臍種孔種子與莖的連接部位，可輸送營養(yǎng)--種子萌發(fā)時(shí)吸收水分的部位--種子萌發(fā)形成幼苗【雪豆種子】2.對照課本，辨認(rèn)結(jié)構(gòu)胚芽胚軸胚根胚1.剝?nèi)シN子最外面的一層薄皮——種皮，

分開合并著的兩片豆瓣——子葉種子萌發(fā)形成幼苗雙子葉植物根據(jù)種子中子葉的數(shù)量，可將植物分為雙子葉植物與單子葉植物種子萌發(fā)形成幼苗1.最外層結(jié)構(gòu)——種皮和果皮2.解剖觀察——縱切并滴加碘液種子萌發(fā)形成幼苗玉米種子的結(jié)構(gòu)種皮與果皮胚乳子葉胚芽胚軸胚根胚由實(shí)驗(yàn)及總結(jié)得出概念：有的植物種子的胚有一片子葉，有胚乳，胚乳中儲(chǔ)存著豐富養(yǎng)料，這樣的植物是單子葉植物。種子萌發(fā)形成幼苗種皮和果皮胚乳胚芽子葉胚胚軸胚根

整一個(gè)的玉米粒屬于果實(shí)，果實(shí)由果皮和種子構(gòu)成；種子又由種皮和胚構(gòu)成；盡管不同種子形態(tài)各異，但都有種皮和胚。種子萌發(fā)形成幼苗不同種子的形態(tài)各異，但都有種皮和胚。重要概念：保護(hù)？菜豆種子（雙子葉植物）種皮胚胚芽胚軸胚根子葉（2片）玉米種子（果實(shí)）果皮和種皮胚胚乳胚芽胚軸胚根子葉（1片）發(fā)育成莖和葉發(fā)育成莖和根的連接部分發(fā)育成根存營養(yǎng)發(fā)育成莖和葉發(fā)育成莖和根的連接部分發(fā)育成根轉(zhuǎn)運(yùn)營養(yǎng)儲(chǔ)存營養(yǎng)物質(zhì)種子萌發(fā)形成幼苗

菜豆種子

玉米種子子葉胚乳營養(yǎng)儲(chǔ)存不同點(diǎn)相同點(diǎn)

種子名稱項(xiàng)目種皮和胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）2片

無有子葉里胚乳里1片種子萌發(fā)形成幼苗種子萌發(fā)形成幼苗相同點(diǎn)

不同點(diǎn)有無胚乳子葉片數(shù)營養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存部位菜豆種子

玉米種子

都有種皮和胚

無有兩片一片子葉胚乳雙子葉植物：大多數(shù)豆類、蘋果、梨、白菜、西瓜等單子葉植物：水稻、小麥、玉米、高粱等比較：雙子葉植物與單子葉植物（）（）（）（）胚軸胚芽胚根子葉種子萌發(fā)時(shí)被耗盡營養(yǎng)后萎縮種子萌發(fā)形成幼苗種子萌發(fā)時(shí)的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化（）（）（）（

）子葉胚乳胚芽胚根（）胚軸種子萌發(fā)時(shí)吸水膨脹，胚乳或子葉轉(zhuǎn)出營養(yǎng)物質(zhì)，胚根先突破種皮發(fā)育成根，胚軸伸長，胚芽發(fā)育成莖和葉。種子萌發(fā)形成幼苗種子萌發(fā)時(shí)的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化種子萌發(fā)形成幼苗玉米種子萌發(fā)大豆種子萌發(fā)種子萌發(fā)時(shí)的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化種子萌發(fā)形成幼苗種子萌發(fā)過程種子萌發(fā)的過程：種子吸收水分后，體積脹大，子葉或胚乳里的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過子葉轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸。隨后，胚根發(fā)育成根，胚芽發(fā)育成莖和葉，并伸出土面，長成幼苗。相同點(diǎn)：種子吸水膨脹；胚根首先突破種皮，然后胚軸伸長，使胚芽露出地面；胚芽發(fā)育成莖和葉，同時(shí)胚根不斷生長，發(fā)育成根。比較菜豆種子和玉米種子萌發(fā)過程的異同：不同點(diǎn)：菜豆種子的子葉包著胚芽出土，玉米種子的子葉不出土；玉米種子的胚乳留在土中；菜豆種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)來自于子葉，玉米種子萌發(fā)所需要的營養(yǎng)來自于胚乳。種子萌發(fā)形成幼苗實(shí)踐證明，播種到土壤里的種子，并非都能夠萌發(fā)。

思考：為什么有些種子不會(huì)發(fā)芽？種子萌發(fā)形成幼苗探究種子的萌發(fā)條件提出問題：種子萌發(fā)需要哪些條件？建立假設(shè)：種子萌發(fā)條件水分空氣適宜的溫度種子是否飽滿種子是否完整種子大小等等……外部條件（探究問題的主要變量）內(nèi)部條件（探究問題的前提或次要變量）種子萌發(fā)形成幼苗探究種子的萌發(fā)條件種子萌發(fā)形成幼苗如何根據(jù)變量設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？2.我們現(xiàn)在有三個(gè)外部變量（水分、空氣、溫度），需要設(shè)計(jì)幾組實(shí)驗(yàn)？（注意設(shè)置對照組，使用控制變量法）1.種子的選擇有什么要求？種子萌發(fā)形成幼苗農(nóng)民播種前往往要進(jìn)行選種，有事要將那些漂在水上的種子去掉，這是為什么呢？種子萌發(fā)到底需要什么內(nèi)在條件呢？內(nèi)在條件：種子有發(fā)育成熟、結(jié)構(gòu)完整、具有生活力的胚，并且胚不處于休眠狀態(tài)，有足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。種子萌發(fā)前期營養(yǎng)由種子自身提供，與土壤肥沃程度無關(guān)。那么種子中包含了哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？1.提出問題：種子貯存哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？種子萌發(fā)內(nèi)在條件2.作出假設(shè)：種子中既包含無機(jī)物又包含有機(jī)物。3.設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案種子萌發(fā)形成幼苗探究種子的營養(yǎng)成分種子萌發(fā)內(nèi)在條件水無機(jī)鹽種子萌發(fā)形成幼苗（一）烘烤后，試管內(nèi)壁土出現(xiàn)水珠。（二）烘干的種子燃燒后留下少量的灰。（三）在清水中搓揉包著小麥面團(tuán)，紗布中剩余部分滴加濃NO3，面團(tuán)呈黃色。種子萌發(fā)內(nèi)在條件淀粉脂肪種子萌發(fā)形成幼苗（四）將小麥粉制成淀粉溶液，加入碘液，溶液立刻變藍(lán)。（五）烘烤后種子的胚在紙上壓擠紙上出現(xiàn)油跡亮點(diǎn)。探究種子的營養(yǎng)成分操作現(xiàn)象結(jié)論（種子內(nèi)含有）試管壁上有水珠剩下不能燃燒的灰糨糊變成藍(lán)色紗布里留下柔韌的“面筋”種胚在白紙上留下油跡水分無機(jī)鹽淀粉蛋白質(zhì)脂肪無機(jī)物有機(jī)物種子萌發(fā)形成幼苗種子萌發(fā)外部條件1.提出問題：種子在哪種環(huán)境下才能萌發(fā)？2.收集與問題相關(guān)的信息：農(nóng)作物播種前要疏松土壤和保持濕潤，要根據(jù)植物習(xí)性適時(shí)播種（棉花播種時(shí)地溫為10℃）3.作出假設(shè)：種子萌發(fā)時(shí)需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣4.制定實(shí)驗(yàn)方案：①②③④種子萌發(fā)形成幼苗5.實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案并記錄種子萌發(fā)外部條件20℃~25℃4℃~8℃1.幾號瓶內(nèi)的種子會(huì)萌發(fā)？其他瓶子為什么不會(huì)萌發(fā)？③號瓶其他瓶子沒有具備適宜的外部條件沒有水、常溫缺氧、常溫少量水、常溫少量水、低溫種子萌發(fā)形成幼苗種子萌發(fā)外部條件①②③④5.實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案并記錄20℃~25℃4℃~8℃2.可以得出什么結(jié)論？種子萌發(fā)時(shí)需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣。沒有水、常溫缺氧、常溫少量水、常溫少量水、低溫探究種子的萌發(fā)條件種子萌發(fā)形成幼苗A種子B種子C種子水分空氣溫度水分空氣溫度水分空氣溫度甲組乙組丙組不足有有適宜高低有不足適宜高低有適宜有不足不足有高有有有不足不足低有有有探究種子的萌發(fā)條件種子萌發(fā)形成幼苗1.我們探究水分對種子萌發(fā)的影響，應(yīng)該選取上述哪些實(shí)驗(yàn)組哪些種子進(jìn)行探究？2.我們探究空氣對種子萌發(fā)的影響，應(yīng)該選取上述哪些實(shí)驗(yàn)組哪些種子進(jìn)行探究？3.我們探究溫度對種子萌發(fā)的影響，應(yīng)該選取上述哪些實(shí)驗(yàn)組哪些種子進(jìn)行探究？探究種子的萌發(fā)條件種子萌發(fā)形成幼苗種子萌發(fā)必備的條件內(nèi)部條件：有完整而有活力的胚；供胚發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)；種子不在休眠期。外部條件：氧氣、水分、適宜的溫度?？偨Y(jié)：思考：光照，土壤結(jié)構(gòu)，播種時(shí)種子在土壤中深度等會(huì)不會(huì)對種子萌發(fā)有影響？為了保證苗全苗壯，在播種前，要測定種子的發(fā)芽率。測定種子發(fā)芽率發(fā)芽率萌發(fā)種子數(shù)全部被測種子數(shù)×100%＝種子萌發(fā)形成幼苗發(fā)芽率在90%以上才能滿足播種的需要。探究種子的萌發(fā)條件種子萌發(fā)形成幼苗思考：種子萌發(fā)過程中，種子內(nèi)有機(jī)物的含量如何變化？有機(jī)物含量時(shí)間/天為什么？abcd種子萌發(fā)形成幼苗幼苗的生長幼苗形成后，植物體的營養(yǎng)器官不斷生長，植株長高長大，逐漸進(jìn)入花器官形成的階段。從種子萌發(fā)到開花所經(jīng)歷的時(shí)間長短，不同的植物是不同的。番茄、水稻、玉米、黃瓜、鳳仙花等一年生植物，是當(dāng)年播種、當(dāng)年開花結(jié)果。種子萌發(fā)形成幼苗小結(jié)種子萌發(fā)的條件自身?xiàng)l件外界條件成熟的、結(jié)構(gòu)完整的胚有生活力的胚有充足的營養(yǎng)物質(zhì)適量的水分充足的空氣適宜的溫度種子萌發(fā)形成幼苗1.種子萌發(fā)的內(nèi)部條件是（）A.具有活力 B.充足的氧 C.適宜的水分 D.適宜的溫度A2.種子萌發(fā)時(shí)，先長根，后發(fā)芽，分別發(fā)育成根和芽的是（）A.胚軸、胚根 B.胚軸、胚芽 C.胚根、胚芽 D.胚芽、胚根C3.將自身?xiàng)l件滿足的綠豆種子分成甲、乙兩組，甲組種在潮濕貧瘠的土壤里，乙組種在潮濕肥沃的土壤里，在25～30℃溫度下，這兩組種子的發(fā)芽狀態(tài)是（）A.甲先發(fā)芽 B.乙先發(fā)芽 C.同時(shí)發(fā)芽 D.都不發(fā)芽C種子萌發(fā)形成幼苗4.為探究酸雨是否影響種子的萌發(fā)，科研人員用小麥種子進(jìn)行了模擬實(shí)驗(yàn)，除表中變量外其余環(huán)境條件均相同且適宜，發(fā)芽率統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表。下列說法正確的是（）D組別處理發(fā)芽率甲加入模擬酸雨30%乙加入等量清水90%A.本實(shí)驗(yàn)的變量是清水的多少 B.多做幾組重復(fù)實(shí)驗(yàn)可以消除誤差C.只要不受酸雨影響，種子就可以萌發(fā)D.實(shí)驗(yàn)證明酸雨不利于小麥種子的萌發(fā)種子萌發(fā)形成幼苗5.某科學(xué)興趣小組以大豆為實(shí)驗(yàn)材料，在18℃和25℃條件下，測定大豆種子萌發(fā)數(shù)。經(jīng)連續(xù)統(tǒng)計(jì)，結(jié)果如圖所示。根據(jù)結(jié)果可得出的結(jié)論是（）A.種子萌發(fā)時(shí)需要陽光B.極度寒冷時(shí)種子不能萌發(fā)C.大豆種子比小麥種子容易萌發(fā)D.與18℃相比，25℃時(shí)大豆種子更容易萌發(fā)D種子萌發(fā)形成幼苗6.我國在泥炭層中挖掘出唐宋年間的古蓮子，1951年對其進(jìn)行育苗試驗(yàn)，1953年夏首次開花。古蓮子在泥炭層中未萌發(fā)，下列解釋錯(cuò)誤的是（）A.缺乏充足的氧氣B.缺乏適宜的溫度C.缺