酒店個(gè)人簡(jiǎn)歷范文6篇

酒店個(gè)人簡(jiǎn)歷范文6篇酒店個(gè)人簡(jiǎn)歷范文篇1基本信息姓名：xxxx性別：男婚姻狀況：未婚民族：漢族戶籍：江西年齡：28現(xiàn)所在地：廣州聯(lián)系電話：xxxx電子郵箱：xxxxx求職意向希望崗位：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理工作經(jīng)歷xx年3月—xx年7月xx有限公司擔(dān)任運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。主要工作是：1、搭建總部運(yùn)作架構(gòu)及模式，設(shè)定連鎖發(fā)展計(jì)劃及運(yùn)營(yíng)系統(tǒng);2、接管已收購(gòu)項(xiàng)目及托管項(xiàng)目，建立所屬項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)架構(gòu)及模式;3、依據(jù)總部發(fā)展目標(biāo)，制訂年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及預(yù)算方案;4、統(tǒng)籌管理所屬項(xiàng)目，協(xié)調(diào)處理運(yùn)作中出現(xiàn)的問(wèn)題;5、組織、監(jiān)督下屬酒店的各項(xiàng)規(guī)劃和預(yù)案的實(shí)施;6、制定營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目的各項(xiàng)管理體系、業(yè)務(wù)規(guī)范及制度流程;7、根據(jù)集團(tuán)的戰(zhàn)略目標(biāo)，制定相應(yīng)的營(yíng)運(yùn)策略，提出總部的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)劃，并組織實(shí)施;8、指導(dǎo)屬下酒店制定各類經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃，監(jiān)督實(shí)施并進(jìn)行考評(píng);9、主持連鎖發(fā)展項(xiàng)目日常運(yùn)營(yíng)管理工作，協(xié)調(diào)各方關(guān)系。教育背景畢業(yè)院校：xx大學(xué)最高學(xué)歷：本科畢業(yè)日期：20xx-07專業(yè)：旅游酒店管理語(yǔ)言能力英語(yǔ)水平：優(yōu)??國(guó)語(yǔ)水平：優(yōu)??粵語(yǔ)水平：優(yōu)??個(gè)人自傳誠(chéng)實(shí)正直、穩(wěn)重樂(lè)觀，對(duì)待工作嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，刻苦耐勞、注重工作效率和團(tuán)隊(duì)合作，善于溝通協(xié)調(diào)，在安排各項(xiàng)事物性工作和日程方面較為出色，注重學(xué)習(xí)，樂(lè)于接受新事物。酒店個(gè)人簡(jiǎn)歷范文篇2姓名：xxx性別：年齡：xx歲籍貫：xx期望職位：大堂經(jīng)理最高學(xué)歷：大專期望月薪：5000-8000元工作年限：5-8年期望地區(qū)：xx-不限工作經(jīng)驗(yàn)杭州xx大酒樓工作時(shí)間：20xx年6月至20xx年2月[2年8個(gè)月]職位名稱：服務(wù)經(jīng)理公司行業(yè)：酒店/餐飲工作內(nèi)容：1：統(tǒng)計(jì)預(yù)定情況。2：按照總經(jīng)理的要求布置前廳，包廂餐桌以及宴會(huì)會(huì)場(chǎng)。3：開(kāi)例會(huì)，點(diǎn)到，宣讀當(dāng)天的預(yù)訂情況，廚師推薦菜和特色菜，贈(zèng)送甜品以及檢查員工的儀容儀表。4：按總公司的要求，標(biāo)準(zhǔn)檢查各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生。(臺(tái)面，地面，餐具，衛(wèi)生間)5：檢查員工的餐前準(zhǔn)備工作和站崗情況。6：巡視各個(gè)區(qū)域，了解餐廳和包廂的情況，檢查前廳和包廂的設(shè)施。7：營(yíng)運(yùn)中協(xié)助服務(wù)員和催辦客人急上的菜肴以及處理客人在用餐過(guò)程中存在的問(wèn)題，投訴。8：了解顧客的滿意度。9：拉單，買單，簽單結(jié)算以及拿發(fā)票。江西xx餐飲娛樂(lè)集團(tuán)有限公司工作時(shí)間：20xx年3月至20xx年7月職位名稱：大堂經(jīng)理公司行業(yè)：酒店/餐飲工作內(nèi)容：1、負(fù)責(zé)培訓(xùn)，營(yíng)運(yùn)，質(zhì)檢，督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作，六常管理，負(fù)責(zé)餐飲部全面工作。2、負(fù)責(zé)督促本部門員工執(zhí)行公司的有關(guān)規(guī)章制度。3、負(fù)責(zé)本部門員工的分工和人員調(diào)配。4、負(fù)責(zé)督促本部門對(duì)有關(guān)工作和實(shí)施。5、負(fù)責(zé)督促?gòu)N房的員工做好工作。6、負(fù)責(zé)督促樓面的員工做好接待工作。7、全面負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)和考評(píng)工作。8、負(fù)責(zé)本部門與其他部門的協(xié)調(diào)工作。9、負(fù)責(zé)與團(tuán)隊(duì)的全方位溝通，認(rèn)真做好各團(tuán)隊(duì)的就餐接待工作。10、負(fù)責(zé)做好vtp客人及公司日常接待工作。11、負(fù)責(zé)督導(dǎo)檢查、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的實(shí)施。12、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查員工的服務(wù)程序、操作工作。13、負(fù)責(zé)本部門員工的思想教育工作，做到關(guān)心員工與愛(ài)護(hù)員工。14、負(fù)責(zé)本部門的財(cái)產(chǎn)物品管理及相關(guān)設(shè)備、設(shè)施的日常維護(hù)、保養(yǎng)工作。15、負(fù)責(zé)本部門的成本費(fèi)用控制。南昌xx天豐大酒店工作時(shí)間：20xx年8月至20xx年6月[10個(gè)月]職位名稱：店長(zhǎng)公司行業(yè)：酒店/餐飲工作內(nèi)容：1：整個(gè)酒店檔次定位，制定整個(gè)酒店規(guī)章制度和各個(gè)崗位職責(zé)，頒布，執(zhí)行。2：對(duì)酒店附近市場(chǎng)的考察和拓展。3：協(xié)助總經(jīng)理制定各項(xiàng)獎(jiǎng)金分配制度和傳達(dá)董事會(huì)會(huì)議精神。4：制定營(yíng)銷方案和策劃店內(nèi)提高營(yíng)業(yè)額的優(yōu)惠活動(dòng)。5：接待店內(nèi)的重要企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)顧客和貴賓。6：制定月?tīng)I(yíng)業(yè)額和年?duì)I業(yè)額，做報(bào)表分析數(shù)據(jù)。7：根據(jù)董事會(huì)要求控制各項(xiàng)成本控制，嚴(yán)格監(jiān)督操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。8：圓滑處理店內(nèi)糾結(jié)投訴和重大事件。9：不斷創(chuàng)新協(xié)助廚師長(zhǎng)研發(fā)新菜品，與廚師長(zhǎng)協(xié)調(diào)好工作，保證向客人提供優(yōu)質(zhì)食品10：接待和洽談檔次高宴席，對(duì)重要客人及宴會(huì)給予特別關(guān)注，處理客人投訴，與客人進(jìn)行必要的交流，取得客人反饋和建議11：控制酒店的經(jīng)營(yíng)情況，全面合理的調(diào)配各部人員，確保服務(wù)質(zhì)量12：負(fù)責(zé)督導(dǎo)檢查、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的實(shí)施。13：各類供貨商的溝通和洽談。xx大酒店工作時(shí)間：20xx年7月至今職位名稱：餐飲經(jīng)理公司行業(yè)：酒店/餐飲工作內(nèi)容：全面負(fù)責(zé)餐飲，會(huì)議，棋牌的接待和營(yíng)運(yùn)管理教育經(jīng)歷20xx年9月至20xx年7月|xx城市學(xué)院|大專|電子商務(wù)自我描述本人性格開(kāi)朗，具有豐富的社會(huì)餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，高度的數(shù)據(jù)敏感力，強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)凝聚力和號(hào)召力，高效率的執(zhí)行力和協(xié)調(diào)力，能從宏觀角度考慮公司的利益，具有自己高效力的廚師團(tuán)隊(duì)和管理組團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)兼任xx地保酒店管理有限公司副總經(jīng)理，專注：酒店餐飲營(yíng)銷，策劃，籌建，經(jīng)營(yíng)，管理。閱讀閱讀酒店個(gè)人簡(jiǎn)歷范文篇3本人概況姓名：性別：女學(xué)歷(學(xué)位)：大專專業(yè)：酒店管理聯(lián)系電話：手機(jī)：email:教育背景畢業(yè)院校：xx年09月—xx年07月：xx大學(xué)酒店管理專業(yè)*通過(guò)國(guó)家英語(yǔ)六級(jí)考試，聽(tīng)說(shuō)讀寫熟練*熟練掌握計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)的操作及使用工作經(jīng)歷xx年10月—xx年03月：xx酒店客房部經(jīng)理工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)落實(shí)總經(jīng)理安排的一切工作。2、計(jì)劃組織、指揮、控制及協(xié)調(diào)所有管家部各項(xiàng)事宜。3、編寫各級(jí)員工崗位職責(zé)，工作程序。4、控制部門內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支及成本。5、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店范圍處于*佳的清潔狀態(tài)。6、不斷對(duì)員工進(jìn)行思想、道德、技能的培訓(xùn)使其成為合格的員工。7、負(fù)責(zé)評(píng)核員工工作表現(xiàn)及態(tài)度。自我評(píng)價(jià)1.本人熱情但不乏穩(wěn)重，具有親和力和良好的溝通能力，善于交際，能妥善處理人際關(guān)系。2.吃苦耐勞，具有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。能獨(dú)立處理問(wèn)題，有很強(qiáng)的適應(yīng)能力及良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。酒店個(gè)人簡(jiǎn)歷范文篇4基本信息姓名：出生年月：居住地：電話：e-mail：求職意向到崗時(shí)間：一個(gè)月內(nèi)工作性質(zhì)：全職希望行業(yè)：酒店/旅游目標(biāo)地點(diǎn)：期*薪：面議/月目標(biāo)職能：行政主廚/廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)20xx/8—至今：xx大酒店所屬行業(yè)：酒店/旅游餐飲部行政主廚/廚師長(zhǎng)1.負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單;2.負(fù)責(zé)制定部門運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和管理方案;3.協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;4.了解顧客所需，與前臺(tái)進(jìn)行溝通，推進(jìn)各種活動(dòng)，促進(jìn)顧客消費(fèi);5.教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識(shí)。20xx/7--20xx/7：xx旅游有限公司所屬行業(yè)：酒店/旅游食品部行政主廚/廚師長(zhǎng)1.了解員工特長(zhǎng)，妥善安排員工工作，提高工作效率;2.控制廚房成本，包括菜品、廚房用具等;3.時(shí)常與客戶溝通，提高菜品質(zhì)量，提升客戶滿意度;4.參與餐廳風(fēng)格設(shè)計(jì)、為各種活動(dòng)設(shè)計(jì)菜品;5.保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生。教育經(jīng)歷20xx/9--20xx/7xx師范大學(xué)酒店管理本科語(yǔ)言能力英語(yǔ)(精通)聽(tīng)說(shuō)(精通)，讀寫(精通)自我評(píng)價(jià)精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí);擅長(zhǎng)蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式，熱愛(ài)廚房，忠誠(chéng)勤懇，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠想客戶所需，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。酒店個(gè)人簡(jiǎn)歷范文篇5基本信息姓名：xxx出生年月：xxxx年3月居住地：上海電話：xxxe-mail：xxxxx求職意向到崗時(shí)間：一個(gè)月內(nèi)工作性質(zhì)：全職希望行業(yè)：酒店/旅游目標(biāo)地點(diǎn)：上海期望月薪：面議/月目標(biāo)職能：行政主廚/廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)20xx/8—至今：xx大酒店所屬行業(yè)：酒店/旅游餐飲部行政主廚/廚師長(zhǎng)1.負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單;2.負(fù)責(zé)制定部門運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和管理方案;3.協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;4.了解顧客所需，與前臺(tái)進(jìn)行溝通，推進(jìn)各種活動(dòng)，促進(jìn)顧客消費(fèi);5.教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識(shí)。20xx/7--20xx/7：xx旅游有限公司[1年]所屬行業(yè)：酒店/旅游食品部行政主廚/廚師長(zhǎng)1.了解員工特長(zhǎng)，妥善安排員工工作，提高工作效率;2.控制廚房成本，包括菜品、廚房用具等;3.時(shí)常與客戶溝通，提高菜品質(zhì)量，提升客戶滿意度;4.參與餐廳風(fēng)格設(shè)計(jì)、為各種活動(dòng)設(shè)計(jì)菜品;5.保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生。教育經(jīng)歷20xx/9--20xx/7xx師范大學(xué)酒店管理本科語(yǔ)言能力英語(yǔ)(精通)聽(tīng)說(shuō)(精通)，讀寫(精通)自我評(píng)價(jià)精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí);擅長(zhǎng)蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式，熱愛(ài)廚房，忠誠(chéng)勤懇，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠想客戶所需，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。酒店個(gè)人簡(jiǎn)歷范文篇6基本信息姓名：xxx身份證件號(hào)碼：性別：女出生日期：民族：漢族政治面貌：黨員視力：較好婚姻狀況：未婚身高：xxcm戶籍所在地：xx現(xiàn)居住地：xx受教育情況專業(yè)：酒店管理畢業(yè)院校：xx商貿(mào)職業(yè)學(xué)院學(xué)歷：大專畢業(yè)年份：20xx第一外語(yǔ)：英語(yǔ)第二外語(yǔ)：職稱類別：參加工作時(shí)間：20xx受教育簡(jiǎn)歷：20xx年9月—20xx年6月在xx商貿(mào)職業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí)繼續(xù)教育情況