FBIF全球食品飲料新品報(bào)告-2024年2月刊

全球食品飲料新品報(bào)告新

品

趨

勢(shì)

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產(chǎn)

品

榜

單2024年2月刊本月關(guān)鍵詞：巧克力素食升級(jí)體驗(yàn)?zāi)c道健康FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊前言全球每時(shí)每刻都有無(wú)數(shù)新品誕生。在《2月刊》中，您將會(huì)看到：???哪些是全球新品扎堆愛(ài)玩的熱點(diǎn)？又有哪些是特立獨(dú)行，以期引領(lǐng)市場(chǎng)潮流的？您是否還苦于平時(shí)工作太忙，沒(méi)有時(shí)間看各類資訊？產(chǎn)品開(kāi)發(fā)沒(méi)有靈感？被眼花繚亂、殘次不齊的信息淹沒(méi)，選品無(wú)從下手？???吉祥龍年味：進(jìn)入中國(guó)農(nóng)歷龍年，中國(guó)市場(chǎng)迎來(lái)了眾多融入“龍”元素和寓意新年吉祥的新品；素食狂潮：隨著“素食一月”的普及，消費(fèi)者越來(lái)越重視健康、環(huán)保和道德意識(shí)，將素食融入飲食成為一種生活方式；巧思滿滿：情人節(jié)期間，消費(fèi)者對(duì)高端巧克力的需求超越日常水平，這也促使了巧克力制造商從巧克力的原料、工藝、包裝等方面提升產(chǎn)品的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力，推出更多的高端和特色產(chǎn)品；全面升級(jí)：近期新上市的食品飲料產(chǎn)品較多采用了“升級(jí)”的概念，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品尺寸、口味、口感、功能性成分等多個(gè)方面的提升，反映了消費(fèi)者日益關(guān)注食品的品質(zhì)和獨(dú)特性；從“腸”計(jì)議：越來(lái)越多的產(chǎn)品開(kāi)始添加益生菌和膳食纖維，為消費(fèi)者提供多樣化的選擇，滿足不同的飲食場(chǎng)景需求。如果您的答案是肯定的，那么一定不要錯(cuò)過(guò)我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的這份報(bào)告《FBIF

全球食品飲料新品報(bào)告》。????實(shí)時(shí)更新：報(bào)告中呈現(xiàn)了近一個(gè)月內(nèi)全球新品資訊，您將掌握最新趨勢(shì)和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，使您在競(jìng)??爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位。全球視野：不僅包括國(guó)內(nèi)新品，還涵蓋國(guó)際市場(chǎng)，國(guó)外產(chǎn)品比例超95%，助您獲得全球靈感和參考，創(chuàng)意更多元化。精選內(nèi)容：這份報(bào)告不是數(shù)量的堆砌，而是我們?yōu)槟奶暨x了70+款新品，希望您能從中更高效地獲得有價(jià)值的信息。很高興與您在此相見(jiàn)！數(shù)據(jù)支持：報(bào)告中還包括銷量榜單數(shù)據(jù)，包括抖音、亞馬遜和Mognavi推薦榜，助您做出明智好了，現(xiàn)在就來(lái)開(kāi)啟這段食品飲料行業(yè)前沿洞見(jiàn)和創(chuàng)新理念之旅吧！如有其他意見(jiàn)和建議，請(qǐng)不要“吝嗇”，虛心的FBIF小伙伴們隨時(shí)聆聽(tīng)您的聲音！的決策。希望這份報(bào)告能成為您的得力工具，助您輕松了解全球新品趨勢(shì)、獲取市場(chǎng)見(jiàn)解，并從中汲取創(chuàng)新靈感。助力您的產(chǎn)品貯備、新品開(kāi)發(fā)和包裝設(shè)計(jì)，為選品和營(yíng)銷策略提供有力支持，幫助您在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中取得成功。2024年2月2FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊目錄一、1月新品趨勢(shì)二、1月全球新品目錄三、1月產(chǎn)品榜單吉祥龍年味素食狂潮酸奶、冰淇淋蟬魔方·1月抖音銷量榜（中國(guó)）茶包、運(yùn)動(dòng)能量飲料、酒精飲料壓片糖、巧克力飛瓜·1月抖音品牌暢銷榜（中國(guó)）亞馬遜·1月食品飲料銷量榜（美國(guó)、英國(guó)）Mognavi·1月推薦產(chǎn)品（日本）巧思滿滿全面升級(jí)餅干、薯片、其他零食調(diào)味料從“腸”計(jì)議……（本月精選72個(gè)案例，上市時(shí)間：2024年1月）3?

吉祥龍年味?

素食狂潮?

巧思滿滿?

全面升級(jí)?

從“腸”計(jì)議一、1月新品趨勢(shì)趨勢(shì)FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊月度新品趨勢(shì)吉祥龍年味素食狂潮巧思滿滿全面升級(jí)從“腸”計(jì)議品飲新年精彩盡顯綠色美味品味浪漫與自我犒勞滿足你的UP需求守護(hù)腸道“益”起來(lái)》返回目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單5趨勢(shì)FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊吉祥龍年味品飲新年精彩中國(guó)茉酸奶

×朱敬一–

畫(huà)龍點(diǎn)睛酸奶奶昔使用醇厚酸奶，內(nèi)含九種活性益生菌添加牛油果粒、泰國(guó)龍眼肉和天然巢蜜新年元素2024年是中國(guó)農(nóng)歷的龍年，龍作為中國(guó)的傳統(tǒng)文化象征，寓意著吉祥、尊貴和力量。在此背景下，食品飲料品牌利用消費(fèi)者對(duì)于傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和情感寄托，紛紛推出了與龍年或新年相關(guān)的新品。通過(guò)產(chǎn)品的包裝、口味、名稱等方面，傳遞出與節(jié)日相關(guān)的祝福和寓意，增強(qiáng)了產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和情感價(jià)值，以吸引消費(fèi)者的注意力和購(gòu)買欲望。中國(guó)拉瓦薩咖啡

–

龍須酥芝麻拿鐵融合黑芝麻糊與意式濃縮咖啡頂部點(diǎn)綴一顆龍須酥（捏碎撒入咖啡頂部或單獨(dú)享用皆可）產(chǎn)品不僅需要在包裝上融入龍年或新年元素，更需要結(jié)合品牌自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，打造出與眾不同的產(chǎn)品形象和口感，從而提升品牌的影響力和忠誠(chéng)度。中國(guó)伊利

-荔枝火龍果味優(yōu)酸乳添加火龍果泥和荔枝果汁中國(guó)庫(kù)迪咖啡

–

柿子系列產(chǎn)品柿柿如意拿鐵、柿柿如意庫(kù)可冰、柿柿如意甘露、柿柿如意大福融合奶味和果香，口感酸甜清新使用福建永定紅柿，搭配吊紅融成柿泥》返回新品趨勢(shì)新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單6趨勢(shì)FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊素食狂潮盡顯綠色美味瑞士

瑞士蓮

-Lindt

HELLO

純素軟奶油榛子巧克力（內(nèi)含ChoViva）LindtHELLO與ChoViva合作第一款含有ChoViva餡料的奶油純素巧克力棒素食一月“素食一月”（Veganuary

，將素食Vegan和一月January合二為一）是一項(xiàng)全球運(yùn)動(dòng)，鼓勵(lì)人們?cè)谝辉路輫L試素食，以減少對(duì)動(dòng)物和環(huán)境的影響，同時(shí)提高自身的健康和幸福。這一運(yùn)動(dòng)自2014年在英國(guó)發(fā)起以來(lái)，已經(jīng)吸引了來(lái)自168個(gè)國(guó)家/地區(qū)的超過(guò)250,000名參與者，并且每年都在增長(zhǎng)。日本

中垣技術(shù)士事務(wù)所

-

PLANTA植物性酸奶發(fā)酵劑非乳制品酸奶發(fā)酵劑，不含乳制品據(jù)估計(jì)，全球有1億純素食者，8億普通素食者。純素食者、普通素食者和其他素食者的總數(shù)接近世界總?cè)丝诘?4%，而且這一數(shù)字每天都在增長(zhǎng)?？砂l(fā)酵豆奶，制作美味、質(zhì)地柔滑的植物性酸奶消費(fèi)者越來(lái)越重視健康、環(huán)保和道德意識(shí)，將素食融入飲食成為一種生活方式。隨著“素食一月”的普及，全球食品飲料市場(chǎng)也出現(xiàn)了一些響應(yīng)的新產(chǎn)品。面對(duì)素食市場(chǎng)的巨大潛力，全球各個(gè)市場(chǎng)也正在致力于滿足不斷增長(zhǎng)的素食消費(fèi)者群體的需求。英國(guó)

Walkers

-Unbelievable!

Vegan美國(guó)

Rootless

-The

DailyBite

肉桂脆片味薯片紅棗、海藻等為主要原料，含有40多種常量和微量純素，有肉味和奶酪味，但不含動(dòng)物成分營(yíng)養(yǎng)素幫助平衡更年期及以后的激素水平提示：點(diǎn)擊帶有下劃線的產(chǎn)品名或上方的產(chǎn)品大圖，可跳轉(zhuǎn)到產(chǎn)品信息頁(yè)》返回新品趨勢(shì)新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單7趨勢(shì)FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊巧思滿滿品味浪漫與自我犒勞日本

Minimal

-EXPERIMENTAL

#14使用秘魯可可豆（這種可可豆具有莓果般的水果味），并結(jié)合薰衣草味的可可脂，打造出具有水果般的酸甜和華麗花香的產(chǎn)品巧克力巧克力被認(rèn)為是一種浪漫的象征，能夠表達(dá)愛(ài)意和情感，因此在情人節(jié)等節(jié)日，銷售依舊堅(jiān)挺。同時(shí)，巧克力也是一種美味的零食，能夠提升心情和幸福感，因此消費(fèi)者會(huì)在節(jié)日中犒勞自己或分享給親友。日本

Sankt

Gallen

Brewery-咸焦糖巧克力世濤啤酒使用巧克力麥芽和大量的焦糖麥芽（加熱使糖分焦糖化的麥芽）情人節(jié)期間，消費(fèi)者對(duì)高端巧克力的需求超越日常水平。這表明消費(fèi)者對(duì)于在特殊場(chǎng)合選擇高品質(zhì)、精致的巧克力產(chǎn)品的偏好，這也促使了巧克力制造商從巧克力的原料、工藝、包裝等方面提升產(chǎn)品的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力，推出更多高端和特色產(chǎn)品。結(jié)合了咸味和甜味，為啤酒愛(ài)好者提供一種不同尋常的口感體驗(yàn)將巧克力與情人節(jié)元素組合的多樣化產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供了更多的選擇和體驗(yàn)。例如花香味的巧克力、使用巧克力麥芽的世濤啤酒等，都結(jié)合了巧克力和其他食材的風(fēng)味和特點(diǎn)，創(chuàng)造了新的口感。這些新產(chǎn)品能夠吸引消費(fèi)者的好奇心和嘗試欲，增加巧克力的銷量。日本

樂(lè)天

-優(yōu)質(zhì)加納巧克力分別與三家公司（芝士蛋糕店、咖啡師、袋泡茶品牌）合作，專為情人節(jié)打造的優(yōu)質(zhì)巧克力在情人節(jié)送禮這件事上，中國(guó)消費(fèi)者展現(xiàn)出“情誼重，禮也不輕”的態(tài)度。39.6%受訪用戶送禮預(yù)算在501-1000元之間日本

樂(lè)天

-DOCacao

巧克力通過(guò)不同的發(fā)酵和干燥方法，呈現(xiàn)出不同的香氣，分別類似于百香果、香蕉和堅(jiān)果12.5%受訪用戶送禮預(yù)算在1001-2000元之間包裝簡(jiǎn)潔，適合作為禮物，并附有留言卡3.7%受訪用戶情人節(jié)送禮預(yù)算在2000元以上——艾媒咨詢：《2023年中國(guó)消費(fèi)者西方情人節(jié)消費(fèi)行為洞察》》返回新品趨勢(shì)新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單8趨勢(shì)FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊全面升級(jí)滿足你的UP需求日本

日清York

-Pilkul

高級(jí)奶油白桃Pirkul首款“濃郁×果香”的產(chǎn)品非乳脂固形物含量是普通Pirkul的1.4倍升級(jí)體驗(yàn)近期新上市的食品飲料產(chǎn)品較多采用了“升級(jí)”的概念，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品尺寸、口味、口感、功能性成分等多個(gè)方面的提升。美國(guó)

通用磨坊

-

Chex

Mix

King

Size

TreatBar

雙這反映了消費(fèi)者日益關(guān)注食品的品質(zhì)和獨(dú)特性，更大、更濃郁、更具功能性的產(chǎn)品或可滿足其對(duì)品質(zhì)、口感的不斷提升的期待，同時(shí)給人一種

“物超所值”的潛在印象。巧克力味特大尺寸巧克力棒，重量是之前產(chǎn)品的兩倍提供更多的能量和飽腹感品牌通過(guò)推出原有版本的升級(jí)版產(chǎn)品，不僅有助于降低老客戶對(duì)新產(chǎn)品的認(rèn)知成本，滿足之前未被滿足的需求從而獲得新客，還符合消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的追求，在一定程度上刺激市場(chǎng)增長(zhǎng)，為品牌贏得更多競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。日本

湖池屋

-DonTacos

塔塔醬魚(yú)味玉米餅日本

UHA味覺(jué)糖

-

濃的Jabara潤(rùn)喉糖在2022年11月推出的“塔塔醬”口味的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高了口感和滿足感，并將口味升級(jí)為“塔塔醬魚(yú)味”使用了和歌山縣北山村產(chǎn)的Jabara果汁，具有清爽的酸甜味每袋含37.5mg蕓香柚皮苷，有助于對(duì)抗季節(jié)性瘙癢蕓香柚皮苷含量是普通Jabara潤(rùn)喉糖的三倍2022年11月：絕品塔塔醬味

→2024年1月：濃厚塔塔醬魚(yú)味》返回新品趨勢(shì)新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單9趨勢(shì)FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊從“腸”計(jì)議守護(hù)腸道“益”起來(lái)英國(guó)

M&S

×

ZOE

-

Gut

Shot

腸道飲料M&S與營(yíng)養(yǎng)科技公司ZOE合作推出的產(chǎn)品含來(lái)自14種不同菌株的超過(guò)50億活菌腸道健康日本

TRYFE

JAPAN-

PROTEIN

CHILLAX（HOUJI-CHA）含大豆蛋白、發(fā)酵性膳食纖維和益生菌（乳酸菌/酪酸菌）腸道健康是近年來(lái)食品飲料行業(yè)的一個(gè)重要趨勢(shì)，反映了消費(fèi)者對(duì)健康和免疫力的日益關(guān)注。腸道被稱為人體的“第二大腦”，與人體的多種功能和疾病有關(guān)。因此，維護(hù)腸道的平衡和健康，對(duì)提高生活質(zhì)量和預(yù)防疾病有重要意義。益生菌和膳食纖維是腸道健康的兩大關(guān)鍵因素，它們可以調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增強(qiáng)腸道屏障，抑制有害菌的生長(zhǎng)，改善腸道炎癥，提高免疫力等。因此，越來(lái)越多的食品飲料產(chǎn)品開(kāi)始添加益生菌和膳食纖維，以滿足消費(fèi)者對(duì)腸道健康的需求。美國(guó)

Enzymedica

-纖維+

餅干采用Enzymedica獨(dú)有的MB40

?益生菌提供胃腸動(dòng)力除了常規(guī)的酸奶以外，蛋白粉、餅干等更多產(chǎn)品中開(kāi)始添加益生菌和膳食纖維，或直接將混合益生菌粉撒在餐食上等，為消費(fèi)者提供多樣化的選擇，滿足不同的飲食場(chǎng)景需求。未來(lái)，腸道健康產(chǎn)品預(yù)計(jì)繼續(xù)是食品飲料市場(chǎng)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。45%被訪者在過(guò)去12個(gè)月內(nèi)更關(guān)注腸道健康保健，說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)腸道健英國(guó)

Biotiful

Gut

Health

-膳食助推器每份含有340億個(gè)來(lái)自6種菌株的活性益生菌（雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乳酸桿菌、鼠李糖乳桿菌、植物乳桿菌、嗜熱鏈球菌）、益生元纖維、燕麥、亞麻籽、水果、香料康管理的認(rèn)知度相當(dāng)高。除了免疫力（59%），改善口腔健康（50%）和預(yù)防“三高”（48%）是另外兩種獲得約半數(shù)被訪者認(rèn)可的腸道健康益處。只需撒在早餐、午餐、晚餐、零食或冰沙上即可——Mintel：《腸道健康趨勢(shì)：益生菌、膳食纖維引領(lǐng)創(chuàng)新》》返回新品趨勢(shì)新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單10酸奶、冰淇淋茶包、運(yùn)動(dòng)能量飲料、酒精飲料壓片糖、巧克力餅干、薯片、其他零食調(diào)味料二、1月全球新品目錄……FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊1月全球新品目錄47

土豆零食

>零食中首次使用的食材48

土豆零食

>五重奶酪獎(jiǎng)勵(lì)乳制品和飲料休閑食品和其他01

植物蛋白飲料

>

專為兒童成長(zhǎng)打造23

軟糖

>

還原型輔酶Q10新體驗(yàn)24

軟糖

>

日夜組合

白天光彩

夜晚寧?kù)o25

硬糖

>

跟季節(jié)性瘙癢說(shuō)“再見(jiàn)”26

壓片糖

>

高濃度組氨酸

提神醒腦49

土豆零食

>濃郁酸爽梅子味再進(jìn)化50

土豆零食

>純素肉味

素食者的味蕾盛宴51

土豆零食

>輕薄薯片

專為女性02

酸奶

>

超濾牛奶高蛋白零食03

酸奶

>

健身者的高蛋白夸克酸奶04

酸奶

>

成年人的方便零食05

酸奶

>

與健康科技公司合作06

酸奶發(fā)酵劑

>

植享豆乳酸奶腸道健康腸道健康腸道健康腸道健康純素純素升級(jí)升級(jí)52

土豆零食

>春日酸爽

超厚飽腹53

木薯零食

>幼兒的七蔬零食升級(jí)27

壓片糖

>

獨(dú)特膳食纖維

擺脫疲勞困擾54

玉米零食

>口味升級(jí)

餐飲風(fēng)味新享受55

玉米零食

>味蕾的異域冒險(xiǎn)之旅56

大米零食

>大米新生

高湯滋味57

芝士零食

>輕享奶酪

健康替代58

肉類零食

>內(nèi)臟營(yíng)養(yǎng)大爆發(fā)升級(jí)腸道健康升級(jí)28

壓片糖

>

調(diào)節(jié)睡眠周期29

巧克力

>

與甜點(diǎn)師合作純素07

乳酸菌飲料

>

果香升級(jí)

活性乳酸菌飲料08

冰淇淋

>

微細(xì)冰爽感09

冰淇淋

>

水果大福冰淇淋腸道健康30

巧克力

>

截然不同的味覺(jué)碰撞31

巧克力

>

綻放春日之美10

奶精

>

簡(jiǎn)單還原咖啡館體驗(yàn)32

巧克力

>

花束般的芬芳33

巧克力

>

北海道的藍(lán)寶石34

巧克力

>

名家監(jiān)制

獻(xiàn)禮節(jié)慶巧克力巧克力巧克力11

蛋白粉

>

烘焙茶香

悠享時(shí)光12

茶包

>

脫咖啡因

不減濃郁味13

茶包

>

美洲的達(dá)米阿那茶14

運(yùn)動(dòng)飲料

>肌肉更新

運(yùn)動(dòng)恢復(fù)腸道健康59

其他零食

>變“廢”為寶

簡(jiǎn)單美味60

其他零食

>海藻力量

激活女性健康61

大米食品

>慢性腎臟病患者的味蕾之選62

方便食品

>女性專屬全營(yíng)養(yǎng)方案63

調(diào)味料

>

簡(jiǎn)單烹飪

復(fù)雜美味純素純素腸道健康35

巧克力

>

不同制法

呈現(xiàn)不同香氣巧克力36

巧克力

>

含可可保濕成分巧克力15

能量飲料

>糖果味無(wú)氣泡健康運(yùn)動(dòng)飲16

含氣飲料

>與音樂(lè)組合聯(lián)手打造南美風(fēng)情17

酒精飲料

>旅行回憶的啤酒之旅純素37

巧克力

>

聯(lián)合打造純素巧克力38

巧克力

>

未來(lái)的可持續(xù)蛋白39

巧克力棒

>超大尺寸

飽腹?jié)M滿40

營(yíng)養(yǎng)棒

>

一口好味

口袋軟烘焙巧克力巧克力純素純素64

調(diào)味料

>

風(fēng)味加倍

鈉減半65

醬料

>

地中海正宗食譜靈感純素升級(jí)純素18

酒精飲料

>水果

+

冰淇淋

+

硬蘇打酒66

醬料

>

黑松露與墨辣的完美融合67

醬料

>

無(wú)過(guò)敏的意式番茄醬68

其他食品

>撒在餐食上的益生菌69

包裝

>

可持續(xù)綠色鋁包裝純素19

酒精飲料

>創(chuàng)意巧克力啤酒巧克力41

餅干

>

太空幻想

跳躍星際的味蕾冒險(xiǎn)純素20

酒精飲料

>醉人香料

日式精釀可樂(lè)酒21

酒精飲料

>“?！币环昼?/p>

溫馨一刻22

酒精飲料

>無(wú)酒精調(diào)酒藝術(shù)42

餅干

>

特脆超濃郁腸道健康升級(jí)43

餅干

>

膳食補(bǔ)充劑進(jìn)入功能食品領(lǐng)域44

谷物食品

>豆渣做的格蘭諾拉純素腸道健康70

包裝

>

創(chuàng)新防潮技術(shù)

無(wú)需干燥劑71

營(yíng)銷

>

純粹

無(wú)AI45

谷物食品

>未來(lái)之米腸道健康72

營(yíng)銷

>

支持公益項(xiàng)目46

土豆零食

>冬日溫暖口袋零食升級(jí)》返回目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單12新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊01植物蛋白飲料

>專為兒童成長(zhǎng)打造產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：針對(duì)兒童的營(yíng)養(yǎng)奶昔，適合2歲以上兒童。加拿大

ElseNutrition

|植物力量完整營(yíng)養(yǎng)奶昔使用清潔、完整、最低限度加工的植物成分（杏仁和蕎麥）制成。2023年上市蕎麥?zhǔn)堑鞍踪|(zhì)和碳水化合物的主要來(lái)源。杏仁是蛋白質(zhì)、脂肪、纖維和維生素E的主要來(lái)源。兒童提供常量營(yíng)養(yǎng)素和26種必需維生素和礦物質(zhì)，供孩子茁長(zhǎng)成長(zhǎng)。蕎麥低糖，含糖量比市場(chǎng)領(lǐng)先品牌少50%。清潔標(biāo)簽、無(wú)重金屬和有害物質(zhì)。清潔標(biāo)簽無(wú)乳制品、無(wú)大豆、無(wú)玉米糖漿、無(wú)棕櫚油、無(wú)麩質(zhì)、無(wú)常見(jiàn)過(guò)敏原、非轉(zhuǎn)基因。完整營(yíng)養(yǎng)可作為牛奶替代品、兩餐間的健康零食或放在學(xué)校午餐盒中?？谖叮浩放乒适潞烷_(kāi)發(fā)背景：香草味、巧克力味Else

Nutrition專注于為嬰幼兒、兒童開(kāi)發(fā)創(chuàng)新、清潔和植物基的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，其革命性的植物基非大豆配方奶粉是乳制品配方奶粉的清潔成分替代品。此前Else

Nutrition已推出了粉末版本的產(chǎn)品，此次推出的是加拿大第一款為2歲以上兒童量身定制，提供清潔、全植物動(dòng)力的即飲完整營(yíng)養(yǎng)奶昔，食用起來(lái)更方便。公司和品牌網(wǎng)站：包裝：236ml價(jià)格：https://elsenutrition.ca/12.99加元/4包、47.95加元/16包(接下頁(yè))》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單13新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊（接上頁(yè)）渠道：官方網(wǎng)站、加拿大各大商超配料：水、蕎麥粉、杏仁醬、杏仁蛋白粉、糖。少于2%的：菜籽油、可可粉、天然香精、碳酸鈣、磷酸三鈣、氯化鉀、檸檬酸鈉、酒石酸氫膽堿、氯化鉻、硫酸銅、碘化鉀、硫酸亞鐵、鉬酸鈉、亞硒酸鈉、檸檬酸鋅、硫酸錳、維生素A棕櫚酸酯、硝酸硫胺（維生素B1）、核黃素（維生素B2）、煙酰胺（維生素B3）、泛酸（維生素B5）、鹽酸吡哆醇（維生素B6）、生物素（維生素B8）、葉酸（維生素B9）、氰鈷胺（維生素B12）、抗壞血酸（維生素C）、抗壞血酸鈉（維生素C）、膽鈣化醇（維生素D3）、維生素E醋酸酯、葵花卵磷脂、L-賴氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、L-異亮氨酸。營(yíng)養(yǎng)成分（每236ml）：能量210kcal、蛋白質(zhì)10g、脂肪9g、亞油酸2g、Omega-3脂肪酸0.2g、飽和脂肪酸1g、碳水化合物24g、糖5g、纖維4g、維生素A

300mcgRAE、維生素D

1mcg、維生素E

3.5mg、維生素C14mg、硫胺素0.5mg、核黃素0.5mg、煙酸7.5mg

NE、維生素B60.4mg、維生素B12

0.3mcg、葉酸80mcg

DFE、泛酸1.7mg、生物素40.5mcg、鈣250mg、磷300mg、鐵4mg、碘60mcg、鎂84mg、鋅3.5mg、銅0.6mg、鉀500mg、鈉60mg、錳1.3mg、硒11mcg、膽堿40mg、氯化物175mg、鉬20.5mcg、鉻11.5mcg。80%以上使用完整食物成分，含杏仁、蕎麥、木薯，最低限度加工，為兒童成長(zhǎng)健康提供營(yíng)養(yǎng)?！贩祷厝蛐缕纺夸浶缕汾厔?shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單14新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊02酸奶>超濾牛奶高蛋白零食產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：使用超濾牛奶和優(yōu)諾傳統(tǒng)的酸奶發(fā)酵工藝制成。每份含15g蛋白質(zhì)，簡(jiǎn)單方便的蛋白質(zhì)零食。每份含100大卡熱量和3g糖。鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。美國(guó)

通用磨坊

|優(yōu)諾蛋白酸奶2024年1月17上市超濾牛奶高蛋白低糖無(wú)麩質(zhì)、無(wú)人工香精、無(wú)人工色素、無(wú)高果糖玉米糖漿?？诟许樆?，適合作為早餐、午餐后的零食、加入格蘭諾拉麥片等。口味：草莓味、香草味、草莓芝士蛋糕味、青檸味、草莓香蕉味、櫻桃味、混合莓果味、桃味包裝：158g渠道：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：全美各地零售商配料：消費(fèi)者必須在獲得額外的蛋白質(zhì)和自己不喜歡的味道之間做出權(quán)衡。所以優(yōu)諾決定有必要采取一些措施來(lái)改善這個(gè)選擇問(wèn)題，于是推出了其品牌迄今為止蛋白質(zhì)含量最高、糖分含量最低的產(chǎn)品，旨在迎合在日常飲食中尋求方便獲取額外蛋白質(zhì)的消費(fèi)者。該系列也是通用磨坊在2024年第一財(cái)季加大產(chǎn)品創(chuàng)新戰(zhàn)略的一部分。公司和品牌網(wǎng)站：巴氏滅菌超濾脫脂發(fā)酵乳、巴氏滅菌低脂發(fā)酵乳、水、含少于1%的：猶太明膠、天然香精、三氯蔗糖、山梨酸鉀（防腐）、色素（甜菜汁/螺旋藻提取物/姜黃提取物/胭脂樹(shù)提取物）、維生素D3。/營(yíng)養(yǎng)成分（每158g）：能量100kcal、蛋白質(zhì)15g、脂肪1.5g、碳水化合物5g、鈉50mg、維生素D

2.2mcg、鈣430mg、鐵0mg、鉀180mg?！贩祷厝蛐缕纺夸浶缕汾厔?shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單15新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊03酸奶>健身者的高蛋白夸克酸奶產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：高蛋白，每杯含18g蛋白質(zhì)。英國(guó)

雀巢|Lindahls

PRO+Kvarg草莓圣代味

高蛋白酸奶含乳清和酪蛋白，比例為50:50。2024年1月上市適合健身人士運(yùn)動(dòng)前后補(bǔ)充。無(wú)脂肪、低熱量、不添加糖。高蛋白口味：甜品風(fēng)味草莓圣代味包裝：酪蛋白150g健身零食價(jià)格：1.4英鎊品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：渠道：Lindahls來(lái)自瑞典，是雀巢旗下快速增長(zhǎng)的高蛋白乳制品品牌，主要生產(chǎn)一種叫做Kvarg的乳制品。Kvarg是夸克干酪的一種，富含蛋白質(zhì)，低脂肪，常被用作健身食品。此次推出的新口味旨在為用戶提供高品質(zhì)、美味的選擇，以滿足不同消費(fèi)者的口味。公司和品牌網(wǎng)站：Sainsbury‘s、Iceland等配料：https://www.lindahls.co.uk/脫脂奶、濃縮乳清蛋白（牛奶）、水、變性淀粉、香精、甜味劑（阿斯巴甜、安賽蜜）、

黑胡蘿卜濃縮汁、酸度調(diào)節(jié)劑：檸檬酸、乳酸菌、微生物凝乳酶、乳糖酶。營(yíng)養(yǎng)成分（每100g）：能量257KJ、蛋白質(zhì)12g、脂肪0.2g、碳水化合物3.0g、鹽0.10g?！贩祷厝蛐缕纺夸浶缕汾厔?shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單16新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊04酸奶>成年人的方便零食產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：Nomadic第一款針對(duì)成年人的快速、簡(jiǎn)單、美味的零食。英國(guó)

Nomadic|GoodTo

Go袋裝酸奶全部由天然成分（絲滑燕麥、酸奶、混合水果）制成。2024年1月上市蛋白質(zhì)和纖維的良好來(lái)源。適合運(yùn)動(dòng)、忙碌人士。方便建議冷藏，也可在常溫下保存4個(gè)月。天然口味：芒果百香果味、樹(shù)莓藍(lán)莓味、香蕉蜂蜜味纖維包裝：150g常溫保存價(jià)格：1.99英鎊渠道：SPAR等品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：Nomadic

Dairy是一家愛(ài)爾蘭的乳制品公司，主要生產(chǎn)杯裝和瓶裝酸奶。公司的愿景是“為忙碌的人們提供方便、美味、營(yíng)養(yǎng)的乳制品”。此次，在英國(guó)推出了這種袋裝的酸奶零食，可以用一只手直接擠出吃，無(wú)需勺子或碗，只在將美味而便捷的營(yíng)養(yǎng)零食融入日常生活中。公司和品牌網(wǎng)站：https://www.nomadic.ie/(接下頁(yè))》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單17新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊（接上頁(yè)）配料：芒果百香果味：蘋果汁、芒果泥

(20%)、酸奶（牛奶、奶油、脫脂奶粉）(15%)、香蕉泥、百香果汁(6%）、燕麥粉

(4.5%)、菊苣纖維、乳清蛋白、濃縮檸檬汁；樹(shù)莓藍(lán)莓味：蘋果汁、蘋果泥、酸奶（牛奶、奶油、脫脂奶粉）（15%）、樹(shù)莓泥（10%）、藍(lán)莓泥（8%）、燕麥粉（4.5%）、香蕉泥、乳清蛋白、菊苣纖維、天然香草香精、天然香精、濃縮檸檬汁；香蕉蜂蜜味：蘋果汁、香蕉泥

(22%)、蘋果泥、酸奶（牛奶、奶油、脫脂奶粉）(15%)、蜂蜜

(5.5%)、燕麥粉

(4.5%)、乳清蛋白、菊苣纖維、檸檬濃縮汁，天然香草香精。營(yíng)養(yǎng)成分（每100g）：芒果百香果味：能量336KJ、蛋白質(zhì)3.2g、脂肪1.7g、碳水化合物11.2g、鹽0.0g；樹(shù)莓藍(lán)莓味：能量284KJ、蛋白質(zhì)3.1g、脂肪1.1g、碳水化合物10.2g、鹽0.02g；香蕉蜂蜜味：能量418KJ、蛋白質(zhì)3.7g、脂肪1.5g、碳水化合物16.2g、鹽0.03g。》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單18新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊05酸奶>與健康科技公司合作產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：M&S與營(yíng)養(yǎng)科技公司ZOE合作推出的產(chǎn)品?；钚跃突旌纤瞥?。英國(guó)

M&S×ZOE|

GutShot腸道飲料含來(lái)自14種不同菌株的超過(guò)50億活菌。不添加糖和甜味劑、無(wú)人工膠體和乳化劑。每次購(gòu)買均可獲得一份健康腸道指南。2024年1月上市聯(lián)合包裝：150ml價(jià)格：2英鎊腸道健康0添加糖猴面包樹(shù)果渠道：Ocado等配料：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：消費(fèi)者對(duì)腸道健康的關(guān)注度越來(lái)越高，因?yàn)槟c道不僅影響消化功能，還與免疫力、情緒、體重等多方面的健康有關(guān)。自2021年以來(lái)，Ocado上“腸道健康”的搜索量增長(zhǎng)了247%。開(kāi)菲爾（牛奶）、混合果泥（21%）（蘋果、草莓、香蕉、黑加侖、藍(lán)莓）、猴面包樹(shù)果肉、菊苣纖維、果蔬提取物（生姜、黑加侖、石榴）、檸檬汁、菌種包括：雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌、副干酪乳桿菌、鼠李糖乳桿菌。M&S希望所有食物都是獨(dú)一無(wú)二、美味、高品質(zhì)、精心采購(gòu)和制作的，能為消費(fèi)者提供物超所值的服務(wù)。ZOE是一家健康科技公司，ZOE在希臘語(yǔ)中意為“生命”，致力于改善數(shù)百萬(wàn)人的健康。ZOE由營(yíng)養(yǎng)和微生物組專家、人工智能和消費(fèi)應(yīng)用背景的專家創(chuàng)立。提供家庭腸道健康測(cè)試套裝，通過(guò)運(yùn)用先進(jìn)的數(shù)據(jù)分析和人工智能技術(shù)，為用戶提供個(gè)性化的飲食建議和健康評(píng)估。ZOE應(yīng)用程序于2022年4月推出，擁有超過(guò)100,000名會(huì)員。營(yíng)養(yǎng)成分（每100ml）：能量251KJ、蛋白質(zhì)2.2g、脂肪1.7g、碳水化合物7.8g、鹽0.05g。于是M&S與ZOE合作，將ZOE的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)專業(yè)知識(shí)與M&S質(zhì)量、創(chuàng)新和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力相結(jié)合，經(jīng)過(guò)一年的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，為消費(fèi)者帶來(lái)了這款方便、有效、美味的腸道健康產(chǎn)品。公司和品牌網(wǎng)站：/gutshot》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單19新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊06酸奶發(fā)酵劑

>植享豆乳酸奶產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：非乳制品酸奶發(fā)酵劑，不含乳制品。日本

中垣技術(shù)士事務(wù)所

|PLANTA植物性酸奶發(fā)酵劑用發(fā)酵酸菜的植物乳桿菌和發(fā)酵酸奶的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌進(jìn)行發(fā)酵。2024年1月上市植物桿菌對(duì)胃酸和膽汁酸有很強(qiáng)的抵抗力，能存活到達(dá)大腸，調(diào)節(jié)腸道菌群，有助于維持宿主的健康。植物性酸奶可發(fā)酵豆奶，制作美味、質(zhì)地柔滑的植物性酸奶。不適用于椰奶、杏仁奶和燕麥奶，因?yàn)檫@些植物奶中的蛋白質(zhì)含量較低，無(wú)法凝固，不能發(fā)酵。豆奶適合人群：因乳糖不耐受而不能吃乳制品、想要限制膽固醇、對(duì)牛奶或乳制品過(guò)敏者、避免動(dòng)物性食品、胃部不適者、擔(dān)心自己的免疫系統(tǒng)的人?？沙掷m(xù)將1包PLANTA加入市售900ml或1000ml豆奶中，用酸奶發(fā)酵罐在40℃下發(fā)酵18小時(shí)即可?？筛鶕?jù)個(gè)人喜好，加入1g左右的鹽發(fā)酵，味道會(huì)更好。品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：包裝：近年來(lái)，人們對(duì)健康的關(guān)注日益濃厚，許多人開(kāi)始關(guān)注自己的飲食和食物選擇。有些人由于乳糖不耐受而不能吃乳制品，或者想要限制乳制品中的脂肪和膽固醇攝入。因此，人們對(duì)非乳制品的需求越來(lái)越大。對(duì)某些人來(lái)說(shuō)，乳制品過(guò)敏也是一個(gè)嚴(yán)重的健康問(wèn)題。非乳制品是在不吃乳制品的情況下，享受食物的重要選擇。1g×10包/盒價(jià)格：1437日元（含稅）渠道：奶牛養(yǎng)殖需要大量的水和飼料，飼養(yǎng)奶牛會(huì)產(chǎn)生溫室氣體的排放。由于環(huán)境問(wèn)題，對(duì)可持續(xù)非乳制品的需求正在增加。出于環(huán)境和道德原因，有些人開(kāi)始選擇純素食和植物性飲食，這些飲食方式通常避免食用動(dòng)物性乳制品。因此，人們對(duì)植物性非乳制品的需求正在增加?；谶@些原因，為滿足市場(chǎng)需求，中垣技術(shù)士事務(wù)所開(kāi)發(fā)了這款植物性酸奶發(fā)酵劑。公司和品牌網(wǎng)站：https://www.nakagaki.co.jp/官方網(wǎng)站(接下頁(yè))》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單20新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊（接上頁(yè)）配料：麥芽糊精（日本產(chǎn)）、乳酸菌粉（玉米淀粉、乳酸菌干燥菌粉）。營(yíng)養(yǎng)成分（每1g）：能量3.8kcal、蛋白質(zhì)0.01g、脂肪0g、碳水化合物0.93g、鹽0.004g?！贩祷厝蛐缕纺夸浶缕汾厔?shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單21新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊07乳酸菌飲料

>果香升級(jí)

活性乳酸菌飲料產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：Pirkul首款“濃郁×果香”的產(chǎn)品。非乳脂固形物含量是普通Pirkul的1.4倍。日本

日清York

|Pilkul

高級(jí)奶油白桃2024年1月30日上市添加了不到10%的白桃果汁，增加了水果的香氣和甘甜。使用了能夠活著到達(dá)腸道的乳酸菌NY1301株，有助于改善腸道環(huán)境，增加有益菌，減少有害菌，升級(jí)保持胃腸道健康?？谖叮喝樗峋鶱Y1301株腸胃健康白桃味包裝：450g價(jià)格：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：198日元（不含稅）渠道：全日本（沖繩除外）配料：Pirkul是日清旗下特定保健食品品牌，自1993年9月上市以來(lái)，因含有乳酸菌，作為可以飲用的乳酸菌飲料，而一直受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。此次為了滿足不同口味的需求，而推出了Pirkul系列新品，比普通的Pirkul更濃郁，還有水果味。這也是Pirkul史上第一款將“濃郁”和“果味”結(jié)合的產(chǎn)品。公司和品牌網(wǎng)站：糖（日本制造、國(guó)外制造）、高果糖玉米糖漿、白桃汁、乳制品/穩(wěn)定劑（果膠）、調(diào)味料、（部分含https://www.pilkul.jp/top/牛奶成分和桃子）營(yíng)養(yǎng)成分（每100g）：能量70kcal、蛋白質(zhì)1.7g、脂肪0g、碳水化合物15.8g、鹽0.07g?！贩祷厝蛐缕纺夸浶缕汾厔?shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單22新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊08冰淇淋

>微細(xì)冰爽感產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：期間限定產(chǎn)品。日本

樂(lè)天|爽濃蘋果

冰品添加蘋果汁和蘋果果肉的濃郁蘋果醬（添加量26%），可享受到濃郁的味道。2024年1月22日上市加入微細(xì)冰，細(xì)膩的冰沖刷口腔，帶來(lái)涼爽的回味。包裝上印有從頂上倒下醬汁的圖片，表現(xiàn)出蘋果蜜的滑溜感。期間限定口感口味：蘋果味包裝：185ml真實(shí)感價(jià)格：填充法式千層酥：在香草中以冰淇淋呈旋渦狀，172日元（含稅）品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：法式千層酥狀填充濃密的蘋果有細(xì)碎的冰晶顆粒感。渠道：全日本配料：醬，無(wú)論吃哪里都能品嘗到香草和濃密蘋果醬絕妙的平衡。（圖片來(lái)源：進(jìn)撃のグルメ）“爽”是樂(lè)天旗下以微細(xì)冰為特色的冰淇淋系列，讓用戶可享受到爽快的食感和清爽的回味。此次推出的產(chǎn)品使用26%的蘋果汁和蘋果泥的濃郁蘋果醬，創(chuàng)作出類似于真正蘋果的味道。公司和品牌網(wǎng)站：https://www.lotte.co.jp/蘋果汁（蘋果（中國(guó)））、砂糖、水飴、蘋果醬（蘋果汁、砂糖、蘋果加工品）、植物油、果糖、食鹽、膳食纖維/海藻糖、穩(wěn)定劑（多糖類增稠劑、加工淀粉）、酸味劑、乳化劑、香精、紅花黃色素。營(yíng)養(yǎng)成分（每個(gè)）：能量173kcal、蛋白質(zhì)0.1g、脂肪0.1g、碳水化合物33.7g、鹽0.051g?！贩祷厝蛐缕纺夸浶缕汾厔?shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單23新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊09冰淇淋

>水果大福冰淇淋產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：靈感來(lái)源于日本傳統(tǒng)甜點(diǎn)水果大福，即用日式麻糬包裹水果的點(diǎn)心。日本

赤城乳業(yè)

|水果大福冰棍

溫州蜜柑味使用日本產(chǎn)溫州蜜柑汁（22%果汁中，溫州蜜柑汁占96%）制成的蜜柑冰淇淋，放入溫州蜜柑汁制成的蜜柑麻糬中，并包裹含有白豆沙的牛奶冰淇淋。2024年1月22日上市口感和口味獨(dú)特，結(jié)合了日式甜品和西式冰淇淋。麻糬包裝以黑色為基調(diào)，與橘子的亮橙色形成鮮明對(duì)比，引人注目?？谖叮喝帐教鹌房诟袦刂菝鄹涛栋b：85ml價(jià)格：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：173日元（含稅）許多人在SNS上發(fā)布水果大福的誘人圖片。作為冰淇淋行業(yè)的氣氛制造者和潮流制造者，以“Let’s

Play”為企業(yè)口號(hào)的赤城乳業(yè)當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)熱點(diǎn)。赤城乳業(yè)以其創(chuàng)新理念和先進(jìn)的制造力，用冰淇淋再現(xiàn)了水果大福美麗的橫截面。從外到內(nèi)：白豆沙牛奶冰淇淋、蜜柑冰淇淋、蜜配料：柑麻糬的三層結(jié)構(gòu)（圖片來(lái)源：アイスマン福留）蜜柑汁（日本制造）、乳制品、麻糬（水飴、還原水飴、糯米粉、麥芽糖、蜜柑汁）、砂糖、高果糖玉米糖漿、水飴、麻糬味面糊（水飴、糖、糯米粉），白豆沙（蕓豆、糖、水飴）、鹽、利口酒/穩(wěn)定劑（多糖類增稠劑）、香精、乳化劑、色素（類胡蘿卜素、紅曲）、酸味劑、（部分含牛奶成分）該產(chǎn)品是赤城乳業(yè)旗下“赤城堂”品牌的第一款產(chǎn)品，未來(lái)還將推出“草莓”、“獼猴桃”等口味。公司和品牌網(wǎng)站：/營(yíng)養(yǎng)成分（每根）：能量136kcal、蛋白質(zhì)1.6g、脂肪1.9g、碳水化合物28.5g、鹽0.057g?！贩祷厝蛐缕纺夸浶缕汾厔?shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單24新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊10奶精>簡(jiǎn)單還原咖啡館體驗(yàn)產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：能夠在幾秒鐘內(nèi)為任何熱或冷的咖啡制作出一層濃郁的冷泡奶沫，讓用戶在家就能享受咖啡館般的體驗(yàn)。美國(guó)

達(dá)能|International

Delight冷泡沫奶精為咖啡增添奶油的口感和甜味，使咖啡更豐富和多層次。使用時(shí)，只需搖晃奶精瓶幾下，按下按鈕，就可以在咖啡上噴出一層冷泡奶沫，無(wú)需起泡劑、無(wú)需任何額外機(jī)器和工具，幾秒鐘內(nèi)就可以產(chǎn)生可飲用的豐富泡沫。三種口味模仿咖啡館中的經(jīng)典風(fēng)味。2024年1月上市體驗(yàn)吸引下一代咖啡飲用者。方便口感口味：法式香草味、焦糖瑪奇朵味、甜奶油味包裝：14盎司價(jià)格：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：5.49美元International

Delight成立于1987年，是北美達(dá)能旗下咖啡伴侶品牌，以提供多樣的口味和高品質(zhì)的產(chǎn)品而聞名，致力于通過(guò)獨(dú)一無(wú)二、大膽的奶精和冰咖啡風(fēng)味，將一杯咖啡變成促進(jìn)歡樂(lè)、自我表達(dá)和團(tuán)結(jié)的飲品，為咖啡帶來(lái)更多附加樂(lè)趣。冷泡沫在咖啡館中的受歡迎程度迅速上升，超過(guò)50%的消費(fèi)者會(huì)在家制作咖啡館風(fēng)格的飲料。在社交媒體上，#ColdFoam的瀏覽量超過(guò)3.21億次，其中

TikTok上#ColdFoamAtHome的瀏覽量超過(guò)4000萬(wàn)次。點(diǎn)擊此鏈接或掃描二維碼觀看產(chǎn)品視頻International

Delight認(rèn)識(shí)到，下一代咖啡飲用者正在社交媒體上尋找獨(dú)特的咖啡創(chuàng)作靈感，因此他們創(chuàng)造了這個(gè)冷泡沫系列，不僅對(duì)品牌，而且對(duì)零售商店也是一種創(chuàng)新。公司和品牌網(wǎng)站：/(接下頁(yè))》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單25新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊（接上頁(yè)）渠道：全美主要零售商配料：法式香草味、焦糖瑪奇朵味：水、糖、棕櫚油、含有少于2%的：酪蛋白酸鈉（牛奶衍生物）、磷酸氫二鉀、卡拉膠、單，雙甘油酯、天然和人工香精、硬脂酰乳酸鈉、鹽；甜奶油味：水、糖、棕櫚油、含有少于2%的：酪蛋白酸鈉（牛奶衍生物）、磷酸氫二鉀、卡拉膠、單，雙甘油酯、天然和人工香精、三氯蔗糖、硬脂酰乳酸鈉、鹽。營(yíng)養(yǎng)成分（每10g）：能量20kcal、蛋白質(zhì)0g、脂肪1g、碳水化合物3g、鈉0mg。消費(fèi)者評(píng)價(jià)：在家就能做咖啡了，用起來(lái)很方便，效果太棒了，味道也很好，奶油感非常濃稠，強(qiáng)烈推薦！》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單26新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊11蛋白粉

>烘焙茶香悠享時(shí)光產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：含大豆蛋白、發(fā)酵性膳食纖維和益生菌（乳酸菌/酪酸菌）。產(chǎn)品名的CHILLAX象征“CHILL+RELAX”。使用烘焙茶，其香氣和味道讓人享受CHILL（放松）時(shí)光，讓努力工作的人們分清工作和休息的時(shí)間。日本

TRYFE

JAPAN|PROTEINCHILLAX（HOUJI-CHA）2024年1月上市適合忙碌上班族，隨時(shí)隨地享受。豆渣粉純植物蛋白，適合乳糖不耐受患者?？谖叮罕翰栉栋b：焙茶益生菌350g放松價(jià)格：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：6600日元渠道：TRYFE

JAPAN成立于2020年。其名字“TRYFE”是一個(gè)由TRY+LIFE組合而成的新詞。橄欖球有術(shù)語(yǔ)“TRY

ATGOAL”。TRYFE以“LIFE

IS

TRY.

LET’S

TRY.”為理念。旨在為各個(gè)年齡層的人提供積極生活方式的建議。TRYFE著眼于蛋白質(zhì)是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是所有年齡和性別的人身心健康都需要的。TRYFE此前推出了一款名為“TRYFEPROTEINGOODDAY

咖啡”的產(chǎn)品，以藍(lán)山咖啡為原料，結(jié)合了乳清分離蛋白、發(fā)酵性膳食纖維、益生菌（乳酸菌和酪酸菌），支持腸道健康。但由于原料之一的藍(lán)山咖啡全球供應(yīng)短缺，無(wú)法保證穩(wěn)定的供應(yīng)，而且也沒(méi)有找到合適的替代原料，所以這個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)暫時(shí)中止了。此次推出的第二款產(chǎn)品邀請(qǐng)橄欖球運(yùn)動(dòng)員淺原拓真設(shè)計(jì)產(chǎn)品。使用了來(lái)自大豆的植物蛋白，經(jīng)過(guò)多種材料的試驗(yàn)，最終選用了最佳搭配的烘培茶粉作為產(chǎn)品口味。公司和品牌網(wǎng)站：/官方網(wǎng)站、亞馬遜配料：大豆蛋白粉（日本產(chǎn)）、糊精、焙茶、豆渣粉、燕麥粉、黑豆粉、難消化性糊精、乳酸菌（滅菌）、巴西莓提取物粉、羽衣甘藍(lán)粉、酪酸菌/甜味劑（甜葉菊）（含大豆和牛奶成分）》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單27新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊12茶包>脫咖啡因不減濃郁味產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：超臨界二氧化碳萃取法脫咖啡因，咖啡因含量低于0.4%。使用肯尼亞產(chǎn)經(jīng)過(guò)CTC法生產(chǎn)的茶葉。日本

TEACHA

|巧克力莓果茶（CTC是壓碎、撕裂和卷曲的縮寫(xiě)。將細(xì)茶葉揉成顆粒，茶葉的比表面積增大，可以在短時(shí)間內(nèi)充分提取風(fēng)味。）2024年1月30日上市即使去除咖啡因，也保留了紅茶濃郁而柔和的味道。脫咖啡因制法選用適合制作奶茶的品種。加入不太甜的成人巧克力的香味和莓果風(fēng)味，具有優(yōu)雅的后味，像白蘭地一樣有深度的味道?？芍苯記_泡，也適合與牛奶搭配，濃郁的味道和醇厚的口感，好像在吃巧克力甜點(diǎn)一樣，味道奢華。適合再加上蜂蜜或楓糖漿，茶葉的香氣和牛奶的甜味疊加，更美味?？谖栋b：2g/包×15包，15包/袋價(jià)格：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：1300日元/袋渠道：TEACHA是一家紅茶和草本茶專賣店，今年2月迎來(lái)了10周年的紀(jì)念。為了回應(yīng)客戶的需求，現(xiàn)在主要經(jīng)營(yíng)脫咖啡因和無(wú)咖啡因茶。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，TEACHA發(fā)現(xiàn)，無(wú)咖啡因紅茶的市場(chǎng)需求很大，但是客戶對(duì)其味道和選擇不太滿意，他們希望能喝到紅茶本來(lái)的美味，有滿足感，并且有更多的口味選擇。孕婦和哺乳期婦女，以及那些想要避免咖啡因和關(guān)心自己健康的人，越來(lái)越意識(shí)到自己的咖啡因攝入量。盡管現(xiàn)在“脫咖啡因”、“不含咖啡因”、“無(wú)咖啡因”之類的詞越來(lái)越常見(jiàn)了，但市面上可選擇的產(chǎn)品仍然很少。而且很多無(wú)咖啡因紅茶因?yàn)槿コ丝Х纫?，與普通紅茶相比，味道也變淡了。于是TEACHA開(kāi)始研究如何開(kāi)發(fā)一款獨(dú)特而美味的無(wú)咖啡因紅茶，經(jīng)過(guò)多次的試驗(yàn)和改進(jìn)，終于完成了這款產(chǎn)品。Makuake眾籌配料：紅茶（肯尼亞產(chǎn)）、香精。公司和品牌網(wǎng)站：https://www.rakuten.ne.jp/gold/teacha/》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單28新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊13茶包>美洲的達(dá)米阿那茶產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：使用達(dá)米阿那。達(dá)米阿那是一種原產(chǎn)于墨西哥、中美洲和南美洲的開(kāi)花藤本植物，幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，一直被用于提振情緒，補(bǔ)充能量。美國(guó)

Numi|達(dá)米阿那草本茶無(wú)咖啡因、有機(jī)、非轉(zhuǎn)基因、猶太潔食、符合道德來(lái)源。2024年1月上市使用植物性可堆肥包裝紙，且在包裝上貼有碳足跡標(biāo)簽。??達(dá)米阿那放松茶：花香草本茶，融合達(dá)米阿那、蝶豆花、玫瑰和薰衣草?？诟写己耥樆?。達(dá)米阿那提升茶：混合草本茶，含有達(dá)米阿那、沙漠青檸、檸檬草、檸檬香脂、玫瑰花瓣、甘草根。有明顯的檸檬味。達(dá)米阿那無(wú)咖啡因有機(jī)?達(dá)米阿那焦點(diǎn)茶：有機(jī)達(dá)米阿那、銀杏葉、猴頭菇、芙蓉、薄荷、留蘭香、甘草、藥蜀葵根和少許迷迭香的草本混合茶?？谖端崽?，富含抗氧化劑。包裝：情緒放松茶：27.2g/16包、提升茶：30.4g/16包、焦點(diǎn)茶：32g/16包渠道：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：亞馬遜、Sprouts

Farmers

Market等精選零售商N(yùn)umi是由一對(duì)兄妹于1999年創(chuàng)立的茶品牌，他們以童年時(shí)在伊拉克巴格達(dá)喝過(guò)的沙漠青檸干泡的飲料為公司命名。Numi在阿拉伯語(yǔ)中意為“柑橘”。Numi是富有創(chuàng)造力、有意識(shí)的變革者，將一些鮮為人知的草本和茶引入美國(guó)，為美國(guó)市場(chǎng)帶來(lái)更多的異域風(fēng)味和健康功能飲品。Numi是一家屢獲殊榮的社會(huì)企業(yè)、是B

Corporation的創(chuàng)始成員，也是有機(jī)公平貿(mào)易認(rèn)證茶的購(gòu)買者。B代表“Benefit

forall（共益企業(yè)）”。B

Corporation認(rèn)證的企業(yè)符合高標(biāo)準(zhǔn)的社會(huì)和環(huán)境績(jī)效、透明度和問(wèn)責(zé)制。配料：放松茶：有機(jī)蝶豆花、有機(jī)檸檬草、有機(jī)檸檬香桃木、有機(jī)達(dá)米阿那、有機(jī)玫瑰花瓣、有機(jī)檸檬馬鞭草、有機(jī)甘草根、有機(jī)薰衣草花；提升茶：有機(jī)青檸干、有機(jī)檸檬草、有機(jī)玫瑰花瓣、有機(jī)檸檬香脂、有機(jī)甘草根、有機(jī)達(dá)米阿那；焦點(diǎn)茶：有機(jī)芙蓉、有機(jī)銀杏、有機(jī)薄荷、有機(jī)留蘭香、有機(jī)猴頭菇、有機(jī)迷迭香、有機(jī)甘草、有機(jī)公司和品牌網(wǎng)站：達(dá)米阿那、有機(jī)藥蜀葵根。/》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單29新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊14運(yùn)動(dòng)飲料

>肌肉更新運(yùn)動(dòng)恢復(fù)產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：靈感來(lái)源于其粉末型產(chǎn)品，但成分和劑量與粉末型產(chǎn)品略有不同。美國(guó)

GHOST

|補(bǔ)水飲料含有多種電解質(zhì)、維生素C、AquaminTM海洋礦物質(zhì)和Senactiv?恢復(fù)成分。AquaminTM海洋礦物質(zhì)是一種由紅海藻提取的天然礦物質(zhì)組合，富含鈣、鎂等多種微量礦物質(zhì)。Senactiv?是一種由三七和刺梨提取物組成的專利成分，它可以促進(jìn)肌肉細(xì)胞的更新和能量產(chǎn)生。幫助清除衰老的肌肉細(xì)胞，生成新肌肉細(xì)胞，從而提高運(yùn)動(dòng)耐力、恢復(fù)能力和效率。高電解質(zhì)、無(wú)糖/不添加糖、低熱量。2024年1月12日上市海洋礦物質(zhì)口味：恢復(fù)成分糖果味橙汁味、獼猴桃草莓味、檸檬青檸味、Sour

Patch

Kids藍(lán)莓味、Sour

Patch

Kids紅莓味包裝：500mlPET瓶配料：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：過(guò)濾水、檸檬酸、檸檬酸鉀、檸檬酸三鎂、蔬菜汁（色素）、天然和人工香精、抗壞血酸、海藻衍生的檸檬酸蘋果酸鈣、酒石酸、喜馬拉雅粉鹽、三氯蔗糖、安賽蜜、三七根提取物、刺梨提取物、鹽酸吡哆醇、氰鈷胺。Ghost是一家以生活方式為導(dǎo)向的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品牌，旨在打造與眾不同的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品牌，以“beseen（被看見(jiàn)）”為口號(hào)，反映了他們想要在行業(yè)中發(fā)出自己的聲音和影響力的愿望。

Ghost以其標(biāo)志性的營(yíng)銷、令人難忘的口味和對(duì)配方細(xì)節(jié)方面的關(guān)注而聞名。此次推出的補(bǔ)水飲料的靈感來(lái)源于Ghost

Hydration的粉末形式。其中兩款產(chǎn)品更是和SourPatchKids合作推出口味，這在運(yùn)動(dòng)飲料中是前所未有的。SourPatchKids是億滋國(guó)際旗下品牌，是美國(guó)人形軟糖品牌，味道先酸后甜，表面涂有轉(zhuǎn)化糖漿和酸糖。公司和品牌網(wǎng)站：營(yíng)養(yǎng)成分（每500ml）：能量10kcal、蛋白質(zhì)0g、脂肪0g、碳水化合物3g、鈉40mg、鈣60mg、鉀700mg、維生素C90mg、維生素B6

1.7mg、維生素B12

2.4mcg、鎂126mg、氯化物70mg。/》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單30新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊15能量飲料

>糖果味無(wú)氣泡健康運(yùn)動(dòng)飲產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：藍(lán)色樹(shù)莓香氣+清爽柑橘后味。美國(guó)

Celsius

|無(wú)氣泡藍(lán)色檸檬水清爽可口、多汁果香的檸檬味，加上適量甜味，打造出爽快、受歡迎的味道。無(wú)氣泡，適合運(yùn)動(dòng)前或運(yùn)動(dòng)期間喝，不會(huì)因含氣而打嗝。2024年1月上市使用的提取物含特定比例的EGCG（表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯），有助于促進(jìn)新陳代謝，燃燒體脂。糖果味使用瓜拉納籽提取物，而非瓜拉納根，提供天然咖啡因來(lái)源，咖啡因含量是普通咖啡豆的兩倍以上。無(wú)氣泡含姜根，味道辛辣，有助于支持產(chǎn)熱、幫助消化。含7種必需維生素。EGCG含B族維生素，對(duì)能量產(chǎn)生至關(guān)重要，有助于調(diào)節(jié)細(xì)胞健康和新陳代謝。還有助于支持腎上腺，幫助從疲勞中恢復(fù)。瓜拉納籽提取物含必需營(yíng)養(yǎng)素維生素C，有助于免疫系統(tǒng)、組織修復(fù)和某些神經(jīng)遞質(zhì)的酶促產(chǎn)生。含微量礦物質(zhì)鉻，有助于控制饑餓，可使血糖值正常，并有助于增強(qiáng)蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂質(zhì)的品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：新陳代謝。Celsius是一家全球性消費(fèi)品公司，擁有經(jīng)過(guò)臨床驗(yàn)證的專有配方。Celsius能量飲料是行業(yè)先驅(qū)，提供專有、功能性、必需的能量配方，經(jīng)臨床證明可為用戶帶來(lái)顯著的健康益處。CELSIUS能量飲料得到了六項(xiàng)大學(xué)研究的支持，這些研究發(fā)表在同行評(píng)審的期刊上，驗(yàn)證了其能提供獨(dú)特好處。此次是為迎接新一年的到來(lái)，推出了新口味糖果味的能量飲料產(chǎn)品。公司和品牌網(wǎng)站：每罐含200mg咖啡因。獲得6項(xiàng)美國(guó)臨床研究支持。0糖、無(wú)高果糖玉米糖漿、無(wú)阿斯巴甜、無(wú)防腐劑、無(wú)人工香精和色素、無(wú)麩質(zhì)、猶太潔食、非轉(zhuǎn)基因、純素認(rèn)證?？谖叮?藍(lán)色樹(shù)莓檸檬水味(接下頁(yè))》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單31新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊（接上頁(yè)）包裝：355ml罐價(jià)格：31.99美元/12罐渠道：Amazon、Walmart、Target、Campus

Protein、The

Vitamin

Shoppe等配料：過(guò)濾水、檸檬酸、牛磺酸、瓜拉納籽提取物、綠茶提取物、咖啡因、抗壞血酸、三氯蔗糖、葡糖醛酸內(nèi)酯、姜根提取物、泛酸鈣、煙酰胺、天然香精、鹽酸吡哆醇、核黃素、β-胡蘿卜素（色素）、螯合鉻、生物素、氰鈷胺。營(yíng)養(yǎng)成分（每355ml）：能量10kcal、蛋白質(zhì)0g、脂肪0g、碳水化合物0g、鈉5mg、鈣50mg、維生素C

60mg、核黃素1.7mg、煙酸20mg、維生素B62mg、維生素B126mcg、生物素300mcg、泛酸10mg、鉻50mcg?！贩祷厝蛐缕纺夸浶缕汾厔?shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單32新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊16含氣飲料

>與音樂(lè)組合聯(lián)手打造南美風(fēng)情產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：品牌首款無(wú)酒精飲料，以馬黛茶為基料。專為享受美好時(shí)光的健康人士而設(shè)計(jì)。美國(guó)

Novo

Fogo|Energia

氣泡有機(jī)馬黛茶產(chǎn)品名來(lái)自于SOFI

TUKKER的一首歌曲《ENERGIA》。每罐含天然咖啡因42~71mg。2024年1月12日上市低熱量，原味15大卡，百香果味30大卡。聯(lián)合低碳水，原味含4g碳水，百香果味含7g碳水?？芍苯语嬘?，也可與DRINKEE百香果Cacha?a混合制成巴西雨林高杯威士忌。馬黛茶口味：原味、百香果味無(wú)酒精包裝：天然咖啡因355ml價(jià)格：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：14.99美元/4罐NovoFogo是一家巴西的蒸餾酒公司，生產(chǎn)經(jīng)美國(guó)農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的100%有機(jī)Cacha?a酒（一種由發(fā)酵甘蔗汁制成的蒸餾酒）。其產(chǎn)品將巴西傳統(tǒng)文化與健康飲酒的現(xiàn)代雞尾酒趨勢(shì)相結(jié)合，推出了無(wú)酒精和低酒精、低碳水和低熱量的產(chǎn)品。渠道：官方網(wǎng)站、375

Park

Avenue

Spirits配料：此次推出的產(chǎn)品是由Novo

Fogo和音樂(lè)組合SOFI

TUKKER聯(lián)合推出的。SOFI

TUKKER是一支格萊美提名的音樂(lè)二人組，其成員有喜歡百香果Cacha?a雞尾酒的，也有熱衷于喝茶和派對(duì)、選擇無(wú)酒精生活方式的。NovoFogo與其合作，是因?yàn)閮烧叨紵釔?ài)巴西、樂(lè)趣和環(huán)保，有共同的價(jià)值觀。NovoFogo也可利用SOFI

TUKKER的影響力和知名度推廣品牌。公司和品牌網(wǎng)站：原味：巴西馬黛茶、香草、蔗糖。百香果味：巴西馬黛茶、百香果、生姜、蔗糖。/》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單33新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊17酒精飲料

>旅行回憶的啤酒之旅產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：成田機(jī)場(chǎng)釀造的原創(chuàng)精釀啤酒，以旅行的回憶為概念。保留了賽森啤酒的芳香，同時(shí)使用了千葉縣產(chǎn)的花椒和橄欖油，呈現(xiàn)出濃郁的味道。有濃郁的焦糖香，入口緩緩釋放出柑橘香。日本

ChoshiCheers

|成田機(jī)場(chǎng)琥珀艾爾啤酒2024年1月23日上市讓人想起賽森啤酒和出發(fā)，同時(shí)也有一種深沉的濃郁感，讓人回家時(shí)有種安心感。與成田的名產(chǎn)鰻魚(yú)非常搭。旅行酒精度數(shù)6%。包裝：花椒330ml價(jià)格：橄欖油770日元（含稅）渠道：成田機(jī)場(chǎng)內(nèi)京成友膳（第1航站樓中央大樓4樓）、成田機(jī)場(chǎng)周邊餐廳航空科學(xué)館1樓商店、成田機(jī)場(chǎng)網(wǎng)店“從成田機(jī)場(chǎng)到餐桌（Narita

Airport

toTable）”品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：該產(chǎn)品是成田國(guó)際機(jī)場(chǎng)株式會(huì)社集團(tuán)reenport

Agency

Co.,

Ltd.與千葉縣內(nèi)的釀造所銚子啤酒犬吠釀造所（Choshi

Cheers）合作開(kāi)發(fā)的成田機(jī)場(chǎng)原創(chuàng)精釀啤酒。這款啤酒希望讓人在輕松品嘗啤酒的同時(shí)，回憶起旅行的美好記憶，或者激發(fā)起再次旅行的愿望。配料：麥芽（德國(guó)制造）、啤酒花、花椒（千葉縣產(chǎn)）、房總橄欖油。成田機(jī)場(chǎng)啤酒有兩種不同的風(fēng)格，分別是賽森和琥珀艾爾。賽森是以成田機(jī)場(chǎng)的華麗出發(fā)層、即將開(kāi)始的旅行的興奮感為概念的啤酒。在2023年獲得了世界啤酒獎(jiǎng)Biére

DeGarde/Saison類別的獎(jiǎng)項(xiàng)。而此推出的琥珀艾爾則是以“到達(dá)”為靈感的產(chǎn)品。成田機(jī)場(chǎng)的官方網(wǎng)站，以“連接成田機(jī)場(chǎng)與周邊地區(qū)和餐桌”為理念，銷售采用千葉縣最優(yōu)質(zhì)食材制成的食品和飲料。公司和品牌網(wǎng)站：/》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單34新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊18酒精飲料

>水果+冰淇淋+硬蘇打酒產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：使用了尾道市因島出產(chǎn)的八朔。日本

ShimanamiBrewery

|Shimanami貓八朔冰淇淋八朔是一種有清爽香氣和適度酸甜味的柑橘，其香氣與冰淇淋的醇厚口感完美地搭配。使用了加入麥芽的自制硬蘇打水，口味濃郁而清爽。酒精度4%。2024年1月23日上市口味：八朔柑橘冰淇淋柑橘冰淇淋味包裝：370ml硬蘇打價(jià)格：5100日元（含稅）/6瓶渠道：官方網(wǎng)站配料：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：Shimanami

Brewery的創(chuàng)始人師從日本著名啤酒工匠山田一巳，專注于精釀啤酒15年。在2020年世界大賽中獲得三個(gè)類別的大獎(jiǎng)后，回到家鄉(xiāng)廣島，創(chuàng)立了Shimanami

Brewery。其啤酒沒(méi)有任何令人不愉快的味道，口味自然。冰淇淋、八朔（含尾道八朔的果汁和果肉）、糖、麥芽。（麥芽含量低于25%）該產(chǎn)品靈感來(lái)源于尾道市的美麗自然環(huán)境和文化，使用了尾道市生產(chǎn)的八朔柑橘。并且，因?yàn)槲驳朗斜环Q為“貓之城”，所以標(biāo)簽也是以貓為主題的設(shè)計(jì)。公司和品牌網(wǎng)站：/》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單35新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊19酒精飲料

>創(chuàng)意巧克力啤酒產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：限量版產(chǎn)品。日本Sankt

Gallen

Brewery

|咸焦糖巧克力世濤啤酒使用巧克力麥芽和大量的焦糖麥芽（加熱使糖分焦糖化的麥芽）。使用自制焦糖，咸焦糖是根據(jù)糕點(diǎn)師為啤酒設(shè)計(jì)的配方自制的。具有焦香和甜味，可與啤酒的濃郁相媲美。2024年1月12日上市使用麥芽：淡色艾爾麥芽、焦糖麥芽（水晶

60L）、巧克力麥芽、巧克力小麥麥芽、烤大麥、燕麥。使用奇努克啤酒花。巧克力麥芽甜咸酒精度數(shù)6.5%。IBU：32。濃郁口味：限量版咸焦糖巧克力味包裝：稀有度甜330ml品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：價(jià)格：Sankt

Gallen

Brewery是一家成立于2001年的啤酒廠，以其創(chuàng)新的精釀啤酒和營(yíng)銷方式，在日本精釀啤酒行業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟。Sankt

Gallen

Brewery每年情人節(jié)都會(huì)推出限量版的甜味啤酒，今年推出的是這款咸焦糖巧克力世濤啤酒，結(jié)合了咸味和甜味，旨在為啤酒愛(ài)好者提供一種不同尋常的口感體驗(yàn)。香苦感605日元（含稅）渠道：官方網(wǎng)站、京王百貨店

新宿店、小田急百貨店

新宿店、東武百貨店

池袋店、東急百貨店

吉祥寺店、SOGO橫濱店、皇后伊勢(shì)丹

(笹冢店、仙川店、品川店、橫濱店、藤澤店）所謂的“巧克力世濤”并非用巧克力制成，而是僅用啤酒原料酒就能呈現(xiàn)出巧克力風(fēng)味。普通啤酒使用的麥芽基料用約85度的溫度烘焙，而巧克力啤酒使用的麥芽則用約160度的高溫烘焙。麥芽基料處于快烤焦的邊緣，顏色呈現(xiàn)深棕色。因?yàn)辂溠恳饋?lái)有類似巧克力的苦味，所以被稱為“巧克力麥芽”。配料：麥芽、啤酒花、乳糖、焦糖、香草、海鹽。公司和品牌網(wǎng)站：/》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單36新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊20酒精飲料

>醉人香料日式精釀可樂(lè)酒產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：只需將其與碳酸水混合（1份夜晚精釀可樂(lè)，3份碳酸水），即可制作出高品質(zhì)的精釀可樂(lè)雞尾酒。茴香、肉桂、丁香、豆蔻和生姜完美平衡。日本

中野BC|夜晚的精釀可樂(lè)有濃郁的肉桂味，喝得越多，每種香料味就越濃?；{(diào)是梅和溫州蜜柑，后味清爽。2024年1月25日上市適合作為佐餐酒，或倒在冰淇淋上作為成人甜品。奢華芬芳，為成人夜晚時(shí)光增添色彩。日式香料成人酒精度數(shù)25%?？谖叮合懔细涕傥栋b：500ml價(jià)格：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：2990日元（含稅）渠道：“精釀可樂(lè)”據(jù)說(shuō)起源于日本，是一種在日本很流行的飲料，由小廠家或小作坊使用多種草本、香料和柑橘類水果手工制作而成。與一般的可樂(lè)不同，精釀可樂(lè)通常以濃縮液（糖漿）的形式出售。而這款產(chǎn)品與一般精釀可樂(lè)不同的是，它是精釀可樂(lè)加酒精的復(fù)制品。KURAND是一家專注于提供各種日本本土精釀酒的網(wǎng)上商店，旗下有500多種獨(dú)家的日本酒、梅酒、果酒、燒酒、手工啤酒、葡萄酒等。KURAND官方網(wǎng)店配料：砂糖（日本產(chǎn)）、梅、釀造酒精、茴香、肉桂、小豆蔻、丁香、生姜粉、Jabara柑橘、溫州蜜柑/酸化劑（檸檬酸）。公司和品牌網(wǎng)站：https://kurand.jp/》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單37新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊21酒精飲料

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溫馨一刻產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：三和酒類第一款專為熱飲而設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。日本

三和酒類

|Hot

iichiko

溫的大麥燒酒杯裝酒，只需在微波爐中加熱一分鐘，就可以讓身心都暖和起來(lái)。也可加入檸檬或調(diào)味。2024年1月30日上市酒精度數(shù)6%。包裝上的“溫”表示要趁熱享用，營(yíng)造出一種讓人安心的溫柔氛圍。適合寒冷的日子在家休息，一邊看電視，一邊放松；和親朋好友一起吃火鍋；出差在酒店休息；一個(gè)人時(shí)飲用。熱飲氛圍搭配包裝：200ml價(jià)格：275日元（含稅）渠道：只需打開(kāi)蓋子，放進(jìn)微波爐里加熱一分鐘，即可飲用，也可搭配檸檬、咸梅子、蜂蜜生姜、紅茶等。品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：全日本經(jīng)營(yíng)酒類的三和酒類是一家綜合性釀酒公司，其大麥燒酒使用大麥、大麥曲和清澈優(yōu)質(zhì)水制成正宗大麥燒酒，在全球30多個(gè)國(guó)家持續(xù)受到喜愛(ài)。便利店、電商網(wǎng)店限量銷售配料：該產(chǎn)品是為滿足消費(fèi)者想輕松喝到溫暖的大麥燒酒的需求而開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，旨在擴(kuò)大大麥燒酒的飲用方式和場(chǎng)景，從而擴(kuò)大粉絲基礎(chǔ)。三和酒類花了一年半時(shí)間研發(fā)，使其熱的時(shí)候喝味道更好，同時(shí)保留了大麥燒酒原有的味道和香氣，口感更順滑。正宗大麥燒酒（日本產(chǎn)）、還原難消化糊精/增稠劑（黃原膠）。公司和品牌網(wǎng)站：https://www.iichiko.co.jp/products/hot_iichiko/(接下頁(yè))》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單38新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊（接上頁(yè)）點(diǎn)擊此鏈接或掃描二維碼觀看產(chǎn)品視頻點(diǎn)擊此鏈接或掃描二維碼觀看產(chǎn)品視頻點(diǎn)擊此鏈接或掃描二維碼觀看產(chǎn)品視頻點(diǎn)擊此鏈接或掃描二維碼觀看產(chǎn)品視頻搭配檸檬，可享受隨著蒸汽升騰的清爽檸檬味。搭配咸梅干，味道簡(jiǎn)單，不甜。搭配蜂蜜生姜，寒冷天的完美風(fēng)味。搭配袋泡紅茶，西式組合，點(diǎn)擊此鏈接或掃描二維碼觀看產(chǎn)品視頻如果倒進(jìn)玻璃杯中，還能欣賞到顏色的變化。三和酒類以“明天休息吧？”、“今年有12個(gè)三天假期”等為主題，在Ins和TikTok上發(fā)布了5條豎屏視頻。》返回全球新品目錄新品趨勢(shì)全球新品目錄產(chǎn)品榜單39新品FBIF全球食品飲料新品報(bào)告·

2024年2月刊22酒精飲料

>無(wú)酒精調(diào)酒藝術(shù)產(chǎn)品特點(diǎn)和信息：以仙人掌果、青檸和龍舌蘭為主要風(fēng)味，帶有香草、達(dá)米阿那花和胡椒的香氣，喚醒味蕾?？梢詥为?dú)飲用，也可以與蘇打水和少許青檸汁混合，制作出低熱量的Ranch

Water風(fēng)格的飲料。適合制作無(wú)酒精瑪格麗塔、帕洛馬斯雞尾酒。英國(guó)

帝亞吉?dú)W

|Seedlip

Notas

deAgave無(wú)酒精龍舌蘭酒2024年1月上市1瓶可配制12~14杯雞尾酒。無(wú)過(guò)敏原、無(wú)熱量、無(wú)糖。無(wú)酒精仙人掌調(diào)酒包裝：700ml價(jià)格：31.99美元渠道：官方網(wǎng)站配料：品牌故事和開(kāi)發(fā)背景：水、天然香精、山梨酸鉀、苯甲酸鈉（防腐）、磷酸、酒石酸。Seedlip成立于2015年，是英國(guó)的一家生產(chǎn)非酒精飲料的品牌，目前已是美