專題三十七生物大分子合成高分子-2023-2024學(xué)年解密高考化學(xué)（新教材2019）（原卷版）

2023——2024年解密高考化學(xué)大一輪復(fù)習(xí)精講案第九章有機(jī)化合物專題三十七生物大分子合成高分子第一板塊明確目標(biāo)課標(biāo)要求核心素養(yǎng)了解聚合物的組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，認(rèn)識單體和單體單元(鏈節(jié))及其與聚合物結(jié)構(gòu)的關(guān)系。了解加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的特點(diǎn)。了解淀粉和纖維素及其與葡萄糖的關(guān)系，了解葡萄糖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、主要性質(zhì)與應(yīng)用。知道糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。認(rèn)識氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)，知道氨基酸和蛋白質(zhì)的關(guān)系，了解氨基酸、蛋白質(zhì)與人體健康的關(guān)系。認(rèn)識人工合成多肽、蛋白質(zhì)等的意義，體會化學(xué)科學(xué)在生命科學(xué)發(fā)展中所起的重要作用。認(rèn)識塑料、合成橡膠、合成纖維的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，了解新型高分子材料的優(yōu)異性能及其在高新技術(shù)領(lǐng)域中的應(yīng)用。證據(jù)推理及模型認(rèn)知宏觀辨識與微觀探析科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任第二板塊夯實(shí)基礎(chǔ)考點(diǎn)一糖類核酸1．糖類(1)糖類的概念和分類①概念：從分子結(jié)構(gòu)上看，糖類是多羥基醛、多羥基酮和它們的脫水縮合物。②組成：____________三種元素。大多數(shù)糖類化合物的通式為________，所以糖類也叫碳水化合物。③分類(2)單糖①a.葡萄糖：多羥基醛CH2OH(CHOH)4CHO，它與果糖[多羥基酮]互為_________________________________________。b．葡萄糖的性質(zhì)②戊糖——核糖、脫氧核糖核糖和脫氧核糖是生物體的遺傳物質(zhì)——核酸的重要組成部分。分子式環(huán)式結(jié)構(gòu)簡式核糖C5H10O5脫氧核糖C5H10O4(3)二糖——蔗糖與麥芽糖比較項(xiàng)目蔗糖麥芽糖相同點(diǎn)分子式均為____________性質(zhì)都能發(fā)生________反應(yīng)不同點(diǎn)是否含醛基不含含有水解產(chǎn)物相互關(guān)系互為同分異構(gòu)體(4)多糖——淀粉與纖維素①相似點(diǎn)a．都屬于天然有機(jī)高分子，屬于多糖，分子式都可表示為____________。b．都能發(fā)生水解反應(yīng)，如淀粉水解的化學(xué)方程式為___________________________________________________________________________________________________c．都不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。②不同點(diǎn)a．通式中n值不同。b．淀粉溶液遇碘顯____色。2．核酸(1)核糖核酸的形成(2)脫氧核糖核酸的形成(3)核酸的生物功能核酸在生物體的生長、繁殖、遺傳和變異等生命現(xiàn)象中起著重要的作用?？键c(diǎn)二油脂的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1．組成和結(jié)構(gòu)油脂是____________與甘油反應(yīng)所生成的酯，由C、H、O三種元素組成，其結(jié)構(gòu)可表示為2．分類3．物理性質(zhì)性質(zhì)特點(diǎn)密度比水____溶解性難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑熔、沸點(diǎn)天然油脂都是______物，沒有固定的熔、沸點(diǎn)4．化學(xué)性質(zhì)(1)油脂的氫化(油脂的硬化)烴基上含有碳碳雙鍵，能與H2發(fā)生加成反應(yīng)。如油酸甘油酯與H2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________________________________________________________________________________。經(jīng)硬化制得的油脂叫人造脂肪，也稱硬化油。(2)水解反應(yīng)①酸性條件下如硬脂酸甘油酯在酸性溶液中水解的化學(xué)方程式為____________________________________________________________________________________________________。②堿性條件下——皂化反應(yīng)如硬脂酸甘油酯在氫氧化鈉溶液中水解的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________________________________。油脂在堿性條件下的水解程度比酸性條件下水解程度____?？键c(diǎn)三氨基酸蛋白質(zhì)1．氨基酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)(1)氨基酸的組成與結(jié)構(gòu)羧酸分子烴基上的氫原子被________取代得到的化合物稱為氨基酸。蛋白質(zhì)水解后得到的幾乎都是α氨基酸，其通式為___________________________________________________，官能團(tuán)為________________。(2)氨基酸的化學(xué)性質(zhì)①兩性氨基酸分子中既含有酸性基團(tuán)________，又含有堿性基團(tuán)________，因此，氨基酸是兩性化合物。如甘氨酸與HCl、NaOH反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為____________________________；________________________________________________________________________。②成肽反應(yīng)兩個(gè)氨基酸分子(可以相同，也可以不同)在一定條件下，通過氨基與羧基間縮合脫去水，形成含有肽鍵()的化合物，發(fā)生成肽反應(yīng)。兩分子氨基酸脫水形成二肽，如：＋→______________________________。多種氨基酸分子間脫水以肽鍵相互結(jié)合，可形成蛋白質(zhì)。2．蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)(1)組成與結(jié)構(gòu)①蛋白質(zhì)含有C、H、O、N、S等元素。②蛋白質(zhì)是由________通過________反應(yīng)生成的，蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子。(2)蛋白質(zhì)的性質(zhì)(3)酶①大部分酶是一種蛋白質(zhì)，具有蛋白質(zhì)的性質(zhì)。②酶是一種生物催化劑，催化作用具有以下特點(diǎn)：a．條件溫和；b．具有高度的專一性；c．具有高效催化作用?？键c(diǎn)四合成高分子1．高分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(1)單體：能夠進(jìn)行____________________的低分子化合物。(2)鏈節(jié)：高分子中化學(xué)組成________、可重復(fù)的________單元。(3)聚合度：高分子鏈中含有鏈節(jié)的________。2．高分子的分類及性質(zhì)特點(diǎn)其中，________、____________、____________又被稱為三大合成材料。3．合成高分子的兩個(gè)基本反應(yīng)加聚反應(yīng)縮聚反應(yīng)概念由不飽和單體____________生成________的反應(yīng)單體分子間通過____________生成高分子的反應(yīng)，生成縮聚物的同時(shí)，還伴有小分子的副產(chǎn)物(如水、氨、鹵化氫等)的生成單體特點(diǎn)含有________________的不飽和有機(jī)物含有________________的反應(yīng)基團(tuán)(如—OH、—COOH、—NH2、—X等)產(chǎn)物特征高聚物與單體具有相同的組成，生成物一般為線型結(jié)構(gòu)生成高聚物和小分子，高聚物與單體有不同的組成4．按要求完成方程式(1)加聚反應(yīng)①nCH2=CH—CH3eq\o(→,\s\up7(催化劑))________________。②nCH2=CH—CH=CH2eq\o(→,\s\up7(催化劑))___________________________________________。③nCH2=CH2＋eq\o(→,\s\up7(催化劑))______________________________________。(2)縮聚反應(yīng)①nHOCH2—CH2OH＋nHOOC—COOHeq\o(,\s\up7(催化劑),\s\do5(△))______________________________；nHOCH2—CH2—COOHeq\o(,\s\up7(催化劑),\s\do5(△))____________________________________________。②nH2N—CH2COOHeq\o(→,\s\up7(催化劑))_______________________________________________；nH2NCH2COOH＋eq\o(→,\s\up7(催化劑))______________________________。③nHCHO＋eq\o(→,\s\up7(H＋),\s\do5(△))_______________________________________________?？键c(diǎn)一生物大分子1．下列關(guān)于糖類、油脂和蛋白質(zhì)的說法正確的是()A.淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是天然高分子

B.絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，是生物體內(nèi)重要的催化劑

C.糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的

D.向雞蛋清的水溶液中加入硫酸銅溶液產(chǎn)生沉淀，加水后沉淀又會溶解2．“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”是唐代詩人李商隱的著名詩句，下列關(guān)于該詩句中所涉及物質(zhì)的說法不正確的是()A.蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)

B.“蠟炬成灰”的過程中發(fā)生了氧化反應(yīng)

C.古代的蠟是高級脂肪酸酯，屬于高分子化合物

D.現(xiàn)代蠟燭的主要成分可以通過石油的分餾得到3．化學(xué)與生活、科技密切相關(guān)。下列說法正確的是A.用聚碳酸酯類塑料替代聚乙烯塑料，可減少“白色污染”

B.新型無機(jī)非金屬材料氧化鋁制成的坩堝可用于加熱熔化純堿

C.“天舟四號”配置的太陽能電池的能量轉(zhuǎn)化形式為太陽能→化學(xué)能+電能

D.合成結(jié)晶牛胰島素是一種由核苷酸聚合形成的有機(jī)高分子物質(zhì)4．下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法不正確的是A．木糖醇(C5H12O5)是一種天然甜味劑，屬于糖類化合物B．DNA的兩條多聚核苷酸鏈間通過氫鍵形成雙螺旋結(jié)構(gòu)C．1965年中國科學(xué)家人工合成的結(jié)晶牛胰島素是一種蛋白質(zhì)D．烷基磺酸鈉(表面活性劑)在水中聚集形成的膠束屬于超分子5．最近新疆棉花事件牽動了全國人民的心。2020年新疆棉花總產(chǎn)量達(dá)516.1萬噸，占全國棉花總產(chǎn)量87.3%，約占世界棉花產(chǎn)量20%以上。棉花中的纖維素占比87%90%，纖維素的化學(xué)式為(C6H10O5)n，下列關(guān)于纖維素說法正確的是()A.纖維素屬于有機(jī)物

B.纖維素中碳、氫元素質(zhì)量比為3：5

C.纖維素是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成

D.纖維素的相對分子質(zhì)量為1626．下列說法不正確的是()A.油脂屬于高分子化合物，可用于制造肥皂和油漆

B.福爾馬林能使蛋白質(zhì)變性，可用于浸制動物標(biāo)本

C.天然氣的主要成分是甲烷，是常用的燃料

D.中國科學(xué)家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素7．民以食為天，《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。下列說法正確的是()A.“五谷”富含淀粉，淀粉是天然高分子化合物

B.“五果”富含糖類，其中的葡萄糖、蔗糖都能發(fā)生水解反應(yīng)

C.“五畜”富含油脂和蛋白質(zhì)，它們的組成元素相同

D.“五菜”富含纖維素，纖維素不屬于糖類物質(zhì)8．下面實(shí)驗(yàn)操作能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖?)實(shí)驗(yàn)操作目的A取綠豆粒大小的鈉分別加入到水和乙醇中證明乙醇羥基中氫原子不如水分子中氫原子活潑B加入足量稀硝酸除去銅粉中混有的鐵粉C向蔗糖溶液中加入稀硫酸，加熱后再用NaOH溶液中和并做銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)證明蔗糖水解后產(chǎn)生葡萄糖D淀粉溶液加稀硫酸，水浴加熱一段時(shí)間后，加新制的懸濁液，加熱證明淀粉水解后產(chǎn)生葡萄糖9．Ⅰ.甘油三酯是指高級脂肪酸甘油酯，甘油三酯增高與中老年人動脈粥樣硬化性心血管疾病密切相關(guān)，因此甘油三酯的檢測和控制尤為重要。油酸甘油酯是甘油三酯的一種，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。(1)油酸甘油酯中含有官能團(tuán)的名稱為_______。(2)油酯氫化可以大大延長其保質(zhì)期，并且使食物更松軟可口，然而油酯氫化過程產(chǎn)生的反式脂肪酸又會危害人類健康。在加熱，Ni催化條件下1mol油酸甘油酯最多與_______molH2發(fā)生加成反應(yīng)。(3)下列物質(zhì)屬于油酸的同系物的是_______。a.硬脂酸(C17H35COOH)b.軟脂酸(C15H31COOH)c.亞油酸(C17H31COOH)d.丙烯酸(CH2=CHCOOH)Ⅱ.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。(4)蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物為氨基酸，其中谷氨酸的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。(已知和NH2可反應(yīng)生成)①關(guān)于谷氨酸的下列說法正確的是_______。a.分子式為C5H5NO4

b.能發(fā)生水解反應(yīng)

c.能與鹽酸反應(yīng)

d.能與NaOH反應(yīng)②谷氨酸在一定條件下能發(fā)生分子內(nèi)脫水，生成五元環(huán)化合物，該五元環(huán)化合物的結(jié)構(gòu)簡式為_______?？键c(diǎn)二合成高分子1．下列關(guān)于天然橡膠()的敘述中，不正確的是()A.天然橡膠是天然高分子化合物

B.天然橡膠不能燃燒

C.天然橡膠能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

D.天然橡膠含有雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)2．具有解熱鎮(zhèn)痛及抗生素作用的藥物“芬必得”主要成分的結(jié)構(gòu)簡式如圖，它屬于()①芳香族化合物②脂肪族化合物③有機(jī)羧酸④有機(jī)高分子化合物⑤芳香烴A.③⑤ B.②③ C.①③ D.①④3．下列高分子材料制備方法正確的是()A.聚乳酸()由乳酸經(jīng)加聚反應(yīng)制備

B.聚四乙烯()由四氟乙烯經(jīng)加聚反應(yīng)制備

C.尼龍()由己胺和己酸經(jīng)縮聚反應(yīng)制備

D.聚乙烯醇()由聚乙酸乙烯酯()經(jīng)消去反應(yīng)制備4．下列個(gè)人防護(hù)、殺菌消毒等措施中使用的物資主要由合金材料制成的是()A.佩戴醫(yī)用口罩B.蒸煮不銹鋼餐具C.佩戴一次性乳膠手套D.碘伏清洗傷口5．化學(xué)與生產(chǎn)生活密切相關(guān)，下列說法正確的是（）A.醫(yī)用外科口罩所用熔噴布的主要原料是聚丙烯，聚丙烯可以使溴水褪色

B.聚乙炔可用于制備導(dǎo)電高分子材料

C.氟利昂是含有氟和氯的烴的衍生物，性質(zhì)不穩(wěn)定、難液化，曾被用作制冷劑

D.含增塑劑的聚氯乙烯薄膜可用于生產(chǎn)食品包裝材料6．（1）第24屆冬季奧林匹克運(yùn)動會于2022年2月在北京勝利舉行，各種新型材料在冬奧賽場上發(fā)揮了巨大的作用。①頒獎(jiǎng)禮服的制作材料是聚酰亞胺纖維，它屬于_____________材料，由它制作的禮服的優(yōu)點(diǎn)是________________。(寫一條)②高山滑雪項(xiàng)目賽道兩側(cè)的防護(hù)網(wǎng)由高密度聚乙烯(HDPE)材料編織而成，由乙烯生成聚乙烯的化學(xué)方程式是_______________________________，聚乙烯的單體是_____________。③制作賽區(qū)路面的交通指引標(biāo)識，所用膠帶的主要成分為合成橡膠，該膠帶的優(yōu)點(diǎn)是__________。(寫一條)（2）2022年2月，北京向全世界呈現(xiàn)了一屆無與倫比的冬奧盛會，各種材料的使用助力冬奧會圓滿舉行。④冰立方的外立面材料是ETFE膜(乙烯四氟乙烯共聚物)，其結(jié)構(gòu)簡式為。四氟乙烯可看成乙烯分子中的氫原子被氟原子取代后的產(chǎn)物，其結(jié)構(gòu)簡式為_____________，由乙烯與四氟乙烯在催化劑條件下反應(yīng)生成ETFE的化學(xué)方程式為_________________________________________。⑤冰球由硫化橡膠制成，硫化橡膠與普通橡膠相比，其優(yōu)點(diǎn)是_______________________。(寫一條)⑥速度滑冰競賽服的手腳處使用了蜂窩樣式的聚氨酯纖維材料，這種材料的使用對于速度滑冰運(yùn)動員的幫助可能是_________________________。7．含絨量是決定羽絨服質(zhì)量優(yōu)劣最重要的指標(biāo)，按照我國實(shí)施的羽絨服新國標(biāo)，羽絨服的含絨量要在50%以上，一些不法廠家填充“飛絲”或“人造羊毛來假冒羽絨，嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者的利益?！帮w絲”由鴨毛甚至雞毛經(jīng)粉碎而成，人造羊毛的主要成分是聚丙烯腈纖維。請回答下列問題：I.鴨絨、蠶絲、人造羊毛都是高分子化合物，下列說法正確的是_________(填序號)。A．通過灼燒的方法可鑒別羽絨服中填充的是鴨絨還是飛絲B．將人造羊毛和棉花進(jìn)行混紡可提高纖維的性能C．鴨絨、蠶絲、人造羊毛都有固定的熔沸點(diǎn)D．鴨絨、蠶絲、人造羊毛燃燒過程中不會產(chǎn)生有毒氣體II.合成聚丙烯腈纖維的方法很多，如以乙炔為原料，其合成過程如下：CHCH+HCNCH2=CHCN聚丙烯腈(1)反應(yīng)①的反應(yīng)類型為____________。(2)寫出反應(yīng)②的化學(xué)方程式：__________，其反應(yīng)類型為________。(3)CH2=CHCN在一定條件下可與苯乙烯()反應(yīng)得到一種優(yōu)良的塑料，該塑料的結(jié)構(gòu)簡式為___________。(寫一種即可)III.聚苯乙烯的結(jié)構(gòu)為，試回答下列問題：(1)聚苯乙烯的鏈節(jié)是___________，單體是___________。

(2)實(shí)驗(yàn)測得某聚苯乙烯相的對分于質(zhì)量(平均值)52000,則該高聚物的結(jié)構(gòu)單元重復(fù)出現(xiàn)的次數(shù)是n=____。8．將煤直接作為燃料燃燒，不但熱效率較低，而且會產(chǎn)生煙塵、二氧化硫、氮氧化物等物質(zhì)，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。我國為了減少燃煤造成的大氣污染，對于作民用燃料的煤進(jìn)行了多方面的改進(jìn)。

（1）煤炭直接燃燒會引起多種環(huán)境問題。燃煤產(chǎn)生的SO2增加了形成_____的可能；燃煤會排放出大量CO2，CO2濃度增加會加劇_____效應(yīng)，導(dǎo)致地球表面溫度上升。

（2）煤的氣化是高效、清潔地利用煤的重要途徑，主要反應(yīng)是碳與水蒸氣反應(yīng)生成水煤氣。寫出其發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：_____。

（3）煤的液化主要包括直接液化和間接液化。間接液化是先將煤轉(zhuǎn)化為一氧化碳和氫氣，然后在催化劑的作用下轉(zhuǎn)化為其他液體燃料，處理后再經(jīng)一系列反應(yīng)可制得高分子化合物，則此高分子化合物的單體的結(jié)構(gòu)簡式為_____。

（4）煤炭直接燃燒排出的尾氣（主要含SO2）有多種處理方式。其中一種方式為用軟錳礦漿（MnO2）吸收，吸收后產(chǎn)物為MnSO4，該反應(yīng)中氧化劑和還原劑的物質(zhì)的量之比為_____。另一種方式為用過量的氨水吸收，寫出發(fā)生反應(yīng)的離子方程式：_____，向吸收后的溶液中滴加足量的H2O2溶液可制得農(nóng)業(yè)上常用的化學(xué)肥料，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：_____。

（5）人類理想的新能源具有可再生、對環(huán)境無污染等特點(diǎn)，人們比較關(guān)注的新能源包含_____（填標(biāo)號）。

A.地?zé)崮蹷.煤油C.風(fēng)能D.汽油第三板塊真題演練1.（2023·天津）下列化學(xué)常識，錯(cuò)誤的是(

)A.淀粉是一種多糖 B.葡萄糖有還原性 C.油脂是一種高分子 D.氨基酸具有兩性2.（2023·天津）下列化學(xué)知識，錯(cuò)誤的是(

)A.玻璃是晶體 B.鋁合金是一種金屬材料

C.石墨烯屬于無機(jī)非金屬材料 D.聚乙烯塑料屬于合成材料3.（2023·海南）化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的顏色變化，可將化學(xué)抽象之美具體為形象之美。下列敘述錯(cuò)誤的是(

)A.土豆片遇到碘溶液，呈藍(lán)色

B.蛋白質(zhì)遇到濃硫酸，呈黃色

C.CrO3溶液(0.1mol?L?1)中滴加乙醇，呈綠色

D.苯酚溶液(0.1mol?4.（2023·湖南）葡萄糖酸鈣是一種重要的補(bǔ)鈣劑，工業(yè)上以葡萄糖、碳酸鈣為原料，在溴化鈉溶液中采用間接電氧化反應(yīng)制備葡萄糖酸鈣，其陽極區(qū)反應(yīng)過程如下：下列說法錯(cuò)誤的是(

)A.溴化鈉起催化和導(dǎo)電作用

B.每生成1mol葡萄糖酸鈣，理論上電路中轉(zhuǎn)移了2mol電子

C.葡萄糖酸能通過分子內(nèi)反應(yīng)生成含有六元環(huán)狀結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物

D.葡萄糖能發(fā)生氧化、還原、取代、加成和消去反應(yīng)5.（2023·浙江）下列說法不正確的是(

)A.通過X射線衍射可測定青蒿素晶體的結(jié)構(gòu)

B.利用鹽析的方法可將蛋白質(zhì)從溶液中分離

C.苯酚與甲醛通過加聚反應(yīng)得到酚醛樹脂

D.可用新制氫氧化銅懸濁液鑒別苯、乙醛和醋酸溶液6.（2023·山東）實(shí)驗(yàn)室中使用鹽酸、硫酸和硝酸時(shí)，對應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是(

)A.稀鹽酸：配制AlCl3溶液 B.稀硫酸：蔗糖和淀粉的水解

C.稀硝酸：清洗附有銀鏡的試管 7.（2023·湖北）中科院院士研究發(fā)現(xiàn)，纖維素可在低溫下溶于NaOH溶液，恢復(fù)至室溫后不穩(wěn)定，加入尿素可得到室溫下穩(wěn)定的溶液，為纖維素綠色再生利用提供了新的解決方案。下列說法錯(cuò)誤的是(

)

A.纖維素是自然界分布廣泛的一種多糖

B.纖維素難溶于水的主要原因是其鏈間有多個(gè)氫鍵

C.NaOH提供OH?破壞纖維素鏈之間的氫鍵

D.低溫降低了纖維素在8.（2023·浙江）下列說法不正確的是(

)A.從分子結(jié)構(gòu)上看糖類都是多羥基醛及其縮合產(chǎn)物

B.蛋白質(zhì)溶液與濃硝酸作用產(chǎn)生白色沉淀，加熱后沉淀變黃色

C.水果中因含有低級酯類物質(zhì)而具有特殊香味

D.聚乙烯、聚氯乙烯是熱塑性塑料9.（2022·廣東）我國科學(xué)家進(jìn)行了如圖所示的碳循環(huán)研究。下列說法正確的是(

)A.淀粉是多糖，在一定條件下能水解成葡萄糖

B.葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體，都屬于烴類

C.中含有個(gè)電子

D.被還原生成10.（2022·浙江）下列說法不正確的是(

)A.油脂屬于高分子化合物，可用于制造肥皂和油漆

B.福爾馬林能使蛋白質(zhì)變性，可用于浸制動物標(biāo)本

C.天然氣的主要成分是甲烷，是常用的燃料

D.中國科學(xué)家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白質(zhì)結(jié)晶牛胰島素11.（2022·湖北）化學(xué)物質(zhì)與生命過程密切相關(guān)，下列說法錯(cuò)誤的是A.維生素可以還原活性氧自由基 B.蛋白質(zhì)只能由蛋白酶催化水解

C.淀粉可用為原料人工合成 D.核酸可視為核苷酸的聚合產(chǎn)物12.（2022·浙江）下列說法不正確的是(

)A.植物油含有不飽和高級脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色

B.向某溶液中加入茚三酮溶液，加熱煮沸出現(xiàn)藍(lán)紫色，可判斷該溶液含有蛋白質(zhì)

C.麥芽糖、葡萄糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

D.將天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合，在一定條件下生成的鏈狀二肽有種13.（2022·江蘇）我國為人類科技發(fā)展作出巨大貢獻(xiàn)。下列成果研究的物質(zhì)屬于蛋白質(zhì)的是(

)A.陶瓷燒制 B.黑火藥 C.造紙術(shù) D.合成結(jié)晶牛胰島素14.（2022·浙江）下列說法正確的是(

)A.苯酚、乙醇、硫酸銅、氫氧化鈉和硫酸銨均能使蛋白質(zhì)變性

B.通過石油的常壓分餾可獲得石蠟等餾分，常壓分餾過程為物理變化

C.在分子篩固體酸催化下，苯與乙烯發(fā)生取代反應(yīng)獲得苯乙烯

D.含氮量高的硝化纖維可作烈性炸藥15.（2022·河北）輔酶具有預(yù)防動脈硬化的功效，其結(jié)構(gòu)簡式如下。下列有關(guān)輔酶的說法正確的是(

)A.分子式為 B.分子中含有個(gè)甲基

C.分子中的四個(gè)氧原子不在同一平面 D.可發(fā)生加成反應(yīng)，不能發(fā)生取代反應(yīng)16.（2022·山東）下列高分子材料制備方法正確的是A.聚乳酸由乳酸經(jīng)加聚反應(yīng)制備

B.聚四氟乙烯由四氟乙烯經(jīng)加聚反應(yīng)制備

C.尼龍由己胺和己酸經(jīng)縮聚反應(yīng)制備

D.聚乙烯醇由聚乙酸乙烯酯經(jīng)消去反應(yīng)制備17.（2021·湖南）下列說法正確的是(

)A.糖類、蛋白質(zhì)均屬于天然有機(jī)高分子化合物

B.粉末在空氣中受熱，迅速被氧化成

C.可漂白紙漿，不可用于殺菌、消毒

D.鍍鋅鐵皮的鍍層破損后，鐵皮會加速腐蝕18.（2021·廣東）高分子材料在生產(chǎn)生活中應(yīng)用廣泛。下列說法錯(cuò)誤的是(

)A.蘆葦可用于制造黏膠纖維，其主要成分為纖維素

B.聚氯乙烯通過加聚反應(yīng)制得，可用于制作不粘鍋的耐熱涂層

C.淀粉是相對分子質(zhì)量可達(dá)幾十萬的天然高分子物質(zhì)

D.大豆蛋白纖維是一種可降解材料19.（2021·廣東）化學(xué)創(chuàng)造美好生活。下列生產(chǎn)活動中，沒有運(yùn)用相應(yīng)化學(xué)原理的是(

)選項(xiàng)生產(chǎn)活動化學(xué)原理用聚乙烯塑料制作食品保鮮膜聚乙烯燃燒生成和利用海水制取溴和鎂單質(zhì)可被氧化、可被還原利用氫氟酸刻蝕石英制作藝術(shù)品氫氟酸可與反應(yīng)公園的鋼鐵護(hù)欄涂刷多彩防銹漆鋼鐵與潮濕空氣隔絕可防止腐蝕20.（2020·浙江）下列說法不正確的是(

)A.淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物

B.油脂在堿性條件下水解生成的高級脂肪酸鹽是肥皂的主要成分

C.根據(jù)纖維在火焰上燃燒產(chǎn)生的氣味，可以鑒別蠶絲與棉花

D.相同條件下等質(zhì)量的甲烷、汽油、氫氣完全燃燒，放出的熱量依次增加21.（2021·北京）可生物降解的高分子材料聚苯丙生的結(jié)構(gòu)片段如下圖。已知：下列有關(guān)的說法不正確的是(

)A.制備的單體分子中都有兩個(gè)羧基

B.制備的反應(yīng)是縮聚反應(yīng)

C.中的官能團(tuán)是酯基和醚鍵

D.、、和的大小對的降解速率有影響第四板塊模擬提升1.2021年5月15日，中國首個(gè)火星探測器天問一號成功登陸火星。碳化硅增強(qiáng)鋁基復(fù)合材料被應(yīng)用于該探測器。下列關(guān)于該復(fù)合材料的說法錯(cuò)誤的是(

)A.是一種有機(jī)高分子材料

B.碳化硅是增強(qiáng)體，起到骨架作用

C.碳化硅中的化學(xué)鍵類型為共價(jià)鍵

D.具有重量輕、強(qiáng)度高、剛性好、寬溫度范圍下尺寸穩(wěn)定等特性2.化學(xué)處處呈現(xiàn)美，下列說法不正確的是A.漂亮的瑪瑙讓人愛不釋手，其主要成分SiO2為共價(jià)晶體

B.高壓鈉燈發(fā)出透霧能力強(qiáng)的黃光，該過程屬于化學(xué)變化

C.乙炔分子呈現(xiàn)完美的對稱，分子中σ鍵與π鍵個(gè)數(shù)比為3:2

3.生物大分子是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列不屬于生物大分子的是A.蛋白質(zhì) B.核酸 C.油脂 D.淀粉4.下列勞動項(xiàng)目與所述的化學(xué)知識沒有關(guān)聯(lián)的是選項(xiàng)項(xiàng)目化學(xué)知識A焙制蛋糕加入小蘇打作膨松劑NaB用84消毒液清潔家居用品含氯消毒劑具有氧化性C用聚乳酸吸管代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料吸管聚乳酸在自然界易降解D噴灑波爾多液防治農(nóng)作物病害重金屬離子可使蛋白質(zhì)變性5.化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列敘述正確的是(

)A.煙花燃放過程中，硫燃燒產(chǎn)生三氧化硫污染環(huán)境

B.使用加酶洗衣粉能提高洗滌真絲織品的效果

C.地溝油可用于制取肥皂，但禁止食用

D.Ba2+對人體無害，醫(yī)學(xué)上可用6.傳統(tǒng)釀酒過程的部分操作如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是(

)蒸糧拌曲堆酵餾酒A.“蒸糧”時(shí)適當(dāng)鼓風(fēng)可加快燃燒速率 B.“拌曲”時(shí)加入的酒曲起催化作用

C.“堆酵”過程中淀粉會發(fā)生水解 D.“餾酒”得到的餾出物為純凈物7.日前，電影《中國乒乓之絕地反擊》主創(chuàng)人員與津門學(xué)子共同重溫了中國乒乓球隊(duì)1995年在天津世乒賽奪回斯韋斯林杯的歷史瞬間。下列說法錯(cuò)誤的是(