高考生物總復習-第二單元-第1講-細胞膜與細胞核配套名師優(yōu)質(zhì)課件

第二單元細胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)運輸?shù)诙卧毎幕窘Y(jié)構(gòu)和物質(zhì)運輸2015高考導航最新考綱考綱解讀1.細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能Ⅱ2.主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能Ⅱ3.細胞核的結(jié)構(gòu)和功能Ⅱ4.物質(zhì)出入細胞的方式Ⅱ?qū)嶒灒?．觀察線粒體和葉綠體2．通過模擬實驗探究膜的透性3．觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原1.細胞膜的成分特點及生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系、應用2．生物膜的結(jié)構(gòu)特點和生理特性及相關(guān)實驗驗證3．關(guān)注細胞膜在細胞間信息交流功能的方式及圖像識別4．各種細胞器的結(jié)構(gòu)與功能相適應的特點及各種細胞器之間的分工合作5．細胞核的結(jié)構(gòu)與功能以及設計實驗探究細胞核的功能6．細胞吸水和失水的原理應用及實驗探究設計7．生物膜的特性在制藥、人工腎等方面的應用2015高考導航最新考綱考綱解讀1.細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能Ⅱ第1講細胞膜與細胞核第1講細胞膜與細胞核一、細胞膜的成分和功能1．細胞膜的成分細胞膜蛋白質(zhì)脂質(zhì)磷脂一、細胞膜的成分和功能細蛋白質(zhì)脂質(zhì)磷脂2．功能(1)將細胞與外界環(huán)境分隔開,保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。(2)控制物質(zhì)進出細胞。(3)進行細胞間的信息交流：①通過_________傳遞信息，如突觸中興奮的傳遞。②通過細胞膜直接接觸傳遞信息，如受精作用。③通過_________傳遞信息，如植物細胞的胞間連絲。[巧記]細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能細胞膜，磷蛋糖，雙分子，成支架；蛋鑲嵌，控進出，選擇性，膜流動；糖蛋白，膜外面，信交流，三類型。細胞通道化學物質(zhì)2．功能細胞通道化學物質(zhì)二、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程[連一連]二、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程[連一連]三、生物膜的流動鑲嵌模型1．填寫細胞膜的組成物質(zhì)a.________、b._______________、c.________。2．圖中c的分布形式(1)鑲在[b]______________的表面；(2)部分或全部嵌入b中；(3)貫穿于整個b中。磷脂雙分子層糖蛋白磷脂雙分子層蛋白質(zhì)三、生物膜的流動鑲嵌模型磷脂雙分子層糖蛋白磷脂雙分子層蛋白質(zhì)3．補充模型中有關(guān)結(jié)構(gòu)或功能特點(1)基本支架：[b]______________；(2)結(jié)構(gòu)特點：具有一定的________；(3)生理特性：____________；(4)a分布于細胞膜的________,具有保護、潤滑和識別作用。[提醒]

一層生物膜＝一層磷脂雙分子層＝兩層磷脂分子。外側(cè)磷脂雙分子層流動性選擇透過性3．補充模型中有關(guān)結(jié)構(gòu)或功能特點外側(cè)磷脂雙分子層流動性選擇透四、細胞核的結(jié)構(gòu)和功能1．結(jié)構(gòu)(1)填寫圖中結(jié)構(gòu)名稱a.________，b.染色質(zhì)，c.核仁，d.________。核孔核膜四、細胞核的結(jié)構(gòu)和功能核孔核膜(2)寫出圖中結(jié)構(gòu)的相應功能①b功能：是________的主要載體。②c功能：與某種________的合成以及核糖體的形成有關(guān)。③d功能：實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的__________和信息交流。2．功能(1)是____________，即遺傳物質(zhì)儲存和復制的主要場所。(2)是________________的控制中心。[解惑]

染色體是DNA的載體，但DNA不是只存在于染色體上。真核細胞線粒體、葉綠體也含有DNA。細胞代謝和遺傳DNARNA物質(zhì)交換遺傳信息庫(2)寫出圖中結(jié)構(gòu)的相應功能細胞代謝和遺傳DNARNA物質(zhì)交五、植物細胞壁1．成分：主要是纖維素和果膠；酶解法去除細胞壁所用酶為___________________；與其形成有關(guān)的細胞器為_________和線粒體。2．功能：支持和保護。動物細胞在清水中可吸水漲破，但植物細胞不會，主要是______________(填成分)的功勞。[解惑]

細胞壁不具有生命活性。植物細胞的“系統(tǒng)的邊界”不是細胞壁而是細胞膜。纖維素和果膠纖維素酶和果膠酶高爾基體五、植物細胞壁纖維素和果膠纖維素酶和果膠酶高爾基體細胞膜的成分和功能1．細胞膜的三大成分[提醒]

糖蛋白的位置只位于細胞膜的外側(cè)，細胞器膜和細胞膜內(nèi)側(cè)不存在，可用于確定細胞膜內(nèi)外側(cè)的位置。細胞膜的成分和功能1．細胞膜的三大成分2．細胞膜的三大功能(1)細胞膜的功能2．細胞膜的三大功能(2)細胞間信息交流的三種類型比較比較

通過“信息分子”完成間接交流兩細胞間直接交流

經(jīng)特殊通道交流信息方式

通過體液的作用來完成間接交流相鄰細胞間直接接觸，通過與細胞膜結(jié)合的信號分子影響其他細胞，即細胞?細胞相鄰細胞間形成通道使細胞相互溝通,通過攜帶信息的物質(zhì)來交流信息,即細胞

細胞(2)細胞間信息交流的三種類型比較比較 通過“信息分子”完成比較通過“信息分子”完成間接交流

兩細胞間直接交流經(jīng)特殊通道交流信息圖解

過程精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合；效應T細胞與靶細胞間的識別高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接，進行細胞間的信息交流比較通過“信息分子”完成間接交流 兩細胞間直接交流經(jīng)特殊通道3．細胞膜的流動鑲嵌模型(1)磷脂分子在空氣—水界面和水中分布的實驗現(xiàn)象根據(jù)“相似相溶原理”。

鋪在水面的單層磷脂分子會整齊的“頭”朝下；攪拌后可形成尾對尾而不是頭對頭的單層磷脂分子球或脂質(zhì)體。而細胞內(nèi)外都是水環(huán)境，所以細胞膜中磷脂的分布應該類似于脂質(zhì)體。3．細胞膜的流動鑲嵌模型(2)流動鑲嵌模型的圖解細胞膜中的脂質(zhì)除磷脂外，還有一些糖脂和膽固醇；糖脂和糖蛋白都分布于細胞膜的外表面；脂質(zhì)和蛋白質(zhì)分子并不是均勻分布的，而是呈不對稱性分布。(2)流動鑲嵌模型的圖解4．細胞膜的結(jié)構(gòu)特點、功能特性及相互關(guān)系4．細胞膜的結(jié)構(gòu)特點、功能特性及相互關(guān)系流動性和選擇透過性的關(guān)系(1)區(qū)別：流動性是生物膜的結(jié)構(gòu)特點，其原理是構(gòu)成膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是運動的；選擇透過性是生物膜的功能特性，其原理是膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。(2)聯(lián)系：流動性是選擇透過性的基礎(chǔ)，膜只有具有流動性，才能實現(xiàn)選擇透過性。(3)流動性的實例：細胞融合、變形蟲變形、白細胞吞噬細菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、溫度改變時膜的厚度改變、動物細胞吸水膨脹或失水皺縮等。流動性和選擇透過性的關(guān)系(2014·惠州高三檢測)據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),內(nèi)皮素在皮膚中分布不均,是造成色斑的主要原因。內(nèi)皮素拮抗劑進入皮膚，可以和黑色素細胞膜的受體結(jié)合，使內(nèi)皮素失去作用，這為美容研究機構(gòu)帶來了福音。分析上述材料體現(xiàn)了細胞膜的哪項功能(

)A．細胞膜中磷脂含量越高，功能越復雜B．細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，嚴格控制物質(zhì)進出細胞C．細胞膜具有信息交流的功能D．細胞膜的組成成分主要為磷脂和蛋白質(zhì)C(2014·惠州高三檢測)據(jù)最新研究發(fā)[解析]細胞膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，功能越復雜，而且題干的材料信息說明內(nèi)皮素拮抗劑和膜受體結(jié)合導致內(nèi)皮素失去作用。內(nèi)皮素拮抗劑與黑色素細胞膜受體結(jié)合，體現(xiàn)了細胞膜的識別作用。故體現(xiàn)了細胞膜的信息交流功能。[解析]細胞膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，功能越復雜，而且題干1．對某動物進行熒光標記實驗，如圖所示，其基本過程：①用某種熒光染料標記該動物細胞,細胞表面出現(xiàn)熒光斑點。②用激光束照射該細胞表面的某一區(qū)域,該區(qū)域熒光淬滅(消失)。③停止激光束照射一段時間后，該區(qū)域的熒光逐漸恢復，即又出現(xiàn)了斑點。上述實驗不能說明的是(

)

A．細胞膜具有流動性B．熒光染料能與細胞膜組成成分結(jié)合C．根據(jù)熒光恢復的速率可推算出物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾蔇．根據(jù)熒光恢復的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的流動速率C1．對某動物進行熒光標記實驗，如圖所示，其基本過程：①用某種解析：細胞膜的主要成分是磷脂分子和蛋白質(zhì)分子，通過某動物進行熒光標記實驗說明細胞膜具有流動性、熒光染料能與細胞膜組成成分結(jié)合、根據(jù)熒光恢復的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的流動速率。解析：細胞膜的主要成分是磷脂分子和蛋白質(zhì)分子，通過某動物進行細胞核的結(jié)構(gòu)、功能及實驗探究1．細胞核功能的實驗探究實驗內(nèi)容實驗過程實驗結(jié)果實驗結(jié)論實驗分析兩種美西螈細胞核移植

發(fā)育成的美西螈都是黑色的美西螈皮膚顏色遺傳是由細胞核控制的該實驗無對照組，可將白色美西螈胚胎細胞核移植到黑色美西螈去核卵細胞中，形成重組細胞進行培養(yǎng)作為對照細胞核的結(jié)構(gòu)、功能及實驗探究1．細胞核功能的實驗探究實驗實驗實驗內(nèi)容實驗過程實驗結(jié)果實驗結(jié)論實驗分析橫縊蠑螈受精卵有核的一半能分裂、分化，無核的一半則不能蠑螈的細胞分裂和分化是由細胞核控制的該實驗既有相互對照，又有自身對照實驗實驗實驗實驗實驗橫縊蠑螈受精卵有核的一半能分裂、分化，無實驗內(nèi)容實驗過程實驗結(jié)果實驗結(jié)論實驗分析將變形蟲切成兩半

有核部分能生長、分裂、再生，具有應激性，無核部分只能消化已吞噬的食物變形蟲的分裂、生長、再生、應激性是由細胞核控制的該實驗既有相互對照，又有自身對照實驗實驗實驗實驗實驗將變形蟲 有核部分能生長、分裂、再生，實驗內(nèi)容實驗過程實驗結(jié)果實驗結(jié)論實驗分析傘藻嫁接與核移植

“帽”的形狀與具有細胞核的假根部分一致傘藻“帽”的形狀是由細胞核控制的傘藻核移植實驗可排除假根中其他物質(zhì)的作用,從而證明是細胞核控制傘藻“帽”的形狀實驗實驗實驗實驗實驗傘藻嫁接 “帽”的形狀與具有細胞核的假2．細胞核的結(jié)構(gòu)及其功能名稱特點

功能核膜和核孔

①核膜是雙層膜，外膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連，且有核糖體附著②在有絲分裂過程中核膜周期性地消失和重建③核膜是不連續(xù)的，其上有核孔④核膜具有選擇透過性①化學反應的場所，核膜上有酶附著,利于多種化學反應的進行②控制物質(zhì)進出，小分子、離子通過核膜進出，大分子物質(zhì)通過核孔進出2．細胞核的結(jié)構(gòu)及其功能名稱特點 功能核膜和 ①核膜是雙層膜名稱特點

功能核仁

①易被堿性染料染成深色②主要由DNA和蛋白質(zhì)組成③與染色體的關(guān)系：染色質(zhì)染色體①折光性強,易與其他結(jié)構(gòu)區(qū)分②在有絲分裂中周期性地消失和重現(xiàn)參與某種RNA的合成及核糖體的形成染色質(zhì)是遺傳物質(zhì)的主要載體名稱特點 功能核仁 ①易被堿性染料染成深色①折光性強,[提醒]

(1)核膜、核仁在細胞周期中表現(xiàn)為周期性地消失和重建。(2)核膜和核孔都具有選擇透過性。(3)核孔的數(shù)量、核仁的大小與細胞代謝有關(guān)，如代謝旺盛、蛋白質(zhì)合成量大的細胞，核孔數(shù)多，核仁較大。(4)凡是無核細胞，既不能生長也不能分裂，如哺乳動物和人的成熟紅細胞(高等植物的篩管細胞)；人工去核的細胞，一般也不能存活太久。(5)有些細胞不只具有一個細胞核，如雙小核草履蟲有兩個細胞核，人的骨骼肌細胞中細胞核多達數(shù)百個。[提醒](1)核膜、核仁在細胞周期中表現(xiàn)為周期性地消失和下列有關(guān)細胞核的敘述正確的是(

)

A．①②是由DNA和蛋白質(zhì)組成的鏈狀結(jié)構(gòu)，在細胞周期中發(fā)生周期性變化B．③是由兩層磷脂分子組成C．脫氧核苷酸、核糖核苷酸、信使RNA、RNA聚合酶、DNA解旋酶、組成染色質(zhì)的蛋白質(zhì)、脫氧核糖核酸等物質(zhì)必須通過核孔才能進出細胞核D．⑤是產(chǎn)生核糖體、mRNA和蛋白質(zhì)的場所A下列有關(guān)細胞核的敘述正確的是([解析]①②分別是染色質(zhì)和染色體，均是由DNA和蛋白質(zhì)組成的鏈狀結(jié)構(gòu)，隨細胞周期而發(fā)生周期性變化。③是核膜，是由兩層磷脂雙分子層組成。大分子物質(zhì)進出細胞核都要通過核孔,但DNA不能進出細胞核,而核苷酸屬于小分子物質(zhì)。⑤是核仁,它與核糖體的形成以及某些RNA的形成有關(guān)。[解析]①②分別是染色質(zhì)和染色體，均是由DNA和蛋白質(zhì)組成的2．如圖用動物受精卵做下列三個實驗。以下實驗不能說明的是(

)A．提取受精卵的核單獨培養(yǎng)，不久就退化消失，說明缺少細胞質(zhì)的細胞核不能生存B．去掉核的細胞單獨培養(yǎng)，不久也消失，說明缺少細胞核的細胞也不能存活太久D2．如圖用動物受精卵做下列三個實驗。以下實驗不能說明的是(C．給去核的細胞重新移入細胞核，細胞不僅能正常生活而且能進行有絲分裂，說明細胞只有保持完整性才能進行正常的生命活動D．實驗說明，細胞核是系統(tǒng)的控制中心，細胞質(zhì)是系統(tǒng)的代謝中心解析：圖中所做的三個實驗是：①單獨培養(yǎng)離開細胞的細胞核→細胞核消失；②單獨培養(yǎng)去核的細胞→細胞消失；③給去核的細胞以新的細胞核→細胞能生存并且繁殖后代。實驗①、②分別說明細胞核和細胞質(zhì)不能單獨生存，實驗③說明細胞保持完整性才能正常生存和繁殖。綜合分析三個實驗，可以說明細胞核和細胞質(zhì)具有相互依存的關(guān)系，但不能說明細胞核和細胞質(zhì)的具體功能，因此D錯。C．給去核的細胞重新移入細胞核，細胞不僅能正常生活而且能進行1．思維誤區(qū)誤區(qū)1混淆細胞膜的結(jié)構(gòu)特點與功能特性辨析細胞膜的結(jié)構(gòu)特點(流動性)≠功能特性(選擇透過性)，很多題目設計故意混淆，要注意。誤區(qū)2誤認為核孔是隨時敞開，大小分子都能進出的通道辨析

(1)核孔并非是一個簡單的通道而是由多種蛋白質(zhì)組成的一個復雜而精細的結(jié)構(gòu)，對進出核孔的物質(zhì)具有嚴格的調(diào)控作用。(2)物質(zhì)進出細胞核并非都通過核孔。核孔是大分子物質(zhì)出入細胞核的通道，而小分子物質(zhì)出入細胞核是通過跨膜運輸實現(xiàn)的，不通過核孔。誤區(qū)3有細胞壁的都是植物細胞辨析

植物細胞一定有細胞壁,但有細胞壁的并不一定都是植物細胞,如原核細胞(除支原體外)、真菌細胞也有細胞壁。1．思維誤區(qū)誤區(qū)4誤認為沒有細胞核的生物一定是原核生物辨析原核生物沒有成形的細胞核，但沒有細胞核的生物不一定是原核生物。如病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，一般由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的核酸構(gòu)成，結(jié)構(gòu)非常簡單。既然沒有細胞結(jié)構(gòu),就不是真核細胞或原核細胞,所以病毒既不是真核生物,也不是原核生物。2．易錯點易錯點1對細胞膜的功能理解不到位辨析不能將細胞膜功能答為“識別”功能。(1)糖蛋白(或受體)―→識別。(2)細胞膜―→信息交流

(傳遞信息)。誤區(qū)4誤認為沒有細胞核的生物一定是原核生物哺乳動物肝細胞內(nèi)糖代謝的部分過程如下圖所示。胰腺中___________分泌的胰高血糖素，與肝細胞膜上的受體結(jié)合后調(diào)節(jié)糖代謝過程，這反映了細胞膜具有_____________________的功能。[分析]胰高血糖素由胰島A細胞分泌，與肝細胞膜上的受體結(jié)合后調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的糖代謝過程，體現(xiàn)了細胞膜在細胞間信息傳遞的功能。信息傳遞(信息交流)胰島A細胞哺乳動物肝細胞內(nèi)糖代謝的部分過程如下圖所易錯點2特殊情況下物質(zhì)穿膜問題的計算辨析

(1)分泌蛋白從合成、運輸?shù)脚懦黾毎馐峭ㄟ^出芽形成小泡的方式胞吐，不穿過細胞膜，因而細胞的胞吐作用通過膜的層數(shù)應為0層。(2)細胞核內(nèi)外的大分子如蛋白質(zhì)、信使RNA通過核孔進出細胞核，未通過膜結(jié)構(gòu)，因而通過膜的層數(shù)為0層。信使RNA在細胞核中合成，它從細胞核中出來與細胞質(zhì)中核糖體結(jié)合的過程中,通過的生物膜磷脂分子層有(

)A．0層

B．1層

C．2層

D．4層[分析]

mRNA通過無膜結(jié)構(gòu)的核孔進入細胞質(zhì)，核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)。A易錯點2特殊情況下物質(zhì)穿膜問題的計算A1．(2013·高考天津卷)下列過程未體現(xiàn)生物膜信息傳遞功能的是(

)A．蔗糖溶液使洋蔥表皮細胞發(fā)生質(zhì)壁分離B．抗原刺激引發(fā)記憶細胞增殖分化C．胰島素調(diào)節(jié)靶細胞對葡萄糖的攝取D．傳出神經(jīng)細胞興奮引起肌肉收縮解析：蔗糖溶液滲透壓較高，使洋蔥表皮細胞滲透失水發(fā)生質(zhì)壁分離，該過程不涉及信息傳遞；記憶細胞與抗原具有特異性識別作用，該過程與細胞膜上的糖蛋白有關(guān)；靶細胞膜表面的受體能與胰島素結(jié)合，從而使胰島素發(fā)揮作用；傳出神經(jīng)細胞興奮引起肌肉收縮的過程中有神經(jīng)遞質(zhì)與相應受體的結(jié)合，B、C、D項均體現(xiàn)了生物膜的信息傳遞功能。A1．(2013·高考天津卷)下列過程未體現(xiàn)生物膜信息傳遞功能2．(2012·高考廣東卷)有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是(

)A．膜載體蛋白的合成不需要ATPB．葡萄糖跨膜運輸不需要載體蛋白C．線粒體外膜與內(nèi)膜的主要功能不同D．變形蟲和草履蟲的細胞膜基本組成成分不同解析：細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成都需要消耗ATP；葡萄糖進入不同細胞的跨膜運輸方式不同，有協(xié)助擴散和主動運輸兩種，這兩種方式都需要載體蛋白參與；線粒體有兩層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，膜上附著大量與有氧呼吸有關(guān)的酶，而外膜上沒有，故兩者主要功能不同；不同細胞的細胞膜功能有差異，但膜的基本組成成分相同或相似。C2．(2012·高考廣東卷)有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確3．(2011·高考新課標全國卷)將人的紅細胞放入4℃蒸餾水中,一段時間后紅細胞破裂，主要原因是(

)A．紅細胞膜具有水溶性B．紅細胞的液泡體積增大C．蒸餾水大量進入紅細胞D．低溫時紅細胞膜流動性增大解析：紅細胞細胞膜的基本支架為磷脂雙分子層，故細胞膜不具有水溶性；與成熟的植物細胞不同，紅細胞沒有液泡；由于外界溶液的濃度小于細胞質(zhì)溶液的濃度,紅細胞在4℃的蒸餾水中吸水漲破;低溫時紅細