《舌尖上的植物學(xué)》期末考試附答案

《舌尖上的植物學(xué)》期末考試（20）

一、單選題（題數(shù)：50,共50.0分）

1

根據(jù)現(xiàn)有研究，防澇水稻能在短時(shí)間內(nèi)迅速長高是受到了（）的影響。（1.0分）

1?0分

A、

生長素

B、

赤霉素

C、

脫落酸

D、

乙塔

我的答案：D

2

傳統(tǒng)育種技術(shù)局限性不包括（）。（1.0分）

L0分

A、

缺乏突破性基因

建立在表型選擇基礎(chǔ)上傳統(tǒng)育種方法效率偏低

C、

育種周期長

D、

預(yù)見性差

我的答案：A

3

目前已知的次生代謝產(chǎn)物中，種類最多的是（工（1.0分）

L0分

A、

菇類化合物

B、

生物堿

C、

酚類化合物

D、

多塊類物質(zhì)

我的答案：A

4

關(guān)于微萍，下列說法錯(cuò)誤的是（I（1.0分）

L0分

與浮萍同屬，有十余種

世界上最小的有花植物

世界上果實(shí)最小的植物

D、

世界上花最小的植物

我的答案：A

我國橡膠的主要種植區(qū)域是（）。（1.0分）

L0分

福建和廣東

福建和海南

云南和廣東

云南和海南

我的答案：D

6

關(guān)于植物，下列說法錯(cuò)誤的是（\（1.0分）

1?0分

A、

為動(dòng)物和人類無償提供食物能量

B、

入鄉(xiāng)隨俗，任勞任怨，開疆劈土的知區(qū)者

C、

被動(dòng)地逆來順受，能夠適應(yīng)各種環(huán)境而不改變環(huán)境

D、

飄到哪里，就在那里扎根一輩子

我的答案：C

7

在森林中存在大量植物時(shí)，可能存在的現(xiàn)象是（）。（1.0分）

L0分

A、

樹木較多的時(shí)候，新生長的樹木生長更快，側(cè)枝更少

B、

樹木較多的時(shí)候，新生長的樹木生長更快，側(cè)枝更多

樹木較多的時(shí)候，新生長的樹木生長更慢，側(cè)枝更少

D、

樹木較多的時(shí)候，新生長的樹木生長更慢，側(cè)枝更多

我的答案：A

8

光周期現(xiàn)象最早發(fā)現(xiàn)于（）。（1.0分）

1.0分

A、

1906年

B、

1918年

C、

1923年

D、

1931年

我的答案：B

9

地球植物為人類提供了（）的蛋白質(zhì)。（1。分）

1?0分

A、

60%

B、

70%

c、

80%

D、

90%

我的答案：C

10

關(guān)于《植物的活動(dòng)能力》，下列說法錯(cuò)誤的是（I（1.0分）

1.0分

A、

達(dá)爾文與其兒子費(fèi)朗西斯合作參與編寫

B、

記載了大量植物活動(dòng)的例子

C、

科學(xué)地解釋了其中記錄的植物活動(dòng)的原因

D、

出版于1880年

我的答案：C

11

呈現(xiàn)出濃重的紅色的番茄果實(shí)中，每一百克果實(shí)大約含有（）番茄紅素。（L0分）

1?0分

A、

2000-3000毫克

B、

200-300毫克

C、

20-30毫克

D、

2-3毫克

我的答案：D

12

關(guān)于玉米和水稻各自的雜交過程，下列說法錯(cuò)誤的是（工（1.0分）

1?0分

A、

玉米雄花位于頂端，雌花位于下方

B

玉米去雄技術(shù)含量較低

C、

水稻屬于雌雄同花

D、

水稻去雄可以使用傳統(tǒng)人力途徑解決

我的答案：D

13

茄科在（）種類最多。（1.0分）

L0分

A、

亞洲熱帶

B、

亞洲溫帶

C、

美洲熱帶

D、

美洲溫帶

我的答案：C

14

鐵和鋅的缺乏會(huì)引發(fā)（I（1。分）

L0分

貧血癥

骨質(zhì)疏松

C、

認(rèn)知功能發(fā)育問題

D、

心臟疾病

我的答案：C

15

據(jù)估計(jì)，到2030年，我國木材進(jìn)口的依存度可能達(dá)到（）左右。（1.0分）

1.0分

A、

60%

B、

70%

C、

80%

D、

90%

我的答案：C

16

組培苗其實(shí)利用的是（I（L0分）

1?0分

A、

植物組織培養(yǎng)

B、

植物種類分析

C、

植物克隆

D、

植物冠糜瘤/根瘤病

我的答案：C

17

用于制作意面的是（）。（1.0分）

L0分

A、

二倍體小麥

B、

四倍體小麥

C、

六倍體小麥

D、

八倍體小麥

我的答案：B

18

玉米原產(chǎn)于（）一帶。（1.0分）

L0分

A、

博茨瓦納

B、

墨西哥

c、

秘魯

D、

烏拉圭

我的答案：B

19

法國植物學(xué)家Schimper在（）發(fā)現(xiàn)并命名了葉綠體。（1.0分）

1?0分

A、

1872年

B

1878年

C、

1883年

D、

1886年

我的答案：C

20

下列屬于灌木辣椒的是（）。（1.0分）

L0分

A、

朝天椒

B、

牛角椒

C、

大紅袍辣椒

D、

墨西哥辣椒

我的答案：A

21

諾曼?布勞格主導(dǎo)的綠色革命首先主要作用于（I（1.0分）

L0分

B、

玉米

小麥

D、

馬鈴薯

我的答案：C

22

熱質(zhì)說在（）受到了廣泛的質(zhì)疑。（1.0分）

1.0分

A、

14世紀(jì)末

B、

15世紀(jì)末

C、

16世紀(jì)末

D、

17世紀(jì)末

我的答案：D

23

下列植物中不屬于豆科的是（）。（1.0分）

1?0分

A、

苜蓿

花椒

c、

甘草

D、

三葉草

我的答案：B

24

根據(jù)夜間斷實(shí)驗(yàn),（）的夜間斷效果最強(qiáng)。（1.0分）

LO分

A、

綠光

B、

紅光

C、

藍(lán)光

D、

紫光

我的答案：B

25

被科學(xué)家選為植物的模式生物的是（I（1.0分）

1?0分

A、

水稻

B、

蘆葦

C、

胡蘿卜

D、

擬南芥

我的答案：D

26

花椰菜最早的馴化記錄出現(xiàn)于（入（1.0分）

1?0分

A、

公元6世紀(jì)的法國

B

公元2世紀(jì)的北歐

C、

公元前6世紀(jì)的塞浦路斯

D、

公元前2世紀(jì)的土耳其

我的答案：C

27

地球在（）開始才發(fā)生了光合作用的活動(dòng)。（1.0分）

L0分

A、

45億年

B、

38億年

C、

30億年

D、

22億年

我的答案：C

28

中國有（）種可以植物可以用作藥用植物。（1.0分）

L0分

300多種

B、

600多種

3000多種

D、

6000多種

我的答案：D

29

傳統(tǒng)育種是基因在（）方面的變化。（1.0分）

1.0分

A、

個(gè)數(shù)

B、

類別

C、

組合

D、

形狀

我的答案：C

30

植物的種子相當(dāng)于人體發(fā)育的（）階段。（1.0分）

1?0分

A、

受精卵

胚胎發(fā)育初期

C、

胚胎發(fā)育完成

D、

嬰兒

我的答案：C

31

關(guān)于大芻草，下列說法錯(cuò)誤的是（i（1.0分）

LO分

A、

原生于美洲

B、

3個(gè)基因改變使其變成玉米

C、

種子有堅(jiān)硬的外殼

D、

大芻草有多個(gè)莖桿

我的答案：B

32

不屬于裸子植物的是（工（1.0分）

1?0分

A、

松樹

B、

銀杏樹

C、

棕植I樹

D、

鐵樹

我的答案：C

33

熊貓?jiān)?月主要食用（1（1.0分）

1?0分

A、

箭竹竹筍

B

箭竹竹葉

C、

木竹竹筍

D、

木竹竹葉

我的答案：B

34

馬鈴薯再馴化需要跨越的兩大障礙是（）。（1.0分）

L0分

自交不親和和近交融合

自交不親和和近交衰退

自交親和和近交融合

D、

自交親和和近交衰退

我的答案：B

35

水毒芹主要破壞（1（1.0分）

L0分

心肺功能

腎功能

中樞神經(jīng)

D、

視覺神經(jīng)

我的答案：C

36

關(guān)于種子植物，下列說法錯(cuò)誤的是（1（1.0分）

1.0分

A、

最古老的種子植物化石形成于3億多年前

B、

根據(jù)種子外部是否有子房壁包被，可以分為兩大類

C、

裸子植物現(xiàn)存7000多種

D、

被子植物出現(xiàn)于13億年前

我的答案：C

37

西瓜起源于（1（1.0分）

1?0分

A、

非洲I

地中海

c、

墨西哥

D、

西亞

我的答案：A

38

調(diào)控黃瓜葉片苦味的基因是（）。（1.0分）

LO分

A、

Bm

B、

Bt

c、

Bl

D、

Bi

我的答案：C

39

關(guān)于青蒿，下列說法正確的是（I（1.0分）

L0分

A、

豆科蒿屬植物

B、

多年生木本植物

C、

先秦醫(yī)書已經(jīng)有所記載

D、

李時(shí)珍的《本草綱目》首次描述了青蒿的退熱功能

我的答案：C

40

野生羅漢果通過快繁苗方式繁殖成為作物后，產(chǎn)量最高可以提升約（1（1.0分）

1?0分

A、

一倍

B、

兩倍

C、

五倍

D、

十倍

我的答案：D

41

兩宋時(shí)期的輪作制度中，一般在（）種植油菜。（1.0分）

1?0分

A、

春季

B、

夏季

C、

秋季

D、

冬季

我的答案：C

42

金雞納霜主要存在于金雞納樹的（）中。（1.0分）

L0分

A、

樹根

B、

樹葉

樹皮

D、

果實(shí)

我的答案：C

43

竹子一般在（）左右會(huì)發(fā)生開花現(xiàn)象。（1.0分）

L0分

A、

5年

B、

15年

C、

40年

D、

70年

我的答案：D

44

根據(jù)考古研究，大白菜在中國最早可以追溯到（）。（1.0分）

L0分

A、

新石器時(shí)代

舊石器時(shí)代

C、

夏朝

D、

商朝

我的答案：A

45

關(guān)于人類對疾病基因的研究，下列說法錯(cuò)誤的是（I（1.0分）

LO分

A、

2005年以前，每年發(fā)現(xiàn)的疾病基因只有1-2個(gè)

B、

2007年發(fā)現(xiàn)的疾病基因達(dá)到了66個(gè)

C、

目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)超過3000個(gè)單基因疾病

D、

目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)150個(gè)基因參與復(fù)雜疾病

我的答案：D

46

（）培育出了綠色的西蘭花。（1.0分）

L0分

A、

英國人

B、

德國人

C、

西班牙人

D、

意大利人

我的答案：D

47

關(guān)于馬鈴薯，下列說法錯(cuò)誤的是（工（1.0分）

1?0分

A、

馬鈴薯的果實(shí)有劇毒

B

馬鈴薯的果實(shí)是紫黑色的

C、

馬鈴薯的果實(shí)形狀與番茄類似

D、

油炸馬鈴薯的果實(shí)可能形成有毒的丙烯酰胺

我的答案：D

48

海帶屬于草類植物中的（）。（1.0分）

1?0分

A、

藍(lán)藻門

B、

褐藻門

C、

綠藻門

D、

隱藻門

我的答案：B

49

氧氣出現(xiàn)后，與當(dāng)時(shí)大氣中富含的（）發(fā)生反應(yīng)形成二氧化碳，導(dǎo)致地球表面溫度降低，形

成休倫冰河時(shí)期。（1.0分）

1?0分

A、

甲烷

B、

乙烷

c、

丙烷

D、

丁烷

我的答案：A

50

歐洲最早食用馬鈴薯的是（力（1。分）

1.0分

A、

英國人

B、

西班牙人

C、

荷蘭人

D、

意大利人

我的答案：B

二、判斷題（題數(shù)：50,共50.0分）

1

同種的植物可以融合生長，但是不同屬的植物不可以。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：X

2

熱力學(xué)是從微觀角度研究了物質(zhì)的熱運(yùn)動(dòng)性質(zhì)及其規(guī)律的學(xué)科。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：X

3

相較于花椰菜，西蘭花的花芽已經(jīng)發(fā)育成完備的花蕾了。（）（L0分）

1?0分

我的答案：V

4

見血封喉又名箭毒木，主要分布于云南和海南，毒物主要存在于白色樹液中，可能導(dǎo)致中毒

者血液無法凝固。（）（1。分）

1.0分

我的答案：X

5

番茄與豌豆、玉米類似，都有良好的遺傳體系。（）（1.0分）

1.0分

我的答案：V

6

研究表明，金雞納霜對瘧疾的傳播、復(fù)發(fā)、病因性預(yù)防均無效。（）（1.0分）

1.0分

我的答案：v

7

我國糧食平均成本構(gòu)成中，占比最大的是化肥的費(fèi)用。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：X

8

北魏《齊民要術(shù)》中已經(jīng)有了對茄子栽培的記載。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：V

9

中醫(yī)認(rèn)為瓜蒂可以起到排毒護(hù)肝的作用，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明其中的葫蘆素確實(shí)可以有效抑制多

種癌細(xì)胞，尤其是肝癌細(xì)胞。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：V

10

中國作物營養(yǎng)強(qiáng)化成果中，玉米方面主要是培育出了高葉酸的品種。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：v

11

百合原產(chǎn)于中國，是多年生草本球根植物。（1.0分）

1?0分

我的答案：v

12

迄今為止已經(jīng)發(fā)現(xiàn)黃瓜約有400個(gè)變異位點(diǎn)。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：X

13

基因定點(diǎn)突破技術(shù)在水稻中操作是最困難的。（1.0分）

1?0分

我的答案：X

14

大芻草在一個(gè)節(jié)上可能生長出多個(gè)棒子。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：V

15

光敏色素吸收紅光后，會(huì)變?yōu)橛谢钚缘奈者h(yuǎn)紅光的狀態(tài)。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：v

16

大白菜原產(chǎn)于中國。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：v

17

十字花科的主要次生代謝產(chǎn)物一般都含有硫。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：V

18

中國的轉(zhuǎn)基因棉花品種有一半左右來自國外。（）（1。分）

1?0分

我的答案：X

19

咖啡因是一種黃瞟嶺生物堿，是一種周圍神經(jīng)系統(tǒng)興奮劑。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：X

20

目前為止沒有科學(xué)證據(jù)證明，食物中的DNA會(huì)通過人的胃進(jìn)入到生殖細(xì)胞并傳遞給下一代。

（）（1.0分）

1.0分

我的答案：v

21

近兩百年美國主要的馬鈴薯品種基本沒有發(fā)生變化。（）（1.0分）

1.0分

我的答案：v

22

竹米就是竹子的種子，含有毒素不可食用。（）（1.0分）

1.0分

我的答案：x

23

約翰?多布里在2002年通過基因分析判斷出玉米在9200年前起源于大芻草。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：v

24

杜仲樹較為珍貴因?yàn)槠錁涓哂兄委熜呐K病、冠心病的效果。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：X

25

鳥類無法感覺到辣。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：v

26

中國發(fā)現(xiàn)青蒿素的523項(xiàng)目最早開始于1967年。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：v

27

熊貓?jiān)谥褡娱_花死亡后不吃其他植物主要是由于其生理結(jié)構(gòu)決定其無法消化其他植物。（）

（1。分）

1?0分

我的答案：X

28

一般來說，稻米的GABA氨基酸主要分布于稻米的胚中。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：v

29

胡蘿卜演化到現(xiàn)在常見的顏色主要是自然選擇的結(jié)果。（）（1。分）

1?0分

我的答案：X

30

馬鈴薯毒素又稱龍葵素，攝入量過大可能會(huì)因?yàn)楹粑楸远劳?。（）?.0分）

1?0分

我的答案：V

31

二戰(zhàn)期間合成的氨奎寧在戰(zhàn)后成為抗瘧疾最重要的藥物。（）（LO分）

1?0分

我的答案：X

32

美國在2014年的時(shí)候其轉(zhuǎn)基因大豆、玉米和棉花的普及率都已經(jīng)超過了90%o（）（1.0分）

1?0分

我的答案：v

33

植物可以通過光合作用形成自身生長所需要的糖。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：V

34

紫色的番茄主要是由于導(dǎo)入了甜菜青素。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：X

35

不同于次生代謝，初生代謝產(chǎn)物在每種植物中基本上都是一樣的。（）（1.0分）

1?0分

我的答案：V

36

木薯、馬鈴薯和甘薯等薯類單位面積的生物能產(chǎn)量要高于其他栽培作物。（）（1。分）

1?0分

我的答案