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華南mall策劃思路-附錄一Mall理解篇2024/3/29華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇Mall的概念Mall的起源和發(fā)展演變國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀
中國Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀
Mall的分類、特點、模式目錄
華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇Mall的概念MALL全稱ShoppingMaLL(音譯“摩爾”或“銷品茂”),意為大型購物中心,屬于一種新型的復合型商業(yè)業(yè)態(tài)。指在一個毗鄰的建筑群中或一個大型建筑物中,由一個管理機構組織、協(xié)調和規(guī)劃,把一系列的零售商店、服務機構組織在一起,提供購物、休閑、娛樂、飲食等各種服務的一站式消費中心。華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇Mall的概念摩爾購物中心是指:面積在10萬平方米以上,由專業(yè)購物中心管理集團開發(fā)經營,業(yè)態(tài)業(yè)種的復合度極度齊全(全業(yè)態(tài)、全業(yè)種/行業(yè)經營,具有高度專業(yè)化與高度綜合化并存的成熟性結構特征),行業(yè)多、店鋪多、功能多,商品組合的寬度極寬深度極深(商品高中低檔齊備,以保證商品品種齊全。商品組合的寬度極寬由多家不同定位的大型百貨公司、超市大賣場實現(xiàn)。商品組合的深度極深由各類品牌專賣店、專業(yè)的不同行業(yè)主題大賣場實現(xiàn)。)家庭式消費為主導方向——通過設置大面積百貨和超市大賣場及大量不同行業(yè)的各類專賣店、家居家電類、游樂設施、文化廣場、餐飲、酒店以覆蓋老中青幼四代各個層次不同類型的顧客;再輔以各類專業(yè)店針對各類消費者之需求,此外還設置各類特色店以吸引國內、國際游客,能全面滿足不同客戶層的一站式購物消費和一站式享受(文化、娛樂、休閑、餐飲、展覽、服務、旅游觀光)的特大型綜合購物娛樂中心。華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇Mall的概念嚴格意義上講,小于10萬平方米的,叫做購物中心,大于這個數(shù)字的且業(yè)態(tài)復合度高的方可稱作摩爾MALL。而大于20萬平方米的,可叫做超級摩爾購物中心SUPERMALL。
華南Mall則屬于超級摩爾購物中心。華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇Mall的概念
連鎖摩爾購物中心:以菲律賓SMSUPERMALL集團為代表。連鎖摩爾購物中心的特點為:由專業(yè)的連鎖購物中心集團開發(fā)并經營管理,面積龐大,自營比例較高(50%至70%左右),自營百貨公司、超市、影城、美食城等,業(yè)態(tài)業(yè)種的復合度極度齊備,商品組合的寬度最寬深度最深(寬度最寬由多家不同定位的大型百貨公司、超市大賣場實現(xiàn)。深度最深由無數(shù)各類品牌專賣店、專業(yè)的不同行業(yè)主題大賣場實現(xiàn)。),定位于家庭(全家/全客層),能滿足全家的一站式購物消費和一站式文化、娛樂、休閑、餐飲享受。國際上部分連鎖摩爾購物中心:
菲律賓的SMSUPERMALL集團(自營SM百貨公司、SM超市、SM影城、SM玩具反斗城大賣場、SM美食城)和ROBINSONS集團(自營ROBINSONS百貨公司、ROBINSONS超市、ROBINSONS影城、ROBINSONS玩具反斗城大賣場)、泰國正大集團的THEMALL集團(自營易初蓮花超市)、馬來西亞金獅集團屬下之百盛購物中心(自營百盛百貨公司和EXTRA超市)。華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇Mall的起源和發(fā)展演變Mall的發(fā)展可分為五個階段:一.早期探索階段
早期的探索和實踐主要集中在美國、英國和澳大利亞,特別是美國,它乃是Mall的先驅.
20世紀20一30年代,一種較為固定的平面布局方式(即將一組商店圍繞小汽車布置,或者商店被小汽車包圍)很快得到重視,并逐漸流行起來。美國郊區(qū)化勢頭迫使零售商業(yè)設施適應汽車需要向郊區(qū)交通樞紐擴散,迎合新的區(qū)位選擇。開發(fā)商嘗試將沿街帶櫥窗的商店組合起來,并在商店群背后設置停車場。1921年,西爾斯·羅巴克公司在芝加哥郊區(qū)公路交叉點上建立了一家綜合商店,以它為核心形成了帶形中心。帶形中心是美國早期Mall的典型代表,在30年代的美國郊區(qū)非常普遍。探索階段的Mall已經具備了一些基本特征:在布局上一般沿著一條中央大街布置,由互相獨立的一系列商店協(xié)調開發(fā),其建筑、景觀和招牌等都有統(tǒng)一風格。華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇二.20世紀50年代成型階段
50年代,現(xiàn)代意義上的大型區(qū)域購物中心在美國郊區(qū)正式登場,百貨商店與小商店群的結合形成了第一個區(qū)域購物中心。郊區(qū)集中的人口和購買力足以維持大型購物中心的存在,大規(guī)模高速公路建設迎來了購物中心發(fā)展的黃金時代。50年代中期,郊區(qū)區(qū)域購物中心的布局和組成已經趨于固定,最常見的啞鈴形模式出現(xiàn)了。百貨公司作為核心商店的角色和地位已經得到了充分的認識,此外,通過景觀設計和環(huán)境設計來強化購物行為、增加購物興趣的一系列設計方法也日臻成熟。1956年,在明尼阿波利斯郊區(qū)伊代納建成的南谷購物中心具有重要的歷史地位,它的革新體現(xiàn)在通過人工控制環(huán)境營造舒適宜人的購物環(huán)境和花園氣氛,提供開放的公共空間以滿足人們社會活動的需要,提供大面積的免費停車場,并將汽車限制在購物中心周圍,在內部建立絕對的排除汽車干擾的步行區(qū),這一切使之成為后來Mall建設的范例.Mall滿足了郊區(qū)購物者要求交通便利、購物空間寬敞、免費停車場地和充足的商業(yè)設施的要求,而且還在精神上滿足人們更多的需求。它通過增加更多有吸引力的因素,在步行的環(huán)境中創(chuàng)造社會生活和文化活動的氣氛,讓郊區(qū)居民參與社區(qū)的生活,創(chuàng)造一種古老的理想社會生活氣氛,吸引人們前來購物體閑。Mall的起源和發(fā)展演變華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇三.20世紀60年代勃興階段50年代末期到60年代是購物中心蓬勃發(fā)展的時期,美國大型郊區(qū)購物中心迅速崛起,郊區(qū)大面積的廉價土地為購物中心提供了寬松、理想的設計和建設條件,環(huán)境工程的進步創(chuàng)造出不受自然環(huán)境限制的大型封閉式建筑,舒適的購物條件和環(huán)境使購物者紛至沓來,大量以南谷購物中心為藍本的大型室內購物中心相繼建成,遍布美國各大城市。60年代末期,美國大小購物中心數(shù)量已經超過10000個。這一階段,購物中心在各地的發(fā)展雖然各具特色,但是由于彼此互相影響,仍然呈現(xiàn)出共同的特征,主要表現(xiàn)在熱衷于采用封閉室內步行街模式;過分依賴人工照明和人工空調,這些能源消耗方面的潛在問題到70年代才徹底暴露出來。Mall的起源和發(fā)展演變華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇四.20世紀70年代成熟階段
60年代的建設勢頭一直持續(xù)到70年代早期。歐洲城市的Mall建設方興未艾,日本的Mall也正在積極建設當中,同時,美國出現(xiàn)了巨型Mall。但是好景不長,70年代中期的石油危機給Mall,特別是郊區(qū)Mall的發(fā)展帶來了巨大沖擊。
購物中心的發(fā)展重點從郊區(qū)轉向城市市區(qū)。面對新的復雜的環(huán)境和地段,它在規(guī)模、類型和設計方法方面都發(fā)生了適應性變化,并逐漸走向成熟。五.20世紀80年代多樣化階段
80年代以來,購物中心建設進入了一個新高潮,這也是20世紀最富成效的建設階段。以美國為例,統(tǒng)計資料表明,從數(shù)量上看,在1984年到1987年,每年約有2000個購物中心開工建設。值得注意的是,一些發(fā)展中國家在這一時期開始掀起購物中心建設熱潮。
這一階段,購物中心類型趨于多樣化,雖然面積變化不大,但是類型演變異常活躍,并針對人口分布狀況、區(qū)位和市場、競爭消費方式的變化作出反應。新的類型和亞類型迅速涌現(xiàn),彼此之間相互作用,從而推動了購物中心的演變。
以購物中心模式改造舊城商業(yè)區(qū)也得到了重視,購物中心建筑常常成為城市景觀的主角。購物中心設計面臨著新的挑戰(zhàn).除了考慮自身的內在功能之外,還需要考慮處理與城市的關系.城市市區(qū)用地和各種條件的限制更加促使購物中心類型的多樣化。Mall的起源和發(fā)展演變華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇摩爾在美國成功后,便迅速地在加拿大、澳大利亞、日本、歐洲各國發(fā)展了起來。加拿大、澳大利亞等地的摩爾與美國的摩爾基本相同。但以法國為代表的歐洲式購物中心同美國式購物中心與美國式Mall大體上較相象,但歐洲Mall的規(guī)模一般比美國Mall小許多。歐洲Mall大都建在城鄉(xiāng)交界處,(但英國是例外,英國Mall大多建在市區(qū));美國的Mall有的在城中有的在城郊。法國Mall里主題店以特級市場為多,不像美國Mall里主題店以百貨商店居多。歐洲Mall以經營日常生活用品為主,而不像是以美國Mall以選購品為主,歐洲Mall則以實用品為主。但總體而言,日本和歐洲的摩爾發(fā)展地不如東南亞的菲律賓、泰國、馬來西亞、新加坡等國迅猛,且日本和歐洲的摩爾的面積規(guī)模也比菲律賓等國的摩爾要小。菲律賓的SMSUPERMALL集團、ROBINSONS集團,泰國的THEMALL集團還發(fā)展出了獨特且很成功的“連鎖摩爾”經營模式。香港的摩爾從80年代初起步,發(fā)展一直很迅速,但香港摩爾的規(guī)模較小。而我國臺灣地區(qū)的摩爾則是從這兩年才剛剛開始發(fā)展,但發(fā)展的速度很快。Mall的起源和發(fā)展演變華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀由于具體條件的差異,北美洲、歐洲、澳州和亞洲國家的購物中心有各自不同的發(fā)展模式,其中大致可以分為兩類,即以美國為代表的郊區(qū)發(fā)展模式和以英國為代表的城市市區(qū)發(fā)展模式。美國Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀美國是現(xiàn)代大型購物中心的誕生地,現(xiàn)代Mall的雛型20世紀20年代初期由西爾斯羅巴克公司所規(guī)劃建造的許多獨立的商店街。大型Mall鼻祖:是20年代中期在美國密蘇里州的CountryClubPlaza,具有統(tǒng)一管理的商店承租戶、特定而遠離道路的停車空間,以及全面統(tǒng)一的管理策略?,F(xiàn)代意義上的摩爾:50年代,西雅圖市Northgate購物中心、佛萊明罕市ShoppersWorld購物中心相繼設立,這是最早以百貨公司為主要承租戶的兩個購物中心,其中Northgate是最原始的Mall型購物中心,主要由兩條面對面的帶狀中心組成,中間由一條人行通道連結。華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀Mall的發(fā)展:50、60年代,大規(guī)模的摩爾購物中心也落戶于郊區(qū),形成了大量位于高速公路交叉口、由于發(fā)展大型購物中心而"繁榮"起來的邊緣城市。從70年代起部分摩爾購物中心又開始開進美國市中心,且市區(qū)摩爾的業(yè)績也都相當不錯,截至目前,美國有大大小小的購物中心43000多個,各種規(guī)模一應俱全,其中27000個購物中心不足100000平方英尺,因而只能算作小型購物中心。由此看來,平均每個美國人擁有19平方英尺的零售市場,雖然店面過多,但是在過去的幾年中,除了每逢夏季生意會略有減少外,零售業(yè)一直紅紅火火。在美國,摩爾目前已經占有52%以上的零售銷售額,2000年的營業(yè)額已達1萬億美元,一家摩爾的有效商圈是數(shù)百公里。美國摩爾購物中心迅速發(fā)展,并衍生出按規(guī)模劃分的近鄰型(小型)、社區(qū)型、自然景觀型、城市再開發(fā)型、休閑娛樂型、超地區(qū)廣域型的巨型摩爾等類型。注:一平方英尺=0.0929平方米華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀二、簡介美國和加拿大的部分摩爾
MallofAmerica--美國購物中心位于明尼蘇達州布魯明頓市,是目前美國規(guī)模最大的超級室內摩爾購物商場,占地78英畝,建筑面積約39萬平方米,共分上下4層,總投資高達6億多美元。中心集購物與娛樂于一體,建筑宏偉壯觀,商城內共有約520家商店,其中包括4家大型百貨公司,還有大大小小40多家餐館,1個多功能娛樂中心、2個大型停車場(12,750車位)商城中央有占地面積達2.8萬平方米的“史努比營”主題游樂園,還有一座由14個影廳組成的電影院和8家夜總會。目前商城的出租率已達到了99%。
華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀二、簡介美國和加拿大的部分摩爾
加拿大的"西愛民頓"是目前世界最大的Mall,年營業(yè)額達28.8億美元。建筑面積超過50萬平方米,商場的出入門達50個之多、停車位達2萬輛,商場內有100多家餐館。經營的主要項目是各類生活日用品專賣店、各種餐館、娛樂設施。如人造海灘沖浪、蹦高、游戲機、游樂園(項目比錦江樂園還多)、WHL幾級溜冰場、迷你高爾夫球場、8個電影院、1個賭場、1個三星級賓館等,還有一些免費娛樂性服務項目,消費者在此可以購物、娛樂、運動、就餐。華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀“南海岸廣場”(SOUTHCOASTPLAZA)。這是公認的加州最大MALL,這里有免費的內部公共汽車供游人觀光,有可存放上萬輛汽車的免費停車場。這個MALL由6家美國著名的大型百貨公司如西爾斯(SEARS)、羅濱遜梅(ROBINSONS-MAY)等作為支柱組成,分別占據(jù)四角,各店面積均在1萬平方米以上。它們的特點是:1、設施先進:中央空調、滾動扶梯、地毯、人工采光;2、商品陳列布局清新悅目、通透開闊;3、購物環(huán)境優(yōu)美,店外如花園,店內寬松潔凈;4、商品種類齊全,花色新穎,檔次甚高;5、除珠寶玉器外,各類商品一律開架售貨;6、平時顧客不多,節(jié)假日頗熱鬧。在6家大型百貨公司之間,有多條密封的各長近百米的通道相連。由200多家各具特色的專業(yè)商店分布通道兩旁,自然形成多條商業(yè)街。這些專業(yè)店給人的印象是:(1)每個店不大,一般是一二百平方米;(2)以男女時裝、鞋類店為多,約占一半,照相器材、音響、計算機、瓷器、水晶制品、工藝品、樂器等均有多家專業(yè)店;(3)有電影院等娛樂中心5家;(4)有咖啡店、各種餐飲店33家。
華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀美國安大略米爾斯摩爾:1997年1月至10月,“安大略米爾斯摩爾”的顧客已高達1400萬人次,而迪斯尼樂園1995年創(chuàng)歷史紀錄的全年游客也不過1420萬人次。安大略米爾斯Mall商場面積18萬多平方米,內有商店237家,工作人員約7300人。在安大略米爾斯Mall內,既有美國知名的中低價位百貨公司進駐,如潘尼百貨連鎖店等,也有像帆薩奇這樣高級時裝的國際品牌在內設店。目前,安大略米爾斯商場每月固定發(fā)出200班觀光購物巴士,除此之外還增設了一名觀光主管,因為日本觀光客為商場帶來的收入非常可觀。曼斯表示,逛商場的所有消費者平均每次花費109美元,而國際觀光客每次平均消費435美元。這家商場的經營者為弗吉尼亞州的米爾斯公司。華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀“主街”(MAINPLACE)。這個MALL位于加州圣安娜市第十七街,是在城區(qū)新建的一座龐大的商業(yè)大樓,面積不下五六萬平方米,外面看似一個大倉庫,密封,中央空調。樓外有可停幾千輛汽車的停車場。樓分三層,一、二層由西爾斯等大百貨公司占據(jù)四角形成支柱。四角之間是眾多的專業(yè)店組成的商業(yè)街。格局和前面介紹的“南海岸廣場”相仿,只不過前者是一群建筑物,后者是宏偉壯觀的一整座建筑物。樓內有多處噴泉,附近有各種小吃店、飲料店。第三層有一個大型電影院。這里的專業(yè)店一般不大,但各有特色。比如有一家廚房、餐具商店,專門出售木、竹、藤制的桌椅和玻璃、瓷器、陶器制成的餐具、茶具,款式花色極為繁多而別致,商店陳列也獨巨匠心。
華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇東南亞地區(qū)摩爾購物中心的發(fā)展東南亞地區(qū)經濟起步比較晚,但Mall的發(fā)展已被東南亞各國作為重要的趨勢性業(yè)種加以發(fā)展。80年代起大型摩爾購物中心在該地區(qū)得以形成一股新的產業(yè)風潮。東南亞各國的購物中心數(shù)量已經很大,并且預期其數(shù)量及營業(yè)額對經濟面的影響會更加擴大和深遠。菲律賓、馬來西亞、泰國的摩爾規(guī)模均很大,經營管理也很成功。菲律賓的SMSUPERMALL集團、ROBINSONS集團、EVER集團,泰國的THEMALL集團還發(fā)展出了獨特且很成功的“連鎖摩爾”經營模式。菲律賓的SMSUPERMALL集團更成為了亞洲最大、全世界排名第3大的摩爾購物中心集團。目前菲律賓幾乎所有的大型百貨公司、大賣場都位于摩爾內,單體建筑的百貨公司、大賣場已極少。由于東南亞的摩爾發(fā)展得很好,且東南亞各國的人均收入、文化習俗等國情與我國較相似。所以我們在發(fā)展摩爾時,不僅要學習歐美的成功經驗,更應該借鑒菲律賓等東南亞國家的發(fā)展經驗與教訓。國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇菲律賓馬尼拉的摩爾有近30家,平均35萬人口擁有1家摩爾。新加坡的摩爾有20多家,平均15萬人口擁有1家摩爾。簡介東南亞的部分摩爾;
菲律賓SMMEGAMALL:世界上前十大的購物中心,面積33萬平方米。菲律賓馬尼拉的MALL是美式的;不僅規(guī)模龐大,且業(yè)態(tài)復合度高,環(huán)境舒適優(yōu)雅。其兼?zhèn)淞?萬平方米的時尚的大型SM百貨公司(如太平洋百貨)、200余家高級專賣店、100余家著名快餐店、餐廳、COFFEE、2000座的FOODJUNCTION、國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀12廳的SM大影城(每廳均為1000座的大廳,總座位達1萬2千)、1萬平方米的SM大賣場(如家樂福)、還有藥店(如WASTON'S)、大型書城、音像店、大型電子游戲城、KTV、TOYKINGDOM玩具反斗城、真冰溜冰場、花店、寵物店、工藝禮品店、大型五金超市(如百安居)、大型家具超市(如IKEA)、家電大賣場(如上海的國美)、銀行、票務中心甚至還有展覽中心、小型室內迪斯尼游樂中心、賭場等。華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇泰國曼谷的西康廣場/施康廣場(SeaconSquare)---全泰之冠,亞洲最大的集購物與娛樂于一體的綜合購物廣場,是世界排行第五大購物中心,西康廣場集合著名商店近400家,還有6家世界級的大型店宇。建筑面積達50萬平方米,在Seacon購物廣場內,消費者可到各種各樣的商店里采購,包括:羅賓森百貨店、蓮花超級商場、娛樂主題公園"YoyoLand"、多元化的電影院"Seacon14"、亞洲國際圖書市、泰國第一家動作模擬劇院"TheSimulator"多媒體電影院及立體電影院,以及具有18個球孔的微型高爾夫球道、國際飲食苑和400家國際知名品牌商店。國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇新加坡義安城NgeeanCity:東南亞最大的購物中心之一,以四層建筑為中央主樓,左右各有兩個塔樓,一個塔樓是大型百貨店--高島屋百貨;高島屋百貨內設百貨柜臺、文化用品柜臺、專賣店、餐館、健身房、游泳池和多功能廳。這六層建筑物出售各色商品。另一個塔樓是專賣店城,購物層有B2-4層,一樓有匯集著減肥香皂、時裝等新加坡當?shù)厣唐返亩Y品店,并有新加坡最大的化妝品柜臺。二樓是高級名牌商場,有Dior、Gucci、Hermes等名牌時裝及哥本哈根皇家的最高極陶器。還有咖啡店、東方快車的一般普通商店。三樓為男士服裝及體育用品、兒童用品。四樓有餐廳及丸善書店,還有郵局、遠藤多津子美容室。地下一層是家電及雜貨層,并有迪斯尼時裝。地下二層有火箭壽司,還有超級市場、空調等日用品。中央專賣店的2~4層,主要經營本地的名牌。一層有香奈爾、LouisVuitton、Dunrrlru、burberrys等高級名牌店。地下一層有當?shù)孛苿P斯、消麥爾等,都是面對年輕人的名牌店。地下二層主要是餐廳及兒童用品。這里還有大量各式的商店從高檔服裝店到蒂芬尼(Tiffany‘s)、蒙邦(MontBlanc)至賈尼弗塞斯(GianniVersace)等的高質量商店。國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇
新加坡新達城廣場(SuntecCityMall)是新加坡最大的購物中心,包括四個部分--Galleria、Tropics、EntertainmentCentre和FountainTerrace。Galleria中有各種名牌精品、紀念品商店以及WarnerBrosStudio店。專賣店有家庭裝飾品、休閑衣飾,而在Tropics可以發(fā)現(xiàn)各種休閑用品。兒童則有KinderworldEntertainmentComplex。FountainTerrace內設各式餐館,EntertainmentCentre則有5個影院和一個虛擬現(xiàn)實主題公園。馬來西亞MidvallyMegamall:號稱亞洲最大的,四通八達。從實際數(shù)據(jù)上看,MidvallyMegamall稱為亞洲之最實在當之無愧。它樓高5層半,每層足有5公里長,整個商場共有430間商鋪。不過,這里不中不西,置身其中,甚至分不清到底身處曼谷、孟買或是美國的Boise。商場內的店鋪,跟世界其他商場的一樣-CoffeeBeans、家樂福、KennyRoger's、麥當勞…星巴克、Levis、Guess。國際Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇
90年代末期,是內地摩爾的初步形成期
隨著廣州天河城、中華廣場,大連勝利廣場、新瑪特,上海友誼南方商城、港匯廣場,北京新世界中心、莊勝崇光百貨廣場(待2期工程完工后,將形成18萬平方米的大型摩爾購物中心)、東方廣場的陸續(xù)建成開業(yè),內地逐漸形成了一批業(yè)態(tài)復合度較高、規(guī)模面積也較大且經營也較成功的真正的摩爾的鄒形。目前,內地摩爾正在加速起飛
繼超市、大賣場之后,“摩爾購物中心”目前正在掀起我國商業(yè)新一輪的業(yè)態(tài)革命,連鎖摩爾購物中心也開始出現(xiàn)。
2002年,隨著上海正大廣場、廈門“SM城市廣場”、大連和平廣場、寧波天一廣場、深圳銅羅灣廣場、福州元洪城等一批具有國際水準的摩爾相繼開業(yè),其中深圳銅羅灣廣場更堪稱內地首家連鎖摩爾集團。標志著內地摩爾的發(fā)展步入了一個新的時期。中國Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇目前國內各大傳統(tǒng)零售商業(yè)集團(上海友誼、上海華聯(lián)、北京華聯(lián)、北京王府井、武漢廣場、深圳銅羅灣廣場、大連商場集團等)、房地產巨頭(大連萬達、中信集團、華潤集團、香港新世界、香港嘉里、香港九龍倉、和記黃浦和長江實業(yè)集團等)、海外專業(yè)的摩爾開發(fā)商(菲律賓SM集團、泰國正大集團、印尼三林集團、美國的一些基金協(xié)會等)乃至外資傳統(tǒng)零售集團(馬來西亞百盛、臺灣太平洋、香港新世界百貨,法國歐尚AUCHAN、臺灣好又多等)都已開始在全國各大城市開發(fā)一批摩爾購物中心。其中泰國正大集團、大連萬達、上海華聯(lián)、北京華聯(lián)、深圳銅羅灣廣場、香港新世界集團等更計劃在全國搞連鎖摩爾購物中心。
在各大房地產公司、商業(yè)集團、國外購物中心集團"大干快上"的同時,各地的政府也意識到了建設購物中心的意義,紛紛開始規(guī)劃并推動本地區(qū)購物中心的發(fā)展。北京、上海、大連、深圳、廣州、武漢、成都、重慶、杭州、寧波等地都在大力發(fā)展摩爾購物中心。目前廣州和大連的摩爾發(fā)展領先于全國水平,北京和上海正在奮起急追,其他城市也開始有計劃地發(fā)展摩爾,包括烏魯木齊也有西部國際超市購物中心項目。中國Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇中國Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀
城市
名稱
投資方
總建筑面積
總投資額
使用日期
項目特色
東莞
華南Mall
東莞市三元盈暉
近80多萬㎡
25億元
2005年
乘船逛大MALL購物看風景
廣州
正佳廣場
大鵬集團
37.6萬㎡
25億元
2004年
廣州市最大型購物中心
廣州
廣州奧林匹克超級購物中心
-----------
27萬㎡
-------
---------家居國務購物及旅游概念
廣州
廣州太古匯
廣州日報、太古集團
18萬㎡
15億元
2005年
市區(qū)綜合性購物中心
北京
北京大都市商業(yè)街
紅石機構
30萬㎡
-----------------號稱亞洲最長
深圳
萬鑫·五洲風情MALL
商興業(yè)集團
26萬㎡
---------------------
具備世界文化風情、洋溢著多國購物情調的商業(yè)中心
上海
虹橋購物樂園
-----------
33萬㎡
15億元
-------------
國內最大
北京
北京MALL
-----------
43萬㎡
24.21億元
2005年5月投入運營
集購物、餐飲、休閑和觀光旅游等功能為一體
大連
大連商業(yè)城
大連市政府
近25萬㎡
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北京
亦莊Mall
大地集團
60萬㎡
33億元
2003年國慶節(jié)
北京
中關村Mall
中關村國際商城發(fā)展有限公司
65萬㎡
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2003年底
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上海
上海Mall
泰國正大集團
24萬㎡
4億美元
2000年7月
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中國MALL一覽表華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇上海浦東的臺灣好又多集團的摩爾項目、上海吳中路上26萬平方米的摩爾"虹橋商貿城"、北京亦莊經濟技術開發(fā)區(qū)內"北京Mall"(即大地MALL。占地549畝,總規(guī)劃建筑面積60萬平方米,一期建筑面積達31萬平方米,商業(yè)設施預定于2003年國慶節(jié)投入運營。)、北京東北方孫河一帶--65萬平方米的春天MALL(占地2000畝,建筑面積達65萬平方米,總投資要超過10億美元。已有英國巴科勒投資銀行、美國進出口銀行、美國退休基金投資銀行及美國科爾公司、美國第二大建筑結構公司STAR公司等在美上市公司擬加盟對北京春天MALL,進行資金及技術投入。)、30萬平方米王府井集團的北京摩爾項目。中國Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀目前國內最大的摩爾是24萬平方米的上海正大廣場。除華南Mall外在建中較大的摩爾有:成都47萬平方米的熊貓萬國商城、廣州37.6萬平方米的正大集團天河正佳商業(yè)廣場、武漢中商集團的團結商貿城購物中心(總營業(yè)面積40萬平方米)、華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇摩爾未來的發(fā)展前景
一方面,隨著國內經濟的發(fā)展,居民收入不斷提高;我國居民的消費需求隨著收入水平的提高已出現(xiàn)了新的變化和調整:消費者在購物時不僅追求方便性、多樣性、注重個人品味的需求,同時更注重整體購買經歷的愉悅,這種趨勢促成了對大型摩爾購物中心的需求的不斷增強。另一方面,隨著國內摩爾的經營模式和管理技術不斷成熟,我國摩爾的發(fā)展前途無可限量。內地也將逐步迎來摩爾MALL的時代,
上海、北京、廣州等地的經濟發(fā)展水平已開始接近甚至超過了部分東南亞國家,而菲律賓、泰國、馬來西亞、印度尼西亞的摩爾購物中心也已紅火了十多年了且新的摩爾仍在不斷興建中。東南亞各國的摩爾數(shù)量已經很多,并且預期其數(shù)量及營業(yè)額對經濟面的影響會更加擴大和深遠。東南亞各國大型購物中心發(fā)展的直接原因除了零售業(yè)自身需求迫切以外,更具有市鎮(zhèn)發(fā)展及休閑觀光等其它產業(yè)相關意義?,F(xiàn)在是時候發(fā)展我們自己的摩爾購物中心了,大型的摩爾也是城市的標志性建筑。中國Mall的發(fā)展和現(xiàn)狀華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇Mall的分類、特點、模式一、按開發(fā)商背景及Mall經營管理的模式(包括自營比例)分類:1、物業(yè)型購物中心:又分A、物業(yè)型購物廣場SHOPPINGPLAZA/SQUARE/CENTER、B、物業(yè)型摩爾購物中心MALL。2、百貨公司型購物中心:
由大型連鎖百貨公司發(fā)展或擴建而成。面積一般在10至15萬平方米左右,由于面積還不夠大,故其定位也還必須突出某一目標顧客群體,入駐的業(yè)種一般很齊備但業(yè)態(tài)的復合度還不夠,仍稱不上真正的摩爾購物中心MALL。3、連鎖摩爾購物中心MALL:
由專業(yè)的連鎖購物中心集團開發(fā)并經營,特點:自營比例較高(50%至70%左右)。連鎖摩爾購物中心是指:由專業(yè)連鎖購物中心集團開發(fā)并經營,自營比例較高,業(yè)態(tài)業(yè)種的復合度極度齊備,商品組合的寬度最寬深度最深,定位于家庭(全家/全客層),能滿足全客層的一站式購物消費和一站式文化、娛樂、休閑、餐飲享受的特大型購物中心。華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇二、按購物中心的商場面積規(guī)模分類:
1、巨型/超級購物中心SUPERMALL/CITYMALL
面積在24萬平方米以上。如曼谷西康廣場、馬尼拉SMMEGAMALL和香格里拉廣場、吉隆坡MidvallyMegamall購物中心、臺北京華城、新加坡義安城和新達城廣場SuntecCity、上海正大廣場、香港海港城。
2、大型購物中心
面積在12至24萬平方米之間。如廣州天河城和中華廣場、大連和平廣場和新瑪特?!澳枴本褪蔷扌突虼笮偷馁徫镏行?。。
3、中型購物中心
面積在2至12萬平方米之間。如上海友誼南方商城、成都摩爾百盛、廣州中泰百盛、北京東方廣場、北京中友百貨、上海九百城市廣場太平洋百貨。購物廣場一般也是中型購物中心。
4、小型購物中心
面積在2至6萬平方米之間。如樂購上海七寶店、JUSCO吉之島青島東部店。生活購物中心、社區(qū)購物中心也是小型購物中心。Mall的分類、特點、模式華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇三、據(jù)國際購物中心協(xié)會的分類,大型購物中心共分為8類:
按商圈輻射范圍分類:1鄰里型購物中心、2社區(qū)型購物中心、3區(qū)域型購物中心、4超區(qū)域型購物中心(業(yè)態(tài)復合度最高,是真正的“摩爾”)
按入駐商家的主要業(yè)態(tài)和行業(yè)分類:5時裝精品購物中心、6大型量販購物中心、7主題與節(jié)慶購物中心8工廠直銷購物中心。
這八種購物中心共通的特點是:有一致而整體的建筑設施規(guī)劃、完整的交通道路系統(tǒng)、足夠的停車空間、多元性商店業(yè)種與服務、統(tǒng)一的經營策略及店面管理、獨立個性的購物環(huán)境。就整體而言,密閉式購物區(qū)(Mall)通常是購物中心的主體,采用密封式設計,并且將店面兩兩相對的每條商店銜接,以中央溫度調節(jié)系統(tǒng)的消費購物通道加以連接,形成四時四季都很舒適的購物環(huán)境。Mall的分類、特點、模式華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇不同國家類型的摩爾Mall及各自特點
1、美國、加拿大式Mall;2、以法國為代表的歐洲式Mall;3、日本式Mall;4、香港、新加坡式Mall;5、以菲律賓、泰國為代表的東南亞式MallMall的分類、特點、模式華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇1、美國式Mall(大型摩爾Mall的起源地):特點:規(guī)模大,顧客選擇度高。很多美國式Mall外觀似大倉庫或大工廠簡樸無華,但內裝修較現(xiàn)代化很人性化很舒適,但并不追究過高檔次、做到實用不浪費。美國的Mall都有集客力非常強的1至6家大百貨商店或大型服裝專業(yè)店作為主力店,常見的主題店有梅西、彭尼、西爾斯、諾德斯特龍、五月、布魯明代爾等名牌店鋪,它們在Mall占有不少于1/5的面積;同時WALMART之類的大賣場也是主力店,但大賣場在Mall僅占有不大于1/10的面積。除了主題店之外,Mall常設有幾十家或上百家的名牌專賣店,包括服裝、鞋帽、首飾、眼鏡、文具、化妝品、圖書、音像、電器、體育器材等等。Mall都設有快餐店、小吃店,包容世界各國風味的餐館。Mall一般全是室內建筑,但大多是走廊式布局,走在Mall就如同走在具有林蔭的商業(yè)街上,有很多的綠色植物,有街心花園,花園里有鮮花和噴泉Mall的分類、特點、模式華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇2、以法國為代表的歐洲式Mall(縮小版的美國式Mall)
歐洲Mall與美國式Mall大體上較相象,但規(guī)模一般比美國Mall小許多。
其他不同點:歐洲Mall都建在城鄉(xiāng)交界處,美國的Mall有的在城中有的在城郊。法國Mall里主題店以特級市場為多,不像美國Mall里主題店以百貨商店居多。歐洲Mall以經營日常生活用品為主,而不像是以美國Mall選購品為主,歐洲Mall則較實用。但英國卻與法國不同,英國的Mall大多位于市區(qū)。3、日本式Mall(特大百貨商廈型Mall)
韓國、臺灣的Mall大多是日本式的。日本式Mall與美國式Mall的不同點:
日本式Mall大多建在都會市中心,日本式Mall大多由大型百貨公司投資建設或擴充而來,營業(yè)樓層較高(達到地下2至3層,地面7至13層),但占地面積較小,停車場一般位于地下3至7層。美國Mall都由專業(yè)Mall集團投資建設或管理,營業(yè)樓層較低(地下1層,地面2至4層),占地面積極大,有大型室外停車場及大型停車場附樓。Mall的分類、特點、模式華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇4、香港、新加坡式購物中心(以房地產公司投資建設的物業(yè)型購物廣場SHOPPINGPLAZA為代表)
香港、新加坡購物中心大多建在市中心,大多由房地產公司巨頭投資建設,大多稱為購物廣場,營業(yè)樓層較高(達到地下2至3層,地面5至7層),停車場一般位于地下3至5層。經營管理方面通常由專業(yè)購物中心管理公司負責。臺灣的多家購物中心也是聘請新加坡的專業(yè)購物中心管理公司管理的。
5、以菲律賓、泰國為代表的東南亞式連鎖摩爾購物中心
東南亞式購物中心很象美國式購物中心,但自身連鎖的特點鮮明。其特點為:由專業(yè)的連鎖購物中心集團開發(fā)并經營管理,面積龐大,自營比例較高(50%至70%左右),自營百貨公司、超市、影城、美食城等,業(yè)態(tài)業(yè)種的復合度極度齊備,商品組合的寬度最寬深度最深,定位于家庭(全家/全客層),能滿足全家的一站式購物消費和一站式文化、娛樂、休閑、餐飲享受。Mall的分類、特點、模式華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇類別1共10條記錄
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美國AlexandriaMall
菲律賓UNIWIDECOASTMALL
菲律賓SMBACOR
菲律賓SMCITYFAIRVIEW
菲律賓馬尼拉SMCENTREPOINT20家連鎖SMMALL中最早的1家
馬來西亞百盛PARKSON購物中心
美國MALLOFAMERICA(39萬平方米)
美國MALLOFAMERICA(39萬平方米)
菲律賓SMNEDSA(27萬平方米)1、美國式簡潔的外立面,粗看如同特大型倉庫或工廠,如菲律賓SMMEGAMALL、廈門SM城市廣場。按摩爾購物中心的外觀分類:Mall的分類、特點、模式華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇2.童話般的的歐洲古城堡式外立面,如臺灣的臺貿購物中心、菲律賓ROBINSONS。
菲律賓ROBINSONS(12家ROBINSONS中的1家)
法國巴黎春天
松阪屋百貨巴黎購物中心
新加坡白沙浮商城
香港荷里活廣場
揚州金鷹購物中心
菲律賓ROBINSONSBACOR
揚州金鷹購物中心時代廣場
臺貿購物中心按摩爾購物中心的外觀分類:Mall的分類、特點、模式華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇3、豪華高貴的現(xiàn)代派,如同特大型百貨公司,如上海正大廣場、臺北京華城、菲律賓ROBINSONS。Mall的分類、特點、模式按摩爾購物中心的外觀分類:
臺北新光三越百貨信義購物中心
臺北京華城
北京SOGO崇光
菲律賓ROBINSONS
菲律賓ROBINSONSPLACE
菲律賓香格里拉MALL(25萬平方米,香港香格里拉集團投資)
菲律賓SMASIA-MALL(50萬平方米)
菲律賓ROBINSONS
上海正大廣華南mall策劃思路附錄一Mall理解篇4、分散的多個商業(yè)建筑組成的建
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