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文檔簡(jiǎn)介
幼兒園大班包餃子活動(dòng)方案5篇餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”,是古老的漢族傳統(tǒng)面食,距今已有一千八百多年的歷史了。幼兒園大班包餃子活動(dòng)方案怎么寫?這里給大家共享一些關(guān)于幼兒園大班包餃子活動(dòng)方案,希望能幫到各位。
幼兒園大班包餃子活動(dòng)方案1
活動(dòng)要求:
1、提前告知家長(zhǎng)開放日時(shí)間。
2、盡量讓孩子的爸爸或者媽媽參與。
家長(zhǎng)需做到:
1、把手機(jī)調(diào)制靜音或振動(dòng)。
2、禁止在幼兒園抽煙。
3、不做影響教學(xué)和幼兒活動(dòng)的事情。
一、活動(dòng)主題:“熱喧鬧鬧過(guò)新年”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)意圖:
隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培育孩子愛媽媽的情感,教化孩子學(xué)會(huì)感恩,特開展此次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的愛好。體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過(guò)新年的喧鬧、歡樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)熬煉幼兒的生活實(shí)力和動(dòng)手實(shí)力,同時(shí)培育孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子嬉戲活動(dòng),讓家進(jìn)步一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:20______.1.22(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)打算:通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、物品筐。
六、活動(dòng)地點(diǎn):多功能廳、各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:50——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參與這次的活動(dòng)。
新的鐘聲,新的一年,新的祝愿,新的期盼。當(dāng)小樹又增加一個(gè)年輪,當(dāng)春天又擁抱著大地,當(dāng)冬天又露出絢麗的笑臉,時(shí)間老人領(lǐng)著我們又敲響了時(shí)間的大門。新的一年即將來(lái)臨,為了讓小摯友們過(guò)一個(gè)有意義的新年,特實(shí)行慶元旦親子聯(lián)歡活動(dòng)。首先特別感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參與我們今日的親子活動(dòng),感謝你們對(duì)我們工作的`支持。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今日特色活動(dòng)的內(nèi)容、《包餃子》(大家都知道新年到了,吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。通過(guò)包餃子及一系列活動(dòng),讓寶寶和家長(zhǎng)們感覺到節(jié)日的暖和,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;)接下來(lái)我來(lái)介紹一下今日的活動(dòng)流程:
4、先觀賞包餃子的過(guò)程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中心,假如你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中心,再捏兩邊,最終由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最終將餃子整齊的放在上面。希望小摯友和家長(zhǎng)都能同心協(xié)力一起做出完備的餃子。
八、包餃子前留意事項(xiàng)
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要留意衛(wèi)生。
2、因地制宜,支配好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒老師隨著音樂(lè)一起包餃子
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)
5、組織家長(zhǎng)、幼兒進(jìn)行洗手(請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒,讓幼兒自己動(dòng)手體會(huì)包餃子的歡樂(lè),給家長(zhǎng)打算毛巾,讓家長(zhǎng)和幼兒在制定廁所洗手)
6、剛才我看了你們做的餃子,各種造型,小摯友都很棒哦,不過(guò)也要感謝我們的爸爸媽媽?,F(xiàn)在餃子已經(jīng)拿去蒸了,我們可以利用這個(gè)時(shí)間我們來(lái)一場(chǎng)競(jìng)賽,記住,友情第一,競(jìng)賽其次。
九、親子活動(dòng)
1、幼兒和家長(zhǎng)先抽簽分2—3組,每組10—15人
1)、嬉戲、擊鼓傳花
嬉戲打算、鼓、花
嬉戲玩法、分組嬉戲,十幾人圍成圓圈坐下,其中一人拿花,一人背著大家或蒙眼擊鼓,鼓響傳花,鼓?;ㄖ埂;ㄔ谡l(shuí)手中,誰(shuí)就摸彩,假如花束正好在兩人手中,則兩人可通過(guò)猜拳或其它方式確定負(fù)者。按紙條規(guī)定行事,如、唱歌、跳舞、猜謎和答問(wèn)等健康有益的活動(dòng),內(nèi)容豐富,形式多樣。
2)、嬉戲名稱、吸乒乓球
嬉戲打算:9個(gè)乒乓球,6只籮筐,吸管若干。
嬉戲玩法:一個(gè)盆里放乒乓球,一個(gè)盆不放,家長(zhǎng)/幼兒要將乒乓球從一個(gè)盆里用吸管吸到另一個(gè)盆里。若乒乓球掉落,撿起重吸。規(guī)則、不能用手拿乒乓球。
十:幼兒與家長(zhǎng)一起享受奇妙的餃子(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并對(duì)爸爸媽媽說(shuō)辛苦了)
老師:現(xiàn)在我們親自包的餃子最終出爐了。小摯友自己做的勞動(dòng)成果,我們一起來(lái)品嘗,我們先喂自己的爸爸媽媽,也可以跟我們的同伴共享。
十一、活動(dòng)結(jié)束:今日,我們?cè)俅胃兄x各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參與我們的親子活動(dòng),也因?yàn)橛心銈兊膮⑴c協(xié)作,這一次我們的活動(dòng)更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年歡樂(lè),身體健康!也愿我們的寶寶健康成長(zhǎng)!
十二、活動(dòng)結(jié)束播放音樂(lè),排隊(duì)安靜等待,按人數(shù)發(fā)放禮品、好孩子證書。
幼兒園大班包餃子活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)主題:
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品,價(jià)廉物美,養(yǎng)分豐富。為了熬煉孩子的動(dòng)手實(shí)力,增長(zhǎng)孩子的見識(shí),培育孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班年段組確定實(shí)行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè),共享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、知道”春節(jié)”是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,了解春節(jié)的相關(guān)學(xué)問(wèn)。
2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的實(shí)力。
三、活動(dòng)時(shí)間:20______02、15上午9:00——11:00
四、參與人員:大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)打算:
1、材料打算:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室
六、活動(dòng)設(shè)想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的學(xué)問(wèn)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必需帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
溝通體會(huì)、品嘗餃子、共享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí),老師做好班級(jí)平安工作和衛(wèi)生教化。
2、活動(dòng)時(shí),老師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程
1、2月13日上午召開全體大班組老師會(huì)議,探討活動(dòng)形式。
2、2月13日下午各班進(jìn)行介紹春節(jié)的談話活動(dòng)。
3、2月15日開展了“包餃子”的活動(dòng)。
4、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
幼兒園大班包餃子活動(dòng)方案3
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天起先一每天變長(zhǎng),夜間起先一每天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小摯友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣,培育小摯友集體生活的樂(lè)趣,我們特實(shí)行了本次集體活動(dòng)。
一、目的:
1、熬煉小摯友的動(dòng)手實(shí)力,培育自食其力的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的歡樂(lè)。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
二、時(shí)間:
12月22日
三、打算階段:
1、請(qǐng)家長(zhǎng)打算:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理支配)0202以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)須要打算的物品(提前三天通知家長(zhǎng))。
2、幼兒園廚房打算:餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前打算好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。
3、班級(jí)打算:洗手、帶好圍裙。
四、包餃子階段:
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子。
2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。
3、班主任和配班老師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
五、活動(dòng)支配:
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班老師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
4、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小摯友的餐盤中,請(qǐng)小摯友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
六、結(jié)束階段:
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、依次離開幼兒園。
2、班級(jí)整理、餐后漫步、午休——-活動(dòng)結(jié)束。
七、活動(dòng)總結(jié):找補(bǔ)不足。
幼兒園大班包餃子活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)主題:
學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng),正好利用冬至節(jié)氣來(lái)讓大家一起參與包餃子,既有教化意義,又能達(dá)到親子溝通的意義。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過(guò)分組進(jìn)行包餃子競(jìng)賽活動(dòng),讓孩子懂得食物的不易,熬煉動(dòng)手的實(shí)力。
三、活動(dòng)時(shí)間:____________年___月___日上午9:00——11:00
四、參與人員:大班全體老師和幼兒
五、競(jìng)賽規(guī)則:
每組選出6名選手參與競(jìng)賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。
要求在固定時(shí)間內(nèi),完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,競(jìng)賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍?,?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質(zhì)量方面依據(jù)餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分,假如包出的餃子出現(xiàn)漏餡狀況,屬質(zhì)量問(wèn)題,出現(xiàn)一個(gè)扣0.5分。
最終依據(jù)得分凹凸評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng),其中一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。
(一)最靚餃子競(jìng)賽
最靚餃子競(jìng)賽為個(gè)人競(jìng)賽項(xiàng)目,由每組舉薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評(píng)比出6名獲獎(jiǎng)選手,榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。
(二)吃餃子競(jìng)賽
吃餃子競(jìng)賽為個(gè)人競(jìng)賽項(xiàng)目,由每組舉薦3名選手,競(jìng)賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量越多得分越高,競(jìng)賽分3輪進(jìn)行,每輪每組派1人參與,每輪有2名選手勝出,三輪評(píng)比出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。
幼兒園大班包餃子活動(dòng)方案5
A打算階段:(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小摯友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小摯友分坐在操作臺(tái)的四周。小摯友們表演手指操《包餃子》,為即將起先的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)安排給各班,小摯友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小摯友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得好玩。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小摯友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
④生活老師把收集上來(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小摯友逐個(gè)觀看切菜的過(guò)程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小摯友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增加黏度,醬油為調(diào)色,好看、增加食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
C搟面皮階段:(30分鐘)(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小摯友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(起先前,請(qǐng)班級(jí)老師給小摯友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小摯友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師
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