認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部

關(guān)于認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部一、有機(jī)化合物（簡(jiǎn)稱有機(jī)物）：

1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，

(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）

(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物（KSCN）,(5)簡(jiǎn)單的碳化物（SiC）等。

(6)金屬碳化物（CaC2

）等*(7)氰酸鹽（NH4CNO

）等，盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機(jī)物，所以將它們看作無機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。第2頁,共123頁，2024年2月25日，星期天有機(jī)物與有機(jī)化學(xué)1、定義：2、組成元素：大多數(shù)含有碳元素的化合物為有機(jī)物。碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等除CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸（HCN）及其鹽、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其鹽、金屬碳化物等以外的其它含碳化合物。主要元素其他元素知識(shí)回憶3、研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)叫有機(jī)化學(xué)。第3頁,共123頁，2024年2月25日，星期天課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是____________，屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2

(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)第4頁,共123頁，2024年2月25日，星期天1．鏈狀化合物化合物中碳原子連成鏈狀，稱為鏈狀化合物。例如：幾個(gè)概念第5頁,共123頁，2024年2月25日，星期天2．碳環(huán)化合物1）脂環(huán)化合物第6頁,共123頁，2024年2月25日，星期天2）芳香化合物

第7頁,共123頁，2024年2月25日，星期天二、有機(jī)物的分類

1、按碳的骨架分類。有機(jī)物{鏈狀化合物（碳原子相互連接成鏈狀）環(huán)狀化合物（含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)）{脂環(huán)化合物（有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán)）芳香化合物（含苯環(huán)）樹狀分類法！第8頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)：按碳的骨架分類：1、正丁烷

2、正丁醇3、環(huán)戊烷4、環(huán)己醇鏈狀化合物___________。環(huán)狀化合物_______，1、23、4它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_______化合物。脂環(huán)第9頁,共123頁，2024年2月25日，星期天

5、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇

8、苯9、萘環(huán)狀化合物_____________，5---9其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_____。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無第10頁,共123頁，2024年2月25日，星期天

10、苯酚11、硝基苯12、萘環(huán)狀化合物_____________，10---12其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，鏈狀化合物______。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10--12無無第11頁,共123頁，2024年2月25日，星期天思考A芳香化合物：B芳香烴：C苯的同系物：下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系？含有苯環(huán)的化合物含有苯環(huán)的烴。有一個(gè)苯環(huán)，環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。AB它們的關(guān)系可用右圖表示：C第12頁,共123頁，2024年2月25日，星期天思考下列化合物，屬于芳香化合物有________________________,屬于芳香烴有_____________屬于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10第13頁,共123頁，2024年2月25日，星期天2、按官能團(tuán)進(jìn)行分類。官能團(tuán)：決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。烴的衍生物：烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代，衍生出一系列新的化合物。決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無機(jī)物中，帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”，但“基”不一定屬于“官能團(tuán)”，“-OH”屬于“基”，是羥基，“OH-”屬于“根”，是氫氧根離子官能團(tuán)相同的化合物，其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。區(qū)別官能團(tuán):基:根(離子):第14頁,共123頁，2024年2月25日，星期天其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類羥基直接連在苯環(huán)上。區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)醇:酚:1“官能團(tuán)”都是羥基“-OH”共同點(diǎn)：—OH—OH—CH2OH—CH3屬于醇有：___________屬于酚有：___________21、323第15頁,共123頁，2024年2月25日，星期天區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)（2）醚：兩個(gè)醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。乙醚：兩個(gè)乙醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。R-O-R,醚鍵。第16頁,共123頁，2024年2月25日，星期天區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與氧相連。名稱官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮

羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O

羧基—COOH酯基-COOR第17頁,共123頁，2024年2月25日，星期天小結(jié)：有機(jī)化合物的分類方法：有機(jī)化合物的分類按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物按官能團(tuán)分類P5表烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯第18頁,共123頁，2024年2月25日，星期天—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3練習(xí)：按交叉分類法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類

環(huán)狀化合物無機(jī)物有機(jī)物酸烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別第19頁,共123頁，2024年2月25日，星期天3.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚醛酯第20頁,共123頁，2024年2月25日，星期天第21頁,共123頁，2024年2月25日，星期天5.4.第22頁,共123頁，2024年2月25日，星期天6.下列說法正確的是（）A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類

B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團(tuán),因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類A第23頁,共123頁，2024年2月25日，星期天7．(雙選)下列物質(zhì)中，屬于醇類的是

B

D第24頁,共123頁，2024年2月25日，星期天8．下列說法中正確的是()

A．含有羥基的化合物一定屬于醇類

B．含有苯環(huán)的物質(zhì)一定屬于芳香化合物

C．含有環(huán)狀碳鏈的有機(jī)物都是脂環(huán)化合物

D．烷烴分子中都含碳碳單鍵B第25頁,共123頁，2024年2月25日，星期天第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)新課標(biāo)人教版高中化學(xué)選修5第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第26頁,共123頁，2024年2月25日，星期天⑴甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式⑵甲烷的空間構(gòu)型以及鍵的夾角復(fù)習(xí)回憶：電子式結(jié)構(gòu)式CH4結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式第27頁,共123頁，2024年2月25日，星期天球棍模型比例模型甲烷分子的表示方法空間構(gòu)型正四面體結(jié)構(gòu)第28頁,共123頁，2024年2月25日，星期天甲烷分子中有四個(gè)C-H鍵，且鍵長(zhǎng)、鍵能、鍵角(109028′)都相等。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：共價(jià)鍵參數(shù)鍵長(zhǎng)：鍵角：鍵能：鍵長(zhǎng)越短，化學(xué)鍵越穩(wěn)定決定分子的空間結(jié)構(gòu)鍵能越大，化學(xué)鍵越穩(wěn)定對(duì)應(yīng)第29頁,共123頁，2024年2月25日，星期天1、在鏈狀烷烴通式CnH2n+2的基礎(chǔ)上，每多一環(huán)或多一不飽和鍵，H數(shù)少2烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴苯的同系物醇醚醛酮酸酯思考：1、二烯烴的通式？2、分子式符合CnH2n+2的有機(jī)物,有可能屬于什么類別？分子式符合CnH2n的呢？分子式符合CnH2nO2的呢？

CnH2n+2CnH2nCnH2nCnH2n-2CnH2n-6CnH2n+2O或CnH2n+1OHCnH2nO2CnH2nO2CnH2nOCnH2nO常見有機(jī)通式的推求CnH2n+2O2、常見有機(jī)類的通式（指含一個(gè)官能團(tuán)，其余部分飽和）第30頁,共123頁，2024年2月25日，星期天結(jié)構(gòu)式C

CCHHHHHH有機(jī)分子結(jié)構(gòu)的表示方法電子式、分子式、最簡(jiǎn)式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、鍵線式、球棍模型、比例模型【重點(diǎn)掌握】：分子式、最簡(jiǎn)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、鍵線式第31頁,共123頁，2024年2月25日，星期天CH3CH=CH2結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH=CH2CH3C(CH3)2CH2C(C2H5)3CH3CCH2CCH2CH3CH3CH3C2H5CH2CH3等效于：第32頁,共123頁，2024年2月25日，星期天COOH結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH3－CH－CHCH2CH2CH－COOHCH3CH3CH3鍵線式第33頁,共123頁，2024年2月25日，星期天OOO分子式？C14H20O3練習(xí)：第34頁,共123頁，2024年2月25日，星期天則：深海魚油分子中有______個(gè)碳原子______個(gè)氫原子______個(gè)氧原子，分子式為________22322C22H32O2深海魚油的結(jié)構(gòu)可表示為：練習(xí)：第35頁,共123頁，2024年2月25日，星期天回憶：C5H12的三種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式鏈狀、無支鏈鏈狀、有支鏈鏈狀、多支鏈36．07℃27．9℃9．5℃結(jié)構(gòu)特點(diǎn)沸點(diǎn)物質(zhì)的分子式相同，形成的分子的結(jié)構(gòu)可能不同結(jié)論CH3CH2CH2CH2CH3CH3CH2CHCH3CH3CH3CHCH3CH3CH3球棍模型支鏈越多沸點(diǎn)越低第36頁,共123頁，2024年2月25日，星期天一、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)2、碳原子含有4個(gè)價(jià)電子，可以跟其它原子形成4個(gè)共價(jià)鍵；（C-C,C=C,CC)HCCHHHHCCHHCCOHH

HONH1、C-H鍵能較大，鍵很牢固；思考：為什么有機(jī)物種類繁多？第37頁,共123頁，2024年2月25日，星期天3、碳原子相互之間能以共價(jià)鍵結(jié)合形成碳鏈或碳環(huán)。4、存在同分異構(gòu)現(xiàn)象第38頁,共123頁，2024年2月25日，星期天2.同分異構(gòu)體二、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象1.同分異構(gòu)現(xiàn)象化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。第39頁,共123頁，2024年2月25日，星期天3.碳原子數(shù)目越多，同分異構(gòu)體越多碳原子數(shù)12345678910同分異體數(shù)1112359183575碳原子數(shù)1112….1543472040同分異體數(shù)159355….36631962491178805931第40頁,共123頁，2024年2月25日，星期天4.同分異構(gòu)類型（2）位置異構(gòu)（3）官能團(tuán)異構(gòu)（1）碳鏈異構(gòu)第41頁,共123頁，2024年2月25日，星期天▲4.同分異構(gòu)體的類型異構(gòu)類型示例同分異構(gòu)體產(chǎn)生原因

碳鏈異構(gòu)碳鏈骨架（直鏈、支鏈、環(huán)狀）的不同而產(chǎn)生的異構(gòu)官能團(tuán)在碳鏈中的位置不同而產(chǎn)生的異構(gòu)位置異構(gòu)正戊烷，異戊烷，新戊烷C5H12C3H8O1-丙醇，2-丙醇C2H6O乙醇，二甲醚官能團(tuán)種類不同而產(chǎn)生的異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)第42頁,共123頁，2024年2月25日，星期天【判斷】下列異構(gòu)屬于何種異構(gòu)？CH3CH=CHCH3和CH2=CHCH2CH3CH3COOH和HCOOCH3CH3CH2CHO和CH3COCH3

4CH3—CH--CH3和CH3CH2CH2CH3

CH3

位置異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)碳鏈異構(gòu)第43頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)1：寫出C6H14的同分異構(gòu)體同分異構(gòu)體的書寫㈠碳鏈異構(gòu)CH3CH2CH2CH2CH2CH3CH3CH2CH2CHCH3CH3CH3CH2CHCH2CH3CH3CH3CHCHCH3CH3CH3CH3CH3CCH3CH3CH3例：寫出C7H16的各種同分異構(gòu)體練習(xí)2、分子式為C6H14的烷烴在結(jié)構(gòu)式中含有2個(gè)甲基的同分異構(gòu)體有（）個(gè)（A）2個(gè)（B）3個(gè)（C）4個(gè)（D）5個(gè)√第44頁,共123頁，2024年2月25日，星期天㈡位置異構(gòu)例：寫出分子式為C4H8的烯烴的同分異構(gòu)體⒈碳鏈異構(gòu)（碳骨架）CCCCCCCCCCCC⒉位置異構(gòu)C5H10？第45頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)3、請(qǐng)寫出分子式為C4H10O的醇的同分異構(gòu)體CCCCCCCCOHOHCCCCOHOHCCCCC5H11Br的同分異構(gòu)體？第46頁,共123頁，2024年2月25日，星期天CCCCCCCCCCCCCCCCCOOHCOOHCOOHCOOH練習(xí)4、請(qǐng)寫出分子式為C5H10O2的羧酸的同分異構(gòu)體第47頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)5、寫出分子式為C4H8的所有烴的同分異構(gòu)體CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC烯烴環(huán)烷烴添H！第48頁,共123頁，2024年2月25日，星期天㈢官能團(tuán)異構(gòu)思考：寫出化學(xué)式C4H8O2的所有可能物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CCCCOOHCCCCOOH羧酸例：寫出分子式為C4H10O的所有可能物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。酯醛、酮、醇、醚、還醇等等。第49頁,共123頁，2024年2月25日，星期天【筆記】常見的類別異構(gòu)現(xiàn)象序號(hào)類別通式1烯烴環(huán)烷烴2炔烴二烯烴3飽和一元鏈狀醇飽和醚4飽和一元鏈狀醛酮5飽和羧酸酯CnH2nCnH2n-2CnH2n+2OCnH2nOCnH2nO26氨基酸、硝基化合物CnH2n+1NO2第50頁,共123頁，2024年2月25日，星期天1、根據(jù)題意分析分子式（與CnH2n+2比較）2、列出碳鏈異構(gòu)（逐一減碳，從左到右，先分后連）3、掛官能團(tuán)位置異構(gòu)4、考慮官能團(tuán)種類異構(gòu)【特別注意】：等效（重復(fù)）的問題，按一定的順序排列。同分異構(gòu)體的書寫第51頁,共123頁，2024年2月25日，星期天

1、概念：結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互稱為同系物。三.同系物官能團(tuán)種類、數(shù)目相同烴基的種類和形狀相同即：通式相同同系物特點(diǎn)（判斷技巧）：官能團(tuán)的種類和數(shù)目都相同，碳數(shù)不同，相差n個(gè)CH2(n≠0），通式相同，化學(xué)性質(zhì)相同，物理性質(zhì)隨碳數(shù)遞變。【思考】1、同系物的分子式、相對(duì)分子質(zhì)量是否相同？

2、“同系物的通式一定相同，反之，通式相同的一定是同系物”。對(duì)嗎？第52頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)：下列物質(zhì)是否為同系物①CH3CHO和CH3COOH②③CH4和CH3CH3④CH3CH2CH3和CH3－CH2－CH－CH3│CH3否否是是CH3CH2CH2CH3CH3CH3CHCH3⑤否第53頁,共123頁，2024年2月25日，星期天⑥⑦CH3OH和CH2OHCH2OH否否C—C=C—C—CC—C=C—C=C—C和比較與回顧同分異構(gòu)體：分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，化學(xué)性質(zhì)同或不同同系物：分子式不同（差n個(gè)CH2)，結(jié)構(gòu)相似，化學(xué)性質(zhì)同第54頁,共123頁，2024年2月25日，星期天——找對(duì)稱軸、點(diǎn)、面CH3CH2CH2CH2CH3對(duì)稱軸③②①②③CH3-CH2-CH-CH2-CH3CH2CH3對(duì)稱點(diǎn)①②②②③③③

CH3CH3–C–CH2-CH3CH3③對(duì)稱點(diǎn)對(duì)稱面①②①①四.一元取代物同分異構(gòu)體的確定等效氫法bbbbaaaa第55頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)、進(jìn)行一氯取代后，只能生成3種沸點(diǎn)不同的產(chǎn)物的烷烴是-----（）A、（CH3）2CHCH2CH2CH3

B、(CH3CH2)2CHCH3C、（CH3）2CHCH（CH3）2D、（CH3）3CCH2CH3D第56頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)：請(qǐng)寫出常見一元取代物只有一種的10個(gè)碳原子以內(nèi)的烷烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH3CH4

CH3CCH3

CH3CH3第57頁,共123頁，2024年2月25日，星期天

1、寫出C7H16的所有同分異構(gòu)體。作業(yè)：

2、寫出C4H10O的所有同分異構(gòu)體，并指出所屬于的物質(zhì)類別第58頁,共123頁，2024年2月25日，星期天第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第三節(jié)有機(jī)化合物的命名第59頁,共123頁，2024年2月25日，星期天一、烷烴的系統(tǒng)命名：

知識(shí)準(zhǔn)備3）烴基：烴分子失去一個(gè)氫原子剩余的原子或原子團(tuán)。1）數(shù)字的應(yīng)用：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸、十一等1、命名步驟：

1）選主鏈；

2）編碳位；

3）定命稱。2）習(xí)慣命名法：2、命名原則：長(zhǎng)、近、簡(jiǎn)、多、小。有沒有同分異構(gòu)現(xiàn)象呢？？？？第60頁,共123頁，2024年2月25日，星期天系統(tǒng)命名原則：長(zhǎng)-----選最長(zhǎng)碳鏈為主鏈。多-----遇等長(zhǎng)碳鏈時(shí)，支鏈最多為主鏈。近-----離支鏈最近一端編號(hào)。小-----支鏈編號(hào)之和最小。

簡(jiǎn)-----兩取代基距離主鏈兩端等距離時(shí)，從簡(jiǎn)單取代基開始編號(hào)。②①③④⑤第61頁,共123頁，2024年2月25日，星期天歸納編號(hào)位，定支鏈；取代基，寫在前，標(biāo)位置，連短線；不同基，簡(jiǎn)到繁，相同基，合并算。選主鏈，稱某烷；CH3-CH-CH2-CH2-CH—C-CH2-CH3CH3CH3CH3CH3CH2123456782，6，6—三甲基—5—乙基辛烷主鏈取代基名稱取代基數(shù)目取代基位置第62頁,共123頁，2024年2月25日，星期天烴分子失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子后所剩余的部分叫做烴基。①甲基：－CH3②乙基：－CH2CH3

或－C2H5常見的烴基－CH2CH2CH3CH3CHCH3③正丙基：④異丙基：第63頁,共123頁，2024年2月25日，星期天CCCCCCCCCCCH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH3找主鏈的方法：C通過觀察找出能使“路徑”最長(zhǎng)的碳鏈CCC第64頁,共123頁，2024年2月25日，星期天CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH31234567CCCCCCCCCC1、離支鏈最近的一端開始編號(hào)1234567CCCCCCCCCC2、按照“位置編號(hào)---名稱”的格式寫出支鏈如：3—甲基4—甲基定支鏈的方法第65頁,共123頁，2024年2月25日，星期天CH3CH3CHCH2CH3主、支鏈合并的原則支鏈在前，主鏈在后；

當(dāng)有多個(gè)支鏈時(shí)，簡(jiǎn)單的在前，復(fù)雜的在后，支鏈間用“—”連接；

當(dāng)支鏈相同時(shí)，要合并，位置的序號(hào)之間用“，”隔開，名稱之前標(biāo)明支鏈的個(gè)數(shù)；CH3CH2CH3CHCHCH3CH2CH2CH3CH2CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH32–甲基丁烷4–甲基–3–乙基庚烷3，4，4–三甲基庚烷第66頁,共123頁，2024年2月25日，星期天CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3①CH3CHCH2CH2CH3CHCH3CH2CH3②CH3CHCH2CH3CHCH3CH2C2H5③練習(xí)：

2,3,5–三甲基己烷3–甲基–4–乙基己烷3,5–二甲基庚烷第67頁,共123頁，2024年2月25日，星期天CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3CH2④練習(xí)：CHCH3CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH3CH2⑤CH2CH2CCH3CH3CHCH2CH3CH3CHCH3CH2CH3CH2CHCH2CH3⑥3,3–二甲基–7–乙基–5–異丙基癸烷3,5–二甲基–3–乙基庚烷2,5–二甲基–3–乙基己烷第68頁,共123頁，2024年2月25日，星期天寫出下列化合物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：(1)2,2,3,3-四甲基戊烷；(2)3,4-二甲基-4-乙基庚烷；練習(xí)：第69頁,共123頁，2024年2月25日，星期天下列命名中正確的是（）A、3－甲基丁烷B、3－異丙基己烷C、2，2，4，4－四甲基辛烷D、1，1，3－三甲基戊烷。C第70頁,共123頁，2024年2月25日，星期天二、烯烴和炔烴的命名：

命名步驟：

１、選主鏈，含雙鍵（叁鍵）；２、定編號(hào)，近雙鍵（叁鍵）；３、寫名稱，標(biāo)雙鍵（叁鍵）。命名原則：與烷烴相似，即一長(zhǎng)、一近、一簡(jiǎn)、一多、一小的命名原則。但不同點(diǎn)是主鏈必須含有雙鍵或叁鍵。其它要求與烷烴相同！??！第71頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)：用系統(tǒng)命名法給下列烷烴命名：CH3-CH2-CH-CH2-CH2-CH-CH2-CH3CH3CH3CH2CH3-CH-CH2-C-CH2-CH3CH3CH3CH3CH23-甲基-6-乙基辛烷2，5-二甲基-3-乙基己烷第72頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)：判斷下列名稱的正誤：

1）3，3–二甲基丁烷；

2）2，3–二甲基-2–乙基己烷；

3）2，3－二甲基－４－乙基己烷；

４）2，3，５

–三甲基己烷√××√第73頁,共123頁，2024年2月25日，星期天CH3—C=CH—CH—CH=CH2CH3CH32341653，5-二甲基-1，4-己二烯例：第74頁,共123頁，2024年2月25日，星期天例如3，3－二甲基－1－戊炔2，5－二甲基－2－己烯3，3-二甲基-1-丁烯(CH3)2CHC≡CC(CH3)3

2，2，4-三甲基-2-己炔CH3CCH=CHCH3CH2CH3(CH3)2C=CHCH2CHCH3CH3第75頁,共123頁，2024年2月25日，星期天D第76頁,共123頁，2024年2月25日，星期天第77頁,共123頁，2024年2月25日，星期天第78頁,共123頁，2024年2月25日，星期天第79頁,共123頁，2024年2月25日，星期天第80頁,共123頁，2024年2月25日，星期天2.二元取代也可以：鄰、間、對(duì)三元取代也可以：連、偏、

均有時(shí)又以苯基作為取代基。三、苯的同系物的命名第81頁,共123頁，2024年2月25日，星期天

苯甲苯乙苯鄰二甲苯間二甲苯對(duì)二甲苯CH3CH3CH3CH3CH3CH3連三甲苯偏三甲苯均三甲苯第82頁,共123頁，2024年2月25日，星期天給苯環(huán)上的6個(gè)碳原子編號(hào)，以某個(gè)甲基所在的碳原子的位置為1號(hào)，選取最小位次號(hào)給另一個(gè)甲基編號(hào)。第83頁,共123頁，2024年2月25日，星期天C=CHCH=CH2苯乙烯苯乙炔當(dāng)苯環(huán)上連有不飽和基團(tuán)或雖為飽和基團(tuán)但體積較大時(shí)，可將苯作為取代基。

CH3CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3

CH3CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3

CH3CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3

CH3CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3

第84頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)：給下列有機(jī)物命名或根據(jù)名稱寫出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：1.CH3CH3H3C2.間甲基苯乙烯第85頁,共123頁，2024年2月25日，星期天3．有機(jī)物

用系統(tǒng)命名法命名為()B．1,3-甲乙苯D．1-甲基-5-乙基苯A．間甲乙苯C．1-甲基-3-乙基苯4．對(duì)甲基苯乙炔的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為____________________。C第86頁,共123頁，2024年2月25日，星期天四、烴的衍生物的命名鹵代烴：以鹵素原子作為取代基象烷烴一樣命名。醇：以羥基作為官能團(tuán)象烯烴一樣命名酚：以酚羥基為1位官能團(tuán)象苯的同系物一樣命名。醚、酮：命名時(shí)注意碳原子數(shù)的多少。醛、羧酸：某醛、某酸。酯：某酸某酯。第87頁,共123頁，2024年2月25日，星期天作業(yè)

寫出下列各類物質(zhì)的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式并給它們命名:(1)C5H12O(2)C5H11Cl(3)鏈狀化合物C6H10

(4)C5H10O(5)C5H10O2(6)C8H10O第88頁,共123頁，2024年2月25日，星期天第4節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第89頁,共123頁，2024年2月25日，星期天【思考與交流】1、常用的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些？2、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)（括號(hào)中是雜質(zhì)）分別可以用什么方法除去。（1）NaCl（泥沙）（2）酒精（水）（3）甲烷（乙烯）（4）乙酸乙酯（乙酸）（5）溴水（水）（6）KNO3(NaCl)4.1有機(jī)物的分離與提純第90頁,共123頁，2024年2月25日，星期天一、蒸餾思考與交流1、蒸餾法適用于分離、提純何類有機(jī)物？對(duì)該類有機(jī)物與雜質(zhì)的沸點(diǎn)區(qū)別有何要求？2、實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行蒸餾實(shí)驗(yàn)時(shí)，用到的儀器主要有哪些？3、思考實(shí)驗(yàn)1-1的實(shí)驗(yàn)步驟，有哪些需要注意的事項(xiàng)？第91頁,共123頁，2024年2月25日，星期天第92頁,共123頁，2024年2月25日，星期天蒸餾的注意事項(xiàng)注意儀器組裝的順序：“先下后上，由左至右”；不得直接加熱蒸餾燒瓶，需墊石棉網(wǎng)；蒸餾燒瓶盛裝的液體，最多不超過容積的2/3；不得將全部溶液蒸干；需使用沸石；冷凝水水流方向應(yīng)與蒸汽流方向相反（逆流：下進(jìn)上出）；溫度計(jì)水銀球位置應(yīng)與蒸餾燒瓶支管口齊平，以測(cè)量餾出蒸氣的溫度；第93頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)1欲用96%的工業(yè)酒精制取無水乙醇時(shí)，可

選用的方法是A.加入無水CuSO4，再過濾B.加入生石灰，再蒸餾C.加入濃硫酸，再加熱，蒸出乙醇D.將96%的乙醇溶液直接加熱蒸餾出苯√第94頁,共123頁，2024年2月25日，星期天二、重結(jié)晶思考與交流

1、已知KNO3在水中的溶解度很容易隨溫度變化而變化，而NaCl的溶解度卻變化不大，據(jù)此可用何方法分離出兩者混合物中的KNO3并加以提純？

2、重結(jié)晶對(duì)溶劑有何要求？被提純的有機(jī)物的溶解度需符合什么特點(diǎn)？

3、重結(jié)晶苯甲酸需用到哪些實(shí)驗(yàn)儀器？

4、能否用簡(jiǎn)潔的語言歸納重結(jié)晶苯甲酸的實(shí)驗(yàn)步驟？高溫溶解、趁熱過濾、低溫結(jié)晶第95頁,共123頁，2024年2月25日，星期天不純固體物質(zhì)殘?jiān)?不溶性雜質(zhì))濾液母液(可溶性雜質(zhì)和部分被提純物)晶體(產(chǎn)品)溶于溶劑，制成飽和溶液，趁熱過濾冷卻，結(jié)晶，過濾，洗滌如何洗滌結(jié)晶？如何檢驗(yàn)結(jié)晶洗凈與否？第96頁,共123頁，2024年2月25日，星期天三、萃取思考與交流1、如何提取溴水中的溴？實(shí)驗(yàn)原理是什么？2、進(jìn)行提取溴的實(shí)驗(yàn)要用到哪些儀器？3、如何選取萃取劑？4、實(shí)驗(yàn)過程有哪些注意事項(xiàng)？第97頁,共123頁，2024年2月25日，星期天常見的有機(jī)萃取劑：

苯、四氯化碳、乙醚、石油醚、二氯甲烷……第98頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)2下列每組中各有三對(duì)物質(zhì)，它們都能用分液漏斗分離的是A乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水B四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水C甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D汽油和水，苯和水，己烷和水√√第99頁,共123頁，2024年2月25日，星期天練習(xí)3可以用分液漏斗分離的一組液體混和物是A溴和四氯化碳B苯和溴苯C汽油和苯D硝基苯和水√第100頁,共123頁，2024年2月25日，星期天洗滌沉淀或晶體的方法：用膠頭滴管

往晶體上加蒸餾水直至晶體被浸沒，

待水完全流出后，重復(fù)兩至三次，直

至晶體被洗凈。檢驗(yàn)洗滌效果：取最后一次的洗出液，

再選擇適當(dāng)?shù)脑噭┻M(jìn)行檢驗(yàn)。第101頁,共123頁，2024年2月25日，星期天4.2有機(jī)物分子式與結(jié)構(gòu)式的確定有機(jī)物（純凈）確定分子式？首先要確定有機(jī)物中含有哪些元素如何利用實(shí)驗(yàn)的方法確定有機(jī)物中C、H、O各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)？李比希法現(xiàn)代元素分析法第102頁,共123頁，2024年2月25日，星期天例1、某含C、H、O三種元素的未知物A，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定該未知物中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.16%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.14%。（1）試求該未知物A的實(shí)驗(yàn)式（分子中各原子的最簡(jiǎn)單的整數(shù)比）。（2）若要確定它的分子式，還需要什么條件？2:6:1知道相對(duì)分子質(zhì)量第103頁,共123頁，2024年2月25日，星期天求有機(jī)物相對(duì)分子質(zhì)量的常用方法（1）M=m/n（2）標(biāo)況下有機(jī)蒸氣的密度為ρg/L，M=22.4L/mol?ρg/L（3）根據(jù)有機(jī)蒸氣的相對(duì)密度D，M1=DM2第104頁,共123頁，2024年2月25日，星期天一、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的確定1、元素分析方法：李比希法→現(xiàn)代元素分

析法元素分析儀第105頁,共123頁，2024年2月25日，星期天2、相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定：質(zhì)譜法（MS）質(zhì)譜儀第106頁,共123頁，2024年2月25日，星期天【思考與交流】1、質(zhì)荷比是什么？2、如何讀譜以確定有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量？由于相對(duì)質(zhì)量越大的分子離子的質(zhì)荷比越大，達(dá)到檢測(cè)器需要的時(shí)間越長(zhǎng)，因此譜圖中的質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對(duì)分子質(zhì)量第107頁,共123頁，2024年2月25日，星期天②確定分子式：下圖是例1中有機(jī)物A的質(zhì)譜圖，則其相對(duì)分子質(zhì)量為

,分子式為

。46C2H6O第108頁,共123頁，2024年2月25日，星期天例2、2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者的貢獻(xiàn)之一是發(fā)明了對(duì)有機(jī)物分子進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析的質(zhì)譜法。其方法是讓極少量的（10－9g）化合物通過質(zhì)譜儀的離子化室使樣品分子大量離子化，少量分子碎裂成更