T-SXSP 004-2024 小麥胚芽制品

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團(tuán) 體標(biāo) 準(zhǔn)T/SXSP

小麥胚芽制品 山西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)?發(fā)布中 國(guó) 標(biāo)準(zhǔn)出版 社出版學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)兔下載學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)兔下載學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/SXSP

學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載 本文件按照

1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)本文件主要起草人：李琪、李云龍、賈欣、王晶、吳相如、劉春連、胡紅娟、張紅旗、陳兆輝、學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)兔下載學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)兔下載ｗｗ兔學(xué)兔ｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/SXSP

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本文件規(guī)定了小麥胚芽制品的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本文件適用于小麥胚芽制品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。

GB/T

191

GB

GB

GB

GB

GB

5009.3

GB

5009.4

GB

5009.5

GB

5009.6

GB

5009.11

GB

GB

GB

GB/T

GB

GB

JJF

1070

70

號(hào))

10.0GB

5009.3

GB

25.0GB

GB

5009.6

GB

5009.229

5.70

取適量試樣置于潔凈的白色盤（瓷盤或同類容器）中，在自然光下觀察色澤、狀態(tài)，檢查有無(wú)異物，嗅其氣味；用溫開水漱口，沖調(diào)或沖ｚｆｘｗ兔ｗｗｗ．ｂ學(xué)兔．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/SXSP

ｚｆｘｗ兔ｗｗｗ．ｂ學(xué)兔．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載3.13.2工藝加工而成的直接沖調(diào)或沖調(diào)加熱后食用的片狀或粉狀谷物制品。

4.1

GB

1351

的要求。4.2

GB

5749

4.3

感官要求應(yīng)符合表

表1

表1

表2

表2

As

GB

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學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載4.5

2762

中麥片的規(guī)定，嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)應(yīng)符合表

表3

表3

GB

2761

4.7

GB

2763

4.8

微生物限量應(yīng)符合

GB

的規(guī)定。4.9

1070

5.1

5.2

5.3

5.3.1

出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為：感官要求、凈含量、水分、菌落總數(shù)、大腸菌群。5.3.2

4.34.9

型式檢驗(yàn)應(yīng)每半年進(jìn)行一次，發(fā)生下列情況之一時(shí)，也應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：）新產(chǎn)品試制投產(chǎn)前；兔ｗｗｗ學(xué)兔．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/SXSP

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