羅漢果單壟覆膜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1羅漢果單壟覆膜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件確立了羅漢果單壟覆膜生產(chǎn)技術(shù)的程序，界定了單壟覆膜的術(shù)語和定義，規(guī)定了建園、定植、田間管理、病蟲害防治、采收等階段的操作指示，給出了生產(chǎn)過程信息的追溯方法。本文件適用于羅漢果單壟覆膜生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則DB45/T407綠色食品羅漢果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1單壟覆膜singleridgefilmmulching起壟分廂后，單壟覆膜單株種植羅漢果的方法。4建園4.1園地選擇4.1.1環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。4.1.2選地宜選擇土層深厚、肥沃，土壤pH值5.5～6.5，距水源較近，排灌方便的地塊或緩坡地。4.2整地及施基肥4.2.1深翻土壤20cm～30cm，每667m2用生石灰100kg～150kg或用150倍石硫合劑，全園噴施消4.2.2每壟果坑施入腐熟農(nóng)家肥）3kg～5kg,或商品有機(jī)肥2kg～3kg、硫酸鉀型復(fù)合肥（15-15-15）0.2kg～0.5kg，鈣鎂磷肥0.5kg。種植前15d～20d將基肥施入，并且要與果坑泥土充分拌勻，再起壟堆。4.2.3起壟分廂。廂寬1.5m～2.5m，溝寬25cm～30cm。每壟果坑按（長）1.0m×（寬）1.0m×（深）0.6m，壟堆泥土150kg～200kg，壟堆寬1.2m，起高出地面30cm的龜背型壟堆備用。24.3覆膜整地后覆膜，蓋膜前宜充分澆水，讓泥土充分濕潤后再蓋膜。宜選用銀灰反光地膜，膜寬1.4m，蓋膜后四周壓實(shí)泥土備用，待移栽羅漢果苗時(shí)，再在壟頂打孔栽植。7月中旬即可掀除地膜。5定植5.1種苗選擇宜選擇優(yōu)良扦插苗。5.2定植時(shí)間宜在3月中旬～4月中旬，溫度穩(wěn)定在15℃以上時(shí)種植。5.3定植密度株距1.2m～1.5m、行距2.5m～3.0m；每667m2種植150株～220株。5.4定植方法定植時(shí)去除營養(yǎng)杯，帶泥種植，淋足定根水。5.5雌雄株比例雌雄株比例按100:1～2搭配種植。宜選用健壯無病的雄株種植。5.6苗期套袋種植后，在種苗周圍插上4根小木棒或竹扦，套上35cm×40cm兩端通透的塑料袋，將塑料袋上部扎緊，并留2個(gè)小孔通風(fēng)透氣。若長期陰冷或雨天，每隔2d～3d，選擇無雨時(shí)打開袋口2h；若遇高溫宜及時(shí)打開袋口通風(fēng)透氣；當(dāng)羅漢果苗長至平套袋口上端時(shí)，應(yīng)將套袋取走。5.7搭棚5.7.1棚架支柱可用木樁或其它樁，長2.2m～2.7m，埋入泥土0.5m，地面留1.7m～2.0m。每隔2.0m～3.0m立一根支柱，逐排搭架，用木條做橫條，棚面用長4.0m～6.0m的毛竹尾、尾部朝上、主干間隔0.6m~0.9m均勻鋪設(shè)。5.7.2塑料網(wǎng)棚用木樁或其它樁立柱，相互間隔3.0m～4.0m，橫直成行，用12＃鐵絲拉直固定于支柱上，宜選用18cm眼的塑料網(wǎng)拉緊。6田間管理6.1追肥管理6.1.1要求施用肥料符合NY/T394的要求。6.1.2苗期追肥種苗定植后，每隔5d～7d在離苗5cm～8cm處施速效水溶肥，整個(gè)苗期施水肥3次以上，隨著苗的生長，淋肥的距離要逐漸增大。36.1.3催花壯花肥當(dāng)苗長至0.8m～1.0m高時(shí)，每株施0.1kg～0.2kg高鉀型復(fù)合肥(N:P2Os:K2O=16:6:25)，并結(jié)合整株噴霧1～2次磷酸二氫鉀葉面肥。6.1.4壯果肥植株開始開花并且少量花授粉座果后，每株施0.2kg～0.4kg高氮高鉀復(fù)合肥(N:P20:K20=18:6:25)，葉面可噴施腐殖酸、氨基酸等葉面肥。6.2水分管理種苗種后要淋足定根水，保持根部泥土濕潤，保持排水溝暢通，避免積水。覆蓋地膜，旱時(shí)保墑，雨后提墑。開花結(jié)果期的水分管理以濕潤為主，干旱應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)水。秋季需適時(shí)灌溉，整個(gè)生育期應(yīng)保持土壤濕潤。果實(shí)膨大期間，田間持水量保持60％～80％。6.3整枝修剪6.3.1打頂促蔓生長前期要及時(shí)抹除側(cè)芽，苗長至半棚（80cm～100cm高時(shí)）打頂。6.3.2短蔓整枝主蔓上棚后打頂，留2條～3條一級(jí)側(cè)蔓，一級(jí)側(cè)蔓長至5～6張葉時(shí)打頂，每條一級(jí)側(cè)蔓留3條～5條二級(jí)側(cè)蔓，總共6條～15條二級(jí)側(cè)蔓，也可讓二級(jí)側(cè)蔓長至7～8張葉時(shí)，留3～4張葉進(jìn)行打頂，每株留6條～15條三級(jí)側(cè)蔓。6.4淺耕除草4月至7月，除草淺耕2～3次，清除行間雜?，保持土壤疏松；9月后，淺中耕一次。6.5人工授粉睛天高溫時(shí)宜在上午完成授粉，陰天可全天授粉，采摘雄花，取少許花粉涂在雌花柱頭上或噴霧授粉，不損傷柱頭。7病蟲害防治7.1主要病蟲害羅漢果的主要病害有：芽枯病、病毒病、根線蟲病、白絹病、青枯病、枯萎病、炭疽病、霜霉病、葉斑病等。羅漢果的主要蟲害有：蚜蟲、蝸牛、斜紋夜蛾、果實(shí)蠅等。7.2防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，實(shí)施“農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治為主，藥劑防治為輔”的綠色防控措施。農(nóng)藥的使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。7.3農(nóng)業(yè)防治選用無病、抗病優(yōu)良單株；選用無病源地塊種植；實(shí)行輪作，加強(qiáng)田園清潔；科學(xué)施肥。7.4物理防治利用頻振式殺蟲燈、性誘劑誘捕器和可降解黃色板誘殺害蟲；摘除裂果和蟲果。7.5生物防治利用天敵和生物農(nóng)藥防治病蟲害。47.6化學(xué)防治羅漢果主要病蟲害化學(xué)防治方法見附錄A?；瘜W(xué)農(nóng)藥應(yīng)避免使用中藥材禁用的農(nóng)藥，中藥材生產(chǎn)不應(yīng)使用的農(nóng)藥見附錄B。8采收8.1采收時(shí)間宜在授粉后60d～70d，果柄轉(zhuǎn)黃時(shí)采收。8.2采收方法輕拿輕放，用剪刀剪下，把花柱與果柄剪平。9生產(chǎn)檔案應(yīng)對(duì)各時(shí)期生產(chǎn)環(huán)節(jié)的操作、天氣情況及操作人等進(jìn)行詳細(xì)記錄，生產(chǎn)檔案應(yīng)專人記載，年終系統(tǒng)整理，負(fù)責(zé)人審查存檔，保存時(shí)間應(yīng)不少于3年。生產(chǎn)記錄表見附錄C。5（資料性）羅漢果主要病蟲害化學(xué)防治方法羅漢果主要病蟲害化學(xué)防治方法見表A.1。表A.1羅漢果主要病蟲害化學(xué)防治方法20％鹽酸嗎啉胍?銅可以藥液能均勻展布在一次，連續(xù)2次~不同類型的藥劑應(yīng)交一次，連續(xù)2次~一次，連續(xù)2次~根結(jié)線蟲病一次，連續(xù)2次~一次，連續(xù)2次~一次，連續(xù)2次~一次，連續(xù)2次~一次，連續(xù)2次~6（規(guī)范性）國家中藥材GAP生產(chǎn)中禁止使用的農(nóng)藥種