SN 1352-2004出口鮮竹筍檢驗(yàn)規(guī)程

中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中華人民共和國(guó)安徽出人境檢驗(yàn)檢疫局、中華人民共和國(guó)浙江出人境檢驗(yàn)檢疫本標(biāo)準(zhǔn)系首次發(fā)布的出人境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。J11范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口鮮竹筍的抽樣、檢驗(yàn)、結(jié)果判定方法和檢驗(yàn)有效期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于出口鮮竹筍的檢驗(yàn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適應(yīng)于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本適應(yīng)于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T5009.11食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定GB/T5009.12食品中鉛的測(cè)定GB/T5009.13食品中銅的測(cè)定GB/T5009.14食品中鋅的測(cè)定GB/T5009.15食品中鎘的測(cè)定GB/T5009.17食品中總汞及無機(jī)汞的測(cè)定SN0145出口蔬菜及蔬菜制品中六六六、滴滴涕殘留量檢驗(yàn)方法SN/T0188進(jìn)出口商品重量鑒定規(guī)程衡器鑒重SN0334出口水果和蔬菜中22種有機(jī)磷農(nóng)藥多殘留量檢驗(yàn)方法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。按鮮竹筍的最大橫截面直徑或重量來劃分本級(jí)筍、鄰級(jí)筍和隔級(jí)筍。最大橫截面直徑或重量應(yīng)符合貿(mào)易和合同規(guī)定。最大橫截面直徑或重量低于(或高于)本級(jí)筍的一個(gè)級(jí)別。最大橫截面直徑或重量低于(或高于)本級(jí)筍的二個(gè)級(jí)別。各種物理性傷害而導(dǎo)致筍肉損傷的竹筍(正常整修切口除外)。2病蟲筍diseaseandinsectpestbambooshoot受昆蟲和病菌侵蝕的竹筍。凍傷筍frostbitebambooshoot綠頭筍bambooshootwithgreentop筍肉頂端呈綠色的竹筍。纖維筍fibroidbambooshoot基部老根未切凈的竹筍。除有害雜質(zhì)外的其他夾雜物質(zhì)。4.1檢驗(yàn)批4.2抽樣數(shù)量a)100件以下抽取5件；b)101件～300件抽取7件；c)301件～500件抽取9件；d)501件～1000件抽取10件。4.3抽樣用具4.4樣箱抽取4.5實(shí)驗(yàn)室樣品抽取5檢驗(yàn)5.1感官檢驗(yàn)5.1.1檢驗(yàn)場(chǎng)所條件5.1.2儀器及用具b)游標(biāo)卡尺(0cm～15cm)。5.1.4規(guī)格檢驗(yàn)感量為5g的天平上分別稱量，按式(1)分式中：G——試樣中本級(jí)筍(或鄰級(jí)筍、或隔級(jí)筍)的百分含量，%;5.1.5缺陷筍檢驗(yàn)感量為5g的天平上稱量，按式(2)計(jì)算缺陷筍的百分含量： 5.1.6雜質(zhì)檢驗(yàn)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)雜質(zhì)的定義，將樣品中的各種雜質(zhì)用鑷子和毛刷收集于搪瓷盤，在感量為0.1g的天平式中：F——試樣中一般雜質(zhì)的百分含量，%;5.2理化檢驗(yàn)按GB/T5009.14執(zhí)行。按GB/T5009.15執(zhí)行按GB/T5009.11執(zhí)行，按SN0145執(zhí)行。按SN0334執(zhí)行。5.4包裝標(biāo)志檢驗(yàn)在抽樣過程中，對(duì)整批貨物外包裝的破損、水漬和污染情況進(jìn)行檢查，同時(shí)對(duì)標(biāo)志正確情況