甜品店活動(dòng)方案

甜品店活動(dòng)方案REPORTING2023WORKSUMMARY目錄CATALOGUE活動(dòng)背景活動(dòng)目標(biāo)活動(dòng)主題活動(dòng)內(nèi)容活動(dòng)宣傳活動(dòng)預(yù)算活動(dòng)效果評估PART01活動(dòng)背景甜品作為飲食文化的重要組成部分，具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，深受消費(fèi)者喜愛。甜品文化傳承市場發(fā)展?fàn)顩r競爭格局分析隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對甜品的需求日益增長，市場空間廣闊。市場上甜品種類繁多，品牌和品質(zhì)差異較大，競爭激烈。030201甜品文化與市場現(xiàn)狀甜品店經(jīng)營狀況分析本甜品店經(jīng)營狀況良好，客流量穩(wěn)定，但仍有提升空間。本店擁有獨(dú)特的口味和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在市場上具有一定競爭力。店面規(guī)模較小，品種相對單一，需要不斷推陳出新。面臨市場不斷變化和消費(fèi)者需求多樣化的挑戰(zhàn)，同時(shí)也存在拓展市場的機(jī)會(huì)。經(jīng)營狀況概述優(yōu)勢分析劣勢分析機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)PART02活動(dòng)目標(biāo)通過社交媒體、廣告和線下活動(dòng)，宣傳甜品店的特色和優(yōu)勢，提高品牌曝光度。品牌宣傳活動(dòng)與知名品牌或網(wǎng)紅合作，借助其影響力擴(kuò)大知名度。合作推廣提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和美味的甜品，讓顧客成為品牌的忠實(shí)擁躉，通過口碑傳播提升知名度。口碑營銷提升品牌知名度

增加銷售額優(yōu)惠促銷推出特價(jià)、買一送一等促銷活動(dòng)，吸引更多顧客進(jìn)店消費(fèi)。會(huì)員制度建立會(huì)員體系，為會(huì)員提供專屬優(yōu)惠和積分兌換活動(dòng)，鼓勵(lì)多次購買。節(jié)假日活動(dòng)在節(jié)假日或紀(jì)念日等特殊日子，推出限定甜品或舉辦特色活動(dòng)，吸引顧客消費(fèi)。針對首次進(jìn)店的新客戶，提供優(yōu)惠券或免費(fèi)試吃等福利，吸引其嘗試。新客戶優(yōu)惠為老客戶提供積分兌換、生日優(yōu)惠等福利，鼓勵(lì)其繼續(xù)在店內(nèi)消費(fèi)。會(huì)員留存計(jì)劃通過定期回訪、贈(zèng)送小禮品等形式，表達(dá)對客戶的關(guān)心和感謝，增強(qiáng)客戶忠誠度?？蛻絷P(guān)懷吸引新客戶，鞏固老客戶PART03活動(dòng)主題甜品DIY提供DIY甜品體驗(yàn)，讓顧客親手制作自己喜歡的甜品，增加互動(dòng)性和趣味性。甜蜜狂歡以“甜蜜”為核心元素，結(jié)合節(jié)日或季節(jié)特點(diǎn)，打造一場充滿甜蜜氛圍的活動(dòng)。甜品知識競賽舉辦甜品知識競賽，提高顧客對甜品的認(rèn)識和了解，增加活動(dòng)的教育意義。主題設(shè)定“甜蜜狂歡，盡在XX甜品店！”“親手制作，美味無限！”“知識就是力量，答題贏大獎(jiǎng)！”主題宣傳語PART04活動(dòng)內(nèi)容吸引顧客最直接的方式通過在特定時(shí)間段或針對特定甜品提供折扣，吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。打折促銷提升顧客體驗(yàn)與紅酒或其他飲品供應(yīng)商合作，舉辦品酒會(huì)活動(dòng)，提供搭配甜品的酒水，豐富顧客的味蕾體驗(yàn)。品酒會(huì)增加互動(dòng)性提供DIY甜品體驗(yàn)課程，讓顧客在專業(yè)指導(dǎo)下親手制作甜品，增加互動(dòng)性和趣味性。DIY甜品體驗(yàn)0102會(huì)員積分兌換設(shè)立會(huì)員制度，鼓勵(lì)顧客累積積分并兌換甜品或店內(nèi)其他產(chǎn)品，培養(yǎng)顧客的忠誠度。培養(yǎng)忠誠度PART05活動(dòng)宣傳利用微博、微信、抖音等社交媒體平臺發(fā)布活動(dòng)信息，吸引粉絲關(guān)注和參與。社交媒體推廣在各大搜索引擎、門戶網(wǎng)站和美食類網(wǎng)站投放廣告，提高甜品店的知名度和曝光率。網(wǎng)絡(luò)廣告投放通過微信公眾號定期推送活動(dòng)信息，吸引粉絲互動(dòng)和轉(zhuǎn)發(fā)。微信公眾號推送線上宣傳戶外廣告牌在店面周邊設(shè)置戶外廣告牌，吸引路過的顧客關(guān)注。合作宣傳與附近商家合作，互相宣傳，擴(kuò)大知名度。傳單派發(fā)在人流量較大的區(qū)域如商場、步行街等派發(fā)傳單，讓更多潛在客戶了解活動(dòng)。線下宣傳03會(huì)員制度建立會(huì)員制度，推出會(huì)員專享活動(dòng)和優(yōu)惠，提高客戶粘性和復(fù)購率。01品牌合作與其他知名品牌合作，共同舉辦活動(dòng)或推出聯(lián)名產(chǎn)品，提升甜品店的品牌形象。02跨界合作與其他行業(yè)如咖啡店、電影院等進(jìn)行跨界合作，互相引流，擴(kuò)大客源。合作推廣PART06活動(dòng)預(yù)算123根據(jù)參與活動(dòng)的員工人數(shù)和基本工資計(jì)算。員工工資如有需要，包括招聘、培訓(xùn)和支付臨時(shí)工的費(fèi)用。臨時(shí)工費(fèi)用為鼓勵(lì)員工積極參與活動(dòng)，可設(shè)置一定的激勵(lì)獎(jiǎng)金。激勵(lì)獎(jiǎng)金人力成本甜品材料用于布置活動(dòng)現(xiàn)場的裝飾物品費(fèi)用，如氣球、彩帶等。裝飾物品活動(dòng)道具如活動(dòng)所需的專業(yè)道具或設(shè)備租賃費(fèi)用。根據(jù)活動(dòng)所需的甜品品種和數(shù)量計(jì)算原材料成本。物力成本廣告投放在各大媒體平臺投放廣告的費(fèi)用，如電視、網(wǎng)絡(luò)等。宣傳物料制作如海報(bào)、傳單、宣傳冊等宣傳物料的設(shè)計(jì)和印刷費(fèi)用。社交媒體運(yùn)營在各大社交媒體平臺進(jìn)行活動(dòng)宣傳的費(fèi)用，包括但不限于內(nèi)容創(chuàng)作、推廣等費(fèi)用。宣傳費(fèi)用PART07活動(dòng)效果評估銷售結(jié)構(gòu)變化分析活動(dòng)期間各類甜品的銷售占比變化，了解顧客的消費(fèi)偏好。單品銷售排行了解最受歡迎的甜品種類，為后續(xù)產(chǎn)品推廣提供參考。銷售額提升通過對比活動(dòng)前后的銷售額數(shù)據(jù)，評估活動(dòng)對提升銷售額的效果。銷售額統(tǒng)計(jì)收集顧客對甜品口感的意見和建議，以便改進(jìn)產(chǎn)品。口感評價(jià)了解顧客對店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量的評價(jià)，提升服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)評價(jià)了解顧客對價(jià)格的接受程度，調(diào)整定價(jià)策略。價(jià)格合理性評價(jià)客戶反饋收集統(tǒng)計(jì)活動(dòng)在社交媒體上的曝光次數(shù)，評估活動(dòng)傳播效果?；顒?dòng)曝光量