《第一節(jié) 種子的萌發(fā) 第1課時(shí)》公開課教學(xué)設(shè)計(jì)【初中生物人教版七年級上冊】

第一節(jié)種子的萌發(fā)教學(xué)設(shè)計(jì)（第1課時(shí)）一、教學(xué)目標(biāo)1．描述種子萌發(fā)的環(huán)境條件。2．運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件。二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)重點(diǎn)：1．描述種子萌發(fā)的環(huán)境條件。2．運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件。難點(diǎn)：1．描述種子萌發(fā)的環(huán)境條件。2．在“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究活動中，對照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析。三、教學(xué)準(zhǔn)備教師：種子萌發(fā)的環(huán)境條件的相關(guān)視頻、圖片等，PPT。學(xué)生：課前預(yù)習(xí)。四、相關(guān)資源《【情境素材】被子植物的一生》視頻資源、《【教學(xué)實(shí)驗(yàn)】種子萌發(fā)的環(huán)境條件》視頻資源、《【教學(xué)實(shí)驗(yàn)】發(fā)豆芽》視頻資源。五、教學(xué)過程【課堂引入】播放視頻《【情境素材】被子植物的一生》，先從整體上概述了《被子植物的一生》一章的主要內(nèi)容，提出問題：被子植物的一生，要經(jīng)歷種子的萌發(fā)，植株的生長、發(fā)育、繁殖、衰老和死亡，每個(gè)階段是怎樣進(jìn)行的？有著哪些特點(diǎn)？引入本章的學(xué)習(xí)。《被子植物的一生》（以上圖片為素材庫中《【情境素材】被子植物的一生》視頻截圖）清明時(shí)節(jié)，我國很多地方的農(nóng)民忙著春耕播種，正如諺語所說：清明前后，種瓜點(diǎn)豆。種瓜點(diǎn)豆為什么要在清明前后進(jìn)行呢？請說說其中的科學(xué)道理。講解：這是一句農(nóng)諺，是指種瓜種豆的時(shí)間是在清明節(jié)前后。清明節(jié)前后，氣溫回升，降水逐漸增多，適于種子的萌發(fā)和幼苗的生長。被子植物中有許多種類是作物?！耙荒曛?jì)在于春”，春天是大多數(shù)作物的播種季節(jié)。為什么種子在春天播下去容易長出幼苗？如果你生活在農(nóng)村，請你問問長輩，當(dāng)?shù)赜心男┺r(nóng)作物，一般播種哪些種子，播種前后都需要做哪些工作。本節(jié)課我們就來研究種子萌發(fā)需要哪些環(huán)境條件?！拘轮v解】（一）種子萌發(fā)的環(huán)境條件探究：種子萌發(fā)的環(huán)境條件提出問題：在什么樣的環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)呢？作出假設(shè)：假設(shè)一般是根據(jù)已有的知識和生活經(jīng)驗(yàn)作出的，有時(shí)還需要查閱資料。下面的資料會給你一些啟示。許多作物是在春天播種的，天寒地凍不適于播種。在播種前往往要在地里澆一些水，使土壤潮濕，如果剛下過一場小雨，不用澆水就可以播種了；但是過于潮濕又容易使種子霉?fàn)€。播種前往往要松土，使土壤中有充足的空氣。請你根據(jù)以上資料，作出假設(shè)：種子的萌發(fā)需要______________________。制訂計(jì)劃：怎樣通過實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)上述假設(shè)呢？根據(jù)下面提供的探究方案及視頻，制訂自己的探究計(jì)劃。1．準(zhǔn)備某種植物的種子（如綠豆、大豆、芥菜子等）40粒，四個(gè)能夠蓋緊的罐頭瓶，一個(gè)小勺，八張餐巾紙或衛(wèi)生紙，四張標(biāo)簽紙和膠水（或直接用黏性標(biāo)簽）。2．在四個(gè)標(biāo)簽上分別寫上1、2、3、4，分別貼在四個(gè)罐頭瓶上。將這四個(gè)罐頭瓶都放倒，每個(gè)瓶中放上兩張餐巾紙。用小勺在1號瓶中撒10粒種子，將瓶蓋擰緊。3．分別向2號瓶和3號瓶中灑一點(diǎn)水，使里面的紙變得潮濕。注意，不要灑水過多，不能使紙浸泡在水中。用小勺向4號瓶中倒較多的水，直到水即將從瓶口流出為止（以便使種子能完全浸沒在水中）。4．分別向2、3、4號瓶中紙上撒10粒種子，然后擰緊瓶蓋。5．將1、2、4號瓶放入櫥柜中，將3號瓶放到冰箱里。過幾天再觀察，看哪個(gè)瓶里的種子長成了幼苗。播放視頻《【教學(xué)實(shí)驗(yàn)】種子萌發(fā)的環(huán)境條件》，通過視頻的播放，讓學(xué)生了解種子萌發(fā)所需要的環(huán)境條件及對其探究的方法?！斗N子萌發(fā)的環(huán)境條件》（以上圖片為素材庫中《【教學(xué)實(shí)驗(yàn)】種子萌發(fā)的環(huán)境條件》視頻截圖）科學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)組和對照組許多作物在春天而不是冬天播種，提示我們溫度過低不利于種子萌發(fā)。果真如此嗎？為了檢驗(yàn)這一假設(shè)，需要將種子置于低溫條件下（如冰箱中）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，看它們是不是真的不能萌發(fā)，這一組種子稱為實(shí)驗(yàn)組。如果這組種子果真不萌發(fā)，是不是就一定說明上述假設(shè)成立呢？如果這組種子本身就不能萌發(fā)呢？如果是水分的多少不合適呢？為了排除這些可能性，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果只是由于溫度這一個(gè)變量引起的，還需要將同樣的種子再分出一組，放在正常的室溫條件下作為對照來觀察。如果這組種子能夠正常萌發(fā)，說明種子自身和其他條件沒有問題。這組用來作為對照的種子稱為對照組。討論和完善計(jì)劃自己制訂出初步的探究計(jì)劃后，通過小組討論來檢查自己的計(jì)劃，對考慮不周之處進(jìn)行修改。1．應(yīng)當(dāng)選擇什么樣的種子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)？2．你所在的小組想探究哪種環(huán)境條件對種子萌發(fā)的影響？如何控制這種環(huán)境條件？3．實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)該將種子分成幾組？每一組應(yīng)當(dāng)有多少粒種子？每一組只有一粒種子可以嗎？4．應(yīng)當(dāng)為對照組提供什么樣的溫度、水分、空氣等條件？5．對每一個(gè)實(shí)驗(yàn)組的處理，除了所要研究的條件外，其他環(huán)境條件是否應(yīng)當(dāng)與對照組相同？6．每隔多長時(shí)間觀察一次？對各組實(shí)驗(yàn)是否應(yīng)當(dāng)同時(shí)觀察？實(shí)施計(jì)劃：課下實(shí)施計(jì)劃，按確定的探究計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，定期觀察，認(rèn)真記錄種子萌發(fā)情況。分析結(jié)果，得出結(jié)論：預(yù)測：幾號瓶中的種子萌發(fā)了？幾號瓶中的種子沒有萌發(fā)？實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否支持你作出的假設(shè)？你得出的結(jié)論是：__________________________。討論1．如果事先已經(jīng)知道2號瓶中的條件是最適合種子萌發(fā)的，本實(shí)驗(yàn)設(shè)置2號瓶是否還有必要？為什么？講解：有必要。如果將2號瓶分別于1號瓶、3號瓶、4號瓶相比較，各自只有一個(gè)因素不同。因此，2號瓶可以分別作為1號瓶、3號瓶、4號瓶的對照，以排除除了所研究的因素外，其他因素對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。討論2．1號瓶和3號瓶各檢驗(yàn)一種條件對種子萌發(fā)的影響，這是一組對照實(shí)驗(yàn)嗎？講解：不是。因?yàn)?號瓶和3號平中的水和溫度都不同，研究的因素不止一個(gè)，所以不是一組對照實(shí)驗(yàn)。討論3．與同學(xué)交流這項(xiàng)探究實(shí)驗(yàn)的過程、結(jié)果和結(jié)論。你的結(jié)論和其他同學(xué)的一樣嗎？如果不一樣，和同學(xué)一起分析原因。總結(jié)種子萌發(fā)需要的環(huán)境條件：適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣都是種子萌發(fā)所需要的環(huán)境條件。現(xiàn)在我們了解了種子萌發(fā)的環(huán)境條件，課下同學(xué)們可以動手試著發(fā)豆芽，看發(fā)豆芽除了需要適宜的環(huán)境條件外，還需要什么條件。播放視頻《【教學(xué)實(shí)驗(yàn)】發(fā)豆芽》?！栋l(fā)豆芽》（以上圖片為素材庫中《【教學(xué)實(shí)驗(yàn)】發(fā)豆芽》視頻截圖）典型例題例1．下列選項(xiàng)中，不是種子萌發(fā)所需要的外界條件是（）A．完整的、有生命力的胚B．一定的水C．充足的空氣D．適宜的溫度答案：A解析：種子萌發(fā)需要一定的外界條件：一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣。完整的、有生命力的胚是種子的自身?xiàng)l件。例2．發(fā)豆芽的時(shí)候，我們要將其放在溫暖的地方，其原因是（）A．種子萌發(fā)需要適宜的溫度B．種子萌發(fā)需要充足的關(guān)照C．種子萌發(fā)需要適量的水分D．種子萌發(fā)需要充足的氧氣答案：A解析：種子萌發(fā)需要一定的外界條件：一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣。發(fā)豆芽時(shí)我們放在溫暖的地方是為種子萌發(fā)提供適宜的溫度。例3．把40粒同一品種的綠豆種子按表中設(shè)置的條件放入4個(gè)相同玻璃瓶中，下列分析不正確的是（）編號數(shù)量（粒）水溫度現(xiàn)象原因110無水25℃不萌發(fā)沒有一定的水分210適量水25℃？310適量水0℃不萌發(fā)溫度不適宜410過多水25℃不萌發(fā)？A．2號的現(xiàn)象是萌發(fā)B．4號不萌發(fā)的原因是水分太多C．共有3組對照實(shí)驗(yàn)D．2號是對照組答案：D解析：根據(jù)表中信息可知：2號種子滿足充足的空氣、適宜的溫度、適量的水分等外界條件，所以2號萌發(fā)，A正確；4號種子被過多的水浸沒后，導(dǎo)致種子缺乏充足的空氣，所以不萌發(fā)，B不正確；該實(shí)驗(yàn)方案中實(shí)際上包含三組對照實(shí)驗(yàn)，其中1號和2號唯一的變量是水分，2號和3號唯一的變量是溫度，2號和4號唯一的變量是空氣，2號是對照組，其他都是實(shí)驗(yàn)組，C、D正確。例4．某生物興趣小組為了研究光對豌豆發(fā)芽的影響，在兩個(gè)花盆里分別中了同樣的豌豆100粒，病設(shè)計(jì)了下表實(shí)驗(yàn)，針對其中的不足，你認(rèn)為應(yīng)作出修改的是（）花盆陽光溫度空氣水A向陽10℃充足一定B暗室30℃充足一定A．陽光B．溫度C．空氣D．水答案：B解析：該小組研究光對豌豆發(fā)芽的影響，變量是光，除此之外其他條件應(yīng)均相同，而A組溫度為10℃，B