GB 1886.376-2024 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 5-戊基-3H-呋喃-2-酮_第1頁
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中 華 人 民 共 和 國 國 家 標(biāo) 準(zhǔn)B4食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑 戊呋酮8發(fā)布 8實(shí)施中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會國 家 市 場 監(jiān) 督 管 理 總 局 發(fā)布B4B4食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑 戊呋酮范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以壬烯酸為主要原料經(jīng)化學(xué)反應(yīng)制得的食品添加劑酮。化學(xué)名稱分子式結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量化學(xué)名稱酮分子式2結(jié)構(gòu)式相對分子質(zhì)量按8年國際相對原子質(zhì)量)技術(shù)要求感官要求感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官要求項 目要求檢驗方法色澤無色至淺黃色取適量試樣置于清潔干燥的比色管中在自然光線下,觀察其色澤和狀態(tài)狀態(tài)液體香氣帶有奶香的熱帶水果香氣2理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。1表2理化指標(biāo)項 目指標(biāo)檢驗方法含量/ ≥0附錄A相對密度55℃)00折光指數(shù)0℃)942儀器和設(shè)備

附 錄A酮含量的測定色譜儀按6中第5章的規(guī)定。柱毛細(xì)管柱。檢測器氫火焰離子化檢測器。測定方法面積歸一化法按6中4測定含量。重復(fù)性及結(jié)果表示按6中4規(guī)定進(jìn)行應(yīng)符合要求。食品添加劑酮?dú)庀嗌V圖面積歸一化法見附錄。3附 錄B食品添加劑酮?dú)庀嗌V圖面積歸一化法)食品添加劑酮?dú)庀嗌V圖食品添加劑酮?dú)庀嗌V圖見圖。kkkkkkkkk圖1食品添加劑酮?dú)庀嗌V圖kkkkkkkkk操作條件色譜柱毛細(xì)管柱長0內(nèi)徑5。固定相。膜厚。色譜柱溫度0℃。進(jìn)樣口溫度0℃。檢測器溫度0℃。檢測器氫火焰離子化檢測器。

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