倉(cāng)儲(chǔ)管理手冊(cè)樣本

倉(cāng)儲(chǔ)管理手冊(cè)第一講倉(cāng)儲(chǔ)團(tuán)隊(duì)合伙

倉(cāng)儲(chǔ)管理始終是生產(chǎn)公司決策層和物流經(jīng)理無(wú)法揮去一塊心病。一方面?zhèn)}儲(chǔ)管理在公司經(jīng)營(yíng)中占據(jù)非常重要位置，但另一方面又“不知怎么回事，倉(cāng)儲(chǔ)管理總是出問(wèn)題”。例如，管理績(jī)效總是不能提高，庫(kù)存水平居高不下，盤(pán)點(diǎn)經(jīng)常出錯(cuò)，空間、設(shè)備和人員總是不夠，對(duì)庫(kù)房管理監(jiān)督無(wú)從下手、無(wú)所適從等。本課程將從倉(cāng)儲(chǔ)團(tuán)隊(duì)合伙入手，談?wù)剛}(cāng)諸管理如何為生產(chǎn)、銷(xiāo)售進(jìn)行服務(wù)。

倉(cāng)儲(chǔ)與生產(chǎn)、采購(gòu)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)之間合伙

（一）不同公司倉(cāng)儲(chǔ)管理組織構(gòu)造不同樣?物料倉(cāng)儲(chǔ)，有些公司倉(cāng)儲(chǔ)歸生產(chǎn)部管，有些公司倉(cāng)儲(chǔ)歸采購(gòu)部管；?成品倉(cāng)儲(chǔ)，有些公司是歸銷(xiāo)售部管，有些公司歸財(cái)務(wù)部管。對(duì)的與否不能一概而論，不需要一致統(tǒng)一，但是倉(cāng)儲(chǔ)跟各個(gè)部門(mén)都是關(guān)于系。

（二）倉(cāng)儲(chǔ)與各個(gè)部門(mén)之間關(guān)系

1．倉(cāng)儲(chǔ)與生產(chǎn)沒(méi)有倉(cāng)儲(chǔ)良好配合，生產(chǎn)籌劃、生產(chǎn)進(jìn)度就會(huì)受到影響。

2．倉(cāng)儲(chǔ)與采購(gòu)如果采購(gòu)跟倉(cāng)儲(chǔ)沒(méi)有配合好，會(huì)浮現(xiàn)諸多問(wèn)題。例如：?采購(gòu)一票貨沒(méi)有事先告知倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)就沒(méi)有人手卸貨，從而影響入庫(kù)時(shí)間；?某些采購(gòu)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)不熟悉，壓根兒就不看倉(cāng)庫(kù)，成果已經(jīng)積壓貨了，還在繼續(xù)采購(gòu)，導(dǎo)致采購(gòu)與倉(cāng)庫(kù)脫節(jié)，容易產(chǎn)生矛盾。在這種狀況下物料倉(cāng)儲(chǔ)如果歸采購(gòu)管，事情就解決了，由于在同一種部門(mén)，隨時(shí)可以查看。

3．倉(cāng)儲(chǔ)與銷(xiāo)售從成品倉(cāng)庫(kù)角度看，倉(cāng)儲(chǔ)與銷(xiāo)售是有直接關(guān)系，如果倉(cāng)儲(chǔ)有發(fā)錯(cuò)貨、多發(fā)貨、少發(fā)貨現(xiàn)象，就會(huì)直接影響到銷(xiāo)售。

4．倉(cāng)儲(chǔ)與財(cái)務(wù)倉(cāng)儲(chǔ)與財(cái)務(wù)關(guān)系重要體當(dāng)前盤(pán)點(diǎn)上，如果盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)不精確，那么財(cái)務(wù)做出來(lái)報(bào)表就有水分了，因此資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、鈔票流量表，與倉(cāng)儲(chǔ)都是有直接關(guān)系。因而，整個(gè)公司團(tuán)隊(duì)是密不可分，一旦離開(kāi)了倉(cāng)儲(chǔ)，生產(chǎn)、采購(gòu)、銷(xiāo)售和財(cái)務(wù)都會(huì)受到影響。

倉(cāng)儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中四大角色

供應(yīng)鏈?zhǔn)枪局g競(jìng)爭(zhēng)一種新領(lǐng)域，倉(cāng)儲(chǔ)是整個(gè)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)不可或缺一某些。

（一）銷(xiāo)售和生產(chǎn)后援倉(cāng)儲(chǔ)是銷(xiāo)售后援，銷(xiāo)售離不開(kāi)倉(cāng)儲(chǔ)，生產(chǎn)也離不開(kāi)倉(cāng)儲(chǔ)。銷(xiāo)售、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)，都是公司必要擁有一種職能，公司不能離開(kāi)銷(xiāo)售，也不能離開(kāi)生產(chǎn)。因此倉(cāng)儲(chǔ)是它們后援，是非常重要后勤支持。

（二）運(yùn)送驛站驛站就是歇腳點(diǎn)，由于，運(yùn)送得有人幫著裝、幫著卸，因此，裝卸過(guò)程必要有倉(cāng)儲(chǔ)介入。

（三）庫(kù)存校準(zhǔn)點(diǎn)庫(kù)存數(shù)據(jù)與否精確，直接來(lái)自于倉(cāng)儲(chǔ)盤(pán)點(diǎn)，如果盤(pán)點(diǎn)做數(shù)據(jù)不準(zhǔn)，那么，整個(gè)庫(kù)存都是不準(zhǔn)。

（四）物品保管倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常叫倉(cāng)儲(chǔ)，就是倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存管理。保管過(guò)程中有諸多文章可做，不同物品對(duì)保管規(guī)定都不同樣，條件規(guī)定也各不相似。以上四個(gè)方面構(gòu)成了一種供應(yīng)鏈。生產(chǎn)為銷(xiāo)售服務(wù)，銷(xiāo)售需要運(yùn)送，銷(xiāo)售過(guò)程中需要對(duì)庫(kù)存有精準(zhǔn)把握，庫(kù)存是銷(xiāo)售后勤支持。

物品需要良好保管，在保管過(guò)程中涉及到倉(cāng)庫(kù)人員責(zé)任心，由于保管不光是保管數(shù)量，還要保管質(zhì)量。諸多公司只注意數(shù)量，不注意質(zhì)量，以為保管倉(cāng)庫(kù)只要把數(shù)字弄準(zhǔn)了就可以，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還要注意到在保管期內(nèi)，產(chǎn)品質(zhì)量能不能保管好。例如，食品、化妝品、機(jī)械、化工產(chǎn)品，對(duì)保管條件規(guī)定都是不同樣。因此，從倉(cāng)儲(chǔ)跟銷(xiāo)售、生產(chǎn)、采購(gòu)、財(cái)務(wù)之間關(guān)系，以及它在供應(yīng)鏈中四個(gè)角色可以看出，對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理還要加強(qiáng)。

【自檢1-1】倉(cāng)儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中四大角色分別是什么？____________________________________________________________________________________________________________________________________

原料倉(cāng)儲(chǔ)如何為生產(chǎn)提供更好服務(wù)

（一）老式原料倉(cāng)儲(chǔ)管理老式原料倉(cāng)儲(chǔ)管理，是合格品檢查入庫(kù)、不合格品退回。生產(chǎn)線在專(zhuān)業(yè)上稱(chēng)之為生產(chǎn)島，按照生產(chǎn)用料需要到倉(cāng)庫(kù)里去領(lǐng)料，如果領(lǐng)料太多要退料，領(lǐng)料不夠要補(bǔ)料。但是，供應(yīng)鏈研究成果表白，一種產(chǎn)品加工周期，或者從訂單下來(lái)始終到交貨這個(gè)周期，其中有90%時(shí)間都在入庫(kù)、出庫(kù)、檢查等這些非增值活動(dòng)中揮霍掉了。之因此稱(chēng)其為非增值活動(dòng)，是由于入庫(kù)、出庫(kù)、檢查等不能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，是增長(zhǎng)成本活動(dòng)。那么倉(cāng)庫(kù)在這個(gè)過(guò)程中就起到一種很核心作用，倉(cāng)庫(kù)配料不能及時(shí)配過(guò)去，或料配錯(cuò)了，都直接影響到銷(xiāo)售，直接影響到生產(chǎn)，因此生產(chǎn)線到倉(cāng)庫(kù)去領(lǐng)料生產(chǎn)方式，已經(jīng)變化成倉(cāng)庫(kù)為生產(chǎn)線自覺(jué)地配料。由倉(cāng)庫(kù)人員送料到各個(gè)生產(chǎn)島上去，而不是由生產(chǎn)線上人自己到倉(cāng)庫(kù)來(lái)領(lǐng)料。圖1-1原料倉(cāng)儲(chǔ)如何為生產(chǎn)提供服務(wù)示意圖此前，倉(cāng)庫(kù)管理是坐等，需要領(lǐng)料就過(guò)來(lái)填單，填完單后來(lái)自己去拿。當(dāng)前，倉(cāng)庫(kù)要為生產(chǎn)線提供服務(wù)，要按照生產(chǎn)進(jìn)度，按用料單送上門(mén)，不但要送得及時(shí)，還要送得精確，就是規(guī)格、品種各方面都要送得精確。

（二）開(kāi)放式原料倉(cāng)儲(chǔ)管理

【案例】開(kāi)放式、貨架式倉(cāng)儲(chǔ)管理，在中華人民共和國(guó)運(yùn)作起來(lái)不是很成功。這種方式對(duì)生產(chǎn)線人比較有利，但報(bào)廢率、成品率容易失控。因此，環(huán)境不同，做法不同，先進(jìn)東西不一定是適合，適合公司才是最佳。開(kāi)放式原料供應(yīng)，從此外一種角度，就是要以一種開(kāi)放性心態(tài)，積極地、積極地、自覺(jué)地為生產(chǎn)線提供服務(wù)，將原料直送工位，直接送到生產(chǎn)需要那個(gè)點(diǎn)上去。什么時(shí)間需要什么時(shí)候送，需要多少量送多少量，需要什么樣規(guī)格品種送什么樣規(guī)格品種，及時(shí)補(bǔ)貨，及時(shí)供應(yīng)。

點(diǎn)評(píng)：因此，生產(chǎn)線就專(zhuān)心于做生產(chǎn)，沒(méi)有后顧之憂(yōu)，不必緊張?jiān)瞎?yīng)問(wèn)題。由于生產(chǎn)很膽怯停工待料，一停工待料就無(wú)法準(zhǔn)時(shí)完畢生產(chǎn)進(jìn)度，整個(gè)生產(chǎn)籌劃就打亂了。制定生產(chǎn)籌劃難度很大，由于市場(chǎng)變化不久，銷(xiāo)售籌劃不斷在調(diào)節(jié)，生產(chǎn)籌劃要及時(shí)地跟上銷(xiāo)售籌劃變化。生產(chǎn)籌劃有時(shí)要用滾動(dòng)式，由于生產(chǎn)籌劃排好了后來(lái)，會(huì)有插單進(jìn)來(lái)，有些單會(huì)延遲，有些單要提早，自身排起來(lái)難度就很高，因此送料這個(gè)后顧之憂(yōu)如果沒(méi)解決，就會(huì)難上加難。

開(kāi)放式原料倉(cāng)執(zhí)行比較難，但是通過(guò)實(shí)踐發(fā)既有一種較好經(jīng)驗(yàn)可供參照：原料倉(cāng)離生產(chǎn)線很近，距離越短越好，配送速度就越快，有些公司使用傳送帶，就更以便了。盡量縮短在途時(shí)間，貼著生產(chǎn)線服務(wù)，不同生產(chǎn)線需要不同物料，不同物料就放在相應(yīng)生產(chǎn)線旁邊，越近越好，這樣才干真正提供好服務(wù)。因此，服務(wù)不是抽象概念，它是可以詳細(xì)操作東西。

成品倉(cāng)庫(kù)如何為銷(xiāo)售提供好服務(wù)

（一）7R交貨服務(wù)成品倉(cāng)庫(kù)交貨服務(wù)有7R原則，可以達(dá)到適當(dāng)、適合基本規(guī)定。?適當(dāng)產(chǎn)品，就是客戶(hù)需要產(chǎn)品；?對(duì)的地點(diǎn)，就是送貨要送對(duì)地方；?低便宜格，指裝卸費(fèi)、搬運(yùn)費(fèi)、物流費(fèi)用等費(fèi)用要控制；?服務(wù)思想，即為銷(xiāo)售、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、采購(gòu)各方面提供好服務(wù)；?穩(wěn)定質(zhì)量，指?jìng)}儲(chǔ)工作質(zhì)量，涉及裝卸質(zhì)量、盤(pán)點(diǎn)質(zhì)量、尋常報(bào)表、登賬、做賬是不是精確、及時(shí)；?對(duì)的數(shù)量，就是指依照需要數(shù)量，不要多發(fā)或少發(fā)給別人；?最短時(shí)間，就是速度快，由于公司競(jìng)爭(zhēng)靠是速度，誰(shuí)可以以最迅速度為客戶(hù)提供好服務(wù)，誰(shuí)就是贏家。

（二）信息精確完整在整個(gè)物流服務(wù)過(guò)程中，要注意信息完整性、及時(shí)性、精確性。如果按重要性排列，應(yīng)當(dāng)是如下順序：?第一及時(shí)；?第二精確?第三完整。也就是說(shuō)，信息反饋要做到六個(gè)字：及時(shí)、精確、完整，缺一不可，以保證信息、溝通反饋不出問(wèn)題。

（三）保證裝卸品質(zhì)野蠻裝卸是倉(cāng)庫(kù)裝卸中比較常用現(xiàn)象，裝卸工人往往用扔動(dòng)作，不論包裝里面裝是什么，這樣一來(lái)，跟供應(yīng)商糾紛就難以避免。運(yùn)送過(guò)程中，保證運(yùn)送質(zhì)量最重要環(huán)節(jié)就是裝卸，由于要通過(guò)兩次裝卸，供應(yīng)商要裝，倉(cāng)儲(chǔ)人員要卸，這個(gè)過(guò)程就很容易出問(wèn)題。因此，從事倉(cāng)庫(kù)工作人，要對(duì)運(yùn)送司機(jī)涉及裝卸工，客氣某些，不要對(duì)她們指手畫(huà)腳，由于人是一種容易情緒化動(dòng)物，有時(shí)候是無(wú)意，而有時(shí)候是故意。

（四）及時(shí)予以退換貨涉及到終端產(chǎn)品有時(shí)候要退換貨，倉(cāng)儲(chǔ)方面要及時(shí)解決，能拖則拖做法，不只是影響到自己服務(wù)，更影響到客戶(hù)滿(mǎn)意度。

（五）熱情和諧征詢(xún)服務(wù)公司里面有關(guān)部門(mén)人會(huì)經(jīng)常打電話(huà)詢(xún)問(wèn)倉(cāng)庫(kù)，這時(shí)，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)提供熱情和諧服務(wù)。不是一問(wèn)三不知，要對(duì)答如流。有時(shí)倉(cāng)庫(kù)很忙，就忘了“熱情”和“和諧”兩個(gè)詞，但忙不是借口。做到熱情和諧不是一種標(biāo)語(yǔ)，需要扎夯實(shí)實(shí)地工作，需要對(duì)物品很熟悉，了如指掌，否則提供不了這個(gè)服務(wù)。良好服務(wù)不是一種概念，不是主觀意識(shí)，有主觀意識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還要做很扎夯實(shí)實(shí)工作。倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)是一種服務(wù)機(jī)構(gòu)，不能僅僅理解成是一種后勤機(jī)構(gòu)，因此工作核心就是兩個(gè)字—服務(wù)。

第二講倉(cāng)儲(chǔ)目的優(yōu)化

倉(cāng)儲(chǔ)管理目的可以概括成四句話(huà)：?以時(shí)間搶空間；?“多快好省”目的優(yōu)化；?堆碼“12字方針”；?裝卸入庫(kù)保管出庫(kù)注意事項(xiàng)。

一、什么叫以時(shí)間搶空間

以時(shí)間搶空間就是指?jìng)}儲(chǔ)作業(yè)速度要快，倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)速度越快，需要空間就越小，周轉(zhuǎn)慢了，倉(cāng)庫(kù)會(huì)變得越來(lái)越大。倉(cāng)儲(chǔ)、倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理關(guān)系如下：?倉(cāng)儲(chǔ)指?jìng)}庫(kù)儲(chǔ)存；?倉(cāng)庫(kù)是暫時(shí)存儲(chǔ)產(chǎn)品場(chǎng)合；?倉(cāng)儲(chǔ)管理就是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)品收發(fā)、保管、包裝、流通加工和信息反饋有效控制及對(duì)其數(shù)量和質(zhì)量保證，要做到整潔有序；?倉(cāng)儲(chǔ)像蓄水池，活水進(jìn)行科學(xué)流動(dòng)。倉(cāng)儲(chǔ)就像一種蓄水池。蓄水池就是一邊入水，一邊出水，水一定要流得快，水流得越快，水質(zhì)量就越好，流慢了水就發(fā)臭了，因此就叫活水進(jìn)行科學(xué)流動(dòng)。并且這個(gè)流動(dòng)是有規(guī)律，有一定科學(xué)性。因此說(shuō)，倉(cāng)庫(kù)是越小越好，倉(cāng)儲(chǔ)管理最高境界是沒(méi)有倉(cāng)庫(kù)，當(dāng)一種公司沒(méi)有倉(cāng)庫(kù)時(shí)候，公司競(jìng)爭(zhēng)力就特別強(qiáng)。

【案例】某集團(tuán)在全國(guó)有60幾種分倉(cāng)庫(kù)，有4個(gè)大配送中心，均歸屬物流總監(jiān)管理。物流總監(jiān)有2個(gè)土辦法，比較有效。?考察找貨品速度即到一種分公司倉(cāng)庫(kù)里，用布把人眼睛遮起來(lái)，用秒表來(lái)查看時(shí)間。如規(guī)定到A-1區(qū)去拿一種貨品，看這個(gè)人需要花多少時(shí)間。然后把全國(guó)各個(gè)分公司倉(cāng)庫(kù)所用時(shí)間統(tǒng)一進(jìn)行對(duì)比，誰(shuí)用時(shí)間越少，就評(píng)誰(shuí)是先進(jìn)倉(cāng)諸人員。?查看倉(cāng)庫(kù)是不是干凈物流總監(jiān)一進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)門(mén)，就把兩只手給倉(cāng)庫(kù)主管看。如果是干凈，總監(jiān)就進(jìn)到倉(cāng)庫(kù)里面看，到整個(gè)倉(cāng)庫(kù)兜一圈，東摸摸西摸摸，回來(lái)后來(lái)再讓主管看手，如果摸過(guò)東西手也很干凈，主管這個(gè)月就有獎(jiǎng)金了，如果手很臟，這個(gè)月獎(jiǎng)金就沒(méi)了。

點(diǎn)評(píng)：倉(cāng)儲(chǔ)管理是很實(shí)戰(zhàn)工作，不用聽(tīng)報(bào)告，看一看就懂得了。

二、“多快好省”倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)優(yōu)化目的

什么叫多快好?。克^多就是多儲(chǔ)存，指單位面積儲(chǔ)存量要多。倉(cāng)庫(kù)運(yùn)用率里有兩個(gè)指標(biāo)：一種是面積運(yùn)用率，另一種是體積（容積）運(yùn)用率?！岸嗫旌檬　痹敿?xì)含義如下：?快進(jìn)貨—接運(yùn)、驗(yàn)收、入庫(kù)；?快出貨—備貨、出庫(kù)、托運(yùn)；?多儲(chǔ)存—單位面積儲(chǔ)存量/運(yùn)用率；?保管好—保管期內(nèi)質(zhì)量完好、數(shù)量精確；?省費(fèi)用—貨品吞吐各環(huán)節(jié)節(jié)約人/物/財(cái)力。

【案例】?jī)蓚€(gè)噴淋之間相距180cm，這是國(guó)際原則，為什么呢？由于噴出來(lái)水覆蓋直徑是90cm，兩個(gè)噴淋就是180cm跨度。噴淋?chē)娤聛?lái)一定要有50cm高度，它水才可以完全噴得開(kāi)，因此疊得再高，離天花板也要保持50cm距離，不能全給疊滿(mǎn)了，否則這個(gè)噴淋頭就不能發(fā)揮作用了。

【自檢2-1】倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)優(yōu)化目的用哪四個(gè)字表達(dá)，并請(qǐng)簡(jiǎn)述其詳細(xì)含義。____________________________________________________________________________________________________________________________________

三、堆碼“12字方針”

（一）合理—分區(qū)堆碼、大不壓小、重不壓輕

1．分區(qū)堆碼內(nèi)涵分區(qū)堆碼，是看倉(cāng)庫(kù)里地上有無(wú)劃線，劃完線后來(lái)有無(wú)編號(hào)，例如，1區(qū)、2區(qū)、3區(qū)，1區(qū)再分1-1、1-2、1-3，一目了然。分區(qū)有無(wú)分好，每個(gè)區(qū)放什么物品，今天A點(diǎn)1-1區(qū)放是什么物品，明天1-1區(qū)也許換一種物品，如果把區(qū)域號(hào)碼給固定好，找起來(lái)就很以便了。

2．合理分區(qū)堆碼規(guī)定分區(qū)堆碼，有個(gè)規(guī)定，即大不壓小、重不壓輕，也就是重東西放下面，輕東西放上面，大東西放下面，小東西放上面。如果有貨架，就不太也許有問(wèn)題了。但是國(guó)內(nèi)諸多公司沒(méi)有貨架，因此要注意。

（二）牢固—堆碼穩(wěn)固、不偏不倚、不歪不倒牢固就是不偏不倚，不歪不倒，堆碼很穩(wěn)固。

（三）定量—每層同量、數(shù)標(biāo)清晰、便利盤(pán)點(diǎn)、發(fā)貨也就是說(shuō)每一層量應(yīng)當(dāng)是同樣，不同樣叫散貨，專(zhuān)門(mén)放一種地方，叫散貨區(qū)，不要跟整貨擱在一塊。盤(pán)點(diǎn)時(shí)候，一五一十、二五三十，一下就很清晰，因此每一層要放相似量。

定量并且要標(biāo)記清晰，里面要有吊牌，這一堆貨品是什么貨品，多少數(shù)量，要標(biāo)記清晰，這樣，盤(pán)點(diǎn)、發(fā)貨速度就不久了。

（四）整潔—倉(cāng)容整潔、縱當(dāng)作列、橫當(dāng)作行倉(cāng)容要整潔，整就是要整潔，潔就是干凈，又要整潔，又要干凈。規(guī)定是縱當(dāng)作列，橫當(dāng)作行，即便有貨架也同樣，要看上去很原則、很整潔，發(fā)貨入庫(kù)時(shí)候，搬運(yùn)以便，不會(huì)磕磕碰碰，地上劃了線后來(lái)，鏟車(chē)很容易就過(guò)去，不會(huì)磕碰，工作效率也提高了。

（五）節(jié)約—一次堆碼成型，節(jié)約人力消耗節(jié)約規(guī)定是一次性堆碼成形，不要重復(fù)勞動(dòng)。拿下來(lái)放在托盤(pán)里，然后到那邊又拿出去，最佳是一種托盤(pán)下來(lái)直接到那邊去，一次到位，一步到位，節(jié)約勞動(dòng)力，節(jié)約人力消耗。

（六）以便—裝卸搬運(yùn)、驗(yàn)貨盤(pán)點(diǎn)等倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)裝卸、搬運(yùn)、驗(yàn)貨、盤(pán)點(diǎn)，都要考慮到以便，考慮當(dāng)前布局、當(dāng)前操作辦法是不是很以便。倉(cāng)儲(chǔ)不光是費(fèi)體力，也要?jiǎng)幽X子去想。例如，重貨入庫(kù)時(shí)候，要放在門(mén)旁邊，不要放在角落里，要把輕貨放在角落里，重貨放在門(mén)邊，以便出貨以便，因此，時(shí)時(shí)處處都要為自己工作帶來(lái)以便。

四、裝卸、入庫(kù)、保管、出庫(kù)要注意哪些事項(xiàng)

裝卸、入庫(kù)、保管、出庫(kù)是倉(cāng)儲(chǔ)管理整個(gè)過(guò)程，各個(gè)環(huán)節(jié)操作過(guò)程要注意哪些事情呢？

（一）裝卸注意事項(xiàng)?至少裝卸搬運(yùn)次數(shù)（避免重復(fù)、徒勞作業(yè)活動(dòng)）；?縮小搬運(yùn)移動(dòng)距離（例如采用直線移動(dòng)，排除迂回路線）；?匯集定量，后用托盤(pán)，以最大限度減少貨品損耗或散失；?應(yīng)用機(jī)械裝卸搬運(yùn)，減少繁重體力勞動(dòng)，提高作業(yè)效率。

（二）入庫(kù)保管注意事項(xiàng)

1．入庫(kù)?單貨相符—就是單證上信息與貨品信息與否一致；?驗(yàn)貨入庫(kù)—精準(zhǔn)、勤快，要多看兩眼，這是倉(cāng)儲(chǔ)管理人員應(yīng)有習(xí)慣；?批次清晰—每票貨進(jìn)來(lái)要記得清清晰楚，哪里來(lái)，什么時(shí)間進(jìn)來(lái)，哪個(gè)批次來(lái)，便于追查；?手續(xù)完整—手續(xù)要完整，單證都要填。

【案例】匯源果汁倉(cāng)庫(kù)貨卡很小，一小張，但能把有關(guān)信息都寫(xiě)在上面。把供應(yīng)商進(jìn)行了編號(hào)，然后在貨卡上標(biāo)上由哪個(gè)編號(hào)供應(yīng)商供貨。貨品來(lái)自哪里、去了哪條生產(chǎn)線，均有記錄，一旦出了問(wèn)題需要追查，一查便知。

2．保管?貨位選取—分區(qū)、分類(lèi)；?合理堆碼—“角相對(duì)、面成線、留五距”（“五距”指燈、頂、柱、垛、墻）；?一垛一卡—每一堆貨均有一種卡，叫吊卡或貨卡，記錄商品編號(hào)、入庫(kù)時(shí)間、作業(yè)班組等；?簽發(fā)單證—當(dāng)天簽發(fā)儲(chǔ)存憑證，及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)解決；?勤碰復(fù)核—“日清月結(jié)季盤(pán)點(diǎn)，賬、卡、貨品總相符，刮風(fēng)下雨勤檢護(hù)，防火防盜保平安”。

（三）出庫(kù)注意事項(xiàng)

1．總原則?不多發(fā)；?不少發(fā)；?不錯(cuò)發(fā)。

2．錯(cuò)發(fā)概念?發(fā)錯(cuò)生產(chǎn)線，發(fā)錯(cuò)銷(xiāo)售點(diǎn)；?方向沒(méi)有錯(cuò)，但是物品選錯(cuò)了。

3．所有單證都要注意齊全單證都要齊全，單證里面該填都填得很詳細(xì)?；緝?nèi)容如下：?裝運(yùn)單：貨號(hào)/品名/規(guī)格/數(shù)量/產(chǎn)地/體積/重量/包裝/時(shí)間；?提貨單：筆誤/內(nèi)容不全/互相矛盾與收貨人改正后再發(fā)貨；?復(fù)核單：提貨單與裝運(yùn)單內(nèi)容一致，嘜頭標(biāo)簽清晰可辨；?改正單：多發(fā)/少發(fā)/錯(cuò)發(fā)及時(shí)追回或告知收貨人改正退換貨；?不發(fā)貨：非正式/過(guò)期或有疑問(wèn)提單不能作為發(fā)貨憑證。

第三講倉(cāng)儲(chǔ)尋常管理

為什么要進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理

1．倉(cāng)儲(chǔ)是物流活動(dòng)周轉(zhuǎn)中心倉(cāng)儲(chǔ)連接了采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，其實(shí)除了生產(chǎn)、銷(xiāo)售、采購(gòu)和財(cái)務(wù)以外，倉(cāng)儲(chǔ)還要負(fù)責(zé)兩件事：一種叫回收物流，另一種叫廢棄物流。回收也是倉(cāng)儲(chǔ)一項(xiàng)工作，有些是廢棄工作，就是有些東西時(shí)間好久了，成為廢料、呆料、舊料、邊角料，沒(méi)有價(jià)值東西趕緊要解決掉。諸多公司以為倉(cāng)庫(kù)不夠用，但事實(shí)上大某些狀況是積壓物品太多，并且積壓物品中有些是廢料應(yīng)趕緊解決掉。這個(gè)工作是倉(cāng)庫(kù)人員要做。

2．倉(cāng)儲(chǔ)集中了儲(chǔ)存、分類(lèi)、保管、加工、轉(zhuǎn)運(yùn)這些職能倉(cāng)儲(chǔ)管理目的是迅速、精確、經(jīng)濟(jì)、安全。所謂經(jīng)濟(jì)就是成本要可控，防止第一，安全是最基本規(guī)定。

3．儲(chǔ)存要集中?一旦集中，運(yùn)費(fèi)就可控；?一旦集中，倉(cāng)儲(chǔ)成本就可控。

4．倉(cāng)儲(chǔ)尚有一種職能，叫調(diào)節(jié)淡旺季產(chǎn)品差別旺季時(shí)候、淡季時(shí)候都需要倉(cāng)儲(chǔ)加以調(diào)節(jié)。

5．調(diào)次補(bǔ)缺?萬(wàn)一質(zhì)量不穩(wěn)定可以換貨；?萬(wàn)一需求不能及時(shí)滿(mǎn)足要補(bǔ)上去。要保證生產(chǎn)線不斷工待料，要保證銷(xiāo)售點(diǎn)有貨可以賣(mài)，否則直接影響品牌形象，補(bǔ)缺是為增進(jìn)銷(xiāo)售。

倉(cāng)庫(kù)籌建三大原則

沒(méi)有倉(cāng)庫(kù)要籌建，造完要持續(xù)地改進(jìn)，要堅(jiān)持三大原則。

1．物料倉(cāng)庫(kù)要盡量接近生產(chǎn)線物料倉(cāng)庫(kù)如果離生產(chǎn)線太遠(yuǎn)，搬運(yùn)距離和時(shí)間就會(huì)加長(zhǎng)，從而影響產(chǎn)品生產(chǎn)周期。

2．成品倉(cāng)庫(kù)要盡量接近銷(xiāo)售點(diǎn)古話(huà)說(shuō)，兵馬未動(dòng)，糧草先行，打仗打是糧草，糧草需要倉(cāng)庫(kù)去運(yùn)作。因此，糧草離戰(zhàn)線太遠(yuǎn)，戰(zhàn)斗力就削弱，因此倉(cāng)庫(kù)要盡量接近銷(xiāo)售點(diǎn)。

3．倉(cāng)庫(kù)盡量避免使用電梯?最佳倉(cāng)庫(kù)是平房倉(cāng)庫(kù)。為什么不能用電梯？用了電梯速度就慢了，用了電梯就容易磕磕碰碰。沒(méi)有平房就規(guī)定布局要更加合理。?倉(cāng)庫(kù)普通不會(huì)放在市區(qū)，而是放在郊縣和交通要道旁邊，運(yùn)送又快，地皮又便宜。

【案例】某公司在上海倉(cāng)庫(kù)都放在郊縣，國(guó)道旁邊，那邊地皮便宜，用是平房。但是平房也有缺陷，就是安全系數(shù)不高，容易被盜。因此公司就進(jìn)行了封閉式管理，門(mén)衛(wèi)加強(qiáng)巡邏，用24小時(shí)巡邏來(lái)彌補(bǔ)這方面缺陷。

綠色倉(cāng)庫(kù)精髓何在

什么叫綠色倉(cāng)庫(kù)？綠色倉(cāng)庫(kù)與當(dāng)前倡導(dǎo)綠色化是一致，倉(cāng)儲(chǔ)里面對(duì)人體損傷最大是噪音，噪音傷害有時(shí)比污染還要嚴(yán)重。

1．噪音污染噪音在六七個(gè)分貝以?xún)?nèi)倉(cāng)庫(kù)可以稱(chēng)之為綠色倉(cāng)庫(kù)。當(dāng)大多數(shù)倉(cāng)庫(kù)開(kāi)始考慮環(huán)境管理原則ISO14000認(rèn)證工作時(shí)，沒(méi)有注意倉(cāng)儲(chǔ)噪音問(wèn)題。倉(cāng)儲(chǔ)放在交通要道上，它噪音就不會(huì)很小，但是不放在交通要道，又不以便。關(guān)于噪聲控制問(wèn)題，國(guó)內(nèi)有不少公司倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)奏響了環(huán)保樂(lè)章。

【案例】不少倉(cāng)庫(kù)制定了噪音控制籌劃，與關(guān)于大學(xué)聲音工程系專(zhuān)家一起研究，測(cè)量倉(cāng)庫(kù)噪音水平，并設(shè)計(jì)一種減少噪音方案?？梢酝ㄟ^(guò)變化搬運(yùn)速度，并在搬運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)周邊設(shè)立隔離物，或使用電子式升降機(jī)，或通過(guò)高科技空氣解決，將噪音水平減少到六七個(gè)分貝。六七個(gè)分貝噪音水平足以使倉(cāng)庫(kù)員工不再需要保護(hù)耳朵裝置。每年可測(cè)試倉(cāng)庫(kù)員工聽(tīng)力，保證她們聽(tīng)覺(jué)不受到傷害。

2．空氣污染在設(shè)立倉(cāng)庫(kù)時(shí)候應(yīng)當(dāng)注意到各種污染狀況，除了噪音以外尚有空氣污染，空氣污染在中華人民共和國(guó)當(dāng)前已經(jīng)開(kāi)始被關(guān)注了。倉(cāng)庫(kù)里空氣污染有兩種狀況：?可以控制倉(cāng)儲(chǔ)人員能盡量去控制某些，例如，保持干凈，打掃貨架灰塵，要注意使用科學(xué)辦法徹底除去灰塵。?不能控制不能控制，例如，有倉(cāng)庫(kù)剛好在嚴(yán)重污染區(qū)，長(zhǎng)年累月看不到藍(lán)天白云，大環(huán)境污染暫時(shí)沒(méi)有辦法解決，但是小環(huán)保能做盡量自己做。有時(shí)候上市公司盤(pán)點(diǎn)是有第三方參加，也許會(huì)來(lái)拍照片，參加倉(cāng)儲(chǔ)狀況盤(pán)點(diǎn)，這時(shí)候倉(cāng)儲(chǔ)人員代表是一種公司形象，因此，綠色問(wèn)題要注意。

倉(cāng)儲(chǔ)人員五大素質(zhì)規(guī)定

1．勤快偷懶人不可以做倉(cāng)庫(kù)管理。不勤快是會(huì)出問(wèn)題。管倉(cāng)庫(kù)要時(shí)常走來(lái)走去看一看，哪里臟了沒(méi)有，東西有無(wú)放得整潔，擱放辦法是不是不以便等，這就叫勤快。

2．細(xì)心?倉(cāng)庫(kù)尚有一種工作是做賬，做賬需要很細(xì)心；?粗心大意人管倉(cāng)庫(kù)是件很危險(xiǎn)事，會(huì)把庫(kù)存數(shù)據(jù)搞得亂七八糟。

3．服務(wù)服務(wù)精神是倉(cāng)儲(chǔ)人員必備素質(zhì)。

4．好學(xué)要多看某些書(shū)上沒(méi)有東西，多去參觀一下別人倉(cāng)庫(kù)，可以學(xué)到諸多有用東西。

5．合伙擅長(zhǎng)與別人合伙也是倉(cāng)庫(kù)人員素質(zhì)之一。倉(cāng)庫(kù)管理人員普通都比較嚴(yán)謹(jǐn)，要注意跟別人及時(shí)溝通。

【案例】一種姓胡管理員此前管倉(cāng)庫(kù)時(shí)候，如果發(fā)現(xiàn)積壓物品超過(guò)了兩三個(gè)月，或者快到有效期時(shí)候，在報(bào)表上就用紅顏色顯示出來(lái)。

領(lǐng)導(dǎo)一看怎么全是紅？一次看到紅，兩次看到紅，三次看到紅，領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)召集關(guān)于人員，把物品解決掉。為什么用紅色簽字？紅色就是倉(cāng)庫(kù)人員提示工作，這就叫合伙。

點(diǎn)評(píng)：倉(cāng)儲(chǔ)人員有一種義務(wù)，就是要及時(shí)提示。盡管庫(kù)存積壓不是倉(cāng)儲(chǔ)人員責(zé)任，但是要提示，由于貨品在倉(cāng)庫(kù)人員眼皮底下。做生產(chǎn)、做銷(xiāo)售、做財(cái)務(wù)、做采購(gòu)人，看到只是數(shù)據(jù)，看不到實(shí)物，沒(méi)有很強(qiáng)概念，因此這個(gè)數(shù)據(jù)與否精確，與否及時(shí)，與否完整是非常重要。

【自檢3-1】倉(cāng)儲(chǔ)人員五大素質(zhì)規(guī)定分別是什么？____________________________________________________________________________________________________________________________________

倉(cāng)儲(chǔ)人員自檢

如何做才懂得做得好，或者做得不好？倉(cāng)儲(chǔ)人員經(jīng)常要問(wèn)自己八個(gè)問(wèn)題，不斷提示自己工作做到位了沒(méi)有。

1．與否熟悉在庫(kù)物品基本狀況（數(shù)量、品質(zhì)、庫(kù)位等）倉(cāng)庫(kù)里有多少數(shù)量，品質(zhì)好不好，庫(kù)位是不是標(biāo)記很清晰，這一堆貨此前始終放這個(gè)地方，如果挪掉就很容易出差錯(cuò)。因此，貨品最佳固定在一種位置，不要老去動(dòng)它，老動(dòng)它就想不起來(lái)了。庫(kù)位相對(duì)來(lái)說(shuō)要比較固定。貨卡上面有一種最低庫(kù)存，這一欄諸多公司不填，這種習(xí)慣要改一改，對(duì)于數(shù)量、對(duì)于品質(zhì)都要有記錄，并且是詳細(xì)記錄，要經(jīng)常去看。

2．與否能已純熟掌握物品收、發(fā)、存作業(yè)流程和工作辦法某些很實(shí)戰(zhàn)辦法，某些原則化作業(yè)流程，與否可以按照環(huán)節(jié)、按照原則去做，也就是執(zhí)行力問(wèn)題。倉(cāng)儲(chǔ)人員一定要很純熟，做了幾年后來(lái)，能提出某些改進(jìn)方案。

3．在倉(cāng)儲(chǔ)管理工作中與否能及時(shí)精確做好收發(fā)存詳細(xì)記錄倉(cāng)庫(kù)工作不只是動(dòng)體力，還要?jiǎng)幽X力，要做詳細(xì)記錄。貨就是錢(qián)，倉(cāng)庫(kù)不但僅是一種存儲(chǔ)貨品場(chǎng)合，從某個(gè)角度來(lái)講倉(cāng)庫(kù)就是保險(xiǎn)箱。如果進(jìn)進(jìn)出出都不做很詳細(xì)記錄，屆時(shí)候就查無(wú)根據(jù)。管倉(cāng)庫(kù)管久了，大小本子諸多，即便有ERP系統(tǒng)，也要隨時(shí)進(jìn)行記錄。

4．與否能定期盤(pán)點(diǎn)在庫(kù)物品以掌握和報(bào)告物品消耗動(dòng)態(tài)保管物品有一點(diǎn)點(diǎn)變化，立即要通過(guò)報(bào)表或其她方式加以報(bào)告。

5．與否經(jīng)常巡邏倉(cāng)儲(chǔ)物品以及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種問(wèn)題并恰當(dāng)解決例如，電線老化很容易引起劫難，只有管倉(cāng)庫(kù)人經(jīng)常巡視才會(huì)發(fā)現(xiàn)，一旦發(fā)現(xiàn)立即打電話(huà)叫人來(lái)修。因此，倉(cāng)庫(kù)電線最佳是排明線，問(wèn)題就很容易被發(fā)現(xiàn)。如果超過(guò)能力范疇要祈求協(xié)助，向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

6．與否掌握對(duì)物品進(jìn)行科學(xué)保養(yǎng)和保護(hù)詳細(xì)辦法和技巧倉(cāng)庫(kù)里保管物品諸多，不同物品對(duì)保管規(guī)定都是不同樣，可以運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)這種工具查到比較新和實(shí)用信息。

7．與否及時(shí)調(diào)節(jié)和分析在庫(kù)物品ABC動(dòng)態(tài)分類(lèi)和安全庫(kù)存如果貨品安全庫(kù)存已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于安全庫(kù)存量，就有必要也有義務(wù)去提示采購(gòu)。特別對(duì)A類(lèi)產(chǎn)品，價(jià)值很高或者生產(chǎn)線使用頻率特別高、特別大那些物品，要格外關(guān)注，避免斷貨。

8．與否已純熟掌握生產(chǎn)看板拉動(dòng)/積極式原材料工位配送采用看板模式管理對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定就更高了，要及時(shí)配送，持續(xù)補(bǔ)貨，配送頻率很高，由于它是同步加工。生產(chǎn)過(guò)程中物料不能在生產(chǎn)線上積壓，完全靠倉(cāng)庫(kù)源源不斷地予以支持。有些管理比較好倉(cāng)庫(kù)，是跟著生產(chǎn)線物料倉(cāng)庫(kù)，作息時(shí)間跟生產(chǎn)線完全一致。

第四講倉(cāng)儲(chǔ)合理布局

倉(cāng)庫(kù)容量一定，東西該怎么放，怎么布局才是最合理？沒(méi)有最佳答案，由于不同物品也許存儲(chǔ)辦法也不完全是同樣。

倉(cāng)庫(kù)六大區(qū)域構(gòu)造圖分析

普通來(lái)說(shuō)倉(cāng)庫(kù)里提成六個(gè)區(qū)域，如下圖4～1所示：圖4-1倉(cāng)庫(kù)六大區(qū)域構(gòu)造圖

1．第一種區(qū)域叫收貨區(qū)倉(cāng)庫(kù)里有收貨區(qū)，并且要有標(biāo)記，或者從天花板上掛下來(lái)一種牌寫(xiě)上“收貨區(qū)”，或者在地上劃線時(shí)候?qū)懮稀笆肇泤^(qū)”。不能今天在這里收貨，明天在那邊收貨，也就是說(shuō)格局要固定好、布局好。

2．第二個(gè)區(qū)域叫散貨區(qū)散貨放散貨區(qū)，整箱放整箱區(qū)，這樣就會(huì)減少誤差。由于整箱放盤(pán)點(diǎn)不久，三兩下就看到了。?不夠東西從散貨那邊拿，有些是圓筒；?不好包就把它捆扎起來(lái)，定量；?一扎一扎都定量，零零散散放在專(zhuān)門(mén)散貨區(qū)，不要?jiǎng)硬粍?dòng)就去拆箱子。這樣配貨速度就加快了。

3．第三個(gè)區(qū)域叫分揀區(qū)分揀區(qū)就像小五金倉(cāng)庫(kù)，它給生產(chǎn)送料時(shí)候，也許會(huì)像抓中藥同樣，這里拿一點(diǎn)，那里拿一點(diǎn)，分揀普通是儲(chǔ)存主打區(qū)。

4．第四個(gè)區(qū)域叫包裝區(qū)該區(qū)域是專(zhuān)門(mén)用來(lái)做包裝。

5．第五個(gè)區(qū)域叫拼裝區(qū)發(fā)貨時(shí)候是零散，不是整批發(fā)，因此零散發(fā)有專(zhuān)門(mén)一種區(qū)叫拼裝區(qū)。

6．第六個(gè)區(qū)域叫辦公區(qū)倉(cāng)庫(kù)管理均有一種辦公區(qū)，辦公區(qū)閑人莫進(jìn)，不能隨便什么人都到倉(cāng)庫(kù)里去看。辦公區(qū)里面有諸多檔案資料，特別電腦不準(zhǔn)讓別人碰，領(lǐng)導(dǎo)來(lái)了，可以顯示給她看，但不要讓她動(dòng)鍵盤(pán)。

倉(cāng)庫(kù)各大區(qū)域職能分析表

1．收貨區(qū)也叫質(zhì)檢入庫(kù)區(qū)收貨區(qū)重要職能是卸貨、驗(yàn)收、搬運(yùn)、入庫(kù)、登錄。其中，登錄就是登賬，一票貨進(jìn)來(lái)及時(shí)要記賬。不要貨進(jìn)來(lái)了，等一會(huì)兒再記，這樣容易忘掉，容易出差錯(cuò)。當(dāng)場(chǎng)有一種人在報(bào)數(shù)，一種人輸入進(jìn)去，這樣不容易有誤差。

2．散貨區(qū)也稱(chēng)存儲(chǔ)區(qū)存儲(chǔ)區(qū)牌子都要掛好，寫(xiě)得清清晰楚，這是標(biāo)記文化。談到標(biāo)記文化一定要注意，倉(cāng)庫(kù)門(mén)口一定要用很醒目字提示人們“禁止煙火，閑人勿進(jìn)”，意思是這是個(gè)倉(cāng)庫(kù)重地。嚴(yán)格規(guī)定倉(cāng)庫(kù)四周10米以?xún)?nèi)不可以抽煙，不可以有煙火，更不用說(shuō)進(jìn)入里面。其實(shí)最危險(xiǎn)倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常是非危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)，由于危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)人們對(duì)火都很警惕，對(duì)非危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)人們覺(jué)得無(wú)所謂，反而將禁火規(guī)定忽視掉了，更容易出事。

3．分揀區(qū)別揀也叫訂單分揀分揀區(qū)別揀有時(shí)候叫訂單分揀，按照訂單來(lái)。生產(chǎn)線要料也按訂單，倉(cāng)庫(kù)人也是按訂單，銷(xiāo)售發(fā)貨也是按訂單。因此分揀是對(duì)搬運(yùn)到包裝區(qū)內(nèi)指定物品按照數(shù)量來(lái)分揀。

4．包裝區(qū)也叫刷嘜區(qū)包裝區(qū)此外一種叫法是刷嘜區(qū)。在臺(tái)資公司、港資公司都叫刷嘜區(qū)，大陸稱(chēng)為包裝區(qū)。也就是將訂單物品裝入包裝箱里，并在包裝箱外標(biāo)記清晰目地。

【案例】這批物料是要發(fā)到1號(hào)生產(chǎn)線還是2號(hào)生產(chǎn)線，貨要移到哪里去，箱子外面應(yīng)當(dāng)有標(biāo)記，有標(biāo)記就不容易弄錯(cuò)。箱子外面寫(xiě)是1號(hào)生產(chǎn)線，如果這個(gè)貨一不小心拿到2號(hào)線上去了，一下子就會(huì)被發(fā)現(xiàn)。在包裝外面寫(xiě)清目地，就減少了工作誤差。

5．拼裝區(qū)從包裝區(qū)到裝運(yùn)區(qū)有一種區(qū)域叫拼裝區(qū)，完畢物品從包裝區(qū)到裝運(yùn)區(qū)移動(dòng)。

6．辦公區(qū)辦公區(qū)是跟蹤物品接受、入庫(kù)、保管、出庫(kù)所有管理工作。辦公區(qū)域一定要設(shè)，最佳辦公區(qū)此外再加鎖，不要全面開(kāi)放。因此辦公區(qū)這個(gè)門(mén)最佳做成玻璃，可以往里頭看，但普通人是不可以隨便進(jìn)去。

表4-1倉(cāng)庫(kù)各大區(qū)域職能分析表倉(cāng)庫(kù)區(qū)域主要職能收貨（質(zhì)檢入庫(kù)）區(qū)卸貨、驗(yàn)收、搬運(yùn)、入庫(kù)、登錄等散貨（存儲(chǔ)）區(qū)便于零散發(fā)貨（訂單）分揀區(qū)對(duì)搬運(yùn)到包裝區(qū)內(nèi)指定物品按量分揀包裝（刷嘜）區(qū)將訂單物品裝入包裝，并在包裝外標(biāo)記目地等分揀信息拼箱（裝運(yùn)）區(qū)完畢物品從包裝區(qū)到裝運(yùn)區(qū)移動(dòng)辦公區(qū)跟蹤物品接受、入庫(kù)、保管、出庫(kù)所有管理工作

倉(cāng)庫(kù)有效面積分布比率

倉(cāng)庫(kù)面積怎么樣分派是比較合理？很難找出統(tǒng)一原則，由于物品形狀不同樣，例如，鋼管很長(zhǎng)，它倉(cāng)庫(kù)運(yùn)用率就比較低，而小五金配件，它倉(cāng)庫(kù)運(yùn)用率就很高。它們需要通道都不同樣，寬度不同。有普通性原則供參照，每個(gè)公司可以按照自己狀況來(lái)調(diào)節(jié)。?普通儲(chǔ)存面積要占到有效面積30%～60%低于30%就闡明這個(gè)倉(cāng)庫(kù)運(yùn)用率太低，高于60%運(yùn)用率是比較高，但超過(guò)90%就太擁擠了。

【案例1】某個(gè)倉(cāng)庫(kù)是100平方米，放貨品位置普通要達(dá)到60%，否則倉(cāng)庫(kù)運(yùn)用率就不高。通道面積照此推算下來(lái)，是10%～20%。那么通道究竟要多寬呢？通道寬和窄是沒(méi)有原則，由于如果兩堆貨堆得很高，那么通道相對(duì)來(lái)說(shuō)就要稍微寬一點(diǎn)，否則視覺(jué)上會(huì)覺(jué)得很擁擠。兩邊堆得低，通道就可以窄一點(diǎn)。通道寬窄還決定于倉(cāng)庫(kù)里用是什么樣搬運(yùn)工具，是手推車(chē)還是電瓶車(chē)，普通來(lái)說(shuō)車(chē)子一定要過(guò)得去，車(chē)子寬度兩邊各留10cm，這樣，車(chē)子開(kāi)起來(lái)就很以便了。

【案例2】上海通用汽車(chē)公司倉(cāng)庫(kù)地面上，各種線就畫(huà)得特別清晰，轉(zhuǎn)彎地方有個(gè)反光鏡進(jìn)行提示。如果哪里不能轉(zhuǎn)彎，也會(huì)有文字標(biāo)記，闡明這個(gè)地方車(chē)子不能轉(zhuǎn)彎。這就是較好倉(cāng)庫(kù)管理，到了里面就好像進(jìn)入超市同樣，一目了然，非常清晰，地面上也很干凈，很平整，這個(gè)倉(cāng)庫(kù)管理就做得較好。

?檢查商品面積要達(dá)到15%～20%。?出庫(kù)待運(yùn)占用面積達(dá)10%～15%之間。不能一概而論，還要看到產(chǎn)品體積有多大，產(chǎn)品特性怎么樣，這些數(shù)據(jù)只是基本狀況，不能絕對(duì)原則化。每一種公司都要按實(shí)際需求設(shè)立有關(guān)比例，要保證貨品進(jìn)和出都很以便。大原則就是以便。?一種容積運(yùn)用率，倉(cāng)庫(kù)是越高越好，這是毫無(wú)疑問(wèn)。如果倉(cāng)庫(kù)高度很高要充分把它運(yùn)用起來(lái)。普通規(guī)定是貨品堆放到離天花板50cm，便于通風(fēng)、淋水，因此不要所有堆滿(mǎn)。有些倉(cāng)庫(kù)很極端，地面上放得滿(mǎn)滿(mǎn)，上面都沒(méi)有運(yùn)用，這是不對(duì)。倉(cāng)庫(kù)運(yùn)用率有兩個(gè)指標(biāo)：一種是面積，另一種是容積。要合理安排。

倉(cāng)庫(kù)空間布局六大原則

倉(cāng)庫(kù)布局有六大原則分別是:?直線移動(dòng)盡量避免迂回，最佳是直線。?單層儲(chǔ)存最佳避免多層累加。?高效搬運(yùn)搬運(yùn)效率一定要高，單層儲(chǔ)存速度相對(duì)較快，但這需要很大面積。從此外一種角度考慮，就是一種托盤(pán)進(jìn)去，一托出來(lái)就是一托，這也可以理解成為單層。

?儲(chǔ)存有籌劃采購(gòu)供應(yīng)商在送貨前一定要事先告知倉(cāng)庫(kù)，以便倉(cāng)庫(kù)有個(gè)籌劃。事先做好安排，就減少了倉(cāng)庫(kù)工作量。有人忙得一塌糊涂，一某些因素也是由于沒(méi)有籌劃性。?通道要盡量小通道夠用就行，否則就會(huì)占用倉(cāng)庫(kù)可運(yùn)用面積。?運(yùn)用高度貨架是有效運(yùn)用倉(cāng)庫(kù)高度辦法，并且貨架質(zhì)量不一定是最高，夠用就可以了。

【自檢4-1】倉(cāng)庫(kù)布局有哪些原則？____________________________________________________________________________________________________________________________________

第五講倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程

研究表白，一家公司長(zhǎng)壽與否，與其作業(yè)原則流程是有直接關(guān)系。中華人民共和國(guó)公司要走向規(guī)范管理，必要要做到四個(gè)當(dāng)代化，即：?作業(yè)流程化；?電子化；?報(bào)表化；?人性化。其中最重要一點(diǎn)就是流程化，作業(yè)沒(méi)有原則就很隨意，換一種領(lǐng)導(dǎo)換一種做法，這個(gè)公司就很難長(zhǎng)壽。

【案例】MBA教師在上學(xué)時(shí)問(wèn)到一種問(wèn)題，開(kāi)一扇門(mén)需要幾種作業(yè)原則流程？一種中華人民共和國(guó)學(xué)生回答：第一，朝門(mén)方向走去；第二，開(kāi)了門(mén)；第三，關(guān)了門(mén)。一種德國(guó)學(xué)生回答：有八個(gè)環(huán)節(jié)，第一，朝門(mén)方向走去；第二，伸出離門(mén)一手距離停下；第三，伸出你習(xí)慣用手；第四，抓緊門(mén)把；第五，大某些狀況下從順時(shí)針?lè)较蚺?dòng)門(mén)把；第六，向自己身體方向拉門(mén)；第七，走出門(mén)；第八，關(guān)門(mén)。八個(gè)環(huán)節(jié)。

點(diǎn)評(píng)：倉(cāng)儲(chǔ)管理也應(yīng)當(dāng)有作業(yè)流程，但有些公司做過(guò)了頭，流程越復(fù)雜越不科學(xué)。管理就是要簡(jiǎn)化，簡(jiǎn)樸而有可操作性。

入庫(kù)流程圖5-1入庫(kù)作業(yè)簡(jiǎn)化流程示意圖

（一）接運(yùn)例如，下午3點(diǎn)50分，或者下午4點(diǎn)鐘有一票貨要進(jìn)來(lái)，事先懂得嗎？貨從哪里進(jìn)來(lái)？什么樣貨品？有多大？有多重？是危險(xiǎn)品，還是普通貨品？接運(yùn)工作，事先溝通和協(xié)調(diào)是很重要。供應(yīng)商有義務(wù)進(jìn)行入庫(kù)前告知，以便倉(cāng)庫(kù)人員事先做準(zhǔn)備，避免迂回和二次重復(fù)勞動(dòng)，入庫(kù)速度就不久。如果接運(yùn)不做好，入庫(kù)速度慢，容易出差錯(cuò)。因此，記住要點(diǎn)—及時(shí)溝通。

（二）交接交接規(guī)定是單單相符，單貨相符。

?單單相符就是單證和單證之間要完全吻合采購(gòu)入庫(kù)此前，采購(gòu)給倉(cāng)儲(chǔ)一份單，供應(yīng)商貨運(yùn)過(guò)來(lái)，隨車(chē)有單，司機(jī)有單要交接簽字，闡明貨已經(jīng)送到了。?諸多人做到單貨相符，沒(méi)做到單單相符倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)是一切物流工作源頭，供應(yīng)工作源頭，配送工作源頭，一定要做好。

【案例】孟子曰：“源泉渾渾，不分晝夜，迎坷而后進(jìn)，放乎四海。”其內(nèi)涵是源頭有多重要，源頭水滾滾而來(lái)，不分晝夜往前奔，彌補(bǔ)了坑坑洼洼，繼續(xù)往前，最后流入大海。源頭水如果很小，就沒(méi)有大海了。

點(diǎn)評(píng)：因此一切工作要在源頭上做好，不要留下很大尾巴。一定要在入庫(kù)這一關(guān)把好，涉及質(zhì)量、數(shù)量。

（三）驗(yàn)收驗(yàn)收規(guī)定就一種字—嚴(yán)，嚴(yán)格嚴(yán)。驗(yàn)收是不可以有商量余地，不合格就是不行。雖然內(nèi)在質(zhì)量是看不出來(lái)，但是從外觀能看出包裝有無(wú)破損。例如，供應(yīng)商說(shuō)，裝貨時(shí)候數(shù)量都精確，質(zhì)量都沒(méi)問(wèn)題，怎么到了這里就有問(wèn)題，這就說(shuō)不清晰了。因此驗(yàn)收不嚴(yán)格就出問(wèn)題。一旦發(fā)現(xiàn)包裝不完整，或者有破痕，就擱在一邊暫時(shí)不入庫(kù)，進(jìn)入暫時(shí)區(qū)。因而，倉(cāng)庫(kù)管理要注意兩個(gè)問(wèn)題，一是數(shù)量問(wèn)題，二是質(zhì)量問(wèn)題，兩個(gè)問(wèn)題都是一種“嚴(yán)”字，沒(méi)有商量余地。

存儲(chǔ)流程

圖5-2存儲(chǔ)作業(yè)簡(jiǎn)化流程示意圖

存儲(chǔ)涉及到保管，存儲(chǔ)要做好，可簡(jiǎn)化成四個(gè)要點(diǎn)。

（一）堆碼貨品怎么堆放，放哪里，有相對(duì)固定位置。沒(méi)有貨架時(shí)堆碼要很考究，不能倒下來(lái)，要不偏不倚，大不壓小，重不壓輕，也就是說(shuō)堆碼要有原則。

（二）維護(hù)物品在倉(cāng)庫(kù)里擱著，要注意它保養(yǎng)，需要有什么樣條件，與否符合條件，是怕陽(yáng)光，還是怕潮濕，要一一注意。

（三）檢查有些倉(cāng)庫(kù)規(guī)定倉(cāng)管人員穿布鞋，這種做法是不錯(cuò)，穿布鞋不容易累，就愛(ài)走動(dòng)，可以經(jīng)常去檢查。

（四）盤(pán)點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)工作規(guī)定非常高，盤(pán)好人是每天都盤(pán)—日盤(pán)，有人說(shuō)每天盤(pán)工作量太大了，但只要掌控好辦法都能做得到，每天盤(pán)點(diǎn)叫化整為零。每天做一點(diǎn)，月底盤(pán)點(diǎn)時(shí)候就很容易了。不要堆到季度或者半年度、一年度，才統(tǒng)一盤(pán)點(diǎn)，那樣工作量很大，又很容易出差錯(cuò)。每天都盤(pán)，誤差就很小。

出庫(kù)作業(yè)流程

圖5-3出庫(kù)作業(yè)簡(jiǎn)化流程示意圖

出庫(kù)作業(yè)有三個(gè)流程，也有三個(gè)要點(diǎn)。

（一）配貨配貨有時(shí)候像抓中藥，抓錯(cuò)了就會(huì)出問(wèn)題，配貨規(guī)定是很高。嚴(yán)格配貨是兩個(gè)人復(fù)檢，一種人配好，另一種人在旁邊檢查一遍，貨才干發(fā)出去。倉(cāng)庫(kù)管理重點(diǎn)在出庫(kù)，也就是說(shuō)出庫(kù)比入庫(kù)、保管都重要，因此出庫(kù)工作不把緊是不行。入庫(kù)是注意質(zhì)量和數(shù)量問(wèn)題，出庫(kù)就是錢(qián)問(wèn)題，貨品就是錢(qián)，一旦出去就控制不住，因此，配錯(cuò)貨、多配貨、少配貨都會(huì)出問(wèn)題。

（二）交接交接也就是單單相符、單貨相符，原理跟入庫(kù)是同樣。

（三）托運(yùn)托運(yùn)實(shí)際操作過(guò)程中要注意兩點(diǎn)。

1．請(qǐng)司機(jī)簽名不簽名有時(shí)就說(shuō)不清晰，扯來(lái)扯去。如果是遠(yuǎn)途，或者貨品價(jià)值很高，還要把司機(jī)身份證號(hào)抄一下，把車(chē)牌號(hào)記一下，讓司機(jī)簽上名。簽名制度要控制好，不簽名不能隨便把貨拉走。

2．保險(xiǎn)不要圖省事而不做千分之幾保險(xiǎn)，不怕一萬(wàn)，只怕萬(wàn)一，貨品離開(kāi)了倉(cāng)庫(kù)就控制不住它了，萬(wàn)一出事兒怎么辦？上保險(xiǎn)。如果貨品價(jià)值特別高，就要注意保一種平時(shí)不保險(xiǎn)種，叫盜竊險(xiǎn)，以避免司機(jī)把貨品拉出去賣(mài)掉了。如果是易碎品，要跟司機(jī)特別地打一種招呼。此外，尚有數(shù)量問(wèn)題，最佳讓司機(jī)過(guò)目，讓她心里有個(gè)感覺(jué)，以加強(qiáng)司機(jī)責(zé)任心。

入庫(kù)驗(yàn)收原則

（一）入庫(kù)驗(yàn)收有四個(gè)原則?單單相符；?單貨相符；?嚴(yán)格品控；?單證齊全。但堅(jiān)持原則同步也要注意靈活度，由于倉(cāng)庫(kù)是服務(wù)機(jī)構(gòu)，要及時(shí)做好對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)環(huán)節(jié)服務(wù)。

【自檢5-1】入庫(kù)驗(yàn)收四個(gè)原則是什么？____________________________________________________________________________________________________________________________________

第六講倉(cāng)儲(chǔ)辦法原則

入庫(kù)驗(yàn)收流程與環(huán)節(jié)

入庫(kù)驗(yàn)收流程圖5-4入庫(kù)驗(yàn)收流程示意圖

?供應(yīng)商送貨有無(wú)告知；?單貨與否相符；?數(shù)量、質(zhì)量驗(yàn)收，點(diǎn)清數(shù)量，看好質(zhì)量；?及時(shí)登賬，先進(jìn)使用條形碼；?表單保存。ISO9000規(guī)定單證要保存到5～。管理表單要應(yīng)用某些檔案管理辦法，例如，用ABCD編序，單證上還要有簽名制度，簽名同步要簽上日期，并且按國(guó)際原則來(lái)寫(xiě)，某年某月某日，標(biāo)記清晰，并且要用手寫(xiě)。按原則作業(yè)流程做下來(lái)，事情就不太容易出差錯(cuò)了。

入庫(kù)驗(yàn)收有八個(gè)環(huán)節(jié)?確認(rèn)供應(yīng)商；?確認(rèn)交貨期，延遲交貨要標(biāo)出來(lái)；?確認(rèn)品名規(guī)格，中華人民共和國(guó)制造業(yè)有12字困惑：多品種、少批次、多批量、短交期；?確認(rèn)數(shù)量，確認(rèn)品質(zhì)；?告知驗(yàn)收成果，及時(shí)告知給采購(gòu)，要善于跟別人溝通，及時(shí)報(bào)告；?不良品及時(shí)退回；及時(shí)入庫(kù)，特殊狀況要特殊解決；?詳細(xì)記錄。

堆放貨品四個(gè)辦法

堆碼就是貨品堆放。?五五堆碼；貨品堆放有諸多辦法：①第一種叫平行五，就是平行著放；②第二個(gè)叫三二五，背面放三個(gè)，前面疊兩個(gè)；③有一四五，有直立五，有二三五，有三二五普通圓形叫三二五。直立五普通均有支撐，不會(huì)倒下來(lái)。用比較多是三二五、一四五辦法。?編號(hào)定位；?一次托盤(pán)；?分類(lèi)堆放。

物品保管三大原則

（一）三防?防火；?防盜；?防潮。例如，南方人采用抽濕辦法來(lái)防潮，一種是用抽濕機(jī)，另一種是把地面割開(kāi)，地板下是空心，用木頭龍骨做起來(lái)，上面放貨品。

（二）三定?貨品放哪個(gè)區(qū)位，叫定區(qū)；?區(qū)里頭分不同號(hào)，是定號(hào)；?每堆貨數(shù)量應(yīng)當(dāng)是同樣，零散歸零，放零散區(qū)，叫定量。

（三）先進(jìn)先出也就是先進(jìn)來(lái)貨品先發(fā)出去，先進(jìn)先出可以最大限度地保證有效期。

【自檢6-1】簡(jiǎn)述物品保管三大原則。____________________________________________________________________________________________________________________________________

物品保管七大注意事項(xiàng)

不同產(chǎn)品均有不同注意事項(xiàng)，總來(lái)講，有如下幾點(diǎn)：?溫度、光線、濕度、灰塵、蟲(chóng)害；例如：有些產(chǎn)品怕潮怕熱，要注意溫度；有怕陽(yáng)光，只能放在陰暗地方；所有產(chǎn)品都怕灰塵。?大不壓小、重不壓輕；?注意儲(chǔ)存有效期限；?防火、防盜、防水；?對(duì)酸、堿、銹防護(hù)；?危險(xiǎn)品遠(yuǎn)離火/電/水源和隔離堆放；?定期檢查電線絕緣與否良好。

貨卡八大內(nèi)容

貨卡有八大內(nèi)容，在貨卡里頭盡量把這些內(nèi)容用進(jìn)去。?貨品編號(hào)；?貨品名稱(chēng)；?貨位編號(hào)；?級(jí)別分類(lèi)；?安全存量；?再訂購(gòu)點(diǎn)；?訂購(gòu)時(shí)間；?結(jié)存記錄。例如，第四項(xiàng)“級(jí)別分類(lèi)”諸多人沒(méi)寫(xiě)，要標(biāo)清這個(gè)物品是哪一類(lèi)，是A類(lèi)、B類(lèi)，還是C類(lèi)，普通A類(lèi)是價(jià)值很高，B類(lèi)是普通，C類(lèi)是價(jià)值比較低，分類(lèi)不同，保管重點(diǎn)不同樣。諸多報(bào)表上均有“安全存量”，可惜諸多人不填；“訂貨時(shí)間”普通人都填，“結(jié)存記錄”也填；“級(jí)別分類(lèi)”、“安全存量”、“再訂購(gòu)點(diǎn)”這三項(xiàng)諸多人沒(méi)有填。在以上八大內(nèi)容中需要注意是，到了“再訂貨點(diǎn)”這個(gè)量，庫(kù)存就應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充了，到了這個(gè)量要提示采購(gòu)。

三大搬運(yùn)辦法

?體力搬運(yùn)；?機(jī)械搬運(yùn)；?AGV。盡量減少體力搬運(yùn)，更多采用機(jī)械搬運(yùn)，機(jī)械搬運(yùn)里面最先進(jìn)一種叫自動(dòng)化激光導(dǎo)航搬運(yùn)車(chē)，這是最先進(jìn)，簡(jiǎn)稱(chēng)AGV。

搬運(yùn)時(shí)候要注意12個(gè)事項(xiàng)

?盡量使用工具，而不要用手；?減少搬運(yùn)次數(shù)；?盡量縮短搬運(yùn)距離；?通道里面不可以放任何障礙物；?注意人身和產(chǎn)品安全，不光要注意產(chǎn)品安全，要注意自己人身安全，有些比較危險(xiǎn)地區(qū)一定要戴安全帽，按照國(guó)際原則，倉(cāng)儲(chǔ)人員是始終要戴安全帽；?各種通道都要有路標(biāo)，進(jìn)行標(biāo)記管理；?容易磕磕碰碰部位要恰當(dāng)保護(hù)；?對(duì)容器運(yùn)送工具要及時(shí)保養(yǎng)；?要注意防震，有些產(chǎn)品也要防潮；?通過(guò)污染區(qū)要恰當(dāng)保護(hù)；?易然易爆物品搬運(yùn)時(shí)候要小心；?搬運(yùn)人員要予以一定培訓(xùn)。

發(fā)貨有三大原則

（一）手續(xù)不齊全時(shí)候不要發(fā)貨，除非有特殊批準(zhǔn)國(guó)內(nèi)經(jīng)常有人為破壞作業(yè)原則流程事情發(fā)生，有些領(lǐng)導(dǎo)喜歡特批，特批多了原則流程就廢掉了，真正違背制度都是領(lǐng)導(dǎo)，普通員工是不敢違背制度。領(lǐng)導(dǎo)特批要么讓她簽字，要么用領(lǐng)導(dǎo)郵箱發(fā)一種特批郵件，或者在手機(jī)上留下短消息，這些都是憑證。盡量減少特批，一定要特批，要留下文字記錄。

（二）禁止發(fā)出已經(jīng)確認(rèn)不合格品不合格品一定要標(biāo)記得非常清晰，沒(méi)有標(biāo)記就很容易發(fā)錯(cuò)貨。考察供應(yīng)商一定要到廠家去看，看是不是符合供應(yīng)規(guī)定，要看不良品區(qū)、良品區(qū)和報(bào)廢區(qū)，以此來(lái)鑒定廠家質(zhì)量級(jí)別，如果標(biāo)記不清晰就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)了。

（三）禁止擅自使用或者取走庫(kù)存品也就是要通過(guò)一定手續(xù)或領(lǐng)導(dǎo)審批才干提走庫(kù)存，貨品被盜經(jīng)常由于管理不好。

揀貨兩種辦法

（一）摘果法一次性要用諸多貨，就把整個(gè)托盤(pán)拉過(guò)來(lái)，然后分派給不同生產(chǎn)車(chē)間，這叫摘果法。如下圖6-1所示：圖6-1摘果法示意圖

（二）播種法需求量不多，但是品種諸多，這時(shí)就要像抓中藥，這里抓一點(diǎn)，那里抓一點(diǎn)，統(tǒng)一到一種托盤(pán)里面再送到車(chē)站去，這叫播種法。如下圖6-2所示：圖6-2播種法示意圖

第七講倉(cāng)儲(chǔ)量化指標(biāo)

對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理進(jìn)行量化考核，是有效管理手段。沒(méi)有量化就沒(méi)有原則，倉(cāng)庫(kù)管理也同樣，需要量化指標(biāo)。最核心是如下四個(gè)大指標(biāo)：?倉(cāng)庫(kù)吞吐量即倉(cāng)儲(chǔ)吞吐數(shù)量。?月均庫(kù)存量每月庫(kù)存平均量，每一種品種、每一種規(guī)格、每一種月平均需要多少庫(kù)存量。?收發(fā)對(duì)的率倉(cāng)庫(kù)要發(fā)貨收貨，對(duì)的率要控制好。?貨品完好率即貨品保管完好率。四大指標(biāo)均有計(jì)算公式可以套用。不是每一種公司都同樣，因此選取其中對(duì)公司最有必要東西即可，并且遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。

倉(cāng)庫(kù)吞吐量

倉(cāng)庫(kù)吞吐量也叫庫(kù)存量，是諸多考核指標(biāo)里基本數(shù)據(jù)，沒(méi)有這個(gè)基本數(shù)據(jù)，下面公式算不出來(lái)。倉(cāng)庫(kù)吞吐量＝入庫(kù)量＋出庫(kù)量＋直撥量。倉(cāng)庫(kù)吞吐量涉及如下幾種方面內(nèi)容：?入庫(kù)量；?出庫(kù)量；?直撥量。諸多人忽視掉直撥量，覺(jué)得倉(cāng)庫(kù)吞吐量就是入庫(kù)量加上出庫(kù)量。什么叫直撥量？就是有時(shí)候沒(méi)有通過(guò)倉(cāng)庫(kù)，就直接拉到生產(chǎn)線上，或者直接從配送中心或供應(yīng)商那邊拉到生產(chǎn)線上去，這些按照常理是要通過(guò)倉(cāng)庫(kù)，因此還是要納入倉(cāng)庫(kù)吞吐量里面。

月均庫(kù)存量

月均庫(kù)存量＝（月初庫(kù)存量+月末庫(kù)存量）／2年均庫(kù)存量＝月均庫(kù)存量之和／12

【案例】某物品庫(kù)存1月1日有10000套，1月31日有8000套，這個(gè)月月均庫(kù)存量就是：（10000+8000）／2＝9000套。

年均就是每年平均庫(kù)存量，是在每月平均庫(kù)存量基本上算出來(lái)，月均庫(kù)存量之和除以12，這是每年平均量。有了這些數(shù)據(jù)，就可以算庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率如果用財(cái)務(wù)公式去算，是用貨品銷(xiāo)售成本除以庫(kù)存平均月，再乘以100%。有些書(shū)上講是庫(kù)存，是把庫(kù)存周轉(zhuǎn)率簡(jiǎn)化了某些。存貨周轉(zhuǎn)率＝（貨品銷(xiāo)售成本/存貨平均余額）×100%

【案例】如果每一年周轉(zhuǎn)15次，一年是12個(gè)月，那么每月就是15/12＝1.25次，每一種月是4.3周，每一周周轉(zhuǎn)次數(shù)就是1.25/4.3＝0.29，然后再算出物品周轉(zhuǎn)率是多少天周轉(zhuǎn)一次。

點(diǎn)評(píng)：用這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量，如果物品存儲(chǔ)時(shí)間超過(guò)這個(gè)期限，就闡明這個(gè)物品容易呆滯。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率轉(zhuǎn)得太慢就是積壓，轉(zhuǎn)得太快就容易斷貨。這是從倉(cāng)儲(chǔ)角度去看庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。從財(cái)務(wù)角度去看庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，對(duì)資金安排是有指引意義，錢(qián)是有時(shí)間價(jià)值。庫(kù)存周轉(zhuǎn)得太慢，錢(qián)被套死在里面。一種公司鈔票流一旦流不動(dòng)，這個(gè)公司就麻煩了，品牌再響，市場(chǎng)占有率再大，鈔票流不動(dòng)也是不行。因此，管倉(cāng)庫(kù)有這個(gè)根據(jù)后來(lái)，就可以及時(shí)提示。每月都要盤(pán)點(diǎn)，就是這個(gè)用意，月底盤(pán)點(diǎn)成果一出來(lái)，計(jì)算出庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，就起了很重要提示作用。倉(cāng)儲(chǔ)管理對(duì)鈔票流有一定貢獻(xiàn)。因此庫(kù)存周轉(zhuǎn)率如果搞不清晰話(huà)，這個(gè)事情就麻煩了。諸多公司賺了錢(qián)都放到倉(cāng)庫(kù)里，所有給壓死在里面了，因此平時(shí)應(yīng)注意庫(kù)存周轉(zhuǎn)率這個(gè)細(xì)節(jié)。

收發(fā)對(duì)的率

收貨、發(fā)貨對(duì)的率怎么計(jì)算？收發(fā)對(duì)的率＝（吞吐量－收發(fā)差錯(cuò)總量/吞吐量）×100%其中，收發(fā)差錯(cuò)總量是收貨差錯(cuò)量和發(fā)貨差錯(cuò)量之和。收發(fā)對(duì)的率越高，盤(pán)點(diǎn)精準(zhǔn)度就越高。盤(pán)盈盤(pán)虧，諸多時(shí)候就是由于收發(fā)有問(wèn)題，到最后盤(pán)點(diǎn)時(shí)候很被動(dòng)。倉(cāng)庫(kù)重點(diǎn)在出貨，質(zhì)量重點(diǎn)在入庫(kù)，兩頭都要把緊，當(dāng)中一種保管，倉(cāng)庫(kù)管理就是這三個(gè)方面。

貨品完好率

保管期間貨品完好率如何計(jì)算呢？平均庫(kù)存量減掉缺損變質(zhì)貨品總量，除以平均庫(kù)存量，乘以100%，就是貨品保管完好率。用公式表達(dá)如下：貨品完好率＝（平均庫(kù)存量－缺損變質(zhì)貨品總量/平均庫(kù)存量)×100%這個(gè)平均數(shù)可以按照每月平均數(shù)，也可以按照每一年平均數(shù)，如果分母是每月平均庫(kù)存量，那么分子也是每月庫(kù)存量，如果分母是每年，那分子也是每年，這兩個(gè)是要一致。倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)補(bǔ)償費(fèi)用率更多合用于第三方物流公司，由于第三方物流公司倉(cāng)儲(chǔ)是一種收入。用公式表達(dá)如下：倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)補(bǔ)償費(fèi)用率＝(倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)賠罰款總額/倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)總收入)×100%

【自檢8-1】量化管理倉(cāng)庫(kù)最重要四個(gè)指標(biāo)分別是什么，計(jì)算公式是什么樣？____________________________________________________________________________________________________________________________________

其她量化指標(biāo)

（一）賬卡物相符率盤(pán)點(diǎn)就是要賬卡物相符，相符率怎么算呢？要么每月計(jì)，統(tǒng)稱(chēng)月計(jì)，要么每個(gè)季度盤(pán)點(diǎn)。賬卡物總筆數(shù)，減掉每月或者每個(gè)季度賬卡物差錯(cuò)筆數(shù)，再除以每月或者每個(gè)季賬卡物總筆數(shù)，乘以100%。用公式表達(dá)如下：賬卡物相符率＝[月（季）賬卡物總筆數(shù)-月（季）賬卡物差錯(cuò)筆數(shù)]/月（季）賬卡物總筆數(shù)×100%賬卡物相符率是對(duì)盤(pán)點(diǎn)一種很重要考核。

（二）貨場(chǎng)苫蓋率貨場(chǎng)苫蓋率＝（平均苫蓋貨品量/平均應(yīng)苫蓋貨品量）×100%貨品苫蓋率計(jì)算是總應(yīng)苫蓋貨品作為分母，平均苫蓋貨品量作為分子，相除后來(lái)再乘以100%。

（三）缺貨率缺貨率普通指生產(chǎn)線短缺原物料或者零部件，備品、備料、包材等短缺，涉及銷(xiāo)售缺成品、缺闡明書(shū)、缺防偽標(biāo)志等。

【案例】有人說(shuō)少一本闡明書(shū)有什么大驚小怪，但如果缺了一種闡明書(shū)，就意味著此外一種箱子里也許有兩本，普通發(fā)貨時(shí)候有總量控制，客戶(hù)買(mǎi)了產(chǎn)品沒(méi)有闡明書(shū)怎么辦呢？又不也許叫客戶(hù)過(guò)來(lái)拿，就要重新再郵寄一份給她，快遞費(fèi)20元。有些公司做得很?chē)?yán)格，郵遞一份20元，從負(fù)責(zé)人工資里扣。缺貨率＝（缺貨次數(shù)/顧客需求次數(shù)）×100%

缺貨率講是缺貨次數(shù)占總需求次數(shù)比例。如果這一種月總共發(fā)貨100次，其中有一次缺貨，缺貨率就是1%。

（四）平均驗(yàn)收時(shí)間平均驗(yàn)收時(shí)間就是驗(yàn)貨速度，同等數(shù)量貨，有人半天就驗(yàn)完了，有人半個(gè)小時(shí)就驗(yàn)完了。

【案例】同樣是10000套物品，甲來(lái)驗(yàn)用2個(gè)小時(shí)，乙來(lái)驗(yàn)用半個(gè)小時(shí)，那么乙是A類(lèi)員工，年終可以把照片掛在食堂墻上。有人手腳特慢，同樣?xùn)|西倒過(guò)來(lái)倒過(guò)去，也也許是由于不專(zhuān)心。因此，把員工分為A、B、C三類(lèi)，同一種工作有人不久就搞定，有人就慢悠悠，然后老加班，要加班費(fèi)。當(dāng)前諸多公司已經(jīng)規(guī)定，除非公司規(guī)定加班，同樣8個(gè)小時(shí)，人家能做完，自己為什么做不完，闡明自己工作效率太低。平均驗(yàn)收時(shí)間＝各批驗(yàn)收天數(shù)之和/驗(yàn)收批次

加快入庫(kù)速度，強(qiáng)化出庫(kù)質(zhì)量是工作目的。

（五）量化配送指標(biāo)倉(cāng)儲(chǔ)跟配送這兩個(gè)概念是無(wú)法完全分開(kāi)。發(fā)貨又分整車(chē)發(fā)貨和零擔(dān)發(fā)貨，兩種發(fā)貨辦法是不同樣，計(jì)算公式也是不同樣。發(fā)貨總車(chē)數(shù)作為分母，零擔(dān)也是同樣，總批量作為分母，然后各車(chē)發(fā)運(yùn)天數(shù)之和作為分子。?整車(chē)平均發(fā)運(yùn)天數(shù)＝各車(chē)發(fā)運(yùn)天數(shù)之和/發(fā)運(yùn)車(chē)總數(shù)；?零擔(dān)平均發(fā)運(yùn)天數(shù)＝各批零擔(dān)發(fā)運(yùn)天數(shù)之和/零擔(dān)發(fā)運(yùn)總批數(shù)；?作業(yè)量系數(shù)＝裝卸作業(yè)總量/進(jìn)出庫(kù)貨品數(shù)量；（系數(shù)為1最抱負(fù)，表白倉(cāng)庫(kù)裝卸作業(yè)最合理）?單位進(jìn)出庫(kù)成本＝（年進(jìn)出庫(kù)費(fèi)用/年進(jìn)出庫(kù)貨品量）；?單位倉(cāng)儲(chǔ)成本＝（年貨品儲(chǔ)存費(fèi)用/月均庫(kù)存量之和）；?倉(cāng)庫(kù)面積運(yùn)用率＝（庫(kù)房貨棚貨場(chǎng)占地面積之和/倉(cāng)庫(kù)總占地面積）×100%；?倉(cāng)庫(kù)容積運(yùn)用率＝（倉(cāng)庫(kù)平均庫(kù)存量/最大庫(kù)容量）×100%；?倉(cāng)庫(kù)設(shè)備運(yùn)用率＝（設(shè)備總臺(tái)數(shù)/設(shè)備實(shí)際作業(yè)臺(tái)數(shù)）×100%；?全員勞動(dòng)生產(chǎn)率＝總收入/年所有職工平均人數(shù)（元/人）；?銷(xiāo)售勞動(dòng)生產(chǎn)率＝銷(xiāo)售收入/年銷(xiāo)售人員平均數(shù)（元/人）；?人均利稅率＝利稅總額/年所有職工平均人數(shù)（元/人）；?總費(fèi)用率＝（費(fèi)用總額/總收入）×100%；?銷(xiāo)售費(fèi)用率＝（銷(xiāo)售費(fèi)用總額/銷(xiāo)售收入）×100%；?儲(chǔ)運(yùn)費(fèi)用率＝（儲(chǔ)運(yùn)費(fèi)用總額/儲(chǔ)運(yùn)業(yè)務(wù)收入）×100%……總之，做倉(cāng)庫(kù)管理人要特別關(guān)注幾種指標(biāo)，即庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、收發(fā)對(duì)的率、貨品完好率，這三個(gè)率是倉(cāng)庫(kù)尋常運(yùn)作過(guò)程中離不開(kāi)。賬卡物相符率、缺貨率、平均驗(yàn)收時(shí)間都是要直接跟尋常工作發(fā)生關(guān)系。面積運(yùn)用率、容積運(yùn)用率、設(shè)備運(yùn)用率也是重點(diǎn)。

第八講倉(cāng)儲(chǔ)盤(pán)點(diǎn)管理

盤(pán)點(diǎn)此外一種名稱(chēng)叫盤(pán)庫(kù)，就是點(diǎn)數(shù)、過(guò)秤，用稱(chēng)重量和對(duì)賬等辦法來(lái)檢查倉(cāng)庫(kù)實(shí)際庫(kù)存數(shù)量和質(zhì)量。不只是數(shù)量，還要看質(zhì)量。

為什么要盤(pán)點(diǎn)

（一）盤(pán)點(diǎn)意義?資產(chǎn)核算與銷(xiāo)售保證盤(pán)點(diǎn)就是核算公司資產(chǎn)，盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)會(huì)影響到銷(xiāo)售，影響到生產(chǎn)，它是生產(chǎn)和銷(xiāo)售保證。?不斷收發(fā)使庫(kù)存數(shù)量易出錯(cuò)，賬卡物常不符由于不斷收貨、發(fā)貨，庫(kù)存數(shù)量很容易出差錯(cuò)，于是要盤(pán)點(diǎn)，要達(dá)到賬卡物相符，否則究竟有多少資產(chǎn)都搞不清晰。?倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存呆舊料需要經(jīng)?；蚨ㄆ诮鉀Q前期需要盤(pán)點(diǎn)，盤(pán)完后來(lái)再來(lái)解決，不盤(pán)點(diǎn)不能解決。?倉(cāng)儲(chǔ)貨品保管狀況需要經(jīng)常檢查糾正在盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中，對(duì)發(fā)現(xiàn)保管狀況要進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后要及時(shí)糾正。

（二）盤(pán)點(diǎn)有哪些任務(wù)盤(pán)點(diǎn)有如下四大重要任務(wù)：?查清實(shí)際庫(kù)存量與否與賬卡相符所謂賬就是登記財(cái)務(wù)賬，卡就是掛在一堆貨品上吊牌，或者叫貨卡，這三個(gè)數(shù)據(jù)應(yīng)當(dāng)要對(duì)得起來(lái)，賬上、卡上、實(shí)際貨品數(shù)量，這三個(gè)應(yīng)當(dāng)基本上是一致。?查明庫(kù)存發(fā)生盈虧真正因素諸多公司一發(fā)現(xiàn)盤(pán)虧，第一種就查負(fù)責(zé)人。這樣做事情思路就不對(duì)。第一種要做是再盤(pán)一次，看是不是盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中出差錯(cuò)了，追查真正因素在哪里，也許存在什么因素，究竟是哪一種因素主導(dǎo)，有了因素后來(lái)立即解決，懲罰后來(lái)再說(shuō)，看怎么避免同樣錯(cuò)誤再次發(fā)生，這才是解決問(wèn)題之道。?查明庫(kù)存貨品質(zhì)量狀況不只是要看數(shù)量，還要看質(zhì)量。?查明有無(wú)超過(guò)儲(chǔ)存期限庫(kù)存。查一查有些庫(kù)存是不是快過(guò)期了，應(yīng)當(dāng)在有效期之前一兩個(gè)月提出來(lái)，以便提早調(diào)節(jié)。

【自檢9-1】盤(pán)點(diǎn)四大任務(wù)分別是什么？____________________________________________________________________________________________________________________________________

盤(pán)點(diǎn)四大辦法

（一）永續(xù)盤(pán)點(diǎn)法永續(xù)盤(pán)點(diǎn)法或者叫動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn)法，就是入庫(kù)時(shí)候就盤(pán)點(diǎn)。普通入庫(kù)不全檢，抽檢一某些就上貨架了，或者就放在固定一種區(qū)域里面。最佳是入庫(kù)時(shí)候把數(shù)量點(diǎn)一點(diǎn)，順便看一看質(zhì)量，看完后來(lái)就放一種位置，跟保管卡核對(duì)。

【案例】某位倉(cāng)庫(kù)管理專(zhuān)家采用了用顏色標(biāo)記辦法，很有效。吊牌或者貨卡用兩種顏色，一面是白色，另一面是黃色。入庫(kù)時(shí)候填白色這面，如果這一堆貨始終沒(méi)動(dòng)，就始終白色，一旦要?jiǎng)舆@個(gè)貨，就把它翻過(guò)來(lái)，寫(xiě)在背面黃色這某些。下次盤(pán)點(diǎn)時(shí)候，只要是白色某些就不用盤(pán)了，由于沒(méi)動(dòng)過(guò)。這樣可以減少重復(fù)勞動(dòng)。這叫隨機(jī)盤(pán)點(diǎn)，一進(jìn)來(lái)就盤(pán)好，下次盤(pán)點(diǎn)工作量就減少了，也叫動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn)、永續(xù)盤(pán)點(diǎn)，隨時(shí)懂得精確庫(kù)存量，化整為零。

（二）循環(huán)盤(pán)點(diǎn)法循環(huán)盤(pán)點(diǎn)，就是每天盤(pán)點(diǎn)一定數(shù)目庫(kù)存。按照入庫(kù)先后順序來(lái)進(jìn)行，先進(jìn)來(lái)東西先盤(pán)，后進(jìn)來(lái)東西后盤(pán)?；蛘呓裉爝M(jìn)來(lái)貨量很大，一天盤(pán)不完，那第二天先把今天剩余這一某些盤(pán)完，明天下午再盤(pán)上午新進(jìn)來(lái)貨，每天都是很有節(jié)奏地工作，分階段去進(jìn)行。循環(huán)盤(pán)點(diǎn)節(jié)約人力，所有盤(pán)完一某些再開(kāi)始下一輪盤(pán)點(diǎn)，化整為零。

（三）重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)法哪些物品要重點(diǎn)盤(pán)？例如，進(jìn)出頻率很高，易損易耗都需要盤(pán)點(diǎn)，這樣可以防止浮現(xiàn)偏差。

（四）定期盤(pán)點(diǎn)法普通倉(cāng)庫(kù)都要定期盤(pán)點(diǎn)，好一點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)，每一周盤(pán)一次，也有每月盤(pán)點(diǎn)，也有每個(gè)季度或年末盤(pán)點(diǎn)，每一年至少盤(pán)一次。每一周盤(pán)一次是較好，如此一來(lái)庫(kù)存周報(bào)就很精準(zhǔn)了。銷(xiāo)售有銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表，庫(kù)存有庫(kù)存周報(bào)表。如果品種不是諸多，也可做日?qǐng)?bào)表，每天有庫(kù)存報(bào)表，每天盤(pán)點(diǎn)。周期越短，越容易及時(shí)解決那些超過(guò)儲(chǔ)存期呆滯庫(kù)存，及時(shí)解決掉。

表9-1四種盤(pán)點(diǎn)辦法比較序號(hào)辦法名稱(chēng)操作規(guī)程此辦法長(zhǎng)處1永續(xù)盤(pán)點(diǎn)法或動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn)法入庫(kù)時(shí)隨之盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)與保管卡記錄核對(duì)可隨時(shí)懂得精確存量，盤(pán)點(diǎn)工作量小2循環(huán)盤(pán)點(diǎn)法按入庫(kù)先后，每天盤(pán)點(diǎn)一定數(shù)量存貨節(jié)約人力/所有盤(pán)完后開(kāi)始下一輪盤(pán)點(diǎn)3重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)法對(duì)進(jìn)出頻率高/易損耗/價(jià)值高存貨重點(diǎn)盤(pán)庫(kù)可控制重點(diǎn)存貨動(dòng)態(tài)有效防止發(fā)生差錯(cuò)4定期盤(pán)點(diǎn)法（全面盤(pán)點(diǎn)法）定期（周/月/季/年末）全面清點(diǎn)所有存貨便于及時(shí)解決超儲(chǔ)/呆滯存貨

盤(pán)點(diǎn)標(biāo)簽管理

（一）盤(pán)點(diǎn)要有標(biāo)簽管理專(zhuān)家建議采用標(biāo)簽管理盤(pán)點(diǎn)事項(xiàng)。盤(pán)點(diǎn)要有標(biāo)簽，一式三份：?一份給倉(cāng)庫(kù)；?一份給財(cái)務(wù)；?尚有一份在盤(pán)點(diǎn)完后，貼在貨品上面，闡明這一堆貨品已經(jīng)盤(pán)點(diǎn)過(guò)了。

表9-2盤(pán)點(diǎn)標(biāo)簽范例編號(hào)

貨品存儲(chǔ)地點(diǎn)

存貨名稱(chēng)和規(guī)格

貨品品質(zhì)狀況合格品

報(bào)廢品

項(xiàng)目組別盤(pán)點(diǎn)數(shù)量填表人

確認(rèn)人

【圖解】要寫(xiě)清晰，存儲(chǔ)在哪個(gè)庫(kù)位、物品名稱(chēng)、規(guī)格，每一種物品都應(yīng)當(dāng)有這個(gè)標(biāo)簽。人員是兩組，填表人、確認(rèn)人。例如，一組是兩個(gè)人，這兩個(gè)人必要兩次簽名，如果第一次簽在填表人位置，第二次就要填在確認(rèn)人位置，如果第一次簽是確認(rèn)人位置，第二次就要簽在填表人這個(gè)位置。也就是一種人下去點(diǎn)數(shù)，一種人記賬，然后，互換，因此就是兩次簽名。填表人就是點(diǎn)數(shù)人，確認(rèn)人就是記賬那個(gè)人，這樣進(jìn)行復(fù)核，就不會(huì)錯(cuò)了。由于一種人也許出錯(cuò)誤，兩個(gè)人不太也許都出錯(cuò)誤，因此盤(pán)點(diǎn)跟發(fā)貨時(shí)候差不多，發(fā)貨也是要確認(rèn)。并且在上面簽了名，就要負(fù)責(zé)任。合格品是多少，報(bào)廢品有多少，要填上去。合格品和報(bào)廢品講是貨品品質(zhì)狀況，就分兩種：一種合格，一種報(bào)廢。

（二）盤(pán)點(diǎn)匯總表

表9-3盤(pán)點(diǎn)匯總表公司名稱(chēng)

存貨放置地點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)日期填表人復(fù)核人

盤(pán)點(diǎn)人員

編號(hào)存貨名稱(chēng)和規(guī)格單位成本賬存數(shù)量賬存余額實(shí)存數(shù)量實(shí)存余額溢余短缺毀損、報(bào)廢數(shù)量金額數(shù)量金額

結(jié)論

【表析】盤(pán)點(diǎn)匯總表，有一某些是倉(cāng)庫(kù)填，尚有一某些涉及到金額某些是財(cái)務(wù)填，倉(cāng)庫(kù)不填金額某些。公司名稱(chēng)要填，存儲(chǔ)在哪個(gè)位置，哪個(gè)倉(cāng)庫(kù)，同一倉(cāng)庫(kù)貨號(hào)、位置、區(qū)號(hào)，盤(pán)點(diǎn)日期都要填，填表人和復(fù)核人自己簽名，不能讓別人代簽。結(jié)論一定要寫(xiě)，涉及本次盤(pán)點(diǎn)是盤(pán)贏了還是盤(pán)虧了，要有總結(jié)性報(bào)告。如果這次盤(pán)點(diǎn)既沒(méi)有盤(pán)贏也沒(méi)有盤(pán)虧，就寫(xiě)上“未見(jiàn)盈虧狀況”，然后還要寫(xiě)幾句關(guān)于質(zhì)量話(huà)，如“質(zhì)量沒(méi)有毀損”或者“兩個(gè)需要報(bào)廢”。結(jié)論如果沒(méi)有問(wèn)題，領(lǐng)導(dǎo)就不看了。如果寫(xiě)報(bào)廢有兩個(gè)，領(lǐng)導(dǎo)就看一看是哪兩個(gè)報(bào)廢了，因此報(bào)廢位置最佳用紅顏色把它標(biāo)出來(lái)，有質(zhì)量問(wèn)題盡量用紅字顯示。

（三）不良品表范例不良品專(zhuān)門(mén)有一張不良品表，每次盤(pán)完后來(lái)，把不良品專(zhuān)門(mén)列出一張表。

表9-4不良品盤(pán)點(diǎn)表范例貨倉(cāng)名稱(chēng)

填表日期填表人

年月日復(fù)核人

編號(hào)不良品損壞限度＜50%50%-100%貨品名稱(chēng)規(guī)格單位數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額1

2

3

4

5

共計(jì)

【表析】這個(gè)表由倉(cāng)庫(kù)人員與財(cái)務(wù)共同填寫(xiě)，資金某些還是由財(cái)務(wù)填寫(xiě)。損壞限度提成幾類(lèi)，如完全報(bào)廢、50%報(bào)廢、75%報(bào)廢等。盤(pán)點(diǎn)跟財(cái)務(wù)做賬是連在一起，如果28日、29日這兩天做盤(pán)點(diǎn)，期間如果有入庫(kù)怎么做賬呢？在盤(pán)點(diǎn)期間入庫(kù)算作下個(gè)月入庫(kù)。

盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程

圖9-1盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程圖

【圖解】盤(pán)點(diǎn)要做好前期準(zhǔn)備，決定好時(shí)間并選取適當(dāng)辦法，然后擬定區(qū)域，分派好任務(wù)，盤(pán)此前要做一次簡(jiǎn)樸培訓(xùn)，尚有現(xiàn)場(chǎng)要清理，然后就是實(shí)地盤(pán)點(diǎn)，進(jìn)入實(shí)地去盤(pán)點(diǎn)，一旦發(fā)現(xiàn)誤差就要重盤(pán)，如果不是盤(pán)問(wèn)題，就要查因素，然后進(jìn)行解決，最后再去追究責(zé)任。整頓倉(cāng)庫(kù)叫理倉(cāng)，擬定一種辦法，找出因素，及時(shí)解決，最后加以檢討，如下圖9-2所示：圖9-2理倉(cāng)程序示意圖

如何去持續(xù)改進(jìn)盤(pán)點(diǎn)效率

（一）每次盤(pán)點(diǎn)后都要問(wèn)問(wèn)題每次盤(pán)點(diǎn)后都要問(wèn)如下某些問(wèn)題：?本次盤(pán)點(diǎn)最重要問(wèn)題是什么？?導(dǎo)致這些問(wèn)題根源是什么？?這些問(wèn)題與否已得到徹底解決？?本次盤(pán)點(diǎn)能給下次提供哪些經(jīng)驗(yàn)？?應(yīng)如何并何時(shí)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)規(guī)程修改？?能不能再縮短盤(pán)點(diǎn)時(shí)間和數(shù)值誤差？

（二）盤(pán)點(diǎn)規(guī)章制度調(diào)節(jié)根據(jù)盤(pán)點(diǎn)有什么樣規(guī)章制度？公司可以按照這個(gè)來(lái)調(diào)節(jié)：?凡在盤(pán)存日期內(nèi)法定產(chǎn)權(quán)屬公司一切為銷(xiāo)售或耗用流動(dòng)資產(chǎn)，無(wú)論其存儲(chǔ)在何處，都是公司存貨，都是盤(pán)點(diǎn)對(duì)象；?已經(jīng)售出或受托代銷(xiāo)商品，均不屬于本公司存貨，不予盤(pán)點(diǎn)；?已商定購(gòu)買(mǎi)但未實(shí)現(xiàn)物權(quán)轉(zhuǎn)移，即商定所涉及擬購(gòu)商品，不屬于本公司存貨，均不予盤(pán)點(diǎn)；?經(jīng)售出但未運(yùn)離本公司貨品（如客戶(hù)已交款并開(kāi)出提貨單，但尚未取走商品），不屬于本公司存貨，均不予盤(pán)點(diǎn)；?已運(yùn)離本公司但尚未售出貨品（如委托代銷(xiāo)或發(fā)去參展產(chǎn)品）仍屬本公司存貨，應(yīng)予盤(pán)點(diǎn)；?已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)但尚未運(yùn)抵本公司貨品（如各種在途原材料或商品），均屬本公司存貨，應(yīng)予盤(pán)點(diǎn)；?未購(gòu)買(mǎi)但貨品已放在本公司如代銷(xiāo)產(chǎn)品，不屬于本公司存貨，均不予盤(pán)點(diǎn)。

盤(pán)點(diǎn)要注意哪些事項(xiàng)

?合格品與不良品應(yīng)分開(kāi)存儲(chǔ)，分開(kāi)清點(diǎn)，并在盤(pán)點(diǎn)標(biāo)簽上分開(kāi)記錄；?對(duì)于散裝貨品，例如，賬上有詳細(xì)數(shù)量，應(yīng)認(rèn)真清點(diǎn)，對(duì)于剛進(jìn)倉(cāng)，一時(shí)未入賬，應(yīng)暫時(shí)寫(xiě)上箱數(shù)，并標(biāo)明因素；

?對(duì)散貨品，原封包裝可以不開(kāi)箱，未封封條一定要開(kāi)箱清點(diǎn)，并于清點(diǎn)之后在箱子表面標(biāo)明箱內(nèi)個(gè)數(shù)。它量化指標(biāo)是哪些呢？是盤(pán)點(diǎn)增減率。其公式如下：盤(pán)點(diǎn)增減率＝期內(nèi)增減金額÷期內(nèi)進(jìn)貨合計(jì)金額盤(pán)點(diǎn)誤差應(yīng)當(dāng)是百分之零點(diǎn)幾概念，1%就很大了，最抱負(fù)值是在0.05～0.08之間，固然不同物品價(jià)值不同，因此盤(pán)點(diǎn)核心點(diǎn)就是如何持續(xù)地優(yōu)化。

第九講倉(cāng)儲(chǔ)包裝管理

倉(cāng)庫(kù)基本上都會(huì)涉及到包裝話(huà)題。

兩大包裝形式和五大包裝容器

（一）兩大形式?消費(fèi)包裝消費(fèi)包裝也稱(chēng)作內(nèi)包裝，有人說(shuō)是商業(yè)包裝，通俗一點(diǎn)講叫銷(xiāo)售包裝，更加大眾化說(shuō)法叫零售包裝，是滿(mǎn)足銷(xiāo)售需要包裝。?運(yùn)送包裝普通叫外包裝，也叫工業(yè)包裝、集裝化包裝、成組化包裝，可以滿(mǎn)足運(yùn)送需要。普通運(yùn)送包裝回收運(yùn)用很有文章可做，通過(guò)回收運(yùn)用，運(yùn)送成本可以降下去。

（二）包裝有五大容器消費(fèi)包裝是絕對(duì)不能出差錯(cuò)，包裝設(shè)計(jì)時(shí)候要非?？季?，千萬(wàn)不能出問(wèn)題，出問(wèn)題就賣(mài)不動(dòng)了。?包裝袋包裝袋具柔性、韌性、抗拉和耐磨。?包裝盒包裝盒介于柔性和剛性之間，不易變形，抗力不夠，不適當(dāng)做運(yùn)送包裝。

?包裝箱剛性且容積外形不不大于包裝盒，應(yīng)用范疇廣，固體雜貨包裝為主。包裝箱里面分得很細(xì)，經(jīng)慣用瓦楞數(shù)來(lái)論。按照CCID中華人民共和國(guó)商檢局原則，三個(gè)或者五個(gè)瓦楞紙箱規(guī)定是—空紙箱對(duì)角搭好，一種成年人站上去紙箱不應(yīng)當(dāng)塌下去。?包裝瓶包裝瓶可變形適合美化裝璜，液體、粉狀消費(fèi)包裝為主包裝。?包裝罐包裝罐適合化工原料、土特產(chǎn)等商品各種形狀內(nèi)外包裝。

包裝設(shè)計(jì)兩大原則和四大規(guī)定

（一）兩大原則?實(shí)用針對(duì)不同商品，滿(mǎn)足其不受損、不滴漏、防震、防水、防污等規(guī)定。?節(jié)約在滿(mǎn)足包裝各項(xiàng)功能前提下盡量減少包裝費(fèi)用。

（二）四大規(guī)定?構(gòu)造牢固規(guī)定包裝構(gòu)造牢固結(jié)實(shí)、體積和重量比較合理。?以便性規(guī)定無(wú)論箱式、桶式都應(yīng)考慮裝卸、搬運(yùn)、儲(chǔ)存、保管操作以便。?原則化規(guī)定形狀大小應(yīng)統(tǒng)一尺寸，有助于提供運(yùn)送容積和庫(kù)容運(yùn)用。?簡(jiǎn)樸化規(guī)定使材料用量最小。

【自檢11-1】包裝設(shè)計(jì)兩大原則和四個(gè)規(guī)定分別是什么？____________________________________________________________________________________________________________________________________

包裝設(shè)計(jì)要注意10個(gè)事項(xiàng)

?能承受在裝卸、運(yùn)送、保管過(guò)程中各種力作用，如沖擊力、震動(dòng)力等；?起到阻隔水份、溶液、潮氣、光線、空氣中酸性氣體作用；?能阻隔霉菌、蟲(chóng)害、老鼠等侵襲；?能防止異物混入、污物污染；?盡量減少尺寸，提高運(yùn)用率；減少襯墊消滅包裝內(nèi)無(wú)效空間；?可將兩個(gè)成組包裝捆在一起以減少裝卸作業(yè)量；?小型包裝能合用于人工作業(yè)，大型包裝能用于叉車(chē)等起重作業(yè)；?包裝材料選用能普遍合用于運(yùn)送、裝卸和保管等各項(xiàng)作業(yè)；?便于不同角度辨認(rèn)制造廠、商品名稱(chēng)、容器類(lèi)型等數(shù)字符號(hào)；?能提供關(guān)于裝卸和防止損壞詳細(xì)闡明，如溫度限制、堆跺規(guī)定、環(huán)境規(guī)定等。

包裝合理化有五個(gè)途徑

什么樣包裝是合理？輕薄化、單純化、原則化、機(jī)械化、綠色化，達(dá)到這五個(gè)化包裝就叫合理。

（一）輕薄化?在強(qiáng)度、壽命、成本相似前提下規(guī)定更輕、更小、更薄。例如，日本產(chǎn)品為什么可以賣(mài)到全世界，其中很大一種因素是由于它輕、小、薄，各種各樣產(chǎn)品均有這個(gè)特點(diǎn)。?包裝重量越重，運(yùn)送成本越大，裝卸起來(lái)就更費(fèi)力，輕、小、薄帶來(lái)是以便。

（二）單純化設(shè)計(jì)包裝用材料、規(guī)格、形狀、種類(lèi)盡量單一，單一便于辨認(rèn)，不要搞得很復(fù)雜。這樣，盤(pán)點(diǎn)也好，倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作也好，操作都很以便。

（三）原則化原則化是規(guī)定包裝規(guī)格尺寸應(yīng)當(dāng)跟托盤(pán)、跟集裝箱、跟車(chē)輛、跟搬運(yùn)機(jī)械相匹配。?問(wèn)題是設(shè)計(jì)包裝人主線與倉(cāng)庫(kù)不有關(guān)，主線不注意托盤(pán)是多大，也不會(huì)查集裝箱大小是多長(zhǎng)多寬，不去查這個(gè)數(shù)據(jù)。成果就吃虧了，由于不是原則化，就不規(guī)整，裝少。?如果在設(shè)計(jì)時(shí)候就按原則設(shè)計(jì)，在裝卸時(shí)就可以裝得非常緊湊。一種托盤(pán)，放上去剛剛好，因此設(shè)計(jì)原則要盡量可以接近托盤(pán)等裝卸機(jī)械原則。

【案例】一種資深倉(cāng)儲(chǔ)管理人員給人們簡(jiǎn)介經(jīng)驗(yàn)：?細(xì)心做對(duì)事一種人細(xì)心時(shí)候，事情就容易做得對(duì)，不會(huì)做錯(cuò)。?耐心做成事要把一件事情做成功，需要耐心，光細(xì)心不夠，還要耐心。?專(zhuān)心做大事要做一件大事情必要專(zhuān)心，什么叫專(zhuān)心？動(dòng)腦子，愛(ài)動(dòng)腦子，集裝箱來(lái)了，就在想怎么裝裝得多，裝起來(lái)夯實(shí)。

（四）機(jī)械化開(kāi)發(fā)和應(yīng)用各種包裝機(jī)械來(lái)提高作業(yè)效率，叫機(jī)械化。

（五）綠色化